Патенты опубликованные 15.12.1980

Накопитель хлопка-сырца хлопкоуборочной машины

Загрузка...

Номер патента: 786941

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Рудаков, Пулатов, Шполянский

МПК: A01D 46/08

Метки: хлопкоуборочной, накопитель, хлопка-сырца

...которым концы лентымогут быть сомкнуты,Пневмотрубопроводы 6 машины привходе в бункер выполнены в виде колосниковых решеток 7, способных сепарировать воздушный поток от волокнистоймассы.Донная часть 8 бункера наклонена вв сторону его разгрузки, Бункер имеет резервирующее устройство, которым 0является задняя стенка 9, выполненнаякорытообразной и откидывающейся вокруг шарнира 10, расположенного в еенижней части.Кроме того, стенка шарнирно свяэана через жесткое звено 11 с силовымцилиндром 12, шарнирно установленнымна раме машины так, что продольнаяось цилиндра находится ниже шарнира 10. 20Под бункером машины к ее раме шарнирно закреплена несущая рамка 13,причем она дополнительно связана срамой через упругое звено 14...

Накопитель хлопка-сырца хлопкоуборочной машины

Загрузка...

Номер патента: 786942

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Рашидов, Мансуров, Мартынов, Шполянский

МПК: A01D 46/08

Метки: хлопка-сырца, накопитель, хлопкоуборочной

...фиг.2 (Фиксирующее устройство ).Накопитель хлопка-сырца содержит эластичную ленту 1, подвижную 2 и неподвижную 3 планки, прикрепленные жестко к ленте и несущие замковые устройства, Имеется еще дополнительная планка 4, установленная в направляющих на стенках бункера. Тросы (армированные нити) 5 на одинаковом расстоянии от планки 4 имеют несколько рядов узлов 6, а концы тросов 5 жестко закреплены на дополнительной планке 4 и неподвижной планке 3, По количеству тросов к подвижной планке 2 прикреплены Фиксируюцие устройства 7, позволяющие пропускать и удерживать узлы тросов (армированных нитей)Тросы удерживаются на эластичной ленте с помощью колец 8, сквозь которые свободно проходят узлы б.Фиксирующее устройство 7 состоит из Фигурного,...

Устройство поворота уплотнителя хлопка в бункере хлопкоуборочной машины

Загрузка...

Номер патента: 786943

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Шевчук, Зборовский, Хрампронин, Азаров

МПК: A01D 46/08

Метки: бункере, хлопка, хлопкоуборочной, поворота, уплотнителя

...из которых установлен с возможностью поочередного контакта спальцем 4.Устройство поворота работает следующим образомПри вдвижении штока 3 рычаг 5 поворачивается в направлении против часовой стрелки из положенияв положение 1.При этом подпружиненный палец4,выполненный выступающим эа поверхность рычага, контактирует с подпружиненным направителем и при дальнейшемвдвижении штока движется по дуге Г,достигая при полностью вдвинутом штоке положения а .При этом размеры кинематических звеньев выбираются иэ ус-ловия воэможности перехода пальца4 через нейтральную условную линиюАВ, где возможно эаклинивание устройства в положениях мертвых точек.Дальнейшее перемещение рычага 5 происходит при выдвижении штока 3 до положения 17, при котором...

Коробочкоподъемник хлопкоуборочного аппарата

Загрузка...

Номер патента: 786944

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Мамед-Заде, Юсифов, Шполянский, Сафаров

МПК: A01D 46/08

Метки: коробочкоподъемник, аппарата, хлопкоуборочного

...подпружиненных осей,На фиг. 1 изображен диск коробочкоподъемника, вид спереди, на фиг.2 то же, вид сзади. Коробочкоподъемник содержит диск с размещенными на его рабочем торце захватными элементами в виде эластичных роликов 2 эксцентричные оси .3 с прорезью нод пружину 4, которая в процессе работы упирается в ограничительные штыри 5.При движении машины по полю диск 1, вращаясь, приводит в движение относительно радиуса диска эластичные захватные ролики 2, которые за счет эксцентричных осе". 3, снабженных пружиной 4, обеспечивают проход куста без угнетения, подъем низкорасположенных коробочек, а такие направление их в рабочую щель уборочного аппарата, Куст хлопчатника, проходя в зоне коробочкоподъемника, не угнетается, так как...

Устройство для трелевки деревьев

Загрузка...

Номер патента: 786945

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Жуков, Воронко, Смеян, Рыскин, Кирильчик, Симанович, Рудницкий

МПК: B60P 7/12, B60P 3/41

Метки: деревьев, трелевки

...клещевом захвате, а отрезками канатов 16 и 17 при помощи гидроцилиндров 20 и 21 зажимают пакет в клещевом устройстве. Затеи тракторист поднимает щит 28 гидроцилиндром 29 и одновременно поднимает поворотную стрелу 4 гидроцилиндром 27. Канатом 3 лебедки 2, закрепленным на корпус 6 захвата 5, пакет подтаскивается к технологическому оборудованию, В полуподвешенном состоянии пакет транспортируется кместу разгрузки. На месте разгрузкитракторист первоначально растормаживает канат 3 лебедки 2, гидроцилиндром 15 разводит челюсти захвата 5, ипакет опускается на землю. Формула изобретения устройство для трелевки деревьев,содержащее самоходное шасси, на котором установлена лебедка с тяговымканатом и поворотная стрела, оборудованная захватом,...

Устройство для прессования сыра

Загрузка...

Номер патента: 786946

Опубликовано: 15.12.1980

Автор: Жучков

МПК: A01J 25/15

Метки: сыра, прессования

...прессующих путей; на фиг. 2 - устройство, общий вид, на фиг. 3 - расположение пружинных буферов.Устройство для прессования сыра состоит из туннеля 1, направляющих путей 2, тележки 3 с держателями прессующих устройств 4, На тележке пресса устанавливаются между Фиксаторами 5 перфорированные сыриые фор- мы 6 с прессуемой массой, над которыми расположены прессующие устрой- ства (фиг, 3) с нажимными штоками 7, крыаками 8 и направляющими кронштейнами 9.786946 формула изобретения 3Необходимое давление на сыр, а также выдержка при этом давлении, обеспечивается посредством верхних криволинейных путей 10, которые подвешиваются в туннеле посредством пружинных буферов 11, нажимных штоков 7 с вращающимися роликами 12.Подвесные криволинейные пути...

Способ консервирования спермы рыб

Загрузка...

Номер патента: 786947

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Копейка, Пушкарь, Олейник, Новиков, Белоус

МПК: A01K 61/00

Метки: консервирования, рыб, спермы

...и тонкодисперсный кристаллический иодид серебра.После этого разбавленную сперму разливают в ампулы и помещают в замораживающую установку для охлаждения соскоростью 10-120 С/мин до минус 3545 оС, а затем со скоростью 130150 оС/мин до температуры храненияминус 196 оС,П р и м е р . От самца севрюгипосле гипофизарной инъекции получают сперму с начальной активностьюне ниже 70. К 100 мл спермы приливают 100 мл раствора, состоящего из32,5 мл раствора триса (24,33 г .трис-(оксиметил-аминометана в1000 мл Н О),32,5 мл 0,1 н. Н(8 10 ма786947 20 Составитель Е.ЛебедюкРедактор Т.Кинь Техред А.Щепанская КорректорГ.Решетник Заказ 8204/1 Тираж 723 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035,...

Устройство для содержания молоди рыб

Загрузка...

Номер патента: 786948

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Аболиньш, Русакявичус

МПК: A01K 61/00

Метки: содержания, рыб, молоди

...ней и последующей лопастью, и каждая лопасть 2 закреплена наклонно от центра к периФерии и имеет горизонтальные участки 3, прилегающие к центру резервуара 1, На стыках лопастей 2 под последними смонтированы водоотводящие лотки 4, которые под центральной частью резервуара 1 объединены коллектором 5, соединенным в свою очередь с магистральным трубопроводом 6. Последний заканчивается поворотным коленом 7, служащим регулятором уровня воды в бассейне, Для очистки полости водоотводящих лотков 4 или их дезинфекции предусмотрены заглушки 8. Передняя приподнятая кромка 9 лопасти 2 соединена с задней опущенной кромкой 10 последующей лопасти 2 посредствомзаградительной сетки 11, перекрывающейзазоры между лопастями 2 и наклон-,ной к потоку воды под...

Сетной пояс для рыбопромысловых орудий лова

Загрузка...

Номер патента: 786949

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Тумаев, Сучков, Советов, Белов

МПК: A01K 73/02

Метки: лова, орудий, пояс, рыбопромысловых, сетной

...по топенантам 3 превышает величину радиуса верхней кромки 4 раструба в 4 - 6 раз.Верхнюю кромку 4 раструба при изготовлении орудия лова (на чертеже не показан) подключают к его устьевой части с коэффициентом 0,2 - 0,5, нижняя кромка 5 - с коэффициентом 1.1. Шворочные швы 6 сетФормула изобретения 3ных пластин 1 подсоединяют к топенантам 3 посредством соединительных элементов 7, которые жестко закреплены на швах 6. Топенанты 3 свободно пропущены через соединительные элементы 7. В процессе буксиров ки орудия лова под воздействием потока сетной пояс расплавляется и, вследствие одинакового количества ячей 2 в каждом поперечном ряду, шаг которых плавно возрастает от нижней 5 к верхней 4 кромке, принимает форму конусовидного раструба.Такая...

Устройство для выборки орудий лова

Загрузка...

Номер патента: 786950

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Дубровин, Коробков, Мацкевич, Жбанков, Соловьев

МПК: A01K 73/06

Метки: лова, орудий, выборки

...1; на фиг. 4 - сечение А-А нафиг. 2; на фиг. 5 - сечение Б-Б на фиг. 1;на фиг. 6 и 7 - варианты сечений В-В нафиг. 5,Устройство представляет собой тяговыйбарабан, образованный ступицей 1 и двумящеками 2 и посаженный на вал 3, смонтированный в раме 4. Привод барабана включает двигатель 5 и редуктор 6. Рама 4 укреплена на траверсе 7, снабженной рамой 8.Каждая щека 2 снабжена несколькими расположенными равномерно по поверхностищеки радиальными сквозными пазами 9, в ко4обусловленный количеством выступов 14 полуоси 13, в связи с чем из паза 9 выступает неизношенная поверхность. После полного износа покрытия 12 ролики заменяют новыми. Конструкция роликов весьма проста, а их замена не вызывает трудностей.5 Формула изобретения Устройство для...

Устройство для выбирания рыбы из воды

Загрузка...

Номер патента: 786951

Опубликовано: 15.12.1980

Автор: Якименко

МПК: A01K 77/00

Метки: выбирания, рыбы, воды

...отогнутые концы дугообразных стержней 4. Взаиморасположение отверстий ц упора, а также Форма дугообразных стержней выполнены так, что для достижения рабочего положения стержней требуется приложение дополнительных сжимающих усилий, Фиксация стержней в рабочем положе-. нии осуществляется гибкии стягивающим канатиком 5, оконцованным накладываемьяи на посадочные места 6 застежками 7. Посадочные места 6 выполнены в виде двух плотно насаженных на концы стержней 4 шайб, установленных с зазором между ними, обеспечивающим свободное скольжение застежки, Для исключения проваливания застежки на стержень, нижняя шайба выполнена с большим по сравнению с отверстием застежки диаметром. Сетчатый мешок 8 зафиксирован на канатике 5.Разборку или...

Рыбонасос

Загрузка...

Номер патента: 786952

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Авдонькин, Козлов, Березовик

МПК: A01K 79/00

Метки: рыбонасос

...нем рабочему колесу 5. При вращении колеса 5 в полости всасывающего канала создается разряжение, под действием которого осуществляется движение пульпы рыба-вода в нагнетательные патрубки 2 и 3. Вместе с рабочим колесом 5 врашается жестко связанный с ним пустотелый цилиндр 10 и насосное колесо 16 гидромуфты 14. Полость камеры 8 заполнена водой, которая засасывается в кольцевую щель 17 вращающегося насосного колеса 16 и приводит в движение турбинное колесо 18 и жестко связанный с ним пустотелый цилиндр 11. Таким же образом вращательный момент через гидромуфту 15 передается пустотелому цилиндру 12. За счет вращения цилиндров 10 - 12 пульпа рыба-вода приобретает врашательное движение, под действием которого происходит отжатие рыбы к стенкам...

Рыбонасосная установка

Загрузка...

Номер патента: 786953

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Авдонькин, Козлов, Сидоров

МПК: A01K 79/00

Метки: рыбонасосная

...стороны сетки 6 и представляет собой профилирозанные.лопасти 7 и 8. Послед ние связаны плоскими перемычками 9 и закреплены на валу 2 посредством кронштейнов, снабженных муфтами 10, Приспособление для регулирования высоты подъема водорыбной смеси представляет собой систему телескопических цилиндров 11, установаХ ленных на общем ступенчатом винте 12. Каждая ступень винта 12 имеет резьбу с индивидуальным шагом. Внутренние поверхности цилиндров 11 имеют продольные канавки 13., поперечное сечение которых может иметь т вид трапеций, прямоугольника, треугольника полуэллипса или полукруга. Для предотвращения прокручивания цилиндров 11 их наружные поверхности имеют выступы 14, входящие в соответствующие углубления 15, расположенные между...

Способ консервирования сосудов

Загрузка...

Номер патента: 786954

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Коваленко, Кательницкий

МПК: A01N 1/02

Метки: консервирования, сосудов

...до 00 С, затем замораживают при минус 196 С и высушивают при минус 60 С,после чего запаивают в ампулы.Остальные замораживают и высушивают беэ обработки в растворе поливиннлпирролидона при тех же телпературных режимах и также запаивают в ампулы. Через 1 год один из участков, обра786954 Формула изобретения Составитель С.МалютинаРецактор Т.Кинь Техред С.Мигунова Корректор Г.Назарова Заказ 8204/1 Тираж 723 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5Филиал ППП Патент, г, Ужгород, ул. Проектная, 4 ботанный в поливинилпирролидоне, регидратирован при комнатной температуре (18 С) в 6-ном растворе поливинилпирролидона в течение 1 ч, затем подвергают испытанию на...

Способ приготовления жидких дрожжей для производства хлебобулочных изделий

Загрузка...

Номер патента: 786955

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Островская, Еникеева

МПК: A21D 8/04

Метки: жидких, приготовления, производства, хлебобулочных, дрожжей

...8205/1 Тираж 418 Подписное Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная,4 димо для обогащения среды сахарами и доведения ее кислотности до оптимального уровня, обеспечивающего нормальную жизнедеятельность дрожжевых клеток.Приготовление жидких дрожжей осуществляется следующим образом.5Вначале готовят заквашенную заварку, для чего в заварочную машину ХЗМзагружают 7 кг пшеничной муки, 38 кг сухих дрожжей и 49 л водопроводной воды. Смесь перемешивают, добавляют 10 к ней при перемешинании еще 98 л воды и оставляют на 30-40 мин для набухания дрожжей. После этого полученную смесь подогревают при постоянном перемешинании до тех пор, пока ее температура достигнет 80-85 оС. При этой температуре заварку выдерживают 10-15 мин. .Приготонленную...

Устройство для отделения мяса от кости

Загрузка...

Номер патента: 786956

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Никитин, Илюхин

МПК: A22C 17/04

Метки: мяса, кости, отделения

...деки концентрационного стола 2. В результате такого воздействия частицы смеси распределяются по столу в зависимости от плотности и размеров. В связи с тем, что размеры частиц изменяют ся от 50 до 4000 мкм, то размер будет иметь решающее значение при распределении частиц на деке. Поэтому самые крупные частицы мяса и кости будут распределяться к одной стороне стола, а самые мелкие - к другой. Между ними будут промежуточные15 фракции. Концентрационный стол 2 имеет четыре разгрузочных бункера 3 - 6, что вполне достаточно для надежного разделения на предлагаемом устройстве, Тем не менее число разгрузочных бункеров концентрацион ного стола 2 можно увеличить или уменьшить .Сжатый воздух, подаваемый через деку концентрационного стола 2,...

Устройство для разделения мясокостного сырья на фракции

Загрузка...

Номер патента: 786957

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Никитин, Коваленко, Илюхин, Бабакин

МПК: A22C 17/04

Метки: разделения, фракции, мясокостного, сырья

...Замороженное сырье подается в дробилку для тонкого измельчения, в которой происходит измельчение сырья до размеров от 50 до 4000 мкм. В процессе измельчения дробилка непрерывно охлаждается до температуры, например (-10) - (-60) С.Затем измельченное сырье подается на классификатор, где оно разделяется на три786957 Формула изобретения ь И. Кутукова йкас КП комитета ССС и открытий скан наб., д, од, ул. Проек Составителедактор Т. Веселова Техред Л. Баказ 8393175 Тираж 443ВНИИПИ Государственногопо делам изобретений113035, Москва, Ж - 35, Раушфилиал ППП Патент, г. Ужгор ктор М. Демчисное 4/5 ная фракции, мкм: 1000 в 40, 250 в 10, 50 - 250; После грохочения каждая фракция отдельно подается через питатель 1 на перфорированную деку 2. На деке 2...

Устройство для перемещения рыбы вдоль кассет транспортирующего органа обрабатывающей машины

Загрузка...

Номер патента: 786958

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Лаврентьев, Авдонькин, Семьянов, Марков

МПК: A22C 25/08

Метки: органа, транспортирующего, рыбы, вдоль, перемещения, кассет, обрабатывающей

...рыбы. Рычаг 3 с помощью серьги 9 связан с рычагом 10, установленным на оси 11 и имеющим ролик 12, взаимо" действующий с кулачком 13. Рычаг 3 подпружинен пружиной 14 и движениеего ограничивается упором 15, укрепленным на кронштейне 1. Устройство установлено над транспортирующим органом рыборазделочной машины, имеющим кассеты 16 и фиксирующую планку 17. . Профиль толкателя 8 соответствует профилю поперечного сечения кассеты 16.Устройство работает следующим образом.Рыба в кассетах 16 транспортирующего органа после удаления внутренностей и дозачистки поступает к фиксирующей планке 17. В момент совмещения одной из кас"ет 16 с толкателем 8, последний., вследствие воздействия пружины 14 по закономерности, определяемой кулачком 13, начинает...

Устройство для ориентирования рыбы

Загрузка...

Номер патента: 786959

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Поликарпов, Алифанов, Филатова, Благовещенский

МПК: A22C 25/12

Метки: рыбы, ориентирования

...7, внутреннее кольцо 8 которого свободно вращается относительно наружного кольца 9. Ось подшипника 7 направлена параллельно несущей поверхности транспортера 1 и проходит под ней, а наружное кольцо 9 подшипника 7 жестко связано с одним концом рычага 10, другой конец которого соединен с осью подшипника 11 для свободного поднятия или опускания последнего. Внутреннее кольцо 8 подшипника 7 жестко соединено с двумя кронштейнами 12, на которых укреплен барабан 3.Устройство работает следующим образом.Тушка рыбы, попадая на транспортер 1, перемещается лежа на боку, центрируется створками 2, а проходя под барабаном 3, приподнимает его. Линейная скорость вращения барабана 3 равна скорости движения транспортера 1 и направлена в сторону...

Способ приготовления соленой рыбной продукции

Загрузка...

Номер патента: 786960

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Шапиро, Жидонис, Тобинский-Береснев

МПК: A23B 4/02

Метки: приготовления, соленой, рыбной, продукции

...в результате чего занимает меньший объем. Постепенно, йо мере распределения продуктов, в объеме тары ведут подпрессовывание с помощью поршня 3, кото рый перемещается вниз, способствуя этим выравниванию верхнего ряда рыбы, Процесс кругового поступательного движения и перемещения поршня. вниз продолжают в течение 5-15 сек до за- О нятия рыбой объема, позволяющего укупорку тары.Таким образом, перемешивание с одновременной укладкой производят непосредственно в той таре, которая предназначена для посола.При этом исключается операция перекладки из устройства для перемешивания в тару,исключаются потери посольной смеси изза налипания на емкости для перемешивания.Под действием кругового поступательного движения происходит интенсивное...

Устройство для копчения продуктов

Загрузка...

Номер патента: 786961

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Скачков, Жиров

МПК: A23B 4/04

Метки: продуктов, копчения

...ножей, а задние - открыты. При вращении лопастей по часовой стрелке (см. фиг. 2) со скоростью 500 - 700 об/мин за лопастями создается разрежение, в результате чего коптильный дым из коробки 10 через полый вал 7 и полые лопастяи 6 всасывается в толщу перемешиваемого фарша. В результате перемешивания фарш в процессе копчения размельчается до пастообразного состояния передними кромками лопастей и интенсивно насыщается коптильным дымом. Получается масса, пригодная для приготовления консервов типа шпротный паштет. С целью создания наибольшего разрежения за лопастями для интенсивного насыщения фарша коптильным дымом, сечение лопастей в области открытой задней стенки должно иметь необтекаемую форму, преимущественно форму треугольника,...

Способ производства сырной массы для плавления

Загрузка...

Номер патента: 786962

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Жаренов, Неберт, Захарова, Абраменко, Ребрина, Несмеянов

МПК: A23C 19/02

Метки: производства, сырной, массы, плавления

...50-60 С при постоянном перемешивании и последующей гомогенизации при давлении 5,0- 7,5 МПа, причем соотношение компонен тов при приготовлении эмульсии следу юнее, вес, ;)ировая основа 40-50Сухое обезжиренноемолоко (эмульгатор) 2-3Тринатрийцитрат 0,1Динатрийфосфат 0.,3Каротин 0,2фосфатиды 015Обезжиренное молоко 57-47При приготовлении эмульсии из укаэанных компонентов белки молока, растворяясь в буферном растворе натриевых солей лимонной и фосфорной кислот при температуре 77-80 С, с выдержкой 10-15 мин, переходят иэ геля Сыры сычужные мелкие (голланд"ский и др.) 45 Сыры, выработанные с расти"тельными эмульсиями 45 Сыр нежирныйМасло сливочное коровьеРастительные эмульсии Молоко коровье обезжиренное Творог жирный, 9ИтогоОтходы на...

Способ производства желейных кондитерских изделий

Загрузка...

Номер патента: 786963

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Кочетова, Никифорова, Габзималян, Шпилевская

МПК: A23L 1/06

Метки: производства, желейных, кондитерских

...Затем при нагревании и перемешивании вводят 5,8 кг сахарного песка и послеего растворения 1,5 кг патоки. Смесь уваривают до содержания сухих веществ 75%,подкисляют и интенсивно сбивают до плотности 1200 кг/мз. Сбитую массу отливают.Время студнеобразования массы 10 мин, после чего изделия выбирают из форм, охлаждают и укладывают,Пример 2. В открытый варочный котелзагружают 4,5 кг 9%-ного раствора поливинилового спирта, При нагревании и перемешивании раствора вводят 5,8 кг сахарногопеска и 1,5 кг патоки. Смесь уваривают досодержания сухих веществ 74%, подкисляют и интенсивно сбивают до плотности1300 кг/м, Сбитую массу отливают. Продолжительность студнеобразования отлитоймассы - 13 мин, после чего изделия выбирают, охлаждают и...

Способ производства взорванных продуктов из теста

Загрузка...

Номер патента: 786964

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Хованская, Дмитриева, Минкович, Титова, Соколовская

МПК: A23L 1/18

Метки: продуктов, теста, производства, взорванных

...тем, чтоводу в смесь вносят в количестве, обеспечивающем влагосодержание смеси равным 38- 45%, варку теста ведут перегретым паром786964 50 Мука рисоваяМука соеваяСольСахарВода 12,5 1,1 2,7 33,7 Формула изобретения Составитель М. Выражейкина Редактор Т. Веселова Техред А. Бойкас Корректор М, Демчик Заказ 8394/75 Тираж 569 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам Изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 филиал ППП Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4при 105 - 120 С в течение 10 - 30 мин, а термическую обработку ведут при температуре теплоносителя 150 - 170 С и скорости воздуха 5 - 8 м/с в течение 2 - 5 мин.Способ осуществляется следующим образом,Смесь нескольких видов муки берут в...

Способ получения соуса с хреном

Загрузка...

Номер патента: 786965

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Акиньшина, Лукьянова, Скатькова, Кузнецова

МПК: A23L 1/22

Метки: соуса, хреном

...дополнительно вводят бульон и муку, пассеровке подвергают последнюю, осушествляя ее в два этапа: на первом - без добавления жира до убыли массы на 10 - 14%, на втором - в жире в течение 1 - 2 мин при 140 - 150 С, тепловую обработку ведут при 80 - 90 С, при этом муку и бульон вводят перед тепловой обработкой, а хрен и уксус - после нее. БульонМука пшеничнаяМасло топленоеУксус 9%-ныйХрен свежийСметанаперец черныйСоль 48,4 7,0 7,0 4,5 17,0 14,5 0,05 1,55786965 Формула изобретения Составитель Е. Новикова Редактор Т. Веселова Техред А. Бойкас Корректор О. Билак Заказ 8394/75 Тираж 569 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д, 4/5 Филиал ППП Патент, г. Ужгород,...

Электроплазмолизатор для растительного сырья

Загрузка...

Номер патента: 786966

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Коваль, Кухарук, Щеглов, Папченко

МПК: A23N 1/00

Метки: растительного, электроплазмолизатор, сырья

...с подшипниками 13, опирающимися на станину 14. Соединение корпуса 1 электроплазмолизатора со станиной осуществляется с помощью кронштейна 15, который имеет направляющие 16 для осуществления регулирования зазора между наружной стенкой барабана и электродами. Вал 12 в средней части имеет токосъемное кольцо 17, с помощью которого заземляется барабан 7.Электроплазмолизатор работает следующим образом,Растительное сырье, изрезанное в стружку, поступает в приемный патрубок 2 и пальцами 8 барабана 7 увлекается в канал между корпусом и барабаном, а также между электродами и барабаном, где подвергается электрообработке и удаляется по выходному патрубку 3. С помощью трубопровода 9 в барабан подводится сок, который через перфорацию равномерно...

Устройство для разделения корнеклубнеплодов

Загрузка...

Номер патента: 786967

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Чернов, Лихтенберг

МПК: A23N 15/00

Метки: корнеклубнеплодов, разделения

...лопасти 5, соединенные между собой кольцом 6, собраз:ванием -ешетки. На внутренней15 говерхности барабана 4 размещеныребра 7, часть из которых снабженапо длин вилочными захватами 8. Нанаружной поверхности барабана 4 закреплены витки 9 шнека.20 Устройство работает следующимобразом,Картофель поступает в емкость 1,заполненную водой, перемещается поддействием бил 3 и поступает в бара 25 бан 4. Отдельные клубни картофелясвободно проходят через решетку, образованную лопастями 5 и кольцом 6барабана 4, вращающегося ва валу 2,а куски смерзшегося картофеля адер 30 живаются этой решеткой, подхватываются вилочными захватами 8, поднимаются и сбрасываются ими, когда ковши в процессе вращения барабана 4 займут верхнее положение. Относительное...

Устройство для поштучной подачи плодов

Загрузка...

Номер патента: 786968

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Ферапонтов, Гапонов, Рашкован

МПК: A23N 15/00

Метки: подачи, плодов, поштучной

...наклонный транспортер 2 и коллектор 3 для подачи воздуха. Перед транспортером 2 размещена подвижная перегородка 4, регулируемая по высоте. Полотно транспортера 2 выполнено из набора 1 О пластин 5, имеющих резьбовые отверстия 6,к которым прикреплены носители, представляющие собой штыри 7, смонтированные на пластинах 5 группами в шахматном порядке по ширине транспортера 2. Наличие на пластинах 5 резьбовых отверстий 6 позволяет в зависимости от размеров плодов изменять количество штырей 7 в каждой группе и расстояние между группами.Устройство работает следующим образом.20 Плоды выгружаются из контейнера в ванну 1 с водой и с помощью струи воздуха, выходящего из коллектора 3, обладающие пловучестью плоды перемещаются в направлении...

Машина для отделения пера лука

Загрузка...

Номер патента: 786969

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Истомин, Рейнгарт, Раскатов, Диденко, Левчук

МПК: A23N 15/04

Метки: пера, отделения, лука

...эквидистантными поверхностям вальцов 1, имеющий длину, превышающую длину вальцов 1. На боковой поверхности винтовых выступов 2, образующей с ограничителем 3 острый угол выполнена зубчатая насечка 4, стороны зубьев которой (А и Б) выполнены разновеликими с образованием между большей стороной (А) и ограничителем 3 угла а., не превышающегоугла Ь, между выступом 2 и ограничителем 3.Машина работает следующим образом.Лук, подлежащей обработке, непрерывно подается на рабочую поверхность, образованную вальцами 1 и ограничителем 3 и расположенную наклонно в сторону схода продукции, При движении массы перо лука захватывается выступами 2, протягивается до упора головок луковиц в ограничитель 3, обрывается и проваливается в зазор между...

Способ ферментации упакованного в кипы табака

Загрузка...

Номер патента: 786970

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Васильева, Коган

МПК: A24B 3/12

Метки: ферментации, кипы, табака, упакованного

...К 50-55 80 = 0,56,Используя величину К, устанавливающую эквивалент между температурой и временем ферментации, рассчитывают средние значения К для каждого интер вала температур при Ферментации табака.На чертеже графически представлены кривые 1 и 2, изображающие ход процесса ферментации в периферийном 2 О (1) и центральном (2) слоях. Участок в интервале от=0 до ь =30 ч. представляет Фазу нагрева, в интервале от с =30 до Т =90 ч фазу собственно ферментации и от с =90 долс =120 ч Фазу охлаждения,Как видно из сопоставления этихдвух кривых в интервале времени0-58 ч,сумма К по кривой 1 заметно30 опережает эту величину по кривой 2,лРасчет К в интервале с Очпредставлен в табл. 1. 0,23 0,38 О,. б 0,750,9 0,9 0,9 0,9 0,9 7,17 0,9 0,9 0,9 0,9 0,9...