C12K 3/00 — C12K 3/00

Номер патента: 440408

Опубликовано: 25.08.1974

Автор: Ерохина

МПК: C12K 3/00

Метки: вниигенетика, штамм

...мицелием, белого цвета; краяровные,Субст ратный мицелийскладчатый, светло-оранжевого цвета.Среда не окрашена. Диаметр колоний 10 - 15 мм, Колонии мелкие со слаборазвитым воздушным мицелием, светло-сиреневого цвета.Субстратный ми цел ий складчатый, темно-сиреневого цвета,Среда не окрашена,Диаметр колоний 30 мм,Колонии плоские со слаборазвитым воздушным мицелием белого цвета; краяровные,Субстратный мицелий слабо складчатый, светлооранжевого цвета,Среда не окрашена,Диаметр колоний 20-22 мм, Колонии круглые со слаборазвитым воздушным мицелием, серовато-палевого цвета,Субстратный мицелий слабоскладчатый, светло-оранжевого цвета,Среда не окрашена,Интенсивный рост вокругломтика,Воздушный мицелий слаборазвит, белого цветаСубстратный мицелий...

Номер патента: 443904

Опубликовано: 25.09.1974

Авторы: Калея, Стурис, Якобсон

МПК: C12K 3/00

Метки: 23-продуцент, бактерий, изолейцина, штамм

...аминокислот,естен штамм загсиа и 1 еЕ-изолейцин.т штамм дает выход 1.-изолейцина 4в узких температурных реж(24 - 26 С),Предлагаемый штамм в отличие отного синтезирует до 4,5 г/л среды Е-изна и развивается при 26 - 37"С, что поварьировать температурные условия наразмножения биомассы и на стадиитации.Этот штамм выделен из фекалий мелкихжвачных животных и имеет следующую характеристику.Морфология. Клетки коковидные, неподвижные, образуют скопления в виде тетраэдра,встречаются также одиночные и попарно размещенные клетки. Спор не образует, Культура грамположительная. Диаметр клетки 0,8 -1,5 мк,Культуральные и биохимические признаки.Органическая среда, На твердых агаризованпых мясо-пептонных средах образуют вначалемелкие, круглые колонии...

Номер патента: 448222

Опубликовано: 30.10.1974

Авторы: Голде, Паэгле, Спридзане, Флейшман, Яунзем

МПК: C12K 3/00

Метки: «чеддар», закваски, производства, сыра, типа

...бактерий составляет соответственно 70, 20, 5 и 5%, а между 25видами термофильной культуры молочнокислых палочек - 60, 25 и 15%,Предлагаемый способ заключается в следующем.Мезофильную ку молочнокислых 30бактерий, содержащую, %: Яг. сгегпопз 70,5 г. ЖасеИасИз 5, Яг, 1 асНз 20 и Яг. асе 1 о 1- п 1 сцз 5, вносят в обезжиренное молоко в количестве 1% и культивируют при 22 - 24 С до образования нормального сгустка кислотностью 99 в 1 Т.Термофильную культуру молочнокислых палочек, содержащую, %: ЯгЬ, сазе 1 60, 1.Ь. Ьц 1 дапсцгп 25 и 1.Ь. Ье 1 че 11 сцтп 15, вносят в обезжиренное молоко в количестве 7% и культивируют при 37 С в течение 14 - 16 час. Конечная кислотность культуры 190 - 230 Т.Выращенные культуры (мезофильную молочнокислых бактерий...

Номер патента: 449936

Опубликовано: 15.11.1974

Авторы: Кандрина, Неберт, Чеботарев

МПК: C12K 3/00

Метки: заквасок, используемых, микроорганизмов, молочных, подбора, продуктов, производстве, штаммов

...в течение 24 ч при 18 - 22 С,Предлагаемый способ заключается вследующем.Субстрат, осмотическую приемлемостькоторого предполагается испытать для оп ределенного штамма микроорганизма, тщательно растирают и из него десятикратным количеством дистиллированной воды в течение 2 ч при встряхивании экстрагируют осмотически активные вещества, Экстракцию 10 проводят трижды, каждый раз центрифугируя смесь при 3000 об/мин в течение 20 мин и отбирая жидкую фазу.Экстракты объединяют и в полученном растворе методом Барджера-Раста определяют 15 концентрацию осмотически активных веществ. Готовят опытный раствор поваренной соли, осмотическое давление которого в 30 раз выше полученного при определении, т, е. соответствует исходной концентрации ос...

Номер патента: 451743

Опубликовано: 30.11.1974

Авторы: Баширова, Маринченко

МПК: C12K 3/00

Метки: б-71, дрожжей, штамм

...а на поверхности образует кольцо красного цве- ЫО та. При добавлении лактозы 45 г/л удельная скорость роста составляет 0,15-0,17.Желатина. Образует гладкие блестишие колонии, которые через дае неделив центре разжижают желатину. БроженийИ не вызываетН,Аук Иаа. и /фЯТираж 456Подиисиое Заказ МД ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, 313035, Раушская наб., 4 Предприятие Патент, Москва, Г, Бережковская наб., 24 3 Отношение к источникам ле одаАссимилирует лактозу, глюкозу, галактоэу, мальтозу, сахарозу. Хорошо растет на глицерине, манните, этиловом спарте и других углеродсодержащих соединениях.Усваивает соли таких карбоновых кис лот, как янтарной, молочной и лимонной (слабо); Сахапов...

Номер патента: 452588

Опубликовано: 05.12.1974

Авторы: Воробьева, Гарбалинский, Демидова, Кузнецова

МПК: C12K 3/00

Метки: б-11, штамм

...могут быть использованы как неочищенные жидкие парафины с содержаниемароматических углеводородов до 50%, таки нефтяные ароматические углеводороды,не содержащие нормальных парафиновыхуглеводородов. Он не требует предварительной адаптации к средам, содержащим нефтяные хроматические углеводороды, и хранится на мясо-пептонном агаре в термо52588 Сост а интел в М,.АндрееваТехред НЯанеева КоРРектоРы. О Тюрина Изд,/О/б Тираж фПодписное Редактор Л,Гончарова Заказ ЯД 3 ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по дедам изобретений и открытий Москва, 13035, Раушская иаб., 4 Предприятие Патент, Москва, Г.59, Бережковская наб., 24% палочковиднуюк бочкоаидную форму СпоР не образует.Мясо-пентонцый агар. Круглые колонии средних...

Номер патента: 455993

Опубликовано: 05.01.1975

Авторы: Иванова, Калинина, Русанова

МПК: C12K 3/00

Метки: дрожжей, московский, штамм

...спор 10 понижена, На солодовом агаре беловато-кремовые, выпуклые, блестящие с ровными краями, колонии сметанообразной консистенции, диаметр 1 - 3 мм, легко снимаются петлей.Физиологические признаки. Фа культативный анаэроб. Максимум роста при32 - 33 С. Желатин не разжижает. Крахмал не сбраживает. Отношение к источникам угле р о д а. Сбраживает глюкозу, сахарозу, мальтозу, в слабой степени сбраживает галактозу и рафинозу. Не сбраживает лактозу.Ассимилирует путем окисления глюкозу, сахарозу, лактозу, мальтозу, рафинозу, этило вьш спирт и органические кислоты, напримеруксусную и молочную.Не ассимилирует маннозу, галактозу, арабинозу, рибозу, целлобиозу, маннит, сорбит, дульцит, лимонную, винную, яблочную и ян тарную кислоты.455993 Предмет...

Номер патента: 457727

Опубликовано: 25.01.1975

Авторы: Банникова, Лагода

МПК: C12K 3/00

Метки: бактерий, замораживания

...и замораживают в виде гранул в жидком азоте, выдерживая их в этой среде около одного часа, после чего расфасовывают во флаконы и хранят при температуре не выше - 18 С. Для получения защитной среды берут стерильные компоненты в следующем соотношении (в %): 10 - 50 глицерина, 5 - 20 саха- розы и 10 лимоннокислого натрия (буфера). Компоненты среды стерилизуют при давлении 1 атм в течение 10 - 15 мин.При мер. Для получения 1000 мл защитной среды берут 600 мл 20% -ного водного раствора сахарозы, 200 мл 50%-ного водного раствора лимоннокислого натрия и 200 мл глицерина, Отделенную от суспензии бактерий биомассу смешивают с защитной средой в соотношении 1: 1, тщательно перемешивают и замораживают в виде гранул в жидком азоте около 1 часа,...

Номер патента: 461121

Опубликовано: 25.02.1975

Авторы: Балашевич, Павлова, Семушина, Токарев, Штепенко

МПК: C12K 3/00

Метки: кс-1, штамм

...2,7 - ЗК 6 мк.Собраны в кусты и гроздья. В клетках жировые включения. Складки воздуш я о орядочпо.Штрих на солодовом агаре мелкоскладчатый.Отношение к сахарам. Ассимилглюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу,лозу, арабинозч.Сахара не сбраживает.Использует серцокислый аммоций, мочеви10 ну, пептон.Не нуждается в биотине.Культивирование при переработке крированного гидролизата проводят прмальных температурах 38 - 39 С и р15 4,6.а Результаты культивирования штамм в сравнении со штаммом Тулприве таблице.Таким образом, при равных условиях ная скорость роста штамма КСпре удельную скорость роста штамма Ту. непрерывном культивировании цх ца к рированном гидролизате, прц этом СапдЫа зсо 1111 КСотличается более кой утилизацией редуцирующцх всщес...

Номер патента: 465421

Опубликовано: 30.03.1975

Авторы: Ахинян, Каримян, Мовсесян, Петросян, Саруханян, Севоян, Степанян

МПК: C12K 3/00

Метки: дрожжей, штамм

...линиями колонию. Ее края ровные, цвет темно-красный.На солодовом сусле через 72 час при 25 -30 С образует кольцо и дает слабо-розовыйосадок.Мо р ф о лог и я. Клетки 72-часовой культуры на солодовом сусле овальные величиной3,3 - 6(2,5 - 5,8 мк, на солодовом агаре -3,3 - 5,8 Х 2,5 - 4,1 мк.Физиологические свойств а, Сбраживает только глюкозу, Усваивает глюкозу,галактозу, сахарозу, мальтозу, пептон, мочевину, аспарагин, сернокислый аммоний. Неусваивает азотнокислый калий,Расщепляет арбутин. Желатин слабо ражижает.Для получения биомассы дрожжей культуру выращивают на твердой среде, а затем переносят петлей в пробирку с указанным жидким составом. После этого культуру инкубируют при 28 - 30 С,Спустя двое суток ее переносят вначале...

Номер патента: 467104

Опубликовано: 15.04.1975

Авторы: Королева, Мельникова

МПК: C12K 3/00

Метки: заквасок, кисломолочных, приготовления, продуктов, симбиотических

...стрептококка. Если в поле зрения наблюдается не менее 2 - 3 палочек, то закваска считается активной. Составленную закваску проверяют на наличие ацетальдегида методом Барреншеена и Брауна. Затем определяют антибиотическую активность закваски методом серийных разведений фильтратов культуральных жидкостей в жидких питательных средах (торможение роста Е. со 11 в разведении 1: 8).Совместное культивирование осуществляют до 15 суток при ежедневном пересеве. Г 1 ри достижении продолжительности свертывания молока при введении закваски, равной не более 3 ч, и наличии стабильного состава микро- флоры в ней закваска готова, Полученную закваску используют для приготовления кисломолочных продуктов - йогурта, ряженки, простокваши мечниковской и др.,...

Номер патента: 467932

Опубликовано: 25.04.1975

Авторы: Давранов, Закиров, Султанова

МПК: C12K 3/00

Метки: липолитических, узлт-1-продуцент, ферментов, штамм

...рыбий, костный жиры, Растет насредах, оодержаших хлопковый шрот, шелуху, соапсток, саломас,Отмечается слабый рост на эвквалиптовом масле,Растет при температуре 25-52 С, онотимум 42-47 оС, рН среды 2,0-8,0, оптимум 5,0-6,0.Гриб целесообрзно выращивать на жидИ кой среде, содержащей 5% хлопкового шрота при рН 5,0-5,0 в течение 15-20 час,Липолитическая активность на данной среде равна 10-12 мл 0,1 н КОН на 1 мл.При определении активности культуральц ную жидкость необходимо разводить водойв 25-50 раз,Штамм Вйюоуо 5 щ 1 сгоэогив УзЛГ выращивают в глубинных условиях при45 С на среде, состоящей из 2% кукуруз 0 ного экстракта, 1% хлопкового масла иводопроводной воды при рН 5,5 в течение24-48 час,Липолитическую активность определяютпо...

Номер патента: 470532

Опубликовано: 15.05.1975

Авторы: Гриневич, Каган

МПК: C12K 3/00

Метки: штамм

...в таблице.глюкозаглицерин дульцит крахмал ксилоза лактоза левулеза мальтоза маннит рамнозараффиноза сахарозасорбитАммиак из аргининаХарактер сгусткаВкус и аромат Ровныц плотныйЧистый, кисломолочный 15,02,6 Следы 0837,8 9,8 Резистентен Резистентен обладает высокой кислотообразующей способностью.Штамм М 4 испытан в производственных заквасках для получения кислосливочного масла 5 и в заквасках для твердых сычужных сыров Таким образом по утилизации солей лимонной кислоты, наличию газа в сквашенном молоке и образованию высоких количеств диацетила и летучих кислот мутант М 4 не отличается от штаммов Ыгер 1 ососсиз ЙасеИасЫз и Культуральные и биохимические признакиформа глубинных и поверхностных колоний Время свертывания молока при...

Номер патента: 82318

Опубликовано: 25.05.1975

Авторы: Беляева, Мухина, Синаюк

МПК: C12K 3/00

Метки: бактериофага, дизентерийного, метод, приготовления, сухого

Номер патента: 479806

Опубликовано: 05.08.1975

Авторы: Авакян, Ахинян, Каримян, Петросян, Саруханян, Севоян, Степанян

МПК: C12K 3/00

Метки: дрожжей, штамм

...колонию,25Колония округлая, выпуклая, белая, краяровные, в диаметре 5 мдю,На чашках Петри полученный штамм 507образует гигантские колонии, пушистые, всередине слегка приподнятые. Края слегка 30 фестончатые, слабо кремового цвета, диаметр 35 ля,На картофельном агаре дрожжи обрепсевдомицелии, На солодовом сусле72 часа при 25 - 30 С вызывает сильномутненис среды с обильным придоосадком и образованием пленки.Физиологические свойства,Отношение к углеводам: сбраживаетусваивает глюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу и /з рафинозы.Из азотистых соединений усваиваеттон, мочевину, аспарагин, сернокислыйний и азотнокислый калий.Расщепляет арбутпн.Желатин не разжижает.Антагонистические свойства,Штамм 507 обладает антагонистсвойствами по...

Номер патента: 487116

Опубликовано: 05.10.1975

Авторы: Баширова, Гридина, Маринченко, Осовик

МПК: C12K 3/00

Метки: дрожжей, штамм

...сатакже соли карбоновых кислот;янтарной, лимонной.Хорошо растет на глицерине, этиловомспирте, манните и других углеродсодержащих25 соединениях,Желатину не разжижает, образует колониикруглые, морщинистые с шероховатой поверхностью и извилистым краем.Усваивает азотнокислый калий, мочевину,30 сульфат аммония.Корректор Е. Рожкова Редактор Л. Гончарова Заказ 3226/10 Изд Жо 54 Тираж 529 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж.35, Раушская наб., д. 4,5Типография, пр. Сапунова, 2 Ценными особенностями штамма являются высокая биосинтетическая способность его на молочной сыворотке, в том числе большая скорость накопления биомассы, и нечувствительность к высокой...

Номер патента: 488858

Опубликовано: 25.10.1975

Авторы: Калунянц, Шилова

МПК: C12K 3/00

Метки: амилолитического, гриба, комплекса, плесневого, продуцент, ферментов, штамп

...амилолитических ферментов у него сохраняется на 40-50%. при повышенной температуре в сравнении, с исходным штаммом. Это является очень важным обстоятельством при культивировании в поверхностных условиях, где температура в процессе роста гриба значительно повышается выше оптимальнойо- 30 С за счет физиологического тегла,Таким образом, штамм АФЕф 4 ЙЬ 5 йиаасас .т 1 дает возможность повышать активность амилолитическчх ферментов на 30-40%, а за счет ускорения прорастания конидий гриба в первый период роста при повышенной температурео/37-38 С/ сокращается общий цикл роста гриба на 6-8 час, Ускоренное прорастание конидий гриба при повышенной температуре.Лороношение обильное. Колонии с характерным Орибным запахом, Диаметр колоний 30-35 мм. На...

Номер патента: 489789

Опубликовано: 30.10.1975

Автор: Шиловская

МПК: C12K 3/00

Метки: 12б-кислотообразователь, подсырной, сыворотке, штамп

...не образОтношение к источнику углерода.Сбраживает лдктозу, галактозу, гманцозу.Ассимилирует мальтозу, дульццт, мднцит,сорбит, декстрозу. раффинозу, рамнозу, крахмал, сахарозу.Нс расщепляет арабццозу, декстрцц, ксцлозу.На молоке растет при рН 4,0 - 8,6.Оптимальная температура роста 35 - 45" С,наибольшее кислотообрдзованце происходитпри 42 - 43 С,Факультативный ацдэроб.Хорошо растет па среде в тствцц 2%соли, при концентрации ф в молоке1:400, 1:350, на гидролпзомолоке с20% желчи,Прп культивировании штамма цд среде с0,6% сульфата и фосфата аммоцця через24 час кислотность сыворотки достигаетРедактор М. Дмитриева Заказ 333715 Изд, Ле 956 Тираж 529 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Согета Министров СССР по делам изобретений и открытий...

Номер патента: 489790

Опубликовано: 30.10.1975

Авторы: Болондзь, Майшева, Стахорская

МПК: C12K 3/00

Метки: белка, нем-2-продуцент, штамп

...Тг 1 сюврогоп сц(аписпытан на трех видах субс0 щих органические кислоты.489790 Таблица 2 Вы 1 од биомассы, г/л Культу)эа Белок, о,прессо- / абсолют. ванная но сухая 3,2 3,.6 3,8 15,1 13,2 17,5 24,0 Бэ 51 8 53,1 52,3 Сапс 1 Ыа ясорн ТулСапйЫа ггор 1 сая КГ 1-1 Тгс)зоярогоп сцгапецп 33 Тгс)зоярогоп сцапецпзВТг 1 стоярогоп сарашп 60 Тг 1 сзов рогоп сига пец пзНем52 8 53,5 3,7 4,1 21,0 29,0 Таблица 1 Выход абсолютносухой биомассы,г/л Состав, о; Субстрат оогцаякислот- летучиекислотыность ТулНем2,0 2,8 1,17 0,66 1,41 0,69 0,950,70 2,7 3,6 4,3 Оксидат дре- весины 3,6 Оксидат лиг- нина 0,75 0,90 0,25 0,30 4,7 7,6 6,0 8,3 Отходы хкирового произ- водства Составитель А. БражииковаТехьед В, Ввдчрушииа Хорзекторьк Л. Ииколаеваи Е. Давыдкина...

Номер патента: 495352

Опубликовано: 15.12.1975

Авторы: Архипов, Бабенко, Григорьев, Тырыгина, Штойко

МПК: C12K 3/00

Метки: бактерий, штамм

...например рода Ас 1 тгоптоЬасег де 11 сатц 1 цз, используемые для перевода нерастворимых форм фосфора в растворимое состояние.Известные штаммы имеют низкую активность перевода нерастворимых форм фосфора в растворимое состояние, что не позволяет применять их для выщелачивания фосфора из марганцовых руд.Цель изобретения - получение штамма микроорганизма, обладающего высокой фосфатрастворяющей активностью и обеспечивающего обесфосфорирование карбонатных марганцовых руд и их концентратов.Штамм бактерий Ас 1 тгоптоЬасег с 1 е 11 са 1 ц 1 цз 95 выделен из пробы морской воды Одесского района путем культивирования на среде, содержащей Саз(Р 04) г.МорфологияКлетки - мелкие палочки размером 3,0 - 1,0(0,5 мкм располагаются поодиночке, иногда...

Номер патента: 495353

Опубликовано: 15.12.1975

Авторы: Архипов, Бабенко, Григорьев, Долгих, Тырыгина

МПК: C12K 3/00

Метки: бактерий, штамм

...на селективной среде и последующем отборе, Морфология.Клетки в виде одиночных палочек размером 3,0;х,1,0;х,0,5 мкм иногда образуют нитевидные формы, спор не образуют.Грам - отрицательны, обладает активнымдвижением,5 Культуральные и биохимическиеНа синтетической среде образуемерную муть и продуцирует органические кислоты: щавелевую и янтарную.и На мясо-пептонном агаре образует выпуклыс блестящие колонии с ровными краями игладкой поверхностью величиной 1 - 3 мм вдиаметре.Пигмента нс образует.5 На мясо-пептонном бульоне образует рномерное помутнение.Картофель - рост обильный, серовацвета.5 Кел а тын а - ает, разжижение кра20 теровидное,Нитраты - восстанав. ует соли аммония.Кр ахмал - не гидролизует.Молоко - створаживает и пептонизирует.25...

Номер патента: 495354

Опубликовано: 15.12.1975

Авторы: Афанасьева, Васильева, Витавская, Зайнуллина, Музаларова, Нафанаилова

МПК: C12K 3/00

Метки: бактерий, закваски, приготовления, пшеничной, штамм

...Нд молок. чсрсз 14 сут. Идкдиливдст 0,37 кислоты.5 Келатииу ис разжижает.Отюшсиис к углсводам. Ассимилируст са):дрозу, мдльтозу, маииозу, галактозу. Нс ас 20 С 1 ми,Ир ст цс;1 ли)возу, р)миозу 1 зктозу.Отиошспис к спиртам. Нс ассими,шруст горбит,мяииит.Н;1 водно-ммчио 1 срсдс в,ЯжюстьО 75" Измуки второго сорта накапливает титрусмую25 кислотность 15 - 16 Н за 12 ч ири 37 - 40 С.Штамм отлтчастся 11 тдгоиистичсским 1:свойствами к Вдс. Ив 1) и Вдс. 1)сю 1 сг)сц,Сисцифичсской особенностью штамма яг,.30 ляется способность бактерий проявлять высол . 4 495354" 4 Ф ор м ул а цзобрстсция Составитель Л. МанееваТех 1;ед Т. Курилко Редактор Т, Девятно Корректор Р. Юсипова Изд. М 1073 Тирагк 529 Подписное Ц 1.1 ИИПИ Государственного комитета Совета...

Номер патента: 498337

Опубликовано: 05.01.1976

Авторы: Зелинская, Ильина, Коваленко, Олийничук, Раев

МПК: C12K 3/00

Метки: 1838, штамм

...период сбраживания сусла концентрацией 21 - 26 о СВ ца 25 - 30% по сравнению с известным штаммом расы В.Данный штамм выделен из забродившего концентрированного сахарного субстрата и имеет следующую характеристику.М о р ф о л о г и я, На жидком солодовом сусле величина клеток двухсуточной культул ьский институт спиртовромышленности ОИУСЕ 8 СЕЙЕИ 81 АЕ38, Ш 2 ры 5,0 х 5.5 лк, Преобладающая форма клеток овальная. Клетки размножаются полярным почкованием, иногда двусторонним.Культуральные признаки, На солодовом, сусле образует плотный осадок. На сусле желатина - гига тские колонии в диаметре 2,3 с,ц, округлые, радиально складчатые с неровным краем, плоские, Желатину це разжижает. На гипсовых блоках образтет споры шаровиднь.е или слегка...

Номер патента: 498338

Опубликовано: 05.01.1976

Авторы: Архипов, Бабенко, Григорьев, Тырыгина, Штойко

МПК: C12K 3/00

Метки: бактерии, штамм

...,микробиологии,точнее к,получецшо нового штамма, используемого для обссфосфорцвация окцсцых марганцовых руд и цх концентратов.Известны различные штаммы бактерий, 5например рода ЛсЬготоБас 1 ег АПсаи 1 из, используемые для,перевода нерастворимыхформ фосфора в р ас гворимое состояние.Известные штаммы обладают низкой фосфатрастворяющей активностью.10Цель изобретения - получение штамма,обладающего высокой фосфатрастворяющейактивностью, достаточной для обеспечениявыделеш я труднодоступных фосфатов цзокисных маргапцовых руд и цх концентратов 15при незначительных затратах на поддержаниежизнеспособности мтткрооргаццзма,Штамм АсЬоитоаас 1 ег с 1 йса 1 и 1 из 25 выделен из образца почвы типа чернозем, отобранного в г. Днепропетровске путем...

Номер патента: 506626

Опубликовано: 15.03.1976

Авторы: Градова, Моисеева, Родионова, Рябчук, Степаненко, Третьякова

МПК: C12K 3/00

Метки: всб-575, дрожжей, штамм

...2 Типография, пр. Лакмусовое молоко створаживает сгустком, 1/5 часть которого кремового цвета.На солодовом сусле образует слабое пристеночное кольцо. Осадка, пленки не образует, Отношение к источникам углерода. Сбраживает глюкозу, сахарозу, мальтозу, галактозу.Ассимирует глюкозу, сахарозу, мальтозу, галактозу, рафинозу, ксилозу, целобиозу, 1.-сорбозу, растворенный крахмал, маннит. Слабо ассимилирует арабинозу.Использует лимонную, уксусную, молочную, 5-кетоглюконовую, масляную, пропионовую кислоты.Отношение к источникам азота. Нитраты не использует.Температура роста штамма на минеральной среде с оксидатом газового бензина от 28 до 34 С. Оптимальная температура 30 - 32 С. Оптимальный рН среды 5,0 - 5,5.В нестерильных условиях ведения...

Номер патента: 511347

Опубликовано: 25.04.1976

Авторы: Данилова, Добрего, Кондратьева, Рагозин

МПК: C12K 3/00

Метки: бактерий, культивирования

...интепсив:- ми иикуби.1 к контрол,1 и колеоаиия за ростом к Изобретение относится к микробиологИии может быть использовано в медицине длядиагностики таких заболеваний, как туберку-,леэ,фзаболевания крови, дизентерия.Известен способ культивирования бакте.рий, заключающийся в том, что чистуюкультуру или материал.от больного высеваютна питательную среду и инкубируют при 37 оСдо полного выращивания (для туберкулезнойпалочки срок инкубирования до 90 суток, гдля кишечной палочки - 14 16 час),С целью ускорения роста и сокрашениясроков исследования, посевы перед инкубиро-ванием подвергают воздействию механических колебаний частотой 90 400 Гц, в течение 60-240 мип.Способ осуществляют следующим образом,Из выращенной в срок, необходимый...

Номер патента: 512237

Опубликовано: 30.04.1976

Авторы: Апсите, Бекер, Виестур, Дреймане, Калунянц

МПК: C12K 3/00

Метки: 5754-продуцент, глюкоамилазы, дрожжей, штамм

...48 час прц 30 С оббразует толстую пленку, покрывающую всюповерхность сусла.О На сусло-агаре при 32 С через 24 час образует бархатные возвышенные колонии светло-серого до серого цвета с ровными краямц.Рост ооцльный,Отношение к источникам углерода.5 Ассимилирует этиловый спирт, метцловыйспирт, крахмал, декстрины, мальтозу, глюкозу. Слабо использует сахарозу, фруктозу, парафины.Не использует органические к нО цую, ябочную, лимонную).Брожения сахаров не вызывает,Отношение к источникам азота.Использует слои аммония, Способ использует нцтраты, нитрцты; мочевцну.5 Штамм выделен цз ферментера прц культивировании Епс 1 оп 1 усорвв 11)ц 1 осг Кцспрерывным кемостатцым методом.Пример использования штамма Епс 1 огпусорвв 1 Ьцег 1 с. Штамм имеет...

Номер патента: 512238

Опубликовано: 30.04.1976

Авторы: Братченко, Евницкая, Ильина, Перекос, Подгурская, Полянская, Ситник

МПК: C12K 3/00

Метки: штамм

...52,12 54,44 45,31 47,50 50,30 52,97 51,11 53,78 15,09 12,31 16,84 15,66 16,32 15,78 18,96 гликолевую, уксусную, янтарную, яолочную и лимонную кислоты. Не ассимилирует в качестве единственного источника углерода винную и щавелевую кислоты.Отношение к источникам азота, Азот в форме нитрата не усваивает.Хорошо ассимилирует азот мочевины и аммиачных соединений.Штамм интенсивно использует пирролидонкарбоновую кислоту в присутствии других минеральных и органических соединений азота, и также использует бетаин в качестве единственного источника азота.Штамм выделен из дрожжерастительных чанов цеха кормовых дрожжей Лужанского экспериментального спиртзавода.Штамм Тогц 1 орв 1 в р 1 пцв Л-ЗО, в отличие от дрожжей Сапада п 1111 в более интенсивно и...

Номер патента: 511742

Опубликовано: 25.09.1976

Авторы: Бокова, Козлова, Попова, Родионова, Рыбакова

МПК: C12K 3/00

Метки: 574-продуцент, бактерий, белка, штамм

...способом в 30-л ферментерес аэрацией и перемешиванием среды. Источником углерода служит дистиллят, полученный из нефти Мангышлакского месторождения, содержащий 37% комплексообразуюшихуглеводородов. Сырье подают в количестве15% к притоку, Процесс ведут при 38 о-42 С, подаче воздуха 3-4 л/л в 1 мин,рН 7,0 на среде следующего состава:Ортофосфорная кислота(75%-ная), мл 1,14Калий хлористый, г 1,14Магний сернокислый, г 0,55Железо сернокислое, мг 45Цинк сернокислый, мг ЗЗМарганец сернокислый, мг 31 ф 5Медь сернокислая, мг 4,1Вода водопроводная, л до 1Источником азота служит 3%-ный раствор аммиака, который используют такжедля регулирования величины рН, Скоростьпроцесса выращивания бактерий составляет1,25 час (коэффициент...

Номер патента: 529212

Опубликовано: 25.09.1976

Авторы: Варес, Кирикалл, Клаар, Лутс, Редель, Рей, Сепп, Теемуск

МПК: C12K 3/00

Метки: заквасок, колбасных, копченостей

...изделий олоас ин способ ых отовления заквасок аюший составление весте олбас х пи редусм я ия жидк бакт заченостей, согласно кот закваску культивируют ательной среде, наприм енном после варки окор васок для кбактер гоприя льну ой п ьоне, получосолочные, Бак 18 мпоненты-соль, нитрат и сахар - вводятсь используют кул ьтурал ьную скачестве рассол рит и с тер 20 вируют пэи при этомальную закваС в течен л емие двух с чп далью пре-отара. ивности, так как В реолениемния их акния понижой сред и тательных сред для вырашив ериальных культур и их культивир ниеИзвестен также способ изготовлени пеф аут пит тг ь:1 суРгь пбедваэ- , ьнодовэпоь.ство ест па .а,.с,.;вие ав,олиза ,етэ:, т э;.эобуславливает ат; д.:све заквасск и 1;:" 1 ятс у тпэльзова;",о ....