Геберович

Номер патента: 734272

Опубликовано: 15.05.1980

Авторы: Геберович, Емцева, Карманова, Коновалов, Харитонова

МПК: C12K 1/02

Метки: 705-57-продуцент, молокосвертывающего, фермента, штамм

...консистенция вязкая, упругая. Среда без видимых изменении.Картофельный агар-характер ростакак и на сусло агаре.Эшби агар-рост диффузный илсовсем отсутствует.МПА-рост слабый, в виде тонкогоплоского налета, гладкий. Слизь необразуется. Край колонии Фестончатыйповерхность неровная. Среда беэ видимых изменений. Среда Чапекарачные, слизистыцвета.Ломтики картофколонии белые, сэа счет пузырькоразмягчается,Ломтики маркоочень обильный,желтоватым оттен Десятницкой И,Н. составляет 8000 ед/мл культуралькой жидкости и протеаэы 0,8-0,9 ед/мл (стандартный метод ГОСТ 202642-74).Исследованиями, проведенными в течение 6 мес., установлено, чтопри хракении и пассировании на среде с ломтикаюв картофеля высокий уровень активности молокосвертывающего...