C12P 7/48 — трикарбоновые кислоты, например лимонная кислота

Способ нейтрализации лимон ной кислоты при получении ее брожением

Загрузка...

Номер патента: 19622

Опубликовано: 31.03.1931

Автор: Философов

МПК: C12P 7/48

Метки: брожением, кислоты, лимон, нейтрализации, ной, получении

...образующейся кислоты. Если брожение ведется в стерильных условиях, то и фильтрпрессная грязь может быть стерилизована. Можно также задавать грязь в растзоо сладкой жидкости и с ней стерилизовать.На практике процесс нейтрализацвк лнмонноц кислоты можно вести непосредственно на сахарных заводах. Для этого фильтрлрессная грязь вывозится,с завода по возможности в густом виде в виде фильтрпрессных лепешек), Фильтрпрессные лепешки располагаются длинными узкими рядами, между стенками естественного откоса которых образуются углубления, где вмещается сахаристая жидкость. По достижении температуры в помещении около ЗО, необходимых для течения брожения, или жес наступлением теплого времени года (около 20" в воздухе), грязевые кучи...

Получение лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 43649

Опубликовано: 31.07.1935

Автор: Сотников

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной, получение

...калием.П р и м е р. Обработка ячменного сусла. Неохмеленное ячменное сусло, получаемое пивоваренными заводами обычным способам и содержащее не менее 10",в углеводов, подвергается нагреванию да 100; в этих условиях происходит выпадение некоторых свернувшихся белков и коллоидальных веществ сусла. Осадок отделяется отстаиванием сусла или фильтрованием через плотное полотно, Суславый осадок используется для получения споровой суспензии, а фильтратдля выращивания активного мицелия.ИОлучение споровой суспензии. В 100 сл водопроводной воды прибавляется 5 сл" необработанного сусла и 5 - 10 г (сырого веса) сусловаго осадка; смесь взбалтывается, разливается в плоскодонные колбы, стерилизуется и обильно заражается спорами гриба, В...

Способ получения лимонной кислоты из плодов граната

Загрузка...

Номер патента: 57807

Опубликовано: 01.01.1940

Автор: Адамян

МПК: C12P 7/48

Метки: граната, кислоты, лимонной, плодов

...в количестве от 1 до 1,5% и фильтруется. в фильтрпрессе.Полученный таким образом прозрачный и частично обесцвеченный сок переносится в освинцованный чан и в горячем виде обрабатывается взмученным,в воде мелом (в виде густого молока). По окончания обработки полученная масса (лимон 1 нюкислый кальций) подвергается кратковременному к 1 ипячению при непрерынном размешивании, отделяется от жидких частей на фильтрпрессе и в продолжеяие лолу- часа промывается холодной водой под давлением 8 атм.Промытый лимоннокислый кальций размешйвается с холодной водой до состояния жидкой каш 1 ицы 1 и обрабатывается серной кислотой крепостью 65 - 66 Ве в холодном виде при постоянном размепнщании до окончания обработки, причем допускается,небольшой избыток...

Способ получения лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 69300

Опубликовано: 01.01.1947

Автор: Вальдштейн

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной

...и 2 - 3 раза в течение года обновляют.При обновлении культуры ее проводят через цикл искусственных питательных сред с постепенно возрастающим со;1 ержаннем мсляссы при35б 9300 РН среды б - 5,5. Потом от нее отбирают некоторое количество, например 10 параллельных отсевов, которые проверяют на кислотообразовательную способность, скорость брожения и присутствие в отброде побочных кислот, Дающую наилучшие результаты культуру - как чистую линию - сохраняют до следующего обновления, а остальные отбрасывают,2. Для производства лимонной кислоты основную культуру размножают на соответственно больших поверхностях для получения требуемого количества конидий, идущих в производство для прививки в виде суспензии или сухой пыли в смеси с...

Способ получения лимонной кислоты из мелассы

Загрузка...

Номер патента: 90346

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Вальдштейн

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной, мелассы

...средств.Особенность описываемого способа заключается осаждают путем добавки 0,1 - 0,2% от осветленной 20" Биллингса ферро или ферроцианида калия. Доба подливаемые под готовую пленку гриба все бродильн сы, а не в питательную среду для выращивания пле или ферроцианида калия приводит к тому, что несм ность культуры пленка гриба не утолщается, значит ется. В течение всего цикла брожения пленка почти н гонист производственного грибка пленки Респп навливается в своем развитии и тем самым исключ действие на грибок и на течение процесса кислотооб из мелассы нези ачительнь бетаинов.оты из меласс онной кислоильных камер тем е вусты на и дав том, что бетаины мелассы крепостью вку вносят только в ые растворы меласки. Добавка ферро отря на...

Способ изготовления лимонной кислоты путем брожения

Загрузка...

Номер патента: 86616

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Вальдштейн

МПК: C12P 7/48

Метки: брожения, кислоты, лимонной, путем

...спорового материала приводит к засеВу идущеГО Н 2 зарядку питательного раств 05)а спОр 21 Ги, уже набухшими, готовыми нд 1 ать образовывать пленку гриба немедленно после зарядки, ем и достигается сокрапение времени разВития пленки в бродильной камере на 8 - 1 час.Предлагаемый способ производства лимонной кислоты путем брожения Отличается От изВестных тс)1, чтО сЙОр спОр плссневьх ГриоКОВ производят нспОС)с,стГ)енио В п 1 тдтсльнс 0 среду, котор 110 затем выдерживают 8 - 10 час при температуре около 32 и после чего вво- ДЯТ В ПРОИЗВОДСТВО.ПодГотоВки поссВПОГО 5 дтеридл 1 здклюастся В след 1 10 Нем. Отделение спор всдутг стерильным пптдтсльиым раствором состава, применяемого в лимонокислотном призводстве;ля зарядки бродЛьиой...

Способ использования остаточного сахара сброженных растворов для получения лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 93576

Опубликовано: 01.01.1952

Авторы: Журавский, Лясенкова, Терентьева

МПК: C12P 7/48

Метки: использования, кислоты, лимонной, остаточного, растворов, сахара, сброженных

...п: лихшнный кислоты в ибрьлл:эпнь 1 х рцсг 1=вц:ц поснд: них ШЬЧЬЦПОНН соли дшъюннойй клгглштг-г ип 1;ъ 11 дн (;8" сахара. Ннзггодг; сбрпэнк:иньнз (крпсълкгргггмыс) 121 Сн 0 р 11 мнит: упарпгзаниэт снова но 3 н 1 г 111 дашччты к: 11 р 0 пз 1:01(:гно. Однако эти растворы. будучи подлить: под молодухи 11.СНд, 1;г.15:т 1511 г присутствия в шт. 1 р;1 ъцтгн эк;1:31 щи:н 1 ьппн:г 1 т грпб 1;г. ишшсн 1 т щшцп-ги 1:11 г.1 гн 31:т:;лн 211 пн мы шъ%.для пмучсчпця лшпчпннбй к дшгы тшгннь лшгг улучппггъ гЩЩЗШЕ;:НМН"1 зпг.къгргггпых рыспаырнм 11 нппългнчц; ЫЫХЩ личиншъй 1;1 ш;1 иг 1.(погиб пгнп 11.:1 Н:1 НН: ли 1;гл 0 ЧНкЪ 1 кп гиЩЦЩ (тару 1;р;ч.х ргхггинцпн: 3.31 НЧДЦЧРшт лнкаиглъплй ЫШ ытл 1111;: к щ п Й г ы дача. чгп гОр=.-н 1 плс...

Способ обработки мелассного раствора антисептиком при производстве лимонной кислотыброжением

Загрузка...

Номер патента: 140169

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Берколде, Карклин

МПК: C12P 7/48

Метки: антисептиком, кислотыброжением, лимонной, мелассного, производстве, раствора

...дегазации формалина и производитсяпромывка паром и кипятком,Для устранения бактериального заражения 25приготовленных мелассных растворов припомощи предлагаемого способа значительноупрощается подготовка камер, так как в качестве антисептика применено химическоесоединение нитрофуранового ряда - фураци- ЗО лин в количестве 10 - 15 мг/л мелассного раствора,В приготовленный и охлажденный до 50 С бродильный мелассный раствор в стерилизаторе добавляется 10 - 15 мг/л фурацилина, разведенного в небольшом количестве воды. Затем раствор перемешивается в стерилизаторе в продолжение 30 мин и спускается па бродильные кюветы.После слива промывных вод и съема гриба предыдущего цикла с применением фурацилина подготовка камер значительно...

153707

Загрузка...

Номер патента: 153707

Опубликовано: 01.01.1963

МПК: C12P 7/48

Метки: 153707

...л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью ускорения оборачиваемости производственных ферментаторов и увеличения выхода лимонной кислоты, набухшие споры проращивают в посевных ферментаторах меньшего объема, чем производственные, и полученный мицелий вводят в производство. Редактор В. В, Хазова Техред Т. П. Курилко Корректор И, А. Шпынева Подп. к печ. 10/У - 63 г. Формат бум. 70 Х 1081/ы Обьем 0,18 изд. л.Зак. 1125/5 Тираж 500 Цена 4 коп.ЦНИИПИ Государственного комитета по делам изобретений и открытий СССРМосква, Центр, пр, Серова, д. 4. Типография, пр. Сапунова, 2. КНвРО 4, 0,25 г Мд 504 7 НвО и 0,005 г Хп 504 7 НО; Рн готового раствора составляет 6,8 - 7,0 температура 36".После засева среды споровой взвесью включают мешалку и подают...

155805

Загрузка...

Номер патента: 155805

Опубликовано: 01.01.1963

МПК: C12P 7/48

Метки: 155805

...тяжелых металлов.М 155805Фильтрат передают в реактор, в котором производят осаждение сульфат-ионов углекислым барием и осветление активированным углем при нагревании смеси до 70 - 75 С и последующем ее охлакдении до 25 - 30 С. Затем смссь фильтруют для отделения раствора лимонной кислоты от осадков сернокислого бария и отработанного активированного угля.Полученный фильтрат - раствор лимонной кислоты - пропускают через Н-катионитовый фильтр для окончательной очистки, после чего очищенный фильтрат одноступенчато упаривают в вакуум-аппарате, кристаллизуют и центрифугируют,Полученные кристаллы лимонной кислоты сушат, а маточный раствор и 1 овь упарнвают в вакуум-аппарате, кристаллизуют и центрифугируют. Вторичный маточныи раствор перед...

159472

Загрузка...

Номер патента: 159472

Опубликовано: 01.01.1964

МПК: C12N 1/14, C12N 15/01, C12P 7/48

Метки: 159472

...культуры кон иди альп ые головки круглон или звездчатой формы диаметром 50 - 350 л 1 к.Кониднальные пузырьки круглой или слегка вытянутой формы диаметром от 2727 л 1 к до 50 Р,55 лн.Стеригмы вытянутые,;1 вухс.1 ойшыс расположены на поверх 11 ости всего пузырь 1 а. В отличие от исходного штамма на многих конидие 1:осцах стеригмы образуются не только на пузырьке, но и у его основания, на конндиеносце. Иногда стеригмы, отходяшие от конидиеносца, заканчиваются одной кон идией или разделены на 2 - 3 клетки. Конпдиеносцы различной длины 500 - 1800 лк, средняя их длина 1000 лн. Гифы двухсуточной культуры, тонкие. У пятисуточной культуры гнфы тонкие и толстые, разделе 1 шые на равные прямотольные клетки. Культуральныс свойстваСинтетическая...

170898

Загрузка...

Номер патента: 170898

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Калнинн, Карклин, Румба, Щербакова

МПК: C12N 1/14, C12N 15/01, C12P 7/48 ...

Метки: 170898

...ЭУ, полученный под влиянием комбинированного воздействия этиленимина и ультрафиолетовых лучей на штамм 90. Штамм ЭУотличается от исходного штамма большей активностью образования лимонной кислоты из сахара мелассы и значительно большей устойчивостью к бактериям антагонистам, инфицирующим бродильные среды в производственных условиях. При использовании Азрегр 11 цз п 1 дег штамм ЭУвыход лимонной кислоты по сравнению с выходом ее при использовании штамма 90 увеличивается и среднем на 43% и составляет 70 - 75%.Строение культуры (гигантской колонии) изучали на следующих питательных средах: Чапека-Докса с добавлением сахарозы и минеральных солей - азотнокислого натрия, фосфорнокислого калия, серпокислого магния,КультуральМинеральная с с а....

Сырье для получения пектолитических ферментов

Загрузка...

Номер патента: 184785

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Дмитриев, Мехедова, Федосеев

МПК: C12N 9/14, C12P 7/48

Метки: пектолитических, сырье, ферментов

...кальция отделяют от раствора фильтрацией, кальцевую соль растворяют в 10 серной кислоте, выделившийся осадок сернокислого кальция отделяют и подвергают раствор кристаллизации.Для утилизации сульфата аммония фильтрат, получаемый после отделения цитрата 15 кальция, упаривается до концентрации сухихвеществ и используется как удобрение отделения мицех для выдеде кальциевой ализация кисПрименение 20 растворов мел кислоты в каче толитическнх ф способов, Известно различного вида сырье для получения пектолитических ферментов при производстве лимонной кислоты, например мицелий плесневого грибка или отбросная пленка мицелия,Предложено применять при производстве лимонной кислоты сброженные Азрегр 1 цз п 1 дег растворы мелассы в качестве...

Способ очистки производственных растворов лимонной кислоты от примесей

Загрузка...

Номер патента: 187708

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Богатырев, Буркина, Гома, Занцева, Мелешко, Федосеев

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной, примесей, производственных, растворов

...катионирования проводят до проскока ионов железа в фильтрат. "1 тобы уда лить анионы сильных кислот, раствор затем направляют на анионитовые фильтры, загруженные смолой АВГ.При пропускании раствора литы через анионит происходит с нов как минеральных кислот, таккислоты. По мере пропусканиямонная кислота вытесняется с актсмолы анионами сильных кислотмытости фронта сорбции остаетсое количество сорбированной ллоты, которое может теряться пции фильтра.Для ликвидации возможных пной кислоты съем очищенного оных ионов раствора ее прекращапроскока минеральных ионов.фильтрат направляют на следуюнерированный фильтр. При дальнейшей фильтрации раствора через два последовательно соединенных фильтра анионы минеральных кислот полностью вытесняют...

Способ извлечения пектолитических ферментов из культуральных растворов мелассы

Загрузка...

Номер патента: 192144

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Песина, Украинский, Фарбер, Эпштейн

МПК: C12N 9/14, C12P 7/48

Метки: извлечения, культуральных, мелассы, пектолитических, растворов, ферментов

...этого осаждение ферментов производят путем введения в раствор бензойнокислого натрия с последующим отделением от осадка бензойпой ислоы, осаждающей ференты и образующейся в результате обменной реакции между бепзойнокислым натрием и лимонной кислотой, причем отделение бензойной кислоты производят растворением ее в изопропиловом спирте.Предлагаемый способ заключается в следующем.В раствор, полученный в результате сбра)кивтни мелассы грибом Лспергиллюс нигер при производстве лимонной кислоты, вводят раствор бензойнокислого натрия.В результате обменной реакции между лимонной кислотой и бензойнокнслым натрием образуется бензойная кислота, которая вьшддает в осадок и увлекает за собой комплекс пектолитических ферментов,...

Способ выделения пищевых кислот из сброженных растворов

Загрузка...

Номер патента: 257407

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Антипенко, Бондаренко, Ленинградский, Никулина, Смирнов

МПК: C12P 7/48, C12P 7/56

Метки: выделения, кислот, пищевых, растворов, сброженных

...с целью повышения качества кислоты, процессы расщепления и осветления осуществляют одновременно, причем серную кислоту перед введением в раствор нагревают и смешивают с древесными опилками и полученный при этом кислый коллактивит используют в качестве осветляющего агента. Изобретение относится к технологии производства пищевых кислот, например к производству молочной и лимонной кислот.Известны различные способы выделения пищевых кислот. Наиболее распространенным является способ получения кислот путем осаждения их из сброженных растворов в виде солей кальция, расщепления последних серной кислотой с последующим осветлением полученного раствора.Однако при известных способах растворы кислот от красящих веществ очищаются недостаточно...

Способ получения лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 242091

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Бережной, Веселова, Качанов, Ленинградский, Новикова

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной

...реагентом,меласс с последующим выделением лимонной кислоты.Предлагаехтый способ позволяет использовать мелассы низкого казачества, 1 в частности плохо сбражиааемые, и увеличить выход кислоты за счет освобождения мелассы от кальВ качестве и ита тельн ои среды используют мелассу с содержанием сахара не ниже 46%, которую разбавляют водой в соотношении 1: 1 и обрабатывают щавелевокислыгм аммонием, количество которого определяется процентным содержаниехг подлежащего осаждению кальция в мелассе.Раствор мелассы нагревают, вводят соду или серную кислоту для установления оптимального значения рН, обрабатывают желтой кровяной солью для освобождения от тяжелых металлов и вводят соединения, содержащие питательные для гриба элементы, количество...

Способ контроля раствора мелассы при производстве лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 243556

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Горбата, Иванова, Терентьева

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной, мелассы, производстве, раствора

...10% -ным раствором хлорного железа, подкисленного соляной кислотой, из расчета 2,5 мл 1 н. растворапа 100 мл хлорного железа, и высушивают при5 температуре 60 С. При положительной реакции на бумажке появляется голубое кольцоберлинской лазури, которое становится болееотчетливым после промывания бумажки в дистиллированной воде.10 При отрицательной реакции раствор мелассы считается дефектным. В этом случае отбирают 3 - 4 пробы раствора по 1000 юг и в нихдсбавляют 20, 40, 60, 80 мг ферроцианида калия.15 Пробы кипятят три минуты и анализируютна содержание в них свободного ферропианида калия.Количество ферроцианида калия, при котором в пробе впервые будет обнаружено появ 20 ление свободного ферроцианида калия, пересчитывают на весь объем...

Способ получения лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 275960

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Агеев, Железн, Левенчук, Ольшанский

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной

...лимонной кислоты и уменьшения прн этом расхода экстрагента в качестве последнего используют циклогексанон с последующим выделением лимонной кислоты из растворителя отгонкой его при температуре не выше 78 С. Мелассный раствор подвергают очистке отщавелевой кислоты и мицелия путем обработки раствора окисью кальция и активированным углем марки БЛУ-Л.5 В очищенном мелассном растворе содержание лимонной кислоты составляет 9,2%. Экстракция раствора проводится в режимепульсации сплошной фазы с амплитудой 6 лм 10 и частотой 120 об/мин. В качестве экстрагентаиспользуют технический циклогексанон при отношении объемных подач экстрагента и сброженного раствора 3: 1. Сброженный раствор подают в верхнюю часть экстракционной ко лонны, а экстрагент -...

Штамм гриба aspergillus niger нмм-331

Загрузка...

Номер патента: 281373

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Голубцова, Колбасникова, Ленинградский, Щербакова

МПК: C12N 1/14, C12N 15/01, C12P 7/48 ...

Метки: niger, аспергиллус, гриба, нмм-331, штамм

...диаметре 30 лл, Конидиальные головки мелкие темно-коричневого цвета.Тринадцатисуточная колония диаметром 85 лл, пушистая, конидпальные головки мелкие, расположены равномерно по всей поверхности колонии.Синтетическая среда. Состав, г/.г: сахароза 75, МН 40 з 1, СН,РО 4 1, Мд 304 0,5; ГеСз 0,015, агар 20.Двухсуточная колония диаметром 12 лглг. С нижней стороны колония плоская, с поверхности опущенная с выпуклым центром.Тринадцатисуточная колония диаметром 61 лл. Край колонии извилистый, По краю колонии много ътелких колоний вторичного происхождения. С нижней стороны колония складчатая. Складки крупные, радиальные от центра колонии и мелкие по ее краю, а также28373 Предмет изобретения Составитель В, Дунье Техред Л. В. Куклина Корректор Л,...

Способ производства лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 290713

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Бережной, Веселова, Качанов, Ленинградский, Новикова, Суворова

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной, производства

...кислоты, и нерасщепленнь лат кальция не используют и напра отвал, тем самым сырые используют но стью. 10 Предлагаемый способ позволяет параллельно получать наряду с лимонной кислотой щавелевую кислоту и более полно использовать сырье.Для этого оксалат кальция обрабатывают 15 серной кислотой, раствор фильтруют, упаривают и кристаллизуют, после чего полученные кристаллы щавелевой кислоты отделяют и сушат.Сущность способа заключа20 щем, Мелассу сбраживают вловиях в лимонную кислотувестным способом,Полученный из сброженных растворовфильтрат после отделения биомассы нейтра лизуют известковым молоком и фильтруют;образовавшиеся кальциевые соли лимонной и щавелевой кислот (цитрат и оксалат кальция) после промывки их горячей водой подают в...

Способ получения кристаллическойлимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 291955

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Агеев, Гайдей, Новотельнова, Юрченко

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, кристаллическойлимонной

...до 24 час. Предлагаемый способ заключается в следующем,Из сброженного раствора лимонной кислоты осаждают цитрат кальция, затем расщеп 5 ляют его серной кислотой, после чего очищают ионообменными смолами (последовательно катионитом и анионитом), концентрируют до содержания лимонной кислоты 72 -74 вес. % в пересчете и безводную.10 Раствор с температурой 70 С направляютна кристаллизацию, которую ведут в три ступени. На первой ступени раствор охлаждаютпри интенсивном персмешивании до 45 -40 С в течение 30 - 60 лин, затем самотеком15 он направляется на вторую ступень, где егоохлаждают до 27 - 37 С в течение 30 -60 лин. При пуске кристаллизатора в раствор, охлажденный до 36 - 37 С, вводят затравочные кристаллы лимонной кислоты диамет 20 ром...

Способ получения изолимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 305187

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Ермакова, Есипов, Илларионова, Институт, Лозинов, Физиологии, Финогенова

МПК: C12P 7/48

Метки: изолимонной, кислоты

...примерами.П р и и е р 1, Специально отобранный штамм дрожжей Сапйда 11 ро 1 у(1 са 704 поддерживают и хранят на агаризованной минеральной среде Ридер (с парафином) следующего состава, %:(1 Н,),О, 0,03 Мд 5047 НО 0,07 1 ч аС 1 0,05 Са (МОа) 2КгНРО.КН 2 Р 04Жидкий парафинАгар-агар Дрожжи выращивают на косяке в2 - 3 дней при температуре 28 - 30 С.зию культуры с агаровой среды смьпосевные колбы объемом 250 мл, соде50 мл среды; колбы помещают иа ка180 об/мин на двое суток. Полученньной материал вносят в количестве 5%для ферментации, которая осущестакже в колбана 250 мл с 50 мл скаждой.Процесс осуществляется в теченпри постоянной нейтрализации кистерильной 10%-ной ХаОН, Содерлимонной кислоты в конце процесс1 л среды. Выход продукта 57%...

Способ получения лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 335278

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Аглиш, Журавский, Терентьева, Фишкова

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной

...доливают мелассцуюсреду до исходного объема, в которой в услошгях непрерывного перемещения и аэрации происходит разрастание подрощеццого мицелця,10 Примерно через 24 час 2/3 содержимого посевного фермецтатора повторно используют для засева очередного фермецтатора броже 1 шя, я к оставшейся части подрощенцого мицелця вновь доливают мелассцую среду до 15 исходного объема. Объемы посевного мццелияс последующими допивами оставшейся части его мелассцой средой повторяют неоднократно.П р и м е р 2. Меляссцую питательную среду 20 зясевяцот предварительно замочеццымп спорямц кислотообразующей плесени, например АярегрПиз гпдег. Подрощецный мицелий через 18 - 36 час переводят в фермецтатор брожения для засева сбраживаемого раствора.В новой...

Способ производства пищевых кислот

Загрузка...

Номер патента: 345196

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Вулих, Кадыров, Ризаев, Саидахмедов, Усманов

МПК: C12P 7/48

Метки: кислот, пищевых, производства

...на сухую смочу) катцоцита КБГв Са-форме (емкость 9,6 лг энв/г матрицы, фракция 0,5 - 1,0 лл). Температура раствора 20 С, линейная скорость элюацци 10 см/лин, До проскока кислоты в фильтрат получают 12,7 л раствора солей кальция, что соответствует использованию 90 О/О расчетной обменной емкости катпонита. Нейтральный раствор, содержащий 15 г/л цитрата и 7,5 г/,г малата кальция, упаривают до объема 2,2 л, отфильтровывают осадок цитрата кальция ц промывают его 0,5 л горячей воды. Получают 180 г цитрата кальция белого цвета, не содержащего малата. После сернокислотного разложения, отделение гипса, осаждения 504 з - и очистки на Н-катионите раствор упаривают и получают 138 г лимонной кислоты, хроматограмма которой (Кг=0,37) идентична...

351887

Загрузка...

Номер патента: 351887

Опубликовано: 01.01.1972

МПК: C12P 7/48

Метки: 351887

...соли обычно добавляют в виде раствора.Количество и концентрацию дол иваемо о 30 раствора регулируют из расчета поддержа151887 Предмет изобретения Составитель Р, Шахмейстер Техред Л. Евдонов Корректор Т. Миронова Редактор Г. Ивненкова Заказ 3462,10 Изд.1334 Тираж 406 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж, Раушская наб., д, 45 Типография, пр, Сапунова, 2 ния концентрации сахара и к) зьт ралыои жидкости, кроме последних суток брожении, не ниже 3/о.Для снижения опасности ипсрицирования процесса брожения в раствор минеральных солей добаьляют 1 - 2% формалина,Г 1 ерсмсшванис (ультуралыой жидкости в процессе с 01)аживашя се В Основньх фсрмснтаторах проводится воздухом,...

Способ получения лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 353954

Опубликовано: 01.01.1972

МПК: C12P 7/48

Метки: кислоты, лимонной

...в следуощсм цш(лс ирения нитрата кальция.д лимоццой кислоты из цитрята90/ Изобретение относится к пищевой промышленности. Известен способ получения лимонной кислоты путем разложения цитрата кальция с последу 5 ощим осаждением ионов металла. 5Предлагаемый способ упрощает процесс и повышает выход и качество лимонной кислоты.Это достигается тем, что разложецис цитратя кальция проводят раствором лимоццой 10 кислоты.Молярцое отношение лимонной кислоты и цитрата кальция равно шести,Г 1 р и м с р. В сосуд загружают 100 г ц 5 п рата кяльци 5 и 800 5 л раств(1 я лимоццои кцс лоты, содержащего 300 г/л НзСНс 07. Смесь перемешивают при 20 - 25 С в течение 15 вин. Цитрат полностью растворяется, переходя в одцозамещеццую соль.Г 1 олучсццый раствор...

Тнльств39ii66м. кл. с 12d icудк 661. 734. 1 (088. 8)

Загрузка...

Номер патента: 391166

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Гома, Капица, Кононова, Пендерева, Федосеев, Шир

МПК: C12P 7/48

Метки: 088, icудк, кл, тнльств39ii66м

...были обнаружены отдельные колонии паразитной плесени регисШсит ригригидепит. Через 120 час после посева спор вентиляцию камеры прекращают, перекрывают приточный и вытяжные воздуховоды, после чего в камеру вводят пароформалиновую смесь из расчета 6 г формалина на 1 мз объема камеры, После экспозиции в течение 30 мин производят интенсивное вентилирование камеры путем подачи воздуха с температурой 22 - 25 С прои обмене зО 25 - 30 л в 1 час на протяжении 20 мин дляПредмет изобретения Составитель М. ЛаринаТехред Л. Богданова Редактор А. Бер 1(орректоры Л. Орлова и Н, рокуратова Заказ 612/2000 Изд.858 Тираж 467 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж, Раушская наб., д....

Штамм гриба aspeirg1llus niger ленинградский-1 для производства лимонной кислоты

Загрузка...

Номер патента: 407946

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12N 1/14, C12P 7/48

Метки: aspeirg1llus, niger, гриба, кислоты, ленинградский-1, лимонной, производства, штамм

...и открытий Москва, )К, Раушская наб., д. 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 диусе 0,3 см покрывают незрелые мелкие светлые коцидиальцые головки. Обратная сторона колонии гладкая белая.Сбраживацие мелассных сред. При культивировании на мелассных средах глубинным и поверхностным способом выход лимонной кислоты от сахара мелассы увеличивается (72 - 91%).Кроме того, при глубинном выращивании на мелассцых средах штамм образует 94% лимонной кислоты и небольшое количество побочных кислот.П р и м е р. Посевной материал (конидии) штамма Азрегр 11 цз п 1 дег Ленинградский(Л - 1) получают при размножении сохраняемых конидий штамма на сусло-агаровой среде при 32. Через 7 суток с 1 дм плош,ади среды снимают 0,5 г конидий.Для подращивания и роста мицелия...