Патенты с меткой «молока»

Номер патента: 1692420

Опубликовано: 23.11.1991

Авторы: Герасенков, Елисеев, Зеленцов, Кирсанов, Цой

МПК: A01J 5/007, A01J 7/00

Метки: автоматической, вакуума, вывода, диагности, доильной, из-под, молока, системой, установки

...12, блок 20 памяти режимов работы доильной установки и линии 19 обработки молока, соединенный с микропроцессором 12,Способ осуществляется следующим образом,На вновь смонтированной доильной установке в первую дойку с момента ввода установки в эксплуатацию записывают в блоки 16 и 17 диапазоны эталонных параметров регистрируемых величин - продолжительность паузы 1 пк и продолжи тельность работы молочного насоса 4. Вблок 20 записывают параметры режимов работы линии доения и обработки молока.Сигналы от поплавкового датчика уровня, находящегося в автоматической системе 3, 10 поступают в блок 11 управления молочнымнасосом и обрабатываются микропроцессором 12. В блоках 18 и 19 памяти непрерывно регистрируются продолжител ьность паузы...

Номер патента: 1692423

Опубликовано: 23.11.1991

Авторы: Давудов, Керимов, Манюхин, Манюхина, Халилов

МПК: A01J 11/16

Метки: диспергатор-смеситель, жидкого, заменителя, молока, приготовления, цельного

...диспергатора. Ба верхней частью соединен с емколя жира 1, а нижней посредством еля 3 - с емкостью для смеси 6, В оединения барабана 2 с емкостью 1 влен пористый уплотнитель 7, благому достигается равномерная подача смеситель 3, 1 ил,В емкоеть 1 закладывается необходимое количество жировой массы. В емкости 6 заливается требуемое количество жидкой основы. Насосом 5 предварительно подогретая до необходимой температуры основа подается в смеситель 3, При вращении барабана 2 на его верхнюю охлажденную часть налипает тонким слоем жир, который при вращении барабана 2 переносится в смеситель 3, где смывается потоком жидкой основы, Для более эффективного смывания жира барабан 2 вращается против. потока жидкости, Смесь жидкой основы со смытым...

Номер патента: 1692505

Опубликовано: 23.11.1991

Авторы: Анисимов, Левераш, Молочников, Обухов, Храмцов, Щанов

МПК: A23J 1/20

Метки: выделения, казеина, молока, обезжиренного

...при 10 - 50 С в течение 0,5 -1,0 ч для прохождения процесса дегидратации казеиновых мицелл, Далее смесь пере 40 мешивают и центрифугируют,П р и м е р 1. Обезжиренное молоко вколичестве 155 кг с массовой долей сухихвеществ 9, содержащее 14 кг сухих веществ, в том числе 4,5 кг казеина и 1 кг45 сывороточных белков концентрируют вакуум-выпариванием при 65 С до масдовой доли сухих веществ 15, При этом получают92,3 кг концентрированного обезжиренногомолока, в которое вносят, перемешивая,50 при 10 С 7,7 кг 6,5-ного раствора пектина,содержащего 0,5 кг сухого пектина. Приэтом массовая доля пектина в смеси равна0,5 ф. Смесь выдерживают при 10 С в покоев течение 2,0 ч до ее полного разделения на55 две фазы: полисахаридную фазу и концентрированный...

Номер патента: 1693547

Опубликовано: 23.11.1991

Авторы: Азимов, Арифжанов, Исматуллаев, Мирзаева, Усманалиев, Шипулин

МПК: G01N 33/04, G01N 33/06

Метки: жирности, молока

...генератор 11 управляемого напряжения высокой частоты, инвертор 12, логический элемент И 13, счетчик 14 циклов, индикатор 15 циклов, генератор 16 опорной частоты, счетчик 17 импульсов, индикатор 18 импульсов (времени), ключ 19 для ручного или автоматического запуска.Устройство работает следующим образом,При температуре молока ниже 65 С ключ 19 запуска через триггер 10 включает генератор 11 и начинается нагрев молока в стакане 2, при этом термометр 5 сопротивления изменяет свое сопротивление и мост 6, переходя через полокение равновесия, выдает сигнал на компаратор 9 на 65 оС, который хотя и разрешает проход импульсов от 16, но по инверсному выходу В-триггера 10 не разрешается проход импульсов от 16 к 17 и 18, пока молоко в стакане.2 не...

Номер патента: 1694230

Опубликовано: 30.11.1991

Автор: Собачкин

МПК: B04B 1/00

Метки: молока, сепаратор

...барабан 1, содер. жащий основание 2, крышку 3, питающую трубку 4, выводную трубку 5 сливок и выводную трубку б обезжиренного молока, входной конец 7 которой расположен на периферии барабана 1, Сепаратор снабжен вставкой 8 с каналами 9 для раздельного ввода молока и вывода сливок и обезжиренното молока, Вставка 8 установлена в верхней части крышки 3, при этом входной конец 10 питающей трубки 4 и выходной конец 11 выводной трубки 6 обезжиренного молока укреплены во вставке 8, Питающая трубка 4 расположена относительно оси вращения симметрично выводной трубке б обезжиренного молока,Расстояние между концами питающей трубки 4 и выводной трубкой б обезжиренного молока с одной стороны и внутренней поверхностью крышки 3 барабана с...

Номер патента: 1694482

Опубликовано: 30.11.1991

Авторы: Ольховикова, Панасенков

МПК: G01N 33/04

Метки: молока, термоустойчивости

...ГКНТ СССР(54) СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИУСТОЙЧИВОСТИ МОЛОКА(57) Изобретение относится к молмышленности и может быть ис Изобретение относится к молочной и мышленности и может быть использова при определении термоустойчивости молоЦель изобретения - повышение точ сти определения и снижение себестоимо анализа. Способ осуществ щимобразом. Отбирают среднюю пробу молока, подогревают ее, определяют общие показатели качества молока, пробу в количестве 50 мл центрифугируют до выделения нерастворимого осадка и по величине последнего определяют термоустойчивость молока, относя его к 1 группе при отсутствии осадка, к Н группе и ри наличии следов осадка, к 111 группе при объеме осадка до 0,05 мл, к 1 Ч группе при объеме осадка от 0,05 до 0,1 мл и к...

Номер патента: 1697644

Опубликовано: 15.12.1991

Авторы: Дмытрив, Сиротюк

МПК: A01J 5/01

Метки: индивидуальный, молока, счетчик

...магнитно-весовое устройство, имеющее постоянные магниты 8 и 9. Между постоянным магнитом 8 и клапаном 6 жестко на штоке 10 закреплена ограничительная пластина 11. Корпус с вышеуказанными деталями герметично закрыт крышкой. На крышке размещен магнитоуправляемый контакт 12. Учет порций молока осуществляется при помощи сумматора 13, который питается от сети посредством блока 14 питания, В верхней части корпуса 1 для выпуска молока выполнено впускное отверстие 15, а в нижней части корпуса 1 - выпускное отверстие 16 для слива молока, Для уравновешивания давления в камерах имеется перепускное отверстие 17.Индивидуальный счетчик молока работает следующим образом,Вначале поступления молока шток 10 с клапаном 6 находится в приподнятом...

Номер патента: 1698287

Опубликовано: 15.12.1991

Авторы: Авдеев, Барышников, Жордания, Кадагидзе, Казачкина, Кармакова, Короткова, Якубовская

МПК: C12N 5/20, C12P 21/08

Метки: антигену, антитела, гибридных, глобул, женского, животных, жировых, клеток, культивируемых, мusсulus, мембран, молока, моноклонального, продуцент, штамм

...специфичности, клонируют методом предельных разведений на фидере из клеток селезенки и тимуса мышей ВА 1 В/С:Для приготовления фидера кусочки тимуса и селезенки разрушают в стеклянном гомогенизаторе Поттера, Взвесь клеток фильтруют через 2 слоя марли, Суспензию клеток разливают по 0,1 мл в лунки 96-лу 40 45 50 роля используют сыворотку крови мыши,35 а также поликлональные антитела кроликаТитр антител в культуральной жидкостиопрсделяют в иммунофлюоресцентном тесте. Титр антител в культуральной жидкости равен 500,5 Для выращивания асцитной опухоли изштамма гибридных клеток пригодны мыши самки ВА 1 ВС. Интактным мышам за 1 - 7 дн дс прививки опухоли вводят внугрибрю. шинно по 0,5 мл 3%-ного пептона на вазели новом масле, Клетки гибо 7...

Номер патента: 1698715

Опубликовано: 15.12.1991

Авторы: Костенко, Посудин

МПК: G01N 21/64

Метки: жирности, молока, молочных, продуктов

...экстракционно-весового метода (520 нм); В - константа; Ф - сигнал, регистрируемый фотоприемником.На чертеже показана схема для реализации предлагаемого способа.Схема содержит лазер 1, кареткУ 2 с 2 тремя кюветами (а - с молоком; б - со стандартом; в - пустая кювета), спектральный прибор 3, дисперсионный элемент 4 которого сопряжен с двигателем 5, фотоэлектронный умножитель 6, усилитель 7 и самописец 8,Излучение лазера 1 направляется на одну кювету (а, б или в), расположенную на каретке 2, Излучение флуоресценции пропускают через дисперсионный элемент 4, сопряженный с двигателем 5, находящийся 30 в спектральном приборе 3, после чего это излучение регистрируют фотоприемником 6,: электрический сигнал с выхода которого подают на усилитель 7...

Номер патента: 1699384

Опубликовано: 23.12.1991

Авторы: Засеев, Мурашев, Стрижак

МПК: A01J 7/00

Метки: количества, молока, учета

...6 направляется только в счетчик 15 импульсов компьютера. 16, ток на обмотку 9 элек тромагнитного клапана подается только при замыкании верхнего и нижнего чувствительных элементов б.Следует. отметить, что при введении устройства для учета количества молока в автоматическую систему компьютер 16 выполняет следующие функции: идентификация животного; индикация количества надоенного молока; определение по времени заполнения мерной каме- - 40 ры 2 производительности, выдача команд в манипулятор на включение режима додоя, отключение доильного аппарата и снятие доильных стаканов;сбор и хранение информации о ежеднев ном удое от большего количества животных.При этом калиброванные отверстия 8 в оголовке 7, предназначенные для уменьшения колебаний...

Номер патента: 1701237

Опубликовано: 30.12.1991

Авторы: Глушков, Оноприйко, Фесик

МПК: A23C 23/00

Метки: зерненного, молока, продукта

...для сквашивания молочной смесивносят 10 закваски, сычужного фермента в50 количестве, обеспечивающем образованиеплотного сгустка в течение 15 мин, Полученные сгустки разрезают на кубики размерам 10 х 10 х 10 мм и оставляют длясинерезиса на 15 мин, образовавшееся55 молочное зерно осторожно и непрерывнаперемешивают на 10 обгмин, нагревают дотемпературы 400 С в течение ";5 мин. Чагрезание проводится со скоростью 5 С в минуту до достижения влажности молочногозерна 500 ь, Затем от полученного зерненно 170123745 50 55 го продукта отделяют сыворотку одним из известных способов (например, грохочением) и солят рассолом или вакуумной солью из расчета 1,0 , Продолжительность посолки 5 мин при непрерывном перемешивании и отделении от рассола,...

Номер патента: 1702303

Опубликовано: 30.12.1991

Авторы: Терехова, Фетисов

МПК: G01N 33/04

Метки: молока, раскисления, установления, факта

...на ночь, Анализ кислотности после этого дал результат 22 Т, Вмолоко внесли раствор гидроксида натриядодостижения кислотности К=18 Т, Анализобразца молока на белок различными методами дал следующие результаты;методом Кьепьдаля 2,95% белка,методом Д ома 2 971%2,96/о белка,3,017%,щ, 02 - генеральные стандартные отклонения обоих способов, % белка;б - разность измеренных массовых долей белка, % белка;т - значение критерия Стьюдента.Различие достоверно, если т2,58, где 2,58 - значение критерия Стьюдента при числе степеней свободы = ю 1) и доверительной вероятности 03, Такая высокая рефрактометрическим методом 3,0%,методом формального титрования 2 68%5 Первые три метода дали в пределах погрешности одинаковые результаты. Методформольного...

Номер патента: 1702982

Опубликовано: 07.01.1992

Авторы: Алексеев, Егоров, Кольцов, Шеповалов, Шугуров

МПК: A01J 7/00

Метки: интенсивности, молока, потока

...пружи- ковша, которое настрар настраивается регулируенои. ыход пневмозлел.евта НЕ 31 15 мымпневмосопротивлением 25 или 26.Сигсоединен с управляющей ка 11 ерой пйввмо- . нал на выходе пневмореле 27 или 28реле 30 с пружиной.ру, й, проходитчерез открытое сопло пневмореле29 на вход пневмореле 30, которое перехоустоичивое положение сПреобразователь интенсивности рабо- дит в другое устойчивтает следующим образом. -:.:, 20 Реых 1=1 для отключения доильного аппа ар цессз доения, сопро- та. Перевод его в исходное положение осувождаемого включением пиевиотумблера ществляется выключением пневмотумблера" уск" доильного аппарата и подачей по "Пуск" доильногоаппарата(Ры=О),чтопризаданной программе входных сигналбв водит к переключенйю пневмореле...

Номер патента: 1702984

Опубликовано: 07.01.1992

Авторы: Дмытрив, Сиротюк

МПК: A01J 7/00

Метки: индивидуальный, молока, счетчик

...5,Тираж . Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производствено-издзтельсклй комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина, 101 3 17029. Изобретение относится к сельскому хозяйству, в часности к средствам учета молока в процессе доения.Цель изобретения - повышение точности учета молока 5На чертеже представлена схема индивидуального счетчика молока,Индивидуальный счетчик молока состоит из корпуса 1,к которому крепится изме-. рительная 2 и йроцежуточная 3 емкости, 10Электромагнит 4 при помощи кронштейнов(не показаны) закреплен на корпусе. Перекрывается измерительный стакан сливнимклапаном 5, а промежуточный - перепускным клапаном б. Клапаны 5 и бустановлены...

Номер патента: 1703032

Опубликовано: 07.01.1992

Авторы: Андрияускас, Жемайтене, Малакаускене, Смекалов, Станкявичюс

МПК: A23K 1/08

Метки: заменителя, молока, производства, телят, цельного

...температуре 60 С и давлении в первой ступени 6 ЫПа. во второй 2 МПа. После гомогенизации эмульсию нормализуют 864 кг подогретого до 60 С жидкого КСБ-УФ, перемешивают, пастеризуют при температуре 78 С с оыдор ккой 20 с и охлажд" ют до д"С. В охлажденную эмульсию вносят 20 кг закваски, приготоо1703032 Составитель Н.ГорячеваРедактор Н,Лазоренко Техред М.Моргентал Корректс чик Подписное обретениягл и о 1 крытиям при аушская наб,. 4/5Т ССС одственномэдательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 ленной нв обезжирен"ом молоке и перемешивают в течение 15 мин.Выход жидкого ЗЦМ 1000 кг. Продукт характеризуется следующими показателями: содержание сухих веществ 9,9%, массо вая долл жиоа 2%, титруемая кислотность 2: Т. Зксномия...

Номер патента: 1704717

Опубликовано: 15.01.1992

Авторы: Фирсов, Цой

МПК: A01J 7/00

Метки: молока, удоев

...14. Молоко подается в корпус 3 посредством входного патрубка 15.Устройство работает следующим образом.Молоко по молокопроводу через входной патрубок 15 попадает на струсгасительную пластину 5 и стекает в корпус накопительной емкости 3, который представляет из себя прозрачную камеру заданной конфигурации(выполненную например, из органического стекла толщиной 5 мм общим обьемом 8 л). Происходит заполнение обьема средой молока 4. При этом каждому мгновенному значению обьема молока в корпусе накопительной емкости 3 соответствует определенный выход молока 4 через калиброванное отверстие (см. фиг.2).На заданный момент времени часть электродов б оказывается залитыми молоком. Воздух отделяется перед струегасительной пластиной 5 и по...

Номер патента: 1704727

Опубликовано: 15.01.1992

Авторы: Девяткин, Капустин, Родионов

МПК: A01K 5/02

Метки: автоматической, зависимости, комбикорма, молока, надоя, раздачи, сыпучего

...доения в отдельные ковши 5 барабана 3. создает своей массой вращающий момент в результате перемещения центра тяжести формирующей порции молока, который иповорачивает барабан 3, При его вращении выступ 4 ковша 5 давит на шариковый клапан 2, который поднимается и вакуум по вакуум-трубопроводу 6 поступает в дозатор 9. Под действием вакуума поршень 11 давит на пружину 10 и перемещает доэирующую камеру 13 с комбикормом е крайнее левое положение, Порция комбикорма через отверстие 16 высыпается в кормушку 17. После прохождения выступа 4 барабана 5 освобождается клапан 2, который перекрывает доступ вакуума в дозатор 9. В результате этого пружина фО расслабляется и поршень 11 перемещается в крайнее правое положение и перекрывает отверстие...

Номер патента: 1706483

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Дмытрив, Сиротюк, Янко

МПК: A01J 7/00

Метки: индивидуальный, молока, счетчик

...4эместе с измерительным ста;аногл 6 регулируется при помощи винтов 16, Величина 30зазора Открытия клапана 9 иэглерительногостакана 6, а также со ласоание моментовоткрытие клапаном 9 измерительного ста:ана б и закрсгтие клапанам 8 поплавковпйкамеры 2 относительно начала времени переглещения штоа 4 устанавливается винтом 17. В веохней части корпуса 1 имеетсявходной патрубок 18, а в нижней крышке 14- выходной патрубок 18,Счетчик рабогает следуоцим образогл, 40Молочно-воздушная смесь через входной патрубок 18 постугает в камеру 2 корпуса, При эт=м якорь 5 вместе со штоком 4,измерительным стаканом 6 и поплавком 3,а также клапаном 8 притянут постоянным 45магнитом 7. В этом случае молоко, линуяпоплавковую камеру , поступает в зглеггительный...

Номер патента: 1706485

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Козлова, Старцев, Старцева

МПК: A01J 11/16, A23C 11/00

Метки: жидких, заменителей, молока, производства, смеситель, цельного

...части которой установлен патрубок 3, присоединенный с помощью 1 рубопровода 4 к всасываощему патрубку насоса 5, К на;нетательному патрубку насоса 5 пр 11 соелинен нагнетательный трубогровод 6. в верхней част;1 которого устанг -лен трехходовой кран 7, выше котсрого нагнетятельный трубопровод 6 просдит через стенку военугрь емкости, распогг.аясь ссссг,о цилиндрической части 1, и .трисосдиняетсо к неподвижной час 1 и ксллектора, а и епно к стакану 8, и леющему на верх сй асти отборговку 9 с отВЕретнг МИ 10 ПО Нйэу. В СтаКаН 8 ВХОДИТ 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 нодьижная часть коглс ор, а и,лено стакзн 11, который ил 1 ест радиал. ые трубки12, жес 1 ко закреплспные по окружностистакана 11. 1;а крышке стакана 11 жесгксэакреглен гал...

Номер патента: 1706520

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Близняков, Демидов, Мартынов

МПК: A23G 3/00

Метки: конфетных, масс, молока, приготовления, птичьего, сбивных, суфле, типа

...приво-дит к образо=анпо в продукте пузырьков боль.Ого диаметра, которые удалгпотся из него, резко снижая газо содер;,ание,1Введение стдбигвгздтора на стадии Взбивдгия Лгесте с воздухом позволя- . ет раздробиь стабилизатор на мельчайюие чдстиць (кдпельь 111 в готоке 50 воздуха и равномерно смеюдть его с кооетно 1 массой, ири:том структурно-ме(гнические свост.ь коьетиой массы более Однородц е по нсску Объ 5 с 1 у, что уг 1:ч 11 "т кдчесто мдс 1;:. Прове "ф"111 е Грече е. д е рсн;и 11 я в укдзлн нгх рси:1 х под:Оег рд 1 Оьерио 11;гть с .фи 1 г 11 рум 11 йрм 1,1 еит, по 1 и 111 т ь игх 1 иг ; ".е т:1. ь ст,ге и., е - РД, ЧТО 1: НЬаТ Г, .ОНС: Ы 1 И;. ",Д СЫ 1( ЕЕ К 1 ЕЕ 1;В 11 ц стд Г;иге 11 р",зсмк го ко 11 Оггеиг а нг иегьо .".1:з ир,т...

Номер патента: 1709967

Опубликовано: 07.02.1992

Авторы: Ганиев, Давыдов, Евтушенков, Калашников, Костров, Хачуков

МПК: A01J 11/16

Метки: гомогенизации, молока, молочных, продуктов

...качестве упругого элемента в полости гомогенизатора.Способ осуществляется следующим образом.П р и м е р 1. Установка для гомогенизации молока и молочных продуктов содержит емкость с полостью 1, имеющую подводящий патрубок 2 и отводящий патрубок 3, резиновую камеру 4, размещенную в полости 1 и выполняющую роль упругого элемента, гидродинамический генератор колебаний 5, закрепленный на подводящем патрубке 2, В полости гомогенизатора, гидравлически сообщенного с подводящим 2 и отводящим 3 патрубками, устанавливается резиновая камера 4, находящаяся под внутренним давлением сжатого газа и выполняющая роль упругого элемента. На подводящий патрубок 2 устанавливается гидродинамический генератор колебаний 5 одной из известных конструкций....

Номер патента: 1711736

Опубликовано: 15.02.1992

Авторы: Еникеев, Квашенников, Кохан

МПК: A01J 7/00

Метки: группового, доения, количества, многоканального, молока, надоенного, процессе, учета

...поступает сигнал установки начального состояния от блока 13 установки начального состояния.Система работает следующим образом, 45 При включении системы производится одноразовая автоматическая установка начального состояния (фиг,З) всех ячеек памяти электронного блока 2 (от блока 13 установки начального состояния). В процес се поступления молока отдатчиков 1.1 - 1.плитров на электронный блок 2 поступают импульсы информации о количестве прошедших через измерительные устройства доильной установки килограммовых пор ций молока. На фиг,2 а представлена эпюрасигнала одного из датчиков 1.1 - 1 и литров поступающего в линию связи, а на фиг.2 в представлена эпюра сигнала после линии связи на входе входного формирователя 3,1 - З,п, где...

Номер патента: 1711737

Опубликовано: 15.02.1992

Автор: Шарфман

МПК: A01J 9/04

Метки: молока, охлаждения, флягах

...по вертикальной колонне, жестко связанной с горизонтальным кронштейном, образующим с ходовым винтом соединение винт - гайка, а также вращаться вместе с колонной вокруг оси последней.На чертеже схематично изображена установка для охлаждения молока во флягах. Установка состоит из изолированной ванны 1 ледяной воды, в которую встроен испаритель 2, например, трубчато-змеевикового типа, соединенный с остальной частью холодильного агрегата 3 трубопроводами 4 и 5 для подачи и отбора хладагента, Соответственно фляга 6 установлена на подшипнике 7 вращения. Рядом с ванной 1 расположена вертикальная колонна 8, которая может поворачиваться на 360 в подшипнике 9. С колонной 8 же"тко соединен горизонтальньй кронштейн 10, содержащий гайку 11, в...

Номер патента: 1713508

Опубликовано: 23.02.1992

Авторы: Асан-Джалалов, Переплетчиков, Свиньин, Шагинян, Эпшицкий

МПК: A01J 5/01

Метки: молока, отбора, первых, порций

...5, а на другом закреплен клапан10 для калиброванного канала 8.Устройство работает следующим образом.В исходном положении поплавок 5 воздействует своим весом на расположенноепод ним плечо коромысла 9, второе плечокоторого посредством клапана 10 закрывает калиброванный канал 8. Подводящий иотводящий патрубки вставляют в месторазьединения молокопровода (не показано). При включении источника вакуума (непоказан) и подключении доильного аппарата к вымени животного (не показано) в при.емной камере 1 создается разрежениеимолоко по подводящему патрубку 2 черезприемную камеру 1 поступает в перепускную камеру 4. По мере заполнения камеры 4поплавок 5 начинает всплывать, при этомнагрузка на расположенное под ним плечокоромысла 9...

Номер патента: 1713512

Опубликовано: 23.02.1992

Автор: Радоманский

МПК: A01J 5/01

Метки: дозатор, молока

...камеры 1, трубка 7 выводит отверстие 8 в атмосферу, в канале 9 создается атмосферное давление, Происходит переключение пульсатора Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к дозаторам молока,Известен счетчик молока, содержащий сливную камеру с выходным патрубком, приемную камеру с входным патрубком, нижняя часть которого выполнена в виде полого конуса, направленного большим основанием вниз, а приемная камера имеет воронку, нижняя часть которой совпадает с сообщающим отверстием,Недостатком этого счетчика является неудовлетворительная точность измерения иэ-за неровности толщины слоя молока скорости его поступления;Наиболее близким по технической сущности и достигаемому результату к предлагаемому является дозатор молока,...

Номер патента: 1715260

Опубликовано: 28.02.1992

Автор: Талалаев

МПК: A01J 7/00

Метки: молока, счетчик

...проходящего через малый ковш 7, измеряется мензуркой 14.2 ил. имеющей наклонное дно, закреплена мерная мензурка 14, Отводящий патрубок 15 расположен в нижней части большой камеры 8.Счетчик присоединяется к молоко" проводу (не показан) через патрубок 15, по нему откачивается воздух из рабочей камеры 1, через патрубок 4 из выравнивающей камеры и через патрубок 3 из коллектора и доильных стаканов (не показаны) . Выдоенное молоко поступает в выравнивающую камеру и через отверстие 5 и патрубок 4 в одну половину ковша 6, находящегося в данный момент под пат" рубком. Через одну из трубок 11 молоко попадает в малый ковш 7. В обоих ковшах, как в сообщающихся сосудах, уровень молока всегда одинаков. До поступления молока половина ковша и рычаг с...

Номер патента: 1715287

Опубликовано: 28.02.1992

Авторы: Маргялите, Станкявичене, Станкявичюс, Шрюпшене

МПК: A23K 1/18

Метки: жидкого, заменителя, молока, производства, телят, цельного

...натрия во времяхранения при температуре 25+1 ОС представлено в табл. 1.Как видно из табл. 1, первые 6 позицийэтой таблицы показывают, что запредельные концентрации при хрЬнении ЗЦМ притемпературе 25+1 С не дают положитель.ных результатов. В основном на третьи сутки повышается титруемая кислотность, азаодно снижается и активная кислотность,При использовании перекиси водородаи бензоата натрия соответственно в количествах 0,03 - 0,07 и 0,10-0,40 дают возможность держать жидкий ЗЦМ притемпературе 25+1 С до 10 сут. Но на 8-9сут, хотя и не изменяется кислотность, появляется неприятный запах ЗЦМ, появляется посторонний привкус, не свойственныйЗЦМ. Из-за того мы рекомендуем при температуре 25 й 1 С держать ЗЦМ с концентрациями перекиси...

Номер патента: 1717017

Опубликовано: 07.03.1992

Автор: Тишанинов

МПК: A01J 9/04

Метки: молока, охлаждения

...емкости 2, Соприкасаясь с холодным атмосферным воздухом, проникающим через вентиляционные отверстия 6 и обдувающим наружную емкость 1, хладоноситель в полости 3 камеры охлаждается и замерзает. Одновременно поступает дополнительная порция холода через герметичную крышку 4, не имеющую теплоизоляции, Это ускор-ет охлаждение и замерзание хладоносителя в полости 3 камеры и оболочках 13 эллипсовидного сечения, Затем в необходимое время (по окончании дойки) устройство для охлаждения молока перемещают в помещение молочного отделения посредством ходовых колес 7. Открывают герметичную крышку 4 и заполняют внутреннюю емкость 2 молоком, При этом оболочки эллипсовидного сечения за счет наличия в них воздуха всплывают и находятся на поверхности...

Номер патента: 1717022

Опубликовано: 07.03.1992

Авторы: Герасенков, Елисеев, Зеленцов, Кирсанов, Цой

МПК: A01J 7/00

Метки: группового, доильных, молока, установках, учета

...молока нижнего уровня рубок 3, а молоко накапливается в мерной вырабатывается импульс останова от датчи- камере 1. При достижении поверхностью ка нижнего уровня и отключается блок запу молока уровня 15 срабатывает датчик 8, коска. Вычислительный блок заканчивает торый подключен к входу В триггера 10. На отсчет времени ср. начинает отсчет времени выходе триггера 10 вырабатывается сигнал паузы в работе молочного насоса тп и реги- импульса запуска. поступающий на первый стрирует при помощи датчика срабатыва- вход вычислительного блока 11. При вклюния время между появлением импульса 40 чении доильной установки в работу согласостанова и отключением блока запуска то но алгоритму управления в блоке 11 После этого отключается...

Номер патента: 1717066

Опубликовано: 07.03.1992

Авторы: Голубева, Дегтярев, Жидов, Квасов, Магомедов, Неруцких, Полянский, Растяпин, Сокольцова

МПК: A23C 9/18

Метки: молока, производства, сахаром, сгущенного

...создаются оптимальные условия для образования прочного студня и потери текучести.В таблице представлены показатели структуры готового продукта в зависимости от массовой доли пектина в ПЯП,Кроме того, как стабилизатор ПЯП с массовой долей пектина 13 - 16 проявляет свои свойства в готовом продукте при замене сахарозы в сиропе или дополнительном внесении в смесь начиная с 0,8-1 О.Так, при замене в сиропе 1 % сахарозы ПЯП в готовом продукте через 13 мес. хранения расслоение структуры незначительное и визуально не отмечается.Использование при приготовлении сиропа ПЯП позволяет обогатить продукт простейшими сэхаридами - глюкозой и фруктозой, минеральными веществами, такими как элементы кальция, фосфора, а также пектином,Простейшие...