Шиловская

Номер патента: 1816353

Опубликовано: 27.12.1995

Авторы: Шиловская, Шиловский

МПК: B02C 7/06

Метки: мельница

1. МЕЛЬНИЦА, содержащая корпус, соосно установленные нижний вращающийся и верхний неподвижный конусные диски, рабочие поверхности которых имеют тангенциально расположенные лопатки, средства для загрузки исходного материала и выгрузки готового продукта, отличающаяся тем, что, с целью повышения эффективности измельчения и снижения энергозатрат, лопатки нижнего и верхнего дисков имеют одинаковое направление, верхний диск выполнен с упругим прижимным устройством, а параметры рабочих элементов выбираются из соотношенийDвх (3,0 3,5) d1;h (1,5 1,6)...

Номер патента: 1795222

Опубликовано: 15.02.1993

Авторы: Шиловская, Шиловский

МПК: F23G 5/00

Метки: жидких, обезвреживания, отходов

...через "постель" в ней задерживаются взвешенные частицы, остатки нефтепродуктов и тяжелые металлы, вытесняя часть воды иэ торфа, замещая ее нефтепродуктами, а очищенная вода через патрубок 10 29 при открытом вентиле 14 насосом 10 подается на оборотное водоснабжение, Оптимальная скорость фильтрации тяжелой фазы через "постель" устанавливается путем регулирования расхода тяжелой фазы и 15 очищенной воды вентилями 12 и 14. Равномерности фильтрации тяжелой фазы через "постель" способствует также наличие поперечных ребер - уплотнителей 32, расположенных на боковых и. нижней стенках 20 корпуса, которые выравнивают сопротивление протеканию тяжелой фазы не только по высоте "постели", а также между стенками корпуса и "постелью", По мере...

Номер патента: 1776690

Опубликовано: 23.11.1992

Авторы: Литвинец, Шиловская

МПК: C12N 1/00

Метки: микробиологических, основы, питательной, приготовления, сред

...исследований выяснилось, что основным условием фильтрования полученных гидролизатов является 2-х кратное разведение их водопроводной водой. Затем вносят активированный уголь,Недостаток витаминов и минеральных веществ, удаленных из гидролизата вследствие его очистки активированным углем будет восполнен при внесении 10-12 осветленной молочной сыворотки, которая по набору и абсолютному содержанйа витаминов является биологически полноценным продуктом. Количество отдельных аитаминов в сыворотке несколько выше, чем в молоке в результате молочнокеслого процесса. При коагуляции белка под действиемтемпературы и изменений рН в сывороткеосуществляется некоторый распад углевода- лактоэы. Таким образом, питательная основа в своем составе...

Номер патента: 1664238

Опубликовано: 23.07.1991

Авторы: Анисимов, Луцевич, Молочников, Холодов, Шиловская

МПК: A23C 9/127

Метки: кумыса, смесь

...кислот в смеси выше допустимых пределов. При степени деминерализации выше .70 О резко снижается эффективность электродиализа.Электродиализом обеспечивается и качественный состав минеральных соединений. Поскольку при электродиализе значительно легче выделяются одновалентные ионы, можно при общем сокращении количества минеральных солей, добиться присутствия солей кальция, как в молоке, Установлено, что при используемых параметрах сгущения и деминерализации сыворотки, а также при найденных соотношениях составных частей смеси, массовая доля кальция составляет 100-110 мг.оДанная рецептура дает воэможность получить продукт, близкий к кобыльему молоку по массовой доле сухих веществ, белку и соотношению белковых фракций, углеводам,...

Номер патента: 617877

Опубликовано: 23.06.1988

Авторы: Борисова, Зубова, Лагуткина, Оленев, Цирульникова, Шиловская, Шпякина

МПК: A23G 9/02

Метки: мороженого, производства

...плодово-ягодной смеси с добавлением сливочной смеси в количестве 107.по отношению к .общей массе мороженого "Шербет".Вначале готовят отдельно плодовоягодную и сливочную смеси.Мороженое "Шербет" содержит 17.молочного жира, 17. сухого обезжиренкого молочного остатка, 287 сахарозы,23 сухих веществ плодов и ягод. Общее содержание сухих веществ в мороженом составляет 323.Плодово-ягодную смесь приготовляют из плодово-ягодного сырья, сахарапеска, стабилизатора и воды, которыесмешивают, пастернзуют и охлаждают.Охлажденную смесь подкисляют лимонной кислотой, при этом на 1 т плодово-ягодной смеси ее расходуют от 1до 3 кг.Часть сахара-песка (до 253 от егоколичества по рецептуре) предвари тельно подвергают инверсии. Для этого из него в...

Номер патента: 1141129

Опубликовано: 23.02.1985

Авторы: Веселовский, Дзюба, Запевалов, Лаврентьев, Легина, Метелев, Мурская, Черноусов, Шиловская

МПК: D21D 3/00, D21H 3/18

Метки: бумажной, массы, приготовления, производства, упаковочного

...добавляемого модифицированНого шлама от локальной химической очистки слабощелочных сточных вод 20 г/л.3 11411 Шлам от биохимической очистки в ролл добавляют в виде порошка с влажностью 153 (по известному способу) .Обработку шлама полиоксиэтиленом с молекулярной массой 1 - 410 пв коли- честве 0,75; 1,5; 3,07 к сухому весу шлама осуществляют в процессе локальной химической очистки слабощелочных сточных вод сульфат-целлюлозного производства. 10Шлам от биохимической очистки стсчных вод (по известному способу) получают на промьппленной установке цеха обработки осадка Байкальского целлюлозного завода, 5Добавка шлама от локальной химической очистки слабощелочных сточных вод, модифицированного указанными количествами полиоксиэтилена в...

Номер патента: 1128890

Опубликовано: 15.12.1984

Авторы: Чаблин, Шиловская

МПК: A23C 9/12

Метки: ацидофильных, бактериального, культур, препарата, приготовления

...тем,что в способе приготовления бактериального препарата ацидофильных культур, предусматривающем приготовлениепитательной среды на основе осветленной молочной сыворотки с добавлениембиостимуляторов и солевых добавок,нейтрализацию среды и поэтапное рас -кисление ее в процессе культивирова 1 ния закваски ацидофильной культурыс установлением заданной величинырН среды, охлаждение, отделение бактериальной массы, смешивание с защитной средой, содержащей сахарозу,желатину и воду, замораживание исушку, в качестве солевых добавок используют фосфорнокислый и серно- кислый аммоний, нейтрализацию питательной среды осуществляют газообразным аммиаком, причем при последнем раскислении одновременно проводят и подкормку среды 40 -ным раствором...

Номер патента: 1090316

Опубликовано: 07.05.1984

Авторы: Борисенко, Дубинская, Морозова, Сарычева, Шиловская

МПК: A23B 4/02

Метки: инъецирования, композиция, мяса

...(водосвязывающая способность по методу Грау и Хамма в модификации Воловинской, влагоудерживающая способность методом центрифугирования, влагосодержание методом вы-сушивания, рН, пластичность, содержание общего белка по Къельдалю идр. ) свидетельствуют 1 об изменении характера перераспределения влаги вготовом продукте по сравнению с продуктом, полученным с использованиемкомпозиции, принятой за прототип. Прнэтом происходит увеличение доли прочносвязанной влаги, что и являетсяодной из причин увеличения выходапродукта. С другой стороны на выходпродукта оказывает значительное влияние непосредственное внедрение вструктуру неизмельченной ткани мясанемясных белковых веществ,Обогащенная молочная сыворотка в сочетании с...

Номер патента: 1033506

Опубликовано: 07.08.1983

Авторы: Лаврентьев, Мурская, Черноусов, Шиловская

МПК: C08G 12/40

Метки: мочевиноформальдегидной, смолы

...506 4ние часа. Полученную композицию попкисляют раствором хлористого аммония рН 5,2. Нагревают по 92 С и при переомешивании выдерживают в течение часа, Полученный предконпенсат охлаждаютопо 70 С, подшелачивают аммиачной вопой до рН 6,8-7,0 и обрабатывают 40 г мочевины. Время обработки составляет 1 ч. Готовую мочевиноформальпегипную смолу охлаждают по 35 С и обрабатывают аммиачной вопой в количестве 1% по Й 112 к, сухому весу готовой смолы.Аналогичным способом приготовлены мочевиноформальпегидные связующие, сопержащие 8 и 1% активного ила по отношению к исхопному количеству формаль де гида.1Приготовленные мочевиноформальпегип ные связующие представляют собой сиропообразную вязкую суспензию коричневатого цвета. Связуюшие...

Номер патента: 910747

Опубликовано: 07.03.1982

Авторы: Буяновский, Кропачев, Матвеевский, Толстая, Хворостухин, Шиловская

МПК: C10M 3/14

Метки: гидравлическая, жидкость

...тивоизносные свойства (1).Однако смазочная способность этих жидкостей низка. Наиболее близкой к предлагаемой цо составу ингредиентов и назначению является негорючая гидравлическая жидкость на воднойоснове,содержащая воду, глицерин, полиэтиленгликоль, присадки, в качестве которщх исполь.- зованы ацетаты высших алифатических аминов, бензотриазол, бензойная кислота или бензоат натрия, фосфорная кислота или фосфат щелочного металла 12Наличие в составе укаэанной жидкости значительного количества дефицитного и дорогостоящего глицерина, а также большого числа различных до 20 Московский авиационный технологический институт,7 О, 10 0 предлагаемая жидизвестной на 153 ти. Кроме то 45 кость дешенл 20. абл Формула иэобретени та омгидролОМ 42...

Номер патента: 489789

Опубликовано: 30.10.1975

Автор: Шиловская

МПК: C12K 3/00

Метки: 12б-кислотообразователь, подсырной, сыворотке, штамп

...не образОтношение к источнику углерода.Сбраживает лдктозу, галактозу, гманцозу.Ассимилирует мальтозу, дульццт, мднцит,сорбит, декстрозу. раффинозу, рамнозу, крахмал, сахарозу.Нс расщепляет арабццозу, декстрцц, ксцлозу.На молоке растет при рН 4,0 - 8,6.Оптимальная температура роста 35 - 45" С,наибольшее кислотообрдзованце происходитпри 42 - 43 С,Факультативный ацдэроб.Хорошо растет па среде в тствцц 2%соли, при концентрации ф в молоке1:400, 1:350, на гидролпзомолоке с20% желчи,Прп культивировании штамма цд среде с0,6% сульфата и фосфата аммоцця через24 час кислотность сыворотки достигаетРедактор М. Дмитриева Заказ 333715 Изд, Ле 956 Тираж 529 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Согета Министров СССР по делам изобретений и открытий...

Номер патента: 464297

Опубликовано: 25.03.1975

Авторы: Доильницин, Храмцов, Шиловская

МПК: A23C 21/00

Метки: концентрата, подсырной, приготовления, сыворотки

...вакуум-выпаренной установке до 10 - 12% сухих веществ, после чего охлаждают до 42 - 45 С и вносят 2% закваски ацидофильной палочки. НИЯ КОНЦЕНТРАТАСЪВОРОТКИ П р и м е р 1. Готовят концентрат ной сыворотки по указанному способ ходные показатели: кислотность 14 ность 1,018 г/см, содержание сухих 5 06%.Первую стадию сгущения ведут д жания сухих веществ 10,7% и п 1,032 г/см. Кислотность подсгущенн ротки составляет 31 Т. Затем в подсгущеннои сыворотке ают молочный сахар, для чего в н % закваски ацидофильной палач ществляют ее культивирование до ости 120 Т. После этого ее досгущают (вторая стадия), Полученный концентрат имеет кислотность 410 оТ и плотность 1,15 г/см, содержание сухих веществ 41%,464297 Предмет изобретения Составитель М....

Номер патента: 137872

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Бурова, Девликамов, Левчик, Лосякова, Нечипоренко, Пыхова, Скалкина, Шиловская, Яровенко

МПК: C12P 7/06

Метки: брожения, непрерывного

...начавшую бродить массу передают в чан 4 батареи, после заполнения которого она самотеком переходит в чан 5, После заполнения чана 5 на одну треть приток осахаренного сусла направляют в оба чана 4 и 5, а после заполнения на одну треть чана б - во все три чана 4, 5 иб.Бродящая масса самотеком заполняет и остальные чаны 7, 8, 9, 10 и 11, Получившуюся кислую бражку непрерывно разгружают из чана 11 и перекачивают в бражную колонну ректификационного аппарата,Если приток осахаренного сусла в чаны 4, 5 и б оказывается недостаточным для поддержания в чане 4 количества дрожжевых клеток на уровне 100 - 120 илн)ил, то в него периодически задают дрожжи из взбраживателя 2. Для этого из чана 4 насосом 12 отбирают бражку в взбраживатель 2, в котором ее...