Установка для тепловой обработки корнеклубнеплодов

ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Союз Советских Социапистически к Республик(51)М. Кл, А 01 Г 25/00// Г 26 В 15/18 с присоединением заявки К 9 Государственный комитет СССР ио делам изобретений и открытий(53) УДК 631.563: ; 631, 362. 7 (088. 8) Дата опубликования описания 07. 12. 80(71) Заявитель механизации и электрификации сельского хозяйства Нечерноземной зоны СССРИзобретение относится к сельскохозяйственному производству и предназначено для обсушки корнеклубнеплодов перед закладкой на хранение,а также для обогрева их перед посадкой.Известна установка для сушки измельченной древесины, содержащая ограждающие конструкцйи в виде туннеля,разделенного по длине на зоны газораспределительной системой, и гаэопроницаемый конвейер 11 . Газораспределнтельная система включает перегородки-направляющие, установленныенад транспортерной лентой и под ней,и лабиринтные занавесы,Известна также установка для завяливания сельскохозяйственных продуктов, например чайного листа, содержащая ограждающие конструкции 20в виде туннеля, разделенного по ширине на нагнетательную и отсасывающуюкамеры газопроницаемым конвейеромв виде ярусно расположенных конвейерных лент, промежутки между которыми 25закрыты перегородками, а внутриконтурное пространство лент по длинеразделено вертикальными перегородками на зоны, в каждой иэ которых установлена наклонная перегородка попе рек длины ленты, с наклоном в сторону, противоположную предыдущей 2Известные установки малопригодны для.теплоВой обработки корнеклубнеплодов. При обсушке корнеклубнеплодов удалению подлежит только вода с .нх поверхности. Температура нагрева корнеклубнеплодов не должна превышать уровня температуры лечебного периода, т.е, уровня температуры, при которой наиболее интенсивно идет процесс заживления полученных корнеклубнеплодами ран. Прн удалении поверхностной влаги процесс испарения считают аналогичным испарению воды со свободной поверхности, где на интенсивность процесса влияет, главным образом, скорость потока относительно испаряющей поверхности. Однако, с интенсификацией процесса, увеличением общей скорости потока снижается экономичность установки вслед ствие уменьшения степени использования сушильной способности и увеличения потерь тепла с отработанным агентом сушки.Целью изобретения является интенсификация процесса обработки эа счет .измерения аэродинамических условий пу ,тем обеспечения осциллирующего режима.:, М ( (1 7848 З 1 Формула изобретения Поставленная цель достигаетсятем, что в установке с ярусно расположенными транспортерами газораспределительная система выполнена в виде сопловой панели, размещенной между транспортерами, причем сопла установленыпоочередно над и под рабочей ветвьютранспортеров.На фиг. 1 изображена установка,продольный разрез, на фиг. 2 - разрез А-А фиг. 1, на фиг. 3 - направление движения агента сушки и корнеклуб-фнеплодовф на фиг. 4 - график-схемаскорости агента сушки в сечении подлине транспортера;"Установка содержит ограждающиеконструкции 1, нижний 2 и верхний 3 15транспортеры, панель 4 с соплами 5,б, 7, 8, 9 и каналами 10, щитки 11,приемник 12 обрабатйва(етых корнеклубнеплодов, скатный лоток 13, эластичнйй лепесток 14 и соровыводящее уст- Яройство 15.Панель 4 выполнена в виде коробапрямоугольного сечения. Сойла "поширине ленты щелевые, с регулируемымствором,для чего каждое сопло снабжено поворотной створкой. Сопла 5,7 и 8 установлены непосредственнона панели, а сопла б и 9 вынесены зарабочие ветви лент 2 и 3 транспортеров соответственно и сообщены -с панелью 4 посредством вертикальныхканалов 10, размещенных по обе стороны панели. Для прохода холостой ветви верхней ленты сопло 8 имеет щельс эластичным уплотнителем. Сопла 5,б, 7, 8 и 9 установлены поочереднонад и под рабочей ветвью транспортеров 2 и 3,.Работает устройство следующим образом.Мокрый картофель или другие корнеклубнеплоды загружают в приемник 12,откуда он поступает на верхйкйо ленту транспортера 3. Перемещаясь по ней,картофель последовательно проходитчерез эоны А, Б, В, В конце установки, отклонив лепесток 14 с лентытрайспортера 3, он по лотку 13 скатывается на ленту транспортера 2 и перемещается по ней через эойы Г, Д Ек выходу из установки.Сор, осыпающийся с корнеклубнепло- ффдов, по п.нели 4 и поддону перемещается холостыми ветвями лент транспортеров 3 и 2 к соровыводящему устройству 15.Агент сушки, поданный в панель 4, 55движется по ней вдоль установки,Часть его через сопло 5 в конце зо, ны Е направляется сверху на слой корнеклубнеплодов на ленте .транспортера2.и, проходя через него, попадает в щпространство между рабочей и холостой ветвями ленты, ограниченное свнешней стороны щитком 11, а с внутенней - соплом б. Отсюда он, распре"елйясь"по всему обьему, выходит в пространство над лентой, пронизывая лежащий на ней слой корнеклубнсплодов снизу вверх, Основной поток агента сушки по панели 4 доходит до границы эон А-Б и Д-Е, где происходи, разделение его на три потока. Один продолжает движение по панели и( выходит в конце ее через сопла 7 и 8. Два симметричных потока через боковые отверстия панели выходят в кан,. лы 10. По ним"потоки подводятся к соплам б и 9, выходя через створы ко. торых обдувают корнеклубнеплоды на ленте.При движении корнеклубнеплодов че рез установку направление обдува кор неклубнеплодов меняется с переходом в каждую последующую зону за счет перемены направления движения агента сушки, исключая переход на границе зон В-Ггде без перемены направлени( движения агента сушки относительно ленты направление обдува корнеклубнеплодов меняется за счет изменения их положения при переходе с верхней ленты на нижнюю по скатному лотку 13.Агент сушки после входа в сушильное пространство установки, перемещаясь к выходу иэ нее, меняет направ лейие движения, так как сопла с выхо. дящими из них плоскими струями заставляют переходить его из зоны в зон пересекая дважды слой, При этом, начиная от входа в установку, в каждой последующей зоне, отделенной соп лом от предыдущей, средняя скорость агента сушки в слое возрастает в соответствии с количеством агента, введенного через сопло. Скорость же непосредственно на участке действия сопла значительно выше средней, в результате чего по характеру взаимодействия агента сушки с корнеклубнеплодами установка работает в осциллирующем режиме. Эффект последнего заключается в том, что с увеличением скорости потока уменьшается слой воздуха непосредственно у поверхности -корнеклубнеплодов - пограничный слой,тем самым и сопротивлени его тепло- и массообмену между средой и испаряющей поверхностью, а перио- дическое воздействие на корнеклубнеплоды агентом сушки с разной температурой (свежий вводится через сопла) уменьшает температурный градиент.таким образом, использование предлагаемой установкй обеспечивает интенсификацию процесса сушки и другой тепловой обработки корнеклубнеплодов. 1Установка для тепловой обработки корнеклубнеплодов, содержащая ограждающие конструкции в виде туннеля, газораспределительную систему и ярус- но расположенные гаэопроницаемые784831 Фиг транспортеры, о т л и ч а ю щ а я с ятем, что, с целью интенсификации процесса обработки, газораспределительная система выполнена в виде расположенной между транспортерами панелис соплами, установленными поочереднонад и под рабочей ветвью транспортеров. Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1. Соколов П,В. Сушка древесины,М., "Лесная промыалвнность", 1968,с. 304.2. Авторское свидетельство СССРУ 66172,.кл. 26 В, 19/18, 19407848 1 г,оврек 8690/1 тираж 723 ВНИИПИ Государственного комитета ССС по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Рауйская наб., дСоатавитель М. Драниши Тимонина Техред С.Мигунова К