Способ осветления виноматериалов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 368307
Авторы: Виноградарства, Всесоюзный, Новосибирский
Текст
О П И С А Н И Е 368307ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Совстскиз Социалистическиа Республикавт. свидетельства ависимо М. Кл. С 121 т 1/1 Заявлено 30.1 У.191 1654632/28-1 рисоединением заявки Миоритетубликовано 26.1.1973. Бюллетень М 9та опубликования описания 9.1 Ъ.1973 Коткитет по делам изобретений и открыти при Совете Министров СССРуцкии, В.ленко есоюзный научно-исследовательский институт винодели виноградарства Магарач и Новосибирский филиал научно-производственного объединения ПластполимерЗаявители СОБ ОСВЕТЛЕНИЯ ВИНОМАТЕРИАЛОВ Растворител варение идет После введени мешивают и ч вую суспензи Процесс освет вается через н инодельческ способамем служит вода ил быстрее при пер я полиэтиленоксид ерез 10 ннн вводя ю, затем вновь пе ленин виноматерп есколько минут.т вино, Растемешива ниц, а вино перет бентониторемешпвают. ала заканчитериа- тсокоют с осадка ацию,таты лаборащпе о возможссида для осбл ефелометрическийоказатель О лок, лсг/л аз Контроль вино)Вино+пол мид, 1 м нит,2 гВино+пол ксид, 1 тонит, 2 сходно 5 бент лизтилено,игл +б г/л да пр 0,1 О Изобретение относится к в ои промышленности, в частности к осветления виноматериалов.Известен способ осветлепия винома лов путем введения в них бентонита и вь молекулярного флокулянта.В качестве последнего используют полпакриламид который вводят в виноматериал после бентонита.Для более полного выведения белка пз виноматериалов и повышения их стабильности предложено в качестве высокомолекулярного флокулянта использовать полиэтиленоксид. Рекомендуется полиэтиленоксид вводить перед введением бентонита.Целесообразно бентонит вводить в количестве 0,5 - 10 г/л, а полиэтиленоксид - 1 - 10 мг/л.Полиэтиленоксид представляет собою порошок белого цвета, образующийся при полимеризации окиси этилена в присутствии каталитической системы триизобутилалюминий - диметилглиоксим.Готовый продукт содержит 98% полпэтиленоксида, 2% гидрата окиси алюминия и диметилглиоксима, не токсичен, полностью растворяется в воде.П р и м е р. Исходный раствор полиэтиленокси концентрации 0,1 % готовят за сутки до именения. Осветленное вино декантпруО направляют на следующую опер В таблице приведены резул торных опытов, свидетельствую ностях применения полиэтилено5 ветленпя вином атерналов.368307 Предмет изобретения Составитель Э, ШахтмирТекред Т, Курилко Корректоры; Л. Новожиловаи В, Жолудева Редактор В. Смиригина Заказ 669/11 Изд.210 Тираж 461 Подписное ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Ж, Раушская наб д, 4/5Типография, пр. Сапунова, 2 1. Способ осветления виноматериалов путем введения в них бентонита и высокомолекулярного флокулянта, отличающийся тем, что, с целью более полного выведения белка из виноматериалов и повышения их стабильности, в качестве высокомолекулярного флокулянта используют полиэтиленоксид. 42. Способ по п. 1, отличающиися тем, что полиэтиленоксид вводят перед введением бентонита. 5 3. Способ по пп. 1 и 2, отличающийся тем, что бентонит вводят в количестве 0,5 - 10 г/л, а полиэтиленоксид - 1 - 10 мг/л.
СмотретьЗаявка
1654632
Всесоюзный научно исследовательский институт винодели, виноградарства Магарач, Новосибирский филиал научно производственного объединени Пластполимер
МПК / Метки
МПК: C12H 1/10
Метки: виноматериалов, осветления
Опубликовано: 01.01.1973
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-368307-sposob-osvetleniya-vinomaterialov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ осветления виноматериалов</a>
Способ осветления плодово-ягодных вин бентонитом
Номер патента: 118793
Опубликовано: 01.01.1959
Автор: Букановская
МПК: C12H 1/02
Метки: бентонитом, вин, осветления, плодово-ягодных
...изготовления продукта.Это достигается тем, что обработку бентонитом совмещают с процессом брожения сусла, внося бентонит в процессе взбраживания.Процесс технологической подготовки плодово-ягодного сусла протекает в потоке, Сусло обрабатывают бентонитом в процессе взбраживания. Оклейка бентонитом в процессе взбраживания сокращает процесс осветления и обеспечивает более полную коагуляцию взвесей за счет увеличения поверхности соприкосновения коллоидных частиц в движущейся при брожении жидкости.Отделение осадков производят с помощью сепаратора, Процесс брожения и оклейки бентонитом длится 8 дней, сепарирование - 1 день.В результате того, что бентонит вносится в процессе брожения при постоянном перемешивании частиц, исключается...
Флокулянт на основе высокомолекулярного полиэтиленоксида
Номер патента: 945083
Опубликовано: 23.07.1982
Авторы: Бондаренко, Николаев, Перина, Рымарева, Шибалович
МПК: C02F 1/56
Метки: высокомолекулярного, основе, полиэтиленоксида, флокулянт
...р и м е р 3. Как в примере загружают, мас,ч,: 2 ПЭО маркиИБВ"301 и 0,5 Ю. ДоЬавляют 97,5 мас.ч, водыи перемеаиваютдополногорастворения, Полученнцй 2,5 Ф- нцй водный раствор ПЭО/К может . быть использован для эксплуатации с последующим разбавлением до 0,0 13- ного раствора.П р и и е р ч. В стакан емкостью 1 л загружают мас.ч.: 1 ПЗО марки ИЬКс ИМ 510 и 0,25 Май. Добавляют 98,75 нас.ц, воды, перемешивают при 20 ОС до полного растворения. Приготовленный 1,253-ный водный раствор ПЭО/ИаЗ - готовцй продукт.П р и м е р 5. В стакане емкостью 1,0 л готовят композицию аналогично примеру 1, состоящую из 0,8 мас.ч. ПЭО производства НПО "Карболит" с ИИ 310 и 0,2 мас.ц. СзЗ, добавляя699 мас.ч. водц, Получают .13-ный воднцй раствор...
401715
Номер патента: 401715
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: C12H 1/02
Метки: 401715
...5 Ни 0111)йс см, чКДЧССВС ОК. Сносоо оснродукто иго вен)сс1,ускорснн ивс 1 цествд нсрос зо Зхющ 3,ЕЛЬО ощегогид раба 3 ЫСОКОДНСПСнс м снесИзобре) ение относится к винодсльчсской промышленности, а именно к способам освстления вин и виноматериалов 51 ри 1)охон)и оклсивающих всщсств.Известен способ осветлени шн;1:ох;у подобных продуктов путем ввсдсни В н х оклеивающсго вещества.Цель изобретсни ускорение процесса.С этой целью в качестве оклеиваоцсго вещества используот высокодиснерсную п)дро слюду в количестве не менее 1 г,л обрабдывасмого продукта.Способ осуществляют следующим образом.Гидрослюда, преимущественно высокодиспсрсная Чсркдсского месторождения , слой), 1 подвергаетс завариванию, после чего нз нее готовят 20 О -нуо суспензию но...
Способ получения ароматических полимеров12описываемый способ отличается от извест-при введении в реакцию в качестве диазоных тем, что проводят реакцию азосочетаниякомпоненты ароматического диамипа, а в кааромат
Номер патента: 168021
Опубликовано: 01.01.1965
Авторы: Гудвилович, Парини
МПК: C08G 73/00
Метки: азосочетаниякомпоненты, ароматических, ароматического, введении, диазоных, диамипа, извест-при, кааромат, качестве, отличается, полимеров12описываемый, проводят, реакцию, тем
...окрашивающего бензол и спирт.Полимер неплавок, содержит 10" парамагнитных частиц в грамме. После б-часового вакуумирования при 150 С и 0,1 - 1 млг рт. ст., для удаления низкомолекулярных примесей, испытан на термостабильность. Потери веса в инертной атмосфере: при 300 С - 4 о/о, при 350 С - 10/о, при 450 С - 17/оП р и м е р 2, Растворяют 6,9 г (0,02 моль) бензидиндикарбоновой-З,З кислоты в смеси 100 лгл воды и 10 мл соляной кислоты уд. в, 1,19 и диазотируют (в условиях, описанных в примере 1), взяв 2,76 г (0,04 м) нитрита натрия в 50 мл воды, Диазопродукт вливают при 0 - 2 С и перемешивапии в раствор 3,04 г (0,02 моля) резацетофенона в 0,5 л 5%-ного водного раствора едкого кали, Дальнейшую обработку ведут как описано в примере...
Способ флотации руд черных металлов
Номер патента: 1713656
Опубликовано: 23.02.1992
Авторы: Арсентьев, Дендюк, Ермилов, Синенко, Шибалович
МПК: B03D 1/02
Метки: металлов, руд, флотации, черных
...показатели флотации, чем раздельноеиспользование по тому же назначению со-.,полимера, и КМЦ, массовая доля Мп в концентрате повышается на 2,4 - 1,7%,извлечение на 2 - 20%, массовая доля железа - на 5,1 4- 2,4%, извлечение железа - на3 - 8,7%,Авторами экспериментально установлено, что оптимальное соотношение сополимера, КМЦ и щелочи в смеси составляет18 - 1:1:1.В табл.З приведены технологическиепоказатели обогащения руд черных металлов, полученные в лабораторных условиях воткрытом цикле при использовании в каче-.стве модификатора смеси сополимера с карбоксиметилцеллюлозой и щелочью приразличном. соотношении компонентов всмеси,Из данных, приведенных в табл.Зследует, что применение смеси сополимера, КМЦи щелочи в соотношении...