Патенты с меткой «ликеров»

Номер патента: 59911

Опубликовано: 01.01.1941

Автор: Протопопов

МПК: C12H 1/06

Метки: ликеров, подобных, спиртоводочных, старения, тому

...не показанный, но на фиг. 2 видимый). По. верхности масла касается шлифованным дном стеклянный стаканчик 7, в когорый наливается обрабатываемый ликер 8, Для того, чтобы отводить образующееся при обработке тепло, в стаканчик помещен стеклянный змеевик 6, по которому циркулирует вода.Работа установки происходит следующим образом. Под действием переменного налряжения, подводимого к двум грациям пластинки при частоте, настроенной в резонанс с собственными колебаниями пьезо-кварца, последний начинает вибрировать. Колебания кварцевой пластинки передаются мас,Сов. вечЦена 35 ко Госп,1 аиизла лу, от поверхности масла к дну стаканчика и дальше в обрабатываемый лике,р.Однако, базировать устройство промышленных установок, требующих значительной...

Номер патента: 151275

Опубликовано: 01.01.1962

Авторы: Артюшина, Нилов, Печникова, Филиппов

МПК: C12G 1/06

Метки: ликеров, приготовления, шампанского

...опубликования описания 8.Х 11,1967, Филиппов, В,илов, Н. И. Артюшина и Т. А. Печни Заявитель ОТОВЛЕНИЯ ЛИКЕРОВ ДЛЯ ШАМПАНСКОГО СОБ советского шампанского нские виноматериалы, сопирта, и ликер с содержа- а, в состав которого вхоконьячный спирт.соб приготовления ликеровпозволяющий улучшить готовой продукции и удеь. Для этого в ликер ввор в количестве от 0,5 до рого характерен для коньампанского, и придает полочной выдержки,изобретения р едм Способ пригото кого, отличающ шения вкусовых шевления его с нантовый эфир.еров для шампаито, с целью улучампанского и удсв ликеры вводят вления лиийся тем,качеств шоимости,При изготовлении применяют шампа держащие 9 - 11% нием 9 - 11% спирт дит дорогостоящийПредлагается спо для шампанского, вкусовые...

Номер патента: 620455

Опубликовано: 25.08.1978

Авторы: Гурьева, Землянский, Рябинина

МПК: C04B 33/24

Метки: керамических, ликеров, разжижитель

...его составе содержатся дефицитные, дорогие и выпускаемые промышленностью в незначительных количествах трипопифосфат натрия и кремний- органическая жидкость ГКЖ 10.Бель изобретения - удешевлениещликера эа счет экономии дефицитных электролитов.Это достигается тем, что разжижитель для керамических шликеров, включающий триполифосфат натрия, дополнительно содержит черный сульфатный щелок при следующем соотношении компонентов, вес. %:Триполифосфат натрия 1 50 Черный супьфатныйшелок620455 1,35 Триполифонатрия 8,8 5 гный Черныйщелок Три полифосфнатрияЧерный сульфщелок 50 тны 7. 8 Ф ормула зобрет я4 Разжижитель для керов, включающий т отличающий целью удешевления ш помин дефицитных эл полнительно содержит щелок, при следуюше нонентов; вес. Ъ...

Номер патента: 636256

Опубликовано: 05.12.1978

Авторы: Брилевский, Василькевич, Вечер, Романовец, Шабанович, Юрченко

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, игристых, ликеров, приготовления

...получают ликер для игристых вин следующим образом.В экстракт черноплодной рябины вводится сахар из расчета получения 70",о (по объему) ликера, сернистый ангидрид 150 мг/л, аскорбиновая кислота -- 200 хгг/л.Все компоненты растворяют и добавляяблочный спирт из расчета 10 в 12,/о об., готовый ликер выдерживают в течение 3 - 4 месяцев в соответствии с правилами хранения экспедиционного ликера.Ликер на осггове экстракта из черноплодной рябины дозир) ют в сухое (1 - 1,5 Осахара) или полусухое (4 - Уг сахара) яблочное игристое вино в количестве 7,5 - 8,0"о или 3,8 - 4,0"о соответственно. В первом случае Голмчагот вино с рчбггггоВОЙ окрасОй, во втором - с нежно-розовой.Пример. К 87 литрам экстракта черногглодной рябины с содержанием общего са....

Номер патента: 647337

Опубликовано: 15.02.1979

Авторы: Мехузла, Саришвили

МПК: C12G 3/04

Метки: вин, ликеров, производства, шампанских

...вин, а также игристых и шипучих вин,дицион гоной выж мкно с к ья р1:3.П ример 1. Для пригтиражного ликера в вино пррывном перемешивании засыпное количество сахарозы длликера сахаристостью 70.ного растворения сахароэыный ликер вводят спиртовыйноградной выжимки виноградб 47337 Формула изобретения Составитель Л,ПашининаТехред Н Вабурка Корректор Л.ВасилинаТираж 527 ПодписноеЦНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113 Д 35, Иосква ЖРаушская наб. д, 45 Редактор В.ТрубченкоЗаказ 248/22 Филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Пино в количестве 15%,.перемешивают Ь мин, Фильтруют и направляют на выдержку, которую проводят без доступа воздуха в течение 10 дней при 15 с.Для приготовления спиртового настоя...

Номер патента: 922138

Опубликовано: 23.04.1982

Авторы: Быкова, Василькевич, Вечер, Леснов, Романовец, Юрченко

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, игристых, ликеров, приготовления, яблочных

...экстракт получ С. И, Василькев, Л. Н. БыкьВаомановец ной ботаники им. В, Ф,5 цревнчкой ССР3 92213 а растительное сырье заливают 40 дал сухого столового яблочного виноматериала. Второе настаивание проводят в течение 2-3 сут. Полученные настои смешивают, смесь отстаивают и снимают с 5 осадка. В приготовленную смесь добавляют по известной технологии спирт, сернистый ангидрид и аскорбиновую кислоту.П р и м е.р., Растительное сырье в соответствующем соотношении ингре диентов: цветки бузины черной 25 кг/100 дал, плоды кориандра 12 кг/100 дал и померанцевую корку 13 кг/100 дал залива 3 ог 65 дап сухого белого виноградного виноматериала спиртуозностью5 10 об,%. Настаивание-ферментацию проводят при 200 С в течение 5 сут. Приготовленный настой...

Номер патента: 994571

Опубликовано: 07.02.1983

Авторы: Кептене, Козуб, Литвак, Саришвили

МПК: C12G 1/06

Метки: ликеров, приготовления, производства, шампанского

...об.Ъ и выдержанные в течение 3-5 лет.Предлагаемый способ осуществляют 25 следующим образом.Внноматериал, используемый дляприготовления ликера, выдерживаютв течение 1-2 лет, Затем в него добавляют сахароэу, доводя сахарис тость раствора до 70-80. В ликерЗаказ 570/8 Тираж 566Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 вводят виноматериал, крепленый винным дистиллятом, для доведения егокрепости до 20-22 об., для чего ввиноматериал крепостью 10,5-11,5 об.добавляют винный дистиллят крепостью 80-82,об. из расчета конечной крепости его 20-22 об., Затем его выдерживают 3-5 летПосле добавления в ликер...