Установка для обработки высушенной массы

СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИ 9377 ЕСПУБЛИ/О 51)5 А ЗОБРЕТЕНИ ПИСА АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВ я, Р,К.Кебурия,СССРСССР984.(54) УСТАНОВКА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ВЫСУШЕННОЙ МАССЫ(57) Использование: пищевая промышленность. производство получения чая, в частности обработка высушенной массы чая, Сущность: особенность установки состоит в том, что высушенная масса транспортером 6 подается на устройство 1 для предварительного фракционирования, на раме устройства 1 укреплено штампованное сито,ГОСУДАРСТВЕ ННЫ Й КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР(56) Авторское свидетельстЬЬ 1271481, А 23 Е 3/00, 198Авторское свидетельстВ 1165346, кл. А 23 Е 3/00,под которым с помощью цепной передачи, электродвигателя, редуктора, звездочек передвигаются треугольные рабочие органы (скребки), которые, передвигая массу от начала к концу, обеспечивает отсеивание мелких частиц через отверстия сита, частицы далее попадают в камеру 2, а те из них, что не прошли через отверстия, попадают в бункер измельчающей машины 5, измельченная масса направляется на устройство 3 для фракционирования измельченной массы, здесь просеивание мелких частиц происходит аналогично устройству 1, масса, не пройдя через отверстия устройства 3, транспортером 7 направляется по назначению, масса, которая попала в термокамеры 2 и 4, выдерживается в течение 6-8 ч, после чего включаются выносные шнеки 9 и транспортером 8 масса направляется на сухую сортировку, 2 ил.Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к чайной, и может быть использовано на чайных фабриках первичной переработки,Целью изобретения является улучшение качества конечного продукта,На фиг, 1 и 2 изображена установка для обработки высушенной массы, Она содержит устройство 1 для предварительного фракционирования высушенной массы, которое устанавливается над термокамерой 2 (бункер для термообработки), второе устройство 3 для повторного фракционирования массы, под которым устанавливается термокамера 5, между первым и вторым устройством для фракционирования установлена измельчающая машина 5, загрузочный б, выгрузочные 7 и 8 транспортеры, выносной шнек 9, установленный в донной части термокамер 2 и 4. устройство для предварительного фракционирования включает электродвигатель 10, редуктор 11, звездочки 12, цепь 13, скребки 14, калибровочные сита 15,Описываемая установка работает следующим образом, Высушенная масса, являющаяся полуфабрикатом, например, черного чая транспортером 6 подается на устройство 1 для предварительного фракционирования. На раме устройства 1 укреплено штампованное сито 15, под которым с помощью цепи 13, звездочек 12 передвигаются треугольные рабочие органы-скребки 14, которые передвигают массу от начала к концу и обеспечивают отсеивэние мелких частиц через отверстия сита 15, которые далее попадают в камеру 2, те же частицы, которые не прошли через отверстия, попадают в бункер измельчающей машины, а измельченная масса - на устройство 3 для фракционирования измельченной массы, здесь просеивание мелких частиц происходит аналогично устройству 1 для предварительного фракционирования, массы, не пройдя через отверстия, транспортером направляется по назначению; масса, котораяпопала через устройства 1 и 3 в термокамеры 2 и 4, выдерживается в течение 6 - 8 ч,после чего включаются дополнительные5 шнеки 9 и термообработанная масса транспортером 8 направляется на окончательноесухое сортировэние.Наличие двух устройств для фракционирования и термообработки в установке10 определяется,во-первых,тем,чтообеспечивается максимальное отделение листовоймассы от грубых черешков (стеблей), темсамым обеспечивается процесс окончательного сухого сортирования и, во-вторых, в15 отдельных термокэмерах процесс термообработки протекает в соответствии с физическим и химическим потенциалом фракций.В той или иной камере собираютсяфракции относительно однородные по раз 20 личным показателям, в которых термохимические и термофизические превращенияпротекают равномерно, В результате в раз-.личных частях флеша (имеется в ввиду высушенная масса) после фракционирования25 процесс термовыдержки протекает равномерно, завершается одновременно и создается возможность улучшения качествапродукции чая,Установка может быть использована как30 в производстве черного, так и зеленого чая,Формула изобретения Установка для обработки высушенноймассы, включающая термокамеры, измель чающую машину и устройство для фракционирования, о т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью улучшения качества конечного продукта, она снабжена дополнительными термокамерой и устройством для фракцио нирования, при этом основное и дополнительное устройства для фракционирования размещены соответственно над основной и дополнительной термокамерами и последовательно соединены между собой, а измель чающая машина размещена между ними,