C12P 7/06 — этанол (как химический продукт)

Номер патента: 44527

Опубликовано: 31.10.1935

Автор: Медведев

МПК: C12G 1/022, C12P 7/06

Метки: жидкостей, непрерывного, сахаросодержащих, сбраживания

...местом скопления загрязнений. Единственным предметом, погруженным в жидкую реакционнуюсистему, являются фильтры батареи. Дляустройства их рекомендуется обыкновенное фильтровальное полотно накладывать на поверхность металлическогофильтровального стакана с двойнь.мистенками, вставляемого в нижнюю горловину активатора, На полотне оченьскоро образуется тончайший слой дрожжей, который и играет в дальнейшемроль настоящего фильтра. Разумеется,при разгрузке активатора фильтр следует вынимать и сменять полотно.Йктиваторы, из которых шесть находятся в деиствии, один в резерве и одинпод зарядкой дрожжами, соединенымежду собою рядом трубопроводов,а именно:1) Трубопровод для сусла - для подачи насосом сусла в активаторы, к которому присоединены...

Номер патента: 48073

Опубликовано: 31.08.1936

Автор: Медведев

МПК: C12G 1/022, C12P 7/06

Метки: жидкостей, непрерывного, сахаросодержащих, сбраживания

...достигается выравнивание условий деятельности дрожжей во всех активаторах.Благодаря сокращению числа членов батарей можно сильно снизить рабочее давление на агрегате, что дает определенное облегчение всей конструкции,На прилагаемом чертеже представлен бродильный сосуд с фильтровальными рамками, Прокша". Сусло поступает по трубе 1 в барбатер 2, которым разбрызгивается; отбродившая бражка через фильтры 4 отходит по трубе 5, Пе реливание дрожжей из сосуда в сосуд осуществляется при помощи снабженной трехходовым краном 7 трубы 8, служащей также для освобождения, сосуда и спуска из него жидкости,1Сосудснабжен водомерными стеклами 6, манометром 9 и предохранительным клапаном 10,Предмет изобретения,Форма выполнения устройства для,непрерывного...

Номер патента: 66224

Опубликовано: 01.01.1946

Авторы: Аронов, Лисниченко

МПК: C12P 7/06

Метки: винокурении, патоки, сбраживания

...10Преимущества п,способа, сбраживанияключаются о следующе1. Срок брожения со14 - 16 до 9 - 10 часовтельно, увеличиваетсяс одного кубометрасосуда на 30 - 35%.2, Недоброды понижа60 Бал, до 4,5 - 50, чвает выход спиртана 1,8%.3. Брожение дрожжглавных заторов,пенение в мягк и весьтельное, что сокращаеустраняет расход пеносредств,Зарегчетрироеано в Бюро изобретений Госплана СССР дсбавляегся к паточноа 1 у суслу или к (патоке,предназначенной для пригоювления дрожжей, Свекловичное сусло, может задаваться в патоку или паточное сусло при любой температуре (в горячем 1 или охлажденнэм состоянии), в зависимости от принятой методики работы паточного завода,Налример, если на заводе подвергается подогреву или стерилиза 11 ии то,или иное...

Номер патента: 70752

Опубликовано: 01.01.1948

Автор: Малченко

МПК: C12P 7/06

Метки: заторов, непрерывного, паточных, сбраживания

...(азотистые и фосфористые вещества).Патоку в змеевик 2 можно подавать и в концентрированном виде через трубу 7. В этом случае через трубу б вводится для разбавления патоки вода, содержащая все указанные выше ингредиенты, но без азотистого питания, во избежание образования сивушного масла. Если производится сепарация дрожжеи, то сепарированные дрожжи также вводятся по трубе б,В трубе 4 происходит разбавление бражки раствором патоки, при этом бражка поступает из чана 7 в таком количестве, чтобы концентрация спирта в смеси не превышала 2 - Зо для создания нормальных условий размножению дрожжевых клеток, Смесь в змеевике 2 находится в течение 20 минут, этого времени достаточно для одного деления дрожжевых клеток,Если диаметр трубы змеевика...

Номер патента: 72006

Опубликовано: 01.01.1948

Авторы: Зязев, Каверзнева, Чукичев

МПК: C12P 7/06

Метки: брожения, спиртового

Номер патента: 75469

Опубликовано: 01.01.1949

Автор: Бобрик

МПК: C12P 7/06

Метки: дрожжей, непрерывного, сбраживания

...дрожжей обычно осуществляется по принципу свободного перетекания жидкости через последовательно со:единенные между собой бродильные чаны.Особенностью предлагаемого способа является прием отбора сусла и подачи его в следук 1 ац,е отделения при помощи системы перфорарованных и расположенны х по всему сечению чана труб.Предлагаемый способ состоит в том, что устанавливается несколько чанов или бродильный чан делится на несколько отделений по числу стадий брожения. Передвижение жидкости из отделения в отделение производится системой перфорированных труб, причем их перфорацияещение должны обеспечить рный забор сусла со всей гоьной плонахи зеркала сбрапособ непрерывного сбра жива ния дрожжей при свободно перетекакпцем сусле, через...

Номер патента: 76301

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Бобрик, Пасечник

МПК: C12P 7/06

Метки: выработки, кормовой, патоки, спирта

...и открытиям при Совете Министров СССР за38313 б Опубликовано 31 января 1950 годавыход сбраж пирт вания том с точное ществ в про й, ретен особ коли и мо- звод мет менение кислого гидролдля подкисления патв и сбраживания вмесой патокой на спирт. эата ных е с жома заторо кормов Редакао.Отв, редактор М. М. Акишии Куиджуляи Способ выработки спирта из кормовой патоки общеизвестен.Отличительной особенностью пред.лагаемого способа переработки патоки на спирт является то, что для подкисления и разведения патоки применяют гидролизат жома. При этом гидролизат не нейтрализуют, а употребляют в кислом виде в количестве, соответствующем кислотности патоки.Сбраживание патоки вместе с гидролизатом жома и перегонку бражки ведут обычным способом....

Номер патента: 77813

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Малченко, Чистяков

МПК: C12P 7/06

Метки: брожения, непрерывном, проведения, производства, процессе, спирта

...трех очередных бродильных чанов 2 в первый спускают вместе с суслом готовые дрожжи из бака 1 через кран 4. После наполнения первого чана до уровня 0,8 полезного объема, открывают задвижку 8 на перепускном трубопроводе между, чанами. Смесь, поступающая 6 первый чан, будет переливаться по трубе во второй чан. После того, как во втором чане уровень смеси достигнет 0,2 объема, задвижку 3 закрывают и продолжают наполнять первый чан до полного объема. Переключением кранов сусло направляют во второй чан, который также заполняется до уровня 0,8 объема. Затем через второй чан по трубе наполняют третий чан 0,2 объема, а второй - полностью. Таким же образом заполняют третий чан и на этом цикл заканчивается. Со следующими тремя чанами цикл...

Номер патента: 86613

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Вяткин, Климовский, Комаров

МПК: C12P 7/06

Метки: зерновых, крахмала, культур, спирта

...жцдкОстц в чане в 1 час. Наполнение чаня происходит в течение одних суток. Зрелую бражку церекачивсцст в передаточный чан и из него на брагоперегонный аппарат.Барду из аппарата перекачивают насосом ца отстойник, цз которого отбирают фильтрат охлаждаемый до 82". Фильтрят поступает:а) в количестве 804, по объему барды ца вырацрцвяцце плесени в непрерывно действующем генераторе иб) в количестве 55 а по объему бражки - на приготовление дрожжей в непрерывно действующей дрожжанке.Культура плесени аспергилюс-нигер размножается непрерывным методом на фильтрате барды. Первоначально культуру плесени размножают на спор в маточном чанке, на мучном заторе а затем передают в генератор.В нт86613По заполнении генератора и образовании в нем массы...

Номер патента: 94046

Опубликовано: 01.01.1952

Авторы: Криштул, Малченко

МПК: C12P 7/06

Метки: непрерывного, патоки, растворов, сбраживания, свеклосахарной, спирт

...2 час, для стерилизации, после чего разбавляется до 2325,-ного содсржани сухих веществ,Полученный затор через ри ирсделитсльное устройство нсирер:,:вно подается в дрожжегенсраторы, в которые заранее нностс дрс жжи чистой культуры.В дрожжегенераторах сбражива- етсЯ 40 - 60 ва всех сахаРов иннос 1, а размножение дрожжевых клеток ведется при крепости спирта 4 в 7 ис продуванием воздухом. зПолиача воздух регулируется в зависимости от количества дрожжевых клеток в дрожжевых чанах.Из дрожжегенераторов масс" непрерывно отводится в бродльные чаны, где сбраживаю гс оставшиеся 60 -40" сахаров (исключая потери), и содержание спирта устанавливается в 9 10 и,.При небольшом обьеме дрожжевого отделения через дрожжегенераторь: пропускается только нсть...

Номер патента: 95167

Опубликовано: 01.01.1953

Авторы: Кинзбургская, Криштул, Малченко, Скирстымонский

МПК: C12P 7/06

Метки: заторов, патоки, сбраживания, свеклосахарной

...Тс)кпм бразм, В 60";-по растз)с патоки копцеитряция п(1- ТЯХ )0110,5 П Я Ис 1 ГРИ 51 (ДСТ (0- СТЯВ,51 Гь О 1),10 О,03с" Вес;1 ЗЯ 10- Р с.Полуцшьш затор Выдерживак) Г в ) ечепис двух чяс 01 д 1 я п 1)оявгспи 51 (бсКТС 1)ГспдпОГО дЕ 11 СТВИ 51 ИЕИТВХГОрфЕИЛЯТЯ ПЯТ)ИЯ, Я Тс 1 КЖЕ ОСВСТ:1 Е- ния па)оки, а затем разбавляют хо;(ОДИ 01 ВОДой.При работе по упрощенной одиопоточий схе.с 60,о-иъЙ растВОр патоки рязбавляется до 22 - 25",о-ного содержания сухих веществ в растворе. Прт этом бро)кение в дрожРкевых бродильных чанах ведется при содержании в бродящей массе пентахлорфеиолята натрия 0,001 аЮо 95167 о ние пе 11 тахлорфенолята В массе В бродильных чанах должно составлять 0,001 оо, а кислотность 0,1 - 0,5". Предмет изобретения Отв,...

Номер патента: 96397

Опубликовано: 01.01.1953

Авторы: Климовский, Скалкина

МПК: C12N 1/16, C12P 7/06

Метки: дрожжей, приготовления, производстве, спиртовом

...способа состоит в том. что, с Целью ПОВЫШЕНИЯ бродильной способности дрожжей, применяют их культуру,предварительно акклиматизированную к температуре примерно 1 О.Способ осуществляется следующим образом. Для получения начальных дрожжей акклиматизируют спиртовые расы дрожжей к попиЖВННЫМ температурам ПУТМ ПОСТОЯННОГО ПОНИНЕНИЯ ТЕМПСрЗТУрЫ брат жения дрожжевых заторов на 1 через каждые два дня, пока не будет достигнуто энергичное размножение дрожжей при 1 О 12. При этом матку отбирают при 1012, а температуру зрелых дрожжей повышают до 1:Ъ 17.Зрелые дрожжи смешивают с главным затором при 1821 в количестве примерно 1094: от объема затора. В дальнейшем повышают температуру брожетттгя главных зпаггоров до 3 О и при этой тетиъператдтре...

Номер патента: 96695

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Яровенко

МПК: C12P 7/06

Метки: батареи, бродильных, заполнения, непрерывном, процессе, сбраживания, суслом, чанов

...пкл 1, в ко)орых брожение осуществляется непрерывно на пвтяжен)п 1 определенного. 1)О желан)по усгноленного, времени (например, на про 1 жеппп трех суток), после чего СУСЛО ПОСтУПаст ПсЕГОННЫй алиаРат.Черс,) каждые трое суток непрерывный ород)пций поток сус;1 а прерывается. Пз О(п)дпл).ного чана (1) цент)оое;кным н;)сосом ( сусло перекачнвется дополните,1 ьп 1 й Р)О 111 льный чн (3), Где Оно 10 - оражиеает и затем выпускется в передаточный резервуар.Освобожденный бродильный чан (,1) подвергается промывке горячей водой и стерилизации паром. Одновременно с родильным чаном стерплпзуются все прплегаюипе к нему элементы ородп;1 ьной оатреп (трубопроводы и арматура), Обозн- ченные на схеме цпФамп (1) и составляющш элемент бродильной...

Номер патента: 96982

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Криштул, Малченко, Скирстымонский

МПК: C12P 7/06

Метки: патоки, производства, свеклосахарной, спирта

...И. Скирстымонский окц вводят фосфорцу 1 о кислоту в зависимости от содержания фосфатов в патоке в колисствс От 50 ;о 150 г (в расчете ця Р.О.) ця 1 г патоки.Замена суперфосфятцой вытяжки фосфорной цслотой в указанць 1 х количествах позволяет наиболее цолцО испо,ьзовать дл 51 питания дрожжей фосфаты, содержащиеся в перерабатываемой патоке. что. в свою очередь, ведет к значительному умецьшецшо количества вцоспмоц в патоку фосфорной кислоты.Прц этом, на заводе устраняется супсрфосфятцьш цех, в котором готовится суперфосфатняя вытяжка ц цз которого удаляется бесполезный суперфосфатный остаток, составляющий около 75 по весу суперфосфата.Зл 5 выполнения предлагаемого способа вся поступающая ня производство патока разбавляется до 23 - 25"...

Номер патента: 98316

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Яровенко

МПК: C12P 7/06

Метки: непрерывного, патоки, сбраживания, свеклосахарной

...ПРСМНИ Ц 3(ГЦ)М(ЦИ : П( Р(; КЛПц, ит)лцпп.Окг.чл цущегто;ииия еиог;,л педгтлИНа ИД г)РТ Ки1 лсоироикл ио(туилст н Гоо(пй ородциц яц г(дц (г 1 3ООрг иПгяОроя 5(Т аа (д С ГГрЕДч(г И)го; К;(ИЦРИГрлцце);р(гпи й и оире.елиным (О.(р;Кд И(Р 1У;Ц; Иг ПР Е И,С т(ч(ниеч прем(г(и И 1 ц неир(цяви чрдлии(ГКСИИИ;ргК й ИМ КОПЦцтщгцяРЛГП т И(ЕЛ;ПЦ(ЕИ(О От Пя ОЯНСтпд 3)Е;П ЧИНЫ )ППГХОКЛ П 1 ГЛТЛТПОГР( ГУЛ 3 ( П(3(33 Т3 РРМ(НИ. (,ОоГРтеНЦ(ПИО НОМУ ЕП)К(гИР ( ОР 1 Гги) )г(г ИЕЦР тИЦ ( (РЯ3(ИКР УС 1(ЛНОИ;ППОй КОНЦЕПГРЛИПЦ 3 Г Т( ("ПИС ЧСГО Ор(Д 5 иТ( М(РЛ ПрР(;я:31,)Рг.3 тоо)1 предотрлпг)н(ие иерей 1:Кц)ПП(я П Го.(ОИИОТ И,ИГ (1). 1( И)ОРК)1,3(ри П(Г,рКЛН(3( ПОРТОци(гй 13 Р.)Ч)ПЫЦР(ГГОК П 1 Г ЛТРП(ЧОГО РУ(ТП, ЦРИГРО(Р(К 3(Ь(М 1:ГОг,4) О КДЧИИ(; Г...

Номер патента: 98369

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Криштул, Малченко

МПК: C12P 7/06

Метки: заторов, патоки, сбраживания, свеклосахарной

...и др,Предлагается способ сбраживания заторов из свеклосахарной патоки, отлчаощийся от известных тем, что для предупреи(дения развития инфекции при брожении в раствор патоки вводят пентахлорфепол, предварительно растворенный в десятикратном ко;ичестве технического этилового спирта, например, эфиро-альдегидной фракции. На одну тошу патоки вводят до 40 г пентахлорфеПо.а. Способ осуществляется следующим образом.Пептахлорфенол растворяот в десятикратном количес гве отходов спиртового производства - эфироа,п.дегидной фракшги технического этилового спирта.Полученный раствор вводят в патоку, предварительно разбавленную до концснтрации 45 - 60, из расчета до 40 г пснтахлорфенола на одну сгп перераоатываемой патоки. После перемешивания раствор...

Номер патента: 103297

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Малченко

МПК: C12P 7/06

Метки: бродящих, вместо, дрожжей, заторов, использования, отъемов

...массы, примерно 5 - 20%, и лодают ее в головней чан батареи после обработки серной кислотой и выдержки по известному способу,Брожение (см. чертеж) осуществляется в бродильных чанах (1), соединенных в батарею. Из бродильного чана батареи, где видцмыГг отброд бродящего затора составляет 9 - 10 по сахарометру, с помощью насоса (2) плунжерогг (3) непрерывно откачивается примерно 5 - 20% бродящей массы. Другой плунжер (4) этого насоса непрерывно откачивает из осахарпвателя первой ступени заторную массу, которая далее поступает своим обычным путем.Таким образом, из бродильных чанов непрерывно откачивается бродильная масса в количестве, пропорциональном количеству затора, поступагоцего на бро. жение,В бродящей массе могут оыть...

Номер патента: 103681

Опубликовано: 01.01.1956

Авторы: Криштул, Малченко

МПК: C12P 7/06

Метки: патоки, растворов, сбраживания, свеклосахарной

...и у(еврнть Ор)- жениетв лостнгаетгя тем. чтв дри;е;ки ВЬДЕН 51 ОТ И. ОР( ЖЕИ В НРПЦР(РЕ РЕ(- НИ 51, НП )Н.РР НЕ ВЫНЛ(:"НИ) В (иЛ ПЕ.;51 ВЬНПЭНРНН) ГНВРП Н ЕПВЧ(НнЛЦН)., евтв;)ь 1 чи ГПРЛннЯ 01 Я ОРОли.н- НЬЕ ЧЛНЫ И 00 ЛРР 0, ЕТ(1 В 11051;(ННЛР 11 Ь ИЗВР(гвНО(0Е(РОН ТВ;1 Д.ЯНЛВ НВ;1;ИЯ из орлжен лржжевые е.пе пв в(н не Гтарени 5 н Вигадения В ОГ;)лпе,51 ДЕ,ЕННЬ 1 Р ЛРЖ)ЕРВЬИ )Н(ТЕ)1 ПЧНЩЛ 10 Т Е Я И ПЕ И Г Л Р НИ Н Н . ( Р Р НИ.1 Н (В,151 И)Н Еиг,10 Тп ЛГжн)Н)Т 51 1,ТВР( ИЛТПЕИ.Р(9 ГЬГГЬ Пживненн)0 лр роз 1(1(н(р НП,Ь ПВЧ(НИ) 1.,(тПР Л,(Я и)В Е(11(вВ( И ПЛВГРНУТЬГПНП ВВОЛЯТГЯГГПРНОГП и( - З Л Л ТОЧНЫЕ,) (и ( 1 и0 О р е тНПГ(П (РЛЕНВЛНН)( (ЛЕ(1)Н Н ИЛТПЕИ (. Н чРГ ГОР злЛлтОчнЯ Вы Ен, ИПЛВРРНЛЬЕ ЛН ("Е В,)РНИ 0 ЛРО)ЕЖГН, г Я Г1, ЧТО,...

Номер патента: 104306

Опубликовано: 01.01.1956

Автор: Яровенко

МПК: C12P 7/06

Метки: батареи, бродильных, заполнения, суслом, чанов

...чан, затем в головной чан спускают все содержимое возбраживателя, после чего возбраживатель наполняют отъемом бражки из второго чана,ЬНЫХ ЧАНОВ СУСЛОМ 1 иннстерство проныннснностСССР1 г. на ияя того гяе лицаиз бражки. Специальные дрожжевые цехи и обособленное приготовление дрожжей в связи с этим исключается.В целях осуществления стерилизации бродильной посуды на ходу брожения установлен насос 9, которым бражка из чана 5 выкачивается в следующий чан 6 и после промывки и стерилизации чан 5 снова наполняют бродящей массой из чана 2, а В это время содержимое чана 6 перекачивают в чан 7 и т. д.Для предупреждения проскоков бражки н связанных с этим потерь сахара за счет неполного их сбраживания в чанах 6, 7 и 8 бражка пере;1 сгонкой...

Номер патента: 106487

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Полевой, Серегин, Скалкина, Яровенко

МПК: C12P 7/06

Метки: батареи, бродильных, заполнения, непрерывном, процессе, сбраживания, суслом, чанов

...установленные, промежутки времени принудительно перемещают в соседний очереднойсвободный чан.Предлагаемый прием выполнения способа позволяет облегчитьпереток бражки из чана в чан путем поддержания в головных чанахбатареи более повышенного давления, чем в хвостовых. Это достигается тем, что в каждый последующий головной чан вводят углекислый газ, выделяющийся при брожении в предыдущем по ходу процесса чане,Способ осуществляется следующим образом (см. чертеж).Выделяющийся в чане 1 углекислый газ по коммуникации 1 направляется в чан П несколько ниже уровня массы. Из чана П суммарное количество углекислого газа, выделившевтором чанах я по коммуникации также ниже уровня п бражки трубы и т. раживания.Выполнение способа требует установки...

Номер патента: 109220

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Беренштейн, Фертман

МПК: C12P 7/06

Метки: крахмалистых, продуктов, сахаристых, сбраживания, спирт

...крахмалистых и сахаристых продуктов на спирт позволяет повысить выход спирта,Особенность способа заключается в том, что в бражку, находящуюся в процессе брожения, возвращают выделенную при ректификации спирта эфирно-альдегидную фракцию и промывные воды из спиртовых лову-альдегндную фрак кации эфир цию.На спирто баты в ачощнх сырье, промь вушек н эфи цию направл в копне глав ых заводах, переразерно - картофельноеводы из спиртолольдегидную фрак- в бродильный чан брожения,вныерноаяютюго Предмет изобретения Спосоо сбраживания к стык и сахаристых прод спирт, от л и и аю щи й с я с целью повышения выход в бражку, находящуюся в брожения, возвращают вь при ректнфикации спирта альдегидную фракцию. ществл авода ахарн воду на ассир...

Номер патента: 109984

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Беренштейн, Гуляев, Фертман

МПК: C12P 7/06

Метки: крахмалистых, продуктов, сахаристых, сбраживания, спирт

...1 рсд и Предметом изобретения является способ сбраживания крахмалистых и сахаристых продуктов на спирт, дающий возмояность подавления развития кислотообразующих бактерий в дрожжевом заторе.Особенность способа заключается в том, что в дрожжевой затор возвращают выделенные при ректификации спирта эфиро-альдегидную фракцию или сивушный спирт.Эфиро-альдегидную фракцию или сивушный спирт вносят в охлажденный дрожжевой затор до содержания спирта в заторе в количестве около 1,5 "о объемных, причем, в необходимых случаях, одновременно производят подкисление дрожжевого затора в минимальном размере - до кислотности 0,5 - О,б, а затем как ооычно ведут размножение дрожжей.Дрожжи применяются после их адаптации к эфиро-альдегидной фракции. 1. Способ...

Номер патента: 109985

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Бондарь, Гуляев

МПК: C12P 7/06

Метки: производстве, сбраживания, спиртовом, сырья

...1 цих дрожжей, позволяющий интенсифицировать сбраживание сахара на спирт, Это достигается тем, что сусло и дрожжи при брожении продувают углекислотой, собираемойпри брожении,Согласно способу при сбраживании сырья в спиртовом производстве бражку в дрожжевых танках и в бродильных чанах при брожении перемешивают углекислым газом, отбираемым из спиртоловушек специальным компрессором, который и подает углекислоту в брои стадии дображивания,тельной предварительной цней дрожжей к повышенной концентрации углекислоты.Способ улучшает отбраживание бражки (снижение отброда на 0,2 - 0,3 Ве и дает возможность работать с большим содержанием кожурпого сырья в его смеси с некожурным. Предм ет изобретен 1. Способ сбраживания сырья в спиртовом...

Номер патента: 112341

Опубликовано: 01.01.1958

Автор: Гуляев

МПК: C12P 7/06

Метки: крахмалистых, продуктов, сахаристых, сбраживания, спирт

...с целью 1 овыпСипя Выход,: спиртя, В Ороли,пньи чан с няхс)- дяцс 11 Ся В п 1)оцсссс б 1)ожспи 5 бра;ккои ВОЗВ 1)япяют сястьО,)ОВ 1 ых от- ХОДОВ В ВИЛЕ ЭфИРОЯЛЬ:ЕГ 1 ЛНО 11 фракции.Прелягясмый способ отличястся от указанного в Явт. св. ЛЪ 1092"10 тем, что эфироальлегидпую фрак О ВВО 1 ЯТ В бряжК В ПЯЧя,С П)с)- цесиса брожения. Это;я т )с)з)1 мспс)сть более под)юго сбрживния сахара, яктивизируст процесс сс)- ЖС 1 ПИ 51 и ПС)ЗВОЛ 51 СТ СОКРЯТИТЬ ОО- рязовяни-: глицерина и других нобочных 1 родуктов. Режим работы ректификяцпонно О аппарата периолического действ и 51 пс из 51 сн 51 стс 51 и Ото о) с)с) р яспп 11 нс повыпется.тс)прае.ая эфироальлегплная фракция полностью возврящяетсяв бполи, пн.с чаны.(.,ПОСОО с О)ЯЖПВЯНИ 5 )СряХХ)ЯЛИ- сгых...

Номер патента: 119853

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Полищук

МПК: C12F 1/04, C12P 7/06

Метки: патоки, рассиропки

...схемы Являетс 5 то, что возвращающаяся в ректификацнонную колонну промывная н(идкость увеличивает обьем жидкости, подлежащей перегонке, что ведет к увеличению расхода пара на ректификацию и уменьшению производительности ректификационных и брагоректификационных аппаратов. Кроме того, промывная жидкость содержит значительное количество сивушных масел, которые при возврате в ректификационную колонну добавляются к сивушным маслам, поступившим со спиртом или бражкой на перегонку,М 110833 Предмет изобретения Способ рассиропки патоки ьодой в производстве спирта из патоки, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повышения производительности ректификационных аппаратов и сокращепи 51 расхода пара на переГонку, рассиропку патоки, поступающей...

Номер патента: 120203

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Бурова, Девликамов, Копылова, Левчик, Пыхова, Скалкина, Яровенко

МПК: C12N 1/16, C12P 7/06

Метки: бродильные, внесения, дрожжей, непрерывном, приготовления, производстве, спиртовом, чаны

...Министров СССРРедактор Р. Б. Кауфман Гр. 15 Поди. к печ. 27.Ъг,Тираж 750 Цена 50 коп.Информационно-издательский отдел.Объем 0,34 п, л. Зак. 3663 Типография Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Петровка, 14.возбраживатель 8, в котором поддерживается концентрация б - 7 по сахарометру, и так же непрерывно и самотеком перетекает в первый или во второй бродильные чаны2 с применением программного регулирования,Кроме пастеризации осахаренного сусла, поступающего в дрожжанки 7, в них поддерживается обычная кислотность 0,7 - 0,9 и работают они попеременно или одновременно, а маточные засевные дрожжи набираются из одной дрожжанки в другую перед выключением их на стерилизацию.Таким образом, маточная культура...

Номер патента: 123128

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Полевой

МПК: C12P 7/06

Метки: брожения, непрерывный, спиртового

...контуре бродильной батареи. Периодическую очистку дрожжей бродящей массы раствором серной кислоты проводят непосредственно в бродильных чанах - дрожжегенераторах в период их непрерывного заполнения, а при соответствующих условиях повышенной стерильности среды осуществляют непрерывный возврат дрожжей дозревающей бражки в начальные бродильные чаны-дрожжегенераторы.На чертеже изображена схема соединенных между собою в замкнутом цикле бродильных чанов.В начале производства в чан 1 бродильной батареи задают из дрожжезаторного чана зрелые дрожжи и заливают его полностью заторным суслом, Когда в чанс разовьется активное брожение и установится концентрация массы 8 - 10 Б и содержание дрожжевых клеток достигнет 90 - 100 млн в одном миллиметре,...

Номер патента: 124905

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Фремель

МПК: A23K 1/06, C12P 7/06

Метки: барды, зерно, картофельной, обогащения, паточной

...предлагаемому способу внесение дрожжей и залив бродильных чанов затором производятся обычным порядком, причем дрожжи должны быпгь молочнокислые. По истечении некоторого времени после окончания залива бродильного чана, когда определенная часть са124905 Предмет из о бр етен и я Способ обогащения зерно-картофельной и паточной барды, полученной в результате молочнокислого закисания бражки в процессе спиртового производства, отл ич ающи й ся тем, что, с целью обогащения барды молочнокислым аммонием, образующуюся в процессе спиртового брожения молочную кислоту нейтрализуют аммиаком. Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Редактор Р. Б, Кауфман Гр. 15Подп, к печ. 14.Х 11-59 г.Тираж 370 Цена 25 коп....

Номер патента: 124906

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Криштул, Малченко

МПК: A23K 1/06, C12P 7/06

Метки: другие, крахмалистого, патоки, переработки, продукты, свеклосахарной, спирт, сырья

...сырья, сбраживаются не до конца, как обычно, а с оставлением в бражке до 2 5% сбраживаемых углеводов по отношению к их исходному количеству. Дображивание остаточных углеводов требует длительного времени: при переработке спирта из крахмалистого сырья - до одних суток, а из патоки - до 8 час. Следовательно, если оставить указанное количество недоброженных углеводов, то производительность основного цеха спиртового завода - бродильного - соответственно увеличивается. В результате может быть освобождено до 30% всей бродильной емкости.Из бражки с повышенным содержанием углеводов получают барду, которая также содержит повышенное количество сбраживаемых углеводов. Такую барду предлагается использовать для размножения кормовых дрожжей,...

Номер патента: 126096

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Егоров, Раев, Скирстымонский

МПК: C12P 7/06

Метки: брожения, ведения, непрерывного, спиртового

...ускоренного сбраживания (ферментации). Она состоит из дрожжегенератора 1 (один или несколько), бродильного аппарата 2, резервуара-сепаратора 3 и насоса 4, Далее эти узлы могут повторяться в зависимости от необходимости (4 - 6 раз).Собственно бродильный аппарат 2 с резервуаром-сепаратором 3 представляет сооою цилиндрический сосуд с конусными под углом 42 -- 43 крышками и днищем. Конусная крышка через короткий штуцер э соответствующего диаметра соединяется с конусом б резервуара-сепаратора 3, имеющим тот же угол, что и у бродильного аппарата, Резер. вуар-сепаратор закрыт сферической крышкой 7, в центре которой у;тановлена газо- и пеноотводящая труба 8. Ввод бражки из дрожжегенератора или из предыдущего аппарата в сепаратор осуществляется...