A23F — Кофе; чай; их заменители; производство, обработка или приготовление из них напитков

Номер патента: 1731143

Опубликовано: 07.05.1992

Авторы: Сарджвеладзе, Харебава

МПК: A23F 3/00

Метки: оолонга, производства

...отсортировкой мелкой фракции чайного листа, выдерживание при температуре от -5 до -10 С в течение 8 - 12 ч, ферментацию и сушку. влажности 60-620 и скручивают 2 или 3 3 раза в роллере при 45-50 об,/мин с промежуточной зеленой сортировкой, Через 2 ч с начала скручивания лист переносят в закрытое помещение, где выдерживают при температуре от - 5 до -10 С в течение 8 - 12 ч, после чего сушат.П р и м е р 1, Чайный лист завяливают до остаточной влажности 61, загружают в роллер, скручивают 40 мин при 45 об./мин, сортируют на мелкую и крупную фракции, последнюю вновь скручивают 45 мин при тех же оборотах, вновь сортируют. Через 2 ч с начала скручивания лист переносят в фь. помещение с температурой -10 С, где вы- (Д держивают 8 ч, после...

Номер патента: 1734642

Опубликовано: 23.05.1992

Авторы: Кравченко, Остриков

МПК: A23F 5/04

Метки: зерен, кофе, обжарки

...колеблется в пределах.13-20, Сахар при обжарке карамелизуется с образованием карамелена, который придает зернам кофе коричневатую окраску. Количество карамелена, а следовательно, интенсивность окраски зерен кофе зависят от времени и температуры обжарки, За счет более высокой температуры перегретого пара этот процесс идет интенсивнее, Также под действием высокой температуры клетчатка кофе подвергается сухой перегонке собразованием уксусной и других органических кислот и ацетона, В связи с тем, что в 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 перегретом паре отсутствуют кислород, вызывающий окисление питательных веществ, и вредные газообразные продукты сгорания газа, то он является инертным теплоносителем. Это позволяет без существенного ущерба...

Номер патента: 1734643

Опубликовано: 23.05.1992

Авторы: Зарогатский, Легоцкий, Тумченок, Храмов, Якушкин

МПК: A23F 5/08

Метки: зерен, измельчения, кофейных

...поступающего зерна (вдоль и поперек относительно большей оси зерна) превышает шестикратное значение наибольшего линейного размера поперечного сечения зерна. Как и в указанном случае имеет место беспорядочная ломка зерна, наличие закрытых зон материала, а также снижается выход экстрактивных веществ, Удельное давление на индивидуальное зерно снижается и не является достаточным для его селективного разрушения.Способ осуществляют следующим образом,Обжаренные зерна кофе в количестве 1,5 кг подают в измельчающую установку под давлением 20 кПа. Это давление обусловливает движение зерен через рабочий зазор мелющих тел, главным образом, соответственно их большей оси, а толщина рабочего слоя выражается в сумме поперечных сечений зерен. При...

Номер патента: 1734644

Опубликовано: 23.05.1992

Авторы: Булий, Валлис, Калниньш, Лясманович, Сидоров, Цыганков

МПК: A23F 5/44

Метки: пастообразного, производства, растворимого, цикория

...40 мин после обжаривания и экстрагирования оставшейся части корнеплодов проводят смешивание экстрактов, их фильтрование и упаривание.П р и м е р 1, Вымытые корнеплоды цикория измельчали, высушивали, 60 сушеного цикория подвергали экстрагированию при 70 С, гидромодуле 6 в течение 30 мин, остальную часть (40) обжаривали, направляли на экстрагирование, экстрагирование обжаренного цикория проводили при 80 С, гидромодуле 7 в течение 30 мин. Полученные экстракты смешивали, фильтровали, а затем упаривали;П р и м е р 2. Способ осуществляли по примеру 1 с тем отличием; что экстрагирование подвергали 50 осушеного цикория,П р и м е р 3, Способ осуществляли по. примеру 1 с тем отличием, что экстрагированию подвергали 70 осушеного цикория.П р и м е р...

Номер патента: 1738212

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Габуния, Джикия, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, кирпичного, производства, чая

...в два этапа. Первый этап1738212 Составитель Т, СоколоваРедактор О, Хрипта Техред М,Моргентал Корректор М, Пожо Заказ 1946 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобоетениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб., 4/5 Производственно-издательский од дават "Патент", г, Ужгород; ул,Гагарина, 101 введения осуществляется после обжаривания перед измельчением при соотношении добавки с массой 10-20;100, а.второй этап перед пропариванием лао-ча при соотношении добавок с массой 5-10;100,После составления смеси общую массу перемешивает,В качестве добавок используется лавровый лист, листья лавровишни, эвкалипт, ежевика, листья дуба, каштана и др, При предварительном эстрагировании добавок в условиях...

Номер патента: 1738213

Опубликовано: 07.06.1992

Автор: Дзнеладзе

МПК: A23F 3/00, A23F 3/16

Метки: концентрата, производства, чая

...по предлагаемому способу,Как видно из табл,1.во время термической обработки ароматы чая и лимона хорошо сливаются один с другим и образуется нежный, приятный чайно-лимонный аромат, По вкусу вместо горьковатого образуется приятно-сладкий вкус.В табл,2 приведены результаты исследований по отношению чайного сахарного сиропа и лимона,Данные табл.2 показывают, что при приготовлении концентрата по предлагаемому способу оптимальным соотношением чайного сахарного сиропа и лимона является 9;1,В табл.З приведены результаты исследований органолептического и химического анализов концентрата чая, выработанного известным и предлагаемым способами.Получение концентрата чая предлагаемым способом осуществляется следующим образом,П р и м е р 1, 100 кг...

Номер патента: 1738214

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Домианидзе, Мегрелидзе

МПК: A23F 3/00

Метки: полуфабриката, сортирования, чая

...9 и 10 расположены таким образом, что каждая ячейка одного сита смещена относительно ячейки другого наполовину как в поперечном, так и в продольном направлениях, Расположенные таким образом два сортировочных сита 9 и 10 образуют одну сортировочную поверхность, Размер полученной укаэанным образом ячейки сортировочной поверхности соответствует 1/4 части размера ячейки сит 9 и 10,На одной продольной стенке внутренней рамки б имеется электромагнит 11, взаимодействующий с якорем 12, прикрепленным на стенке внешней рамки 7. Про, ивоположные стенки рамок б и 7 связайы между собой пружинами 13, притягивающими данные стенки одна к другой за счет перемещения внешней рамки 7 поперек рамы 1(рамка 6 не имеет выступов и пазов для поперечного...

Номер патента: 1738215

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Азатьян, Асланянц, Багдасарова, Оганезова

МПК: A23F 3/34

Метки: гранул, напитка, приготовления, растительного, сырья, чайного

...мм. гранулы подсушивают при 35 С в сушильном аппарате в течение 3 ч. Образовавшиеся гранулы просеивают через сито,Гранулы получают весом 5-20 мг, диаметром 2 - 3 мм, с влажностью 5,Осуществление способа в режиме вне указанных в формуле значений не дает положительного эффекта,П р и м е р 4, В емкость загружают 25 кг отходов переработки мяты в виде порошка, 5 кг сахарной пудры и 20 кг лактозы. Затем к смеси добавляют при помешивании 30 кг 20 -ного раствора желатина. Полученную массу гранулируют, гранулы подсушивают при 25 С, Образовавшиеся гранулы неустойчивы, рассыпаются вследствие недостатка желатина, Кроме того, увеличиваетсяи родолжител ь ность суш ки. П р и м е р 5, В емкости смешивают 25 кг отходов переработки мяты в виде по 50 ....

Номер патента: 1738216

Опубликовано: 07.06.1992

Авторы: Дзнеладзе, Кварацхелия, Тодуа

МПК: A23F 5/44

Метки: заменителя, кофе

...и зеленоватого цветанастоя продукт приобретает приятный вкус,нежный аромат и коричневый цвет настоя.Обжарку семян. винограда и ячменя ведут при 100 - 110 С в течение 5-6 мин. 10После смешивания семян дубового дерева, семян винограда,.ячменя и чая в соотношении 1:1:1;1 образуются новыеорганолептические показатели (аромат,вкус и цвет настоя), сходные с натуральным 15напитком кофе.Влияние соотношения компонентов накачественные показатели конечного продукта приведено в табл.1 и 2.Соотношение приведенных компонентов выбрано на основе проведенных предвварительных исследований, Из табл.1видно, что оптимальными соотношениямисмешиваемых ингредиентов являются: прииспользовании байхового чая - 1;1:1;1, а 25при использовании быстрорастворимого...

Номер патента: 1741724

Опубликовано: 23.06.1992

Авторы: Бжалава, Габуния, Жгенти, Хоперия, Цаава, Чоладзе

МПК: A23F 3/00

Метки: продукта, производства, чайного

...4 оО кг и к нему добавляют зеленый байховый чай в количестве 200 кг. Берут лавровые листья, измельчают до размеров 180 мм, после чего разгружают в перегонный аппарат типа ПКи обрабатывают перегретым паром под давлением 0,5 МПа в течение 3 ч и перегоняют эфирные масла в количестве 1,57 о , т,е. до остаточного содержания масла 0;03;4, после этого листья выгружают из аппарата и высушивают на чаесушильной машине Т 1 - ЧСЙ до влажности 4 О, После этого высушенные лавровые листья измельчают до размеров мелкого черного чая и используют в качестве добав.,ки.Листья грецкого ореха измельчают двукратно на машине Б 2-ЧПИ до размеров частиц 2 - 5 мм, измельченную массу ферментируют в течение 2 ч до появления аромата миндаля и по внешнему виду...

Номер патента: 1746992

Опубликовано: 15.07.1992

Авторы: Кереселидзе, Насаридзе, Сиваш, Цоцхадзе

МПК: A23F 3/12

Метки: действия, непрерывного, чаескручивающая

...зазор между вращающимися поверхностями корпуса и конуса, выполненного в виде установленных в ступице корпуса свободно вращающихся катков, а также устройства для регулирования рабочего зазора в зависимости от качества обрабатываемого материала и автоматического его увеличения в аварийных ситуациях, выполненного в виде установленной на валу с возможностью вертикального перемещения ввинченной в ступицу конуса резьбовой втулки, и установленной на резьбовом хвостовике вала упирающейся в торец этой втулки пружины сжатия, повышается производительность и надежность машины в работе.На чертеже изображена чаескручивающая машина, общий вид, сечение. 5 10 15 20 25 30 40 45 50 55 Чаескручивающая машина непрерывного действия содержит вращающийся...

Номер патента: 1750597

Опубликовано: 30.07.1992

Авторы: Акопашвили, Биниашвили, Харебава

МПК: A23F 3/00

Метки: машине, процессом, сушки, чаесушильной, чая

...который также управляется от усилителя 8 мощности,35 В соответствии с предлагаемым способом устройство работает следующим образом. Перед началом процесса регулированияосуществляется запуск чаесушильной машины 1 и связанного с ней калорифера 2, в40 который по каналу 3 подается топливо (мазут), В чаесушильную машину 1 с помощьюсоответствующего транспортера (не показан) осуществляют подачу скрученногочая, который, поступая на конвейерную си 45 стему чаесушильной машины 1, проходитобогреваемую зону и с помощью выносноготранспортера выносится из чаесушильноймашины 1, поступая на дальнейшую переработку, Когда высушенный чэй появляет 50 ся на выносном транспортере 4,включается система регулирования, длячего в ЭВМ 7 вводятся данные, включающие...

Номер патента: 1750598

Опубликовано: 30.07.1992

Авторы: Белавин, Горгодзе, Кепуладзе, Чоладзе

МПК: A23F 3/00

Метки: листа, обжаривания, чайного

...ются на четырех роликоопорах 8 посредст- бана 4, преимущественно к нижним стенвомбандажей 7. Верхнийбарабан 3,жестко кам, движется вдоль оси барабана 4 и закрепленная на нем спиральная навивка 6, посредством патрубка 58 удаляется в атшнеки 15 и 16 с полым валом 17 вращаются 20 мосферу или направляется с другим назнана бандажах 7 нижнего барабана 4 посред- чением, например, для сушки скрученного ством бандажей 9 и четырех роликоопор 10. чайного листа,В результате вращения полого вала 17 ось После определенного времени (около 5- 43 перекатывается внутри конического от мин) работы устройства, достаточного для верстия 42 диафрагмы 40, а противовес 45 25 нагрева рабочих поверхностей до требуена нижней внутренней поверхности полого мой...

Номер патента: 1752311

Опубликовано: 07.08.1992

Авторы: Голетиани, Зарицкий

МПК: A23F 3/00

Метки: агрегата, блокировки, защиты, чаесушильного

...7, Одновременно замыкаются контакты реле КЧ 1, КЧ 2, КЧЗ, КТ, питающие соответственно электромагнитную муфту УА 1, катушку УА 2 электромагнитного клапана, реле КТ времени и катушку УА 4 электромагнитного клапана, Кроме того, реле КТ времени замыкает цепь питания катушки полумуфты УАЗ, вызывающее при этом отключение вентилятора 7 от гидротурбины 12. Срабатывание электромагнитной муфты 6-УА 1, приводит к замыканию кинематической цепи электродвигатель 8 - вентилятор 7, придающее последнему номинальную скорость вращения. Включение же электромагнитных клапанов УА 4 и УА 2 вызывает открытие мазутопроводной трубы 110 перемещающегося по горизонтальным конвейерам сверху вниз, При наступлении аварийного режима 15 20 25 30 55 ромагнитной муфты...

Номер патента: 1755770

Опубликовано: 23.08.1992

Авторы: Габуния, Малания, Хоперия

МПК: A23F 3/00

Метки: зеленого, производства, чая

...составлять 60 - 15 75;, в огрубевшей фракции более прочной, чем нежная) этого можно достичь после 60 - 70 мин скручивания или однократном измельчении, при этом средневзвешенный размер измельченных частиц составляет 6 - 20 9 мм.Когда выдержан средневзвешенный размер измельченных частиц в интервале 6 - 9 мм, тогда возможно отделение максимально огрубевших и нежных фракций, входя щих в состав мелкой фракции, По мере увеличения размера частиц огрубевшая фракцйя плохо выделяется из массы, а по мере уменьшения более чем 6 мм в мелкую фракцию попадает грубая., 30Пример. Зеленыйчайныйлистосеннего , (или весеннего) сбора пропариваютна машинеЧФЗКА, пропэреннэя масса выдерживается в течение 35 мин, после чего скручивается в роллере ЧРО(или ЧРО) в...

Номер патента: 1757573

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Бакай, Габуния

МПК: A23F 3/00

Метки: производства, чая, черного

...контакта воды с воздухом газы вновь потлощаются водой, и она вновь приобретает слабокислую реакцию, Поэтому охлаждение производят в закрытом сосуде (кипячейие можно производить и в открытой посуде), Имейно этим продиктовано добавление подготовленной воды в роллер после его остановки. Если бы добавление воды проиэводили в движущийся роллер, то чайная масса, интенсивно контактируя с воздухом, привела бык понижению рН воды, находящейся на поверхности листа. А остановка роллера позволяет чайной массе поглотить воду с нужным рН. Как видноиз таблицы, по мере увеличениятемпературы воды рН постепенно увеличивается, особенно при кипячении. Однако после 10 мин кипячения изменения рН не наблюдается Известен факт активизации окислительных...

Номер патента: 1757574

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Кереселидзе, Кивиладзе, Насаридзе, Сиваш, Цанава, Цоцхадзе

МПК: A23F 3/12

Метки: листа, скручивания, чайного

...собственнокорпус, а на другом - коромысло,которое посредством кривошипно-шатунного механизма связано с валом электродвигателя, а механизм привода внутреннегокорпуса представляет собой полый вал, размещенный концентрично вокруг вала наружного корпуса и связанный с валомэлектродвигателя при помощи цепной передачи,Отличительнь 1 ми признаками предложенного технического решения по сравнению с прототипом является то, что если визвестной конструкции оба конических кор пуса вращаются равномерно в противоположных направлениях, что приводит кухудшению качества скручивания, то в предложенном устройстве за счет выполненияпривода в виде коромысла и кривошипношатунного механизма обеспечивается достижение возвратно-вращательногодвижения...

Номер патента: 1757575

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Андрияшек, Войцехович, Донскова, Ключкин, Кондратишко, Краснобородько, Краулиня, Лобач, Фишере, Хрыкин

МПК: A23F 5/48, C11B 1/10

Метки: кофейного, масла, шлама

...(С и влажности 6 Д, 40 характерно для процессов подготовки к изВыход масла и его качественные пока- влечению масла большинства масличныхзатели приведены в таблице 1. культур влажности 11%). Затем подсушивар и м е р , Кофейный шлам подвер- ется до влажности 7% и нагревается дотемгается обработке глихим паром до 50 С, а пературы 100 С глухим паром, Подготовзатем острым паром до 80 С и влажности 45 ленный таким образом материал экстрагировался на экстракционной установке "ЛурП р и м е р . Кофейный шлам подвер- ги" при указанных выше условиях.гается обработке глухим паром до темпера- Данные последних трех экспериментовтурц С, а затем острым паром до (примеры Ч - Ч) свидетельствуют о том, чтотемпературы 65 С и влажности 5%. 50 именно...

Номер патента: 1759376

Опубликовано: 07.09.1992

Авторы: Картвелишвили, Мамрикишвили, Цхададзе

МПК: A23F 3/00

Метки: листа, подсушки, фиксации, чайного

...3 - разрез Б-Б ный барабан с лопастями, имеющий внут- на фиг. 1.ри концентрично установленный 50 Устройство для фиксации и подсушки перфорированный цилиндр с лопастями, чайного листа включает концентрично расснабжено дополнительным перфорирован- положенные относительно друг друга перным барабаном с лопастями. последова- форированный цилиндр 1, размещенный тельно соединенным с основным внутри перфорированного барабана 2, на посредством механизма отвода чайного ли внутренней стенке которых закреплены лоста так, что выходной участок последнего пасти 3 и 4 соответственно, обеспечиваю- размещен в зоне загрузки дополнительного щие передвижение и перемешивание барабана. чайного листа, Перфорированные барабан 2Под основным и дополнительным...

Номер патента: 1759377

Опубликовано: 07.09.1992

Авторы: Габуния, Гегечкори, Кебурия, Хоперия, Цаава

МПК: A23F 3/00

Метки: высушенной, массы

...измельчающая машина 5, загрузочный б, выгрузочные 7 и 8 транспортеры, выносной шнек 9, установленный в донной части термокамер 2 и 4. устройство для предварительного фракционирования включает электродвигатель 10, редуктор 11, звездочки 12, цепь 13, скребки 14, калибровочные сита 15,Описываемая установка работает следующим образом, Высушенная масса, являющаяся полуфабрикатом, например, черного чая транспортером 6 подается на устройство 1 для предварительного фракционирования. На раме устройства 1 укреплено штампованное сито 15, под которым с помощью цепи 13, звездочек 12 передвигаются треугольные рабочие органы-скребки 14, которые передвигают массу от начала к концу и обеспечивают отсеивэние мелких частиц через отверстия сита 15,...

Номер патента: 1761093

Опубликовано: 15.09.1992

Авторы: Аксанычев, Земцова, Мелкадзе

МПК: A23F 3/34

Метки: напитка, состав, чайного

...деиствием инулина облепихового шрота с полисахаридами травы мелиссы происходит образование монодисахаридных комплексов, которые поддействием органических кислот и флавоноидов чая образуют ароматные начала фруктов. Указанная реакция заметно ускоряется в присутствии С-витамина, содержащегося в блепиховом шроте, чае и жоме родиолы розовой. Устойчивость образующегося фруктового аромата определяется стаби1761093 изводить продукцию в промышленном масштабе.Предложенное техническое решениеобеспечивает повышение аромата и вкуса 5 готового продукта, расширение сырьевыхресурсов, сокращение чая по импорту. удешевление готовой продукции. Формула изобретения10 Состав для получения чайного напитка,содержащий натуральный чай и растительные добавки,...

Номер патента: 1775093

Опубликовано: 15.11.1992

Авторы: Майсурадзе, Сурманидзе

МПК: A23F 3/00

Метки: гранулированного, производства, чая

...структурные сетки гранул,обеспечивающие как прочность агломератов, в суком состоянии, так и их формоустой чивость при заваривании,Применение добавки в виде выжимокцитрусовых плодов в указанных пределахпри производстве зеленого гранулированного чая не способствует появлению посторонних вкуса, цвета и аромата; а припроизводстве черного чая - не ухудшаеторганолептических показателей. В обоихслучаях указанная добавка к чаю способствует повышению биологической ценностипродуктов,Смешивание сухого чая со средневзвешенным размером частиц 1,0 мм с связующей добавкой в виде сухих выкимокцитрусовых с размером частиц не более 1,0мм обеспечивает равномерное распределение связующей добавки в смеси, что обусловлено как равным...

Номер патента: 1775094

Опубликовано: 15.11.1992

Автор: Хведелидзе

МПК: A23F 3/00

Метки: винограда, кожицы, пищевого, продукта

...проницаемость клеточной оболочки обжаренной кожицы в среднем 3-4 раза выше, чем не обжаренной, С уве- фф личением температуры обжарки время уменьшается и наоборот. При нагреве250 С кожица разогревается до 60-70 С и проницаемость клеточной оболочки остается низким - 4-70, а при300 С хотя достигается высокий уровень проницаемости (более 12 ), однако резко увеличивается количество подгорелых частиц: 300 С - 570, 320 С, 350 С - 154 и т.д.1775094 Составитель В.ХведелидзеТехред М:Моргентал Корректор Н.Милюкова Редактор В,Трубченко Заказ 4003 Тираж ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Укгород, ул,Гагарина,...

Номер патента: 1775095

Опубликовано: 15.11.1992

Авторы: Гвачлиани, Гугулашвили, Домианидзе, Кекелия, Мегрелидзе, Мелиа, Скверчак

МПК: A23F 3/00

Метки: сортирования, чая

...полуфабриката. Подсортировочными ситами 6 на раме размещен сборник материала 7, Сборник 7 имеет 55перегородки 8 и боковые окна 9 в концекаждого нового сита 6 для раздельного отвода отсортированных разных фракций. Нарамке 1 расположен привод, состоящий изэлектродвигателя 10 и соединенного с ним коленчатого вала 11, Последний соединен с сортировочной рамой 3 посредством кривошипно-шатунного механизма. Сортировочная рама 3 снабжена расположенными параллельно над сортировочным ситом 6 продольными направляющими, выполненными в виде труб 13. Трубы 13 располокены в одной плоскости на равном расстоянии друг от друга. Расстояние между трубами 13 и сортировочным ситом 6 должно превышать высоту слоя сортируемого материала (данное расстояние для...

Номер патента: 1777769

Опубликовано: 30.11.1992

Авторы: Андгуладзе, Беридзе, Гулуа, Запертов, Майсурадзе, Мамеишвили, Ревишвили, Чоладзе

МПК: A23F 3/12

Метки: листа, чайного

...обработки чайной массы по принципу трения между листьями чая, являющийся наиболее эффективным и приемлемым методом разрушения клеточной структуры чайных листьев.После достижения определенного напряжения в массе чая в камере, благодаря превышению площади торца шнека, нагнетающего в сторону движения материала,над площадью торца шнека, нагнетающего в обратную сторону, обработанная масса чая направляется в каналы между рифами и постепенно выгружается из открытого конца корпуса. Направлению обработанной массы чая в каналы рифов способствует также усеченный конусообразный элемент 5,свободно насаженный на вал устройства и получающий вращение от воздействия вращающейся массы чайного листа.Усеченно-конусообразный элемент 5 является одним из...

Номер патента: 1784167

Опубликовано: 30.12.1992

Авторы: Барамидзе, Бурчуладзе, Джанджгава, Дзнеладзе

МПК: A23F 3/00

Метки: байхового, производства, чая, черного

...атурЬуИоЫз Зоагл 10 чивайиявтечение 40 мин,Скрученнаямасса егеч 1 ег). Крестовник плосколистный - много- сортируется. Мелкая фракция, полученная летнеетравянистое растение, распространено по стадиям скручивания и сходовая крупная наКавказе в горах, поднимается на высоту до фракция третьего скручивания сушатся на 2400 м над уровнем моря. Кроме дубильных чаесушильной машине при 100 Си получен- .веществ содержит алкалоиды - платйфилин, 15 ный йолуфабрикат сортируется на сухой сенацифилин, неоплатифилин, серацин. Обла-- сортировочйой машине;:. -.дает холинолитическим, сосудорасширяющим П р и м е р 2, На 510 кг предварительно и успокаивающим действиями, а также при завяленного до. 646 остаточной влажности бронхиальной астме и спазмах сосудов...

Номер патента: 1785422

Опубликовано: 30.12.1992

Авторы: Войцеховский, Попиашвили, Рысин, Чорбачиди

МПК: A23F 3/22

Метки: виброкипящем, слое, сушки, чая

...Гаэорасгредепительнзч решета 8 выполнена в виде неенее двувыпу лы е поперечном сечениви поеер ностеи со стрелой прогиба, равной 1 О 15 ига и п роме н; уточными опорагч 1 О Еэдьй сушильныйараб снабк.ен регулирующим высоту слоч продун тз порогом 11 и течи ой 12 длч пересыпанич высушиеземого материала с эер нц коробов на ни+ние Воэду оподеодчщач часть 9араба 3 цгеет агееГлсте 13, сообщающееся с течн ой 12 и регупцруегюе шибером 14 Сушильныйараб при помощи деу. пзр стяге попарно соединены се нду собой В вер нгй частаге 1 эы 1 располон,ен эагруэочный буннер 16 ц гаэоотеодчший н анап 17 а е ниней части раэгруэочное устройство 1 Я Всчаистрнцич опираетсч на апюрти вторы 19Привод и аро 1 эае 3 состои глэ эн сцентриноеы валов 20, оторые распопо...

Номер патента: 1787415

Опубликовано: 15.01.1993

Авторы: Болотин, Моисеев

МПК: A23F 3/00

Метки: листа, термообработки, чайного

...теплоагент, что способствует увеличению скорости протекания процесса, а следовательно и производительности устройства.На приведенном чертеже изображена схема общей компановки предлагаемого устройства фиг,1) и поперечный разрез по входному и выходному воздуховодам (фиг,2),Устройство включает питающий транспортер 1 с разравнивателем слоя чайного листа 2, паровой коллектор 3 для подогрева листа перед фиксацией, дозирующий б.нкер 4, термоизолированную камеру 5, вентилятор подачи теплоагента 6, калорифер 7 со смеситслем 8, вентилятор 9 с калорисрером 10 для подогрева листа на питающем гранспортере (перед обработкой паром), воздуховод 11 подачи теплоагента в камеру и воздуховод 12 отвода части отработанного теплоагента, снабженные...

Номер патента: 1787416

Опубликовано: 15.01.1993

Авторы: Еремин, Комяков, Осипко, Плотников, Строков

МПК: A23F 3/00, A23F 5/00, F26B 15/00 ...

Метки: аппарат, обжаривания, пищевого, растительного, сырья

...спиральной направляющей с переменным 10шагом, козырька вдоль ленты и лопаток, закрепленных с одной стороны ленты, что соответствует критерию новизнаСравнение ке с другими гехническимирешениями предлагаемого изобретения позеолило выявить наличие спиральной ленты, закрепленной к корпусу и служащей длягеремещечия продукта Б предлагаемомаппарате лента выполнена с переменнымшагом, увеличивающимся к зске Выгрузки, 20имеющая торцовый козь 1 рек для исключен 11 я перетекания продукта из одного межВитковсго пространс;Ва в другое, чтосоответствует критерию существенное отличие 25Чзобретение иллюстриоуется на фиг,1И 2,Аппарат для обжаривания кофе и кофезаменителей содержит 1 Фиг 1) горизонтально распслом(енныЙ теплоизолироьачный...

Номер патента: 1789174

Опубликовано: 23.01.1993

Авторы: Карапетьян, Ревишвили, Харебава, Чоладзе

МПК: A23F 3/08

Метки: ферментации, чая

...направление которых противоположно направлению смежного шнека, при этом шнек иприспособления для рыхления слоя чая снабжены по отдельности механизмом для регулирования расстояния между навивкой лопастей шнека (и штырями рыхления) и конвейером содержащим эксцевтриковый элемент, установленный на ось, связанный соответственно с осями шнека и приспособления для рыхления слоя, имеющего нэ одном конце ручку-фиксатор для перемещения эксцентрикового элемента в вертикальной плоскости с помощью салазок и направляющих, в разгрузочной части первого верхнего горизонтального конвейера установлен дозирующий барабан с радиальными лопастями с возможностью вращения в направлении движения конвейера, а также перемещения в салазках в...