C11B 3/02 — с помощью химических реакций
Способ очистки растительных масел
Номер патента: 43105
Опубликовано: 31.05.1935
Автор: Малков
МПК: C11B 3/02
Метки: масел, растительных
...относитс растительных масе применением раств нейшем может вызыватмасла.Растительные масла, обпредлагаемому способу,приятного привкуса. работанные и не имеют н тельных масел именением ращийся тем, чтообрабатывают жащих веществ деляют осадокмасло обраба: 100,Способ очистки раст или рыбьего жира с п створов соли, отличаю масло или рыбий жир раствором танниносодер н после отставания о декантацией, после чег тывают раствором соли пзф". Тамбовска 1, 12. Зак. Предлагаемое изо я к способам очистки л и рыбьего жира с оров соли,Согласно изобретению растительные масла, например льняное, рыжиковое, конопляное и др, или рыбий жир обрабатываются раствором танниносодержащих веществ. Обработка масла производится путем многократного, встряхивания...
Способ регенерации отработанного масла из паромасляных печей при обжарке рыбы, овощей и тому подобных пищевых продуктов
Номер патента: 60044
Опубликовано: 01.01.1941
Автор: Гросман
МПК: A23L 3/16, C11B 3/02
Метки: масла, обжарке, овощей, отработанного, паромасляных, печей, пищевых, подобных, продуктов, регенерации, рыбы, тому
...продукт и ухудшает его вкус. Кроме того он раз. дражает слизистые оболочки глаз и носа у обслуживающего печи персонала.Изобретение имеет целью улучше ние регенерации масла в обжарочных печах с удалением акролеина в, виде летучего акролевн-аммиака пу-тем обработки масла при повышенной температуре углекислым аммонием или другими легко диссоцииНагретое масло нз паро-масляной печи поступает в смеситель, в котором при помощи мешалки происходит интенсивное его перемешивание. На дно смесителя в металлических патронах, снабженных отверстиями, помещается углекислый аммоний или иная разлагающаяся при соответствующей температуре аммонийная соль. Выделяющийся при разложении соли газообразный аммиак захватывается крыльями мешалки, вступает в...
Способ отбелки и улучшения вкуса прогоркшего свиного шпига
Номер патента: 66496
Опубликовано: 01.01.1946
Авторы: Анфимов, Балабанова, Конников, Лаврова
МПК: C11B 3/02, C11B 5/00
Метки: вкуса, отбелки, прогоркшего, свиного, улучшения, шпига
...Одновременно происходит процесс проторкания жира, причем этот процесс сопровождается появлением специфически неприятного вкуса и запаха шпига.Вследствие прогоркания жира шпиг как основной ингредиент для выработки колбасных изделий в прогоркшем состоянии не может быть применен, так как резко ухудшает качество продукта.Прогоркший шпиг как пищевой продукт обесценивается и становится вредным для организма человека, вызывая желудочные заболевания.Авторами установлено, что прогоркший шпиг, обработанный 1 - 2-процентным раствором сульфита натрия или сернистои кислоты, приобретает нормальный белый цвет, вкус и запах доброкачественного продукта. Исследованием установлено, что прогоркший шпиг, обработанный указанными реактивами, дает...
Способ нейтрализации тунгового масла
Номер патента: 71046
Опубликовано: 01.01.1948
Авторы: Абрамишвили, Вардосанидзе, Гогуадзе, Иремадзе, Хечинашвили
МПК: C11B 3/02
Метки: масла, нейтрализации, тунгового
...нейтрализации происходит, желатннизация тунгового масла.Согласно изобретению, для нейтрализации тунгового масла высокой кислотности окись магния предварительно затирают с небольшим количеством тунгового масла и получен ную пасту вводят в основную массу масла.В этом случае диспергирование МдО приводит к сложному комплексообразованию, как промежуточной стадии нейтрализации, что исключает желатинизацию масла.Технология процесса такова: окись магния, взятую в количестве, превышающем теоретическое на 10 - 12%, растирают в фарфоровой чашке с небольшим количеством тунгового масла. Полученную пасту вносят в сосуд с нагретым до 60 - 80 С тунговым маслом при постоянном помешивании. Образующуюся в процессе нейтрализации мыльную пену...
Способ регенерации отработанного масла из паромасляных печей при обжарке рыбы, овощей и тому подобных пищевых продуктов
Номер патента: 75857
Опубликовано: 01.01.1949
Автор: Гросман
МПК: A23L 3/16, C11B 3/02
Метки: масла, обжарке, овощей, отработанного, паромасляных, печей, пищевых, подобных, продуктов, регенерации, рыбы, тому
...счете не обеспечивают полного освобождения масла от загрязняющих веществ.Согласно изобретению, предлагается способ, улучшающий регенерацию масла в сбжарочных печах, с удалением акролеипа в виде летучего акролеин-аммиака, для чего масло обрабатывают прп нагревании углекислым аммонием или другими .легко диссоциирующими аммснийными солями и суперцентрифугируют для удаления мельчайших ча стиц загрязняющих веществ.Сущность способа заключается в следующем. ОТРАБОТАННОГО МАСЛА ПРИ ОБЖАРКЕ РЫБЫ, ОВ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ Нагретое масло из наро-масляной печи поступает в смеситель, в котором оно интенсивно перемешивается мешалкой. На дно смесителя помещают в металлических патронах с отверстиями углекислый аммоний или иную разлагающуюся при...
Способ осветления масел и жиров
Номер патента: 91471
Опубликовано: 01.01.1951
Автор: Фисейский
МПК: C11B 3/02
Метки: жиров, масел, осветления
...идньш осадок, легот масла. Одном происходит осВыпавший осадок известным спосозооретенп 11 р сд и Спосооы освстлсния масел и жиров известны. И применение позволяет получить удобный процесс очистки масел и жиров и даст возможность обрабатывать соапотоки, с целью последующего извлечения из них масла,В предлагаемом способе осветлсния масел и жиров дубильными веществами, с целью осаждения белковык веществ, растворенны в масле и находящися диспергированпы взвесей, осветленис масел и жиров ол пюствляют следующим образом,Масло нагревают до 80 - 100 и обрабатывают водными растворами таннидов (тинина, дубового или ивового дубильного экстрактов и др.). Тапниды, вступая во взаимоСпособ осветления масел и жиров, о т л и ч а ю щ и й с я тем, что,...
Способ рафинирования черного хлопкового масла
Номер патента: 92656
Опубликовано: 01.01.1951
Авторы: Тютюнников, Якубов
МПК: C11B 3/02
Метки: масла, рафинирования, хлопкового, черного
...способом. Вместо с л ьфитя:10)кно приъ)сп 5(ть гид)ОсугЬфит и другис дпяло Ичныс вспСства.П р и м с р 2. Нпзкосортнос черное экстракционпос масло с кислотИОстью 3- л 1 г Нд)Яти)уют ВОДОЙ (1 - -3" ) при температуре 40 - 45. Гидр)тяциопный фуз после отстаивания спускают. Затем масло обрабатывают раствором смеси углекислого натрия и сульфпта или гидросульфитд, как указано в примере . Количество углекислогс) натрия рассчитывают по кислотности масла с 30" избытка. Концентрация раствора соды - 360 гл. Рафинирование производят при температуре 50 - 55. При этом можно вливать при перемсшивянии на)ретос маслоЛа 92656 Предмет изооретения Комитет ио ледам илооретеиий и открытий при Совете Министров СССР Отв. редактор И, В. Макаров Поди. к печ. 28 Ч...
Способ нейтрализации масел
Номер патента: 98559
Опубликовано: 01.01.1954
Автор: Скипин
МПК: B01F 3/08, C11B 3/02
Метки: масел, нейтрализации
...(2), куд 1 110 ступдет и;5 ндиорн- го бдчкд (3) рдствор силикдтов щелочных металлов с у,и;льным Весом 109 - 1,3-). )олчест 50 мдслд и раствора спликдтов лозируется с позоЦыо регуляторов (.Смесь мдслд и рдстворд силпкдтоь змульгируется при температуре 25 - 30. после чего вихревым ндсосом ,5) прокдчпгиится чер(з трубчатый подогревдтель , где смесь пдгревается до 50 - 70.Для вторичного эмульгировдця смесь здбпрдется из подогревдтелявторым ьчхревым насосом ( 7) и подастся в отстойиый Одк ( ндгне),(те;Вид) Тру;( (9) ко 1 РОГО здкнчиВдст( з(Гнуть) к ст(ик( дкд рс 1)убом.НситрлГ;5015(Пно( м, ОСВОктсИ 10( ОТ (О;(ИСТОК. И, ОТС.ТОИНОГО ОДК(Н(- 1 цгсрывно (лиВдет(51 В двууд-( иильпь( дпидрдты, д здтем нд (и;ц)дт(ц)ы или Еи ьтрпрессы.В едуИ(...
Способ разложения мыла в нейтрализованных жирах
Номер патента: 140934
Опубликовано: 01.01.1961
Авторы: Арутюнян, Калинин, Каминский
МПК: C11B 3/02
Метки: жирах, мыла, нейтрализованных, разложения
...улучшает гетерогенный процесс разложения мыл Осуществление предлагаемого способа упрощает технологи процесс удаления мыла из нейтрализованного жира и приводит женив себестоимости продукта.140934На чертеже представлен схематический разрез колонки, в которой проводились опыты по разложению следов мыла в нейтрализованном масле.Колонка 1 размером 210 Х 1400 мя имеет приемник 2, в который поступает нейтрализованное масло, далее проходящее по трубопроводу 3 в барботер 4, расположенный на дне колонки, Колонка имеет водяную рубашку б и трубку для слива рафинированного масла б в приемник 7.Внутренняя поверхность колонки покрыта слоем олова. Подогрев колонки осуществляется газовой горелкой 8,Внутри колонки находится подогретый до 60 водный...
Способ рафинирования хлопковых масел
Номер патента: 141570
Опубликовано: 01.01.1961
Авторы: Белова, Боголюбова, Борщев, Власов, Конева, Ржехин, Розенштейн, Таджибаев, Тросько
МПК: C11B 3/02
Метки: масел, рафинирования, хлопковых
...антранилатов госсипола из масла перед щелочной нейтрализацией.Метод заключается в следующем: нагретое до 75 - 80 масло смешивается с антраниловой кислотой, взятой из расчета 0,5% на 1,0% содержащегося в масле госсипола и его производных. Содержание госсипола в масле определяется колориметрическим методом.М 141570 Затек масло, оез предварительного отделения антранилатов госсипола, подвергается рафинированию.Улучшение рафинируемости таких масел, как было установлено специальным опытами, обусловливается следующим:а) среди производных госсипола в маслах содержится аш.идрогоссипол, который не взаимодействует с водными растворами щелочей, но образует с антраниловой кислотой кислые продукты, которые могут быть удалены из масла при...
207310
Номер патента: 207310
Опубликовано: 01.01.1968
Авторы: Горин, Путилова, Шахова
МПК: C11B 3/02
Метки: 207310
...употреблением прибавляют полуводный гипс. Масло обрабатываютсмесью окиси магния с гипсом при 20 ССпособ нейтрализации растительного мзаключается в следующем,При температуре 15 - 20 С в масло на каждую единицу кислотности вносят десятикратный избыток от вычисленного количества безводной окиси магния и пятикратный избытокот вычисленного количества полуводного гипса, Полуводный гипс добавляют в масло в таком количестве, чтобы связать всю воду(эмульгированную, растворенную и образующуюся в процессе нейтрализации свободныхжирных кислот окисью магния) и ускоритьотделение масла от осадка. Смесь из масла,гипса перемешидвергают отстаисле отстаивания асла. Если оно асло еще раз от час. После этоодним из известхое прозрачное и вкуса. окиси магния и...
Способ гидрогенизации хлопкового масла
Номер патента: 245021
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Абдужаббаров, Абдурахимов, Сафаев, Султанов
МПК: C11B 3/02
Метки: гидрогенизации, масла, хлопкового
...При слабом движении 15 встряхивателя катализатор при б 0 С донасыщается водородом в течение 30 мин до постоянного значения потенциала - потенциала насыщения.К насыщенному катализатору, находящему ся в утке, через воронку в токе водорода добавляют 5,ил хлопкового масла и сразу же приводят в движение встряхивающий аппара со скоростью 380 - 400 односторонних качаний в 1 ариан, Количество поглощенного водорода 25 определяют по уровню газа в измерительнойбюретке через каждые 5 лгин.Данные опыта приведены в табл. 1, Из табл, 1 видно, что при использованиив качестве растворителя обычного экстракциЗо онного бензина зд 30 лгин поглощается 154,8 лглочищенный абсолютбенаин ный спирт очищенный абсолютнеочищенный бензин ный спирт бензин 104,72...
Юниливер и. в. »(нидерланды)
Номер патента: 249310
Опубликовано: 01.01.1969
МПК: C11B 3/02
Метки: »(нидерланды, юниливер
...давление от 3 до 10 атм и температура от 60 до 160 С в зависимости от свойств очищаемого масла.25 1. Способ очистки масел путем обработки их щелочным реагентом при нагревании и сонтактировании в промежутках между граСпособ очистки масел обработкой их щелочным реагентом в промежутках между грану- лами химически инертного материала при температуре 60 С с периодической заливкой и иоследующим отстаиванием масел в резервуаре со слоем материала известен.Предлагаемый способ позволяет интенсифицтсровать процесс и уменьшить потери масла. Для этого очистка производится при непрерывном движении масла, находящегося в состоянии дисперсии, навстречу щелочному реагенту, предварительно залитому в резервуар, где осуществляется...
251127
Номер патента: 251127
Опубликовано: 01.01.1969
Авторы: Балагурова, Близн, Бушующий, Вольфензон, Гуревич, Майоров, Мушенко, Черкаев, Шевл
МПК: C11B 3/02
Метки: 251127
...при 210 - 250 С. Кроме того, в случае обработки сильно загрязненного жира его подвергают предварительному гидрированию на никелевом катализаторе.Пример, 100 вес. ч. шерстяного жира врастворе бензина, гептилового или изоамилового спирта (1: 1) перемешивают в течение1 час при 90 - 95 С и обрабатывают 20%-нымраствором серной кислоты. Выпавшие белкиотделяют, оставшийся жир нейтрализуют 1 О/,ным раствором щелочи и промывают горячейводой до нейтральной реакции.200 вес. ч. рафинированного раствора шерев, Н. В. Близняк, И. А. Филянд, на, А, Н. Балагурова, Л, Б, Гурев и Д. В. Мушенкотельский институт синтетических душистых веществ стяного жира и 10 вес. ч. скелетного никелевого катализатора загружают в автоклав, создают давление 10 - 100 ата,...
Способ очистки жиров и масел
Номер патента: 443058
Опубликовано: 15.09.1974
Авторы: Алимов, Белобородов, Данильчук, Деревянко, Камышан, Копейковский, Корень, Лебедева, Стам, Чубинидзе, Шередеко
МПК: C11B 3/02
...весовым отстоемнием фосфатидов 0,44%, обрратно-фосфатным буфернымцентрацией 0,15 М с рН=5,8отношении масло: раствор =ванием в течение 30 мин. Сцентрифугированием в теч700 об/мин с образованием тний - масло, средний - мутинижний - осадок серого цвемасло имеет кислотное числосовой отстой 0,02% и содерж0 09%. фильтрованное лотным числом 0,06%, содержаабатывают цитраствором конпри 60 С и со: 1 с перемешнмесь разделяют ние 15 мин прн рех слоев; верхый буферный и та, Выделенное 3,3 мг КОН, веание фосфатидов М, А, Камышан, В. М. Копейковский, В. В. Белобородов,А. Деревянко, С. И. Данильчук, Т. В. Лебедева, А. Н, КореВ. М. Шередеко, Б. Н. Чубинидзе, Г. Я. Стам и А. А. Алимов443058 Предмет изобретения Составитель В. ЖдановаТехред О. Гуменюк...
Способ регенерации отработанных растительных масел
Номер патента: 878779
Опубликовано: 07.11.1981
Авторы: Бурцев, Коклюков, Лисицкий, Таран
МПК: C11B 3/02
Метки: масел, отработанных, растительных, регенерации
...продукты окисления и полимеризации отделяют центрифугированием. Регенерированное масло промывают горячим (80 - 90 С) насыщенным водным, раствором, поваренной соли. Количество отра ботанного р астительного масла 1 кг. Избыток фосфорнокислых солей сверх рассчитанного по кислотному числу исходного масла количества 10%. Концентрация водных растворов фосфорнокиспых солей 20%. Температура проведения процесса регенерации 20 С. Количество насыщенного водного раствора поваренной соли для первой и второй промывок 10% вт массы масла соответственно, Время центрифугирования при числе оборотов 5000 об/мин 30,мин. Выход регенерированного масла 87%. 5 О 5 20 25 Зо П р и м е р 2. В регенератор по примеру 1 подают предварительно промытое горячим (80...
Способ нейтрализации масел и жиров
Номер патента: 1112049
Опубликовано: 07.09.1984
Авторы: Арутюнян, Жидкова, Казарян, Корнена, Косачев, Редько, Сахно, Янова
МПК: C11B 3/02
Метки: жиров, масел, нейтрализации
...непосредственно в зоне воздействия вихревого электромагнитного поля напряженностью 24000 А/м с частотой вращения поля 50 с, а затем центрифугируют для разделения фаз: нейтрализованный35 саломас - соапсток.Данные анализов саломаса, полученных по известной и предлагаемой технологии, приведены в табл. 2.Таблица 2 40 Саломас, рафинированный по способу Выход саломаса,7 99,27 Расход щелочи, кг/т Приведенные данные показывают,что осуществление нейтрализации взоне воздействия вращающегося ЭМ-поля позволяет получить больший выходнейтрализованного саломаса с меньшим содержанием мыла в нем и низкимк.ч., а также снизить расход щелочи.П р и м е р 3. В лабораторныхусловиях гидратированное соевое масло с к.ч. 4,55 мг КОН нейтрализуютводным...
Способ нейтрализации жиров
Номер патента: 1169983
Опубликовано: 30.07.1985
Авторы: Бахолдина, Исаев, Кривич
МПК: C11B 3/02
Метки: жиров, нейтрализации
...слой.Раствор жира в гексане отмывают водой от примеси щелочи, осушают сульфатом натрия. Растворитель отгоняют.Кислотное число жира 1,02 мг КОН.Выход жира составляет 70,63,Приме р 5. 21,5 гжираскислотным числом 36,8 мг КОН растворяют в 100 мл смеси раствор КОН визо-пропаноле:гексан (1: 1) . Количество КОН, взятое для нейтрализацииСЖК, составляет 2 г. Смесь перемешивают 5 мин, добавляют 2 мл воды,отделяют спиртовой слой. Слой гексана проьввают два раза водой, осушают сульфатом натрия. Гексан отгоняют. Полученный жир имеет кислотное число жира 0,88 мг КОН, выход60,07.П р и м е р 6. 11,6 г жира скислотным числом 32,8 мг КОН растворяют в 60 мл смеси керосин:этиленгликоль (1: 1). Предварительно вЮ этиленгликоле растворяют 1,9 г КОН.Смесь...
Устройство для рафинации жиров и масел
Номер патента: 1232676
Опубликовано: 23.05.1986
Авторы: Бакланов, Грин, Гупало, Подображных, Хагуров, Шевельков
МПК: C11B 3/02
Метки: жиров, масел, рафинации
...5 подается исходное сырье,например растительное масло. Одновременно от источника насосом-дозатором по патрубку 4 подается реагент,например раствор щелочи,Патрубок 4 установлен коаксиальнопатрубку 5 так, что исходное сырьеподается по кольцевому зазору, образованному поверхностями данных патрубков, а реагент - цилиндрическойструей в том же направлении.Такое сочетание потоков вызвано тем, что потоки сырья и реагента в массовом количестве относятся как 20-25:1.Патрубки 4 и 5 установлены коаксиально коническому корпусу 1, причем их концы, придвинутые к внутренней конической поверхности корпуса 1, образуют вместе с последней зону реакции (фиг. 3), Сырье и реагент под напором, создаваемым насосами-доэаО 5 20 25 ЗО 35 40 45 5 О торами,...
Способ рафинации технического животного жира
Номер патента: 1321746
Опубликовано: 07.07.1987
Автор: Гайдук
МПК: C11B 3/02
Метки: животного, жира, рафинации, технического
...жира и серную кислоту до рН водной фазы 1,5.Затем смесь подогревают при периодическом перемешивании, как в примере 1. В период кипения температура водно-солевой фазы 97,5 С, а жировой фазы 92 С. Все дальнейшие операции очистки жира проводят согласно примеру 1,Показатели качества по кислотномучислу и содержанию веществ не растворимых в эфире, составляют 9,8 мгКОН и 0,47% соответственно.П р и м е р 3. Очистку технического животного жира, выплавленногоиэ коллагенсодержащего сырья при производстве клея и желатина, проводятсогласно примеру 1 с той лишь разницей, что жир загружают в реактор на0,5 его объема и добавляют воду, имеющую температуру 75 С и жир при ихсоотношении 1;1, хлористый натрий вколичестве 0,5% от массы исходногожира и серную...
Устройство для рафинации масел
Номер патента: 1395658
Опубликовано: 15.05.1988
Авторы: Грин, Гупало, Ильин, Подображных, Хагуров, Шевельков
МПК: C11B 3/02
...Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035, Москва, Ж, Раушская наб д. 4/5 Производственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул, Проектная, 4 Изобретение относится к оборудованию для масложировой промышленности.Цель - повышение качества рафина 5ции.Организация двух зон смещениякомпонентов с определенной уменьша"ющейся и возрастающей скоростями движения смеси в совокупности с обеспечением возможности регулирования протяженности зоны реакции позволяетполучить эмульсию с заданной степеньюдисперсности и однородности.На чертеже изображено устройство,общий вид,Устройство для рафинации маселсодержит корпус 1, состоящий из двухсоединенных между собой цилиндроко "нических элементов 2 и 3На корпусе1...
Устройство для рафинации жиров
Номер патента: 1437388
Опубликовано: 15.11.1988
МПК: C11B 3/02
...- разрезА-А на фиг.1; фиг.3 - разре. В-В 1 афиг.1.Устройство для рафинацяя жировсодержит цилиндрический .орпус 1соосно установленными в 1 е 1 коаксиально друг другу патрубками подводажира 2 и жидкого регенТа 3., В корпусе 1 консольно посредствм подшипников 4 установлен с возмо 1;Остьо вращения погЬй цилиндрический роторс Овинтовой канавкой на его .5 линдрической поверхности, В ротор 5 выпог:1 енарасширяющаяся вниз коническая полг;ст.б, в которой вертикально засг,оложеныплоские радиальные ребраВыходныеучастки 8 и 9 патрубков годвода живкого регента 3 и жира 2 -аспопожеяь:в полости б ротора 5 таненциа:ьгО.В нижней частя корпуса 1 расположенотводной патрубок 10, В верхней час(,ти корпуса 1 выполнено с,отргзое стекло 11. Патрубок 2 подвода...
Способ рафинации рыбного жира
Номер патента: 1446143
Опубликовано: 23.12.1988
Автор: Кривич
МПК: C11B 3/02
Метки: жира, рафинации, рыбного
...жира не достигается, а привыходе за верхние пределы возрастаютпотери жира.В отличие от ионогенных поверхно.стно-активных веществ (ПАВ), используемых в известном способе, при применении оксиэтилированных жирныхспиртов, относящихся к неионогенным. ПАВ, в предлагаемом способе проявляется новое свойство - нейтрализация35свободных жирных кислот, а также обеспечивается более легкое отделениепримесей и низкие потери жира. Отличительной особенностью этого типа 40ПАВ, имеющего структурнув формулу перешедшие в воднув фазу нежировие примеси центрифугированием.Зависимость качества и выхода очищенного жира от содержания ПАВ приведена в табл.1.Таблица 13 144614 1П р и и е р 3. Аналогично примеру 2, но для рафинации берут жир с кислотным...
Устройство для рафинации жиров и масел
Номер патента: 1454828
Опубликовано: 30.01.1989
Авторы: Аскинази, Бакланов, Карпинский, Мартишкин, Углев, Хагуров, Шевельков
МПК: C11B 3/02
Метки: жиров, масел, рафинации
...отраженные струи масла, Свойство параболоидов - собирать в узел параллельно4828 Увеличение соотношения 8/Й более0,2 приводит к увеличению уноса нейтральных жиров в соапсток, так какзначительно увеличивается объем зоны 35реагирования и время реакции. 401. Устройство для рафинации жирови масел, включающее вертикальный корпус с расположенной в нем расширявшейся вниз камерой смешения, установленные соосно с корпусом патрубки 45подвода исходного сырья, реагента иотвода готовой эмульсии, о т л и -ч а ю ш е е с я тем, что, с цеЛьюповышения качества переработки, оноснабжено решеткойустановленной в 50нижней части корпуса в выходной частипатрубка подвода исходного сырья,внутренняя поверхность камеры смешения выполнена в форме...
Способ регенерации окисленных масел
Номер патента: 1493656
Опубликовано: 15.07.1989
Авторы: Баранов, Жуковская, Мижа
МПК: C11B 3/02
Метки: масел, окисленных, регенерации
...вязкость не более 22 дпя фритюрного масла, содержание продуктов окисления не более 1 Х. Цвет, запах и вкус близки к аналогичным показателям качества Ж свежего жира или масла.Шерсть может быть регенерирова сью этило - сер(1: 1) .Сравнительные данные иции окисленного фритюрногведены в таблице. Из таблицы видно, что скорость пропрохождения масла через адсорбент вФормула изобретения Масло, обработанное ад- сорбентом Свежее масло Окисленное неочищенное масло Показатели качества подсолнечного масла силикагелем овечьей шер(известный стью (промыспособ) тая, чесаная) Кислотное число,мг КОНОтносительная вяэ 5,5 1,2 1,5 21 24 21 22 костьОбщее количествопродуктов окисления, ХЦвет До 1,О Золотисто желтый Свежего Свыше 1, 0 Темно-коричневый...
Устройство для рафинации жиров
Номер патента: 1495363
Опубликовано: 23.07.1989
Авторы: Бакланов, Ливинская, Хагуров, Шевельков
МПК: C11B 3/02
...цилиндрической стенке тангенциально. Отводящий патрубок12 установлен в нижней части корпусатакже тангенциально.Возможно выполнение ротора 2 составным, у которого лобовая часть 8выполнена съемной и крепится с помощью винтов 13, при этом каналы 10для прохода реагента располагаютсяв плоскости разъема ротора 2 и имеюткриволинейную форму, например выполнены по спирали Архимеда.Устройство работает следующим образом.От источника по патрубку 11 подается исходное сырье, например растительное масло. Одновременно по пат-,рубку 7 подается реагент, напримерлимонная кислота, Поток сырья и реагента в массовом количестве относятся как 25-30 к 1. Масло .проходит вкольцевом зазоре 3 между корпусом1 и ротором 2 и при этом перемеши-.вается с лимонной...
Устройство для очистки жиров
Номер патента: 1502611
Опубликовано: 23.08.1989
Авторы: Аскинази, Бакланов, Бакланова, Гапоненко, Калащева, Шевельков
МПК: C11B 3/02
Метки: жиров
...в корпус 1 через патрубок Э подвода жира. Проходя череззмеевик 5 и тангенциальный выходнойучасток 8, жир поступает в корпус 1,при этом образуется восходяший расширяющийся спиралевидный вихрь,Одновременно по трубопроводу 15через каналы 12 втулки 9 реагентпоступает в винтовой паэ 11, Далеереагент по касательной поступаетспиралеобразным вихрем в корпус 1,причем образованию восходящего вихревого потока может способствоватьрасходящийся конический выходнойучасток 14 патрубка подвода реагента 4,30 За счет противоположного направления навивки змеевика 5 и винтового паза 11 втулки 9 спиралевидные вихри 40 жира и реагента имеют противоположное направление, поэтому происходят интенсивные столкновения струй, вихревые встречные токи и...
Устройство для рафинации жиров и масел
Номер патента: 1558967
Опубликовано: 23.04.1990
Авторы: Грин, Гупало, Зотов, Коршунов, Хагуров
МПК: C11B 3/02
Метки: жиров, масел, рафинации
...с возможностью осевого перемещения цилиндроконического корпуса 1, имеющего- верхнюю 2 и нижнюю 3 конические и среднюю цилиндрическую 4 части. В кори ально расположены пат- Р масла 5 и жидкого реатвлено соответственно поегулировочных вентилей 12Растительное масло или жир под/ напором подается в корпус 1 через патрубок 5. Туда же через патрубок 6 поступает жидкий реагент в частнос 9 5 ти раствор щелочи. Отражаясь от верх ней конической части 2, они интенсивно перемешиваются и смесь, перемещаясь вдоль корпуса 1, проходит черезперфорированную перегородку 9, возвратно-поступательное перемещение которой осуществляется с помощью электромагнитов 11 и 10, подключенных через раэвязывающие диоды Д 1 и Д 2переменному силовому напряжению ,...
Способ переработки хлопкового масла
Номер патента: 1585317
Опубликовано: 15.08.1990
Авторы: Илясов, Исаев, Мирзакаримов, Пак, Ураков
МПК: C11B 3/02
Метки: масла, переработки, хлопкового
...госсиполом Карбамид, ввиду высокой химическотивности вступает во взаимодействи о- О - СН -2ОНОК 1П р и м е р. Исходное масло обрабатывают при ЭО С,насыщенным воднымраствором карбамида, взятым в количестве 0,05 Х от массы масла. Продолжительность обработки составляла15 мин.Смесь, полученную при карбамиднойообработке масла, разогревают до 60 С,затем отстаивают 20 мин для осаждения госсиполкарбамидной смолы, Обезгоссиполенное масло гидратируют в течение 25 мин при 600 С водным раствором фосфорной кислоты, Полученнуюсмесь отстаивают в течение 40 мин, 15при этом осаждаются гидратированныефосфатиды. Обезгоссиполенное гидратированное масло подвергают нейтрализации водным раствором каустической содыв 20Влияние количества вводимого карбамида на...
Способ рафинации хлопкового масла
Номер патента: 1585318
Опубликовано: 15.08.1990
Авторы: Ахмедов, Илясов, Иногамов, Искандаров, Мирзакаримов, Ураков
МПК: C11B 3/02
Метки: масла, рафинации, хлопкового
...масла составляет10 мин.При температуре карбамидной обраоботки менее 40 С снижается производительность ввиду необходимости увеличения длительности перемешивания,атакже повышается вязкость масла, чтоухудшает условия осаждения образующейся госсиполкарбамидной смолы,Увеличение температуры выше 60 Снецелесообразно ввиду отсутствия положительного эффекта по осветлениюмасла и снижению его кислотного числа, Кроме того, при более высоких температурах происходит образование на.поверхности перемешиваемого масласветло-желтой пены. При продолжительности карбамидной обработки менее3 мин эффективность осветления и снижение кислотного числа масла резкопадает. 40Кроме того, температура масла40-60 С диктуется температурными условиями...