Патенты опубликованные 23.11.1987
Устройство для регистрации интегральной двигательной активности копытного животного
Номер патента: 1353374
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Краснопевцев, Пятницкий
МПК: A01K 29/00
Метки: активности, двигательной, животного, интегральной, копытного, регистрации
...концах однополярные магнитные полюса, причем кольцевой магнит5 имеет с внутренней стороны выточ 35ку 8, в которой расположена катушкаобмотки 6, Кроме того, устройство содержит счетчик 9 электрических импульсов, установленный в полости подковы 2, Один конец обмотки 6 электрически соединен с днищем 3, а пространство от днища 3 до элементов датчика 1 заполнено эластичным негигроскопичным материалом 10, например по 45ристой резиной.Подкова 2 закреплена на копыте 11животного гвоздями 12,проходящимичерез отверстия 13, а днище,3 закреплено болтами 14, Между магнита- .ми 5 и 7 установлена защитная втул 50ка 15 из немагнитного материала,между которой и магнитом 7 имеется воздушный зазор 16, Датчик может бытьснабжен возвратной пружиной 17,...
Способ привлечения диких одиночных пчел для заселения искусственных гнездовий
Номер патента: 1353375
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Аполохов, Желтопузов, Куренной
МПК: A01K 47/00
Метки: гнездовий, диких, заселения, искусственных, одиночных, привлечения, пчел
...расположенияискусственных гнездовий Заселение искусственных гнездовий, 7. 1980 г. 0,6+0,2 1,1 ф 0,1 0,9+0,2 1,3+0,3 2, 210,1 Лесополоса Край полн 1,8 ф 0,2 Центр поля Рядом с ульями безмедоносных пчел 8,6 ф 2,7 8,3+2,2 То же, с медоноснымипчелами 91 ю 51 ф 7 89,3+2,2 Составитель Е. Арская Редактор Л, Лангазо Техред Л.Сердюкова , Корректор С.ШекмарЗаказ 5623/3 Тираж 628 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб., д, 4/5 Производственно-полиграФическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4 13533Изобретение относится к пчеловодству, в частности к разведению диких одиночных пчел, используемых для опыления энтомофильных культур,Цель изобретения - повышение эффективности...
Способ получения корма для рыб
Номер патента: 1353376
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Корнеев, Корнеева, Мельник, Семенков, Фарберов, Яковенко
МПК: A01K 61/00
...тем, что увеличение или уменьшение дозы нецелесообразно, поскольку увеличивается стоимость корма и снижается рыбоводный эффект.Рыбоводные результаты 1-111 декад йриведены соответственно в табл. 1-3, а рыбоводные результаты за весь период опытов - в табл. 4; . динамика относительной эффективности скармливания карпу белковой биомассы показана в табл. 5.В,о 0 17 760 30 воо зо ед- Индивидувес- ельный тво олв 2 1710 7,1 1710 7,дне сре,7 1 О видком виде) 35,0 4,30 арианты введеииорм Ьиомассы нтроль (Ьез введл) вндком виде) 1 О 8,0 240 2160 279 2160255 2160 7 ; 8,0 240 21 8,4 8,7 Осредненый средний вес10 1353376 Таблнда 4 Индивидуаль Коли" Средли" ест естоэн олъано ирос г ри 830 8,1 30 31,6 Контроле (бее введевиа) 9,8 ВЭ 7 48 0 31 9408 2 90...
Установка для выращивания рыбы
Номер патента: 1353377
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Бобылев, Ожиганов, Трунилов, Швец, Щербань
МПК: A01K 61/00
Метки: выращивания, рыбы
...кислот активныйил адаптируется к содержанию кислоро.да в отстойнике 2 и, попадая в зонус низким содержанием кислорода (анаэрсбную), осуществляют вторую стадиюбиологической очистки - денитрификацию. В анаэробной зоне происходитбиологическое окисление солей азотистой (ЮО ) и азотной (ИО ) кислот в1353377 Подключение выхода емкости для воды к верхней части камеры смешения и к распылителю позволяет за счет более полной очистки очищать в отстойнике лишь 25-507 воды, что снижает объем отстойника и всей установки в целом. Использование установки позволяет снизить энергетические и капитальные затраты на производство рыбы за счет более полной очистки воды, в, результате которой подпитка установки свежей водой сводится к минимуму,...
Замкнутая энергетическая система
Номер патента: 1353378
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Ахмедов, Поликарпов, Пшенин, Рязанов
МПК: A01K 61/00, F01K 13/00
Метки: замкнутая, энергетическая
...к входу парогенератора 2, а по линии отвода аммиака к устройству 9 для получения тяжелой воды, при этом последнее включено в линию подачи теплой воды от конденсатора 3 к блоку 1 О аэрации. К па" рогенератору 2 подсоединсна линия 17 отвода отработанных в нем газов в глубинную зону моря.Предлагаемая система представляет собой комплекс, объединяющий в себе тепловую электростанцию, частично или полностью работающую на сероводородном горючем Черного моря, и марикультурное предприятие.Система работает следующим образом.Глубинная вода сероводородной зоны, содержащая сероводород и другие горючие газы, поднимается к поверхности с помощью устройства 4. В дез 13газаторе со ступенями 5 - 7 происходит вьщеление из воды сероводородаи других...
Способ оценки репродуктивных возможностей самцов форели
Номер патента: 1353379
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Ахмедов, Бабушкин, Жучков, Майзелис, Образцов
МПК: A01K 61/00
Метки: возможностей, оценки, репродуктивных, самцов, форели
...измерили электропроводность спермы. С целью устраненияпогрешности, вызываемой поляризационными явлениями на электродах, измерения производили на частоте 1600 Гц.По стандартной формуле у = У а вычислили удельную электропроводимостьнативной спермы в пробах, гдеудельная электропроводимость, Ом мУ - электрическая проводимость пробы нативной спермы в измерительнойячейке, Ом; а - постоянная электролитической ячейки, мИзмерения проводили при 20 С. Каждое измерение повторяли трижды и вычисляли средние значения этих величин. По вычисленным значениям удельной электропроводимости находили концентрацию спермиев в эякуляте по фор- муле где С - концентрация спермиев, определенная по измерению удельной электрической проводимости...
Способ контроля генетической структуры колоний неинбредных мышей
Номер патента: 1353380
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Бландова, Ведерников, Чиркова
МПК: A01K 67/02, G09B 23/28
Метки: генетической, колоний, мышей, неинбредных, структуры
...только одной КР-линии,Гетероэиготами по Нсчитают мышей,если у одной части потомков Р прижился трансплантат одной КР-линии,у другой части гибридов Р- трансплантат другой КР-линии или трансплантат не прижился,По результатам приживления кожиу мышей Р определяют частоту гап 55лотипов и генотипов. В случае выявления мьппей с неизвестными гаппотипами по Нзакладывают новую линиюмьппей и изучают ее гаплотип с по" мощью других иммуногенетических методов.Установленная таким образом генетическая структура популяции неинбредных мышей по Ндает воэможность контролировать стабильностьструктуры популяции неинбредных мышей по первоначально установленнымчастотам генотипов Н, используяобщепринятый метод...
Способ переборки ставных орудий лова
Номер патента: 1353381
Опубликовано: 23.11.1987
МПК: A01K 69/00
Метки: лова, орудий, переборки, ставных
...состоит издвух частей, поворотных относительношарнира 8, и снабжена фиксатором 9,Элемент также может быть выполнен(фиг. 5) в виде двух конических шкивов 10 с параллельными осями 11,смонтированными на общей траверсе12 с возможностью вертикального перемещения, Кольцо образовано коническими поверхностями шкивов. 10 и траверсой 12,При размещении элементов на плавучем средстве предпочтительно по меньшей мере один из них разместить завинторулевым комплексом плавучегосредства (фиг, 2), чтобы перебираемое орудие лова или его элементыне попали в зону действия винта,Способ осуществляется следующимобразом.После подхода плавучего средствак ставному орудию лова его сетнуючасть в жгуте 13, верхнюю подборку14 сети 15, хребтину 16 яруса и...
Траловая система для лова водных организмов
Номер патента: 1353382
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Дмитриев, Исаев, Мироненко, Попов
МПК: A01K 73/02
Метки: водных, лова, организмов, траловая
...к верхнемукабелю на чертеже показано пунктиром) с возможностью подключения-отключения,Соединительные тросы 8 связываюттраловые доски 5 боковых тралов 2посредством раздвоенного конца с кабелями 13 и 14,. Кутки боковых тралов 2 подсоединены к кутку центрального трала 1линиями 15. Дополнительные траловые доски 9 имеют площадь, превьппающую площадь траловых досок 5 боковых тралов 2, а площадь устья центрального трала 1 превьппает площадь устья боковых тралов 2, Наиболее рациональным является соотношение этих размеров 1:4-1:6, Укаэанные пределы соотношений размеров обусловлены степенью концентрации объектов лова в зоне устьев центрального и боковых тралов.Траловая система работает следующим образом. Перед выметкой на палубе...
Удочка афанасьева для ловли рыбы на мормышку
Номер патента: 1353383
Опубликовано: 23.11.1987
Автор: Афанасьев
МПК: A01K 87/00
Метки: афанасьева, ловли, мормышку, рыбы, удочка
...нафиг. 3 - разрез А-А на фиг. 2.Удочка для ловли рыбы на мормышкусодержит корпус 1, укрепленяые наней шестик 2 с отверстием 3 на концеи упругий элемент 4 с держателем 5лески 6. В отверстии 3 шестика 2установлено с возможностью перемещения в нем пропускное кольцо 7 длялески 6, при этом отверстие 3 выполнено продолговатым вдоль шестика 2,Пропускное кольцо может быть выпол.нено из двух частей - центральнойтрубки 8 и дисков 9, насаженных натрубку 8. С другого конца к корпусу1 прикреплены катушки 10 для лыски6 и упругий элемент 4. Свободныйконец лески 6 последовательно пропущен через отверстие 11 в корпусе1, муфты 12, надетые на упругий элемент 4, держатель 5 лески 6, пропускное кольцо 7 и привязан к мормышке 13.Во время ловли рыбы при...
Удочка афанасьева для ловли рыбы на мормышку
Номер патента: 1353384
Опубликовано: 23.11.1987
Автор: Афанасьев
МПК: A01K 87/00
Метки: афанасьева, ловли, мормышку, рыбы, удочка
...относится к рыболовству, к удилищам и может быть использовано на предприятиях, изготовляющих рыболовные спортивные снасти,преимущественная область эксплуата 5ции - зимняя рыбная спортивная ловля.Целью изобретения является повышение удобства эксплуатации удочки.На фиг. 1 изображена удочка дляловли рыбы на мормьппку, вид сбоку;на фиг. 2 - то же, вид сверху,Удочка для ловли рыбы на мормышку содержит корпус 1, укрепленныена нем шестик 2 с пропускным кольцом3 на конце и упругий элемент 4 с держателем 5 лески б. На упругом элементе 4 установлена муфта 7 с возможностью перемещения вдоль негои с обеспечением зазора между ним икорпусом 1, при этом упругий элемент4 укреплен на корпусе 1 с помощьюпрокладки 8 со стороны, противоположной шестику 2,...
Электросветовой поплавок
Номер патента: 1353385
Опубликовано: 23.11.1987
Автор: Сергушин
МПК: A01K 93/00
Метки: поплавок, электросветовой
...3 у заглушенного конца 4 установлена лампочка 5. Источник б питания установленв полости 7 корпуса, образованнойьежду частями 1 и 2 корпуса, приэтом лампочка 5 связана проводами 8с йсточником б питания с обеспечением постоянного электрического контакта с ним в процессе лова. Полостьтрубки 3 связана с полостью 7 корпуса. Для герметизации полости 7 корпуса в месте разъема установлена резиновая трубка 9, а нижний конец трубки 3 герметично связан с верхнекчастью 1 корпуса поплавка.Непосредственное соединение лам -почки с источником питания эа счетпроводов позволяет ликвидировать ком 35мутационные детали, что в значительной степени упрощает конструкцию иповьппает надежность работы поплавка.Прозрачность трубки обеспечивает видимость...
Отцеп для извлечения крючка из полости рыбы
Номер патента: 1353386
Опубликовано: 23.11.1987
Автор: Рябиков
МПК: A01K 97/00
Метки: извлечения, крючка, отцеп, полости, рыбы
...при извлечении крючка из полости рыбы с большим ртом, так как наибольшая эффективность достигается при величине диаметра головки в .миллиметрах, вдвое превышающего номер применяемого крючка, Для извлечения одинарного крючка из полости рыбы с небольшим ртом могут быть использованы отцепы с иной конструкцией головок, имеющих меньшие поперечные размеры и выпол-, ненных из материала самого стержня,например в виде витка спирали (фиг. 3)в виде расплющенного, конца стержняс углублением на торце (фиг. 4) идр. Головка с передней поверхностьюв виде полусферы выполняется из мягкого материала, например алюминия,полиэтилена, древесины,Отцеп с головкой, имеющей переднюю поверхность в виде полусферы,используют следующим образом.Для извлечения...
Подсекатель для рыбной ловли
Номер патента: 1353387
Опубликовано: 23.11.1987
Автор: Рязанов
МПК: A01K 97/00
Метки: ловли, подсекатель, рыбной
...ней ограничителем 21 перемещения,которые ограничивают ее перемещениевнутри ползуна 3 относительно осевого отверстия 14, предназначена длясрабатывания подсекателя и перемещения лесы, чем непосредственнообеспечивается подсечка рыбы,Подсекатель работает следующим образом.Перед эабрасыванием снасти в водупосредством ограничителя 11 перемещения и направляющей 5 перемещаютползун 3 в корпусе 1, сжимая пружину 4 до упора. После этого хвостовик19 рычага 6 через прорези 10 и 15,соответственно, в регулировочнойвтулке 2 и полэуне 3 устанавливаетсяв держатель 20 направляющей 5, и последняя перемещается вверх до упорав рычаг 6 (фиг, 1), Подсекатель за"ряжен,В таком положении действующая сила трения между хвостовиком 19 рычага 6и держателем 20...
Способ регулирования роста винограда
Номер патента: 1353388
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Вески, Кучер, Миндадзе, Нилов, Фомина, Шерер
МПК: A01N 61/00
...неэффективно, так как не дает значимой разницы с контролем ( без обработ 5 ки) Таблица 2 Результаты обработки винограда сорта Сухолимаисхий белый сланцевым ростовым веществом Сусло Виноград Пример Вариант Белок ОЭП белковыхмг/л фракций Тнтруе- К-во взвесей,мая кис- мг/ллотиость,мг/л Исходи.Через 3 ч,Сахар 7 едняя Урокай с г асс зди,г СРВ 00052 227,5 т 12,3 . 73,34,6 10,5+0,2 17,20,3 О ,3 С.+0,8 0,46;0,57;0,78 Оз 0,7 0,46;0,57;0,7 8 СРВ 0012 221,0 ь 114 71413 7440,1 10160 90 РВ 0,052 2 0842,8,46 цевого ростового вещества. Эти процессы приводят к качественным и количественным изменениям белковых ве ществ, что вызывает быстрое естественное осветление получаемого из такого винограда сусла.Обработка винограда сланцевымростовым...
Устройство для расстойки и выпечки хлеба
Номер патента: 1353389
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Дуленко, Прохоренко, Стрельников, Чигирев
МПК: A21B 3/18
Метки: выпечки, расстойки, хлеба
...перемещения вдоль них, а ролик 8 - внизуподвески 1 со стороны планки 7. Книжней части подвески 1 со стороны35пластины 4 закреплены два кулачка 2,позволяющие произвести опрокидываниеустройства с секциями форм 3 и осуществить выбивку хлеба из форм. Спротивоположной стороны подвески 1закреплен ролик 8, производящий ориентацию устройства для расстойки ивыпечки хлеба в момент загрузки секций форм 3. Полоса 9 соединяет формыв секции 3. В шкафу расстойно-печно 45го агрегата установлен упор 10.Устройство взаимодействует с тран"спортером 11 и направляющей 12 расстойно-печного агрегата,Устройство работает следующим образом,При перемещении в расстойно-печном агрегате оно захватывает с транспортера 12 секции форм 3, загрузкуможно осуществить...
Устройство для выпечки полуфабриката из теста
Номер патента: 1353390
Опубликовано: 23.11.1987
МПК: A21B 5/00
Метки: выпечки, полуфабриката, теста
...отдельных элементов 1, выполненных из немагнитного материала, охлаждающий элемент 2, нагревательный элемент 3 и дозатор 4. Механизмы 5 съема и подготовки формы 6 выполнены в виде рычагов, установленных с возможностью поворота относительно бесконечной ленты, с размещенными на них электромагнитами 7.В каждом элементе 1 формы выполнено кольцевое углубление 8, внутри которого на внутреннем бурте 9 размещена съемная ферромагнитная крышка 10.Устройство работает следующим образом.После прогрева нагревательного элемента 3 включается привод форм, выполненных из сочлененных гибкой связью отдельных элементов 1, Одновременно механизм 6 подготовки формы, взяв из бункера-накопителя (не показан) съемную ферромагнитную крышку 1 О, поворачивается и...
Устройство для укладки тестовых заготовок в карманы люлек конвейера расстойного шкафа
Номер патента: 1353391
Опубликовано: 23.11.1987
МПК: A21C 9/08
Метки: заготовок, карманы, конвейера, люлек, расстойного, тестовых, укладки, шкафа
...З 5 шарниром 11 с консольной частью загрузочного приспособления 1, перемещает последнюю по радиальной траектории относительно шарнира 12. В результате этого при любой ориентации передаточного транспортера 3 на всех позициях загрузки 40 тестовые заготовки будут подаваться на передаточный транспортер 3 в одно и то же место - напротив шарнира 11, в результате чего все тестовые заготовки будут проходить одинаковый путь по передаточному транспортеру 3, и каждая из них будет сходить с транспортера 3 через равный интервал времени, Планка 16, продолжая вращать ся, своим вторым роликом 17, как и в предыдущем цикле, взаимодействует с очередными поперечными направляющими 14 и перемешает каретку 8 на следующую позицик загрузки. Таким образом, за...
Способ производства мясных рубленых полуфабрикатов
Номер патента: 1353392
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Виткус, Лауките, Ракаускас, Славинскене
МПК: A22C 11/00
Метки: мясных, полуфабрикатов, производства, рубленых
...в полуфабрикатах увеличивается количество таких кезаменимых аминокислот, как триптофан, лейцин, изолейцин, валин.Прочные и упругие гели образуются при смешивании одной части белкового изолята подсолнечника с тремя частями плазмы крови. При таком соотношении гели будут иметь концентрацию белка 2022%. Кроме того, соотношение 1:3 учитывает функциональные свойства изолята подсолнечника. В таблице показана зависимость от соотношения белкового изолята подсолнечника и плазмы крови консистенции полуфабрикатов и готовых изделий.Поваренную соль необходимо вносить в конце ;идратации для того, чтобы в присутствии иОнов хлористого натрия улучша лось набухание белков и тем самым прочнее становилась белковая эмульсия.Пример 1. При производстве...
Кассета для транспортирования колбасных изделий
Номер патента: 1353393
Опубликовано: 23.11.1987
МПК: A22C 15/00
Метки: кассета, колбасных, транспортирования
...направляющей к верхнему основанию кас-. сеты.Кассета для транспортирования колбасных изделий содержит элемент 1 кре- ления к подвесному пути 1, верхее основание 2, направляющую 3, нижнее основание 4, ограничительный трос 5. Кассета дополнительно снабжена перфорирова-ым ребром 6, прикрепленным к внутренней поверхности направляющей 3 (фи. 4). Несущие элементы 7 для подвешиваия колбас рдзмещеькака напра влякей, так и на перфорировггом ребре.Кассета для трасоргироваия колбасных изделий работает с;едощим образом.При повороте кассеты колбасые изделия прикрепляются кесупим э, ементам 7. При увеличении количества закрепленных колбасных изделий несущий орган 3, расположенный межд, двумя разноразмерными основаиями, растягивается до положения,...
Устройство для отделения мяса вареных субпродуктов от кости
Номер патента: 1353394
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Воронин, Потапов, Чаблин, Чаблина
МПК: A22C 17/04
Метки: вареных, кости, мяса, отделения, субпродуктов
...для сбора измельченного мяса и выходными лотками для отвода мяса 19 и кости 20. Шнек 5 смонтирован на валу 21. Для загрузки сырья служит окно 22.Устройство работает следующим образом.Электродвигателем 10 через ременные передачи 11 и 12 и шкивы 13 и 14, установленные на валах 17 и 21, приводятся во вращение шнек 5 и диск 15 с барабанами 2 и 7. Причем диаметр шкива 13 меньше, чем диаметр шкива 14. 40 Таким образом, частота вращения барабана 2 больше, чем частота вращения шнека 5.Так, например, если частота вращения барабана 2 1100 об/мин, то частота вращения шнека 5 900 об/мин. Сырье через загрузочное окно 22 корпуса 1 подается на диск 15, центробежной силой отбрасы.вается к стенке барабана 2 с продольА 4 ными щелями 3 и за счет трения о...
Устройство для установки перосъемных резиновых пальцев в машины для снятия оперения с тушек птицы
Номер патента: 1353395
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Бураков, Манаенкова, Чудаков
МПК: A22C 21/02
Метки: оперения, пальцев, перосъемных, птицы, резиновых, снятия, тушек, установки
...пружиной 3 и имеющих на одних концах губки 4. На противоположных концах рычаги соединены между собой с помогцью шарнира 5, Захватный механизм размещен внутри корпуса с возможностью продольного перемещения. Зажимные губки снабжены с внутренней стороны кольцевыми канавками 6, а с наружной стороны - выступом 7. Корпус 1 в нижней части имеет конический участок 8.Привод выполнен в виде планки 9, скрепленной с рычагами механизма захвата в месте их шарнирного соединения. Планка 9 установлена на корпусе с помощью шарнира 10 и имеет возможность поворота относительно корпуса.Для удобства работы на корпусе имеется рукоятка 11.Устройство для установки перосъемных резиновых пальцев в машины для снятия оперения с тушек птицы работает...
Устройство для транспортирования рыбы
Номер патента: 1353396
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Жишкин, Столетов, Федосеенко
МПК: A22C 25/08
Метки: рыбы, транспортирования
...втулки 8. Для того, чтобы носители 2 в нижнем положении не перемещались вниз, устройство имеет ролики 12, которые удерживают носители при помощи направляющих 9 в заданном положении. Носители 2 (фиг. 2) при необходимости могут быть развернуты (вручную или механически) вокруг осей 5 в лк- бом направлении (на фиг, 2 показано стрелкой) нужной гранью в заданное положение в зависимости от вида обрабатываемой рыбы.Устройство работает следующим образом.Носители разворачивают определенной гранью, имеющей ячейки для нужного сорта рыбы. Рыба укладывается в ячейки ручным или механическим способами. Цепной конвейер при помощи привода (не показан) приводится в движение (направление на фиг. 1 и 2 показано стрелками).В верхней части контейнера (фиг. 1)...
Способ производства квашеной капусты
Номер патента: 1353397
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Аредов, Богомолов, Загальский, Михайловский, Обжигалов, Падальцына
МПК: A23B 7/10
Метки: капусты, квашеной, производства
...насоса 10 обеспечивается повышение надежности работы цеха.Тем, что без ущерба для надежности циркуляцию рассола из нижней зоны квасильной емкости 1 через теплообменник 5 в верхнюю зону над массой для нескольких емкостей 1, например составляющих один из параллельных рядов 3, осуществляют поочередно одним циркуляционным насосом 4 через один теплообменник 5, существенно уменьшаются эксплуатационные и капитальные затраты за счет сокрашения в несколько раз количества используемых циркуляционных насосов 4 и теплообменников 5, повышения компактности компоновки и сокрашения площади цеха.При конкретном выполнении способа, как это предсгавлено на схеме, каждые несколько квасильных емкостей 1, составляющие один из параллельных рядов 3, связаны...
Состав для защиты фруктов от порчи при хранении
Номер патента: 1353398
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Жарова, Киприанов, Попова, Прохорчук, Юринова
МПК: A23B 7/16
Метки: защиты, порчи, состав, фруктов, хранении
...тонкой прочной пленки.Водорастворимые органические вещества сульфатного черного щелока и поливиниловый спирт, входящие в состав пленки,нетоксичны.Количественное содержание в составекаждого ингредиента определялось опытным путем (табл. 1),Пример. 25 г ПВС растворяли в 500 млводы, к раствору добавляли 50 г ВРВ, объемполученного раствора доводили до 1 л. Яблоки сорта Грузинский синап, имеющие механические повреждения, в сетках погружалив раствор полученного состава на 1 - 2 мин.Затем сетки с яблоками извлекали и выдерживали над раствором 5 - 10 с. Послевоздушного высушивания на плодах образуется тонкая прочная пленка, котораяпри хранении не осыпается, а перед употреблением легко смывается водой. Хранение яблок проводили при 2,5 С, в...
Очиститель-охладитель молока
Номер патента: 1353399
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Краснокутская, Мартынов, Панченко, Петров, Приходько, Рабский, Цой, Чучков, Шкарев
МПК: A23C 3/04
Метки: молока, очиститель-охладитель
...по ходу потока молока очистителя, образованного пластинами 1 и 2, и охладителя, образованного соответственно пластинами 3 - 5. Указанные пластины расположены между нажимными плитами 6 и 7. Их уплотнение осугцествляют стяжными винтами посредством прокладок 8, имеющих замкнутые окна типа кольца 9. Пластины фильтра, образующие начальные ступени фильтра, снабжены обратными клапанами 10. Последняя пластина фильтра (в случае выполнения ступеней из одной пластины) или пластиО 5 з 0 25 30 40 50 55 ны последней ступени не имеют обратных клапанов, Клапан выполнен в виде щели 11, над которой со стороны прямого потока расположена эластичная, например резиновая, прокладка 12, изготовленная как часть уплотнительной прокладки 8 или в виде...
Линия производства заменителя цельного молока
Номер патента: 1353400
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Искра, Коганов, Новиков, Пичак
МПК: A23C 11/02
Метки: заменителя, линия, молока, производства, цельного
...13, насос 14 для откачки готового продукта и транспортное средство 15.Установка облучателя между смесителем3 и устройством 7 для окончательногоперемешивания дает возможность осуществлять обеззараживание продукта, в результате чего снижается бактериальная обсемененность, а также увеличить содержаниевитамина 0 в продукте благодаря действию облучения на обрабатываемый материал. 40Благодаря размещению в корпусе устройства 7 набора жестко закрепленных насадок с монотонно убывающими диаметрами отверстий и закреплению между насадками подвижных стаканов, а также установке упругих пластин под отверстием насадки, обеспечивается последовательноеэмульгирование, позволяющее получатьэмульсии с высокой степенью дисперсности. Все это приводит к...
Способ производства рассольного сыра “масис
Номер патента: 1353401
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Агабабян, Агбалян, Гезалян, Диланян, Саакян
МПК: A23C 19/068
Метки: масис, производства, рассольного, сыра
...данного вида сыра вкус и запах.Исследования показали, что с применением бактериальной закваски молочно-кислых стрептококков и закваски ацидофильной палочки можно получить новый вид диетического ацидофильного сыра со сроком созревания 3 - 5 дн. Сыр напоминает по вкусовым достоинствам брынзу, созревает за 3 - 5 дн. и имеет диетические свойства.Биологическая ценность продукта улучшается за счет применения ацидофильной закваски. Микробиологические исследования молока и сыров в процессе созревания (табл. ) показывают, что в первые дни созревания (3 - 5 сут) количество молочно- кислых палочек (они представлены ацидофильными) превосходит количество стрептококков в 1,36 в 1,40 раза. Роль же ацидофильных бактерий в борьбе с желудочно- кишечными...
Устройство для пропаривания чайного листа
Номер патента: 1353402
Опубликовано: 23.11.1987
Автор: Горгодзе
МПК: A23F 3/00
Метки: листа, пропаривания, чайного
...9 имеется спускной вентиль 26.В устройстве для пропаривания чайного листа устранено запаривание чайного листа путем непрерывного отвода конденсата из цилиндрического корпуса 1 и его возвращения в камеру 9 для повторного парообразования. Этому способствует выполнение распределителя пара в виде камеры 9 с крышкой 11, размещенной под корпусом 1 с образованием зазора 12 для отвода конденсата из корпуса 1 при помощи отверстий 8 перфорации, выполненной в нижней части корпуса 1, при этом камера 9 связана с корпусом 1 при помощи сопл 13 для подачи пара из камеры 9 в корпус 1,Шлюзовые затворы 4 и 5 устраняют потери пара в окружающую среду и тем самым повышают термический КПД устройства для пропаривания чайного листа.Устройство для...
Устройство для термообработки зеленого чайного листа
Номер патента: 1353403
Опубликовано: 23.11.1987
Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Мегрелидзе, Скверчак
МПК: A23F 3/00
Метки: зеленого, листа, термообработки, чайного
...определяется из уравнения.Рь 2 о + Н2 (1 - соз 42)50где Рь - диаметр барабана конвейера;Н - длина скребка;о - зазор между барабаном конвейераи скребком.Угол трения чайного листа о металлическую поверхность скребка составляет 42.В камере 1 предусмотрены двери 18 для загрузки чайного листа. Камера 1 снабжена сетчатым дном 19 для равномерногораспределения воздуха по системе воздуховодов 20, служащей также для отвода отработанного агента. Для приведения в движение конвейеров 2 и транспортера 12 предусмотрен привод (не показан).Устройство работает следующим образом.Чайный лист через двери 18 загружают на верхнюю подающую ветвь транспортера12, который подает его на верхнюю ветвь верхнего конвейера устройства. Когда пластина 3 доходит до...