Вечер

Номер патента: 1047953

Опубликовано: 15.10.1983

Авторы: Бакулин, Быкова, Василькевич, Вечер, Кудинов, Кухарева, Машанов, Юрченко

МПК: C12G 1/02, C12G 3/06

Метки: вина, ингредиентов, композиция, лесное, плодово-ягодного, столового

...об,3. Сок сбраживаютв присутствии чистой культуры дрожжей периодически или непрерывнымзакрытым способом. Виноматериалснимают с осадка, освятляют принятыми н виноделии методами. Вино готовят путем купажирования сброженногомалоокисленного яблочного виноматериала, сахара в количестве 600700 кг и водно-спиртового настояингредиентов в количестве 45-55 дална 1000 дал вина. Купаж обрабатывают по известной технологии, осветляют, Фильтруют и подвергают стабилизируюцей обработке путем пастеризации при 60-65 С н течение 2 минои разлинают н бутылки,Композицию готовят при следуюЩем соотношении растительных ингредиентон, кг/1000 дал вика:Полынь лимонная 2,3-2,8Кориандр 5,7-7,1Котовник манчжурский 14,3-17,9Тысячелистник душистый 3,0-3,8Цветы липы...

Номер патента: 1044338

Опубликовано: 30.09.1983

Авторы: Вечер, Володкин, Гуляев, Пашков, Соколов

МПК: B04B 1/02

Метки: жидкости, отделения, твердых, центрифуга, частиц

...не происходит отжатия Фугата от твердых частиц, ,выгрузка твердых частиц связана с 40 частичной разборкой центрифуги, в процессе центрифугирования между основанием (корпусом) и крышкой возникают большие раскрывающие усилия, что усложняет ее конструкцию.45Цель изобретения - снижение влажчости твердых частиц и улучшение процесса их выгрузки при разделении пульп цветных металлов.Поставленная цель достигается тем, что центрифуга для отделения твердых частиц от жидкости, содержащая ротор,имеющий форму цилиндроконической чаши, и конусообразный Фильтроэлемент, размещенный внутри ротора с образованием рабочей камеры, снабжена толкате лем для выгрузки осадка, причем фильтроэлемент жестко укреплен на каркасе,установленном на валу...

Номер патента: 1017719

Опубликовано: 15.05.1983

Авторы: Быкова, Василькевич, Вечер, Капелев, Кирманова, Леснов, Юрченко

МПК: C12G 1/02, C12G 3/06

Метки: ароматизированного, вина, производства, яблочного

...известного способаявляются низкие органолептические свойства. П р и м е р 1. Яблочный вино- материал (содержание спирта 5 об., титруемая кислотность б г/л и сахар 0,3 г/100 мл) готовят путем сбраживания н присутствии чистой культуры дрожжей. Виноматериал снимают с осадка, осветляют принятыми в виноделии методами.На яблочном виноматериале готовят экстракт следующего набора7,33 10 8,09 растительных ингредиентов, кг/1000дал:Цвет бузинычерной 6,64Плоды кориандра5Померанцеваякорка 3,37Котовник лимонный 1,94Котовник закавказский 2,12Смесь растений в количестве21,4 кг измельчают и заливают 42,8дал сухого яблочного ниноматериалаиз сортов яблок Уэлси и Ланфам, 15подспиртованного до 12 об. спирта,остаточный сахар 0,3 . Смесьнастаивают 5...

Номер патента: 989339

Опубликовано: 15.01.1983

Авторы: Артемьева, Вечер, Гришин, Левин, Шуваев, Юхневич

МПК: G01M 3/16

Метки: вакууме, индикации, металлов, утечек, щелочных

...периодически изменяя 15 температуру нагрева от 200 до 1200 фС, при этом регистрируют анодный ток в электрической схеме, т.е. регистри" руют изменение электропроводности участка анод-катод. При отсутствии ;щ в контролируемой вакуумной полости щелочных металлов и периодическом изменении температуры нагрева катода, регистрируемый анодный ток также изменяется периодически, но имеет небольшую абсолютную величину. В том случае, если в контролируемой вакуум" ной полости присутствует хотя бы один из щелочных металлов в парообразном состоянии, то из-за его влияния на .работу выхода катода, в заранее выявлечной тарировочной зависимости анодного тока от температуры нагрева катода, появляется максимальный выброс (пик) анодного тока, по...

Номер патента: 632112

Опубликовано: 30.12.1982

Авторы: Аверьянов, Вечер, Субоч, Шабета

МПК: A23L 1/216

Метки: картофелепродукта

...оболочек нарушаетсл и,когда влажность массы становитсяравной 25-30, масса переходит в рассыпчатое состояние,После рыхлителя рассыпчатую массуподвергают досушке в сушилке с псевдоожиженным слоем, обеспечивающейодновременное осуществление трехтехнологических процессов: досушкукартофелепродукта до влажности 192 13, высушивание отхода производствамезги до влажности 12-143 и разделение на картофелепродукт и меэгу,Сущность процесса разделения идосушки заключается в том, что припоступлении рассыпчатой массы в сушилку одновременно с интенсивным перемешиванием частиц в псевдоожиженномслое происходит их подсыхание.При этом зерна крахмала, малыепо объему и массе, уносятся потокомтеплоносителя воздуха) на циклон,где накапливаются в качестве...

Номер патента: 958488

Опубликовано: 15.09.1982

Авторы: Быкова, Василькевич, Вечер, Кудинов, Кухарева, Машанов, Юрченко

МПК: C12G 1/02, C12G 3/06

Метки: ароматизированное, вина, ингредиентов, композиция, плодово-ягодное, полусладкое

...Виноматериал снимают с осадка дрожжей, осветляют его. В осветленный виноматериал вводят са" ,хар в виде сахарного сиропа из расчета получения в вине 6,5-7,5 са958488 Формула изобретения Составитель Л. ПашининаРедактор Н. Горват Техред А.Ач Корректор Н. Король Заказ 6982/36 Тираж 505 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5,хара и в купаж вводят 5 водно-спир тового настоя ингредиентов.Настой ингредиентов готовят следующим образом,Растения измельчают и заливают водно-спиртовой смесью крепостью 5 50 об, в соотношении 1:10 и настаивают 10-14 сут. Настой снимают с осадка и повторно заливают водно- спиртовой смесью крепостью 18 об. в соотношении 16 и...

Номер патента: 958487

Опубликовано: 15.09.1982

Авторы: Быкова, Василькевич, Вечер, Кудинов, Кухарева, Линник, Юрченко

МПК: C12G 1/02, C12G 3/06

Метки: вина, ингредиентов, композиция, плодово-ягодного, рябинушка

...1:6 и настаивают 3-5 сут. Для интенсификации процесса экстракции во время настаивания производят перемешивание смеси. Настои объединяют смесь отстаивают. 45Ликер черноплодной рябины готовят следующим образом.Цельные ягоды заливают водой в соотношении 1-0,5 и подвергают экстракции 3-5 мин при кипении. Экстракт сливают, а ягоды прессуют. К отпрессованной мезге добавляют воду при 50-60 С в соотношении 1;1 и проводят повторную экстракцию, нагреВая до кипения, Раствор отделяют прессованием, а отпрессованную мезгу подвергают экстракции таким же образом еще раз. Полученные три фракции раствора, содержащие биологически активные вещества, объединяют и концентрируоют под вакуумом при 50 С до содер жания сухих веществ 50-55, охлаждают, фильтруют....

Номер патента: 958486

Опубликовано: 15.09.1982

Авторы: Быкова, Василькевич, Вечер, Ермилова, Кудинов, Кухарева, Юрченко

МПК: C12G 1/02, C12G 3/06

Метки: вина, ингредиентов, композиция, яблочного

...дал спирта-ректификата крепостью 96 об. и 823,78 дал сброженного яблочного сока крепостью 5 об., В результате с учетом контракции (9,92 дал) получают 1000 дал купажа вина крепостью 17 об. сахаристостью 7 (в пересчете на инверсный сахар).П р и м е р 2. Смесь растений в количестве 13,73 кг заливают 13,8 дал водно-спиртовой жидкости крепостью /60 50 об. и настаивают 12 сут. Настой декантируют, смесь заливают 8,3 дал водно-спиртовой смеси крепостью 18 об. и настаивают 5 сут, декантируют, объединяют с настоем первого 65 сйимают с осадка, осветляют приняты-ми в виноделии методами. Вино готовят путем купажирования сброженного яблочного сока, спирта-ректификата из расчетаполучения в готовом вине крепости 16-18 об., сахара в количестве...

Номер патента: 930092

Опубликовано: 23.05.1982

Авторы: Вечер, Гришин, Шуваев, Юхневич

МПК: G01N 27/02

Метки: анализа, газов

...на поверхности и, как следствие - изменение электропроводности, индуцированной на стадии активирования. Это вторичное изменениеэлектропроводности является сигналомчувствительного элемента, которыйпосле усиления приводит в действиерегистрирующие приборы,Плотность активирующего слоя ще 5 Олочного металла ограничена сверху(11 ат/см 2) - падением чувствительности вследствие уменьшения числа155активных центров адсорбции молекуланализируемого газа на поверхности ЧЭ.,Оптимальный период регистрации следует непосредственно за периодом акти 1вации; а динамический диапазон и время непрерывной работы данного варианта ЧЭ определяются числом осажденныхатомов металла и давлением газа.В процессе измерения температуру полупроводника...

Номер патента: 922138

Опубликовано: 23.04.1982

Авторы: Быкова, Василькевич, Вечер, Леснов, Романовец, Юрченко

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, игристых, ликеров, приготовления, яблочных

...экстракт получ С. И, Василькев, Л. Н. БыкьВаомановец ной ботаники им. В, Ф,5 цревнчкой ССР3 92213 а растительное сырье заливают 40 дал сухого столового яблочного виноматериала. Второе настаивание проводят в течение 2-3 сут. Полученные настои смешивают, смесь отстаивают и снимают с 5 осадка. В приготовленную смесь добавляют по известной технологии спирт, сернистый ангидрид и аскорбиновую кислоту.П р и м е.р., Растительное сырье в соответствующем соотношении ингре диентов: цветки бузины черной 25 кг/100 дал, плоды кориандра 12 кг/100 дал и померанцевую корку 13 кг/100 дал залива 3 ог 65 дап сухого белого виноградного виноматериала спиртуозностью5 10 об,%. Настаивание-ферментацию проводят при 200 С в течение 5 сут. Приготовленный настой...

Номер патента: 897161

Опубликовано: 15.01.1982

Авторы: Будкевич, Вечер, Гончаров, Кожушко

МПК: A01F 25/00

Метки: картофеля, клубней, хранения

...- 15 мин, послечего выгружают иэ раствора и направляют кместу хранения,После обработки клубни хранят при 3 - 5 С,фотносительной влажности воздуха 75 - 85%,Результаты влияния обработки соляной кис-"лотой на поражаемость клубней картофеля заболеваниями за периоды хранения 1978/80 гг.приведены в таблице.Результаты, представленные в таблице, сви.детельствуют о том, что при использованиипредлагаемого способа грибные и бактериальныегнили при хранении клубней картофеля снижают.ся в среднем по сравнению с обработкой фундазолом на. 1,9%.Такой способ обработки основан на том,что водородный ион, находящийся в водномМасса пораженныхклубней, г Исходная массаучетной сетки, кг фузариоэ бактериоз 5,2 2,4 865 2,8 6,8 1190,0 2,1 2,9 515,0 1,7 1,2 380,0...

Номер патента: 860834

Опубликовано: 07.09.1981

Авторы: Вечер, Гришин, Махнач, Панько

МПК: B01D 53/00, F28D 15/04

Метки: газа

...для5 очистки газов, общий вид,Устройство содержит резервуар с поглотителем в виде тепловой трубы, котораяимеет оболочку 1, фитиль 2, нагревательноеустройство 3, коллектор-исларитель 4, приМ чем в части трубы, противоположной,нагреваемой, устроены патрубки 5 и 6 дляввода и вывода газа соответственно. Трубачастично заполнена паглотителем (рабочимтелом) 7.5 Устройство работает следующим образом,При нагреве рабочего тела 7 пары попадают на фитиль 2 и оболочку 1 тепловойтрубы, конденсируются в зоне 8 конденсаО ции в жидкость, которая стекает по фити860834 Формула изобретения Составитель М, Булатов Техред М. Гайдамак Редактор Н, Потапова Корректор С. файн Заказ 1633/1232 Изд.597 Тираж 71 о ПодписноеНПО Поиск Государственного комитета...

Номер патента: 853512

Опубликовано: 07.08.1981

Авторы: Вечер, Володкович, Гришин, Еськов, Петров, Самохвал

МПК: G01N 27/46

Метки: активностиазота, высокотемпературныхсредах, электрохимический

...активности азота твердые электролиты недостаточно стабнль 10 ны.Наиболее близким техническим решением к изобретению является электрохимическнй преобразователь актив 15 ности азота в различных высокотемпературных средах, подсоединенный к измерительному прибору и содержащий индикаторный электрод сравнения с расположенным между ними твердым электролитом 2. В качестве жидкого электролита электрохимического преобразователя активности азота ис" пользуют расплав СаС 1 з, в который 2добавлено несколько процентов нитри-да кальция Сай 2.Использованные вещества склонны к гидролизу, поэтому возникает ряд технологических трудностей при сборке электрохнмического преобразователя и его дальнейшей эксплуатации из-за необходимости...

Номер патента: 839604

Опубликовано: 23.06.1981

Авторы: Вечер, Куницкий, Михалков

МПК: B07B 1/24

Метки: барабанный, грохот

...изобретения - интенсификация процесса грохочения за счетиспользования энергии потока материала,Поставленная цель .достигаетсятем, что привод лопастного роторавыполнен в виде крыльчатки и раструба,установленного соосно крыльчатке исоединенного с материалопроводом.При этом раструб выполнен в видерассекателя с радиально расположенными каналами.На фиг.1 изображен барабанный грохот, общий вид; на фиг.2 - разрез АА на фиг.1; на фиг,З - вид Б на фиг.1.Барабанный грохот включает ситовый барабан 1, заключенный в кожух 2, привод 3, нагнетательный воздуховод 4 с продувочными соплами 5,всасывающий воздуховод с конфузором6, материалопровод 7, раструб 8, выполненный в виде рассекателя 9 с радиальными каналами 10, крыльчатку 11с лопатками...

Номер патента: 738616

Опубликовано: 05.06.1980

Авторы: Аксенов, Вечер, Кононюк, Сарычев, Чеченец

МПК: A61D 7/02

Метки: биологических, сохранения, сред, транспортирования

...тем, что элемент теплопередачи выполнен из твердого теплопроводного материала, в теле которого выполнены ячейки для емкостей с биологической средой и нагревателя, а последний выполнен в виде металлокерамического элементаНа фиг. 1 изображено предлагаемое устройство, вид сбоку, в разрезе; на фиг. 2 - то же, вид сверху.Устройство для транспортирования и сохранения биологических сред состоит из корпуса 1, внутри которого размещены емКости 2 с биологической средой. В корпусе 1 установлен элемент 3 тепопередачи, выполненный из твердого .теплопроводного материала, и 1 лектронагреватель 4, имеющий вид металлокерамического элемента.При использовании устройства емкости 1 с биологической средой устанавливаются в ячейках, выполненных в элементе...

Номер патента: 722604

Опубликовано: 25.03.1980

Авторы: Вечер, Михалков

МПК: B07B 1/24

Метки: барабанный, грохот

...15 с фиксатором 16, и вентилятор 17.Барабанный грохот работает следующим образом.Сепарируемый материал непрерывно загружается во вращающийся ситовой барабан 1 через загрузочную течку 7. При вращении ситового барабана, установленного под углом к горизонтальной плоскости, материал перемещается вдоль оси барабана и под воздействием сил инерции поднимается цилиндрической поверхностью материала, При этом наблюдается забивание ячеек ситового барабана частицами материала. Очистка ячеек ситового барабана производится воздушным потоком, исходящим из продувочных ,сопел 5, установленных по образующей ситового барабана, и поступающим по нагнетательному воздуховоду 4 от вентилятора 17. По нагнетательному воздуховоду 4 воздушный поток одновременно...

Номер патента: 704586

Опубликовано: 25.12.1979

Авторы: Вабищевич, Вечер, Дудкин, Марголин, Сердюк, Скачков, Субоч

МПК: A23K 1/14

Метки: добавка, жвачных, животных, кормовая

...кислоты при сульфи-.)тйровании измельченного картофеляспособствует лу шей сохранности кор 45ма и улучшению его цвета.Для получения азотно-фосФорныхдобавок по предлагаемой технологииможно использовать стандартное оборудование для производства брикетированных,или гранулированкых кормов.Предлагаемый способ позволяетрационально использовать фуражныйкартофель и сократить потери его сухих веществ при хранении.П р и м е р 1 .Картофель моют,на 55мойке МРКи измельчают на кормоизмельчителе,ВОЛГАРЬ.Полученную кашку обрабатывают раствором бисульфитанатрия в количестве 0,5 к ее массеи подают в шнековый пресс ПНДЯ, 60Исходная влажность кашки 78, конечная 64. 92 кг плотной Фракции картофеля влажностью 64 загружают всмеситель С. При постоянном...

Номер патента: 641954

Опубликовано: 15.01.1979

Авторы: Аверьянов, Вечер, Миронович, Скачков, Субоч

МПК: A23K 1/14

Метки: картофеля, переработки

...необходимымусловием получения плотной массы картофеля в виде гранул неснзтеявающейся кон641954 4ги Обработка измельченного картофелясмесью сульфита и соляной кислоты позволяет улучшить качество тверцой ижидкой фракций картофеля и увеличить - 5 их -рок хранения,систенции является обеспечение влажносотпрессованной массы в пределах 5255%, Выделенную после прессования жицкую фракцию картофеля хранят в смеси ссоломой в соотношении, при котором влажность сенажной.массы не превышает45%.Предлагаемый,способ поясняется следующим примером его выполнения,Отмытые клубни картофеля измельчают 16на картофелетерках, Полученную кашку сцелью предупреждения ферментативногоокисления сразу же обрабатывают смесьюрастворов сульфита и соляной кислоты...

Номер патента: 636256

Опубликовано: 05.12.1978

Авторы: Брилевский, Василькевич, Вечер, Романовец, Шабанович, Юрченко

МПК: C12G 1/06

Метки: вин, игристых, ликеров, приготовления

...получают ликер для игристых вин следующим образом.В экстракт черноплодной рябины вводится сахар из расчета получения 70",о (по объему) ликера, сернистый ангидрид 150 мг/л, аскорбиновая кислота -- 200 хгг/л.Все компоненты растворяют и добавляяблочный спирт из расчета 10 в 12,/о об., готовый ликер выдерживают в течение 3 - 4 месяцев в соответствии с правилами хранения экспедиционного ликера.Ликер на осггове экстракта из черноплодной рябины дозир) ют в сухое (1 - 1,5 Осахара) или полусухое (4 - Уг сахара) яблочное игристое вино в количестве 7,5 - 8,0"о или 3,8 - 4,0"о соответственно. В первом случае Голмчагот вино с рчбггггоВОЙ окрасОй, во втором - с нежно-розовой.Пример. К 87 литрам экстракта черногглодной рябины с содержанием общего са....

Номер патента: 552954

Опубликовано: 05.04.1977

Авторы: Аверьянов, Вечер, Субоч, Шабета

МПК: A23L 1/216

Метки: картофелепродукта

...многократно, происходит накопление мезги за счет пополнения ее из массы влажной кашки - появляется ее избь:ток.Отбираемый избыток мезги представляет собой ценный кормовой продукт, способный длительное время хорошо сохраняться,Полученный после отделения мезги сухой 45картофелепродукт содержит свыше 90%крахмала с добавками сахаров, белков,клетчатки. Продукт может быть использованв качестве заменителя картофельного крахмала и муки, 50Предложенный способ поясняется следуюшим примером его выполнения,Отмытые клубни картофеля измельчаютв кашку на промышленной терке. Коэффициент измельчения картофеля составляет 5589%. Полученную кашку с целью предупреждения ферментативного окисления сразу жесульфитируют путем добавления в нее...

Номер патента: 499315

Опубликовано: 15.01.1976

Авторы: Афонин, Вертман, Вечер, Голятин, Калинников, Карнаухов, Колпаков, Локтионов, Радилов, Сергеев, Эпштейн

МПК: C21C 5/48

Метки: металла, продувки, фурма

...распорок 5. Фур ма может иметь дополнительную трубу 6, а также обратный клапан 7 в тракте подвода защитной среды.В начале продувки фурму опускают в рабочее пространство конвертера до уровня 3 - 4 м от спокойной ванны, Затем включают подачу порошкообразного реагента в потоке газа через трубу 6, кислорода через трубу 1 и защитной среды, например природного газа, через сопла 3. После этого фурму погружают в расплав до уровня, при котором кожух находится выше уровня спокойной ванны на 80 - 100 мм. При этом кислород и порошкообразный материал внедряются глубоко в металл, а природный газ, выходя через сопла, истекает, вдоль выступающих частей трубы 1 и цилиндрических вставок 2, охлаждая и защищая их от соприкосновения с расплавом. Кислород...

Номер патента: 496302

Опубликовано: 25.12.1975

Авторы: Брилевский, Василькевич, Велентя, Вечер, Проказов, Романовец, Юрченко

МПК: C12G 1/00

Метки: вин, плодово-ягодных, производства

...плодо соенн ных ва пло ово ем ьфитак, пу , сул пастеризац вляется бетиче О стабильния тидиа е его ности при хранении. Для этого в сброженный сок перед пастеризацией вводят шестиатомный спирт,15 например сорбит, а после пастеризации смесь обрабатывают в потоке ультрафиолетовыми лучами при толщине слоя 2;5-3 мм и дозе облучения 9,2-9,8 мвт. мин/см2Кроме того, согласно предлагаемому 20 способу следует шестиатомный спирт вводить в количестве 5060 гл обрабатываемого сока, производить разлив в бутылки, обработанные О, 1-0,05%-ным раствором сернистой кислоты. Яб следующем,В свежеотжатый яблочный.сок без добавлення сахара или при добавлении егЬ внезначительном количестве (до 2%) не;тревышаюшем содержания собственного сахара в соке, вводят 75...

Номер патента: 448231

Опубликовано: 30.10.1974

Авторы: Афонин, Вертман, Вечер, Калинников, Карнаухов, Квитко, Колпаков, Локтионов, Михневич, Нечаев, Паршин, Радилов, Травин

МПК: C21C 5/48

Метки: фурма

...повышен специалистов чер ческий заво 1Изобретение относится к области черной металлургии, в частности к конструкции фурм для продув ки металла в сталефлавильных агрегатах. Известна фурма для продувки металла кислородом, содержащая концентрично расположенные трубы и головку с соплами, в котороИ имеется центральное тело, выполненное в виде резонатора.Продувка металла через такую фурму приводит к возникновению ультразвуковых колебаний, которые способствуют коагуляции образующейся пыли и уменьшению пылеуноса из рабочего пространства агрегата. Цель изобретения - повышениоагуляции образующейся пыли именьшение пылевыделения. нтрически ,5, закан- в которой ми электро- виде игл, ных от терод б сое- источником448231 составитель С,цстро1...

Номер патента: 436080

Опубликовано: 15.07.1974

Авторы: Вечер, Куликова, Соколова, Храменко

МПК: C12N 1/14

Метки: ashbyh, eremothecium, культивированиямикроорганизмов, питательная, продуцентов, рибофлавина, среда

...цт азЬЬуй, Достигается это тем, что питательная среда дополнительно содержит отходы переработки 20 семян масличных культур при следующем соотношении компонентов, вес. %:Отходы переработки семян масличных культур 2,5Кукурузный экстракт 1,5 25 Гидр ол 1,5Сахар 0,5Солод 0,5Мел химический 0,5 Дрожжи 01 зо Соль поваренная 0,1 Сернокислый магний 0,07 Сернокислое железо 0,005 Микроэлементы 0,0025 Жир технический 0,25Вода Остальное Из отходов масличных культур используют семена подсолнечника и/или льна.В случае применения отходов переработки масличных семян, вместо соевой муки,. при культивировании Егетпойес 1 цт азЬЬуй стоимость основного компонента питательной среды снижается на 20 - 100%.Таким образом, отходы семян подсолнечника и льна...

Номер патента: 380302

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вечер, Куликова

МПК: A23C 19/00, A23L 1/27

Метки: краситель, пищевой, сыра

...молока, полученного в стойловый период содержания скота, биологически менее полноценен, чем сыр, полученный из молока в летний период. Это объясняется тем, что содержание витаминов и, в частности, провитамина А в первом случае в молоке значительно ниже. В сыре, полученном зимой, более бледный цвет теста, что снижает и потребительский вид его.Предобладае лагаемый пищевой краситель для сыра т биологической активностью вцтамиа также кристаллический каротин 20 - 35 мгк %,Пищевой краситель приготавливают следующим образом.Из молочного жира, обезжиренного молочного порошка, лцмоццокислого натрия, каро. тина и молока, взятых в указанцых выше количествах, готовят эмульсию. Время эмульгцровашя 15 лтнн., причем перед эмульгированием в молочный...

Номер патента: 365642

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Авторы, Вечер, Гузей, Коломыйцев, Лаврентьев, Мурзин, Патрушев, Пинх

МПК: G01N 27/417

Метки: высокотемпературная, гальваническая, ячейка

...цецтрцрующие шайбы, выполненные цз любого матсрцала, в частности спрессованць 1 е цз смеси метслла ц Окиса ТОГО Ке металла, например из одццаковых весовых колцчеств ццкеля н закцси никеля; 7 - промежуточный (трет 1) газопроницаемый электрод, состоящий цз смесц металла с равцоОсцым с цнм окислом, например цз равных ;астей никеля и его закцсц; 0 - герметичес. кое уплотнение.На фцг. 2 изображен второй вариант альВаццческОЙ ячейкц с ГазоВым элект 1 одом, где 1 - трубка цз керамики, например состава: Т 11 0,85, 1.а 0,15; О 1,925; 2 - трубка цз керамики состава: Х 0,85, Са 0,15, О 1,85; .5 - внешний газопроцпцаемый электрод, контактпрующцй с эталонной смесью, например воздухом; 4 - вцутреншй газопроцццаемьш электрод, контактирующий со средоц,...

Номер патента: 363028

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вечер, Гузей, Коломыйцев, Лаврентьев, Мурзин, Патрушев, Пинхусович, Савкун

МПК: G01N 27/416

Метки: ilatoitho-lufthieji, всесоюзная, ьиблио

...для определенного иона и имеющего коэффициент термического расширения, близкий к коэффициенту термического расширения твердого электролита.Датчики, изготовленные по предлагаемому способу, обладают полной вакуумной плотностью. Однако благодаря наличию ионной проводимости вакуумплотного материала работа устройства не нарушается, В зависимости от условий работы в качестве газонепроницаемого покрытия используют глазурь, керамику или металл самих электродов,Высокотехтпературные датчики из твердыхэлектролитов при работе в области высоких температур (600 - 1000 С) выходят из строя за счет разрушения под действием среды электродов и токовыводов. В данном устройстве предлагается наносить вакуумплотный материал на твердый электролит поверх...

Номер патента: 395386

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вечер, Вител, Голь, Калинников

МПК: C21C 5/04

Метки: выплавки, печи, подовой, стали

...способ выплавки стали в подсвых печах, Включаюп 1 ий расплавление метглла с поэОщыо свОДОвых тОплцвНО кСЛоРодых горелок и рафицировацие ргсплава продувкой его окислительцым газом, ОднакоВ НЗВсстноэ спссосе наслюдается значительное пылеооразование при интенсивной продувке расплава кислородом и недостаточно высокая скорость обезуглероживания в подовыхгсчах,Цель изсоретсция - интюнсификацця п 110 цесса рафицировация стали в подовых печах 5и повышение ее качества.Это достигается тем, что полу Рнцый в печи расплав отдельными порпЯми подаютв вакуумную камеру, вакуумцруют, продуваютокислительцым газом и периодидРски выускают из камеры в печь. При этом лег 1 рсвание и распсисление прэвсдят в вакуумной камере.Спссоб выплавки ста...

Номер патента: 395385

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вечер, Вител, Голь, Калинников

МПК: C21C 5/04

Метки: выплавки, стали

...гоподовых печах.Известны двухванные мартеиозские печи, позволяющие использовать тепло отхсдящцх газов для нагрева шихты.Однадсо тайские печи иугар железа и низкуюсвязанную с,аедленньгм рамой в,печь шихты.Цель изобретения - увеличить выход годного и проызводительность печ:,.Это достигается тек, что скрап расплавляют в токе газообразного топлива, нагретого до температуры выше температуры плавления скрапа, а сжигают топливо на зхсде его в смеж,ную ванну.Преимущественно используют у;леводородное топливо, например природный газ, так как науглероживание скрапа споссбстзует его оплавлению. Нагревают топливо до 1800 - 2300 С с помощью,плазмогроноз 1 звестной конструкции, размещенных на своде печи. После использования части тепла топлцза...

Номер патента: 395384

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вечер, Вител, Голь, Калинников

МПК: C21C 1/06

Метки: переделу, подготовки, сталеплавильному, чугуна

...и науглероживанияВ торцах устройства имеются окна 5 для удалекия продуктов горения.Емкость заполняют чугуном, шлакообоазующими,и руднотопливными окатышами. Вместо или наряду с окатышами загружают руду и окалину, В емкость 1 может также добавляться лом. Затем через нижний ряд фурм 3 в металл, заполняющий емкость 1, подают топливо и через ряд фурм 4 подают воздух, обогащенный воздух или кислород, через электроды 5 подводят электрическое напряжение к шлаку. Проходя через расплав, углеводо,роды топлива частично разлагаются, а продукты сгорают в токе воздуха, обогащенного воздуха или кислорода, которые нагреваются через ряд фурм 4, не погруженных в расплав. Избыток тепла компенсируется восстановлением железа из окатышей и...