A47J — Кухонное оборудование; кофейные мельницы; мельницы для пряностей; устройства для приготовления напитков
Рабочий орган мешалки
Номер патента: 1734680
Опубликовано: 23.05.1992
МПК: A47J 43/04
Метки: мешалки, орган, рабочий
...4) профили 5 и 6 с векторами окр жной скоростич составляют углы а, равные примерно 45 О.Вал 1 имеет при этом направление 20 25 30 35 40 45 50 4 вращения Н.В;Передние кромки лопастей7,8 закругленные, а задние 9,10, обращенные к валу, выполнены заостренными.В промежуточном сечении (фиг. 5,6) профили 5 и 6 лопастей с векторами окружной скорости ч 1 составляет углы а 1, заведомо значительно меньшие углов в меридианальном сечении. Развертка лопастей на плоскость (фиг.7) представляет собой многолучевую звезду с С-образными лепестками 13. Количество лепестков может быть как четное, так и нечетное, но больше двух. Внешние точки 14,15 лепестков, расположенные на радиусах 16 соединены с валом 1 в одной плоскости,перпендикулярной оси вала 1....
Туристическая кружка
Номер патента: 1736412
Опубликовано: 30.05.1992
Авторы: Герасименко, Завалишин, Костромин, Михайлов, Сагаков, Севбо, Царьков
МПК: A45F 3/20, A47J 27/21
Метки: кружка, туристическая
...виде,Корпус 1 находится с внешней стороны емкости 2 для нагрева жидкости и соединяется с ней с помощью штока 3 и втулки 4. В боковой части поверхности корпуса выполнены перфорированные отверстия 5. В нижней части корпуса выполнено профилированное отверстие 6 для забора воздуха. На дне корпуса установлена теплоизолирующая прокладка 7, на которой размещается топливо - таблетка 8 сухого спирта, Туристическая кружка имеет ручку 9. В емкость 2 для нагрева жидкости наливается вода. Корпус 1 смещается относительно емкости 2 для нагрева жидкости с помощью штока 3 и закрепляется при помощи втулки 4, соединенной с емкостью для нагрева жидкости, Смещение емкости 2 для нагрева жидкости осуществляется до тех пор, пока перфорированные отверстия 5...
Соковыжималка
Номер патента: 1736418
Опубликовано: 30.05.1992
Автор: Терехов
МПК: A47J 19/00
Метки: соковыжималка
...поверхностного натяжения и центробежных сил часть сока понаружной и внутренней поверхности устремляется в верхнюю часть конического сита и вместе с мезгой выбрасывается вотходы,Целью изобретения является уменьшение потерь сока,Поставленная цель достигается тем, чтов верхней части сита выполнен кольцевойскругленный выступ, а отверстия для выхода сока расположены по периметру кольцевого выступа на его центральной части,На чертеже схематически изображенасоковыжималка.На чертеже обозначено: 1 - загрузоч,ный бункер; 2 - корпус; 3 - режущий диск; 4-сито; 5- еокосборник; б- кольцевой скругленный выступ; 7 - отверстия для выходасока; 8 - привод; А - внутренняя полостьсита; Б - полость сокосборника.Соковыжималка работает следующимобразом....
Устройство для приготовления пищи
Номер патента: 1736419
Опубликовано: 30.05.1992
Автор: Ловянников
МПК: A47J 37/00
Метки: пищи, приготовления
....тронагреватели 4 с теплоизоляционным слоем 5 и предохранительной пластиной 6.Устройство снабжено приспособлениями для переворачивания блюд, каждое из которых включает полый шток 7 и кронш тейн 8, один конец которого укреплен на штоке 7, а второй шарнирно соединен с носителем 3, шток установлен с воэможностью вертикального перемещения от пневмосистемы. 25Штоки 7 установлены на пересечении ячеек 2.Устройство работает следующим образом.Устройство работает в совокупности с 30 системой управления, которой задаются все йеобходимые параметры (временные, температурные). На носители 3 укладывают порционные полуфабрикаты и обжаривают35 4их, По истечении времени исполнительный механизм при помощи пневмосистемы перемещает шток 7 с кронштейном 8...
Устройство для извлечения косточек из плодов
Номер патента: 1738233
Опубликовано: 07.06.1992
Автор: Манаков
МПК: A23N 4/06, A47J 23/00
Метки: извлечения, косточек, плодов
...расположенными по его периферии отверстиями лярно к днищу разделяющие ребра, Отсека- тель для мякоти выполнен в виде дугообразного желоба, размещенного под бойками по дуге, длина которой не превышает 1/4 длины окружности диска,На фиг, 1 изображено устройство для извлечения косточек из плодов, поперечный разрез; на фиг. 2 - вид А на фиг. 1; на фиг. 3 - вид Б на фиг, 1; на фиг, 4 - сечение В-В на фиг, 1,Устройство содержит загрузочный бункер 1, установленный на вертикальном валу 2 с возможностью вращения горизонтально расположенный диск 3 с гнездами 4, жестко соединенный с последним барабан 5 с расположенными по его периферии вдоль образующей пазами 6 для размещения в них бойков 7. Промежуточный элемент 8 с каналами 9 для подачи...
Нож мельниковского для очистки овощей и корнеплодов
Номер патента: 1738248
Опубликовано: 07.06.1992
Автор: Мельниковский
МПК: A47J 17/02
Метки: корнеплодов, мельниковского, нож, овощей
...ножа мечевидным подрезателем и его расположение позволяют улучшить управляемость ножом в режиме вырезания поврежденных мест (например, проростов картофелины) за счет приближения рабочего органа - подрезателя к руке оператора. Придание подрезателю мечевидной формы позволяет осуществлять вырезание в двух направлениях, а расположение плоскости симметрии подрезателя под острым углом к режущей кромке полотна обеспечивает анатомически правильное положение руки при выполнении кругового движения подрезки.На фиг. 1 изображен нож, общий вид; на фиг, 2 - 4 - мечевидный подрезатель, варианты исполнения (разрезы А-А на фиг. 1),Нож содержит режущее полотно 1 и ручку 2. Ручка 2 имеет сквозные отверстия 3 - 5, причем крайние из них 3 и 5 имеют круглую...
Соковыжималка
Номер патента: 1738249
Опубликовано: 07.06.1992
Автор: Золотарев
МПК: A47J 19/00
Метки: соковыжималка
...комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул,Гагарина, 101 Изобретение относится к техническим средствам для получения сока из плодов и овощей и может быть использовано на машиностроительных предприятиях, проектирующих и изготавливающих товары 5 народного потребления, в частности бытовые соковыжималки.Целью изобретения является повышение эксплуатационных свойств путем облегчения отвода мезги. 10На чертеже изображена соковыжималка, общий вид.Соковыжималка состоит иэ корпуса 1, в котором смонтирован привод 2, а на валу последнего установлены фильтр-ротор 3 и 15 терочный диск 4. На корпусе 1 укреплен сокосборник 5 с крышкой 6,...
Соковыжималка
Номер патента: 1738250
Опубликовано: 07.06.1992
Авторы: Биньяминсон, Золотарев, Третьяков, Шевченко
МПК: A47J 19/00
Метки: соковыжималка
...но-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул.Гагарина, 10 Произво Изобретение относится к центробежным соковыжималкам и может быть использовано в быту и на предприятиях общественного питания.Целью изобретения является увеличение производительности соковыжималки.На фиг,1 изображена соковыжималка, общий вид; на фиг.2 - разрез А-А нэ фиг,1,Соковыжималка содержит корпус 1, в котором смонтирован электродвигатель 2 с опорным диском 3 на валу. На диске 3 укреплены фильтр-ротор 4 и терочный диск 5, а на последнем с помощью стоек 6 закреплены терочные кольца 7 и 8 с образованием щелей 9, На корпусе 1 установлен сокосборник 10 с крышкой 11, имеющей загрузочную воронку 12 и толкатель 13.Соковыжималка работает следующим образом,При...
Кастрюля
Номер патента: 1738251
Опубликовано: 07.06.1992
МПК: A47J 27/02
Метки: кастрюля
...для разогревапищи с ручками 8, одна из которых можетбыть выполнена удлиненной, как у сковороды, или съемной. Крышка 9 емкости 1 с отогнутой прерывистой коомкой 10 длявзаимодействия с крюкообразными элементами 2 снабжена ручкой 11, закрепленной закрепками 12.,Кастрюля эксплуатируется следующимобразом,Емкость 3 ставится на источник тепла,например для приготовления первого блюда, и закрывается крышкой 7. Емкость 1 сопределенным содерканием закрываетсякрышкой 9 при помощи ручки 11 с поворо 10 35 при наличии дополнительной крышки 40 15 20 25 30 том до взаимодействия кромок 10 с крюкообразным элементом 2 и вставляется в отверстие тораобразной емкости на опорную кромку 4, которая выполнена зубчатой или снабжена отверстиями для пропускания...
Ручка для посуды
Номер патента: 1738252
Опубликовано: 07.06.1992
МПК: A47J 36/06
...формы, ф причем пластины держателя 1 выполнены из упругого материала, например иэ металла, и установлены так, что образуют относительно общей вертикальной оси симметрии усеченную треугольную пирамиду, обращенную большим основанием вверх. В ручке 4, выполненной например, из пластмассы чашеобразной формы, выполнено сквозное1738252 30 отверстие 5, размеры которого соответствуют размерам большего основания усеченной пирамиды, при этом ручка 4 установлена на держателе с возможностью поворота относительно вертикальной оси симметрии и снабжена прозрачным экраном б,Ручка работает следующим образом.Берут ручку 4 и надевают ее отверстием 5 налепестки держателя 1, развернув ее таким образом; чтобы лепестки вошли внутрь чашеобразной формы ручки...
Устройство для крепления ручки
Номер патента: 1738253
Опубликовано: 07.06.1992
Автор: Борушнов
МПК: A47J 36/06
...форме верхнего основания держателя, причем ручка установлена на держателе с возможностью поворота относительно вертикальной оси,На фиг.1 представлено устройство, вид сбоку, разрез; на фиг.2 - то же, вид сверху; на фиг,3 - пластйнчатый элемент, вид сбоку; на Фиг.4 - то же, вид сверху,Устройство для крепления ручки содержит держатель 1, выполненный в виде усеченной четырехугольной пирамиды, обращенной широким основанием вверх, и жестко закрепленный на крышке 2, ручки 3 чашеобразной формы и узел 4 ее Фиксации, причем держатель 1 и крышка 2 выполнены, например,как одна литая деталь из стекла, Фарфора или чугуна, а ручка 3 - из пласт,ассы, в виде пустотелой детали с горизонтальным уступом 5 внутри для размещения на нем узла 4...
Устройство для обжаривания пищевых продуктов в масле
Номер патента: 1738254
Опубликовано: 07.06.1992
Автор: Корогодский
МПК: A47J 37/00
Метки: масле, обжаривания, пищевых, продуктов
...7 механизма установки, после чего обе части спецвала 17 соединяются между собой, например, на резьбе (фиг.1 и 7), 173825440 ко закрепленных к боковой стенке 44, а сама 45боковая стенка 44 жестко закреплена к основанию 1 каркаса.На боковой стенке 44 установлены две пары упоров 49 и 50, в которых закреплены винты 51, С другой стороны устройства на другой боковой стенке 44 закреплены две пары упоров 52 и 53, в которых устанавлены гладкие валы 54, На каждой из стоек 45 имеется па одному упору: для гладких валов 54 установлены упоры 55 с гладкими втулками, а для реэьбовых винтов 51 - упоры 56 с резьбовыми втулками 57 (фиг.4). Нижние концы винтов 51 соединены гибкими валами 58 с электропривадами вращения (фиг.1). Для перемещения...
Термос
Номер патента: 1738255
Опубликовано: 07.06.1992
Авторы: Гафаров, Гладков, Елкин
МПК: A47J 41/02
Метки: термос
...у канистр, но в этом случае овальная форма применяется исключительно для формирования струи жидкости при сливе.В предлагаемом техническом решении овальное сечение горловины, кроме формирования струи жидкости, служит для удерживания верхней и нижней частей пробки отпроворачивания при повороте винта, сохраняя при этом возможность поступатель 5 нога Движения этих частей пробки.При использовании предлагаемого технического решения повышается герметичность закрытия колбы термоса, так как придефармировании эластичной втулки пере 10 крывается меньший исходный зазор, и следовательно, большая часть г. еформациивтулки направлена на уплотнение этого зазора. Возможность отделения пробки оттермоса повыгцает удобство слива жидкости15 из термоса и...
Миксер
Номер патента: 1738256
Опубликовано: 07.06.1992
Автор: Бородин
МПК: A47J 43/04
Метки: миксер
...дне крышки, и привод, Последний выполнен из двух пар плоскихзамкнутых двухзаходнь х спирагаей 4-7, изготовленных из магиитострикционного материала, и установлен так, что шток 8образует прямой угол с горизонтальной 5плоскостью. Спирали установлены параллельно одна другой с зазорами, в которыхустановлены постоянные магниты. Магниты9, выполненные в форме втулок с Осевойнамагналченностью, расположены соосно со спиралями. Магниты 10, выполненные в виде стержней, распололеиы между соответствующими периферийиьМи концами спаренных спиралей. Полюса крайних магнитав 10 противоположны полОсам центральных магнитов 9. Центральные магниты направлены друг к другу одноименными по- ЛГаСаа:ГЬ МЕжду ПараМИ СПИраЛЕй раСПОЛО- жеи электрамаГнит В Виде...
Кухонная машина
Номер патента: 1738257
Опубликовано: 07.06.1992
МПК: A47J 44/00
Метки: кухонная
...В корпусе 1, жестко скрепленным с электроприводом 2, установлена втулка 4 с блокировкой, состо ящей из толкателя 5 и контакта б,Сменная насадка 7 имеет полумуфту 8 из эластичного материала. Посадочная часть насадки 7 выполнена разрезной, т,е. с продольными разрезами 9 и выступами 10 по периметру, причем выступы выполнены с уклонами. Для установки насадки 7 во втулку 4 насадка имеет прилив 11; а втулка 4 - вырез 12.Кухонная машина работает следующим образом.Насадка 7 устанавливается во втулку 4 таким образом, чтобы прилив 11 насадки вошел в вырез 12 втулки 4 и уперся в него. При этом за счет разрезной насадочной части, т,е, пазов 9 и выступов 10, взаимодействующих уклонами с входным торцом втулки 4, посадочная часть насадки 7...
Хлебница
Номер патента: 1738258
Опубликовано: 07.06.1992
Авторы: Дубрович, Овсянников, Першин, Тартарин
МПК: A47J 47/12
Метки: хлебница
..., рамка установлена с возможностью перемещения в последних.На фиг.1 представлена хлебница, общий вид; на фиг.2 - вид А на фиг.1; на фиг,З - узел 1 на фиг,2; на фиг.4 - разрез Б-Б на фиг.З; на фиг,5- разрез В-В на фиг.З.Хлебница состоит из корпуса 1 и дверцы 2. На боковых стенках 3 корпуса 1 имеются вертикальные прямоугольные вентиляционные отвЕрстия 4, выполненные в виде вертикальных щелей и горизонтальные пазы 5. Горизонтальные пазы 5 на концах снабжены отверстиями 6, которые входят в соединение с Г-образными выступами 7. На рамке 8 окна 9 углублены и выполнены с открытой 10 и закрытой 11 пластинами, имеющими1738258 г равный размер по ширине с прямоугольными вентиляционными отверстиями 4, Корпус 1 хлебницы снабжен установленной на...
Машина для перемешивания, эмульгирования, измельчения и истирания
Номер патента: 1739836
Опубликовано: 07.06.1992
Автор: Фридрих
МПК: A47J 43/04
Метки: измельчения, истирания, перемешивания, эмульгирования
...4. Последняя установлена на корпусе свозможностью съема,Для этого в дне чаши 4 предусмотрены уголковые .соединительные элементы 6, На дне чаши укреплен хвостовик 7, на котором установлен суппорт8 с рабочим органом 9, соединительныеэлементы 6 при вертикальном насаживании чаши 4 входят в зацепление внаправляющие пазы в корпусе 1, чтобызатем при кручении чаши 4 вокруг еецентральной оси соответственно войтив зацепление снизу с предусмотреннымв корпусе 1 пазом 10,35 1На валу для его герметизации установлены уплотнительные элементы 11и 12. Машина снабжена размещенным навалу держателем 13 уплотнительных4 р элементов 11 и 12, имеющим в нижнейчасти выемку 14 с образованием на периферии кольцевого выступа 15, корпус1 электродвигателя имеет...
Нож к насадкам кухонных машин
Номер патента: 1739962
Опубликовано: 15.06.1992
МПК: A47J 43/04
Метки: кухонных, машин, насадкам, нож
...режущая кромка, нижняя его поверхность покрыта слОем твердого сплава, что повышает долговечность ножа и обеспечивает его самозатачивание, 3 ил. дить термообработку режущей части насадки - нож.В результате происходит неизбежное коробление плоских тонких деталей. Для достижения необходимой плоскопараллельной поверхности применяется дополнительная технологическая операция - 4 рихтовка с последующей шлифовкой. В про- Сд цессе эксплуатации режущая кромка изна- К,) шивается и требует периодической заточки, с) что снижает производительность и эффек- , тивность ее работы. ЬЭ зобретения является повыше- стойкости и увеличение долго- садки-кожа.ая цель достигается тем, что на ть серповидного ножа нанесетолщиной 2 - 7 мкм (вакуумное из...
Ротационная терка
Номер патента: 1739963
Опубликовано: 15.06.1992
Автор: Коперин
МПК: A47J 43/04
Метки: ротационная, терка
...хвостовиком 8, на котором укреплена шестерня 9, взаимодействующая с шестерней 10, установленной свободно на оси 11, связанной с рукояткой 12,На хвостовике 8 устанавливаются сменные роторные конусообразные барабаны 13-15, которыми оснащена роторная терка. выбираемые в зависимости от вида обрабатываемых продуктов.Барабан 13 имеет рифления-зубья 16, аналогичные рифлениям-зубьям 4 барабана 3, но выполненные с внешней стороны барабана 13, предназначенного для дробления твердых продуктов, Барабан 14.имеет сквозные отверстия 17, а барабан 15 - . продольные или винтообразные прорези 18 с острыми кромками. Барабаны 14 и 15 предназначены соответственно для получения мелкой массы и крупных долек продукта - яблок или корма для скота,Каждый...
Электронагревательный сосуд
Номер патента: 1628752
Опубликовано: 23.06.1992
Авторы: Корнилов, Обухов, Панов, Шахов
МПК: A47J 27/21, H01H 37/52
Метки: сосуд, электронагревательный
...соединение токоведущих частей погружземого алек) ронагревателя и откл ючз)ощих ус ройств со в)тецсельными т),)рям)л 14, 15 осуществляетсй с помощью электриРС(их )ин и т)рО водов. Эеля)ой тырь 16 соединен с корпусом термо:клО зтеля. Идикзторзя электрфРГка лампа т) 1 т, соедиеая псч;ледовзтельцо г, резистором 13, затор)ется ри рззмыкз)иц лобой из т)ар котактов 4 5 или 10-1.Элект)ОзгрРтзтеь,й сосуд работает следусидим образом.Б РмкОст)ъ 1 зи)а)от жидкость. 3 Г)г)и. мер вгду, и вклочзн)т уст)Ойсто в сеть, пода)ая згяжеиР1 тепсе)зь)е 1 тыри 14, 15. У)се 1. жидкости должет)ревь- шзть миимзльный, при котором цспружаемый электронагрепатель 2 полностью погружен в жидкость. Гг)и закипзнии пары жидкости врез от)ерсте П в емкости попадают...
Электрический чайник
Номер патента: 1741766
Опубликовано: 23.06.1992
Автор: Караяни
МПК: A47J 27/09
Метки: чайник, электрический
...разрезе (показанвариант исполнения датчика кипения, частьвыходящего пара кснденсируется в каплю):на фиг. 3 - общий вид релейного блока: нафиг, 4 - контактнос устройство для подключения электродов датчика кипения к схемеустройства управления, через штепсельныйразъем; на фиг. 5 - п эийципиальная электросхема устройства управления: на фиг. 6 -схема электромеханического устройства: включение вручную, выключение автоматически; на фиг. 7 - разрез четырехконтактной розетки,Предлагаемый чайник состоит из корпуса 1 с течкой-носиком 2. крышки 3 для замены нагревателя, крышки 4 для заливания воды, ручки 5, выступа 6 корпуса, датчика кипения 7, отверстия 8 для выхода пара, контактного устройства 9, штепселя 10 трубчатого...
Механизм фиксации поворотной крышки емкости
Номер патента: 1741767
Опубликовано: 23.06.1992
Авторы: Павленко, Сванидзе, Храмов
МПК: A47J 36/12
Метки: емкости, крышки, механизм, поворотной, фиксации
...2 посредством скобы 4. Одним концом торсион 1 заведен в фиксатор 5, который неподвижно установлен в крышке 2, а вторым концом заведен в натяжную втулку б, которая фиксатором 7 с помощью винта 8 неподвижно зафиксирована к кронштейну 9. Кронштейн 9 жестко закреплен к плоскости стола 10 болтами 11, Тормозное приспособление включает в себя разрезную втулку 12, поджатую через вставку 13 эластичным элементом 14 к проходящей через нее полуоси 3, обеспечивая нормальную работу механизма фиксации поворотной крышки емкости в любом из промежуточных положений при повороте крышки от 0 до 90, Усилие поджатия втулки 12 регулируется болтом 15.Механизм фиксации поворотной крышки емкости работает следующим образом,Допустим, что начальное положение...
Устройство для жарения пищевых продуктов
Номер патента: 1741768
Опубликовано: 23.06.1992
МПК: A47J 37/00
Метки: жарения, пищевых, продуктов
...решетка 11 для помещения на ней веток 12 фруктовых деревьев, повышающих вкусовые качества обжариваемого продукта, В верхней части рабочей камеры расположены отражатели 13, которые отражают падающие на них тепловые лучи и направляют на противоположно расположенные от топки поверхности продукта, улучшая равномерность их нагрева, Сверху корпус 1 закрывается защитной крышкой 14, изготовленной из термостойкого стекла 15 и снабженной двумя рукоятками 16.Устройство работает следующим образом.Через дверцу 7 в топочную камеру 5 загружают топливо и открытием дверцы 4 регулируют подачу воздуха в зону горения, обеспечивая устойчивый процесс тления. При этом дымовые газы из зоны горения через дымоотводящую трубу 8 удаляются из топочной камеры 5...
Устройство для жарения тушек птицы
Номер патента: 1741769
Опубликовано: 23.06.1992
Автор: Кравец
МПК: A47J 37/04
...для специй и воды. держатель выполнен в виде трубки по форме усеченного конуса, отверстия расположены в верхней части держателя по образующей. нижняя часть трубки заглуше1741769 40 45 50 55 на и образует емкость для воды и специй. Держатель выполнен за одно целое с лотком, Верхнее основание конуса держателя может быть расположено под углом к нижнему основанию.На фиг. 1 показан общий вид устройства, продольный разрез; на фиг, 2 - вариант выполнения устройства по и, 2 формулы изобретения,Устройство содержит лоток 1 для жира, имеющий, например, форму сковороды. На лотке закреплен вертикальный центральный полый держатель 2 для тушки. Держатель выполнен в форме усеченного конуса, нижняя часть которого заглушена, а вверху имеется...
“миксер “гюмри”
Номер патента: 1741770
Опубликовано: 23.06.1992
МПК: A47J 43/04
...катушки 8. якоря 9 и нижнего фланца10. На якорь 9 надета пружина 11. Электромагнит включается в электрическую сеть через диод 12 и проходящий сквозьвращающуюся втулку 13 шнур 14, На якорь9 сверху и снизу надеты амортизирующиешайбы 15 и 16. Выключатель 17 предназначен для включения и выключения миксера.Конец якоря 9, представляющий собойзубчатую рейку, зацеплен с зубчатыми колесами 18 и зубчатыми сегментами 19, на хвостовиках которых имеются (по одному накаждом) кольцевые пружины 20 закрепления, Причем на торце этого конца якорявыполнено отверстие с резьбой, служащеедля закрепления рабочего органа,Имеется заглушка 21 для прикрытия направляющего отверстия в корпусе 1, предусмотренного для установки рабочегооргана.Пружина 11 своим...
Устройство для измельчения плодов
Номер патента: 1741771
Опубликовано: 23.06.1992
МПК: A47J 43/04
Метки: измельчения, плодов
...Между подшипником 15 и кольцом 11 установлена дистанционная втулка 16. В качестве подшипников вала 5 используются расточки в верхней части стакана 10 и центрирующем кольце 4. Терочное приспособление выполнено в виде внешнего 17 и внутреннего 18 терочных барабанов. Терочные барабаны 17 и 18 имеют форму усеченных конусов с вертикальной осью вращения, причем внешний барабан 17 установлен большим основанием вверх, а внутренний барабан 18 большим основанием вниз. Режущие выступы 19 на обоих барабанах расположены рядами в шахматном порядке, при этом под режущими выступами размещены отверстия для прохода продукта, а режущие кромки режущих выступов10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 установлены под углом к образующим усеченных конусов терочных...
Соковыжималка
Номер патента: 1743575
Опубликовано: 30.06.1992
Автор: Терехов
МПК: A47J 19/00
Метки: соковыжималка
...что приводит к затуплению режущего диска и перенапряжению электродвигателя, а также имеет ограниченные размеры загрузочного бункера и малую производительность,Известная Со ковыжималка - комбайн 25 30 35 40 45 50 55 меняющимся сверху вниз от 80 до ЗОО. При этом свободные кромки пластин расположены радиально терочному диску.В соковыжималке, содержащей установленные в корпусе цилиндрический загрузочный бункер с укрепленными на его поверхности направляющими пластинами, размещенные соосно под ним приводные терочный диск, диаметр которого меньше диаметра загрузочного бункера, и сетчатый стакан, направляющие пластины смонтированы внутри загрузочного бункера и изогнуты к плоскости терочного диска под углом, изменяющимся сверху вниз от 80 до...
Устройство для рыхления и отбивания мяса
Номер патента: 1745176
Опубликовано: 07.07.1992
Авторы: Халемин, Чернявский
МПК: A22C 9/00, A47J 43/04
Метки: мяса, отбивания, рыхления
...2 для рыхления, образующее сручкой 1 единую конструкцию и выполненное в виде П-образной рамки, представляющей собой два ряда зубьев, охватывающихприспособление 3 для отбивания, выполненное в виде бойка с рифленой поверхностью, соединяющегося с ручкой 1посредством винта 4 и удерживающего Побразную рамку, Две пружины 5 удерживаютприспособления 3 и 2 от свободного перемещения внутри ручки 1. Приспособление 3смонтировано с возможностью воэвратнопоступательного перемещения внутри ручки 1. Перемещение винта 4 в отверстии.выполненном вручке 1, определяет направление движения приспособления Э,Сборка устройства для рыхления и отби 5 вания мяса производится путем простой установки элементов одного в другой беэ, какого-либо...
Устройство для жарения пищевых продуктов
Номер патента: 1745198
Опубликовано: 07.07.1992
Автор: Гулевский
МПК: A47J 37/00
Метки: жарения, пищевых, продуктов
...которого жестко прикрепленыребра 2, с одного торца которого размещена глухая крышка 3, а с другого торца - подвижная крышка 4 с закрепленной на ней жесткоручкой 5 и гайкой 6, установленной на болте7, жестко закрепленном на цилиндре 1, дви 5 гатель с редуктором 11, лапки 9 которогоявляются основанием для вращения цилиндра 1, и газовую горелку 10, размещеннуюпод цилиндром 1. Вилка 13 соединена средуктором 11 внутренней резьбой, при10 этом барабан 1 соединен с приводом шарнирно связанными с ним цапфами 14, расположенными по обе стороны егообразующей для обеспечения х-образногодвижения барабана, Двигатель имеет воз 15 можность установки включения на заданноевремя,Устройство работает следующим образом,Продукт, подлежащий...
Устройство для формирования и жарения изделий из теста в жире
Номер патента: 1745199
Опубликовано: 07.07.1992
Автор: Червонский
МПК: A47J 37/12
Метки: жарения, жире, теста, формирования
...цилиндром, а внутренняя выполнена выпуклой.В насадке для Формования изделийтипа "Фисташек" дно выполнено плос"ким, размещено ниже торца цилиндрас образованием выходной щели и прикреплено к нему с помощью двояковогнутой перегородки, наружная поверхность которой совпадает с цилиндром.В насадке для формования изделийтипа "орешков дно выполнено по формеусеченного конуса и прикреплено кторцу цилиндра, при этом в нижнейчасти последнего выполнены отверстия.Сущность изобретения поясняетсячертежами, на которых показан примервыполнения устройства согласно изобретению,На фиг. 1 изображен общий вид уст"ройства; на фиг. 2 " вид на устройство сверху; на Фиг. 3 - разрез А-Афиг2 (без бака и дозатора); нафиг. 4 показан дозатор с Формователем "рогаликов";...