Подгурская
Штамм
Номер патента: 512238
Опубликовано: 30.04.1976
Авторы: Братченко, Евницкая, Ильина, Перекос, Подгурская, Полянская, Ситник
МПК: C12K 3/00
Метки: штамм
...52,12 54,44 45,31 47,50 50,30 52,97 51,11 53,78 15,09 12,31 16,84 15,66 16,32 15,78 18,96 гликолевую, уксусную, янтарную, яолочную и лимонную кислоты. Не ассимилирует в качестве единственного источника углерода винную и щавелевую кислоты.Отношение к источникам азота, Азот в форме нитрата не усваивает.Хорошо ассимилирует азот мочевины и аммиачных соединений.Штамм интенсивно использует пирролидонкарбоновую кислоту в присутствии других минеральных и органических соединений азота, и также использует бетаин в качестве единственного источника азота.Штамм выделен из дрожжерастительных чанов цеха кормовых дрожжей Лужанского экспериментального спиртзавода.Штамм Тогц 1 орв 1 в р 1 пцв Л-ЗО, в отличие от дрожжей Сапада п 1111 в более интенсивно и...