Устройство для рафинации жиров и масел

3145соединенной с трубопроводом 7 подводаисходного сырья, Внутри камеры 2 смешения расположен также патрубок 8 отвода готовой эмульсии, который имеетвоэможность осевого перемещения посредством резьбового участка,9. Всепатрубки 3, 5 и 8 расположены соосноодин относительно другого и относительно корпуса 1. Входной участок пат:рубка 8 отвода готовой эмульсии расположен против выходного участка патрубка 3 подвода реагента, причем отношение расстояния между ними 3 квнутреннему диаметру Й патрубка 8 отвода готовой эмульсии составляет(0,04-0,2):1,Устройство работает следующим образом,Масло насосом по трубопроводу 7попадает в патрубок 5 подвода исходного сырья, в котором происходит резкое падение скорости снижения гидродинамических нагрузок при организацииплоскопараллельного движения жидкости(масла) через решетку 6, Решетка 6обеспечивает формирование струй жидкости и параллельное ее течение. Приудалении параллельных струй о стенкивнутренней поверхности камеры 2 смешения, имеющей форму параболоида вращения и служащей отражательным экраном, происходит их концентрация в фокусе 4 параболоида. Одновременно через патрубок 3 подвода реагента, вы.ходной участок которого расположеннепосредственно в фокусе 4 параболоида вращения, в камеру 2 смешения подается щелочной реагент. Расстояниемрегулируется в зависимости от качества масла, поступающего на переработку, путем ввинчивания патрубка8 по резьбовому участку 9.Регулирование расстояния 3 позволяет добиться ускоренного вывода продуктов реакции из камеры 2 смешения(т.е, ограничить время взаимодействия реагентов и уменьшить эмульгирование нейтральных жиров и их увеличение при центробежном разделениина сепараторах).Вследствие того, что внутренняяповерхность камеры 2 смешения выполнена в виде параболоида вращения, вреакционной зоне имеется область повышенного давления вблизи фокуса 4параболоида, где пересекаются отраженные струи масла, Свойство параболоидов - собирать в узел параллельно4828 Увеличение соотношения 8/Й более0,2 приводит к увеличению уноса нейтральных жиров в соапсток, так какзначительно увеличивается объем зоны 35реагирования и время реакции. 401. Устройство для рафинации жирови масел, включающее вертикальный корпус с расположенной в нем расширявшейся вниз камерой смешения, установленные соосно с корпусом патрубки 45подвода исходного сырья, реагента иотвода готовой эмульсии, о т л и -ч а ю ш е е с я тем, что, с цеЛьюповышения качества переработки, оноснабжено решеткойустановленной в 50нижней части корпуса в выходной частипатрубка подвода исходного сырья,внутренняя поверхность камеры смешения выполнена в форме параболоидавращения, при этом патрубок подводареагента установлен в верхней части 55камеры смешения так, что его выходнойучасток расположен в фокусе параболоида, патрубок отвода готовой эмульсии смонтирован с возможностью осево 5 10 15 20 25 30 потоки - используется для организациикратковременной химической реакциии быстрого вывода продуктов. При этомвремя химической реакции определяетсяположением начала патрубка 8 отводаготовой эмульсии и зависит от качества перерабатываемого масла,Вытекающий из патрубка 3 щелочнойреагент интенсивно взаимодействует ссо струями масла, отраженными от внутренней поверхности камеры 2 смешения, Скорость жидкости в фокусе 4мала, но имеет большую потенциальнуюэнергию, которая переходит в кинетическую, равномерно рассеивающую реагент по всей массе жидкости, а продукты реакции быстро выводятся из камеры 2 смешения для исключения уносанейтральных жиров,Уменьшение соотношения 8/д менее0,04 не позволяет провести реакциюнейтрализации полностью, в готовойпродукции повышается содержание свободных жирных кислот выше предельнодопустимого по нормативам, а продолжительность интенсивности перемешйвания недостаточна для обеспечения качества готовой. продукции после разделения фаз и промывки.1 Формула из о бр етения5 1454828 6го перемещения, а его входной участок между выходным участком патрубка подрасположен против выходного участка вода реагента и выходным участком пат. патрубка подвода реагента. рубка отвода готовой эмульсии отно 2, Устройство по и, 1, о т л и - сится к внутреннему диаметру последч а ю ш е е с я тем, что расстояние него как (0,04-0,2):1.5 Составитель С, Полишукдактор Н, Киштулинец ТехредМ.Ходанич Коррек Кундрик Заказ 7409/29 Тираж 365 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ С 113035, Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 изводственно-полиграфическое предприятие, г. Ужгород, ул. Проектная, 4