Архив за 1987 год

Номер патента: 1337000

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Комилов, Самадов

МПК: A01G 25/02

Метки: водовыпускными, отверстиями, поливной, трубопровод

...снизу вверх или с конца к началу), Повышение уровня в емкости 2 до заданного приводит поплавок 7 в равновесное состояние и он занимает такое положение, при котором расход притока в емкость 2 через насадку 5 равен расходу раздачи в борозду через водовыпуск 11, а излишние расходы заполняют звенья трубопровода 1, что вызывает подъем уровня воды в следующей емкости 2до расчетного уровня. При этомрасход притока воды в емкости 2 черезнасадку равен суммарному расходу двумработающим водовыпускам 11, а излишние расходы заполняют следующее звено трубопровода.Таким образом, достигается заданный уровень в емкостях 2 и звеньях 10 поливного трубопровода 1, При этомзаполненные звенья работают в напор 15 20 25 30 35 40 45 50 55 ном режиме, а выше...

Номер патента: 1337001

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Ващенко, Гурин, Евреенко, Сирота

МПК: A01G 25/06

Метки: гидранта, оросительного, стояк

...продольный разрез, на фиг. 2разрез А-А на фиг, 1; на фиг, 3 -развертка перфорированной стенки.На верхней части тройника 1 установлен карман 2, соединенныйперфорированной стенкой 3 с колпаком4, через который опущен до уровняшелыги напорного трубопровода ствол 5, 15заканчивающийся гидрантом 6. Частьперфорированной стенки 3 меньшейскважности 7 постоянно сообщает полости кармана и колпака, а большейскважности 8 перекрыта мембраной 9и защищена решеткой 10.Устройство работает следующим образом.При закрытии гидранта 6 повышенное давление распространяется вдоль 25ствола, а в зоне тройника проходитперфорированную стенку 3, поднимаетмембрану 9 до решетки 10, Затеи водаобтекает мембрану, поступает в колпак 4 и сжимает в нем воздух....

Номер патента: 1337002

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Краснопоясовский, Ладнов, Полтавец

МПК: A01G 25/09

Метки: действия, кругового, полива

...на нем токосъемниками, изолированными друг от друга и от корпуса патрубка щетками 8 с подключенными к ним проводами 9. 5 20Поливаемый массив разбивается на квадратные участки полива одной ДИ, радиус заХвата которой равен поло ,вине диагонали квадрата. При этомплощадь полива в пределах квадратных участков из-за наличия естественных препятствий, например оврагов, может быть любой конфигурации (фиг. 2). 45 Диаметр диска 3. электропрограммирую - щего блока равен уменьшенной в соответствующем масштабе диагонали квадрата участка полива со сторонами 10, 11 и 12,. 13. Если же конфигу рация участка сложная, например поливальный участок ограничен криволинейным контуром 14, то в этом случае максимально удаленная от центра участка полива...

Номер патента: 1337003

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Зоь, Магомедов

МПК: A01G 31/00

Метки: выращивания, гидропоники, условиях, шпината

...влиянияазота на накопление щавелевой кислоты в листьях шпината; на фиг. 2изменение содержания щавелевой кислоты и биомассы шпината в зависимости: от формы азота в питательномрастворе (нитр;.тная или аммонийная).Растения шпината выращивают на питательном растворе Кнопа, содержащемнитратную форму азота (Фиг. 1) ина питательном растворе, содержащемтолько аммонийную форму азота(Фиг. 1). Наоси абсцисс показановремя (сроки) выращивания шпинатапри различных формах азотного питания: 1 - процентное содержание щавелевой кислоты в листьях шпината на30-й день выращивания на двух формах азота; 11 - процент изменениясодержания щавелевой кислоты; 11биомасса после 7-дневной подкормкирастений аммонийным раствором взаменнитратного; 111 и 111 -...

Номер патента: 1337004

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Гаркавенкова, Зидан, Карнаухова, Крылов, Третьяков

МПК: A01H 1/04

Метки: культур, овощных, оценки, холодостойкости

...содержания ионов корень/лист всегда сдвигалось в пользу корня по сравнению с контролем, так как транспорт ионов ингибируется пониженной температурой, Однака разница между опытом и контролем для каждого сортообраэца раэлична. За критерий устойчивости к холоду брали разницу между процентнымотношением содержания ионов корень/лист в опыте и контроле, Чем меньшеэта разница, тем более холодостойкимоценивался сортообраэец, так какактивный транспорт ионов в условияхпониженных температур сохранялсянаиболее близким к контролю.В качестве классификаторов испольэовали холодостойкие сорта огурца 15 Динь-зо-сн и Нагоака хомо грин, атакже неустойчивые к холоду Клинскийбелошипый и Марфинский.Результаты проведенных опытовпоказывают (табл. 1), что...

Номер патента: 1337005

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Белецкий, Карнаухова, Коробова, Сизова

МПК: A01G 7/00, A01H 1/04

Метки: отбора, подсолнечника, солеустойчивых, форм

...при концентрации 2,47. или ХаСТ при концентрации 1,53 в термостате0при= 27 С. 7005В контрольном опыте не добавлялисоли в указанных концентрациях, В , корешках проростков определяли активность СОД. Содержание белка определяли методом Лоури. Активностьфермента выражали в абс. ед. на1 мг белка, Для определения активности СОД ь 20-25 пробах требовалось 4,5-5 ч.Результаты исследования показали,что у форм подсолнечника, обладающих солеустойчивостью (1-138 и2-32), активность СОД в Корешкахпроростков семян выше. На 34-487при выращивании в условиях эасоления, чем в контроле (табл. 1).Напротив, для форм подсолнечника,не обладающих свойством солеустойчивости (3629, 2-41 и 2-13), характерно снижение активности ферментав 1,3-2,7 раза при...

Номер патента: 1337006

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Коробков, Котенджи, Курочкин, Скоров

МПК: A01J 7/00

Метки: вымени, животных, массажа

...изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб д.4/5Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 1 1Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к устройствам для массажа вымени животных.Цель изобретения - повышение эффективности массажа и упрощение эксплуатации.На чертеже приведена схема предлагаемого устройства для массажа вымени животных.Устройство для массажа вымени животных содержит массажный кожух 1, снабженный эластичным буртиком 2, мембрану 3 соединенную с присоском 4 с помощью полого штока 5. Шток 5 и массажный колокол 1 с помощью шлангов 6 и 7 соединяются с пульса- тором 8, Мембрана 3 снабжена сквозным гнездом 9 дляполого штока 5, причем гнездо 9 имеет зажимной винт...

Номер патента: 1337007

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Журавлева, Колодкин, Щедушнов

МПК: A01J 11/16

Метки: головка, гомогенизирующая

...2 - схема движения продукта в гомогенизирующей головке.Гомогенизирующая головка состоит из корпуса 1, выполненного цилиндрической формы с подводящим 2 и отводящим 3 продукт патрубками, причем подводящий патрубок 2 укреплен тангенциально к основанию конической части корпуса. Внутри корпуса 1 установлен клапан 4 также цилиндрической формы, который с помощью хвостовика 5 с резьбой удерживается на крышке 6 корпуса 1. Для герметизации корпуса предусмотрено два уплотнения: паранитовая прокладка 7 и сальниковая набивка 8. Сальниковая набивка 8 уплотняется и удерживаетс- с помощью нажимной втулки 9 и гайки 10. Для крепления корпуса гидродинамической .головки с насосом предусмотрен Фланец 11, Изменение зазора 12 между клапаном 4 и корпусом 1...

Номер патента: 1337008

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Колбацкий, Манин, Нигкоев, Розенблит, Суминов

МПК: A01K 1/00

Метки: ограждение, стойл

...При демонтаже ограждения операции проводятсяв обратном порядке. 13 Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к оборудованию для стойлового содержания животных.Цель изобретения - упрощение эксплуатации ограждения стойл путем снижения затрат труда на его установку и демонтаж.На фиг. 1 изображено ограждение стойл, общий вид; на фиг. 2 вид А на фиг. 1.Ограждение стойл содержит перегородки в виде параллельных брусьев 1, каждый иэ которых закреплен одним своим концом на кормушке 2, а другим на стойке 3, установленной в полу 4 над навозным каналом 5. Ограждение имеет поперечины .6, которыми соединены нижние концы по крайней мере двух смежных, стоек 3. В прилегающей к стойлу стенке навозного канала 5 имеется паз 7 для поперечин 6,...

Номер патента: 1337009

Опубликовано: 15.09.1987

Автор: Абрамов

МПК: A01K 5/00

Метки: кормораздатчик

...поднимать днище 4 с кормом к счесывающему транспортеру 3. Транспортер 3 будет сбрасывать подаваемый корм в лоток 9 до тех пор пока не заполнится. Постепенно заполняемый лоток будет поворачиваться против часовой стрелки относительно шарнира 10, сжимая пружины 12, Стержень 18 будет воздействоват1337009 5 10 15 20 30 35 40 45 50 55 на выключатель 17, который замкнет контакты 19. Сердечник 23 войдет в катушку 22 и потянет шток 24, который через рычаг 27 переместит золотник 28 и масло перестанет поступать в гидроцилиндры 5. При остановке гидроцилиндров днище 4 фиксируется до тех пор, пока лоток частично.не разгрузится и пружины 12 не переместят его по часовой стрелке относительно шарнира 10. Контакты 10 разомкнутся и отключат соленоид 21 от...

Номер патента: 1337010

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Мартиросян, Саркисян, Хоецьян, Худоян

МПК: A01K 5/00

Метки: кормов, раздатчик

...получается количество раствора добавок. Формула изобретения Раздатчик кормов, содержащий расположенный на мобильной платформе с выгрузным окном и с размещенными внутри него продольным подающим и поперечным выгруэным транспортерами, битерами и датчиком массы выгружаемого корма, емкость для добавок, средство внесения добавок, кинематически связанное с упомянутым датчиком, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью автоматизации процесса получения раствора добавок для доэированного обогащения кормов, емкость для добавок выполнена разделенной на полости переменного объема посредством гибкой пленки, а средство внесения добавок выполнено в виде ступенчатого патрубка, .который соединен с полостями емкости, при этом входная часть патрубка,...

Номер патента: 1337011

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Калюга, Ленчиков, Назаров, Найденко

МПК: A01K 5/00

Метки: загрузчик, кормов

....плоскости от гидроцилиндра 15 установлен шнек 16 с приводом 17. Управление гидроцилиндром 15 осуществляется от гидростанции 18 и гидрораспределителя 19, Шток гидроцилиндра 15 связан с кронштейном 20 шнека 16. Последний закреплен шарнирно на кронштейне 21 и снабжен на свободном конце спиральным конвейером 22 с кожухом 23, установленным с возможностью перемещения по кожуху 24 шнека. Спиральный конвейер . выполнен с валом 25, связанным с концом спирали. Вал 25 имеет квадрат; ное поперечное сечение и размещен в ответном отверстии 26 шайбы 27, закрепленной на торце вала 28 шнека, который выполнен полым. На конце кожуха 23 выполнено выгрузное окно 29. Внутренний диаметр спирального конвейера равен внешнему диаметру кожуха 24 шнека,...

Номер патента: 1337012

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Коба, Обухан, Петров

МПК: A01K 5/00

Метки: кормораздатчик, электрифицированный

...10 снабжена упругими элементами 11, расположенными под опорными катками 9 около задней стенки12 бункера 1. Упругий элемент 11 выполнен в поперечном сечении Т-образным и прикреплен на место вырезаннойчасти боковой стенки 10. Кроме того,днище бункера 1 выполнено с продольными пазами 13, совпадающими с шагомпальцев 7 подающего транспортера 2.Глубина каждого паза 13 равна длинепальцев 7, а ширина - диаметру пальцев. Бункер 1 также снабжен вибратором продольных колебаний, выполненным в виде кривошипа 14, связанногопосредством трособлочного привода 15с передней стенкой 1 б. На тележкеустановлен поперечно расположенныйотносительно бункера конвейер 17,Электрифицированный кормора.здатчикработает следующим образом.В процессе загрузки бункера 1...

Номер патента: 1337013

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Зубченко, Искра, Нечитайло, Новиков

МПК: A01K 5/02

Метки: кормов, сыпучих, увлажнения

...камеру 45доэатора 2. Как только она наполняется кормом до определенного объема,который поддерживается постоянным вовремя работы устройства, отключаетсяэлектромагнит 10 и под дейтсвием пру Ожины 12 рычаг 11 поднимает на заданную высоту нижнюю часть компенсационной камеры. Одновременно происходитдеформация ее стенок и, как следствие этого, разрушение образующихся. в корме сводов, что обеспечиваетравномерное истечение его по периметру кольцевой щели, образовавшейсямежду боковой поверхностью коничес 013 2кого рассекателя 9 и стенкой. Ширина кольцевой щели устанавливаетсяс помощью регулировочного упора 13. Отдоэированный непрерывный поток корма в виде полого цилиндра поступает в зону действия зжекторных трубок 6, к которым иэ...

Номер патента: 1337014

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Жаныбаев, Зубенко, Исмаилов, Кубышкин, Назаров, Осмонов

МПК: A01K 13/00

Метки: купку, овец, подачи, стрижку

...поводком2 с помощью скоб 6, цепи 7, надеваемой при фиксации овец на выступ 8,закрепленный на захвате, На конценаконечника 5 имеется кольцо 9, спомощью которого Фиксатор 3 свободновращается вокруг поводка относительно его оси. Вдоль конвейера 1 расположены рабочие места 10 стригалей ипроходы 11 и 12 для продвижения подвещенных зафиксированных овец. В загоне 13 установлен поджим 14 для ЗОподталкивания овец к площадке 15,где производится их подвешивание ификсация на поводки конвейера. Пло"щадка 15 отделена от загона 13 перегородкой 16, которая имеет калитку.Для транспортировки и автоматическогосъема руна предусмотрены приспособ, ления, выполненные в виде Ь-образныхкронштейнов 17 и 18, горизонтальныеконцевые участки которых обращены 40при...

Номер патента: 1337015

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Баранов, Кирбенев

МПК: A01K 29/00

Метки: подкожного, прибор, прижизненного, сала, свиней, толщины

...фиг.1 изображен прибор для прижизненного измерения толщины подкожного сала у свиней, общий вид; на фиг.2 - то же, в положении измерения; на фиг.3 - стержень со стопором, вид сбоку; на фиг.4 - то же, вид спе реди; на фиг.5 - то же, в положении измерения.Прибор для прижизненного измерения толщины подкожного сала у свиней содержит корпус 1 с нанесенными на него делениямк в миллиметрах, полую иглу 2, внутри которой установлен с возможностью продольного перемещения стержень 3, который имеет на своем свободном конце стопор 4, закреплен ный посредством шарнира 5 с воэможностью поворота на 90 относительно продольной оси стержня 3. Диаметр последнего равен диаметру стопора 4. Фиксация угла 90 осуществляется посредством упора боковой поверхности...

Номер патента: 1337016

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Бочекалова, Кацова, Ткачева

МПК: A01K 61/00

Метки: дерматофибросаркомы, диагностики, судака

...1, 11-1, 95.АсЛТ и АлАТ аминотрансфераэы приповреждении тканей, в частности при 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 дерматофибрасаркоме, приводят к заметному увеличению ферментативнойактивности в сыворотке крови, Увеличение активности аминотрансфераэуказывает на происходящие в тканяхрыб изменения, которые препятствуютнормальному функционированию механизмов клеточного контроля при указанном заболевании рыб, Граничные интервалы значений, моль АсАТ; у здоровых0,39-0,69, больных 0,70-1,14, АлАТу здоровых 0,64-0,99, больных 1,001,90.Целочная фосфатаза содержится вразличных тканях, увеличение ее активности в сыворотке крови подтверждает диагноз дерматофибросаркомы,в частности при заболеваниях, связанных с пролиферацией остеобластов,Увеличение...

Номер патента: 1337017

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Макаревская, Соловьева

МПК: A01K 67/00

Метки: культивирования, нематод, питательная, почвенных, рода, сернаlовus, среда

...в табл.2, следует, что введение в питательную среду диоксида кремния менее 0,00004 г/л (состав 1) практически не увеличивает прирост численности нематод по сравнению с контролем, Введение диоксида кремния бо" лее 0,05 г/л (состав 6) нецелесообразно, так как при этом уменьшается запас питательных веществ в среде, что ограничивает прирост численности нематод.Введение в состав питательной среды диоксида кремния в количестве 0,00004-0,05 г/л увеличивает выход нематод на 16-707 по сравнению с контролем и на 80-300 по сравнению с известным, а также сокращает затраты времени за счет исключения процесса предлагаемая питательная среда интенсифицирует процесс культивированиянематод Вводимая добавка (диоксид кремния) является дешевой и...

Номер патента: 1337018

Опубликовано: 15.09.1987

Автор: Суворов

МПК: A01K 67/02

Метки: лабораторных, мышей, полов, популяции, сдвига, соотношения

...самцов.в потомстве составляет 85%.П р и м е р 3. Сингенная (изогенная) беременность.5 самцов линии ВА В/с облучают втечение 12 сут по 5 ч ежедневно вэлектрическом поле напряженностью50 кв/м. Подсаживают самок этой желинии и облучение продолжают до получения потомства у всех самок (28сут),40 Выход самцов составляет 77%,Сравнительная оценка соотношения полов в потомстве инбредных мышей при воздействии электрическим полем и в контрольных группах дана в таблице. Как следует из таблицы, количество самцов в потомстве инбредных мышей в опыте достигает 77-92% по сравнению с 51-59% в контроле.После перерыва в облучении в течение 15-20 сут самцов и самок, бывших в эксперименте, можно использовать повторно.Изменения в организме родителей,...

Номер патента: 1337019

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Будаев, Исаев, Слизский, Федотов

МПК: A01K 73/02, A01K 79/02

Метки: рыбы, трал, электролова

...свободного прохода между канатами отрываемым от грунта донным рыбам. Нижняя подбора 5 при этом так же не касается грунта и ее безаварийность обеспечена.1337019 5Для эффективного облова донных рыб в трале предусмотрена и другая пара электродов, создающая анодную ре акцию. Электрическое поле создается между катодом 30, токопроводящие пластины 27 которого размещены на боковых пластинах трала, и анодами 21 и 19.Придонная и пелагическая рыба, попавшая в трал, проходит в между- электродное пространство, образован-ное катодом 26 и анодами 21 и 19, где при включении тока делает рывок в сторону анода, наркотизируется и встречным потоком, воды сносится в мешок.Таким образом, в предлагаемом трале система электродов установлена таким образом, что...

Номер патента: 1337020

Опубликовано: 15.09.1987

Автор: Топицак

МПК: A01K 73/06, B66D 1/30

Метки: барабан, выборки, лова, орудий

...призматическую или иную Ьорму, а длина их превышает внешний диаметр корпуса 1.Вкладыши 3 размещены в окнах 2так, что концы каждого из них выступают из окон 2 соответствующей парыи образуют таким образом рабочуюповерхность барабана.Для. крепления вкладышей 3 в корпусе 1 применен элемент, представляющийсобой штырь 4, проходящий через центральные отверстия 5 вкладышей 3.На внешнем торце каждого корпуса 1укреплена крышка 6.Целесообразно окна выполнить наповерхности кожуха 1 так, чтоба каждая последующая по длине кожуха 1пара окон была смещена относительнопредыдущей пары, Это позволяет расположить каждый вкладыш 3 под угломк последующему, например равным 90повысить тяговое усилие,Барабаны описываемой конструкциимонтируют на кожухе 7...

Номер патента: 1337021

Опубликовано: 15.09.1987

Автор: Бордюгов

МПК: A01M 7/00

Метки: межкустовых, пространств, ядохимикатами

...3, распылителя 4, гибкогоподводящего рукава 5, навешенных натранспортное средство. Щуп 2 подпружинен пружиной 6 и имеет паз вдольего оси, в котором находится ролик 7,установленный на оси штанги 3, и ролик 8, установленный на оси рычага 9,который в свою очередь также установлен на той же оси штанги 3, что иролик 7. На конце рычага 9 имеетсяпаз с цилиндрической поверхностью, вкоторой установлен шаровой шарнир 10с отверстием в центре. В кронштейнештанги 3 установлен поворотный вал11, на котором закреплен распылитель4. Рычаг вала 11 находится в .отверстии шарнира 10.Устройство работает следующимобразом,При движении вдоль рядов растенийщуп 2, штанга 3 и распылитель 4, находясь в исходном положении, движутсяаов межкустовом пространстве. При...

Номер патента: 1337022

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Губарев, Кварацхелия, Фарбер, Церуашвили

МПК: A01M 7/00

Метки: опрыскивателя, орган, рабочий

...в каналы 8 лучей 3, находящихся в этот мо 50мент в зоне срезанного сегмента дискафасонной шайбы 11. При этом последняяприжимается к торцу 13, перекрываяканалы 7, находящиеся вне эоны срезанного сегмента, за счет сил давления 2 2рабочей жидкости в полости 5 и за счет действия сил упругости пружины 15, обеспечивая герметичность полости высокого давления и ликвидируя воэможность утечки рабочей жидкости через неработающие в данный момент лучи.Поворот корпуса 2, например, в результате взаимодействия его лучей 3 с кустами растений приводит к попаданию в зону срезанного сегмента Фасонной щайбы 11 других каналов и соответственно лучей и выходу из этой зоны работающих в предыдущий момент лучей, причем вращение торца 13 относительно Фасонной...

Номер патента: 1337023

Опубликовано: 15.09.1987

Автор: Борошок

МПК: A01M 7/00

Метки: опрыскиватель

...это колесо соединено с валом 20 через вариатор 7 с органом управления 21 имуфту 22 выключения.Валы 17 и 19 соединены между собой передачей 23.Данное устройство работает следующим образом.При движении агрегата по рабочейдлине гона вал 6 отбора мощностивращает ведущую шестерню 10. При этомс одинаковой частотой вращаются коронные шестерни 11 и 14, Частота вра-.щения вала 19 и связанного с ним вала 17 зависит от частоты вращениявала 20, а следовательно, от частотывращения колеса 2 и (передаточногочисла вариатора 7, причем чем большечастота вращения колеса 2, тем меньше частота вращения валов 19 и 17. Аналогичная дифференциация частотывращения происходит и на дифференцирующем механизме, от которого осуществляется привод насоса 4Чемменьше...

Номер патента: 1337024

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Кудрин, Марков, Платонова, Подляс, Смирнов

МПК: A22C 25/08

Метки: загрузки, обрабатывающие, рыбы

...каретки 27, смонтированной над операционным конвейером 28 на направляющей 29 и кинематически связанной с кулачком 30В нижней части каретки 2 в ряд размещены ячейки 31 для приема рыбыиэ приспособления 5, образованные пластинами 32 и 33 причем пластины32 выполнены неподвижными, а пластины 33 укреплены с возможностью поворота на неподвижных пластинах 32 соседних ячеек.Выходные концы транспортирующих органов установлены над кареткрй 27 с возможностью поворота.В закрытом положении пластины 32 и 33 расположены под углом друг к другу и образуют лотки Ч-образной Формы, являющиеся продолжением лотков 15. Каретка 27 синхронизатора 7 снабжена укрепленным на ней механизмом34 поворота пластин, который выполнен в ниде гребенки 35, установленка 27...

Номер патента: 1337025

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Авдонькин, Марков, Маркова, Подляс, Славинский, Харибов

МПК: A22C 25/14

Метки: внутренностей, рыбы, удаления

...с роликом 42, контактирующим с опорной поверхностью 10 прижимного приспособления, укреплен нарычаге 17 параллелограммной системыи проходит через пазовое отверстие 33рычага 29. Расстояние между роликом42 и осью 21 установлено равньпк длине рычага 17. На кронштейне 16 установлен регулируемый упор 43 (фиг.3-6)ограничивающий ход рычага 29 при возврате его в исходное положение.Устройство установлено над конвейером 44 с ячейками рыборазделочноймашины за дисковым ножом 45 для отрезания голов.Устройство работает следующим образом,Рыба, сориентированная в ячейкахконвейера 44, после удаления головдисковым ножом 45 подводится к прижимному приспособлению, в этот моментприжимные эластичные колеса 1, контактируя с двигающейся тушкой рыбы,поднимаются...

Номер патента: 1337026

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Березко, Назаров, Орлов

МПК: A23C 1/16

Метки: аппарат, кристаллизации, молока, сгущенного

...осиаппарата, При этом патрубок 4 установлен на нижнем уровне желоба. Навнутренней боковой поверхности корпуса выполнены спиральные канавки 12. Система охлаждения может быть выполнена в виде теплообменной рубашки(не показана),Способ осуществляют следующимобразом,Корпус 1 аппарата через патрубок 2заполняют исходным продуктом. Вкл 1 очают электродьигатель, соединенный свалом 5. Начинают вращаться шнек 10и якорная мешалка 6. Охлаждение продукта произвоцят либо подключая объемаппарата к вакуумной станции, либочерез рубашку с хладагентом (элементы охлаждения могут иметь различнуюконструкцию и поэтому не показаны),При температуре усиленной кристаллизации через патрубок 2 или специальный патрубок (не показан) вноситсязатравка в виде...

Номер патента: 1337027

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Дмитровская, Камалян, Кононович

МПК: A23C 3/00, A23C 9/127, C12N 1/20 ...

Метки: грибков, кефирных, хранения

...случае выпадения большого количества белков в осадок, т.е. принетермостабильности, перед использованием сыворотку подвергают тепловой обработке при 85-120 С, затемЪфильтруют любым из известных способов, например на Аильтруюц 1 ей центрифуге, фильтр-прессе через металлическое сито и марлю и т.п. Затемосадок удаляют, а среду стерилиэуют.оТемпература 85 С достаточна для осаждения нетермостабильного белка.Использовать тепловой режим обраоботки при более 120 Г не слепует,таккак лактоза претерпевает нежелательные изменения и качество защитнойсреды ухудшается.Натуральные кефирные грибки, находящиеся в защитной среде на основемолочной сыворотки с массовой долейсухих веществ 8-407., сохраняют своисвойства в соответствии с требованиями стандарта...

Номер патента: 1337028

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Дмитровская, Камалян, Кононович

МПК: A23C 9/12

Метки: кисломолочного, напитка, производства

...температуры кисломолочного сгустка в пристенном слое на 9 С, после чего перемешивают в течение 5 мин.до получения однородной консистенции. Через 2 ч проводят повторное перемешивание, расфасовывают. Охлаждают в холодильной камере до 8 С. Готовый продукт имеет кислотность 95 Т, плотную однородную консистенцию без отстоя сыворотки, вязкость 0,5 Па с, влагоудерживающуюспособность 307, вкус и аромат приятные. П р и м е р 3. Для получения 1000 кг ряженки берут 950 кг топленого молока жирностью 4 Е (путем выдержки нормализованного молока при 95 С в течение 3 ч). Охлаждают до 42 С, вносят 50 кг закваски на чистых культурах термофильного стрептококка.Сквашивают в двустенном резервуаре до образования сгустка кислотностью 62 Т. Выдерживают в...

Номер патента: 1337029

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Бренц, Крашенинин, Медузов, Никитина, Фатеева, Фурсова

МПК: A23C 11/04

Метки: возраста, детей, молочного, продукта, производства, раннего

...на животных показало, чтопредлагаемый продукт ("Новолакт 1").имеет лучшие показатели в сравнении.с известным "Детолактом" (табл. 1).П р и м е р 1, 1000 кг .обезжиренного молока разделяют на две равныеочасти. Одну часть нагревают до 65 С,смешивают с 239 кг сливок 357-ой жирности и жировой смесью, состоящей из26 кг кукурузного масла и 19 кгсвиного жира, Молочно-жировую смесьтщательно перемешивают и гомогенизируют при 75 С и общем давлении17,16 МПа. Гомогенизированную молочоно-жировую фракцию охлаждают до 4 С,Вторую половину обезжиренногомолока подогревают до 40 С и растворяют в нем 184,4 кг сухого сывороточного концентрата СД-ЭД с уровнем деминералиэации 907. и 42,2 кг солодового экстракта, получая молочно-углеводную фракцию, которую...