A47J — Кухонное оборудование; кофейные мельницы; мельницы для пряностей; устройства для приготовления напитков

Номер патента: 1532445

Опубликовано: 30.12.1989

Авторы: Еременко, Канарев

МПК: A47J 45/02, B65D 47/12

Метки: банок, горячей, домашнем, жидкости, консервировании, слива

...2 банки 3, держатель б нки, представляющнй собой пластину 4, имеющую Форму разъемного кольца с отогнутыми концевыми участками 5, н которых жестко закреплены вертик льные направляющие 6, изготовленн е иэ теплоизолирующего материала, а также упругую прокладку 7. Крышка 1 имеет сегментный срез 8 и снабженр кронштейнами 9, которые могут первмещаться по направляющим 6. Про к адка 7 может быть заменена прокадкой другой толщины при захвате анки другого объема. Для уменьшеия давления пластины 4 на стенки анки 3 ширина пластины равна не меее 1/4 высоты банки. Кронштейны 9еют на концах Фиксаторы 10, котоые обеспечивают заданное положение ронштейнов 9 на направляющих 6. В ачестве Фиксаторов 16 могут быть35 спольэованы, например, гайки,...

Номер патента: 1540794

Опубликовано: 07.02.1990

Авторы: Акимов, Голиков, Сутула

МПК: A47J 41/02, B65D 23/10

Метки: контейнер

...петлей 6 и кронштейном 7 с шарниром 8 и фигурным пазом 9 для размещения и стопорения ручки 10. Стопорение осуществляется узлом фиксации, состоящим из стопорной планки 11, связанной через поворотную ось 12 с нижней частью кронштейна 7, и стопорного винта 13. На конце ручки 10 выполнен зацеп 4, а сама ручка образована двумя установленными с зазором частями 15, каждая из которых представляет собой упругий стержень с накладками 16 и 17. Крышка 3 прижимает пробку 18 и имеет выемку 19 для размещения ручки 10. Выемка 19 разделяет объем крышки 3 на две симметричные полости 20 и 21.Контейнер работает следующим образом, Во внутреннюю полость теплоизолированной емкости 1 заливают, например, горячую жидкость, и контейнер закрывают пробкой 18....

Номер патента: 1540795

Опубликовано: 07.02.1990

Авторы: Крючков, Назаров, Назарова

МПК: A47J 43/04, F16H 1/32

Метки: перемешивания, пищевых, продуктов

...а между ним и шестерней 11размещен подшипник 18. К ведомому валу17 прикреплена шайба 19, на которой укреплены мешалки 20. Корпус 1 установленна стойках 2 с возможностью перемещения по вертикали. Для этого предусмотренывинты 21 и отверстия 22 в стойках 2.Устройство работает следующим образом.От ручки 9 вращение передается ведущему валу 8, при этом зубья колеса 10смещают зубья шестерни 11 в радиальномнаправлении, так как вращение шестерни исключается муфтой 13. При вращении колеса10 шестерня совершает плоские перемещенияв радиальных направлениях. Сама шестернясмешается в вертикальном направлении,скользя в пазах 14 муфты 13 выступами12. При этом муфта смещается в горизонтальном направлении относительно выступов12 фланца 5 пазами...

Номер патента: 1544172

Опубликовано: 15.02.1990

Автор: Едзи

МПК: A47J 31/02

Метки: кофе, упаковка

...отверстие 4 для залива горячей воды, Пакет 5 для кофейного порошка выполнен из фильтровальной бумаги и имеет отгибы 6 на его открытом конце. Эти отгибы приклеены к внутренней поверхности промежуточного участка вокруг отверстия и для залива горячей воды. Опорная пластина сложена вдоль центральной линии 7 перегиба, делящей ее на две равные части, Пакет 5 размещен между этими частями опорной плас тины. Линии 8 перегиба, отделяющие приклеенные отгибы пакета 5 для кофейного порошка от его неприклеенной части, размещены вдоль центральной линии 7 перегиба опорной пластины.Упаковку для кофе используют следующим образом,Герметич ную оболоч ку 1 вскр ыва юти извлекают фильтрующий узел. Опорные лапы 3 отгибают вниз и опорную5пластину 2...

Номер патента: 1544348

Опубликовано: 23.02.1990

Автор: Мисюк

МПК: A23N 15/00, A47J 43/04

Метки: овощей, резки

...барабановч различного диаметра для разных видов нарезки,Устройство для резки овощей рабо"тает следующим образом.В соответствии с видом нарезки выбирается барабан ч нужного диаметра и устанавливается на приводномдиске 3При нарезке, например, сырыховощей кубиками, наиболее энергоемком виде нарезки, устанавливаетсябарабан 4 определенного диаметра с 50ножевыми блоками 5, а к крышке 2 крепится решетка 9. Крышка 2 вместе сзагрузочным приспособлением 7 и изогнутой пластиной 8 Фиксируются в крайнем правом положении. Подготовленный 55продукт закладывается через загрузочное приспособление 7, увлекается вращающимся диском 3 и барабаном Й изаклинивается между боковой стенкой крышку 2 с пластиной 8 фиксируют вкрайнем правом положении.Для наименее...

Номер патента: 1544358

Опубликовано: 23.02.1990

Авторы: Ярмухамедов, Ярмухамедова, Ярмухаметов

МПК: A47J 43/04

Метки: овощей, резки, фруктов

...крепления применяют болтовое соединение через отверстия в основании 49 после снятия струбцин. В загрузочном бункере предусмотрена верхняя откидная часть 50 с замком 51. При использовании электродвигателя на корпусе 1 предусмотрен выступ-прилив 52 и защитный колпачок 53. Устройство работает следующим образом.В загрузочный бункер 3 под прижимнуюпластину 4 закладывают плоды, закрывают 5 откидную часть 50 и фиксируют замком51. В зависимости от того, какой силовой привод применяют, на свободный от силового привода конец оси 32, на имеющийся в корпусе 1 выступ-прилив 52 надевают защитный колпачок 53. Устройство прикрепляют к столешнице рабочего стола 47, например, при помощи струбцин 48. Вращая например, рукоятку 15, приводят во вращение...

Номер патента: 1546075

Опубликовано: 28.02.1990

Авторы: Акимов, Голиков, Сутула

МПК: A47J 41/00, B67D 5/08

Метки: жидкости, хранения

...6 для воздуха. Впускной клапан выполнен в виде заглушки 7, установленной на штоке 8, проходящем через отверстие 9 в середине крышки камеры 3 и имеющем возможность вертикального перемещениярезьбе 1 О, шток 8 фиксируется с помоц 1 ью контргайки 11. Для герметизации камеры в устройстве предусмотрены прокладки 12 и 13.При перемещении штока 8 между внутренней стенкой камеры 1 и заглуп 7 кой 7 образуется зазор 14 для прохода жидкости при опрокинутом положении устройства. Для удобства пользования устройство снабжено ручками 15- 18. Патрубок 4 имеег пробку 9.Устройство работает следуюсцим образом.Емкость 1 через горловину 2 зз;7 лняют жидкостью и помешают на пее приспособление для дозирования и выдачи жидкости. Для заполнения камеры 3...

Номер патента: 1546076

Опубликовано: 28.02.1990

Авторы: Анисимов, Мигунов

МПК: A47J 42/26

Метки: мельница, пищевых, продуктов

...перегородка 4, имеюпая боковые грани и ребра, лежащие в горизонтальной плоскости, нож 5, установленный на валу 6 электродвигателя. Перегородка смещена относительно центр).)ьной оси в сторону стенки рабочей кдмеры 2 и расположена под углом, при этом угол я между боквй гранью перегородки и горизонтальной плоскостькз состав. ляет 20 в 70, а угол р, образованный отрезком прямой, соединяющей центральную вертикальную ось и ребро, обращенное к стенке корпуса, и ребром, лежащим в горизонтальной плоскости не более 45.Устройство работает следующим образом.Продукт для измельчения засыпается в камеру 2, которая закрывается крышкой 3 с установленными нд ней перегородками 4 .=)лектродвигдтель через вал 6 врдцдет нож 5. В результате вращения ножа...

Номер патента: 1546077

Опубликовано: 28.02.1990

Автор: Горецвайг

МПК: A47J 45/02

Метки: бытовых, крепления, плоскости, приборов

...с обеими участками 5 и 6. Эксцентрик 8 может иметь выступ 10.Приспособление работает следующим образом.Вначале приспособление соединяют с прибором, для крепления которого оно предназначено, пропуская вал 7 с закрепленной на нем ручкой 9 горизонтально через отверстие в вертикальной стойке 3, устанавливая его в отверстиях противоположных боковых стенок корпуса бытового прибора.3Бытовой прибор фиксируют к пластине- присоске 1, например, буртиком. Затем устанавливают приспособление с бытовым прибором на столе.Вначале осуществляют подготовку приспособления к креплению. Для этого поворачивают ручку 9 влево (фиг. 1), при этом эксцентрик 8 вала 7 нажимает через участок 6 отверстия вертикальной стойки 3 на среднюю часть присоски 1, имеющей...

Номер патента: 1549534

Опубликовано: 15.03.1990

Автор: Гамидов

МПК: A47J 27/21, F24H 1/20

Метки: жидкости, нагрева

...сливной патрубок 5. Перегородка 2 снабжена дополнительными капиллярными отверстиями 6 и расположена в нижней части корпуса 1 ниже сливного патрубка 5. Устройство имеет патрубок 7 для подачи воды и патрубок 8 для выпуска воздуха и излишней воды.Устройство работает следующи м образом.Полость под перегородкой 2 наполняют водой через патрубок и подключают электро- нагреватель 3 к источнику питания, Воду в полости под перегородкой 2 нагревают до температуры кипения, при этом образовавшийся пар выходит из капиллярных отверстий, нагревая тем самым воду в полости над перегородкой 2. Процесс продолжают до полного превращения в пар всей воды, находящейся в полости под перегородкой 2. Оставшийся в полости под перегородкой 2 пар, встречаясь с массой...

Номер патента: 1551339

Опубликовано: 23.03.1990

Авторы: Гладушняк, Подгородецкий

МПК: A23N 1/00, A47J 19/00

Метки: мякотью, сока

...шнека, примыкающего к прессуюшему участку, при этом длина Ь в части шнека с режущими элементами составляет 0,3 - -0,4 длины 1 перфорированной конусной приставки 6. Устройство снабжено сборником 17 обработанного полуфабриката,Устройство работает следующим образом, Загруженное в приемную емкость 2 растительное сырье захватывается шнеком, который вращается с частотой 1400 - 2000 об/мин, частично измельчается и перемещается к перфорированной приставке 6, где происходит дальнейшее его измельчение и отделение сока через отверстия приставки 6.При этом на участке 1 ь составляющем 0,6 - 0,7 длины перфорированной приставки 6, происходит отделение основной массы растительного сырья - порядка 85 - 95 О 4, далее балластные массы проходят во...

Номер патента: 1551340

Опубликовано: 23.03.1990

Автор: Бражников

МПК: A47J 36/24

Метки: пищи, приготовления, складное

...перевода устройства в рабочее положение стойки 1 выводят из фиксаторов 5 и разводят в положение, изображенное на фиг. 1 и 2. Продольные элементы 3 разводят на определенное расстояние в зависимости от размера варочной посуды путем перемешения вдоль поперечин 2. Пластинчатые элементы 4 путем перемещения вдоль стоек 1 и поперечин 2 можно установить в положение, изображенное на фиг. 1, в этом случае на них можно разместить кухонный инвентарь и варочную посуду, или в положение, изображенное на фиг. 2, тогда онн используются для защиты огня от ветра и для приготовления шашлыка,4Для транспортировки устройства его приводят в положение, изображенное на фиг. 3, причем стойки 1 скрепляются расположенными на пластинчатых элементах фиксаторами...

Номер патента: 1551341

Опубликовано: 23.03.1990

Автор: Субботин

МПК: A47J 43/04, B02C 17/20

Метки: субботина, терка

...101 о изобретениям и 35, Раушская ат Патент, г. Изобретение относится к быту, а именно ктеркам для измельчения пищевых продуктов. Цель изобретения - уменьшение времени истирания.На фиг. 1 изображена предложенная терка, вид сверху; на фиг. 2 - разрез А - А на фиг. 1. Терка содержит полотно 1, на котором произвольно расположены истирающие эле-. менты 2 и отверстия 3, при этом перемычки между двумя ближайшими отверстиями равны 0,5 - 1,5 диаметра отверстия. Теркой пользуются следующим образом, Берут в руку продукт, подлежащий истиранию, и проводят им по полотну 1 терки. Продукт измельчается истирающими элементами 2 и удаляется через отверстия 3. Редактор В. ДанкоЗаказ 289ВНИИПИ Государственного113035, МПроизводственно-издатель Если...

Номер патента: 1554884

Опубликовано: 07.04.1990

Автор: Андреев

МПК: A47J 19/00

Метки: соковыжималка

...расположенными под углом к вертикали с наклоном, соединен в нижней части с отсеком 8. Соковыжималка имеет патрубок 9 для выброса выжимок. В отсеке 8 расположен толкатель 10, прикрепленный пружиной 11 к ручке 12, служащей для переноса соковыжималки и крепления крышки 6 к корпусу 1. В верхней части толкателя 1 О выполнен паз 13 для прохода ручки 12, которая ограничивает ход толкателя вверх, а буртик 14 ограничивает ход толкателя вниз. Под толкателем 1 О в отсеке 7 имеется зона 15 для продукта. Корпус 1 имеет патрубок 16 для слива отжатого сока. На крышке 6 установлен рычаг выброса выжимок 17.Соковыжималка работает следующим образом.Поступающий через отсек 7 продукт попадает под действием вращающегося тероч. ного диска 4 в зону 15....

Номер патента: 1554885

Опубликовано: 07.04.1990

Авторы: Верников, Гольбец, Друкарева

МПК: A47J 47/02

Метки: годвер, пищевых, продуктов, сыпучих, хранения

...полку 4 с размещенными на ней снизу направляющими 5, выполненными в виде кронштейнов, длина которых меньше половины длины емкости 1. Для крепления на направляющих 5 емкость 1 снабжена расположенными с двух противоположных боковых сторон цапфами 6, которые взаимодействуют с кронштейнами полки и установлены так, что они находятся между разгрузочным отверстием и центром тяжести емкости. На верхней части ручки 2 размгцен упор 7 из эластичного материала, являющийся элементом крышки 8. Устройство эксплуатируется следующим образом,В емкость 1 через сливное отверстие 3 или при снятой крышке 8 засыпается продукт. Затем емкость вдвигается между двумя направляющими 5 и поджимается их скосами к полке 4 при посадке цапф 6. При этом, так как центр...

Номер патента: 1554888

Опубликовано: 07.04.1990

Авторы: Рябуха, Северин

МПК: A47J 37/06

Метки: вертелах, жарения, продуктов

...при включенном положении нагревательных проводов; на фиг. 5 - узел фиксации подвижного стержня; на фиг, 6 - устройство, аксонометрия. Устройство для жарения продуктов на вертелах выполнено в виде корпуса 1, по вертикальной его оси смонтирован электро- нагреватель 2, по обе стороны которого размещены горизонтальные вертела 3, а в нижней части корпуса 1 - поддон 4 для сбора жира и сока. Электронагреватель 2 выполнен в виде открытой нити 5 накала, навитой на горизонтальный диэлектрический стержень 6. Электронагреватель 2 окружен рассеивателем теплового потока, представляющим собой вертикальные пластины 7 с пазами 8. Устройство снабжено подвижным стержнем 9 и пружиной 10 с эффектом памяти формы, установленной между подвижным 9 и...

Номер патента: 1556648

Опубликовано: 15.04.1990

Автор: Харитонов

МПК: A47J 17/18

Метки: овощей

...тех:- нике, а именно к устройствам для очистки овощей.Цель изобретения - повышение производительности устройства.На чертеже изображено предложенное устройсво.Устройство содержит рабочую камеру 1 с загрузочным отверстием 2, активатор 3, расположенный в нижней части камеры под загрузочным отверстием 2. Камера 1 содержит нижнюю чашеобразную часть 4 и примыкающую к ней по периметру верхнюю часть 5, выполненную в виде полутора. Внутренние стенки нижней и верхней части покрыты абразивным покрытием, Активатор 3 приводится во вращение от привода 6 и ременной передачи 7. Камера снабжена разгрузочным патрубком 8,Устройство работает следующим образом.Через загрузочное отверстие 2 в камеру 1 загружаются овощи и заливается вода. При включении...

Номер патента: 1556649

Опубликовано: 15.04.1990

Авторы: Алексеенко, Боровский, Комаров

МПК: A47J 27/04

Метки: паром, пищевых, продуктов, тепловой

...коллектора составляет 0,6 -метра труб верхнего коллектора,верхнего коллектора гофрирована. Устройство работает следующим образом.Тепло, выделяемое нагревателем 5 при сгорании топлива, установленным по центру топочной камеры с образованием зазора между ним и стенками камеры, воспринимается парогенератором 3 и испарительными участками 9 термосифона 6, от которых тепловой поток передается к конденсационным участкам 7 и 8 термосифона 6.Влажный насыщенный пар из парогенератора 3 по пароподводяшим трубка м равномерно распределяется в рабочей камере 2 и, омывая нижний коллектор 10 термосифона 6, превращается в сухой насыщенный пар, а после теплообмена с верх 1556649ни м коллектором 1 О - в перегретый пар.Перегретый пар, взаимодействуя с...

Номер патента: 1558291

Опубликовано: 15.04.1990

Авторы: Бертольд, Генри, Джеймс, Дуглас, Крейг

МПК: A47J 37/06

Метки: двустороннего, обжаривания, пищевых, продуктов

...материала, такого как лолитетра 4 тттюороэтилен. Предусмотрено объемное крепление ттизкорикциоттттого листа 33, поскольку этот листовой материал обычно имеет малый срок службы, съемное креп тение обеспечивает удобную замену, а также удобную чистку узла верхней плиты, Крепежное приспособление содержит пару сопряженных установочных полозьев и зажимов 34, со -отнетгтвенно раслоложенных на переднем и заднем краях верхней плиты 4.Эти установочные полозья имеют в сечении Ьорму ласточкина хвоста, К нимпртткреплеттьт пружинные зажимы, имеющиесоответстнуюптую коттйигураттии, лозноттяющую устанавливать и 1 ттксттронатькрая низкорикционттого листа 33 междукаждым установочным полозом и его соотнетстнующим зажимом.Устройство работает...

Номер патента: 1561951

Опубликовано: 07.05.1990

Авторы: Виленц, Коверга, Мироненко, Шмигуль

МПК: A47J 36/16

Метки: варке, пищевых, подгорания, предотвращения, продуктов

...изводственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгор л,Гагарина,101 Изобретение относится к кухоннойутвари, а именно к приспособлениямдля предотвращения подгорания пищевЫх продуктов при варке.Целью изобретения является упрощение конструкции.На фиг, 1 изображено приспособление, общий вид; на фиг. 2 - то ке,устанавливаемое в посуде,Приспособление выполнено в видепластины, изготовленной из гибкогом"териала и имеющей прямоугольнуюформу и гофры 1, расположенные подуглом 40-45 к продольной оси 2 пластины.Приспособлением пользуются следующжр образом,1 ластину сворачивают кольцом ипомещают в посуду 3. При варке продуктов во время кипения жидкостив ней образуются пузырьки газа, которые поднимаются на поверхности жидкости. На пристеночной области...

Номер патента: 1567178

Опубликовано: 30.05.1990

Автор: Фаршатов

МПК: A47J 33/00

Метки: посуда

...ири ГК 11 Г (ЗР1 ЗОЗо, Мог кна, ХК Эо, Раув каи наб., д 4,5 1 рои ноастненно.издательский комбинат 11 атнт, г. 1 жгород, уа аарина. 1 П3Изобретение относится к устройствам, используемым в домашнем обиходе, и касается кухонной посуды, в частности кастрюли для приготовления пищи, в том числе в походных условиях.Цель изобретения - повышение удоб. 5 ства пользования путем возможности предотвращения нагрева ручки.На фиг. 1 показана посуда, общий вид;на фиг. 2 - фиксация ручки в вертикальном положении, вертикальный разрез; на фиг. 3 - узел крепления ручки, вид сверху.Посуда содержит емкость 1, ручку 2, концы 3 которой прикреплены посредством кронштейна 4 в верхней части с двух сторон емкости 1. Ручка 2 изготовлена из упругого материала, на...

Номер патента: 1576152

Опубликовано: 07.07.1990

Авторы: Букин, Ильин, Корнюшко, Лисович

МПК: A47J 17/14

Метки: кожуры, снятия

...преимущественно скартофеля.Цель изобретения - повышение производительности.На чертеже изображено предлагаемоеустройство,Устройство содержит основание 1,стойки 2, скрепленные в верхней части кольцом 3, рабочую камеру 4, стенКи которой покрыты абразивным материалом 5. Внутри камеры 4 установЛен шнек 6, верхняя поверхность витКов которого покрыта абразивным покрытием 7, Шнек 6 крепится внутри камеры 4 к трубе 8 с помощью втулок 9н 10. В верхней части устройства размещены лоток 11 для подачи картофеля и форсунки 12 для подачи воды.Камера 4 имеет наклонное днище 13 слотком 14 для удаления очисток с водой. В нижней части камеры размещенлоток 15 для удаления очищенного 25Картофеля. Устройство снабжено средством для придания вибрации шнеку 6и...

Номер патента: 1576153

Опубликовано: 07.07.1990

Авторы: Арлюк, Дембо, Маслова, Никитин, Серажутдинов, Складнев, Хусид

МПК: A21B 5/08, A47J 37/12

Метки: колбасок, приготовления, фритюре

...а с валом шнека 12 соединена посредством шлицевого соединения 37, Левый вал 28 раздаточной коробки 26 соединен с червячным редуктором 38, на выходном валу которого устаное 40 45 50 55 10203035 лен кривошип 39, контактирующий с мальтийским крестом 40, смонтированным навалу 22 барабана 20, Для разгрузки обжаренных колбасок на станине 1 смонтирован лоток 41.Устройство работает следующим образом,В ванну заливают масло до уровня верхней плоскости корпуса 3 и включэютТЭНы 8 для нагрева минерального масла, находящегося в рубашках 9, Одновременно с включением ТЭНов 8 включают привод кцепи 4 с ковшами 5 для перемешивания в ванне нагреваемого фритюра. Привод к цепи 4 осуществлен по следующей кинематической цепи; от электродвигателя 25...

Номер патента: 1576154

Опубликовано: 07.07.1990

Авторы: Гринбаум, Решетников

МПК: A47J 41/00

Метки: термос

...кольцо 38 при герметизации горловины 4 термоса.Пользуются термосом следующим образом,При снятой пробке 5 заполняют термос продуктом. Затем устанавливают пробку 5 в отверстие горловины 4 и нажимают ладонью на верхнюю стенку 6 пробки, При этом основание 8 пробки упирается в коническую поверхность горловины 4 и далее по ходу оказываемого ладонью давления45 50 55 срабатывают первоначально сегменты 24, кулачки 32 которых в исходном положении уже контактировали с участками 33 корпуса.Сегменты 24 перемещаются до тех пор, пока клиновые участки 33 корпуса не выйдут на прямые участки кулачков 32 (фиг. 4). При движении сегментов 24 происходит спрямление ветвей 36 гофрированной пружины 35 и на участке сегментов 24 происходит уплотнение части...

Номер патента: 1576155

Опубликовано: 07.07.1990

Автор: Чижик

МПК: A47J 43/28

Метки: половник

...Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 10 Изобретение относится к бытовой посуде, а именно к половникам,Цель изобретения - улучшение удобст.ва пользования,На фиг. 1 показан половник, аксонометрия; на фиг. 2 - то же, при погружении в суп; на фиг. 3 - то же, при извлечении из кастрюлиПоловник включает емкость 1 с отверстиями 2 и пояском 3, а также ручку 4. Половник снабжен установленной с зазором 5 в емкости 1 съемной дополнительной емкостью 6, имеющей в верхней части чередующиеся между собой выемки 7 и отбортовки 8, Отбортовки 8 служат для фиксации на пояске 3 основной емкости 1. Дополнительная емкость 2 выполнена съемной.Половником пользуются следующим образом. Половник опускают в...

Номер патента: 1577758

Опубликовано: 15.07.1990

Авторы: Коляско, Ластивка

МПК: A47J 37/10

Метки: пищевых, продуктов, тепловой

...двой ной, внутренняя поверхность крышки снаб жена кольцевыми гофрами 5 со смещенны ми в меридиальном направлении относитель но друг друга отверстиями 6, а в ее центральной части образован сферический выступ, на. , ружная часть 7 крышки 2 имеет упорныекронштейны 8, а в верхней части - рас.положенные по окружности пазы 9. Междукрышкой 2 и емкостью 1 образована полостьь 10. Внутренняя часть крышки 2 имеет , сверху выпуклую часть 11, соединенную с рукояткой 12, через которую проходит стержень 13. Диаметр крышки 2 больше диа метра емкости 1 и через образованный между ними зазор проходят газы от горелки 14, а часть газов проходит через отверстия 6, устремляясь затем вверх через пазы 9. Приспособление для тепловой обработки пищевых...

Номер патента: 1581265

Опубликовано: 30.07.1990

Авторы: Баранов, Беркович, Габелев, Лобов, Мазур, Радобольский, Рысь, Свекла, Шкодо

МПК: A47J 37/12

Метки: виде, картофеля, обжаренных, пищевых, пластин, продуктов, производства

...21 и сталкиватель 23 установлены с возможностью возвратно-поступательного перемещения один относительно другого, при этом пальцы 24сталкивателя 23 могут размещаться впрорезях 22 накопителя 21 и в прорезях 20 носителей 16,Конвейер 7 подачи тары установленпод механизмом 6 съема пластин и содержит цепь 25 с толкателями 26 инаправляющие планки 27.. Датчик 8 дозы пластин связан с механизмом 6 съема пластин и конвейером 7 подачи тары таким образом, чтопри отсчете заданного количества нлимассы пластин сталкиватель 23 отводится в заднее положение, а цепь 25конвейера 7 подачи тары совершаетперемещение толкателей 26 на одиншаг; после окончания перемещения отконвейера 7 подачи тары поступает сиг-.нал на возврат сталкивателя 23 в...

Номер патента: 1581266

Опубликовано: 30.07.1990

Авторы: Кауфман, Шуклин

МПК: A47J 43/04

Метки: измельчения, плодов

...4 с режущими элементами, В выступе 5 корпуса 1 вы-. полнен канал 6. Устройство снабжено приспособлением для удаления продукта, выполненным в виде 0-образной скобы, при этом один конец 7 скобы размещен в канале 6, а другой конец 8 расположен внутри барабана вдоль его стенки.Для получения продукта определенной формы используется комплект из трех сменных тонкостенных барабанов. На цилиндрической поверхности барабанов вьпптампованы режущие элементы различной формы и величины. Это позволяет нарезать продукт в виде крупной или мелкой соломки, брусков, ломтиков, кубиков.Устройство работает следующим образом,Подготовленный для переработки продукт через загрузочную воронку 2 поступает к режущим элементам вращающегося барабана 4. Переработанный...

Номер патента: 1584870

Опубликовано: 15.08.1990

Автор: Перетятько

МПК: A21B 5/08, A47J 37/04

Метки: выпечки, теста

...- повышение произвОдительности и экономия производственной п 1 ощади.На фиг. 1 схематично представлено устр йство для выпечки изделий из теста, вид с оку; на фиг. 2 - то же, вид сверху. У стройство для выпечки изделий из тестасодержит станину 1 и приводную жаровню 2, вполненную из отдельных размещенных последовательно друг за другом в бесконечную цепь жарочных элементов 3. Устройство снабжено размешенными на станине 1 двуя опорами 4 и 5 с направляющими б, оследние укреплены на опорах 4 и 5, по винвой линии с образованием по меньшей мерео одному витку вокруг каждой опоры 4 и 5.ри этом витки на опоре 4 выполнены восходящими, а на опоре 5 - нисходящими. :лементы 3 жаровни 2 установлены с воз. ожностью перемещения по направляющим ,...

Номер патента: 1584896

Опубликовано: 15.08.1990

Автор: Сливко

МПК: A47J 19/06, B30B 9/04

Метки: отжима, плодов, сока

...с крыш-.кой герметичную полость, привод поршня представляет собой пневмонасос 15,подключенный к полости через обратный клапан 16,Пля обеспечения герметичности напоршне 3 и крышке 13 установленыуплотнительные кольца 17-20, а для щопределения внутреннего давленияна крышке 13 установлен манометр 21,Нижнюю часть 5 камеры и обечайку 7Фиксируют бандажным кольцом 22На шток 2 навинчена гайка 23, которая затягивает весь набор. В нижнеичасти камеры 4 установлен стакан 24,отделяющий пружину 12 от прессовальной камеры 4. Между перфорированнымиэлементами 6 и крышкой 13 установленкорпус 25, центрирующий движениепоршня 3,Устройством пользуются следующимобразом,На дно основания 1 со штоком2сгде находится кольцевой упор 11, устанавливают нижнюю чатсь 5...