Саришвили

Страница 3

Аппарат для шампанизации вина в непрерывном потоке

Загрузка...

Номер патента: 700542

Опубликовано: 30.11.1979

Авторы: Аношин, Мержаниан, Пищиков, Саришвили, Сторчевой

МПК: C12G 1/06

Метки: аппарат, вина, непрерывном, потоке, шампанизации

...резервуар 1 на четыре секции 7, 8, 9, 10 соот ветственно входную, вьгхолную, брожения и биогенерации, мешалок 1 и 12, насадки 13,700542 Заказ 7335/2опциепс Ц 1 ИИИ Тиаж 52 3Аппарат работает следующим образом.Бродильную смесь сахаристостью 2,2% совместно с дрожжами в количестве 8 млн/мл непрерывно подают в резервуар 1 черезвходной патрубок 2, Затем вино совместно с дрож. жами поступает во входную секцию 7, в которой непрерывно работает мешалка 11, обеспечивающая равномерное диспергирование дрожжевых клеток во всем объеме входной секции. 4 з входной секции шампанизируемое вино с О дрожжами проходит перфорированную перегородку 4. Эта перегородка служит одновременно для исключения распространения эффекта пере-. мешивания в секцию...

Способ производства шампанских вин в непрерывном потоке

Загрузка...

Номер патента: 687116

Опубликовано: 25.09.1979

Авторы: Белоусова, Мержаниан, Орешкина, Саришвили, Сторчевой

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, непрерывном, потоке, производства, шампанских

...17, вкоторый дозируют компоненты питательной среды и стерильный воздух, Высокий массообмен в среде, который соз-дают в помощь интенсивного перемешивания и аэрации, способствует повышению обмена веществ дрожжевой клетки и одновременному удалению угле,кислого газа из среды. Дрожжевую разводку, выходящую изаппарата 17, насосом 18 направляютв верхнюю часть активатора 19, которыйнаходится под избыточным давлением,равным давлению в аппаратах 10. Такимобразом, в аппарате 19 происходитадаптация дрожжей к условиям шампанизации и одновременно их концентрирование и охлаждение до температуры8-10 С, Концентрированную и охлажден- .ную дрожжевую разводку из активатора10 19 разделяют на два потока, один изкоторых направляют в бродильную смесьперед...

Способ производства игристых вин

Загрузка...

Номер патента: 684062

Опубликовано: 05.09.1979

Авторы: Авидзба, Анчабадзе, Литвак, Орешкина, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, игристых, производства

...вина с дрожжами до 45 - 50 С в течение 10 - 12 ч. В процессе нагревания происходит сбраживание дополнительно 0,3 - 0,5 О/, сахара. Давление углекислоты в резервуаре повышается соответственно до 0,8 - 0,9 МПа. За это время дрожжи подвергаются тепловому автолизу и обогашают вино поверхностно-активными веществами, улучшающими игристые и пенистые свойства игристого вина.Непосредственно после тепловой обработки в том же резервуаре производят обработку игристого вина холодом при температуре минус 3 - 5 С в течение 24 - 48 ч. При этом дрожжевые клетки осаждаются и давление снижается до 0,25 - 0,35 МПа.Одновременно осуществляют задержку выделяющихся из вина дрожжей, например с помощью трубки, установленной в нижней части резервуара, и...

Способ изменения окраски вина

Загрузка...

Номер патента: 663718

Опубликовано: 25.05.1979

Авторы: Авакьянц, Белоусова, Саришвили, Трофимченко

МПК: C12G 1/02

Метки: вина, изменения, окраски

...активации путем 3-кратной обработки 0,5% ным раствором кальцинированной соды при температуре 85 С в течение 24 час и промывки горячей водой, а также обработки 2 О/о-ным раствором серной кислоты в течение 24 час с последуюшей промывкой холодной водой.037 18 3Вино с оптической плотностью при434 нм, равной 0,26, содержащей350 мг/л фенольных веществ и имеюшейинтенсивно розовую окраску непрерывноподают в резервуар, заполненный полосками древесины дуба, со скоростью120 дал/ч. Процесс проводят при температуре 15 С. Удельная поверхность поелосок древесины дуба составляет 25 ммна 1 дал вина, Продолжительность про оцесса обработки 12 час, По мерепрохожаения вина на поверхности полосок древеЪсины адсорбируются красящие веществавина, при этом...

Способ сбраживания сусла при производстве плодово-ягодных вин

Загрузка...

Номер патента: 652215

Опубликовано: 15.03.1979

Авторы: Даукшис, Мехузла, Парагульгов, Саришвили, Сторчевой, Телегин

МПК: C12G 1/00, C12G 1/073

Метки: вин, плодово-ягодных, производстве, сбраживания, сусла

...в восходящем потоке газов, выделившихся в процессе брожения, преимущественно углекислоты под ее подушкой с рециркуляцией углекислоты из зоны дображивания в зону активного брожения, поддерживая дрожжи в этой зоне во взвешенном состоянии. При этом подачу дрожжейСоставитель Л.Пашинина Редактор Л.Тюрина Техред Л,Алферова Корректор М Ряшко ШШ ЮЕЕШ 4 ШжжвЗаказ 985/27 Тираж 525 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5щ ащвЮВМ Щ Филиал ППП Патент, г.ужгород, ул.Проектная,4яяввзяуц-мфж.- .,:. "Ф 7 х"- .п,И."ра:. 3 . 652осУиГествляю однократно в начальный период бРожЕнИя с непрерывным их размножением на. насадке на протяжении всего процесса. Сброженный виноматериал...

Способ производства ликеров для шампанских вин

Загрузка...

Номер патента: 647337

Опубликовано: 15.02.1979

Авторы: Мехузла, Саришвили

МПК: C12G 3/04

Метки: вин, ликеров, производства, шампанских

...вин, а также игристых и шипучих вин,дицион гоной выж мкно с к ья р1:3.П ример 1. Для пригтиражного ликера в вино пррывном перемешивании засыпное количество сахарозы длликера сахаристостью 70.ного растворения сахароэыный ликер вводят спиртовыйноградной выжимки виноградб 47337 Формула изобретения Составитель Л,ПашининаТехред Н Вабурка Корректор Л.ВасилинаТираж 527 ПодписноеЦНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113 Д 35, Иосква ЖРаушская наб. д, 45 Редактор В.ТрубченкоЗаказ 248/22 Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Пино в количестве 15%,.перемешивают Ь мин, Фильтруют и направляют на выдержку, которую проводят без доступа воздуха в течение 10 дней при 15 с.Для приготовления спиртового настоя...

Устройство для крепления зуба ковша экскаватора

Загрузка...

Номер патента: 620560

Опубликовано: 25.08.1978

Авторы: Картвелишвили, Саришвили

МПК: E02F 9/28

Метки: зуба, ковша, крепления, экскаватора

...с ковша жа тел кой, на с ен с едствне,агрузок н юни снижение диуб,тение относится к средствам и и транспортировки грунта, к устройствам для крепления нструментов землеройных ма 5 ина и ордена Трудового Красногонй институт имени В.И.Ленина ЛЯ КРЕПЛЕНИЯ ЗУБА КОКСКАВАТОРА Это достигается тем, что конус- ность хвостовика выполнена на равной конусности паза держателя.На фнг.1 изображено устройство для крепления зуба ковша зкскавато" ра, вид сбоку; на фиг.2 - то же, вид сверху.Устройство имеет держатель 1 с пазом 2 под хвостовик 3 зуба 4,Хвостовик выполнен с прорезью 5 и фиксируется в пазу держателя чекой б.Устройство работает следующим о разом.При воздействии динамической нагрузки на зуб хвостовик перемешается в направлении действия...

Способ производства полусладких и полусухих ароматизированных вин

Загрузка...

Номер патента: 612957

Опубликовано: 30.06.1978

Авторы: Абрамов, Зульпукаров, Макуев, Мовчан, Саакян, Саришвили, Старчевой

МПК: C12G 1/02, C12G 3/06

Метки: ароматизированных, вин, полусладких, полусухих, производства

...д. 4/5Подписное Тип. Харак. фил. пред. Патент 1,5 - 1,8. ПО,учс 11:-Ое так;1 м Образом разливают з емкости.П р и м ер 1. для про;1 ззодстза полу- сладких ароматизирозгнных вин купажируют сухой зяноматер;ал крепость:О 10 об. ,о с виноградным соком, с-:ртозанз м сйп т до крепости 13 об. о/о, сахаром з кол 1 гчестзе 3 /о и 50 /о-ныл;1 с:1 цртозыми экстрактами полыни горькой, полыни австрийской, дочника, тысячелист:-1:ка, чебзеца, мяты перечной, ГВОЗдсИКЛ, КардаМОНа, МуСКатНОГО ОрЕХа, КО- риандрового семени, корицы цейлонской, померанцевой корки з количестзе 2,5 "13 о/о экстракта листьев черной смородины и 05 о экстракта цветов зкацп;1, Ку:1 аж персмеш.- вают, выдерживают 5 дней з условиях, исключающих забражнвание, и фильтруют, при этом...

Способ производства хереса

Загрузка...

Номер патента: 600176

Опубликовано: 30.03.1978

Авторы: Саенко, Саришвили, Тохмахчи, Трофимченко, Шур

МПК: C12G 1/02

Метки: производства, хереса

...хереса и получение в едином потоке различны., его марок.Это достигается тем, что по предлагаемому способу херссованный виноматериал разделяют на два потока, подвергая каждый из них самостоятельно купакированию, выдержке, фильтрации и тсрмообработке с последуОщпм доведением купажа до предусмотренных кондиций, а после тсрмообработки каждый поток готового купажа также разделяют на две части, направляя одну из них на розлив, а другую - на дополнительную выдержку для получения марочного хереса. аучно-исследовательскогоадарства Магарачищевой промышленностиРс:актер Т. Пилипенко Заказ 264/5 ;,ь 314 Тираж 568 1-ПО Госуаарствсн 1 оо комитета Совета Министров СССР по аслам изобретений и открытий 113035, Москва, )(-35, Раушская нас., л....

Способ производства шампанского в непрерывном потоке

Загрузка...

Номер патента: 595376

Опубликовано: 28.02.1978

Авторы: Орешкина, Саришвили, Сторчевой

МПК: C12G 1/06

Метки: непрерывном, потоке, производства, шампанского

...ферментативные процессы, что интенсифицирует процесс и улучшает качество шампанского. Шампанизнрованное вино при выходе из второго аппарата подвергают дальнейшей обработке одним пз принятых способов.Пример. Бродильную смесь, предварительно подготовленную и соответствующим образом обработанную, с содержанием сахара 2 г (100 мл и дрожжевых клеток 4 млн) мл не- ЗО прерывным потоком подают в верхнюю часть595376 Составитель Л. ПашининаТекрсд Л. Гладкова Корректоры; Т. Добровольскаяи Л. Брахнина Редактор М. Дмитриева Подписное Изд. Мв 270 Тираж 568 НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж-З 5, Раушская паб., д. 4/5Заказ 816 МОТ, Загорский филиал первого аппарата для...

Способ производства хереса

Загрузка...

Номер патента: 589249

Опубликовано: 25.01.1978

Авторы: Саенко, Саришвили, Хорошилова, Шур

МПК: C12G 1/02

Метки: производства, хереса

...Дрожжевые клетки, участвующие в процессе хересования, обуславливают оптимальное накопление альдегидов в хересуемом виноматериале, равное 350 в 4 мг/л. Одновременно с накоплением альдегидов виноматериал обогащается восстановленными продуктами, оказывающими положительное влияние на аромат и вкус хереса в результате автолиза основной массы дрожжей и обогащения виноматериала 25 биологически активными веществами.+ Ъ Формула изобретения Составитель И. ШурТехред О. Луговая Корректор А. Лакида Тираж 568 Подписное Редактор Н. Разумова Заказ 439/45 ЦНИИ 11 И Государстве ного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий13035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4После хересования...

Способ шампанизации вина в непрерывном потоке

Загрузка...

Номер патента: 582279

Опубликовано: 30.11.1977

Авторы: Орешкина, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: вина, непрерывном, потоке, шампанизации

...иа шампанизацию дрожжевых клеток вразличном физиологическом состоянии до кон 15 центр ации, преимущественно равной б -10 млрд 1 мл, а ооогащение шампанизированного вина оиологически активными веществамидрожжеи осуществляют в этом же ородильномаппарате непосредственно после вторичногоброжения при тои же концентрации дрожжевых клеток,Спосоо осуществляют следующим образом.бродильную смесь, предварительно подготовленную и соответственным образом обра 25 оотанную, с содержанием сахара 2,0 -2,2 г(оО мл непрерывным потоком подают внижнюю часть ородильного резервуара. Одновременно с ородильнои смесью непрерывно подаютдрожжевую разводку в количестве, обес 30 печивающем содержание в бродильной смесиЗаказ 2597/13 Изд. Мо 955 Тираж 563 НПО...

Способ биологического обескислороживания вина перед шампанизацией

Загрузка...

Номер патента: 578337

Опубликовано: 30.10.1977

Авторы: Ковалева, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: биологического, вина, обескислороживания, шампанизацией

...проведение процесса обескислорояизания при постоянной концентрациидрожжевых клеток, равномерно распреде;енО ных на наполнптсле по всему объему фермен578337 Формула изобретения СССР СССР Составитель Л. Пашинина Техред Л. ГладковаКорректоры: Е. Хмелева и А. Степанова Редактор М, Дмитриева Заказ 2455/4 Изд,893 Тираж 553 Подписное НПО Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, 7 К-З 5, Раушская наб., д. 45Типография, пр. Сапунова, 2 3тера. Процесс обескислороживания протекает при 10 - 12 С. Обескислороженное вино выводят из нижней части ферментера и направляют на дальнейшую технологическую обработку известным способом.П р и м е р. Купаж, содержащий 4,5 мг/л кислорода, при 10 С...

Способ производства дрожжей для шампанизации

Загрузка...

Номер патента: 529209

Опубликовано: 25.09.1976

Авторы: Визельман, Квасников, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: дрожжей, производства, шампанизации

...1ть потока когорогоц( Выход дрожжей 30 о регулир Отреблени ти от с сти ара, котса. Выратуральной ю дрОжже -ый явл тся ист шенные дрожжи отделяют от куги среды, а затем конентркрованну скор ос бильнь Гооудорствоиный комнтоСовотв Меоотроо СССРпо доломзооРотонйн открытий шампанс мя произ культцви системе дильной смес дорогостояши кер на стадкЦЕЛЫО ИЗ стк, та й спирт Кроме компон держанкя3-0 59 о дкк цррх кежом.дозирую1(тбасне .Иваот0-400 млЫмл.Темпратуру культуральной жидкости в алопарате подержявают 18-20 С.Д ожжеппя разводка ирерывно поступае в устройство 2, напри,п рсс паратор для отделения кульгурлльной жндкости, а концентрируемую дро:окевую 1 чзводку насосом 3 подают и активатор 4, В этот же активатор дозируют ликер из...

Способ подготовки дрожжей и шампанизации

Загрузка...

Номер патента: 520396

Опубликовано: 05.07.1976

Авторы: Визельман, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: дрожжей, подготовки, шампанизации

...дрожжей, а другой возвращают в основной аппарат на стадию культивирования.Сущность способа поясняется схемой, на которой изображен основной аппарат 1;" 520396 даОуха во мийдсюэПодписное/ГуюэщуамТираж 551ащащаент, г, Ужгород, уд, Про ЩИИП 1 Заказ 4617/1 Фаииаи ЬПП фГ ктная, 4 доподнитедьг 1 й 2, дозатор 3, концентратор 4 и активатор 5, Б купая, непосредственно перед поступлением в основной дрожжевой аппарат 1, непрерывно дозируют ликер из расчета постою. ного содержа ния сахара в кудьтуральной живости 0,4- 0,8 г/100 мд.В аппарат 1 одновременно непрерывно подают предварительно очищенный воздух из расчета содержания 0,3-1 объем в минуту на объем кудьтуральной жидкости Температур кудьтурадьной жидкости в аппарате 1 поддерживают...

Устройство для шампанизации вина

Загрузка...

Номер патента: 451530

Опубликовано: 05.07.1976

Авторы: Бронштейн, Брусиловский, Гагарин, Кишковский, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: вина, шампанизации

...выполнена с буровымиго, ловками, например, перфораторными, установленными на траверсе между термическими горелками, а устройство для перемещения траверсы выполнено в виде поддерживающих и силовых цилиндров с поршнями, каждый из которых одним концом прикреплен к верхней части стоек, а другим - ктраверсе.2, Камнерезная машина по п.1, о т л ич а ю ш а я с я тем, что привод вьпюлнен реверсивным с наружной зубчатой шестерней, а рельсовый путь выполнен с регулиру ющими упорами3. Камнереэная машина по п. 1, о тл и ч а ю ш а я с я тем, что, с целью , обеспечения постоянных параметров рабочей смеси, на ней установлен воздухосборник. 3Фся автоматическим переключением /реверсивного привода 15, состоящего из электродвигателя, редуктора и цепной...

Способ подготовки дрожжей к шампанизации

Загрузка...

Номер патента: 492541

Опубликовано: 25.11.1975

Авторы: Визельман, Квасников, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: дрожжей, подготовки, шампанизации

...дрожжей от культуральной жидкости, наример сепарированием,Однако при этом способеваются оптимальные условия ф условиях под новы ным давлению при щественно 0,5 - 0 Выдержку дрож чение 3-5 час при На чертеже изо ки для осуществлеОна содержит дрожжевой аппарат,концентратор 2, насос 3 и активатор Способ осуществляют следующим ооб/мин на объем культуральной жидкости в аппарате.Для повышения обмена веществ дрожжевой клетки и удаления углекислого газа из среды процесс ведут при непрерывном перемешивайии,.Для усиления активности размноженияЬтемпературу культуральной жидкости в аппарате поддерживают 18-20 оС.Суспензию дрожжей, содержащую 300-500 млн/мм клеток, из аппарата 1 подают в концентратор 2 для отделения культуральной жидкости...

Способ подготовки бродильной смеси для шампанизации

Загрузка...

Номер патента: 457725

Опубликовано: 25.01.1975

Авторы: Брусиловский, Гагарин, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: бродильной, подготовки, смеси, шампанизации

...уровне давления паляют в бродильные линии 5 на шампанию. ляетдандав изрожВь Предлагаемый спощение операций освеси, равномерного расжевых клеток, создаточного давления, адачу бродильной смдильные линии и подного давления. соб обеспечивает совметления бродильной смепределения в ней дрож ние необходимого избы- также непрерывную поеси с дрожжами в бродержания в них избыточ 30 тель дрож выхо дрож прав заци Изобретение относится к виноделию.Известный способ подготовки бродильной смеси для шампанизации предусматривает осветление бродильной смеси, введение дрожжевой разводки и подачу на шампанизацию.Однако при таком способе происходит изменение скорости прохождения бродильной смеси вследствие постоянного увеличения сопротивления фильтрующих...

Способ производства советского шампанского

Загрузка...

Номер патента: 456829

Опубликовано: 15.01.1975

Авторы: Брусиловский, Орешкина, Саришвили, Трофимченко, Филиппов

МПК: C12G 1/06

Метки: производства, советского, шампанского

...потоков, количество которых зависит от их производительности, и непрерывно подают в биогенераторы 1 с наполнителями. В зоне наполнителей наблюдаются восстановительные про цессы и непрерывное обогащение вина активным комплексом ферментов и другими биологически активными веществами дрожжей. Далее для получения продукта однородного 20 по составу потока шампанизированного винаиз биогенераторов объединяют и направляют раздельно в цистерны 2 для выдержки его в течение 1,5 - 2,0 лет при 10 - 25 С при постоянном давлении в условиях, исключающих поте ри углекислоты. В процессе выдержки в шампанизированном вине, обогащенном биологически активными веществами, формируются специфические свойства, присущие шампанскому, получаемому методом...

Устройство для шампанизации вина

Загрузка...

Номер патента: 451350

Опубликовано: 25.11.1974

Авторы: Бронштейн, Брусиловский, Гагарин, Кишковский, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: вина, шампанизации

...3, Резервуар снабжен охпаждающей рубашкой 4, внутри которой перегородки образуют две системы, причем верх ние кромки перегородок 2 одной системы укреплены на верхнем дншце 5, а нижние рО кромки образуют кольцевой зазор 6 с нижним днищем 7 и соответственно верхние кромки перегородж другой системы образуют кольцевой зазор с верхним днищем 5, а нижние плотно прилегв 1 от к нижнему дни щу Ч причем сечения кольцевых заэорэв4.51350 1. Устройство для шампанизации винавыполненное в виде цилиндрического герметизированного резервуара с вертикальньпли, концентрично установленными цилиндрическими перегородками, образующими ряд кольцевых внутренних камер, о гличающееся тем, что, сиельюповьциения производительности и обеспечения постоянной средней...

Способ производства шампанских вин в непрерывном потоке

Загрузка...

Номер патента: 435270

Опубликовано: 05.07.1974

Авторы: Брусиловский, Саришвили, Шше

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, непрерывном, потоке, производства, шампанских

...- 2 суток.Далее вино направляют в теплообменньш аппарат 22, пвред входом в который непрерывно вводят резервуарный ликер из цистерны 18 для получения бродильной смеси с содержанием сахара 2,0 - 2,2/О. В теплообменном аппарате 22 бродильную смесь охлаждают до технологической температуры (10 - 12"С) и после .прохождения фильтра 23 направляют на шампанизацию.После завершения полного цикла обработки виноматериалов или окончания их сезонной поставки резерв купажа из цистерн 11 с помощью насоса 1 направляют на повторное обескислороживание в ферментеры 2 и 3, чем обеспечивается непрерывность их работы в течение года.После повторного обескислороживания вино непрерывно поступает в цистерны 10 и по мере необходимости - в цистерны 13 через фильтр...

Способ биологического регулирования

Загрузка...

Номер патента: 379621

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Орешкина, Саришвили, Трофимченко

МПК: C12G 1/022, C12H 1/22

Метки: биологического

...непрерывно возвращают в виноматериал, а в другой (основной) поток вводят дополнительную дрожжевую разводку для обогащения его 20 биологически активными веществами, Перед введением в виноматериал дрожжи разделяют на два потока, один из которых вводят совместно с молочнокислыми бактериями, а другой - дополнительно для обогащения ви номатериала биологически активными веществами, причем дрожжи вводят в количествах, соответственно равных 1% и 1,5 - 2,0/о.После прекращения яблочно-молочнокислого брожения виноматериал, обогащенный вос- ЗО ми веществами, подвергают работке при 60 - 70 С, затем в течение 12 - 14 час, охлаж- С, фильтруют и направляютния. При этом возможно усиление и окисли. тельных процессов. Для снижения уровня окислительных...

Способ подготовки бродильной смеси для шампанизации

Загрузка...

Номер патента: 368306

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Брусиловский, Орешкина, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: бродильной, подготовки, смеси, шампанизации

...жидкости, напри мер, сепарированмем с последующисч использованием ее вместе с первым дрожжевым потоком на деаэрацию бродильной смеси.Отделевные от культуральной жидкостидрожжи направляют на шампанизацию.10 Способ поясняется чертежом, на которомдана технологическая схема подготовки бродильной смеси для шавтпанизацви.Виноматериал или купаж непрерьввно подают в систему последовательно соединенных 15 ферментов 1, которые могут работать и па,раллельно. Используемую в производстве дрожжевую разводку делят на два потока.Один поток по трубопроводу 2 направляют в вино перед обескислороживанием, другой по 20 трубопроводу 3 - на непрерывнодействующий сепаратор 4 для отделения дрожжей от культур альной жядкости. Культуральную жидкость по...

Способ производства шампанских вин

Загрузка...

Номер патента: 368305

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Брусиловский, Кишковский, Орешкина, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, производства, шампанских

...необходимой стабильностивино охлаждают до 4 - 6 С и направляют на дальнейшую обработку.15 Пример 1. Шампанизированное вино, содержащее 3 - 10 млн(мл жизнедеятельных дрожжевых клеток и термолабильные вещества, в количестве 500 дал обрабатывают в герметическом термостатированном резервуаре 20 при 60 С в течение 1 суток. Во время выдержки давление в резервуаре поддерживают 14 атм, Затем вино охлаждают и проводят микробиологические и химические исследования, которые показывают полное отмирание 25 микроорганизмов и повышенное содержаниеаминного азота. Кроме того, отмечается повышение устойчивости двусторонней системы СОг - вино от 6,7 до 8,2 сек. Вино приобретает высокие пенистые свойства. ОкислительЗО но-восстановительный потенциал вина...

Способ получения карборансодержащих полимеров

Загрузка...

Номер патента: 311935

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Акимов, Грищенко, Жигач, Саришвили, Спирин

МПК: C08G 79/08

Метки: карборансодержащих, полимеров

...бис (гидроксимрана с олигоизопрендиаминами облы Н - Н-(СН-С СН - НН - Н,-ЪН где К - СНз, - С 2 Н 5, Н;К 1 - алкиленовый радикал,Процесс осуществляют при температуре 160 в 1 С.Получаемые полимеры являются связующими для термостойких пластмасс, полученных после отверждения с помощью диизоцианатов или эпоксидных смол.П р и м е р 1, Смесь, состоящую из 1,6 г (0,00145 лоль) олигоизопрендиамина (К = -- СНз К= - СН 2 - ) и 0,3 г (0,00147 моль) бис(гидроксиметил) карборана, помещают в стеклянную пробирку и нагревают с помощью масляной бани 50 час при температуре 160 в 1 С. О ходе процесса судят по увеличению молекулярного веса продукта. Полученный продукт представляет собой прозрачную светло-желтого цвета смолу с температурой размягчения...

Способ получения неокарборансодержащих кремнийорганических соединений

Загрузка...

Номер патента: 293014

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Жигач, Саришвили, Соболевский

МПК: C08G 77/56

Метки: кремнийорганических, неокарборансодержащих, соединений

...с в 51 зкостыо около20 аз црц молекулярном весе 720.Найдено, О. Я 15,26; В 46,5; С 1 10, Вычислено, с 0: Ы 15,5; В 44,6; С 1 9,2.78. Способ получешгя нео кремццйоргаццческпх со цци бцс-(хлордиметилси 25 другим реагецтом, отлич целью получения олигоп содержащих крем нийор ш 1. проводят реакцию ция бис- (хлордиметилси ЗО дплцтцйцсокарборацом.карборансодержацих единений путем реаклил)-цеокарборана с аОитийся тем, что, с ерных неакарборангацических соедицеобмешого разложелил)-неокарборана с М, В. Соболевский, А. ф. Жиг Изобретение относится к способу полу борсодержащих кремнийорганических с нений.Известен способ получения борсодержащих кремцийорганических соединений путем реакции бис-(хлордиметилсилил)-неокарборана с другими...

Способ производства шампанских вин в непрерьвном потоке

Загрузка...

Номер патента: 236400

Опубликовано: 01.01.1969

Авторы: Агабаль, Брусиловский, Мержаниан, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, непрерьвном, потоке, производства, шампанских

...или другими наполнителями, В особых случаях наполнителями можно загрузить свыше двух резервуаров Или все),Перед, поступлением смеси в бродильную батарею в нее непрерывно вводят с помощью дозатора 20 дрожжевую разводку,По окончании шампанизации вико, выходящее из бродильной батареи цли из нескольких гараллельно работающих батарей, объединяют и направляюг в тсплообменник 21 для Одноступенчатого охлаждения до - 4- - 5 С, Затем вино проходит через два частично загруженных наполнителями термос-резервуара 22, 25. В этих резервуарах вино выдерживается В,потоке при температуре Охл 1 ждгя 1 и 51, На поверхности наполнитслей задерживаются дрожжевые клетки, красящие, ОслкОВыс ц другие вещества, выпавшие из вина во время Охлаждения и...

Способ получения полимеров

Загрузка...

Номер патента: 231797

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Акимов, Жигач, Саришвили, Соболевский

МПК: C08G 73/00, C08G 79/08

Метки: полимеров

...с температурой размягчения около 400 С.На фиг, 1 приведена термомеханическая кривая полученного полимера при Р=50 г,Продукт не растворим в алифатических и ароматических углеводах, ацетоне, диоксане,воде; растворим в диметилформамидс.Вычислено, 0,: В 47,5; С 26,3; Н 7,03;12,3Найдено, 00: В 41,9; С 21,6; Н 7,1; Х 11,0.10 Несоответствие между расчетными и аналитическими данными у В и С объясняется яеполнотой сгорания карборановых полимеров: ИК-спектры показывают исчезновение ОН- групп в процессе поликонленсации в области 15 частот 3650 в 35 сл На фиг. 2 приве весовая кривые по Термогравпмет 1 м веденные на воздух пературе 350 С, и первоначального вфференциальная и го полимера, сследования, про. твают, что прн темтеряет около 165 о 90 С...

Способ получения полиоксадиазоловизобретение относится к области получения термостойких полимеров, которые можно применять в качестве покрытий. известный снособ получения полиоксадиазолов заключается в том, что

Загрузка...

Номер патента: 219185

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Гольдин, Жигач, Коршак, Саришвили, Фролова

МПК: C08G 73/08

Метки: заключается, известный, качестве, которые, можно, области, относится, покрытий, полимеров, полиоксадиазолов, полиоксадиазоловизобретение, применять, снособ, термостойких, том

...Г, . Плешакова 1 зсдактор С, С. Лазарева Заказ 23688 Тирак 580 ПодписноеЦНКИПИ Комитета по делам нзооретсний и откоьтий при Совете Липистров СССРМосква, Центр, пп. Серова, д, 4 Типография, пр. Сапунова, 2 Пр им с р. Б раствор 2,786 г 10,012 .иоло 1 дикарбоксикарборана в 50 льа д 1 метлАОрмамида, ОхлакдснцыЙ до 0 С, пр 1 г "рек.с 11.1 ВЯ- нии добавляют порцНими 2,088 г (0,0.2-.:.О.:ь) дигидразида адипичовой кислоть. 11 О.;.В 11- ную смесь нагреВЯОт до00 С 8 - 2: ","з,.,1.,алес растворнтель отгоняют под вакуумом при 50 С, а полученнь;й продукт; одвергяют циклодегидратации гри температуре 180 в 2 С под вакуумом 1 мл рт. ст,О степени завершенности реакции судят по количеству выделившейся воды и с помощью И 1-спектров.Получают продукт,...

206235

Загрузка...

Номер патента: 206235

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Джавахишвили, Жгенти, Магалашвили, Нишнианидзе, Саришвили, Техова, Чхенкели

МПК: A01C 1/00, A01G 7/04

Метки: 206235

...по частоту магнитн мости от вида от 2 до 20 кги,.чающиися тем, что выбирают в зависисльтуры в пределах Данное изобретение относится к способам предпосевной обработки семян, проводящимися с целью активации семян, повышения процента всхожести и энергии прорастания их, а также сокращения вегетационного периода и повышения урожайности сельскохозяйственных культур.Известно использование для этих целей электромагнитных колебаний, в частности, электрического поля переменного и постоянного тока, ультрафиолетовых и инфракрасных лучей и т. п.Однако эффект стимуляции при предпосевной обработке семян электрическим полем происходит лишь при высоких напряхкенностях поля, поэтому установки для указанной обработки с использованием электрического...