Малошонок

Номер патента: 720012

Опубликовано: 05.03.1980

Авторы: Асаулюк, Белослудцева, Виноградова, Дружинин, Захарова, Игнатьева, Малошонок

МПК: C12K 1/02

Метки: аб-1, белка, дрожжей, кормового, продуцент, штамм

...к углеводам, Абсолютно несбраживает сахара. Хорошо ассимилируетглюкозу, галактозу, маннозу, фруктозу,лактоэу, ксилозу, арабинозу, сорбозу ирамнозу, слабо сахарозу, крахмал,Отношение к спиртам. Хорошо усваивает маннит, сорбит, пульот, этанол,очень слабо глицерин.Отношение к органическим кислотам.Ассимилирует яблочную, янтарнуюк -ке.тоглутаровую, слабо фумаровую, молочную, совсем не усваивает щавелевуювинную, лимонную и уксусную,Отношение к источникам азота, Ассимилирует КМО,(МН ) 5 О мочевину ипептон,вировании на предгидролизате Байкалы: -кого ПБК с различным содержанием РВСубстрат для культивирования готовят пообщепринятой схеме, Соли задают в питательную среду из расчета 50% от РВ,Выращивание проводят на...