Патенты с меткой «5754-продуцент»

Номер патента: 512237

Опубликовано: 30.04.1976

Авторы: Апсите, Бекер, Виестур, Дреймане, Калунянц

МПК: C12K 3/00

Метки: 5754-продуцент, глюкоамилазы, дрожжей, штамм

...48 час прц 30 С оббразует толстую пленку, покрывающую всюповерхность сусла.О На сусло-агаре при 32 С через 24 час образует бархатные возвышенные колонии светло-серого до серого цвета с ровными краямц.Рост ооцльный,Отношение к источникам углерода.5 Ассимилирует этиловый спирт, метцловыйспирт, крахмал, декстрины, мальтозу, глюкозу. Слабо использует сахарозу, фруктозу, парафины.Не использует органические к нО цую, ябочную, лимонную).Брожения сахаров не вызывает,Отношение к источникам азота.Использует слои аммония, Способ использует нцтраты, нитрцты; мочевцну.5 Штамм выделен цз ферментера прц культивировании Епс 1 оп 1 усорвв 11)ц 1 осг Кцспрерывным кемостатцым методом.Пример использования штамма Епс 1 огпусорвв 1 Ьцег 1 с. Штамм имеет...