Способ разделения спермацетового жира

3058 ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Соеетокик Социалистических РеспубликЗависимое от авт. свидетельства8 (Ло 1283280/28-13 Заявлено 13.Х.19 с присоединением 1 ПК С 11 Ъ 7/00 явкиФ Комитет по делам зобретеиий и открытий при Сосете Миииотрев СССРиоритет УДК 665.1.033(088,Опубликовано 0 1.1971. БюллетеньДата опубликования описания 13 Л 11,971 вторызобретения К. А. Мрочков, Ф, М. Ржавская, Б.С. С, Бенкунский, Ю. Г. Голубов, Н. И.ь Всесоюзный научно-исследоватерыбного хозяйства и аявител СПОСОБ РАЗДЕЛЕНИЯ СПЕРМАЦЕТОВОГО ЖИР 2что выдерживание при плюсовой температуре осушествляется однократно перед охлаждением втечение двух суток, поддерживая температуру 15 - 20 С, выдерживание при 0 С проводят в течение трех суток, а прессование при 10 - 15 С, давлении 400 - 430 кгсад в течение 4 - 6 час.В данном способе процесс кристаллизации осуществляют в таких условиях, при которых рост кристаллов протекает медленно и для полного отделения триглицеридов оказалось достаточным однократного прессования.11 сходным сырьем для получения спермацета служит спер мацетовый жир, полученный холодным способом из спермацетового мешка. Согласно изобретению поставленная цель достигается тем, что спермацетовый жир выдержнваот двое - трос суток при температуре 3 - 5 С. Далее жир разделяют на порции по 10 - 12 кг, помещают в плотную ткань и прессуют па гидравлическом прессе при единовременной загрузке в пресс нескольких порции общим весом до 120 кг. Порции отделяются друг от друга металлическими пластинами. Прессова;ше проводится при температуре 10 - 15 С и давлении 400 - 430 кг/слтз в течение 4 - 6 час. Затем спермацет обрабатывают при кипячении 2 - 5%-ным раствором едкого патра или патронной извести, отмывают дистиллированной водой до нейтральной реакИзобретение относится к парфюмернои промышленности, а именно к способу разделения спермацетового яира на твердый спермацет и спермацетовое масло - спермоль, т. е, на триглицериды и воска, 5Известный способ разделения спермацетового жира на твердый спермацет и спермоль предусматривает последовательное трехкратное прессование после 10 - 15-суточного выдерживания сначала после выдерживания при 10 ОС, а затем после выдержки 1 О - 15 С и 25 - 30 С. Этот спосоо предусматривает осугцсствление крисгаллизации восков при низкой температуре (ОС), при которой образуется много центров кристаллизации и получается 15 продукт мелкокристаллической структуры, покрытый пленкой триглицеридов.Последующее повышение температуры направлено на перевод триглицеридов и низко- молекулярных восков в жидкое состояние и 20 их более полное отделение от кристаллического продукта при прессовании.Многоступенчатость и длительность процесса - вот главные недостатки известного способа, выход твердого спермацета составляет 25 около 10 - 11 веса спермацетового жира.Целью изобретения является повышение выхода твердого спермацета и улучшение его качества за счет создания оптимальных условий для красталлизации. Это достигается тем, 30305181 Составитель Р. СтанинаТскрсд Л. В. Куклина Корректор Т, А. Абрамова Редактор Н. Старостина Заказ 195,19 Изд.621 Тираж 473 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Советс Министров СССРМосква, К, Раушская наб., д. 45 1 ннографни, нр. Сапунова, 2 ции по фенольфталеину, фильтруют, заливают в форму и охлаждают. Полученные кристаллы спер мацета измельчают и подвергают окончательному отжатию.Выход твердого спермацета к весу спермацетового жира при этом способе в око 30% . Г 1 олучспный спермацет используют для производства губных помад и кремов. Спермоль, которого получается около 70%, находит применение в качестве присадок к смазочным индустриальным маслам и как медицинский препарат спедиан для лечения ожогов.Предмет изобретенияСпособ разделения спермацстового жира путем охлаждения до 0 С, выдерживания при этой температуре, а также при плюсовой тем.псратуре и прессования, отличающийся тем, что, с целью повышения выхода твердого спермацета и улучшения его качества за счет создания оптимальных условий для кристаллизации, выдерживание при плюсовой температуре осуществляют однократно перед ох Олаждением в течение двух суток, поддерживая температуру в пределах 15 - 20 С, выдерживание при 0 С проводят в течение трех суток, а прессуют при температуре 10 - 15 С и давлении 400 - 430 кг/сл в течение 4 - 6 час, 15