Патенты с меткой «штамм»

Номер патента: 704984

Опубликовано: 25.12.1979

Авторы: Вашакмадзе, Мосиашвили, Мумладзе, Чхенкели

МПК: C12G 1/00, C12N 1/16

Метки: вин, вишневая, дрожжей, используемый, плодово-ягодных, раса, штамм

...Л. пашнинаЛРедактор О. Кузнецова Техред М.Рейвес Корректор М. Демчик Заказ 1521/40 Тираж 525 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП Патент 1, г. Ужгород, ул. Проектная, 4Предлагаемый штамм испытывали в лабораторных и производственныхусловиях.В лабораторных условиях заранееприготавливают разводки дрожжей дляштамма и во время их бурного брожейия на третий день прибавляют их вколичестве 0,5; 1,0; 1,5; 2,0 и 2,5% "к свежеотжатому простерилиэованномувишневому соку для каждой дозы вишневый сок берут в одном и том же. количестве). Колбы взвешивают и помецают в термостат при 25-26 ОС. Взвешивание произвоцят каждый день дляустановлений начала и конца...

Номер патента: 707960

Опубликовано: 05.01.1980

Авторы: Гуджеджиани, Мосиашвили, Пеикришвили, Урушадзе

МПК: C12G 1/02, C12N 1/16

Метки: ахалцихе, вин, дрожжей, используемый, марочных, ординарных, раса, штамм

...не усваивает лактозу, ярабинозу, ксилозу, инулин.Отношение к спиртам. Усваивает этиловый спирт, глицерин, не усваивает маннит, дульцит, сорбит.10 Отношение к органическим кислотам.Усваивает уксусную и молочную кислоты,не усваивает яблочную, янтарную, виннуюи лимонную кислоты,Для выделения холодоустойчивых штаммов дрожжей подобрана высокогорная зона южной Грузии - район Лхалцихе (Месхети) . Сезон виноделия этог о района характеризуется низкими температурнымиусловиями.20 . Объектом изучения был и лученныйиз разных сортов винограда виноградныйсок в разных фазах брожения: до брожения, в начале брожения, во время бурного брожения, в конце брожения и осадоккачественного вина, из его осадка былвыделен предла гаемый штамм.При проверке...

Номер патента: 707961

Опубликовано: 05.01.1980

Авторы: Гуджеджиани, Мосиашвили, Пеикришвили, Урушадзе

МПК: C12G 1/02, C12N 1/16

Метки: ахмета, белых, вин, дрожжей, используемый, приготовления, раса, сухих, штамм

...Усваивает этиловый спирт, глицерин. Не усваивает маннит, дульцит, сорбит.Отношение к органическим кислотам.Усваивает уксусную и молочную кислоты, 1 О Не усваивает яблочную, янтарную, виннуюи лимонную кислоты.Для выделения холодоустойчивых штаммов дрожжей подобрана высокогорная эона восточной Грузии - район Ахмета 15 (Кахетия), Сезон виноделия района характеризуется низкими температурными условиями.Объектом изучения был полученныйиэ различных сортов винограда виноград О ный сок в разных фазах его брожения;до брожения, в начале брожения, во время бурного брожения, в конце брожения и осадок качественного вина, из осадка 25которого выделен предлагаемый штамм,При проверке установлено, что процесс брожения предлагаемого штаммадрожжей по...

Номер патента: 707962

Опубликовано: 05.01.1980

Авторы: Гуджеджиани, Мосиашвили, Пеикришвили, Урушадзе

МПК: C12G 1/02, C12G 1/06, C12N 1/16 ...

Метки: вин, виноматериала, дрожжей, используемый, сухих, цхинвали, шампанского, штамм

...продуктов спиртового брожения, полученных при использовании штаммов дрожжей Цхинвали 57 и Ркацетели 61, приведена в таблице.7079 формула изобретения Штамм дрожжей ЬассИагогпчсев ч 1-, .111 расО, Цхинвали 57, используемый для получения шампанского виноматериала и сухих вин. Хранится в коллекции музея промышленных культур Научно-исследовательского института садоводства, виноградарства и виноделия Министерства сельского хозяйства Грузинской ССР. 30 35Морфологические признак и. Органическая среда. Суслогар. Колония круглой формы, грязновато-кремо-40 вого цвета, матовая, края зазубрены.Центр колонии темноватый, возвышенный. Штамм дрожжей раса Цхинвали 57 отличается от производственного штамма Ркацетели 61 повышенной энергией брожения,...

Номер патента: 707964

Опубликовано: 05.01.1980

Авторы: Калинина, Косиков, Раевская

МПК: C12K 3/00

Метки: гибридный, дрожжей, штамм

...табл. 1, гибридныйзо штамм 512 имеет повышенную бродильную активность - 14,5 мл СО и подъемную силу 21 мин. Энергия размножения клеток также возросла и составила.105 млн. в 1 г жидких дрожжей, Бро дильная активность и подъемная сила прототипа (М) значительно ниже,5 мл СОи 28 мин. Скорость размножения клеток М90 млн/г. При применении гибридного штамма сокращается 4 О разводочный цикл на 3 ч, так как продолжительность приготовления маточных дрожжей гибрида 18 ч, прототипа 15 ч,Из табл. 2 видно, что гибрндный штамм 512 отличается повушенной кислотоустойчивостью (при 18 Н бродильная активность 16,5 мл СО 2 и количество клеток составляет 155 млнlг), в то вре- мя как для прототипа (М) при той же кислотности эти показатели соответственно равны...

Номер патента: 712439

Опубликовано: 30.01.1980

Авторы: Андреева, Конев, Кузьмина, Мазунина, Мясникова, Поляк, Рожанская, Селезнева, Терешин, Фатеева, Яковлева

МПК: C12D 13/10

Метки: ингибитора, продуцент, фосфолипазы, штамм

...не образует.На клетчатке не растет. 10Нитраты восстанавливает до нитритов и далее.Гидролиэует,.крахмал, зоны гидролиза.крахмала до 8-10 мм;На среде Придхэма-Готтлиба хорошоразвивается в присутствии в качествеединственного источника углерода,арабиноэы, ксилозы, иноэита, маннита,фруктозы-, рамноэы,сахарозы, раффиноэы.Ачтагонистические свойства.Проявляет активность в отношенииграмположительных бактерий и некоторых видов антиномицетов.Штамм Ясгерсощусез яагасес 1 сцячаг. сегазцз чаг. пост. ЛИА 0845 25выделяет ингибитор фосфолипазы С вкультуральную жидкость, Для получения ингибитора актиномицет культивируют при 2811 С на качалке прио180 об/мин в колбах емкостью 750 мл, Щсодержащих 100 мл среды следующегосостава, г/л:...

Номер патента: 720012

Опубликовано: 05.03.1980

Авторы: Асаулюк, Белослудцева, Виноградова, Дружинин, Захарова, Игнатьева, Малошонок

МПК: C12K 1/02

Метки: аб-1, белка, дрожжей, кормового, продуцент, штамм

...к углеводам, Абсолютно несбраживает сахара. Хорошо ассимилируетглюкозу, галактозу, маннозу, фруктозу,лактоэу, ксилозу, арабинозу, сорбозу ирамнозу, слабо сахарозу, крахмал,Отношение к спиртам. Хорошо усваивает маннит, сорбит, пульот, этанол,очень слабо глицерин.Отношение к органическим кислотам.Ассимилирует яблочную, янтарнуюк -ке.тоглутаровую, слабо фумаровую, молочную, совсем не усваивает щавелевуювинную, лимонную и уксусную,Отношение к источникам азота, Ассимилирует КМО,(МН ) 5 О мочевину ипептон,вировании на предгидролизате Байкалы: -кого ПБК с различным содержанием РВСубстрат для культивирования готовят пообщепринятой схеме, Соли задают в питательную среду из расчета 50% от РВ,Выращивание проводят на...

Номер патента: 721484

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Абрамов, Ермакова, Ерохина, Максимова, Степанов

МПК: C12D 13/10

Метки: вниигенетика-42-продуцент-амилазы, штамм

...в виде мелких, круглых колоний диаметром 11,5 мм,серовато-белого цвета, Поверхность матовая.Колонии врастают в субстрат,На ломтиках картофеля пигмента не образует, имеет матовую, сухую, морщинистуюповерхность.Желатину разжижает ца вторые сутки.Крахмал гидролизует,Молоко пецтоцизирует и пощелачивает.,Отношение к источникам углерода. 1 люкозу,лактозу, фруктозу, сахарозу ассимилирует.В лабораторных условиях при ферментациив жидких питательных средах цпамм ВНИИгенетикавыделяет а-амилазу с активностью,достигающей 450 ед/мл.Хранение штамма производят в лиофильновысушенном состоянии в стеклянных ампулах.Примеры использовация штамма Вас. ацЫ 1(зВНИИгецетика.42 для получения а амилазы,П р и м с р 1. Культурой из нескольких типичных шероховатых...

Номер патента: 721487

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Гудков, Докукин, Сельсков, Фомичев

МПК: C12K 1/02

Метки: n563, выявления, используемый, лизогенных, молочнокислых, стрептококков, штамм, штаммов

...из гидролизонанного молока с 200 ЕД/млстрептомицина и инкубируют 18 ч,0,1 мл 1 8-ти часовой культуры переносят .в 10 мл стерильного бульонасо стрептомицином (200 ЕД/мл) и инкубируют 5 ч при 30 С,За 4-5 ч до постанонки опыта вчашки Петри разливают по 25-30 мл1,5-ного агара иэ гкдролизованногомолока, содержащего 200 ЕД/мл стрептомицина, После застывания агарачашки подсушивают 3-4 ч, В пробиркипредварительно разливают по 2 мл 5 1 О 15 2 О 25 3 О 35 45 0,6-ного агара иэ гидролизованногомолока с 200 ЕД/мп стрептомицина,Перед использованием пробирки подогревают в водяной бане при 100 Сдо расплавления агара и охлаждаютдо 45 С, Затем в каждую пробиркувносят по 0,5 мл 5-ти часовых культур индикаторного и исследуемогоштамма, содержимое пробирки...

Номер патента: 721488

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Белова, Климова, Корнелюк, Трофимова

МПК: C12K 1/02

Метки: 1241, арматообразующих, бактериального, второго, используемый, молочнокислых, нагревания, низкой, препарата, составе, стрептококков, сыров, температурой, штамм

...в течение 15 мин и не выдерживает н течение 30 мин,Усваивает глюкозу, лактозу, галактозу, левулезу, маннит, мальтозу,сахароэу, арабинозу, сорбит, крахмал,глицерин; слабо усваивает иннулин ираффинозу,Штамм был введен н состав бактериального препарата и испытан привыработке костромского сыра на.Нагорьенском сыродельном заводеЯрославской обл,Для производства бактериальногопрепарата, используемого при выработке сыров с низкой температуройвторого нагревания, берут культурыьсгер(ососсцэ Васев 648791 , 504МгерососсОэ сгетогв 55 К366 ЬО ерососсоэ сЬасебеосе124 с высокой энергией кислотообраэования, 5 герососсоз сЭосеЫасбз164 со слабой энергией кислотообразования и Ыгер 1 ососсин рагас 11 гочогов189 и готовят инокулят каждого видаотдельно (на...

Номер патента: 722946

Опубликовано: 25.03.1980

Авторы: Лобанок, Михайлова, Опарина

МПК: C12K 1/00

Метки: бим83, полиметилгалактуроназ, продуцент, штамм

...тину, свертывает молоко на 5-е сутки. Испопьэует вммонийную, нитратную и белковую формы азота. Ассимилирует глюкозу, мвльтоэу,45 свхарозу, ксилозу, галактозу, арабиноэу,рамнозу, лактозу, сорбит маниит глицерин, этиловый спирт.Выращивание предлагаемого штамма Азре фИоз аЖасеов БИМпроизводят П р и м е р 1. Готовят питательнуюсреду, содержащую, %: свекловичный жом 4, солодовые ростки 0,5, КН Р 04-01 (ЙН) 804 - 0,7. 50 мл питательной среды в колбах Эрленмейерв на 250 мл стерилизуют при 0,75 атм в течение 30 мин. После стерилизации питательную среду охлаждают до 30 С н. засевают 3-4 млОводной споровой суспензии гриба. Гриб М- рещЮов аФВасеов БИМкультивируют на качалке прн 180 об/мнн в течение 96 ч при 30 С., Пектолитическая активность...

Номер патента: 669742

Опубликовано: 05.04.1980

Авторы: Верета, Воробьева, Лезина

МПК: C12K 5/00

Метки: вакцины, клещевого, приготовления, против, штамм, энцефалита

...сывороток штаммовСофьин Р 205Софьин1:1280-2560 1:12801;160-3201:320 фПанфея 1:320 фХаба;640ровский1.:320-640 Р 205 1:1280 1;1280 ффАбсет. аров 1:320 Как видно из табл. штамм Р 205обладает более высокой антигенной активностью по сравнению со штаммомСофьин, в среднем в 4 раза превышая последний и широким антигеннымспектром, имея близкие связи с западным и восточным вариантами вирусаклешевого энцефалита.Иммуногенные свойства. Вызываетиммунную зашиту с высоким показателем резистентности 10000000 противвирулентного тест-штамма Абсеттаров,Использование штамма Р 205 дляприготовления инактивированной вакцины против клешевого энцефалита поясняется следуюшим конкретным примером.П р и м е р. Для получения инактивированной вакцины...

Номер патента: 726161

Опубликовано: 05.04.1980

Авторы: Булгадаева, Гончиков, Пинуев, Цыренов

МПК: C12D 13/06

Метки: всти-301-продуцент, нуклеотидов, штамм

...стеклянныйфильтр Ио 4, и добавляют также в колбыпосле стерилизации из расчета соответственно 5 мг/л и 3 мг/л.Ферментация. Культуру согрпгдас 1 еяип61 есе 5 ВСТИс двухсуточного коосяка (рыбный гидролизат РПА; 30 Спетлей переносят в колбы с посевнойсредой, которые помещают на круговуюкачалку. Спустя 24 час культивированияна посевной среде при 30 С этой средой(10% инокул 1 руют колбы с ферментационной средой. Ферментацию на круговойкачалке проводят в течение 3-х суток ивносят в колбы по 30 мг аденина и0,15 сл ксилола. Затем ферментациюпродолжают еше сутки,Определяют нуклеотиды в культуральной жидкости.Клетки удаляют центрифугированием,флоккулируюшие белки - нагреванием вкипящей водяной бане в течение 5 минпосле подкисления до рН 4. Затем...

Номер патента: 727685

Опубликовано: 15.04.1980

Авторы: Галынкин, Грекова, Жукова, Куликова, Лапина, Момот, Тихомирова, Шабунов, Эттингер

МПК: C12K 1/00

Метки: 75продуцент, галактозидазы, штамм

...- от темно-серых по краю до темно-пепельных к центру, Воздушный мицелий войлочный, обильный, обратная сторона колонии темнооливкого цвета, Среда не окрашена.Дрожжевая с лактозой.Колонии 3,5-5 см, крчглые, с ровным краем, зональные - по краю бледно-серовато-фиолетовые, к центру - темно-серые, Воздушный мицелий обильный, войлочный, обратная сторона колоний - темно-умбровая, Среда не окрашена.Сусло-агар.Колонии круглые, 2,5-3 см, с неровным краем, сильно выпуклые, складчатые, мышино-серого цвета. Воздушный мицелий войлочный, Обратная сторона колонии складчатая, шиферного цвета, Среда не окраиена, Минимальная с лактозой,Колонии круглые 5,6-7 см, круглые с ровным краем, темно-пепельные, плоские. Воздушный мицелий слабо развит. Обратная...

Номер патента: 727686

Опубликовано: 15.04.1980

Авторы: Балашова, Баушева, Белова, Медведева

МПК: C12K 1/02

Метки: 7917, бактериального, второго, используемый, мезофильных, молочнокислых, нагревания, низкой, препарата, составе, стрептококков, сыров, температурой, штамм

...производственную закваску беспересадочнымспособом (сквашивание 14-18 ч), расходуя порцию препарата на 300 л молока. Полученную таким способом закваску используют при выработке сыра вдозе (чаше всего) 0,7-1,5.Штамм 7917 был введен в составбактериального препарата и испытанпри выработке костромского сыра наНагорьевском сыродельном заводеЯрославской обл. В дальнейшем он будет использоваться для выработкибактериального препарата, предназначенного для сыроделия. Культуральные и биохимическиесвойства, Органические среды, На агаре с гидролиэованным молоком штаммобразует беловатые каплевидные блестящие колонии, 0,5-1 мм в диаметре,на скошенном мясопептонном агареростумеренйый.Оптимальная температура развития30 С, квашивает молоко при...

Номер патента: 727687

Опубликовано: 15.04.1980

Авторы: Бухало, Дудка, Мартыненко, Пархоменко, Пчелинцева, Соломко

МПК: C12K 3/00

Метки: биомассы, продуцент, штамм

...сельскохозяйственных отходов в средахдля промышленного культивированиягрибов может оказаться достаточноэффективным и более экономичным, чемдобазление чистых витаминов и аминокислот.Данные роста Г 1 апппц 11 па че 1 ц 1 ревна отварах кормовых растений с добавлением .15 г/л.глюкоэы представлены в табл,8.Данные о накоплении биомассы опенка в поверхностной культуре на средес различнымсбдержанием отвара люцерны приведены в табл,9,Исследбвантакже рост штамма зимнего опенка на комплексных средах,где в качестве субстратов используютдешевые отходы пищевой промышленности,а Также гидролизат синеэеленых водо-рослей, При выращивании пбверхностнымметодом максимальный урожай сухогомицелия на 7 сутки культивированиясоставляет 15,2 г/л на среде...

Номер патента: 729244

Опубликовано: 25.04.1980

Авторы: Гаврилова, Котова, Кругляк, Кузнецова, Макухина, Мартякова, Орлова, Черикова

МПК: C12D 9/14

Метки: витамицина, вниибакпрепарат-продуцент, штамм

...его более высокой биологической активности, которая превышает активность20 штамма 42-2 в 3,5 раза,В табл, 1 приведены данные, характеризующие морфологические признакиштвммов 42-2 и 875 Ас.аоеочепбс 1 МовВ табл, 2 приведены данные, харак 25 теризующие физиолЬгические признакии биологическую активность штаммов42 - 2 и 875 Ас 1,оогеочег 6 сИов. Активность штамма 42- 2 по пигменЗ 0 ту составляет 25 мг/г (на сухое вещество), штамм 875 имеет активность 92 мг/г при определении тем же способом,35 Активность по витвмицину А Ас.оогеочегбс 1 Ыоь штамма 42- 2130 мкг/мл, активность штамма 875составляет в среднем 500 мкг/мл (см,табл, 2),Колонии выпуклые, уплотненные, воздушный мицелий развит очень слабо, бледно-терракотового цвета, субстратный...

Номер патента: 729246

Опубликовано: 25.04.1980

Авторы: Алешина, Белова, Булатова, Ильичева, Кононова, Круглова, Малькова, Синицына, Цыбульска

МПК: C12K 1/06

Метки: 124-р, боверина, предназначенный, препарата, производства, штамм, энтомопатогенного

...препарата боверица,Хранится в коллекции Всесоюзного цаучно-исследовательского института микробиологических средств защиты растенийи бактеривльных препаратов,Морфологические признакиНа агаризованной среде Сабуро образует колонии круглые, плоские, прижатые к субстрату, с валиком на краю, безвторичного роста и коремий, Конидиальный слой меловой консистенции. Пигмеитвция конидиального слоя кремового цвета, пигментация субстрата рыжемтая.Диаметр 7-дневных колоний 10,1+0,08 ччДиаметр поверхностных конидиоспор 3,2 Й0,01 мкч, 20На агаризомнной среде Чапека колонии круглые с размытыми краями, Конидиальцый слой морщинистый, в центре,Нижняя часть колонии имеет радиальнуюскладчвтость. Пигментация конидивльного слоя от...

Номер патента: 729247

Опубликовано: 25.04.1980

Авторы: Афанасьева, Васильева, Казанская, Павловская

МПК: C12K 3/00

Метки: бактерий, заварки, заварных, заквашивания, осахаренной, приготовлении, сортов, хлеба, штамм

...коротких цепочках.На солодовоч сусле плотностью 12%ос,в. через 24 ч при 50 С вызывает изменение активной кислотности до рН 3,2 и титруемой кислотности до 12,5 Н собразованием летучих кислот в количест О ности летучих кислот, и 4,2 чг/л диене тила,Отношение к температуре, Терчофил,о,Оптимальная температура росте 50 С.оПри 15 С рост отсутствует,Отношение к кислороду, Микроаэрофил,Отношение к углеводам. Усва юетглюкозу, галактозу, фруктозу, мальтозу,сахарозу, маннозу, чаннит, Не усваиваетцеллобиозу, рамнозу, лактозу, ерабинозу,рибозу, сорбозу, сорбит, дульцит, иннулин, амигдалин, вскулин, мелибиозу, трегалозу, мелецитозу, раффинозу, ачилозу,декстрин, гликоген,Желатину не разжижает, Нитраты нередуцирует, Индол не образует,Для получения...

Номер патента: 730804

Опубликовано: 30.04.1980

Авторы: Жукова, Кокарс, Лясманович, Могилева, Родионова

МПК: C12C 11/00, C12N 1/18

Метки: v•(•, дрожжей, используемый, сбраживания, солодового, сусла, штамм

...к спиртам,Потребляет этиловый спирт гли-"церин.Не потребляет маннит дульфит,сор бит,Сбраживает солодовое сусло гри те:;пературе бОС, относится к низовымпивоваренным дрожжам, флокулирует,Коэффициент размноженияКоэффициент размножения за 24 чпри комнатной температуре и исхоцнойконцентрации клеток 20 млн/м-: равен4,0,Наименование исследуеьгыхпоказателей Образование СО, г/100 млсусла 3 а 7 сут Прирост дрожжевой массы/100 мл сусла за 7 сут Редуцирующие вещества (РВ) р "- на т 0 г зелено с нива Из таблицы видно, что срок главного брожения с использованием предлагаемого штамма сокращается, приростбиомассы увеличивается и увеличивается количество выделившегося СОза 7 сут. брожения,Раса 11 "В" по сравнению с контрольной расой 11 "А" отличается...

Номер патента: 730808

Опубликовано: 30.04.1980

Авторы: Бондаренко, Голубчина, Кремнева, Никулина, Стрижак

МПК: C12K 3/00

Метки: бактерий, используемый, кислоты, молочной, молочнокислых, штамм

...1,5 3,8 10,8 11,5 917 Формула изобретен ия Составитель И. ПриваловаРедактор Н, Хубларова Техред В. Серякова Корректор Л. Тарасова Заказ 761/11 Изд. М 300 Тираж 522 Подписное НПО Поиск Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб д 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 не восстанавливает. )Келатину не разжижает.Без нейтрализации способен накапливать до 2,2/, молочной кислоты,На питательной среде с мелом образует зоны просветления мела.В жидкой питательной среде образует устойчивую в течение нескольких дней муть.Отношение к углеводам. Сбраживает глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу, Не сбраживает лактозу, арабинозу, ксилозу, раффинозу, крахмал. Газообразных продуктов из глюкозы не...

Номер патента: 732381

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Гавристов, Грачева, Кузнецов, Мосичев, Петрова

МПК: C12D 13/10

Метки: 28-3(вкм, а-588)-продуцент, глюкозоизомеразы, штамм

...нет.Ов сян ая среда. Воздушный ми цели йразвит умеренно, темно-пепельный,Субстратный мицелий темно-кремовый;пигмента нет.Среда Гауэе Р 2. Воздушный мицелий развит отдельными островками,белесоватый. Су бстр атный мицелийбледно-медовый; пигмента нет,Кукурузная среда Р 2. Воздушныймицелий отсутствует, штрих сильноразвит, складчатый. Субстратныймицедий темно-кремовый, пигментанет.Физиолого-биохимические свойства.Аэрофил, оптимум температуры выращивания около 30 С,60 Культура не образует меланоидного пигмента,КрахМал гидролизует,Желатину разжижает,Молоко не коагулирует и не пептонрзирует. Азрофил, оптимум температуры выращивания около 30 С,Культура не образует меланоидного пигмента.Крахмал гидролиэует (эона гидролиза 3 мм)...

Номер патента: 732387

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Березина, Саубенова

МПК: C12K 1/02

Метки: бактерий, вб-23-продуцент, кислот, молочнокислых, органических, штамм

...состав субстрата представляют солями К 2 НРОд 2 г, ЙвСГ2 г, Мд 04 1 г (1 л среды). В качестве стимулятора роста используют дрожжевой автолиэат в количестве 2% к объемусреды.Проведенные исследования по накоплению органических кислот у предлагаемогоштамма асобосСегюь рЕтСоосеС 1 сотВ(б)-23 и известного штамма 1 асмьас 1 ейою репСоОсеМсоп показывают преимущество штамма В(б)-23,В таблице приведены данные по динамике кислотообраэования и утилизации РВ.гидролизата растительных отходов. предлагаемый штамм молочнокислых бактерий ЕаИоЬасСегвгп оеоЫасеОсою В(б) - 23 является активным кислотообразователем и отличается значительно более глубокой утилизацией пентозосодержащего субстрата, чем известный штамм 1 осоЬдсрегоосеВсоп П. гаемый штамм...

Номер патента: 732388

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Ауэрбах, Бравичева, Винникова, Градова, Заикина, Родионова, Симаев

МПК: C12K 3/00

Метки: белка, всб-744-продуцент, дрожжей, штамм

...штамма достигает 4,2 г/л-ч при удельном расходе субстрата 0,97.П р им е р 5. При скорости протока среды 0,25 ч"и концентрации парафина в приточной среде 15,6 г/л при 26-3000 удельная продуктивность штамма З 5 г/лоч содержание белка в биомассе 58,0%.у Повышение температуры до .З 6-З 8 оСне ВЬЪЗЪЖВВЭТ СНИЭКЭНИЯ УДЭЛЬНОЙ ПКЭОДУКТЪШ ности штамма, которая составляет 53,64,0 г/л-ч.Наряду с отличительными морфологи р ческими и физиологическими признаками отличием нового штамма ВСБотизвестного штамма ВСБявляется способность активно расти при идменении температуры среды от 28 до 38 С иКроме. того, штамм ВСБ44 обладает посравнентполс известным штаммом большей скоростью роста, позволяющей осуществлять непрерывное культивирование в широком...

Номер патента: 732389

Опубликовано: 05.05.1980

Авторы: Бавина, Буланова, Королева, Поспелова, Рахимова, Рожкова

МПК: C12K 3/00

Метки: nк1, ацидофильных, бактерий, используемый, кисломолочных, продуктов, производства, штамм

...штамм отличается более высокой антогонистической активностью по сравнению с микробами внтвг нистами других видов, применяемых при производстве бектеривдьных препаратов, предназначенных для корреляции бектериоНЕНОЗа, КИШЕЧНИКЕ И СЕНапнн От НОСИТЕЛЬ- стве патогенных бактерий иэ групп шигедл и свдьмонедл ( табл. 3).Антагонистическая активность штамма Онаго.бсздорЬИОж Ъ К 1 проявляется при .его взаимодействии с указанными тестмикробеми в жидких питательных средах квк при условии равного количества живых микробных клеток взаимодействующих штеммов, тек и при 10-100-кратном количественном превосходстве объектов ентвгонизМа нвд двиным штаммом в исходных посевах.штамм Оив.осИорИЖогоК 1 отличается от штв.ммов-антагонистов из группы Е.соб и Утд....

Номер патента: 734263

Опубликовано: 15.05.1980

Авторы: Ерохина, Иванова

МПК: C12D 13/10

Метки: вниигенетика-6, глюкоамилазу, продуцирующий, штамм

...Конидии светло-коричневогоцвета, расположены в основном в центре колонии. Среда не окрашена.Сусло-агар. Диаметр колоний 62-68 ммПоверхность колонии сильноскладчатая,в центре выпуклая, край колонии неровный 1 цвет коричневато-серый, по краямколонии желтый. Воздушный мицелий олигоспоровый, развит слабо. Конидиисветло-коричневого цвета, расположены в основном в центре колонии в радиусе 13-15 мм.На ломтиках картофеля на 2-е сут"ки роста субстратный мицелий хорошоразвит, желтого цвета, на 5-е сутки 55роСта конидии в небольшом количествесветло-коричневого цвета. Ломтикине .окрашены.физиологические признаки. Желатину разжижает послойно на 12-е сутки. 60 Молоко пептонизнрует к 12-м суткам.Нитраты не восстанавливает. Крахмал гидролиэует...

Номер патента: 734264

Опубликовано: 15.05.1980

Авторы: Имшенецкий, Козлова, Назарова, Никитин, Ширшова

МПК: C12D 13/10

Метки: вкм-а591-продуцент, холестериноксидазы, штамм

...пристеночноекольцо, затем хлопья, выпадающие восадок.35Хорошо растет на глюкозо-дрожжевойсреде, образуя колонии до 10 мм в диаметре белого или сероватого цвета;воздушный мицелий хорошо развит на5 сут. по всей поверхности колоний,образуется бурый пигмент, выделяемый в среду,На среде СРКрасильникова растет очень хорошо, колонии крупные "(до 13 мм в диаметре на 8-10 сут),воздушный мицелий серого или серовато-коричневого цвета хорошо развитпо всей поверхности колоний, нижняясторона колоний темно-бурого цвета.На среде Чапека с глюкозой растетплохо, образует мелкие (до 5-7 мм вдиаметре) полупрозрачные колонии,воздушный мицелий слабо развит, локализован по краям колоний, пигмент необразуется.На сусло-агаре с 0,5% мела растетмедленноколонии...

Номер патента: 734271

Опубликовано: 15.05.1980

Авторы: Джангалина, Шигаева

МПК: C12K 1/00

Метки: кормогризина, продуцент, штамм

...выращивания посевного материала состоит из двух стадий. Первая стадия - выращивание продуцентав колбе объемом 750 мя со 100 мпмолочной среды; Ъ: кукурузная мука2, крахмал 1,5, аммиачная селитра0,5, мел 0,3, хлористый натрий 0,2,фосфат калия одноэамещенный 0,02 Пр н м е р . Проверка сфагоустойчивости мутантов о ляется на твердой питательной Исследуемую культуру принимаю устойчивую к фагам Рд 56 и Рд 57, если при высеве на газон с данной культурой фагов в титре 110 ч/мм негативные колонии не образуются. Устойчивость культуры к фагам проводят на твердой питательной среде ПК 3-5 следующего состава, Ъ: пептон(молоко 100 мл - 1 л, рН 7,2-7,3) .Споры со скошенного картофельногоагара высевают в колбы с молочнойсредой и выращивают в...

Номер патента: 734272

Опубликовано: 15.05.1980

Авторы: Геберович, Емцева, Карманова, Коновалов, Харитонова

МПК: C12K 1/02

Метки: 705-57-продуцент, молокосвертывающего, фермента, штамм

...консистенция вязкая, упругая. Среда без видимых изменении.Картофельный агар-характер ростакак и на сусло агаре.Эшби агар-рост диффузный илсовсем отсутствует.МПА-рост слабый, в виде тонкогоплоского налета, гладкий. Слизь необразуется. Край колонии Фестончатыйповерхность неровная. Среда беэ видимых изменений. Среда Чапекарачные, слизистыцвета.Ломтики картофколонии белые, сэа счет пузырькоразмягчается,Ломтики маркоочень обильный,желтоватым оттен Десятницкой И,Н. составляет 8000 ед/мл культуралькой жидкости и протеаэы 0,8-0,9 ед/мл (стандартный метод ГОСТ 202642-74).Исследованиями, проведенными в течение 6 мес., установлено, чтопри хракении и пассировании на среде с ломтикаюв картофеля высокий уровень активности молокосвертывающего...

Номер патента: 734273

Опубликовано: 15.05.1980

Авторы: Брик, Грекова, Зодьян, Коммунарская, Петрова, Пономарева

МПК: C12K 1/02

Метки: лиа-т-080-продуцент, липолитического, фермента, штамм

...сектора. Обратная сторона коричневого цвета, радиально-складчатая,На модифицированной среде Райстри-ка колонии 5,6-5,8 см, войлочно-зернистые, с чуть приподнятым центром,радиально-складчатые, синевато-. зеленыес коричневым оттенком в центре колонии, эона роста белая, шириной 1,52,0 мм, край ровный. В центре колониймелкие капли зксудата розового цвета. Наблюдаются пятна аспорогенного мицелия и иногда сектора с белым опушением. Обратная сторона бледно- песочного цвета, радиально-складчатая.На сусло-агаре колонии 5,2-5,6 ".м, войлочные, с приподнятым пушистым центром, синевато-зеленые, с редкими радиальными складками, зона роста белая 1-1,5 мм, край слегка волнистый, эксудат отсутствует. Иногда наблюдаются пятна аспорогенного мицелия и...