Патенты с меткой «сухого»

Номер патента: 969229

Опубликовано: 30.10.1982

Авторы: Липатов, Родин, Стриго, Тарасов, Филатов, Фролов, Швырев

МПК: A23C 7/00

Метки: восстановления, длля, молока, сухого

...на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1,Установка включает в себя цилиндрический корпус 1 с приемной камерой 2, загрузочный бункер 3, вихревую камеру 4 для увлажнения сухого молока, состоящую из наружной обечайки 5 с тангенциально расположенным патрубком 6 для подвода воды ивнутренней обечайки 7, комбинированнуюмешалку 8 с направляющими лопастями 9и винтом О,устройство для отделения нерастворившихся комков молока, представляющее собой сетчатый конфузор 11,внутренняя полость которого посредством крыльчатки 12 и трубопровода 13 соединена свходным участком корпуса 1, а также систему отвода молока из установки, состоящуюиз всасывающего патрубка 14 и центробежного насоса 15.Установка работает следующим образом,Сухое молоко, предварительно...

Номер патента: 971212

Опубликовано: 07.11.1982

Авторы: Хорошая, Щедушнов

МПК: A23C 9/00

Метки: быстрорастворимого, молока, сухого

...выпускаемого продукта,П р и м е р . Обезжиренное молокос содержанием сухих веществ 8,5%, плот 3 9712постыл 1,029 г/см пастеризуют при80 С без выдержки. Сгущение молокаопроводят в вакуумиспарителе ИРпритемпературе 65 С до концеитрапии сухих веществ 55%, Сгущенное молоко5оохлаждают до 35 С и при интенсивномперемешивании вносят затравку в видемелкокристаллической лакто;зы 0,05%.Кристаллизацию лактозы в сгущенноммолоке проводят в течение 2,5 ч при Оперемешивании продукта Затем продуктохлаждают до 20 фГ и направляют насушку,Введение продукта в сушильную камеру гроводят пневматической форсункой,Слой грануд состоит из фто 1 юнластовыхкубиков размером 333 ммПсевдоожиженный слой инеотного материаласоздают за счет сушильного агента-воздуха и...

Номер патента: 988370

Опубликовано: 15.01.1983

Авторы: Заец, Семенов

МПК: B07B 9/00

Метки: каолина, обогащения, сухого

...сушильном барабане 1 и накопленнымшнековым транспортером 2 направляется 1 Ов центрифугальную мельницу 3, в которую для аэрирования измельчаемого материала подсасывается атмосферный воздух,используемый в дальнейшем в качестветехнологического, Измельченный аэрированный каолин-сырец из центрифугаль-.ной мельницы 3 подается в сепаратор 4В, И. Соболева для отделения песка, который из сепаратора 4 выводится в виде грубого продукта. Аэрированный тонкий продукт сепарации направляется впервичные циклоны для осаждения. Каолин,осажденный в первичных циклонах, подается в штифтовую мельницу 6, Измельченный в штифтовой мельнице 6 каолин подается циркулирующим воздушным потоком в осадительные циклоны 7. Осажденный в циклоне 7...

Номер патента: 988855

Опубликовано: 15.01.1983

Авторы: Борисов, Кунич, Левченко, Панкратьев, Юрченко

МПК: C10B 39/02

Метки: кокса, режима, сухого, технологического, тушения, установки

...сбрасываемъи газов, блок измерения состава сбрасываемых газов, соединенный с блоком вычисления количества углерода, выбрасываемого с газами.На чертеже представлена структурная схема устройства.Устройство включает блок 1 измерения технологических параметров, блок 2 вычисления количества тепла, содержащегося в горячем коксе, блок 3 вычисле 30 ния количества тепла, содержащегося в циркуляционном газа, блок 4 вычисления количества тепла, содержащегося в вырабатываемом паре, блок 5 вычисления теплоэнергетического КПД камеры тушения, блок 6 вычисления теплоэнергетического КПД котла-утилизатора, блок 7 вычисления теплоэнергетического КПД всей установки в целом, блок 8 пересчета плотности сбрасываемых газов, блок 40 9 вычисления количества...

Номер патента: 993805

Опубликовано: 30.01.1983

Авторы: Вагн, Ян

МПК: A23C 9/18

Метки: молока, молочного, обезжиренного, порошка, сухого

...21 ОС, навыходе из сушилки температура газа86 С.Мелкие частицы циклонной фракции,отделенные от газа, выходящего из распылительной сушилки 1 и сушильногоустройства 6, направляют соответственнопо трубопроводам 16 и 18 в массу порошка, находящегося у выхода иэ вибра 35ционного сушильного устройства 6,В результате получают готовое сухоеобезжиренное молоко насыпной плотностью0,76 г/см. Растворимость определялась по АДМ 3. и составила 0,1. Влаж 40ность готового продукта 3,4оГП р и м е р 3. Процесс ведут по примеру 2, при этом обезжиренное молоко, сгущают до 52% содержания сухих веществ (по массе). Температура сушиль 45ного газа, подаваемого в распылительную сушилку, 250 С, а отходящего изнее - 90 С. В продукте, полученном наэтой стадии...

Номер патента: 994547

Опубликовано: 07.02.1983

Авторы: Галина, Давидзон, Кабак, Ковтун, Мелихов, Мурадова, Розенгарт, Яковлев

МПК: C10B 39/02

Метки: кокса, сухого, тушения

...послено камеру тушения, пылеосвдигбункер, испаритель и зкономайзеругилиэатора, вентилятор, подключк нижней части камеры тушения,улввливаюшие циклоны, циклонылены между испарителем и эконоТакое распо ло циклонов позвосро прерывной работы чег снижения запыленности представлена схема усгвтановка сухого тушения кокса сесиэ камеры гушения 1; связвной,пылеосадигельный бункер 2 с ис3 99454парителем 3 котла-угилизагора. Полостьиспаригеля 3 связана с полостью экономайзера 4 через пылеулавливающие циклоны 5, полость экономайзера 4 соединена газоходами с камерой 1 через вентилятор 6, Полость испарителя 3 отделена ог полости экономайзера 4 перегородкой 7,Установка работаег следующим образом. 16Высоко темпера турный запыленныйгаз из камеры тушения 1...

Номер патента: 716291

Опубликовано: 07.02.1983

Авторы: Азимов, Марапулец, Минасов, Суслов

МПК: C10B 39/02

Метки: кокса, сухого, тушения

...5 УСТК. Пути 26 и 28 распоп;жены на одном уровне, Для попеременной установки колес 25 и 27 на соотг- д ветствующие рельсы тележка 11 снабжена подъемными домкратами 29. Скаты этих тележек (фиг.8, 9)расположены взаимно перпендикулярно. Колеса 27 для перемещения тележки 11 на камеру тушения установлены с возможностью вертикального перемещения,и во время перемещения тележки 11 по эстакаде 8 они находятся в верхнем крайнем положении и проходят над рельсами 28 с некото,рым зазором. Колеса 27 монтируются шарнирно на раме 30, поднимающейся в направляющих 31, Перемещение рамы 30 осуществляется гидроприво-. дом 32 посредством рычажно-шарнирно" го многозвенника 33, 34. Шарнир 35 звена 33 закреплен на каркасе 13 тележки 11.На фиг.10 показан...

Номер патента: 995726

Опубликовано: 15.02.1983

Авторы: Бабеня, Гупало, Мазур, Смирнов

МПК: A23L 1/216

Метки: виде, картофельного, крупки, производства, пюре, сухого

...или сразу после увлажнения смесь уплотняют для быстрого выравнивания и равномерного распределения влаги, а также перемешивают и охлаждают воздухом температурой -20-;20 С,о; 5 ОТемпературу смеси при гранулированииподдерживают в пределах 10;30 С.дГранулирование смеси осушествляот 20-80 мин По истечении указанного временисмесь превращается в рассыпчатую массу,состоящую из отдельных дисцергирован- .ных частиц (крупинок). После отделенияна сите с диаметром отверстий 2 мм 6 4отдельных крупных комочков смесь направляют на окончательную сушку вкипящем слое при 80-120 С 1025 мин,П р и м. е р 1, Картофель моют,очищают, инспектируют, режут на кружки толщиной 14 мм, подвергают двукратной варке с промежуточным охлаждением(бланшируют в воде при 85 С...

Номер патента: 996600

Опубликовано: 15.02.1983

Авторы: Блохин, Гущин, Заводов, Черняев

МПК: D21H 5/26

Метки: аэродинамическая, бумаги, сухого, труба, устройства, формования

...расположенными у вершин пластин со стороны входа потока аэровзвеси 11.Недостатком известного устройства является то, что в случае интенсификации процесса формования путем увеличения скорости при обтекании пластин происходит отрыв .потока;Известно, что переход ламинарного режима течения в .пограничном слое в турбулентный, а также отрыв пограничного слоя приводят к значительному увеличению сопротивления. С помощью серийных экспериментов был получен профиль типа крыла самолета, который лъптчил няяяиие ламиниэиоованный Как известно, основным препятствием для повышения скорости при формовании бумаги сухим способом является невозможность диспрргироватьравномерно волокна в потоке воздухапри большой концентрации, например300-1000 г/м з,...

Номер патента: 997683

Опубликовано: 23.02.1983

Авторы: Канищев, Мосийчук, Сотников

МПК: A61K 35/38

Метки: желудочного, сока, сухого

...чтобы ПЭГсоставлял 1,5-2,5 веса диализата.Диализат подвергают пристеночномузамораживанию в течение 4-5 мин вморозильной ванне при -33 С, затемвыдерживают в морозильной камере12-14 ч и одни сутки в сушильномаппарате Долинова,.где создают давление в 200 мк .рт.ст. и поддерживают 1 Отемпературу 40 С. П р и м е р, Берут 4 кг свежей слизистой оболочки свиных желудков.Слизистую вместе с подслиэистой измельчают с помощью мясорубки и полученный фарш взвешивают. Добавляют 196 мл 6 н. соляной кислоты и 4,4 г сухой бенэойной кислоты. Полученную массу гомогениэируют в течение 5 мин при помощи аппарата микроизмельчителя тканей при скорости оборотов 3000 об/мин,затем переносят в стеклян-. ный баллон. Баллон 3 ч подогревают на водяной бане при...

Номер патента: 998488

Опубликовано: 23.02.1983

Авторы: Зинченко, Ивницкая, Кулаков, Темкин

МПК: C10B 3/02

Метки: кокса, пекового, прокаливания, сухого, тушения

...для 65 подвода отопительного газа, расположенным в стенке корпуса 1 со стороны средств 10 для подвода воздуха. Средство для нагрева воздуха выполнено в виде канала 11, выполненного в стенке корпуса 1 вдоль камеры 4 прокалки. Корпус 1 снабжен средством для отвода газов из камеры прокалки, выполненным в виде канала 12, соединенного с кольцевым газовым коллектором 7.Устройство работает следующим образом.Пековый кокс с температурой 950- 1050 С после выдачи из печи в коксоовозном вагоне поднимают наверх камеры 4 прокалки и средством 2 для загрузки загружают в камеру 4 прокалки, в которой над поверхностью кокса сгорает отопительный газ, поступающий через средство 9 в атмосфере воздуха, подаваемого в нее через вертикальные каналы 11 и средство...

Номер патента: 998490

Опубликовано: 23.02.1983

Авторы: Мурадова, Розенгарт, Яковлев

МПК: C10B 39/02

Метки: кокса, сухого, тушения

...10.Установка работает следующим образом.Раскаленный кокс поступает в камеру 1 тушения, где отдает тепло охлаж дающему газу. Нагретыйциркулирующий гаэ поступает в камеру 2 сжигания,где сжигается коксовая пыль и горючая составляющая в виде СО, Н, СН 4 . Из камеры 2 сжигания, гаэ по газоходу 9, 1 О .поступает в котел-утилизатор 8, где отдает тепло на производство пара.С помощью вентилятора 10 гаэ по газо- ходам 9 поступает в камеру 1 тушения и цикл повторяется. Для улучше ния сжигания пыли путем увеличения времени пребывания в камере 2 сжигания, улучшения перемешивания с подаваемым воздухом и отделения золы от газа камера 2 сжигания выполнена в виде циклона, В камеру 2 сжигания по трубопроводу 3 для подвода воздуха и соплу 4...

Номер патента: 1000513

Опубликовано: 28.02.1983

Авторы: Айзенберг, Долгин, Лейбензон, Лялюк, Панкратова, Свердлов, Сергеев, Смирнов, Тимощук

МПК: D21H 5/26

Метки: бумаги, сухого, формования

...устройство для сухого формонания бумаги, содержащее вертикальнуюаэродинамическую трубу прямоугольного поперечного сечения для подачи волокна в зону формонания формую-.щей сетки, снабженной приводом исетковедущими валами, установленныйпод формующей сеткой отсасывающийящик с дополнительной трубой прямоугольного поперечного сечения и вентилятор, соединенный воздуховодом,имеющим регулируемую заслонку, с отсасывающим ящиком, имеет средство15для плавной регулировки разреженияпо ширине эоны формования, установленное непосредственно подсеткой вдополнительной трубе и кинематическисвязанное с одним иэ сетковедущих 20валов формующей сетки.При этом средство для плавной регулиронки разрежения выполнено ввиде крыльчаток,На фиг. 1 изображено устройство...

Номер патента: 1001912

Опубликовано: 07.03.1983

Автор: Субоч

МПК: A23L 1/216

Метки: картофеля, овощей, пюре, сухого

...С а течение15-50 мин, Замороженный картофельили овощи измельчают, например, накартофелетерочной машине на мелкиечастицы и сразу же сушат в кипящемили виброкипящем слое при 80-160 0ов течение 3-10 мин. При этом припереработке высококондиционного сырья варке и последующему замораживанию подвергают либо неочищенные нарезанные картофель или овощи, либо нечочищенные картофель или овощи в целом виде, а очистку проводят послесушки.П р и м е р 1., Картофель моют,очищают, режут на пластины, варятдо готовности и замораживают при-30 С в течение 20 мин. Замороженный картофель измельчают на картофелетерочной машине с коэффициентомизмельцения 60 и сушат в виброкипящем слое при 130 С в течение 3 мин.П р и м е р 2. Неочищенный высо 35кокондиционный...

Номер патента: 1001913

Опубликовано: 07.03.1983

Авторы: Бортников, Забаштанский, Залецкая, Залецкий

МПК: A23L 1/216

Метки: картофельного, продукта, пюре, сухого

...продолжительность оводненияпри кулинарной подготовке, цилиндрической формой частиц продукта, определяющей его пониженную насыпную массу, вторичной переработкой крупной и мелкой 36фракций продукта, определяющей его пониженную пищевую ценность, а также невысокой механической прочностью частиц продукта, определяющей его разрушение в процессе транспортирования;большие отходы продукта, обусловленнйе применением,высокоотходных технологических процессов, в особенности процесса фракмионирования сухого продукта;высокие энергозатраты тепловой энергии,обусловленные большим количеством воды, добавляемой к сухому картофельномупюре в процессе смешивания с дальнейшим ее удалением в процессе сушки.Бель изобретения - упрощение...

Номер патента: 1002345

Опубликовано: 07.03.1983

Авторы: Азимов, Марапулец, Минасов, Суслов

МПК: C10B 39/02

Метки: кокса, сухого, тушения

...1. На указанные рельсы опирается платформа 12 с установленной на ней тележкой 13. Восьмикамерную УСТК обслуживает три платформы с тележками (одна из них янляется резервной).Платформа 12 (см, фиг, 2 и 3) опирается на ходовые колеса 14 с электромеханическими приводами. Платформа 12 имеет горизонтальный проем, в котором размещены направляющие и грузо- захватные устройства тележки 13, Вся пускорегулирующая аппаратура приводов ходовых колес 14 размещена в кабине 15. Подвод электроэнергии осуществляется через токосъемники 16.Тележка 13 перемещается по рельсам 17, уложенным на платформе 12, Механизм вертикального перемещения кузова,устанонленный на ней, содержит канатный барабан 18, приводимый во вращение электромеханическим приводом,...

Номер патента: 1003894

Опубликовано: 15.03.1983

Авторы: Кудрявцев, Ляховой, Николаев, Новиков, Судьбина

МПК: B02C 19/00

Метки: измельчения, помольная, сухого, твердых, тонкого

...материала при увеличении степени гомогенности подлежащего сепарации гезоматериального потока. Вследствие этого увеличивается производитель ность мельницы при сокращении транспорт ных затрат. На фиг. 1 представлена схема помольной установки с вентилируемой мельницей для реализации предлагаемого способа; на фиг. 2 - конечный участок разгрузочного газохода мельницы вместе с сепаратором и узлом распределения потоков крупки е бВ установку входят вентилируемая мельница 1 с приводом 2, входным 3 и выходным 4 патрубками, бункер 5 подлежащего измельчению материала, пита- гель дозатор 6, разгрузочный газоход 7, проходной сепаратор 8 с внутренним 9 и внешним 10 конусами, циклонный пылеосадитель 11, мельничный вентилятор 12, система...

Номер патента: 1004444

Опубликовано: 15.03.1983

Авторы: Жовтобрюх, Кучер, Лихогуб, Рейман, Силка

МПК: C10B 39/12

Метки: кокса, приема, раскаленного, сухого, транспортирования, тушения, установкам

...же, вид сверху; на1фиг. 3 - разрез А-А на фиг, 2,Устройство состоит из коксоприемного 2кузова 1 со съемной крышкой 2, подвижной платформы 3, на которой установленкузов 1, и кожуха 4 для улавливанияпыли и газа при разгрузке коксовой печи,установленного над корзиной коксонаправ- Зйляющей 5.Кожух 4 снабжен направляющими кронштейнами 6 и 7, Крышка 2 снабжена роликами 8 и 9., размещенными вфиксирукпцих гнездах 10 направляющихкронштейнов 6 и 7, которые выполнены33в виде брусьев переменной высоты иимеют криволинейные поверхности катания для передвижения роликов 8 и 9 приподъеме - опускании крышки, Кроме этого, крышка 2 имеет. дополнительные46опорные ролики 11, размещенные сооснос роликами 8, а на кузове установленыупорытолкатели 12 с...

Номер патента: 1006305

Опубликовано: 23.03.1983

Авторы: Карасев, Федоров, Филистеев, Шаров

МПК: B63C 1/08

Метки: дока, затвор, сухого

...и затвор откидывается в нишу 11, вращаясь вокруг й 25 шарнирных опор 10,При этом стойки 16, вращаясь вокругшарниров 17 и мостик 12, вращаясь воко руг шарниров 15 и перемещаясь катками 14в направляющих 23, опускаются вместе с а затвором и при откинутом положении зати 0 вора лежат на обшивке 4.Для подъема затвора балластные отсеь ки 5 продуваются воздухом, затвор, врах щаясь вокруг шарнирных опор 10, принимает вертикальное положение. Такое же положение принимают при этом и стойки 16.Мостик 12, принимая горизонтальное положение, катками 4 упирается в упоры 19 верхнего ригеля и фиксируется съемнымиосями 20, вставляемыми в проушины 2и 22 верхнего ригеля и мостика.и 40 1Изобретение относится к судостроению ремонту, а именно к затворам...

Номер патента: 1008326

Опубликовано: 30.03.1983

Авторы: Амосов, Гущин, Чижов, Шарков

МПК: D21H 5/26

Метки: бумаги, сухого, формования

...давлений 1160, 1180 и 1390 м, а влаго. прочность - около 12 табл. 1.Образцы бумаги, приготовленные из того же волокнистого материала и в тех же условиях по известному способу, имеют разрывную длину 680, 700 и 830 м соответственно давлению прессования, а влагопрочность около 4.Таким образом, предлагаемый способ получения бумаги сухого формования позволяет повысить разрывную длину в 1,7 раза, а влагопрочность - в 3 разаПовышение концентрации раствора алюмината натрия при обработке до 8 увеличивает разрывную длину до 1400, 1770 и 2100 м для давлений прессования соответственно 5, 10 и 20 МПа), а влагопрочность возрастает до 26,7-28,8-27,3. Таким образом, предлагаемый способ по сравнению с известным дает увеличение разрывной длины в 2-3...

Номер патента: 1008693

Опубликовано: 30.03.1983

Авторы: Маковецкий, Наумова, Самене, Шилейкене

МПК: G03G 9/00

Метки: проявления, способа, сухого, тонер, электрографический

...и добавку, в качестве агента,егулирующего заряд, содержит фенан- .рен- или нафталин -1,5-ди-, или(и-толуолсульфокислоту при следуюцемсоотношении компонентов, мас.ч.:Полистиролили сополимер 83,00-98,89Красящее вещество 1,00-3,00Агент, регу лирующий заряд 0,1-4,00Добавка 0,01-10,00П р и м е р 1. Готовят состав,вес.ч.:Сополимерстирола и бу;тилакрилата 91 рующий заряд): где Х - галоген,У - радикал формулы;йСНСОО М бОгде А - НН (СНдП, -СНИ(СНЗ) щ ) Изобретение относится к электрографическому тонеру для сухого способа проявления, в частности для цветного электрографического проявления,и может быть использовано в областиэлектрофотографии.Известен состав тонера для сухогометодапроявления 1, состоящий изполимера (полистирола,...

Номер патента: 1009276

Опубликовано: 30.03.1983

Авторы: Гейнрих, Горст, Курт

МПК: C10B 39/02

Метки: кокса, сухого, тушения

...газа и общего канала 5 средствадля отвода газа б. Под форкамерой расположена вертикальная камера 7 охлаждения с квад,ратным или прямоугольным поперечным 1сечением, внешние стенки 8 которой выполнены с водоохлаждением в верхней части. Во избежание деформации стенки снабжены наружной опорой 9. Вертикальная камера 7 охлаждения снабжена вертикальными параллельными водоохлаждаемыми плоскими стенками 10, которые расположены на расстоянии с образованием вон 11 охлаждения, соответствующем 0,06-0,15 их высоты. Стенки 10 имеют распределительные трубы 12 и трубы-коллекторы 13,распределительные трубы 12 установлены на несущих стенках 14 из стали,расположенных перпендикулярно трубам 12. Кверху несущие стенки переходят в ширмы 15 из огнеупорного...

Номер патента: 1017258

Опубликовано: 15.05.1983

Авторы: Забаштанский, Залецкий, Мазур, Погорелова, Рагиня

МПК: A23B 7/02

Метки: лука, пищевого, продукта, репчатого, сухого

...дробят в гранулы,а для концуктивной сушки пюре-аосодержания сухих веществ 20-25%,пооле чего формуют в ленту и дробят впорошок. 50Способ изготовления сушеного процукта иэ лука осуществляется слеауюшим образом.Неочищенный репчатый лук инспектируют, тщательно моют и гомогенизируютпутем тонкого измельчения ао получения лукового пюре гомогенной консиотеншш. Луковое пюре смешивают с сухимиовощными компонентами,в качестве которых преимущественно используют сухое морковное свекольное или кортофельное пюре или ихсмесь в виде хлопьев,.крупки или порошка,Оцнороцную смесь проаукта .формуюти подвергают концуктивной или конвективной сушке цо влажности не более 8%.При концуктивной сушке продукта смесь,соцержашую преимущественно 20-25%сухих веществ,...

Номер патента: 1017259

Опубликовано: 15.05.1983

Автор: Иониченок

МПК: A23C 9/00

Метки: молочного, порошка, сухого

...веществ, сушку горячим газом и цосушивание процукта цо станцартного соаержания влаги с отцелением частиц от газа в процессе сушки и цосущивания, и охлажцение процукта, цосушивание процукта веаут в прямотоке отработанным поспе сушки газом с температурой 88-90 С, отработанным в кспичествэ 16-28% в процессе транспортировки его цля отцеления 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 возцуха от готового процукта, а охлаж дают процукт в нротивотоке.На чертеже преаставлена принципиаль ная схема устройства цля реализации предлагаемого способа.Устройство, реализующее способ, включает распылительную сушилку 1, к которой подсоединены трубопровоа 2 подачи молока и трубопровод 3 подачи горячего воздуха,В конечной части раснылительной сушилки 1 установлен...

Номер патента: 1017268

Опубликовано: 15.05.1983

Авторы: Бабеня, Гупало, Мазур, Смирнов

МПК: A23L 1/216

Метки: картофельного, линия, производства, пюре, сухого

...31, разгрузочныймеханизм 32. Над загрузочной зонойустановки 16 для диспергирования расположено устройство 33 для увлажнения и уплотнения пюре фиг. 3. Последнее содержит приемный бункер 34,в верхней части которого смонтировано приспособление 35 для предвари 68 4тельного увлажнения, а в нижнейприспособление 36 для окончательногоувлажнения и разравнивания пюре, иуплотняющие валки 37, установленныепод приемным бункером 34 с возможностью вращения навстречу друг другу и снабженные плоскими ножами 38для съема продукта,Уплотняющие валки 37 установленыс воэможностью регулировки зазорамежду ними с помощью болтов 39. Приспособление 36 для окончательногоувлажнения и разравнивания пюрефиг. 4 ) содержит полый вал 40, снабженный полыми...

Номер патента: 1018615

Опубликовано: 23.05.1983

Авторы: Беляев, Винокуров, Черевко

МПК: A23L 1/313

Метки: бульона, костного, производства, сухого

...бульона,отделения его от костей г сушки бульона в распылительной сушилке3Однако известный способ имеет ряд недостатков .процесс отличается значительнойэнергоемкостью, так как приходится выпаривать около 900 кг влаги от каждойтонны бульона;из-за длительной тепловой обработки бульонов снижается его качество ипищевая ценность;оставшиеся после варки бульона вкости пищевые вещества используютсядля выработки кормовой муки и не.используются в пишевых целях,сухой бульон необходимо таблетировать, то еше удлиняет и без тогодлительную технологию,в выпаронный бульон добавляютсоль и другие ингредиенты из-за чего в процессе хранения снижается качесгео бульона; 5 О 15 20 25 30 35 40 из-за высокой энергоемкости и стоимости такого бульона...

Номер патента: 799579

Опубликовано: 30.05.1983

Авторы: Борисов, Клеветенко, Панкратьев

МПК: F23N 1/04

Метки: газов, кокса, котлом, паровым, сухого, температуры, тушения, установки, циркулирующих

...дымососа, связанный через регулятор с датчиком температуры циркулирующих газов 1 ",1. 10Недостатком известной системы является низкое качество регулирования, вызванное отсутствием компенса" ции возмущений по производительности установки по разгрузке и изменению температуры газов в зависимости от производительности дымососа.Целью изобретения является повышение качества регулирования.Поставленная цель достигается тем, что система дополнительно содержит датчик производительности дымососа и последовательно соединенные датчик производительности установки по разгрузке, дифференци атор и корректирующий прибор, причем к второму входу последнего под, ключен датчик производительности . дымососа, а выход корректирующе" го прибора - к регулятору.На...

Номер патента: 1034609

Опубликовано: 07.08.1983

Авторы: Гейнрих, Горст, Курт

МПК: C10B 39/02

Метки: кокса, сухого, тушения

...ней камеру 3 тушения 60стенки 4 которой в верхней части выполнены в виде водоохлаждаемых труб,Для увеличения теплообменной поверхности камера 3 тушения снабжена додол.нительными водоохлаждаемыми трубчатыми элементами 5, простирающимися отводоохлаждаемой части .стенок 4 ксередине камеры 3 тушения. Камера 3тушения имеет сужающуюся воронкообразную нижнюю часть б,снабженную трубами7 и средствами 8 для подачи циркулирующего охлаждающего газа, причем выходные отверстия расположены кольцеобраэно на различной высоте с возможностью регулирования. Кроме того,нижняя часть б снабжена средством 9для выгрузки кокса. В серединв камеры3 расположена водоохлаждавмая вставка10, имеющая выходные шлицы 11, расположенные на различной высоте с возможностью...

Номер патента: 1034684

Опубликовано: 15.08.1983

Авторы: Гришин, Липатов, Чагаровский

МПК: A23C 9/16

Метки: домашнего, сухого, сыра, творога

...процессе сублимационной сушки.Цель изобретения - удешевлениепродукта за счет снижения энергозатрат на сушку и улучшение качествацелевого продукта.Поставленная цель достигается тем,что согласно способу получения сухогодомашнего сыра и творога, предусмат-.ривающему подготовку обезжиренногомолока к заквашиванию, эаквашиваниеи сквашивание, образование сгустка,отваривание и постановку сырного зер-на и сублимационную сушку, перед заквашиванием обезжиренное молоко подвергают ульрафильтрационному концент".рированию до содержания влаги 80-81,а процесс сублимационной сушки начинают при влагосодержании сырного зерна 63-723 и заканчивают его при достижении влагосодержания 10-154, после чего продукт досушивают в кипящемслое до стандартной...

Номер патента: 1034691

Опубликовано: 15.08.1983

Авторы: Бортников, Залецкая, Залецкий, Рагиня, Ревзин

МПК: A23L 1/216

Метки: картофельного, производства, пюре, сухого

...в количестве 0,5-1,5 Г от количества выделившегося сока.Производство сухого картофельногопюре по предложенному способу осуществляют следующим образом.Клубни картофеля моют, очищают,дочищают и прессуют с получениеммезги и 5-153 сока, Картофельную мезгу. варят паром с температурой 90110 С в течение 10-20 мин до полученияпюре, которое подвергают кондуктивной сушке, например, до влажности6-12 с получением хлопьев.Картофельный сок подвергают стабилизации и обогащению путем введенияв него 0,005-0,015 сернистого ангидрида, 0,1"0;23 аскорбиновой кислоты,0,5- 1,53 хлористого кальция, 10- 1003молока и при необходимости других добавок преимущественно белковых растительного, животного и микробногопроисхождения.Картофельные хлопья и...