Патенты с меткой «патоки»

Номер патента: 4801

Опубликовано: 31.03.1928

Автор: Востоков

МПК: C13J 1/00

Метки: сахара, кормовой, извлечения, патоки

...жом:, содержит много приставшей сна-ружи мелясы, для отделения кото рой масса загружается в центро- фуги, где приставшая меляса и отделяется, после чего получается насыщенная сахаром и минеральным несахаром стружка. Насыщенный мелясой жом, освобожденныйот приставшей снаружи мелясы, загружается вновь в диффузионную батарею и обрабатывается горячей водой, как это делается при добывании сока из свеклы. Горячая вода извлекает из жома сахар, а вместес ним и минеральный несахар, при чем обессахаривание доводится до желаемой степени, В диффузорах получается опять жом, а отбирается мелясовый сок, который дефекуется известью при нагревании до 85,сатурируется углекислым газом ифильтруется черезткань. Получаетсяочищенный мелясовый сок. Для...

Номер патента: 12190

Опубликовано: 31.12.1929

Автор: Галашин

МПК: C13D 3/16

Метки: прибор, фильтрования, патоки

...удерживаемых на серьгах 18 нажимными винтами 8. Внутри цилиндра 7 вставлены одна над другой с прокладками из брусков 27 круглые, плоские открытые коробки 41 со спиральными перегородками 20 на дне, снабженными для стока патоки отверстиями 21,против сливных . ,труб 35; на них наложен дырчатый (перфорированный) лист 31, а на него сетка 32, на который вровень с краем коробки насыпан песок 33, покрываемый сверху мешковиной 22, Из стенки каждой коробки выведена из цилиндра б трубка 35 с краном 11 над сборником 13.Выпаренная до желаемой густоты патока еще горячей подается насосом по трубе 1 в напорный бак 40 и по трубе 4- попадает в подогревательную коробку 5, из которой поступает снизу в цилиндр 7 и вытесняет из него воздух через вентиль 30;...

Номер патента: 14870

Опубликовано: 30.04.1930

Автор: Дэгид

МПК: C11B 3/16

Метки: тростника, баритовыми, извлечения, соков, сахарного, сахара, силикатами, патоки, паток, них, особенности, сахаристых

...загрязняющих эти патоки и соки примесей и, в особенности, восстанавливающих сахаристых веществ (глюкозы, левулозы и камедей), перед осаждением сахарозы известным способом, при посредстве мета сил иката бария (510 г,ВаО) или промежуточного силиката (2510 г.ЗВаО). Применение этих силикатов основано на том, что вещества эти, не действуя на сахарозу, уничтожают и осаждают в то же время глюсахаристых соков,Однобаритный силикат или силикат, промежуточнь 1 й между однобаритным и двубаритным, может быть также изготовлен всяким другим способом. В случае, когда необходимый для выделения сахара из паток и сахаристых соков (получением сахарата бария и разложением последнего углекислотой) барит фабрикуется способами, указанными выше, следует,...

Номер патента: 23896

Опубликовано: 31.10.1931

Автор: Мартюшев

МПК: C13K 1/00

Метки: патоки, варки, приготовления, стойкой, карамели

...со дой до слабо-кислой реакции,Полученная искусственная патокаимеет такой состав: Глюкозы30 - 40% Фруктозы30 - 40%Не изменившегося сахара 2 - 4% воды 20 - 15% в зависимости от интенсивности и временикипенны,Предлагаемое изобретение относится к способам приготовления патоки из инвентированного сахара удалением фруктозы на холоду едкой известью.Известно, что карамель, приготовлен. ная на искусственной патоке, т.-е. на частично инвентированном сахарном си. ропе, значительно гигроскопичнее, гораздо легче, скорее липнет и течет, в отличие от карамели, сваренной на нормальной патоке, Происходит это от того, что при инвертировании сахара образуется наравне с глюкозой еще и фруктоза, каковой в нормальной патоке не бывает и которая главным...

Номер патента: 26258

Опубликовано: 30.04.1932

Автор: Лаврушка

МПК: C13G 1/00

Метки: крахмала, уваривания, патоки, осахаривания

...стержня 9 имеется клапан13 на стержне 14, служащий для регулирования стока;кидкссти по трубе 12(фиг,3 и 5Подлежащая поджае ся в сосуд 2 чешивается сетчатыми крыльчатыми ме-, шалками 16, 16 (фиг. 1 и 3), припаян-ными к стержню 9, Мешалки 16, 16 и 3приводятся во вращение с помощью, приводного шкива 17, насаженного на, вращающийся в сальниках 18 и 19 стер-жень 9 (фиг.5 и б). Масса, подготовлен-ная в сосуде 2, перепускается сквозьщели 8 и трубу 12 в варочный котел,где она подогревается з;",еевиком 20 расположенным над крестовиной 7 водин или несколько рядов с циркули-рующим в них паром, и в виде готового продукта выгружается через люк 21 с задвижкой 22 (фиг. 1).Для более быстрого нагревания массы в варочный котел 1 вводится второй змеевик...

Номер патента: 37095

Опубликовано: 30.06.1934

Автор: Троицкий

МПК: C07D 473/06, C07D 473/18

Метки: свекловичной, ксантина, патоки, гуанина

...серной кислоты для осаждения свинца, После этого нейтральный рас. твор может бродить и может быть использован для целей винокурения.Основные уксусно-кислые соли свинца обрабатывают 40 литрами 7/о-го раствора соды при нагревании. Полученный раствор отфильтровывают от углекислого свинца, промывают осадок горячей водой и получают 140 литров фильтрата и 7 кг углекислого свинца, Углекислый свинец с целью регенерации растворяют в уксусной кислоте и по добавке необходимого количества глета снова превращают и свинец,лассы.фильтрат от углекислого свинца нейтрализуют 10%-ым раствором серной кислоты, на что требуется б литров кислоты; при этом выпадает осадок, который отфильтровывают, промывают при кипячении и растворяют при нагревании в 20...

Номер патента: 42488

Опубликовано: 31.03.1935

Автор: Лутохин

МПК: C13F 3/00

Метки: сусла, патоки, арбузного

...способ имеет целью получение патоки из арбузного сусла путем вымораживания. Способ состоит в том, что сусло крепостью 4 - б Ве охлаждают до температуры минус 15, после чего затвердевшую массу (сусло) измельчают с помощью механизированных ступок или мельниц с рифлеными вальцами,Измельченную снежную массу загружают в центрофугу с соответствующей сеткой, где на холоду при определенном числе оборотов (не менее 350 в минуту) происходит отделение сиропа, содержащего почти 40 во сахара,При замораживании таким образом полученного сиропа при температуре минус 20 - 25 с последующим вторичным центрофугированием, сахаристость до стигает б 00/о, т. е, равна концентрации получаемой выпариванием сусла в вакуум аппарате,П редмет изоб ретения....

Номер патента: 42551

Опубликовано: 30.04.1935

Автор: Троицкий

МПК: C13J 1/02

Метки: гуанина, свекловичной, патоки, выделения, аденина, гипоксантина, лецитина

...щелочной реакции на лакмус,Раствор теперь оставляют на сутки в покое и получаЮт осадок, состоящий из гуанина, весом б кг.Осадок растворяют при нагревании в 59 л серной кислоты, полученной смешением 48,75 л воды и 1,25 л серной кислоты у. д. 1,84. Раствор фильтрова. нием отделяют от серы и других нерастворимых веществ и обрабатывают аммиакомдо 20/о содержания его в растворе, Смесь" оставляется впокое на сутки, после чего выпавШйй гуанин отфильтровывается, После этого его снова рас. творяют в нормальном растворе едкого натра иосаждают обратно серной кислотой, Получающийся гуанин имеет серо- палевый цвет:и содержит азота 38 ОО. Получается его 5 кг.Фильтрат, полученный после отделения главной массы гуанина, выпаривают досуха, в строго...

Номер патента: 42728

Опубликовано: 30.04.1935

Автор: Гидра

МПК: G01N 31/12

Метки: кормовой, патоки, озоления

...способ озоления сооки и других труднооарного производства,Д. Гирда, заявленномуо перв,114483). иковано ЗО апреля 1935 года стоит в следующем. Для озоления отвешивается 3 - 5кормовой патоки в платиновой чашке или фарфоровом тигле К навеске патоки добавляется около 7/а углекислого бария или около 4% углекислого кальция, или около 1/а окиси магния по весу патоки. Патока тщательно смешивается с добавленным веществом при помощи платиновой проволочки, Проволочка потом вытирается кусочком фильтра, который тоже помещается в ти. гель. После размешивания тигель помещается на асбестовую сетку, и при помощи обыкновенной горелки патока выпаривается досуха, Тигель с сухим остатком помещается в муфель для озоления (можно и в пламя...

Номер патента: 55896

Опубликовано: 01.01.1939

Автор: Малченко

МПК: C12M 1/12

Метки: непрерывной, спиртовом, производстве, патоки, стерилизации, растворов

...раствор сначала нагревается паром, а затем охлаждается водой.Изобретение имеет целью осуществление непрерывной стерилизации указанных паточных растворов, для чего предлагается непрерывно действующий стерилизатор, схематично представленный на чертеже,Подлежащий стерилизации паточный раствор или дрожжевое. сусло подается самотеком или насосом по трубе 1 в теплообменник 2. Проходя по трубам 2 а теплообменника, жидкость нагревается за счет горячего стерилизованного раствора, протекающего в обратном направлении в межтрубном пространстве, образованном внутренними трубами 2 а и наружными трубами 2 холодильника. В результате жидкость нагревается при выходе из холодильника до температуры 60 - 65 о, после чего направляется по трубе 3 в...

Номер патента: 60045

Опубликовано: 01.01.1941

Авторы: Литкенс, Сипягин

МПК: C13K 1/06

Метки: сиропов, патоки, глюкозных

...рафинированной глюкозы не бывает больше 65% от веса крахмала; остальное количество осахаренного крахмала переходит в последний оттек, так называемый, гидрол.Предлагаемый авторами настоящего изобретения способ заключается в следующем,Гидролизу подвергают крахмал, предварительно обработанный такими окислителями, как гипохлорит натрия, хлор или перекись водорода.Технологический процесс обработки окислителями, например, гипохлоритом натрия состоит в том, что крахмал при температуре 20 - 40 о обрабатывают 7%-и раствором едОБРЕТЕНИИ кого натра, насыщенным хлором. Б зависимости от времени нагрева изменяется и продолжительность обработки крахмала, После этого крахмал последовательно промывают водой, соляной кислотой и далее...

Номер патента: 60779

Опубликовано: 01.01.1942

Автор: Гладкий

МПК: C12N 1/16

Метки: сбраживания, непрерывного, спирт, патоки

...непре.рывно вводят маточные дрожжи из дрожжевых чанов, в которые всвою очередь с одной стороны подают дрожжевое сусло, а с другой - отводят зрелые дрожжи,Технологический працесс по описываемому способу проводится сле дующим образом.Концентрированную патоку, предназначенную для сусла низкой конценпрации, предварительно стерилиэуют и затем охлаждают, после чего производится непрерывная раосирапка стерильной патоки до соипветствующей концентрации.Подгатавленная таким об ом ловнои бродильныи сосуд, куда одновременно вводят из дрожжевых аппаратов маточные дрожжи. При этом в дрожжевые чаны также непрерывно поступает паточное дрожжевое сусло высокой концентрации и сюда же отводят зрелые дрожжи, Пройдя ряд последовательных соединенных...

Номер патента: 61485

Опубликовано: 01.01.1942

Автор: Богатко

МПК: C13F 1/02

Метки: ангидридом, свекловичной, патоки, сернистым

...содержашцй в растворенном состоянии несахара, отделя 1 от от слоя патоки,Изобретение имеет целью ускорение и улучшение процесса кристаллизации сахара из патоки, что достигается обработкой патоки ожпженным сернистым ангидридом.Для этого равные объемы ожпженного сернистого ангидрида и зеленой патоки тщательно перемешиваются в толстостенном герметически закрытом сосуде в течение 2 час. В результате перемешивания патока, имевшая бурый цвет, становится бесцветной, а сернистый ангидрид постепенно окрашивается в желтый цвет. Смесь после отстаивания разделяется на два слся - патока и сернистый ангидрид. Затем патоку отделяют, а сернистый ангидрит отгоняют. В твердом остатке после отгона сернистого ангидрида сстается кристаллическое вещество...

Номер патента: 62238

Опубликовано: 01.01.1943

Авторы: Бублий, Малченко

МПК: C12C 7/06

Метки: патоки, разбавления, аппарат

...2. На сетке 3 происходит перемешивание патоки с водой и размывание полученного раствора суслом, нагнетаемым снизу воздухом.Полученное сусло вытекает из цилиндра 1 через окна 4, расположенные ниже уровня жидкости в аппарате.Козырек 5 не допускает ухода воздуха из цилиндра 1 через окна 4, что создает более интенсивное барботирогание жидкости на поверхности сетки 3 и предотвращает толчки на поплавки 9 и пенообразование на поверхности жидкости в аппаратс,Регулирование плотности жидкости сусла в аппарате Л, а, следова".сльно, разбавление сго водой осуществляется автоматически обычным способом.М 62238Ь; аппарату А через трубу 11 присоединяется )езервуар С, в котором имеется поплавок (ареометр) 12, уравновешенный на плотность сусла в 40...

Номер патента: 64671

Опубликовано: 01.01.1945

Автор: Обуховский

МПК: C13K 7/00

Метки: улучшения, качества, мальтозной, патоки

...консистенцию; в процессе уваривания птока преждевременно загустевает и поэтому ее не удается упарить до требуемой концентрации.Предлагаемый метод обработки таких мальтозных сиропов устраняет указанные выше недостатки и заключается в следующем,Чистый мальтозный сироп, полученный после осахаривания ячменной муки, подвергают в течение короткого времени кипячению в присутствии незначительного количества минеральной кислоты; при этом большая часть белков свертывается,ения Техн. редактор Л В. Смольякова Х 1 1 о 46 г. коп. Зак. 325 аж 500 экз. аниздата, им,оровского уга Способ улучщения к Заявлено 11 сентября 1943 года ОпубликованоДалее сироп нейтрали слабо щелочной реакции, ф для очистки от выпавших сгущают до нужной конс В полученной патоке,...

Номер патента: 64753

Опубликовано: 01.01.1945

Авторы: Дьячков, Курсанов

МПК: C13K 1/02

Метки: лишайников, глюкозной, патоки

...горькие вещества, такназываемые, цетраровые кислоты(до 2%) и некоторые другие второстепенные вещества,Производство патоки из лишайников основано на осахариваниилихенина разбавленной кислотой ина последующем уваривании нейтрализованных мелом и очищенных. идролизатов до густого сиропа ссодержанием сухих веществ65 - 70%,Благодаря наличию в лишайниках цетраровых кислот, придающихим горький вкус, конечньш продуктне годен для пищевых целей.Авторами настоящего гзобретеиияпредлагается лишайники перед гидролизом подвергать обезгоречиванию путем обработки их воднымирастворами щелочей, например, водной вытяжкой печной золы.Обезгоречивание лишайников достигается двукратным (по 12 чаб 753 Предмет изобретения Отв. редактор Д. Л. Михайлов Техн,...

Номер патента: 66224

Опубликовано: 01.01.1946

Авторы: Аронов, Лисниченко

МПК: C12P 7/06

Метки: винокурении, патоки, сбраживания

...10Преимущества п,способа, сбраживанияключаются о следующе1. Срок брожения со14 - 16 до 9 - 10 часовтельно, увеличиваетсяс одного кубометрасосуда на 30 - 35%.2, Недоброды понижа60 Бал, до 4,5 - 50, чвает выход спиртана 1,8%.3. Брожение дрожжглавных заторов,пенение в мягк и весьтельное, что сокращаеустраняет расход пеносредств,Зарегчетрироеано в Бюро изобретений Госплана СССР дсбавляегся к паточноа 1 у суслу или к (патоке,предназначенной для пригоювления дрожжей, Свекловичное сусло, может задаваться в патоку или паточное сусло при любой температуре (в горячем 1 или охлажденнэм состоянии), в зависимости от принятой методики работы паточного завода,Налример, если на заводе подвергается подогреву или стерилиза 11 ии то,или иное...

Номер патента: 72892

Опубликовано: 01.01.1948

Автор: Малченко

МПК: C12C 7/04

Метки: приготовления, заторов, свеклосахарной, патоки

...производства ко ению, предл пособ пригото гает т до содержа- веществ. В поввсдят нужное личество кислоия луче для Редактор В, И, Кунджулян Отв. редактор М. М, Акишин В настоящее время заторы из свеклосахарной патоки приготовляют следующим образом.Патоку делят на две части, причем одну из них разбавляют до содержания в ней 10 - 12",о сухих веществ, В полученный раствор вводят все количество кислоты, идущее на производство, и затем стзрилизуют нагреванием до кипения. Вторую часть разбавляют до содержания в ней 40 "о сухих веществ, после чего она поступает в бродильный чан. ты, в результате чего кислотность раствора устанавливается до 2 О, Для стерилизации раствор нагревают до 55 - 60 С и выдерживают в течение 45 - 50 мин.Дальнейшее...

Номер патента: 75988

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Семенова, Сипягин

МПК: C13K 1/06

Метки: кислоты, мелом, патоки, производстве, нейтрализации, соляной, крахмальной

...В ПРОИЗВОДСТВЕ КРАХМАЛЬНОЙ( ПС 1 СО централизации со и)изводствс крах и, Отличаю;ц СЧСсВс и(.йТГ) и, цз п)именяОт мсг 1,б)азуюгцсгося прп кал(ця сцроп ц)п гобмспипки..Г( прог)ессивной раооты крс)хмально-паточных заводов по ряду причин предусматривается осахариванис крахмала це серной, а соляной кислотой. Однако применение соляноц кислоты создает затруднения в процессе проведения нейтрализации. Нейтрализация должна проводитьс таким образом, чтобы рН сиропа выл пс выше (,7.Нейтрализацшо обычно производят содои, что затрудняет всдснцс процесса, поскольку требуется сс точная дозировка.ИЗОыток сОды Весь)1 в)сден, так как ведет к пожслтеиию патоки.Предлагаемый спосоо состоит в том, что при проведении 131 дролиза кр 1 х.(ал(1 солнцуо...

Номер патента: 76301

Опубликовано: 01.01.1949

Авторы: Пасечник, Бобрик

МПК: C12P 7/06

Метки: патоки, кормовой, выработки, спирта

...и открытиям при Совете Министров СССР за38313 б Опубликовано 31 января 1950 годавыход сбраж пирт вания том с точное ществ в про й, ретен особ коли и мо- звод мет менение кислого гидролдля подкисления патв и сбраживания вмесой патокой на спирт. эата ных е с жома заторо кормов Редакао.Отв, редактор М. М. Акишии Куиджуляи Способ выработки спирта из кормовой патоки общеизвестен.Отличительной особенностью пред.лагаемого способа переработки патоки на спирт является то, что для подкисления и разведения патоки применяют гидролизат жома. При этом гидролизат не нейтрализуют, а употребляют в кислом виде в количестве, соответствующем кислотности патоки.Сбраживание патоки вместе с гидролизатом жома и перегонку бражки ведут обычным способом....

Номер патента: 91062

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Сипягин, Старостина, Любимов, Грюнер

МПК: A23G 3/00, C08B 31/18

Метки: модифицированного, заменителя, карамельных, производстве, патоки, крахмала, виде

...изделий.Пример . Сырой крахмал разводят во держаке 30% с лого крахмала, добавляют околокислоты и около 0,25", марганцсво-кислог и наг58 - 60 при помешивании в течение 20 ча кидкосот крахмала, крахмал промывают водой льнойметилоранжу) высушивают и далее обраба как омал, рРмер 2. СВ 1 рой крахаал разводят Водой до содеР 1 жани 51 В РО. ЛОчке ОО;1 О 40 "о СУХОГО к 1 пахма.и. Ьтдель 1;О ГОТОВ 51 т РР 1 стВОР ГиохлО- ритя с содержяниьх Около ф я яктивнОГО хлора, Раствор Гиохлорнтя (В количестВВ0;О и Весу крахмь 1 льиОГО хОГочк 11) ДООЯВля 10 Т Г 1 осте пенно Н 1 зп иомсшпвании к иОах 1 альнох 1 у молочку, Чсрсз 15 - 20 час отстоявшиСя крахмал, промывают водой, высу;ппвают и обрабаты- ВаЮТ дяЛСЕ, КВК ОбЫЧНЫН КряХМВЛ,Бример 3. Солод...

Номер патента: 86615

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Обуховский

МПК: C13K 7/00

Метки: мезги, мальтозной, патоки, картофельной

...веществ, с боги,их трудом под;асПереработка картофсльпой мсзги иа спирт путем осахаривания крахмала не увенчалась уссхем, так как и аппаратах не дает положительных результатов из-за с большого количества влаги и пробкового вецества.Предлагаемый способ получения мальтозной нато. ной мезги отличается от известных тем, что мезгу подвс нцю в тонком слое, после чего получают патоку обычц ным путем.Этот способ осуществляется следующим ооразом. П крахмала из картофеля мезгуодвсргают развариваии а набухающий крахмал мезги осахариваот ферментах мезгу отфильтровывают и фильтрат уваривают на сахар освобожденная от к 11 ахмала и. 000.асиная ослкйми ется на корм скоту,ГОЛ У- ескогоостьо рймала 1 и мехаи ости пол сзги оста ТС 51 ОТ лъиостьо и...

Номер патента: 87108

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Малченко, Криштул

МПК: C12C 7/06

Метки: патоки, непрерывного, сбраживания

...13 сис 4, (3 ДЕЛТСЛЬО ДРОЖЖСВОН )ТсССЬ, ЭТИМ ЕЛИТЕЛЕМ:2(С( ПО ТР, ОЯМ 6 /)сБ3.,(СРПО РЯСПРСДЕЛЯЕтСЯ МЕЖД 3 (Р(Ь 1 ИГГЬ(Ь,1 ЧЯ(12 Я. /..(ссссз(Ся 13 брод.ЬНО 0 ссаГ(2 ПО . р 3 бе:, НЕПрсрь 1 БПО ОтОДТ(5(КОМИССс(ГОР ,с (/)О.(ТЬНОГО ПРОЦСС(.2, /)(,СТЯБ,15 ЮЦП (гобо 1 БОРТ(- Яльный цилиндр, рассчитанныЙ Гримерно 2.(3) ;-сет 1/)е):сс(СОБОЙ 00(,е.;1 бряЖКИ;Т(;Т Бс ОТПКЯЛЬ(;ЫЙ ПгсЛННдр ;с .51 МГЛ(П(ТТП 5 ТЧти Час ТссЧЕК ОРЯЯ(КИ, 0(с 3 (1 СРС(Ссс 132 НН 51 С БНОЬ ПОСТ( ПЯОПСН Г)РЯЖКОП ПЗ ,Нс с, ПЯЗ 1 СЛСП ПЯ РЯБПЫС ОТГ(КП СПЛОННЫМП РЯ,ТТЯЛПО РЯСПОЛОЖСНГЬ;М (.- /)сО/)Од(ксм(ь сЭтн и(РСГОРОдк( ООРсзсОт РЯ: ,с/)т(ксЛТпы (впало(3, от.крыых свс 1)ху и сниву. ( Г 10/ )/)3)кки, иона/) в 2 НЗ;1 . Пе са/е/ииваись С ДРУГИХИ СЛОЯМ 1, С НЕООЛЬШ 01/...

Номер патента: 89126

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Парфенов

МПК: C13J 1/00

Метки: обессахаривания, патоки, дополнительного, рафинадной

...няет эти недост оляет умен ьши рафинадной па :тягается тем, ч т с сиропом вь венносги, увар зуют. но устра как позв сахара вЭто до смешиваю брока (ест кристалли Способ доно харивания па( применением сталлизации, тем что паток пом, высокой узаривают и к 1 нительного обесс- аинадн патоки с уваривания и криотлич а ющийс я у смешивают с сиро (оброкачественности ристаллизуют Существующие способы дополнительного обессахаривания рафинадной патоки с применением уваривания и кристаллизации не позволяют получать патоку с более низкой доброкачественностью (с меньшим содержанием сахара). Объясняется это тем, что в патоке концентрируются все несахара, образующиеся в процессе рафинирования (продукты разложения сахарозы, минеральные соли, органические...

Номер патента: 93423

Опубликовано: 01.01.1952

Авторы: Смыслов, Обуховский

МПК: C13K 7/00

Метки: мальтозной, карамельной, патоки

...в Карамельная патока обычно полу. чается из крахмала путем его осахаривания в присутствии минеральных кислот, В технике паточного производстга известен также ферментативный гндролиз крахмала для получения карамельной патоки. В обоих случаях основным и единственным сырьем является крахмал.Предлагаемый способ позволяет получать карамельну о патоку непосредственно из крахмалосодержащего сырья и заключается в следующем.Крахмалосодержащее сырье (дробленая окуруза илп кукурузная мука) тщательно промывают в нескольких водах. При повышенной кислот- ности этого сырья первую промывку производят в слабом растворе щелочи.Отмытую муку разводят до консистенции кукурузного молока, после чего суспензно прогрева ют для клейстеризации содержащегося в...

Номер патента: 93809

Опубликовано: 01.01.1952

Автор: Литвак

МПК: C12C 7/04

Метки: патоки, совместной, спирт, кормовой, переработка, картофеля

...ОЕОВ 351 Во;я Ес(р Г 0(1)С, 3 я, С(1,р- И(ян)ЯЯ Сс)Хс)рс; 3)СН(СВя. СВ)3 ЗЫ 1(с)- 03 РИС 1 СР)СЛС) 11 )(П 3310 Н 13 С Н РРОЛИЗС КРЯ.;)(с)Лс) 113 Е(1 Г 31(Ч(СГВП ОЕ(1 Г 30 1)0 И О ВЕСс) Ес)1 ОЛ)31, 1(япр;3 ВГ)ЯСТСЯ 5 Ля Рс 1 ССНРО(Н(13 ЕОР)ОВ 01 13 ТОЕИ.Кс)Рт(1)СГП.(с(Я Ея)икя 133 ЦС Рой 11 НГРО1)ГИ 31 Р(.РЫВЫ)130 ТОЕО.с ПОСГ)Н с(Т 3 С)31(тс 1.Лс с.ОБЯ Р 3 Зо си )Г(Я С".Г(.51 Во: С) И, 1(с)1 Р и,10 С)С и Взтои В )со,п(чесгвсс 1111 1);з" от Бесс Ес)Р 10,151. РЯЗОЯБ.1(сис)Я Ес)п)- кя поступат во Вторук Осалочну)0 н)зтро(1)угу, Прмн 1 Из второй цснт- РО(1)УГИ ИСНОГ(ЬЗ) К)П СЯ ЧЯСТИЧ 130 ЛЛЯ 1)яссР 1)Опен пятоен н лг 51 )1 с)йе Гяр Офсз)яПРОМЫТя 51 Ес 1 р 0(1 в.Г)Ы(с) я Сап Ес( ГОсг) 11 3 с В с м (.сит(с;3 ь, Г,:.Рс Рс 1 зск иЖс)П)С 51...

Номер патента: 94046

Опубликовано: 01.01.1952

Авторы: Криштул, Малченко

МПК: C12P 7/06

Метки: растворов, непрерывного, спирт, свеклосахарной, сбраживания, патоки

...2 час, для стерилизации, после чего разбавляется до 2325,-ного содсржани сухих веществ,Полученный затор через ри ирсделитсльное устройство нсирер:,:вно подается в дрожжегенсраторы, в которые заранее нностс дрс жжи чистой культуры.В дрожжегенераторах сбражива- етсЯ 40 - 60 ва всех сахаРов иннос 1, а размножение дрожжевых клеток ведется при крепости спирта 4 в 7 ис продуванием воздухом. зПолиача воздух регулируется в зависимости от количества дрожжевых клеток в дрожжевых чанах.Из дрожжегенераторов масс" непрерывно отводится в бродльные чаны, где сбраживаю гс оставшиеся 60 -40" сахаров (исключая потери), и содержание спирта устанавливается в 9 10 и,.При небольшом обьеме дрожжевого отделения через дрожжегенераторь: пропускается только нсть...

Номер патента: 94786

Опубликовано: 01.01.1952

Автор: Жигалов

МПК: B04B 11/06

Метки: отделения, сахара, патоки, центрифуга, непрерывно-действующая

...в которо,"; размещена трубка 4 для подачи водь 1.Для регулирования скорости движения утфеля по желобам последние в нижней части установлены па шарнирах 5, а в верхней части имеют шарнирно укргплеш 1 ый рычаг 6, шарнирно связаннь 1 й с кольцом 7.Кольцо 7 установлено на скол 1.зящей Н 1 попке и мож переме 1 цат 1- ся вверх и вниз по втулке К Опускание кольца 7 производится системой рычагов на ходу центрифуги и вызывает изменение угла наклона желобов барабанаЖелооа на выходе сахара с 11 аб 11 сены смеными вставкам 9 в видепараллельных ребер с уступом к ситу и сменными вставками 10 со стороны желоба, противоположной ср 1 лльтрующей стенке.Для лучшего отделения патоки барабан 1 снабжен кольцевымиуступами 11, на котор 1 е на расстоянии 4 - 5...

Номер патента: 95108

Опубликовано: 01.01.1953

Авторы: Кинзбургская, Криштул, Скирстымонский, Малченко

МПК: C13K 1/06

Метки: свеклосахарной, патоки, направляемой, хранилище

...только и случае п(рердботки крайне недоброкячествеп)юй патски илп в слччае л)спИва 1 П 5 ПЯТОКИ ИЗ ХРЗП 11 ЛИШЯ СО СВСжей, поступающей с производства.Предмет пзобретсИяСпособ обряоотки свеклсахарной патоки, папзвляе)Ой и хр;1 нилишс, тли 1 яюИийся тем,ЧТО С ГЕ 1 О ООСЗЗЯР 11)К 11 ВЯ НИЯ Пятоки, ндпрзв 1 ясмой па хранение, внсе вводят апти;сптики, напримерпентахлорфсполят натрия в количестве 10 - 25 я 1 я 1 т патоки. Сахар(Ыс заводы во время своей работы получают патоки больши, чем ее могут переработать спиртовые заводы, Поэтому значительная часть патоки поступает пя ХРДПЕ 11 ИЕ,Есл( при хряИи(ип в патоку погадают бактерии, о)га гюртится Киснет 1. Г 1 о предлагаемом) способ, с целью обеззараживания и;поки, 1 яправлясмой па...

Номер патента: 95167

Опубликовано: 01.01.1953

Авторы: Криштул, Скирстымонский, Кинзбургская, Малченко

МПК: C12P 7/06

Метки: заторов, сбраживания, патоки, свеклосахарной

...Тс)кпм бразм, В 60";-по растз)с патоки копцеитряция п(1- ТЯХ )0110,5 П Я Ис 1 ГРИ 51 (ДСТ (0- СТЯВ,51 Гь О 1),10 О,03с" Вес;1 ЗЯ 10- Р с.Полуцшьш затор Выдерживак) Г в ) ечепис двух чяс 01 д 1 я п 1)оявгспи 51 (бсКТС 1)ГспдпОГО дЕ 11 СТВИ 51 ИЕИТВХГОрфЕИЛЯТЯ ПЯТ)ИЯ, Я Тс 1 КЖЕ ОСВСТ:1 Е- ния па)оки, а затем разбавляют хо;(ОДИ 01 ВОДой.При работе по упрощенной одиопоточий схе.с 60,о-иъЙ растВОр патоки рязбавляется до 22 - 25",о-ного содержания сухих веществ в растворе. Прт этом бро)кение в дрожРкевых бродильных чанах ведется при содержании в бродящей массе пентахлорфеиолята натрия 0,001 аЮо 95167 о ние пе 11 тахлорфенолята В массе В бродильных чанах должно составлять 0,001 оо, а кислотность 0,1 - 0,5". Предмет изобретения Отв,...