Патенты с меткой «сбраживания»

Номер патента: 1117319

Опубликовано: 07.10.1984

Авторы: Воробьева, Воронова, Двадцатова, Ибрагимова, Корсакова, Крамарский, Пыхова, Смотрич, Сухорукова, Устинников, Ясенская

МПК: C12N 15/00

Метки: дрожжей, используемый, крахмалсодержащего, производстве, сбраживания, спирта, сырья, термотолерантный, штамм, этилового

...перед первой ступенью пересева, а меньшую - на лаг-фазу процесса брожения совместно с притоком осахаренного сусла,Предлагаемьп способ осуществляетсяследующим. способом.Культуру БассЬагошусез сегечдздаераса ВП выращивают на сусло-агарев пробирках, хранят культуру, затемпересевают на свежую питательную среду - сусло-агар.Затем осуществляют разведение чистой культуры путем ее последовательного пересева.Полученные засевные дрожжи адаптируют к повьппенной температуре сбраживания, осуществляя последовательныйпересев в три ступени на осахаренноевысококонцентрированное Сусло с постепенным повышением температуры от22 до 28 С, от 28 до 30 С и от 30до 32 С. Карбамид разделяют на две части в соотношении 1:4 и вводят соответственно в осахаренное...

Номер патента: 1045629

Опубликовано: 30.12.1984

Авторы: Добролинская, Кислая, Крамарский, Куриляк, Маринченко, Серова, Устинников

МПК: C12N 1/18, C12P 7/06

Метки: дрожжей, используемый, крахмалосодержащего, производстве, сбраживания, спирта, сырья, термофильный, штамм, этилового

...Окраска колоний матовая,В проходящем свете они полупрозрачные. На жидком солодовенном 5 бсусле через 48-72 ч дрожки ооразу 1 огплотный осадок.Физиолого-биохимические признаки,Оптимальная температура сбраживаниясусла в спирт 3 38 С Дроюки сОхрЯняют жизнеспособность в пределахрН среды от 2 до Я. ОптимальноерН 4 8-5. Факультативные анаэробы. 29 2 Отно 1 цение к углеводам, Хорошоасгимп(рует люкоз, сярозуфруктозу, мальтозу, Галактозу. мелли-биозу, рафинозу, частично декстрины слабо - ксилозу, арабинозу, сорбозу.Отношение к спиртам. Хорошо усваивает этиловый спирт, глицерин,хуже - дульпит, маннит,Отношение к кислотам, Усваиваетуксусную, молочную, частично виннуюи ян арьую.Выделенная раса дрожжей проплалабора.торные исследования.П р ;:...

Номер патента: 1045630

Опубликовано: 30.12.1984

Авторы: Добролинская, Кислая, Маринченко, Мудрак, Пономаренко, Серова

МПК: C12N 1/18, C12P 7/06

Метки: дрожжей, используемый, крахмалсодержащего, производстве, сбраживания, спирта, сырья, штамм, этилового

...раса дрожжсй прошла лабораторные исследования.П р и м е р. Сбраживание проводят в конических колбах на 0,5 л. Пшеницу заводского помола смепп; - вают с водой в соотношении 1:4 и разваривают при давленкк 0,.2 МПЯ в тотение 1 5 ч. Колбы с разваренной массой охлаждали до 61-62 С и асахаривают солодовой вытяжкой в количестве 30 мл в течение 1 ч при 5 - 60 С ,из расчета 1.,5 ед, АС на 1 г крахмала). Осахариванке проводят солодовой вьггяжкой, приготовленной из смеси двух солодов: ячменного 507 и просяного - 507.для приготовления солодовога молока сухой солод каждой культуры рязмаьвают отдельно к составляют 25 г смеси в необходимом соотношении, Б навеску заливают 140-145 млоды, добавляют несколько капель формалина и 2-2.5...

Номер патента: 1139745

Опубликовано: 15.02.1985

Авторы: Жукова, Колпакчи, Могилева

МПК: C12C 11/00, C12N 1/18

Метки: n126, дрожжей, используемый, сбраживания, солодового, сусла, штамм

...слабо блестящие, белогоцвета с кремовой серединой, центрколонии слабо вмят. При росте на сусле спор не образует.Косой агар.Через 7 сут появляется обильныйрост дрожжевых клеток беловато-кремового цвета, поверхность матовая,края волнистые.Сусло- желатина.Гигантская колония, белая скремовым центром, края волнистые,слабые радиальные складки, центрслегка вдавлен.Физиологические признаки.Отношение, к углеводам. Усваиваетглюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу, мальтотриозу и незначительноеколичество мальтулезы. Не усваиваетлактозу, иннулин, ксилозу и арабинозуОтношение к органическим кислотам. Слабо растут в присутствииуксусной, молочной, янтарной, винной и лимонной кислот.Отношение к спиртамПотребляютэтиловый спирт, глицерин, не...

Номер патента: 1168595

Опубликовано: 23.07.1985

Авторы: Абзианидзе, Налимова, Павленко, Рахлеев

МПК: C12G 1/02, C12G 1/026

Метки: бродильная, вин, непрерывного, полусладких, полусухих, приготовления, сбраживания, сусла

...содержитерметичный резервуар 1, в котором установлены гропеллерная мешалка 2, расположенная в обечайке 3, барботер 4 и Фильтрационный аппарат 5, смонтированный в нижней части бродильного резерьуара и образованный УФ-еыбраагап, полости между (оторькц сообщены через раструб 6 с полостью обечайки 3. Патрубок 7 с запорным вентиле 8 служит для отвода профильтрованного продукта от Ф;шьтрационного аппарата 5. Подачу пообхсдимой газо-воздушной смас осуцествляют по патрубку 9 с запорным вечтилем 10, а сусла и дрожжевой разводки - по патрубку 11 с запорным вентилем 12. Патрчбок 13 с запорным вентилем 1 ч служи-. для опорожнения резервуара 1, который снабжен предохранительным слапаном 15, манометром 16 и пробоотборпым крапом 17.Бродильная...

Номер патента: 1194875

Опубликовано: 30.11.1985

Авторы: Коваленко, Олийничук, Шевцова, Шевченко, Янчевский

МПК: C12P 7/06

Метки: мелассного, сбраживания, сусла

...позволяет вести размножение дрожжей в условиях низкого осмотического давления и оптимальной концентрации кислорода в сбраживаемой среде, при которых повышается скорость размножения дрожжей и увеличивается их выход.Повышенное накопление биомассы дрожжей дрожжегенерирования вызывает ускорение анаэробного сбраживаиия.и позволяет повысить начальную концентрацию сбраживаемого сусла.П р и м е р . Способ сбраживания мелассного сусла осуществляют на установке, включающей четыре последовательно соединенных дрожже 948753 генератора и десять бродильных аппаратов. Мелассное сусло концентрацией 11% СВ, приготовленное из 75 .-ного количества мелассы, предназначенного для дрожжегенерирования, поступает в головной дрожжегенераторемкостью 5,0 м . В этот...

Номер патента: 1209611

Опубликовано: 07.02.1986

Авторы: Гриднев, Ковалев, Лосяков

МПК: C02F 11/04, C05F 3/00

Метки: навоза, сбраживания

...или недогретый до режимной температуры навоз губит значительную часть развившейся в нем микрофлоры, а равномерность нагрева полной дозы суточной загрузки навоза или части дозы осуществляется насосом при работе на рециркуляцию. Как только температура навоза и накопительной 2емкости достигает режимной, камерасгорания и Репяркуляция отключаютсяи навоз закачивается в метантенк 1.Установка снабжена теплообменни ком 7, выполненным в виде расположенных концентрично цилиндрическихрезервуаров с мешалками, закрепленными на раме 8 в верхней его части,причем внутренняя мешалка 9 размещена10 во внутреннем 10 резервуаре сброженного навоза, а другая внешняя 11во внешнем 12 резервуаре исходногонавоза.Конструкция теплообменника позво ляет...

Номер патента: 1209716

Опубликовано: 07.02.1986

Авторы: Мелетьев, Тодосийчук, Швец

МПК: C12P 7/06

Метки: мелассного, производстве, сбраживания, спирта, сусла

...в таблице, содержание несброженного сахара в зрелой мелассной бражке отличается незначительно, подчасв пределах погрешности метода анализа. Однако выход спирта в присутствии автолизата пивных дрожжей возрастает по сравнению с контролем на1-1,3% при дозировках дрожжевого автолизата 0,35-1,4 по объему мелассы за счет полного сбралявания рафиноэы, которая не обнаруживается вопытных бражках, Достигается ускорение процесса сбраживания: 54 ч против 72 ч в контроле.Поскольку пивные дрожжи БассЬагошусез саг 1 эЬегрепзэ, в отличие отдрожжей вида Бассйагошусеэ сегечгзгае, используемых в спиртовом производстве, содержат Ферменты Ы -галактозидазу и 4-эпимеразу, введение вмелассу автолизата пивных дрожжейобеспечивает гидролиэ рафинозы до,...

Номер патента: 1212981

Опубликовано: 23.02.1986

Авторы: Бекдурдыев, Бердыев, Дурдыбаев, Ковалев, Таиров, Шрамков

МПК: C02F 11/04

Метки: анаэробного, массы, органической, сбраживания

...расходов.На чертеже изображено устройствос вертикальным осевым вырезом,Устройство для анаэробного сбраживания органической массы содержитплавающее перегрытие 1, цилиндрический корпус 2, межстенное прсстран.ство которого заполнено жидкостью,например водой или соляркой, и пооси корпуса установлен жестко прикрепленнь к перекрытию вал 3 слопастями 4, трубопроводы ввода 5и вывода 6 органической массы, труборовод 7 для вывода биогаза, зубья 8,расположенные на боковой наружнойповерхности плавающего перекрытия1 и контактирующие с шестерней 9,опорные шестерни 10 и внешний привод 11,Устройство дополнительно снабжено регистратором 12 давления и компрессором 13, вывод которого 14размещен в нижней полости цилиндрического корпуса 2 и сообщен...

Номер патента: 1247354

Опубликовано: 30.07.1986

Авторы: Евдокименко, Мельник, Ножевникова, Ягодина

МПК: C02F 11/04, C05F 3/00

Метки: метанового, навоза, сбраживания

...Н О, СаС 1, КС 1 по 0,33; ХаНСОэ 2;Ма Я 0,5; 5 мл раствора резазурина 1%-ного; 1 мл микроэлементов Липперта. Органическим источником углерода и эйергии ацетат (0,2-0,5 Х). Пересевы ведутся под током СО или И2П р и м е р 1. Сбразивание навоза проводили в метантенке объемом 30 л, ежедневно увеличивая дозу загрузки на 2,57. Качество загружаемого навоза соответствовало основным требованиям. Влажность нативного навоза 903, сухое вещество 107. Содержание органического вещества поддерживали на уровне 8 Ж. Процесс сбраживания вели отъемно-приточным методом с одноразовой и дробной подаче исходного субстрата с периодическим пере мешиванием (4 раза в час по 3 мин) .В метантенке к исходному навозу добавляли синтрофную ассоциацию мак роорганизмов.На...

Номер патента: 1250571

Опубликовано: 15.08.1986

Авторы: Валуев, Кишковский, Платэ, Чупов, Яковенко

МПК: C12G 1/02

Метки: сбраживания, сусла

...бифункциональный мономер-сшиватель 0,25 г М,И - метиленбисакриламида, Добавляют водорастворимые инициаторы радиальной полимеризацци15 мг метабисульфита калия и 15 мгперсульфата аммония и выдерживают20 мин,Полученный сшитый сополимер-гельдробят до получения частиц размером1 - 3 мм, промывают водой до прозрачности промывных вод и равновесно набухший полимер с иммобилиэованнымидрожжевь клетками в количестве 30 гвносят 1000 мп виноградного сусла.оСбраживание ведут при 25 С в течение4 сут. После этого виноматериал сливают с полимера, определяют химический состав и дают оргацолептическуюоценку. Виоматериал получен с кондициями 11,2 об.7. спирта и 0,26 г/100мл сахара, содержание свободно суспецзированных дрожжей 900 тыс.клеток/мл,П р и м е р...

Номер патента: 1255589

Опубликовано: 07.09.1986

Авторы: Кириченко, Колесник, Яблонский

МПК: C02F 11/04

Метки: анаэробного, вод, осадка, сбраживания, сточных

...приспособления со сбраживаемой массой при одновременномсокращении энергетических затрат,На фиг, 1 изображено предлагаемое устройство, разрез, на фиг, 2 -разрез А-А на фиг. 1.Устройство включает резервуар 1,внутри которого на,неподвижных продольных валах 2 установлены с возможностью .свободного вращения параллельные, горизонтально открытыес торцов цилиндры 3 с продольнымиребрами 4 на наружной поверхностии спиралеобразной лентой 5 из жесткого шероховатого материала на внутренней поверхности, Цилиндры 3 размещены симметрично относительно продольной оси резервуара 1 и с зазором относительно друг друга, равным не менее удвоенной ширины продольного ребра 4,Трубопровод 6 и всасывающий па -трубок 7,соединенные с насосом 8,служат для подачи...

Номер патента: 1261950

Опубликовано: 07.10.1986

Авторы: Кривченко, Крылов, Леденев, Терещенко, Устинников, Фомичев

МПК: C12P 7/06

Метки: крахмалосодержащего, производстве, сбраживания, спирта, сусла, сырья

...готовят в дрохскевомотделении на пастериэованном сусле.Брожение проводят в батарее из 10ферментеров по 80 м каждый,В начале процесса в первый ферментер задают 40 м производственныхдрожжей и направляют приток осахаренного сусла со скоростью 10 м /ч.После его заполнения через переточную трубу бродящее сусло поступаетво второй ферментер, где дрожжи находятся в стационарной фазе развитияс концентрацией 83 млн/мл. Из еговерхней зоны осуществляют отборрециркуляцию бродящего сусла со скоростью 15 м /ч и смеш:;вание его сосахаренным суслом. Концентрациядрожжевых клеток в смеси составляет50 млн/мл, Затем смесь разделяют надва потока в соотношении 1:1,5, Первый из них со скоростью 15 м /ч направляют в первый головной ферментердля поддержания...

Номер патента: 1283250

Опубликовано: 15.01.1987

Авторы: Бартенев, Белов, Филиппов, Янсон, Яровенко

МПК: C12C 11/07

Метки: батарее, непрерывного, пивного, сбраживания, сусла, ферментеров

...его засев чистой культуройдроюкей из дрожжегенератора, и дезинфицировали последующие ферментеры,При этом рециркуляцию бродящей средыв головной ферментер из пятого Ферментера прерывали до момента получения молодого пива из сусла посля дез-.инфекции предыдущих ферментеров батареи. Броцящую среду после третьегоферментера непрерывно промывали диоксидом углерода в количестве 2 кг//1000 дал среды в сатураторе,В результате осуществления способапри указанных режимах общая длительность процесса составила 8,5 сут(брожения 4 сут, созревания и выдержки 4,5 сут),Качественные показатели процессаи готового пива, полученного при осу 1283250 4ществлении способа, приведены в таблице.Как видно, все показатели пива соответствовали норме. При этом...

Номер патента: 1293217

Опубликовано: 28.02.1987

Авторы: Гараева, Калашникова, Катруш, Морозова, Назмутдинова

МПК: C12P 7/06

Метки: растворов, сахаросодержащих, сбраживания

...для получения спирта, а такжедля очистки сахаросодержащих сточныхвод пищевых предприятий.Цель изобретения - ускорение процесса.Способ осуществляют слецующим об Оразом.Сахаросодержащий раствор концентрируют упариванием по содержании сахара 60-80 гл, охлаждают до 20-25добавляют диаммонийфосфат в качестведополнительного источника азота, доводят рН кислотой до значения 4,06,0, вносят дрожжи рода ЗассЬагошусез и измельченную биомассу грибаГцзаггцш сц 1 шогцш ЦМПМ Гв количестве 0,05-0,07%,Укаэанные концентрации биомассыгриба являются оптимальными. Сбраживание осуществляют в течение 6 сут,25при этом сахар потребляется полностью. При сбраживании сахаросодержащихрастворов с использованием мелассы вкачестве стимулятора (известный способ) процесс...

Номер патента: 1296579

Опубликовано: 15.03.1987

Авторы: Егоров, Коваленко, Левандовский, Олийничук, Островская

МПК: C12P 7/06

Метки: мелассного, производства, сбраживания, спирта, сусла

...активизации энолазы незначителен. 10Обогащение среды ионами Мя , Мп",2 п в количестве (9,9-13,2) 10 ,(9 6 12 8) 10-5 (5) 10-4золе мелассы позволяет интенсифицировать анаэробное, брожение при низком 15значении рН (4,0-4,2) и завершить процесс брожения в течение 24 ч при концентрации спирта в бражке 12,1 об.%,со чем свидетельствуют данные табл.2. П р и м е р 1. Способ сбраживания мелассного сусла осуществляют на установке, включающей четыре последовательно соединенных дрояскегенератора и десять бродильных аппаратов. Мелассу, поступающую на сбраживание, делят на две части в соотношении 42 и 58%. Меньшую часть (42%) обогащают азотом и фосфором в виде карбамида и диаммонийфосфата в количестве со 30 ответственно 1,0 и 1,5 кг/т мелассы,...

Номер патента: 1306949

Опубликовано: 30.04.1987

Авторы: Ильина, Коваль, Косиков, Рудниченко, Середа, Ткаченко, Хоменко

МПК: C12N 1/16

Метки: гибридный, двухпродуктовом, дрожжей, используемый, концентрации, мелассного, повышенной, производстве, сбраживания, спирта, сусла, у-563, хлебопекарных, цмпм, штамм

...30 г/л, дрожжевой экстракт 5 г/л, агар-агар 20 г/л) после 96 ч роста при 30 С при плотности посева 100 колоний на Изобретение относится к пищевой промышленности и представляет собой новый гибридный штамм дрожжей, используемый для микробиологического получения спирта и хлебопекарных дрожжей при сбраживании мелассного сусла повышенной концентрации.Цель изобретения - повышение выхода спирта и дрожжей при сбражива-ф нии мелассного сусла с высоким содержанием сухих веществ,Гибридный штамм дрожжей Уполучен методом копуляции клеток двухштаммав противоположных типов спаривания. Родительскими культурами являются Яассйагошусея сегечгяае, 1 еуеп,1838, Ш(диплоид) и штамм видаЯассЬагошусея сегечяае, аде 2-10(гаплоид), аденозависимого...

Номер патента: 1370132

Опубликовано: 30.01.1988

Авторы: Краснова, Лисюк, Прохорова

МПК: C12C 11/00

Метки: пивного, сбраживания, сусла

...обработки 1 мин, окислительновосстановительный потенциал гН сни -жают с 18,7 до 13,0, В сусло вводятдрожжи и сбраживают. 40П р и м е р 3. Пивное сусло обрабатывают, как в примере 1, Напряжение 5 В, концентрация серной кислоты 0,3 н., время обработки 2 мин,гН снижается с 18,7 до 10,0.Обработка пивного сусла при значениях ниже напряжения 3 В, концентрации анолита 0,2 н, и времени обработки меньше 1 мин не дает каких-либозаметных изменений окислительно-вос ет резкое снижение гН, что вызывает обеспечение сусла и появление внем мути;Сбраживание 117.-ного пивного сусла дрожжами в концентрации 0,5 л/г,при 6-8 С после предварительной егообработки, как в примерах 1-3, сокращает процесс главного брожения с 7до 5-6 сут,Зависимость влияния...

Номер патента: 1400651

Опубликовано: 07.06.1988

Авторы: Гребенник, Марченко

МПК: B01F 13/02, C02F 11/04

Метки: сбраживания, смеситель, субстрата

...сила, с помощью которой онвсплывает. Во время всплытий колокола 4 субстрат, находящийся в емкости 1, перемещивается, причем основное перемешивание его осуществляется в пристейном слое, что очень важно при подогреве сбраживаемой массы через водяную рубашку, В момент достижения колоколом 4 верхнего уровня клапан 5 удаляется в сетчатую перегородку 7, при этом он открывается и скопившийся биогаз поступает в верхнюю газовую камеру емкости 1, откуда по гаэопроводу Я - в газгольдер 9. После удаления биогаза из-под ко локола 4 он тонет, вновь перемешивая субстрат, При достижении им дна штанга 6 упирается и закрывает клапан 5. Цикл повторяется.Подъем устройства осуществляется вьделяющимся во время анаэробного брожения субстрата и скапливающимся...

Номер патента: 1428718

Опубликовано: 07.10.1988

Авторы: Гвоздев, Деев, Дроздов, Журавлев, Журавлева, Калицун, Паринов, Черных

МПК: C02F 11/04

Метки: жидких, метантенк, отходов, раздельного, сбраживания, твердых

...2 оптимальной температуры14287и биологически активного вещества позволяет ускорить процесс сбраживания твердых отходов. Сброженный твердый продукт отводится из емкости 2 через узел 4 выгрузки и направля 5 ется на утилизацию. В процессе сбраживания твердых отходов в емкость 2 жидкий продукт непрерывно отделяется через внутреннюю перфорированную пе" регородку 3 и по сливным трубам 5 направляется в емкость 8 для сбраживания жидких отходов. В эту же емкость 9 через узел 7 загрузки подают" ся исходные жидкие отходы и биологи чески активное вещество. За счет высокой температуры (более 100 С) биологически активного вещества температура жидких отходов достигает опти-.омальных значений 35-55 С, а нали чие в емкости 8 биологически активных...

Номер патента: 1430401

Опубликовано: 15.10.1988

Авторы: Максимова, Мартаков, Мнацаканян, Халина

МПК: C12G 1/02

Метки: виноматериалов, производстве, сбраживания, сусла

...перекачивается на обработку и охлаж дение. Со стадии дображивания 20-40 сусла возвращают на предыдущую стадию.П р и м е р 1. Из винограда сорта Ркацители виноградное сусло, содержащее 21 г/100 см сахара, 7 г/дм кис лот, азотистых веществ 750 мг/дм, в том числФ аминного азота 450 мг/дм подвергают брожению дрожжами Буссйагошусез чп Мускат 68 (16) - крупнозернистый штамм, заданными в форме жид кой 3%-ной разводки в четыре стадии, на первой и третьей в аэробных условиях, а на второй и четвертой (дображивание) - в анаэробных. На аэробных стадиях брожения осуществляют при 30о12-15 С и содержании растворенного кислорода в пределах 1-3 мг/дм, на анаэробных стадиях - при 16-18 С. В периодическом режиме на первой аэробной стадии за 36 ч сбродило...

Номер патента: 1437355

Опубликовано: 15.11.1988

Авторы: Афанасьев, Миллер, Подпорин, Фидлер

МПК: C02F 11/04

Метки: жидких, отходов, сбраживания

...газосборник 2 через газоотводящий трубопровод 27.В камере ферментации частичносброженный помет смешивается с частично охлажденной уплотненной массой,поступающей в нижнюю часть камеры 6ферментации из камеры 7 отстаивания.Смесь доводится до температуры брожения и вытесняется в верхнюю частькамеры 6, поступающей в нижнюю болееплотной и менее теплой массой. Иэ камеры ферментации сбраживаемый пометпопадает и камеру 7 отстаивания, гдепри уменьшении скорости его движениявзвешенные вещества и анаэробньп активный ил осаждаются, а сброженная осветленная вода поступает в кольцевой сборник, 8 с гидроэатвором 9 и че- . рез трубопровод 10 отводится иэ уст 5 ройства.В камере 7 отстаивания бродящая масса частично охлаждается за счет наличия...

Номер патента: 1440384

Опубликовано: 30.11.1988

Автор: Ласков

МПК: A01C 3/02

Метки: навоза, сбраживания

...вниз конуса. Трубопровод 9 для подвода теплоносителя подсоединен к концу верхнего витка спирали. В качестве теплоносителя используется горячая вода либо тепло, выделяющееся при разложении навоза з буртах 10. Емкость 1 имеет крышку 11 с отверстием 2 для выхода биогаза. Устройство работает следующим образом.Вначале з емкость 1 загружается исходный навоз, влажностью 80 Я и менее. Затем в навозную массу ввинчиваются один или несколько спиралей теплообменников 2 при помощи ободов 4 до контакта сеток 5 с поверхностью навоза. После этого в теплообменники подается теплоноситель, например горячая вода, и емкость закрывается крышкой 1. По завершении процесса сбраживания навоза теплообменники вывинчиваются из обработанной массы навоза с тем,...

Номер патента: 1451103

Опубликовано: 15.01.1989

Авторы: Аллянов, Ларкин, Леховицер, Ягудин

МПК: C02F 11/04, C02F 3/28, C12M 1/02 ...

Метки: анаэробного, отходов, реактор, сбраживания

...через патрубок 4.Для наиболее интенсивного процесса брожения необходимо периодическое перемешивание массы в резервуаре 1.В установившемся режиме работы во время анаэробного сбраживания прерыватель О потока перекрыт и давление биогаза в газовых полостях центрального 7 и периферийных 8 отсеков одинаково, а следовательно, и уровень сбраживаемой массы во всех трех отсеках одинаков, При отборе биогаэа через патрубок 3 из централь. ного отсека 7 давление в газовой камере этого отсека понижается, Создается разность давлений между отсеками 7 и 8. Под действием этой разности давлений уровень сбраживаемой массы в отсеке 7 повышается, а в отсеках 8 понижается. Такое движение массы наблюдается до тех пор, пока уровень массы в отсеках 8 не опустится...

Номер патента: 1477694

Опубликовано: 07.05.1989

Автор: Семененко

МПК: C02F 11/04

Метки: биогаза, животного, образованием, отходов, происхождения, растительного, сбраживания

...выгрузки сброженной массы, В бункере установлены барботеры 26 для воздуха.Установка работает следующим образом,Исходное сырье поступает черезлоток 4 устройства 1 для разделенияФракции, где с помощью лопастей 6перемешивается и измельчается. Приэтом жидкая фракция с частицами твердого вещества поступает через конический распределитель загрузочногоустройства и далее с помощью шнека11 через гидрозатвор 14 со шнеком 19, установленцы во црапающейся обечацке 13, поступает во внутренню 1 о полость резервуара 7, где происходитанаэробное сбраживание жидкой фрак 5ции. Выделивп 1 ийся в процессе брожения биогаз отводится через трубопровод 23.Одновременно с загрузкой внутренней полости резервуара 7 твердаяобезвоженная фракция через окно...

Номер патента: 1479423

Опубликовано: 15.05.1989

Авторы: Ковалев, Левчикова, Лосяков, Перов

МПК: C02F 11/04

Метки: анаэробного, двухступенчатого, органических, отходов, сбраживания

...температуры второй стадии сбраживания. Нагрев осуществляют сброженной массой,55поданной в теплообменник из камеры 8в количестве, равном разовой дозезагрузки, и горячей водой, циркулирующей в водяной рубашке теплообменника, Нагретую сбраживаемую массуподают в камеру 8, а на ее место втеплообменник насосом-дозатором 2 закачивают исходный навоз в количестве,соответствующем дозе загрузки, Этотнавоз нагревают до температуры первой стадии сбраживания той же сброженной массой и при необходимостигорячей водой, после чего подают вкамеру 5, а сброженную массу - в емкость 14. Выделяющийся биогаз поступает в емкости 9 для хранения биогаэа (в основном иэ камеры 8), а оттуда - на производственные нужды или,циркулируя в замкнутой системе, вкамеру 8...

Номер патента: 1484311

Опубликовано: 07.06.1989

Авторы: Афанасьев, Дунаевский, Книппель, Ковалев, Миллер, Плазий, Подпорин

МПК: A01C 3/02

Метки: помета, реактор, сбраживания

...зону начального сбраживания. При сбраживании в первую очередь распадаются коллоидные и растворенные вещества. При этом находящиеся во взвешенном состоянии .минеральные примеси помета, например частицы ракушек, гальки, песка, выпадают в осадок на начальной стадии сбраживания в зоне 8 и перемещаются навивками 16 шнеков 15 к песковому бункеру 17, откуда через трубопровод 18 удаляются из реактора.После подачи исходной массы в зону начального сбраживания весь объем сбраживаемой среды тщательно перемешивается шнеками, а перед загрузкой новой очередной порции исходной массы отстаивается в покое. Активная биомасса осаждается, а у ее поверхности образуются слои плавающих веществ и осветленной жидкости, При загрузке в предыдущую камеру исходной...

Номер патента: 1484312

Опубликовано: 07.06.1989

Авторы: Афанасьев, Дунаевский, Ковалев, Миллер, Плазий

МПК: A01C 3/02

Метки: навоза, реактор, сбраживания

...коллоидные и растворенные вещества. При этом находящиеся во взвешенном состоянии минеральные примеси навоза, например песок, выпадают в осадок уже в начальной стадии сбраживания - в зоне 8 и перемещаются навивками 18 к песковому бункеру 19, откуда через трубопровод 20 удаляются из реактора.1484312 15 20 25 30 35 40 45 50 После подачи исходной массы в зону начального сбраживация навоза весь объем сбраживаемой среды тщательно перемешивается шнеками, а перед загрузкой новой очередной порции исходной массы отстаивается в покое. Активная биомасса с вкрапленными микрочастицами биогаза и закрепленная на взвешенных веществах всплывает и сосредотачивается в основном (до 607) в верхней части камеры, В приданной части камеры образуется...

Номер патента: 1521767

Опубликовано: 15.11.1989

Авторы: Беневоленский, Губакина, Куренная, Машко, Мелешина, Нейстат, Рогожкина

МПК: C12N 1/18, C12N 15/00

Метки: cerevisiae, sасенаgомyсеs, гибридных, дрожжей, крахмала, сбраживания, штаммов

...и имеющей рН 5,4.Этап 2. Отобранные ауксотрофныесегреганты имеют генотип БТА 2 яСа10 айе 5. Далее с ними проводят последовательные бэккроссы на штамм Б.сегечхя 1 ае Р 134, который несет ауксотрофную мутацию в гене Сеп 2. Приэтом среди потомков каждый раз отбирают синтезирующие глюкоамилазу культуры генотипа БТА 2 яа 10. В третьемпоколении были получены культуры, содержащие структурный ген глюкоамилазы и секретирующие глюкоамилазу всреде. Такие культуры хорошо скрещиваются как между собой, так и с типовыми линиями Ы. сегечхвхае, давая гибриды с эффективностью спорообразования 93% и частотой выживаемости спор84%, В результате подтверждается, чтосозданы генетические линии дрожжейБ. сегечхвае указанного генотипа,способные секретировать...

Номер патента: 1549496

Опубликовано: 15.03.1990

Авторы: Бородин, Курилов, Маслич, Пузанков, Шаробаро, Шрамков

МПК: A01C 3/00

Метки: метанового, навоза, сбраживания

...слива отстоя из самой нижней точки реактора 5 выгрузная емкость 14 установлена ниже реактора 2.Аккумули рова ние биогаза осуществляется посредством газгольдера 24, сообщенного трубопроводами с вакуум-насосом 20 и нагревателем 15.Установка содержит измельчитель 31 навоза, соединенный с приемной емкостью 1 насосом-дозатором 32.При работе установки для метанового сбраживания навоза исходный навоз измельчается в измельчителе 31 и посредством насоса-дозатора 32 по заданной программе загружается в приемную емкость 1 для стабилизации массы по температуре, содержанию органических и летучих кислот и другим показателям. После заполнения приемной емкости 1 навозом включается в работу система перемешивания, для чего газовые клапаны 22 и 23...