Архив за 1980 год
Установка для тепловой обработки корнеклубнеплодов
Номер патента: 784831
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Кандаулов, Мельник, Савич, Севернев
МПК: A01F 25/00
Метки: корнеклубнеплодов, тепловой
...лент 2 и 3 транспортеров соответственно и сообщены -с панелью 4 посредством вертикальныхканалов 10, размещенных по обе стороны панели. Для прохода холостой ветви верхней ленты сопло 8 имеет щельс эластичным уплотнителем. Сопла 5,б, 7, 8 и 9 установлены поочереднонад и под рабочей ветвью транспортеров 2 и 3,.Работает устройство следующим образом.Мокрый картофель или другие корнеклубнеплоды загружают в приемник 12,откуда он поступает на верхйкйо ленту транспортера 3. Перемещаясь по ней,картофель последовательно проходитчерез эоны А, Б, В, В конце установки, отклонив лепесток 14 с лентытрайспортера 3, он по лотку 13 скатывается на ленту транспортера 2 и перемещается по ней через эойы Г, Д Ек выходу из установки.Сор, осыпающийся с...
Способ определения солеустойчивости растений
Номер патента: 784832
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Алешин, Саталкина, Третьяков
МПК: A01G 7/00
Метки: растений, солеустойчивости
...длительного послесвечете, а затем вновь измеряют максималь-ния после темновой адаптации. Потом ную интенсивность длительного после- растения погружали в раствор гидро- свечения и по отношению значений мак- ксиламина концентрации 10 М на зимальной интенсивности свечения до 10 мин и снова измеряли максимальную и после погружения растений в гидро- интенсивность длительного послесвексиламин судят о солеустойчивости рас- чения после темновой адаптации. Фостений. фороскоп установки вращался со скоП р и м е р. Растения риса выра- ростью 6000 об/мин, детектором слущивали в климатической камере в тече- жил ФЭУ, рвжим работы - квантометние семидней. После этого их засоля- рический. Данные измерений приведены ли 13 раствором йаС или 1,5% МаВО, в...
Способ изготовления лунок для установки шпалерных столбов на виноградниках
Номер патента: 784833
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Багирли, Котельников, Кулиев
МПК: A01G 17/16
Метки: виноградниках, лунок, столбов, установки, шпалерных
...изобретения - уменьшение осыпания грунта,Указанная цель достигается тем,что перед погружением штанги в почву З 0 2и при извлечении ее из лунки вокругнее по площади круга сжимают верхнийслой вертикальными силами, уменьшающимися от периферии к центру круга,радиус которого не менее четырехкратной толщины штанги.На фиг. 1 показано распределениенагрузок в начальный момент сжатия,на фиг. 2 - распределение нагрузок вконце сжатия, на фиг. 3 - профильизготовленной лунки,Перед началом погруженияштанги 1в почву поверхностный слой приводятв напряженное состояние путем егосжатия и создания вокруг предполагаемой лунки вертикальных напряжений 2(фиг. 1). Причем эти напряжения направлены вниз, и они возрастают помодулю от центра круга к его периферии,...
Устройство для корчевки пней
Номер патента: 784834
Опубликовано: 07.12.1980
Автор: Журавлев
МПК: A01G 23/06
...своих приводов 9 смонтированы шнековыережущие органы 10. Кроме того, каждая державка 8 шарнирно связана. со своим гидроцилиндром поворота 11. Рычаги 4 имеют возможность поворота посредством гидроцилиндров 12.Работает устройство следующим образом,Стрелой 1 крана или манипулятора оператор устанавливает устройство над, пнем так, чтобы упор 7 располагался приблизительно над его центром, Затем включаются приводы 9, и начинают вращаться шнековые режущие органы 10. .В зависимости.от диаметра пня оператор выбирает глубину внедрения шнековых режущих органов 10. Одновременно 1.ф с включением приводов 9 включается опорный гидроцилиндр 5, и его шток выдвигается на величину, соответствующую выбранной глубине внедрения, а, следовательно и диаметру...
Машина для корчевки пней
Номер патента: 784835
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Бутман, Ивонин, Никулин
МПК: A01G 23/06
...возможностьповорота корчующееустройство, Поворот последнего ограничен упором 14.Работает машина следующим образом.Оператор направляет рукоять манипу-лятора 2 к очередному пню, шток гидроцилиндра 6 при этом полностью выдвинут, а корчующее устройство полност ью раскрыто. Кроме того, в периодперемещения манипулятором 2 корчующего устройства к очередному пню трос4 лебедки 3 ослаблен исвободноразматывается с барабана. Далеетросом 4 лебедки 3 и рукоятью манипулятора 2 корчующее устройство опус,кается над пнем, на землю. Затем 15"включается гидроцилиндр 6. Сдвоен" " йыеплг(стинчатые захватные челюсти7 и 8 вйедряются своими заостреннымикромками 10, в грунт и перемещаютсяв нем до зажима пня. При этом пере- Ямещение захватной челюсти 7...
Корчеватель
Номер патента: 784836
Опубликовано: 07.12.1980
МПК: A01G 23/06
Метки: корчеватель
...в диаметрально противоположеных точках посредством 30 поворотных гидроцилиндров 15 связаны с аналогичными рычагами 16. Рычаги 16 смонтированы на втулке 17,. которая установлена в пазах 18, выполненных также на нижнем конце направляю щей трубы 10, Гидроцилиндры 15 установлены так, что их штоки направлены в противоположные стороны, эти гидро- цилиндры вместе с рычагами 14 образуют относительно оси направляющей тру О бы пару сил. Ребра 7, жестко связанные с кольцевым режущим органом 6, имеют плоские участки 19, выступающие над поверхностью режущего органа б.45Работает корчеватель следующим образом,Стрелой 2 корчеватель 1 устанавливается на пень нижним торцом гайки 11 приспособления для захвата пня. Подается рабочая жидкость в...
Способ подпочвенного орошения
Номер патента: 784837
Опубликовано: 07.12.1980
Автор: Кузнецов
МПК: A01G 25/06
Метки: орошения, подпочвенного
...с плохим оттоком грунтовых вод, желательно, чтобы уровень грунтовых вод имел нулевой уклон. При значительной глубине исходного уровня грунтовых вод 10 м,и более от поверхности земли, орошение проводят путем поверхностных поливов общепринятыми оросительными нормами. При достижении уровня грунтовых вод глубины 10 м от поверхности земли, на орошаемом массиве организуют сеть наблюдательных скважин, иэ рас"ф 3 784837 Формула изобретения Способ подпочвенного орошения, включающий подачу воды к корням растений путем подъема уровня грунтовых вод, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью устранения возможности вторичного эасоления почв, уровень грунтовых вод поднимаютдо критического путем ввода в грунт солевого раствора с последующей подачей...
Способ отбора растений конопли на содержание каннабиноидов
Номер патента: 784838
Опубликовано: 07.12.1980
Автор: Сорока
МПК: A01H 1/04
Метки: каннабиноидов, конопли, отбора, растений, содержание
...поверхностиприцветников, шт. Среднее количество железистых волосков на 1 кв.ммплощади поверхности прицветниковрастения, шт. Номеротобранногорастения Номерде- лянки первый второй при- прицветник цветник. 3,0 11,0 25,0 31226. 1 1 3 2 10 3 2423,5 ,20, 5 18,56,0 20 19,032 31,021 22,0тельно меньше среднего их количества по сорту) . В нашем процессе это растения, идущие в таблице под номерами 1, 7 и, как исключение 2. Все остальные растения данного сорта (3-6, 8-10, с большим количеством железистых волосков на прицветниках) бракуются и в дальнейшем селекционном процессе на уменьшение содержания каннаф биноидов не участвуют. 18 30 23 8 9 10Йз таблицы видно; что среднее количество железистых волосков равно18,0 шт.В дальнейшем в зависимости от...
Способ определения степени светотребовательности растений томата
Номер патента: 784839
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Примак, Шелепова, Шманаева
МПК: A01H 1/04
Метки: растений, светотребовательности, степени, томата
...25000 15000, 8750 и 5000. Среднесуусловий, то определяют объем семядо точйая температура воздуха 22 фСвлей проростка (Ч ) при этих конкрет" влажность воздуха 85.ных"световых условиях,Соотношение объема семядолей про- щростка (Ч ) к объему семядолей про- . В дней от момента всхоВ возрасте дней от момента всхоя анного да у проросткбв-измеряли площадь асй оверхност йсорта освещсо та освещенности (Ч ) являетсяф"иен толщину семядолей проростков, .послевеличинойадаптационного коэффициента (А) и характеризует степень адапчего вычисляли объем семядолей про" тации" сорта к конкретным световымДанные сведены в таблицу.условиям,Зависимость объема семядолей проростков томатаот айнтенсивности света. Интен- Толщина сивность семядолуй, света,лк см....
Манипулятор доения
Номер патента: 784840
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Винников, Забродина, Краснов, Самургашьян
МПК: A01J 7/00
Метки: доения, манипулятор
...посредством шланга 12, а аварийная (при срыве аппарата) - шлангом15. Блок управления соединен с датчи" ком 16 интенсивности доения. Сильфон сйабжен пружиной 17.Манипулятор доения работает следующим образом.Потянув" за коллектордойльного " аппаратаперед началом дбейия,"поршни пневмоцилиндров 1 и 2 ставят так, чтобы можно было надеть доильные стаканы на соски вымени. При обильной отдаче молока в пневмоцилиндры 1 и 7 с йомощью блока уйравления 10 йода- ется атмосферное давление, при этомгибкие нити 3 и 4 расслаблены а пневмоцилиндр 2 пружиной 17 сильфона8 выведен из-под коровы, При снижении скорости доения до 10-13 г/сблок управления подает в пневмоцилиндр 2 постоянный или переменный вакуум. Поршень 6 пневмоцилиндра 2натягивает...
Станок для содержания свиноматок и поросят
Номер патента: 784841
Опубликовано: 07.12.1980
МПК: A01K 1/02
Метки: поросят, свиноматок, содержания, станок
...в виде оси б, набочего положения в положение приама- которой установлена поворотная лерения к стенке станка 2, городка 3. В станке имеются кормушкиЭтот станок не имеет средств, спо 7 и 8, автопоилки 9, отбойная дугасобствующих улучшению условий содер, калитки 11 и 12. Поворотной пережания находящихся в нем животных. городкой 3 станок разделен на секциюЦель изобретения - улучшение усло для поросят и секцию 14 для свиновий содержания свиноматок и поросят матки. В секции 13 имеется устройствопутем регулирования расстояния между 25 для обогрева поросят (на чертеже нестенкой станка и поворотной Фиксирую- показано).щей перегородкой.Достигается это тем, что станок При использовании станка в секцииснабжен горизонтальными планкамИ с 14...
Устройство для фиксации животных
Номер патента: 784842
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Александров, Васильев, Журавлев, Журавлева, Шмидт
МПК: A01K 1/02
...боковымстенкам клетки и снабженного рычагом6, жестко закрепленным на одной иэнижних осей. Днище снабжено стопоромдля удержания его в требуемом положении, который выполнен в виде зубчатого сектора 7, жестко закрепленного .на одной иэ боковых стенок клетки, ивзаимодействующей с ним подпружиненной защелки 8, которая закреплена нарычаге 6. Крышка 3 снабжена защелкой9. На торцовых стенках 2 имеются ручки 10 для переноса устройства. ВКрышке и стенках клетки имеются проемы для обеспечения доступа к зафиксированному животному. Проемы, расположенные встенках клетки, имеют крышки 11. В устройстве имеется два механизма шарнирного параллелограмма,"=расположенных под днищем параллельно,Работает устройство следующим образом,Животное...
Устройство для кормления животных
Номер патента: 784843
Опубликовано: 07.12.1980
Автор: Зыков
МПК: A01K 5/02
...Фиг. 5 - разрез В-В фиг, 2.Устройство включает кормушку 1,выполненную в виде пневматическоготрубопровода, соединенного с бункером-питателем 2 и воздуходувной машиной 3, "и механизм для открыванияй закрывания кормушки,Кормушка 1"выполнена в виде элас"тйчного цйлиндра с продольным разрезом 4 в его верхней части, снабженной замком 5 с уплотнением, а механизм для открывания и закрывания"кормушки выполнен в виде установленной-с"возможностью возвратно-посту " пательного перемещения вдоль нее каретки б с закрепленными на ней двумяпарами роликов 7, взаимодействующихс замком 5 кормушки, причем одна пара роликов размещена внутри кормушки,-а другая пара снаружи нее, На карет"ке в ее верхней части смонтированоприспособление"для выпуска воздухаиз...
Питатель-дозатор стебельчатых кормов
Номер патента: 784844
Опубликовано: 07.12.1980
Автор: Языкбаев
МПК: A01K 5/02
Метки: кормов, питатель-дозатор, стебельчатых
..."При этомлопастной барабан 5 находится в крайнем нижнем положении, а контакты потенциометров 7 находятся в верхнем положении. Интегратор 8, суммируя показания потенциометров 7, перекидывают свой контакт в верхнее ф положение, что приводит к срабатыванию электромагнита 9. При этом золотник 12 перемещается влево и открыва- . ет доступ масла из напорной магистрали в нижнюю полость гидроцилиндра13. В результате поршень гидроцилин,дра 13 воздействует иа вариатор 14, и скорость заборного транспортера 3 увеличивается до максимума.В начальный момент под наклонным 1 транспортером 15 стебельчатый корм отсутствует и датчик 16 находится в крайнем нижнем положении, при этом гидрораспределитель 17 обеспечивает доступ масла из напорной...
Клетка для выращивания птицы
Номер патента: 784845
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Агеева, Александрова, Безбородов, Вихлянцев, Гиллер, Гусева, Дмитриев, Москвич, Плутенко, Полянский, Скляр, Столляр, Фисинин, Фомин, Яценко
МПК: A01K 31/06
Метки: выращивания, клетка, птицы
...снабжена подвес" ками , установленными на стенке 2 с равными промежутками и соединенными с крышкой 4, которая выполнена в ви де гибкой сплошной ленты и связана торцами с двумя тягами 5 трособлочного механизма 6.Клетка снабжена"направляющими длякрышки 4, выполненными в виде стержней 8, вертикально установленных настенке 2. Расстояние между верхнейкромкой кормушки 3 и сетчатым полом1 меньше, чем высота размещения глазптицы в сидячем положении, а длинакрышки 4 превышает длину кормушки 3навеличину, большую длины ее части,сдвигаемой за пределы кормушки.Используется клетка следующим образом,Птица содержится на сетчатом полу 1.Для-еекормпения включают трособлочный механизм б, который посредством тяг 5 сдвигает крышку 4. Крышка4 скользит по...
Передвижная пасечная установка
Номер патента: 784846
Опубликовано: 07.12.1980
Автор: Алмашин
МПК: A01K 47/00
Метки: пасечная, передвижная
...третьего ишестого корпусов улья, выполняютсянаружные летки 18 и прикрепляютсянижняя, средняя, верхняя прилетныедоски 19, В таком положении павильонподготовлен для транспортировки вертолетом,В установке поставлены в два яруса многокорпусные улья с одним многокорпусным контрольным ульем, установленным в металлическом каркасе на весовом устройстве у задней стенки установки приспособленной для переброски вертолетами в труднодоступные медоносные районы,Вертолет МИ 10 К может транспортировать на внешней подвеске в три яруса одновременно до трех установок.Перед транспортировкой установок в труднодоступные медоносные районы предварительно должна быть проведена подробная разведка местности, с целью выбора места установки павильонов, сточным...
Аквариум для водных организмов
Номер патента: 784847
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Бердышев, Говорун, Луценко, Шморгун
МПК: A01K 63/00
Метки: аквариум, водных, организмов
...Крышка загруЭто достигается тем, что аквариум 25 зочного отверстия снабяена по пери- по авт. св. Р 695630 снабжен резона- метру световым лабиринтом 11 и паттором тороидальной Формы, сопряженным рубком с вентилями 12 для подсоединес боковыми сторонами аквариума. ниЯ замкнутого циркуляционного водяНа чертеже схематично изображен ного контура (на чертеже не, показан), предлагаемый аквариум, щ,обеспечивающего необходимые Фиэико784847 ВНИИПЙ Тираж Заказ 9200/ 23 Подписное химические показатели качества водной среды.В систему питания резонатора 8 входит перестраиваемый СВЧ-генератор 13.Светособирающая трубка 3 ймеет внутреннюю сФерическую, поверхность 14 и выполнена из однородного материала, показатель преломления котерого равен показателю...
Способ хранения овощей
Номер патента: 784848
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Головкин, Колодязная, Макеева
МПК: A23B 7/144
...7, 54 7,64 7,70 7,78 КонтрольОпыт Таблица 2 фитопатологическая оценка качества моркови при реализации, Ъ Ч оварное качество морковки в конце хранения,ФСтандарт призакладке,Ъ Условияхранения Сорт в том числе по болезням Больные дороые альтер- бактенария риальная гниль кле- бототи- ритиия фо- моз ШантенэКонтроль 962451а Опыт 8,9 8,1 3,8 2,3 0 81,8,3 5,0 2,1 0,9 Нантская 4 5 0,2 0,3 0,1 0,1 19,6 9,7 8,8 4,8 ь 94,0 80,4 -ф, 2 Конт Опыт этим газом периодически через кэаждые 125 сут. концентрацией 22,6 мг/м по,5 ч в сутки в течение всего периодахранения, Во время озонирования камера герметично закрыта, вход людей неазрешается. Морковь хранится при- +1 фС и относительной влажности90-95.Периодически определяются наиболеехарактерные показатели...
Установка для производства сухого молока
Номер патента: 784849
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Голиков, Космодемьянский, Ломачинский
МПК: A23C 1/04
Метки: молока, производства, сухого
...работает следующим образом.В камеру 2 цо каналу 3 с большой скоростью входит сушильный агент, который образует закрученный поток в камере 1, направленный по спирали вниз. Изменяя свое направление, поток движется к оси камеры 2 и вдоль нее котводящему патрубку 4, через которыйудаляется. Благодаря быстрому враще-,нию потока в камере 1, давление возрастает от центра к периферии, причемперепад давлений оказывается значительным. Ниже конического диска 7 вра,щение потока прекращается благодарявертикально установленным лопаткам 8,и перепада давлений не возникает. Всвязи с .этим перепад давлений в трубе б и щели "а" вызывает интенсивныйпоток сушильного агента иэ камеры 1через кольцевую щель "а", далее через зазор между торцом...
Способ производства сметаны
Номер патента: 784850
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Алмасов, Аристова, Банникова, Боброва, Егорова, Сочнева
МПК: A23C 13/12
Метки: производства, сметаны
...камере в течение 4-6 ч для созревания.784850 Формула изобретения Составитель Н.АбрамоваРедактор П.Горькова Техред Т.Маточка Корректор М. Шароши Заказ 8692/2 Тираж 569 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППП "Патент", .г. Ужгород, ул. Проектная, 4 Продолжительность производственного цикла до момента охлаждения и выдержки расфасованной сметаны составляет 6-8 ч. Сокращейие цикла производства и использование закваски, содержащей ацитофильную культуру, позволяет получить продукт с высокими санитарно-гигиеническими; показателями, чистым вкусом и более стойкую в хранении.П р и м е р 1. Сливки в количестве 3 т с содержанием жира 27,0 пастеризуют при 93"С...
Способ производства молочных жировых продуктов
Номер патента: 784851
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Аристова, Бренц, Коробкина, Фурсова, Шатерников
МПК: A23C 15/02
Метки: жировых, молочных, продуктов, производства
...Вкус и аромат жирового продукта характерен для сливочного масла. По . пред агаемому способу можно получить 55 бутербродные продукты различной жирности: выше 45 жира - типа сливочного масла, ниже 45 жйра - типа сли-. вочных паст. Эти бутербродные продук: ты пониженной калорийности, содержа щие к тому же биолОгически активные жироподобные вещества с лйпотропнймисвойствами,могут быть использованы для диетического питания некоторыхкатегорий больных взрослых и детей, 65-(,Вм жс)(Жв количество жировогопродукта, кг,соответственно содержание влаги в созревших сливках, преобразованных в маслообразователе высокожирныхсливках и жировом продукте, ,соответственно содер"жанне жира в созревшихсливках, преОбразованных в маслообразователе...
Бактериальная закваска для рассольных сыров
Номер патента: 784852
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Вдовиченко, Рамазанов, Рамазанова, Суюнчев
МПК: A23C 19/032
Метки: бактериальная, закваска, рассольных, сыров
.... Клетки сле гк а ов альной формы. Расположены главным образом диплококками. Редкб встречаются короткие цепочки. Грамположительные. Размер клеток в диаметре 0,8-1,0 мк.Органические среды, Агар с гидро- лизированным молоком. Двухсуточные поверхностные колонии круглые, гладкие, блестящие, беловатые с ровнымикраями. Глубинные лодочкообразные.Диаметр колоний 0,8-1,0 мм.Бульон из гидролизованного молока. з 0 Рост в виде равномерной мути.Обезжиренное молоко. Сгусток образуется через 6-8 ч после внесения 5культуры.Физиолого-биохимические свойства.Оптимальная температура роста 30 С,оминимальная 10 С, максимальная 43 С,о оТитруемая кислотность в молокепосле 15 ч культивирования при оптимальной температуре составляет85-90 Т, предельная...
Бактериальная закваска для сыров с чеддаризацией и плавлением сырной массы
Номер патента: 784853
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Вдовиченко, Капленко, Рамазанов, Рамазанова
МПК: A23C 19/032
Метки: бактериальная, закваска, массы, плавлением, сырной, сыров, чеддаризацией
...среде с цитратом натрия ростанет.В обезжиренном молоке образуетсгусток через 6-8 ч после внесения5 культуры.. Физиолого-биохимические свойства.оОптимальная температура роста 30 С,минимальная 10 оС, максимальная 43 С.Титруемая кислотность в молокепосле 15 ч культивирования при оптимальной температуре 95-100 Т, Предельная кислотность 105-110 Т.Нитраты в нитриты не восстанавливает. Каталазу не образует. Желатинуне разжижает. Газ из глюкозы не образует. На мясопептонном агаре с деФибринированной бараньей кровью зонгемолиэа не дает.Развивается в средах с содержанием 10 и 40 бычьей желчи.Молоко с метиленовой синью илакмусом при ЗОоС восстанавливает исвертывает. В молоке с лакмусом при45 фС наблюдается легкое пороэовениебез...
Бактериальная закваска для свежих рассольных сыров
Номер патента: 784854
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Аджиев, Вдовиченко, Рамазанов, Рамазанова
МПК: A23C 19/032
Метки: бактериальная, закваска, рассольных, свежих, сыров
...в средах при рН от 5 до 9,2 и в средах с 15содержанием поваренной соли 6,5-7,0.Отношение к углеводам. Активносбраживает глюкозу, лактозу, галактозу,. Частично сбраживает сахароэу,маннит, раффинозу. Не сбраживает 20мальтозу, арабинозу, сорбит"глицерин; крахмал.При депонировании в Музее культурпромышленных микроорганизмов института "ВНИИгенетика" штамм получил коллекционный номер ЦМПМ В.5гер сососсоэ с гещо г 1136 . Выделен из рассольного сыра,.Морфология, Клетки расположеныодиночными кокками и попарно в видедиплококков Изредка встречаются цепочки из 4 клеток. Диаметр клетки0,8-1,0 мк. Грамположительные,Органические среды, Агар с гидролиэованным молоком, Образует поверхностные и глубинные колонии, Поверхностные колонии круглые,...
Способ производства мягкого пастообразного сыра
Номер патента: 784855
Опубликовано: 07.12.1980
МПК: A23C 19/076
Метки: мягкого, пастообразного, производства, сыра
...выдержкой смеси до-.бавляют 2-5 соевой муки или соевогобелка,3Сущность способа заключается вследук 1 щем.На 68.кг концентрата, получейногопосле ультрафильтрации обезжиренногомолока, с содержанием сухих веществ 1014-20 в том числе лактбэы 3-5 добавляют 10 сахара, 2-5 соевой муки,смесь перемешивают, нагревают до90-96 оС, выдерживают в течение 3060 мин, затем добавляют 19 кг сливок 15с содержанием жира 55 из расчета получения в готовом продукте 30-40 жира в сухом веществе при содержаниисухих веществ 35 и выдерживают 10 мя.Полученную смесь гомогениэируют придавлении 80 кг/см-, охлаждают до41-43 С, вносят 1-2 закваски, состоящей из культур термофильных молочнокислых стрептококкови 1 г сычужного порошка,. перемешивают, расфасовывают по 100 г...
Плавленый сыр “мидия” и способ его производства
Номер патента: 784856
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Антонов, Кречет, Меркулова, Рева, Свидерская, Федоров
МПК: A23C 19/08
Метки: мидия, плавленый, производства, сырь
...всухом веществе 445, 35,64 кг (3,5) молока сухогообезжиренного с содержанием сухоговещества 93, 90 кг 9 солей-"плавителей (смесь триполифосфата натрия инатрия пирофосфорнокислого трехзаме-щенного) с содержанием сухого вещества 20 и вносят в котел. Смесь перемешивают и начинают плавить. По достижении 70-75 ОС в котел вносят50,9 кг (5,1)маслас содержаниемсухого вещества 84 и жира 82,5.Затем сырную массу нагревают до82-85 фС. При .данной температуре вкотел вносят смесь масла с наполнителем, состоящую иэ 50 кг (5) мясамидии и 50,9 кг (5,1) сливочногомасла и плавят 1-2 мин, т.е, до90-92 ОС. Общая продолжительность нагревания и плавления 15-20 мин.Получают продукт со" следующйми"химическими показателями: б 5Содержание жира в...
Минеральная кормовая добавка для птицы
Номер патента: 784857
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Желтвай, Катасонов, Левчак, Петрище, Чонка
МПК: A23K 1/175
Метки: добавка, кормовая, минеральная, птицы
...добавки на птицах 1 триведены в таблице.На основании проведенных испытаний по изучению, эффективности минеральной кормовой добавки при кормлении птиц можно сделать вывод, что максимальная продуктивность получена13 784857 , " 4 Разница,У Показатель продуктивности Количество голов, шт. Группы птиц, кормившихся с комбикормом с добавкой порецепту в про- в сохдуктив- ранности ности привес, яйценос- сохранц ость, ность,шт.0,6 92,8 93,2 5000 51,354,6121,3204,13 5000 Р 2 (прототип) 1,5 2,2 7,2 93,9 10000 20000 19,3 Без добавки 91,7 0,3 0,4 99,0 66932 67944 69432 66658 1000 Р 1Р 2 (прототип) 1000 0,5 1,9 99,2 99,3 1000 0,6 4,2 1000 98,7 Беэ добавки 0,2-0 3,0-3 1, 2-1 0,5-0 0,3-0 2,8-3 Остал,4 ,6 ,4 ,7 (5 ьное. Окись Окись Окись Окись...
Способ производства корма
Номер патента: 784858
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Дьяков, Зоткин, Лесниченко, Любимов
МПК: A23K 1/22
Метки: корма, производства
...и давления карбамид 35переходит в жидкое состояние и взаимодействует с гуминовыми кислотамиторфа, образуя гуматы аммония. Приэтом достигается химическая связь азота карбамида с торфом. Это очень важно, так как в рубце животного обеспечивается замедленное выделение аммиа- тка и полное усвоение его микроорганизмами рубца. Лучшему использованиюкарбамидаживотными способствует также добавление к корму мелассы. К томуже меласса улучшает вкусовые и пита-,тельные достоинствакорма, так какв ее составе содержится до 50 сахарова также повышает прочность готовых гранул.50Известно, что корма с карбамидомдолжны содержать определенное коли- чество легкопереварийих углеводов(дкстринов, сахаров и др.) в качест.веФисточника энергии для синтеза мик...
Кормовая добавка для жвачных животных
Номер патента: 784859
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Врыднык, Корякин, Лагодюк, Рысихин, Сарбаев
МПК: A23K 1/22
Метки: добавка, жвачных, животных, кормовая
...кормовую добавку можно хранить навалом и в случае необходимости транспортировать насыпью в специально оборудованных крытых вагонах или водном транспорте. Соотношение азота и фосфора в. кормовой добавке варьируется в пределахот й:Р=2,8;1 до 4,6:1, предпочтительно 3,4-4,4:1. Высвобождение азота из кормовой добавки протекает с оптимальной для синтеза бактериального белка скоростью, так как в ней, кроме карбамида, содержатся биурет и циануровая кислота, обладающие замедленной скоростью, Выделение остальных элементов питания - фосфора и кальция происходит также с замедленной скоростью, определяемой скоростью растворения фосфатов кальция в содержимом рубца животного.Таким образом, наряду с улучшенными физико-химическими свойствами по сравнению...
Устройство для обмера фигуры человека
Номер патента: 784860
Опубликовано: 07.12.1980
Авторы: Дивинский, Зятиков, Иванов, Колбасин, Сенекин
МПК: A41H 1/04
Метки: обмера, фигуры, человека
...с блоком логики 20, с вторым входом которого соединен датчик 16 угла поворота 1, Выход вычислительного блока 19 череэ блок логики 20 соединен с буферным блоком 22, выходы которого подключены к блоку регистрации 23 и дисплею24, Блок памяти 21 подключен к блокулогики 20, а датчик б вертикальногопбложения - к буферному блОку 22. 20Устройство работает следующим образом..На основание становится в прямойсвободной стойке человек в легкомверхнем платье, фигура которого явля- р 5ется объектом обмера. Узел 2 углового сканирования устанавливается внижнем положении, при этом измерительная лента 13 находится на отсекателях 14, проходит через компенсатор9, угломерный блок 10, Обруч 8 начинает вращаться, отсекатели 14 опускаются по командам от...