Устинников

Страница 3

Способ производства спирта

Загрузка...

Номер патента: 996437

Опубликовано: 15.02.1983

Авторы: Безбородов, Дубнов, Липицкая, Пыхова, Тихомирова, Токарева, Устинников, Хрычева

МПК: C12P 7/06

Метки: производства, спирта

...в бродящей массе1-2, поддерживая начальную концентрацию сбраживаемого сусла 19-20, Сусло сбраживают до концентрации спирта 9-10,5, бражку направляют на перегонку, спирт подвергают брагорек тификации.Предлагаемый способ проиэводетва позволяет получать спирт с выходом б 2-бб дал с 1 т условного крахмала.П р и м е р. В качестве крахмал- содержащего сырья используют пшеницу которую очищают от примесей, измельчают до частиц размером 1-3 мм, смешивают с водой в соотношении 1;2,5- 1:3, подваривают при 138-150 С в течение 45-60 мин, осахаривают солодом при 57-58 ОС эа 10-15 мин, охлаждают до 30 С. Готовое сусло концентрацией разделяют на две части в саот ношении 1:10, из которых 10 частей направляют на брожение,а 1 часть - на,...

Способ получения глубинных культур микроорганизмов для осахаривания крахмалосодержащего сырья в спиртовом производстве

Загрузка...

Номер патента: 990811

Опубликовано: 23.01.1983

Авторы: Белозеров, Гусева, Канонеко, Мосалова, Терещенко, Устинников, Юдина, Ярмош

МПК: C12N 1/20

Метки: глубинных, крахмалосодержащего, культур, микроорганизмов, осахаривания, производстве, спиртовом, сырья

...в течение 24 ч и засевают среду инокулятора того же состава, но с добавлением 0,13 пеногасителя (растительное масло).Выращивание ведут при 30 фС в течение 22 ч с получением инокулята (посевной культуры). Затем готовят производственную питательную среду, Для этого 8 м воды смешивают с 2750 кг кукурузной муки при 45 С, и в полученную суспензию вводят солодовое мо локо и тщательно перемешивают в течение 20 мин. Полученную смесь мгновенно стерили. зуют при 145 С, выдерживают в течение 15 мин и охлаждают под остаточным давлением 0,07 ИПа до 40 С.Получают гидролизованнуа среду с концентрацией СВ 173.РЧерез полученную среду продувают стерильнь 1 й воздух, имеющий темпера-. туру 40 С со скоростью 1 О м/м ч под давлением 0,2 ИПа, пока...

Способ приготовления посевного материала для культивирования плесневых грибов вида aspergillus аuтамоri, продуцирующих глюкоамилазу (его варианты)

Загрузка...

Номер патента: 988867

Опубликовано: 15.01.1983

Авторы: Бурцева, Власенко, Воробьева, Воронцова, Двадцатова, Калюжка, Кочубеева, Писаренко, Родзевич, Соловьева, Устинников

МПК: C12N 9/14

Метки: аuтамоri, аспергиллус, варианты, вида, глюкоамилазу, грибов, его, культивирования, плесневых, посевного, приготовления, продуцирующих

...можнодобавлять растворы солей при увлажнении твердыХ питательных сред. Приготовленный посевной материал засевают в производственную среду в количестве 0,00125-0,005. Дозировкуполученного активированного конидиального посевного материала на высококонцентрированные среды необходимо проводить.с учетом конкурентной борьбы за субстрат (т.е. концентрации среды по углероду) и с учетом природы атакуемости субстрата(различные по крахмалу субстраты),например, для различных штаммов Азр.аюащог 1 в диапазоне от 25 до 100 тыс.конидий на 1 мл среды (18-20 О Бал ку . курузного сусла) и от 800 тыс, до1 млн, конидий на 1 мл среды (1820 Бал пшеничного, ячменного, рисо-.вого, соевого, ржаного сусла), Присоблюдении рекомендуемых условий 25выращивания и...

Способ производства гидролизатов крахмалсодержащего сырья

Загрузка...

Номер патента: 985025

Опубликовано: 30.12.1982

Авторы: Бачурин, Восканян, Мазур, Устинников

МПК: C13K 1/06

Метки: гидролизатов, крахмалсодержащего, производства, сырья

...на 1 г целлюлозы, осуществля-, ют третью стадию гидролиза и затем на- ,правляют гидролизат на брожение. П р и м е р 1. Гидролиз исходного40 сырья ведут,амилолитическими: культура Вцс 1 Ио юевеМвгсж ВНИИ ПрБМЦИПМВ (амиломезентдрин Гх), культура АьреРц 4 ИОь аОсвог466 (глюкаваморин Гх с активностью глюкоамилазы25 4150 ед/мл) и цитолитическими (препарат целловиридин Гзх с активностью С 1200 ед/г) ферментными препаратами.Одну треть каждого из ферментныхпрепаратов, а именно 5 л культурыбасРЬз 5 гое 5 еМег 1 соэ, 6,7 л культурыНрегсрИиэ ачютог 1 и 0,8 кг целловиридина Гзх, смешанного с водой, ввойдят на 1 т ячменя.Затем смесь экструдируют в течение10 с под давлением 2,0 ф 10 Па прио300 С, осуществляя первую стадию гидролиза. После этого...

Композиция ингредиентов для бальзама “горно-алтайский

Загрузка...

Номер патента: 968066

Опубликовано: 23.10.1982

Авторы: Барамидзе, Бурачевский, Листова, Пушкарев, Пушкарева, Устинников

МПК: C12G 3/06

Метки: бальзама, горно-алтайский, ингредиентов, композиция

...для купажа бальзама используют: спирт этиловый ректификованный высшей очистки по ГОСТ 5962-67; воду питьевую по ГОСТ 2874-75 с жесткостью до 1 мг-экв/л. для естественной неумягченной воды и до 0,36 мг-экв/л для умягченной воды; сахар-песок по ГОСТ 21- 78 400 кг; мед по ГОСТ 19872-74 500 кг;55 облепиховый и яблочный спиртованные сока 1000 и 500 л; морс черемухи 150 л; ванилин 0,8 кг; апельсиновое масло 0,150 кг; гвоздичное масло 0;300 кг разрешенное Министерством здравоохранения СССР; колер850 кг.Полученный предлагаемым способом настой купажируют со епиртованными облепиховым (1000 л) и яблочным (500) соками, с морсом черемухи (150 л) 1 и 11 слива,сахарным сиропом (400 кг), медом (500 кг),затем добавляют ванилин (0,8 кг), эфирные масла...

Способ подготовки крахмалсодержащего сырья для спиртового брожения

Загрузка...

Номер патента: 968063

Опубликовано: 23.10.1982

Авторы: Бачурин, Восканян, Дубров, Степанов, Устинников

МПК: C12C 7/04

Метки: брожения, крахмалсодержащего, подготовки, спиртового, сырья

...направляют в рабочую камеру экструдера 5, где в течение 10-30 с ведут процесс при данной температуре, а затем перед фильером 6 температуру доводят до 3-10 С и переводят массу в эластичное состояние, Соотно-, шение размеров трубопровода 3 и ра,бочей камеры 5 обязательно должны быть по длине 1,6:1, а по диаметру 1:1,6.П р и м е р 1. Целое пшеничное зерно 5 кг замачивают в воде 12 ч до влажности 28. Смесь разделяют на воду и зерно. Зерно замораживают до -20 С и передают на экструзию. В процессе экструзии в течение 20 с поддерживают эту температуру, а затем повышают до 10 С. При этом ско рость экструзии составляет 10, 2 м/мин, а производительность соответствует 120 кг/ч.Скорость экструзии в известном способе составляет 3,8 м/мин, что 15...

Способ подготовки крахмалсодержащего сырья для спиртового брожения (его варианты) и устройство для осуществления способа

Загрузка...

Номер патента: 952954

Опубликовано: 23.08.1982

Авторы: Беняев, Восканян, Дубров, Погосян, Полуянова, Степанов, Устинников, Яровенко

МПК: C12C 7/04

Метки: брожения, варианты, его, крахмалсодержащего, подготовки, спиртового, способа, сырья

...1:4 и выдерживают 12 ч до влажности 22. Затем от зерна отделяют воду, а зерно экструдируют при 320 фС. Полученный экстракт смешивают с отделенной водой, подвергают термической обработке при 96 ОС в течение 50 мин. Затем массу охлаждают до 58 ОС и направляют на осахаривание. Выход спирта при брожении составляет 69,7. Расход энергии - 2,0 кВт.П р и м е р 4. То же, что в примере 3, только зерно экструдируют при 120 ОС. Выход спирта составляет 69,9 а расход энергии - 2 кВт.П р,и м е р 5. Целое кукурузное зерно влажностью 12 смешивают с водой в соотношении 1:3 и выдерживают в течение 24 ч. Затем воду отделяютг,а зерно экструдируют вначале при 25 С в течение 5 с, а затем при 200 С. Экструдат смешивают с отделенной водой и направляют на...

Установка для приготовления питательной среды из зерна к аппарату для выращивания микроорганизмов

Загрузка...

Номер патента: 939540

Опубликовано: 30.06.1982

Авторы: Бачурин, Восканян, Дубров, Карайчев, Келейников, Степанов, Устинников

МПК: C12M 1/06

Метки: аппарату, выращивания, зерна, микроорганизмов, питательной, приготовления, среды

...17для жидкости, воздушным клапаном 18,трубопроводами 19-21 выдачи смесии диском 22 с радиальными перфорациями 23, центральным глухим отверстием 24 и абразивными выточками25-27Установка работает следующимобразом,Зерновое сырье пропускают черезсепаратор 1 в бункер 2, откуда ононорией 3 и транспортером 4 подаетсяв экструдер 5. Экструдированноесырье далее подают в емкость черезрасходный бункер 14. Попадая вф 5патрубок 16, куда одновременно подаютводу через трубопровод 17, экструдатбыстро смачивается водой, попадаетв отверстие 24 и, приобретая центробежную энергию, "выстреливает" израдиальных перфораций 23 и непрерывно циркулирует. Наполняя рабочуюкамеру до высоты трубопровода 19,масса начинает вытекать в устройство 7 для нагрева...

Способ осахаривания крахмалистого сырья при производстве спирта

Загрузка...

Номер патента: 939530

Опубликовано: 30.06.1982

Авторы: Белозеров, Васильева, Волкова, Двадцатова, Нахманович, Полуянова, Просветова, Устинников, Яровенко

МПК: C12C 7/04

Метки: крахмалистого, осахаривания, производстве, спирта, сырья

...в дозировке0,1 ед/мл АС на 1 г крахмала в крахмалистое сырье при 45 С и осуществляют процесс разжижения при 45 С втечение 3 мин, далее 5 мин при3550 С и 3 мин при 80 С.Основной процесс разжижения осуществляют при 45-50 С, так как оптимум действия амилазы культуры равен45-60 С.Разваренную массу охлаждают до55 С и задают в нее смесь культурЕпсодусорз 5 ГЬц 11 дега (2 пспег)Ое 11 ег, депонированный в ИБФМАн сссР под й У 744, и Вас 11 ц 5шезептегсцв ПБ Бр ВНИИПрБ, депонированный под й ЦМПМ В, в соотношении 8 ед/мл ГлА и 1,5 ед/мл АСна 1 г крахмала.Штамм Епдошусор 515 ГЬвдега(Л 1 пс 1 пег) Ое 11 егвыращивают насреде следующего состава, 1 крахмал 1,6; соевая мука 8; кукурузныйэкстракт 4; КНРО 0,06; МН Н РО, 0,16;Штамм Вас 1 из...

Способ подготовки крахмалсодержащего сырья для спиртового брожения

Загрузка...

Номер патента: 926005

Опубликовано: 07.05.1982

Авторы: Громов, Зотов, Карайчев, Пыхова, Тихомиров, Устинников

МПК: C12C 7/04

Метки: брожения, крахмалсодержащего, подготовки, спиртового, сырья

...ьиЫАЯ в количестве 0,20,5 ед, АС, осуществляя на стадии тонкого измельчения и термической обработки декстринизацию крахмала.Предлагаемый способ осуществляютследующим образом,Крахмалсодержашее сырье подвергаютпредварительному грубому измельчениюв крупку, помол смешивают с водой ивводят бактериальную культуру ЬвсАи 8ьцМ 13 при 35-55 С в количестве0,05-0,1 ед, ПС, осуществляя при этойтемпературе дезагрегирование белковокрахмального комплекса в течение3-10 мин, после чего замес подвергают измельчению до частиц размером0,25 мм и менее. В процессе тонкогоизмельчения в сырье дополнительно вводят бактериальную культуру ЬМОо 8ьи 5 КЗ при температуре, равной 5055 С, осуществляя таким образом на стадии тонкого измельчения и...

Установка для приготовления солодового молока

Загрузка...

Номер патента: 905272

Опубликовано: 15.02.1982

Авторы: Андреев, Белов, Гусев, Зотов, Комаров, Сидоркин, Устинников, Чернов

МПК: C12C 7/04

Метки: молока, приготовления, солодового

...развареннойкрахмалистой массы. Водоотделитель 6 имеет разделительное сито 22 и патрубки 23и 24, соответственно служащие для отводалегких примесей и воды.Установка работает следующим образом.В смесителе 1 происходит смешиваниесолода с водой, поступающих через патрубки 9 и 10, Полученную водно-зерновуюпульпу насосом 25 подают в цилиндро-кони.ческий резервуар 2, легкие примеси всплывают и направляются в полость желоба11 - зону отделения легких примесей.Смесь легких примесей а водой по желобу 11 через натрубок 12 поступает в водоотделитель 6, где через разделительноесито 22 легкие примеси отделяются и черезпатрубок 23 поступают в сборник легкихпримесей 7, а отделившуюся воду из-нодситового пространства водоотделителя черезпатрубок...

Линия непрерывной подготовки зерна для спиртового брожения

Загрузка...

Номер патента: 876713

Опубликовано: 30.10.1981

Авторы: Беняев, Восканян, Дубров, Ефремов, Карайчев, Крамарский, Ланцетова, Устинников, Шамрин, Яровенко

МПК: C12C 7/06

Метки: брожения, зерна, линия, непрерывной, подготовки, спиртового

...бункера 16 и червячношнекового механизма 17, устройство18 для разжижения, состоящее изцилиндрического корпуса 19, внутрикоторого размещены механизмы перемешивания и диспергирования, выполненные в виде чередующихся, вращающихся дисков 20, соединенных свалом 21, и стационарных перфорированных дисков 22, соединенных свнутренней боковой поверхностьюкорпуса 19, вертикальные отражатели 23, установленные на внутренней стороне боковой поверхностикорпуса 19, горизонтальные отражатели 24, установленные на крышкеустройства 18 для разжижения трубопровода подачи 25 и трубопроводарасхода 26, насос 27, и устройство28 для осахаривания, выполненноеаналогично устройству 18 для разжижения.Линия работает следующим образом.Зерно подают в приемный...

Способ подготовки крахмалосодержащего сырья для спиртового брожения

Загрузка...

Номер патента: 876712

Опубликовано: 30.10.1981

Авторы: Беняев, Восканян, Дубров, Крамарский, Устинников, Яровенко

МПК: C12C 7/04

Метки: брожения, крахмалосодержащего, подготовки, спиртового, сырья

...обрабатывают в специальном замкнутом реакторе, при876712 Обработанное таким образом сырьенаправляют на брожение.П р и м е р 2. Способ осуществляют аналогично примеру 1, только изьельчение ведут до частиц размером1 мм, экструзию - при 150 фС, а разжижение и осахаривание - при частоте вращения источника турбулизации3000 об/мин в течение 30 мин,П р и м е р Э.Способ осуществляют аналогично примеру 1, только экструзию ведут при 300 фС, а разжижениеи осахаривание - при частоте вращения источника турбулизации 6000 об/Минв течение 3 мин.Контролем для всех трех примеров 155 служит традиционный способ подготовки крахмалистого сырья для спиртовогоброжения. В таблице приведены данныевыхода спирта из 1 т условного крахмала. Увеличение выхода,дал...

Способ производства гидролизатов крахмалсодержащего сырья

Загрузка...

Номер патента: 867925

Опубликовано: 30.09.1981

Авторы: Бабиченко, Беняев, Вакуленко, Восканян, Дубров, Устинников, Яровенко

МПК: C13K 1/06

Метки: гидролизатов, крахмалсодержащего, производства, сырья

...давление импульсно сбрасывают.Полученное сырье осахаривают водно-ферментным раствором в соотношении 1:3 в течение 1 ч Г и д р о л и з а т Продо.Лжитель- Температура ность обра- ббработки,оС Примерботки, с Количество растворимых сахаров относительно крахмалистостисырья,300 200 96 3 96 10 150 300 96 Контроль 87Из таблицы видно, что процесс оса- Формула изобретенияхаривания крахмалсодержащего сырья; Способ производства гидролизатовобработанного предлагаемым способом, 45 крахмалсодержащего сырья, предусматпротекает значительно. полнее, чем в ривающий термическую обработку подизвестном способе. давлением и ферментативный гидролиз,о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, сПредварительный технико-экономи- целью ускорения процесса и...

Способ производства хлеба

Загрузка...

Номер патента: 865250

Опубликовано: 23.09.1981

Авторы: Беняев, Воль, Восканян, Дубров, Кветный, Крамынина, Кузнецова, Кузьминский, Патт, Петраш, Рябов, Устинников, Щербатенко, Яровенко

МПК: A21D 13/00

Метки: производства, хлеба

...при 20-35 С и давлении 2-10 МПа в течение 10- 20 с.Способ осуществляют следующим обраЗомеЗерно замачивают в воде, смесь подвергают экструзии при 20-35 С.и давленни 2-10 МПа в течение 0-20 с, затем вводят дрожжи, сбраживают с после-.дующей разделкой и выпечкой. П р и м е р 1. Зерно замачиваютМтв воде до получения эластичной массы замоченное зерно экструдируют при 20 С и давлении 2 МПа в течеЪие 10 с. В полученную экструдированную тестообразную массу вводят дрожжи, смесь подвергают брожению при 20 С в течениео40 мин и направляют на расстойку и выпечку. Продолжительность расстойки 50 мин, выпечки - 30 мин. Полученный хлеб по физико-химическим показателям получается близким к хлебу из пшеничной отборной муки:Удельный объем, см /г 2,3...

Способ производства хлебных изделий

Загрузка...

Номер патента: 865249

Опубликовано: 23.09.1981

Авторы: Беняев, Воль, Восканян, Дубров, Кветный, Крамынина, Кузнецова, Кузьминский, Патт, Петраш, Рябов, Устинников, Щербатенко, Яровенко

МПК: A21D 13/00

Метки: производства, хлебных

...С в течение 26-30 с до дисперсности 10-100 Мкм.Способ осуществляется следующим образом.Черствый хлеб или цельное зерно смешивают с необходимыми рецептурными компонентамн и смесь экструдируютопри давлении 10-50 МПа и температуре 140-190 С в течение 20-30 с до дисперсности 10-100 Мкм.П р и и е р 1. 5 кг цельной пшеницы смешивают с 60 г соли, полученную массу экструдируют при 140 С в течение 30 с и давлении 50 МПа. Дисперсность полученного продукта 100 МКм, Продукт получают в виде пластинчатых хлебцев.П р и м е р 2. Черствые батоны из пшеничной муки первого сорта дробят до размеров частиц 20 мм, добавляют ОЙ пшеничной муки, 0,5 Х соли, все тщательно перемешивают и экструдируют при 170 фС под давлением 30 МПа в те865249 Формула изобретения...

Способ производства водки

Загрузка...

Номер патента: 863634

Опубликовано: 15.09.1981

Авторы: Бурачевский, Свирида, Скрипник, Трипецкая, Устинников, Яровенко

МПК: C12G 3/08, C12H 1/052

Метки: водки, производства

...напорного бака 5 сортировку пропускают через углеулавливатель б, где происходит улавливание угля после первой стадии и одновременно фильтрация сортировки через его слой. На этой стадии сортировку разделяют на два потока, один иэ которых (15-25) рециркулируют на первую стадию очистки в сортировочный чан 3, а другой направляют на фильтрацию через фильтр 7 и на очистку в угольно-очистительные колонки 8. После очистки водки через угольные колонки 8 ее направляют для окончательной фильтрации на фильтр 9.Отфильтрованную водку подают в сборник 10, в котором, в случае не-, обходимости, крепость водки доводят до стандартной. Из сборника 10 вод,ку подают на розлив. Как видно из таблицы, например, содержание метанола (наиболее нежелательной...

Способ осахаривания крахмалистогосырья при производстве спирта

Загрузка...

Номер патента: 840099

Опубликовано: 23.06.1981

Авторы: Васильева, Воронова, Двадцатова, Караичев, Лазарева, Нахманович, Просветова, Пыхова, Устинников, Шамрин, Яровенко

МПК: C12C 7/04, C12N 9/28

Метки: крахмалистогосырья, осахаривания, производстве, спирта

...1 Ьц 61 гедаЬпспег) РеККег- продуцентглюкоамилазы имеет следующую характеристику. На жидком, сусле - септированный мицелий, незначительное число почкующихся дрожжевых клетоковальной Форвы размерами 9-10 х 5-6 мкм.На сусло-агаре колонии беловатые,пушистые, выпуклые, с ровными краями.Сбраживает глюкозу, сахарозу, мальтозу, рафинозу - слабо, галактозу илактозу не сбраживает. Ассимилируетмногие сахара, крахмал, высшиеспирты, органические кислоты. Нитраты не ассимилирует, арбутин не расщейляет, в сраде без витаминов нерастет.Для накопления глюкоамилазы даннымштаммом используется среда следующегосостава,Ъ: растворимый крахмал 1,6;соевая мука 8; кукурузный экстракт 4;фосфорнокислый калий 0,06; однозамещенный Фосфорнокислый аммоний 0,16.Н р и м...

Способ обезвреживания активного ила

Загрузка...

Номер патента: 821412

Опубликовано: 15.04.1981

Авторы: Караичев, Колосков, Лыков, Рахмонов, Романенко, Сабурова, Саввина, Устинников, Чиликин, Шамрин, Яровенко

МПК: A23K 1/14, C02F 11/18

Метки: активного, ила, обезвреживания

...мин.Способ заключается в следующем,Избыточный активный ил смешивают сбардой в определенных пропорциях1:2,5-101 и смесь выдерживают в течение 20-60 мин. Из-за высокой температуры смеси ила с бардой (6090 оС) обеспечивается гибель патогенной микрофлоры и яиц гельминтов.15 В связи с наличием ценных питательных веществ: протеина, комплексавитаминов, в частности группы Вмикрбэлементов, пантотеновой и никотиновой кислот, холина, органи ческих кислот, безазотистых экстрактивных веществ активный ил обогащается этими веществами, что повышает его кормовую ценность.П р и м е р 1. Смешивают активныйил с зерно-.картофельной бардой всоотношении 1:2 5. Температура полученной смеси 65 С. Смесь выдерживают при этой температуре в течение60 мин, в...

Способ утилизации меласснойбарды

Загрузка...

Номер патента: 800186

Опубликовано: 30.01.1981

Авторы: Белов, Горячев, Макеев, Пенский, Субботин, Устинников, Шелехова, Яровенко

МПК: C12F 3/10

Метки: меласснойбарды, утилизации

...мелассы. Выращенную в ферментаторе 8 биомассу микроорганизмов направляют на сушку 17, где, смешивая ее с биомассой кормовых щ 0 дрожжей, получают белковый кормовой продукт, представляющий собой бактериально-белковый концентрат.П р и м е р 1. Мелассную барду, непрозрачную темно-коричневую жидкость (с содержанием о сухих веществ, рН 6,5, БПК 78000 мгО/л, температурой 85 С ), подают на теплооб - менник 3, где охлаждают ее до 350 С, затем направляют в бардосборник 4 и смешивают с необходимыми минеральными солями (аммофосом и карбамидом из расчета, соответственно 1 3 и3Р 0,35 кг на 1;м барды). Иэ бардо- сборника 4 барда поступает на сепаратор 5, где удаляются механические примеси, а фугат подают в ферментатор б, куда засеивают культуру...

Способ получения глюкоамилазы

Загрузка...

Номер патента: 800185

Опубликовано: 30.01.1981

Авторы: Булавас, Бурцева, Василевскене, Воронцова, Двадцатова, Димитрова, Комарова, Костецкая, Обложко, Рачкаускене, Устинников, Яровенко

МПК: C12D 13/10

Метки: глюкоамилазы

...посевного материала в инокуляторе со-ставляет 22-24 ч при 28 -30 С, непрерывном перемешивании и аэрации стерильным воздухбм, подаваемым в количестве 16 мна 1 мсреды в час . Ферментацию осуществляют на высококон - центрированном сусле при 35 С, непре- Зс рывном перемешивании и аэрации стерильным воздухом (30-40 м 3 на 1 м среды в час). Через 20 -24 ч от начала процесса ферментации в среду вво- дят оставшуюся часть диаммонийфосфата З 5 (0,15) для ускорения биосинтеза глюкоамилазы. Продолжительность ферментации - 72-108 ч. Готовая культура имеет активность не менее 170 ед/мл.П р и м е р. Посевной материал Аьре го 1 1 оь ахавог 466 выращиваот на питательной среде следующего состава,:Крахмал картофельный бНа МО 0,91КНРО, 0,1КСР 0,05И 95 04...

Контактная головка к аппаратам для разваривания сырья при производстве спирта

Загрузка...

Номер патента: 578332

Опубликовано: 23.08.1980

Авторы: Глебов, Зотов, Колосков, Макаренко, Сидоркин, Устинников, Чернов

МПК: C12C 7/06

Метки: аппаратам, головка, контактная, производстве, разваривания, спирта, сырья

...2. Распылительная камера 3 имеет зону 5 улавливания неконденсируемых газов и летучих примесей, сообщенную с окружающей средой патрубком 6. Перфорированная труба 2 на выходном участке снабжена в зоне 5 непосредственно примыкающим к ней патрубком 7, под которым в распылительной камере расположен отражатель 8. В зоне для улавливания неконденсируемых газов и летучих примесей578332 Формула изобретения Составитель Л. ПТехред К. ШуфриТираж Р 22 ининаКорректор ПодписноеСССР Редактор Л, Месропова Заказ 569 /56. Шарош Ониипи по д 113035, Мо Филиал ПППГосударственного елам изобретенийква, Ж - 35, Рау Патент, г. Уж го митетаоткрытийая наб., д. 4/5ул. Проектная, 4 установлен датчик 9 регулятора уровня массы, Контактная головка имеет также...

Мельница

Загрузка...

Номер патента: 751422

Опубликовано: 30.07.1980

Авторы: Варшавский, Иванов, Карапалкин, Кротков, Сицкин, Сыркин, Устинников, Хазан, Яровенко

МПК: B02C 19/16

Метки: мельница

...на приводной вал б, концевые опоры которого содержат подшипники 7, зафиксированные в верхних концах маятчиковых рычагов 8. Нижними концами эти рычаги посредством осей 9 их качания и опор 10 шарнирно установлечы на опорной, плите корпуса, т. е. вал смонтирован в маятниковом подвесе. В теле ролика выполнены отверстия, в которые вставлены сменные дебалансы 11. Камера измельчения образова)г 1 между,рабОдихи поверхностя.,и )Отор)ОГО ме 110 его рол)ка и ст Втор ного измельчающего элемагта 12 (фиг, 2) и имест )орму сужающеЙся вниз изог 1 утОЙ полости с клинОВиднОЙ приемноЙ чгСтьО Вверх и концентри.Ио 1 кглибруощей част,:с з Ии,зу.Ве 1)хние концы маяпиковых рыча: Ов несут помимо опор вала хомут 1 д (фиг. 3) с регулируемыми упругими...

Способ перегонки спиртовой бражки

Загрузка...

Номер патента: 737444

Опубликовано: 30.05.1980

Авторы: Гельперин, Исаев, Ленский, Полоцкий, Терещенко, Устинников

МПК: C12F 1/00

Метки: бражки, перегонки, спиртовой

...пара и турбулизании взаимодействующих пара и спиртовой бражки уве -пичимется выход конечного продукта,Выполнение способа перегонки спиртовой бражки иллюстрируется следующими примерами.П р и м е р 1, Перегонка спиртовойбражки осуществляется в перегонной колонне диаметром 500 мм, разделеннойтарелками на секции, В верхнюю часть3., 737444колонны подается нагретая бражка, а внижнюю часть поступает насьцценный вс- Одяной пар с температурой 150 С и средним расходом 340 кг/ч. Период подачипара составляет 15 с, В это время браж 5ка и флегма в колонну не подаются, ипар барботирует через слой жидкости натарелках, Затем подачу пара прекращают,и в колонну поступает спиртовая бражка и возвращается флегма,10Период подачи спиртовой бражки...

Способ мойки корнеклубнеплодов

Загрузка...

Номер патента: 727191

Опубликовано: 15.04.1980

Авторы: Варшавский, Ефремова, Карапалкин, Пересько, Сыркин, Устинников, Хазан

Метки: корнеклубнеплодов, мойки

...перегрузки2.6 и с амплитудой колебаний 5-10 мм,В процессе мойки вибрационные колебанияобеспечивают одновременно соудареиия и не.прерывные виброперемещения и за счет аибротранспортного эффекта и внброгидродинамического напора продукт перемещается к местувыгоузки. загрязненная жидкость со цтламомудаляется в водную среду стационарно установ. 10пенного резервуара. Вибрационные низкочастотные колебания, воздействующие на картофель,будут передаваться в водную среду этого резервуара, создавая от соударения с ней соответст.,венно и в водноч среде рабочей камеры удар. 1 Амплитуда колебаний, мм Динамический коэффициентперегрузки Удельный расход воды. м/т П р и м е р 2. В отличие от режимовпримера 1 мойку картофеля осуществляли...

Способ производства спирта из крахмалистого сырья

Загрузка...

Номер патента: 724567

Опубликовано: 30.03.1980

Авторы: Кондаков, Леденев, Устинников, Яровенко

МПК: C12C 11/08

Метки: крахмалистого, производства, спирта, сырья

.... 1Послеглавного броженйя принакоплениив бражке 2,5 - 5 об. % спирта сбраживаемую среду, выходящую из ферментатора 11, перед поступлением в ферментатор 12"подвергают вновь мгновенной вибротурбулизацйи йод вакуумом при тех жережимах и параметрах от вибропривода 18. Вакуум создается в вакуум-сепараторе 19, Коэфф 11- циент заполнения головных ферментаторов 10 - 14 составляет 1, а хвостовых 15 - 17 0,85. Газы брожения отводятся по трубопроводам 20 и 21 в спиртоловушку. Насосом 22 осуществляют рециркуляцию Сбраживаемой среды в объеме от 50 до 100% гритока из люоого ферментатора батареи в головной 10 Ввведение в разваренную массу и охлажденное сусло осахаривающих средств" осуществляют через трубопроводы 23.П р,и м е р. Разваренную...

Установка для биологической очистки сточной жидкости

Загрузка...

Номер патента: 722849

Опубликовано: 25.03.1980

Авторы: Андреев, Восканян, Жуков, Журов, Карайчев, Кирьян, Лыков, Рахмонов, Саввина, Устинников, Шамрин

МПК: C02F 3/16

Метки: биологической, жидкости, сточной

...кольцевой желоб 29, служащий для регенерации активного ила, с зубчатым водосливом 30,Илоприемник снабжен илопроводом 31с бункером 32 отстойника 33, имеющимполупогруженную распределительную перегородку 34, лоток для сбора осветленной воды 35, отводной трубопровод 36.Для перелива иловой смеси из аэрационной камеры 1 в отстойник 33 в камере имеется перепивиое окно 37 с отражательным козырьком 38,Установка работает следующим образом.Подлежашая очистке сточная жидкостьпоступает в аэрационную камеру 1, насыщается с помощью аэратора 2 килорэ.дом воздуха, перемещивается с активнымилом и по переливному окну 37 поступает в периферийный распределитепьныйлоток 39, после чего, обогнув нижнююКроЬщу ПолуПогружепиой раснредеднтельной перегородки 34,...

Способ производства спирта из крахмалсодержащего сырья

Загрузка...

Номер патента: 721483

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Белозеров, Леденев, Устинников, Яровенко

МПК: C12C 11/08

Метки: крахмалсодержащего, производства, спирта, сырья

...полностью или частично, рециркулируют в смеситель для использования на приготовление замеса, Ультрафильтрацию осуществляют при 2540 С и давлении 0,4-0,45 МПа черезмембрану с размерами пор 15 х 10 м,П р и м е р, В смеситель в соотношении 1:3 поступает поток дробленого зерна и воды, приготавливаютзамес при 55 С в течение 5 мин, после чего его направляют в варочныйаппарат, Раэваривание проводилосьпри 140 С в течение 60 мин, Разваренная масса под вакуумом охлаждалась до 58 С, а затем осахариваласьамилолитическими ферментами, источниками которых были культурыАь, ъо 1 саае - 6 1 и Епдюпъсорйьъврога.Дозировка культур осуществлялась по единицам активности иэрасчета: АС - 1,5 ед/г - крахмала,,ГЛА. - 6 ед/г - крахмала, Полученноесусло разделяют на...

Линия для непрерывного производства этилового спирта из крахмалистого сырья

Загрузка...

Номер патента: 721482

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Зотов, Кодин, Устинников, Чернов, Яровенко

МПК: C12C 11/07, C12C 7/06

Метки: крахмалистого, линия, непрерывного, производства, спирта, сырья, этилового

...4 насосом 1 потрубопроводу 2 через тангенциальныйпатрубок 3 вводится измельченноекрахмалистое сырье, например зерно,и вода, в соотношении 1:3, приобре 5 тая,вращательное движение, подогревается до температуры 110 С, за счетпара, поступающего по паропроводу 7.через перфорированный патрубок 42,Над уровнем массы в цредраэварникеобразуется газовое пространство, которое является демпфером гидроднамического режима, В раэвариваемуюмассу через коллектор 43 продуваютинертный гаэ, адсорбирующий примеси,ухудшающие качество продукта, которые затем удаляются вместе с газамичерез трубопровод 8 с исполнительныммеханизмом 5.Предварительно подогретая массапо трубопроводу 9 вводится двумя по 2 О токами через тангенциальные патрубки13 и 12,...

Установка для получения этилового спирта из крахмалистого сырья

Загрузка...

Номер патента: 682564

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Зотов, Колосков, Сидоркин, Устинников, Чернов

МПК: C12C 11/08

Метки: крахмалистого, спирта, сырья, этилового

...снабже- Бны воздушными кранами 28 и смотровымилюками 29, Подогреватель 30 замеса монтируется на входе в трубу.Работа установки состоит в следующем.Замес, приготовленный из тонкоизмель-,0ченного крахмалистого сырья, напримерзерна, подастся в подогреватель 30 и паром подогревастся до 100 С, после чего поступает в зону 1 на разваривание, в процессе которого массу перемешивают паром и 55горячими углекислым газом, вводимым попеременно через барботер 6. Наличие вертикального колена 31 секции 1 и размещение ее с уклоном обеспечивает созданиенеобходимого гидравлического напора для 60перемещения продукта через все зоны. Разваренная масса поступает в зону 2 и охлаждастся до 60 С при помощи трубчатого теплообменпика 7, затем в зоне 3...