Патенты с меткой «уваривания»

Номер патента: 17142

Опубликовано: 30.09.1930

Автор: Востоков

МПК: C13F 1/02

Метки: кристаллизации, непрерывного, уваривания, утфеля

...и кристаллизации утфеля, состоящее нз вакуум-аппарата, снабженного , в верхней части кольцевой жалюзиобразной, ловушкой для непрерывного отделения и удаленияуносимых продуктами испарения жидких частиц и,внижней части перепускной барометрической трубой, соединенной с кристаллизационным устройством, с приспособлениями для перемешивания и охлаждения, отличающееся тем, что, с целью выращивания кристаллов в движущейся средепересыщенного раствора, кристаллизатор 18, разделенный перегородками У и 8на ряд сообщающихся между .собою камер, снабжен шибером 9, выключаю- щим камеру, непосредственна соединен- ную с трубой 5; атакже рядом расположенных выше мешалки холодильных трубок 19, связанных с боковых сторон коллекторами 10 и 11.ип,...

Номер патента: 26258

Опубликовано: 30.04.1932

Автор: Лаврушка

МПК: C13G 1/00

Метки: крахмала, осахаривания, патоки, уваривания

...стержня 9 имеется клапан13 на стержне 14, служащий для регулирования стока;кидкссти по трубе 12(фиг,3 и 5Подлежащая поджае ся в сосуд 2 чешивается сетчатыми крыльчатыми ме-, шалками 16, 16 (фиг. 1 и 3), припаян-ными к стержню 9, Мешалки 16, 16 и 3приводятся во вращение с помощью, приводного шкива 17, насаженного на, вращающийся в сальниках 18 и 19 стер-жень 9 (фиг.5 и б). Масса, подготовлен-ная в сосуде 2, перепускается сквозьщели 8 и трубу 12 в варочный котел,где она подогревается з;",еевиком 20 расположенным над крестовиной 7 водин или несколько рядов с циркули-рующим в них паром, и в виде готового продукта выгружается через люк 21 с задвижкой 22 (фиг. 1).Для более быстрого нагревания массы в варочный котел 1 вводится второй змеевик...

Номер патента: 69143

Опубликовано: 01.01.1947

Автор: Данильцев

МПК: C13G 1/00

Метки: вакуум-аппарат, действия, непрерывного, уваривания, утфеля

...может попасть из сеКции У в секцию УУ и из секции 111 б - в УГ, только переливаясь через верхнюю кромку перегородки, (Назначение домкратов 78 освоооЖдать от Жидкости секции У и 111 а при ремонтах аппарата). Перегородки 4 меЖду секциями УУ и УУУа подвешены неподвижно, и Жидкость перетекает под перегородками.Удаление пара из аппарата осуществляется через ловушки 79, снабЖенные отраЖателями 20. Спуск разреЖения производят с помощью воздушного вентиля 27. Подогреватель 70 сиропа представляет собою обычный противоточный секционный теплообменник,Как видно из чертежа, устройство для выгрузки утфеля представляет собою горизонтальный барабан 22, в котором помещена крыльчатка 23. Лопасти крыльчатки геометичнс приныкают к барабану благодаря...

Номер патента: 99382

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Попов

МПК: B01B 1/00, B01D 1/06, C13G 1/00 ...

Метки: вакуум-аппарат, вертикальный, действия, непрерывного, уваривания, утфеля

...образованная смежными обичайкгми 3 кольцевых камер 4, увеличивается от центра к периферии. Уровень утфеля в ка;кдой камере 4 поддерживается вертикальными цилиндрическими перегородками 5. Паровое пространство для всех секций аппарата общее.Около половины общего количества увариваемого сиропа через питатель непрерывно подается в подводящу 1 о сироп трубу б, монтированную в подвесной камере, и проходит в радиальном цаправлешш через кольцевые, камеры 4, поднимаясь в одной и опускаясь в смежной камере. Для осуществления такого движения часть обичаек 3 не доходит до конического днища камеры 2. Подкачка сиропа производится по пути движения увариваемой массы через питательные с 1ройства 7 со щелями Ь переменного сечения.Пройдя от,вцупрецнего...

Номер патента: 110549

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Буряков, Вайсман, Кот

МПК: B01B 1/00, B01D 1/06, C13G 1/00 ...

Метки: вакуум-аппарат, вертикальный, промышленности, сахарной, уваривания, утфелей

...от руки (на чертеже не показано). В верхней части корпуса имеется сепаратор 3 для улавливания брызг сиропа и утфсля.Нижняя часть аппарата занята трубчатой поверхность 1 о нагрева, объединенной в камере 4 с центральной трубой 5 для циркуляции утфеля.Над трубчатой камерой 4 поэтажно расположены горизонтальные секции 6 поверхности нагрева, образованные из концентрических колец110549 7 сплюснутых труб, входящих в горизонтальные коллекторы 8 для ввода и коллекторы 9 для отвода газа и конденсата.Диаметр труб, высота кольцевых элементов и их число выбираются в зависимости от полезной емкости вакуум-аппарата диаметра его корпуса и размеров трубчатой нагревательной камеры.Ввод греющего пара в нагревательную камеру 4 происходит через штуцеры 10,...

Номер патента: 134638

Опубликовано: 01.01.1960

Автор: Данильцев

МПК: B01B 1/00, C13G 1/00

Метки: вакуум-аппарат, действия, непрерывного, сахарных, уваривания, утфелей

...массы. Для подкачки сиропа во внутренние секции ктрубомешалкам крестообразно по образующей укреплены питательныструбы, которые соединены с внутренней и наружной трубами трубовала.Поверхность нагрева вакуум-аппарата состоит из кольцевых, концентрически расположенных паровых камер 18.С наружной стороны нижнего корпуса приварены стальные паровыекоробки 19 с отъемными крышками; к паровым коробкам приварены паровые штуцера 20.Выгрузка утфеля из аппарата осуществляется с помощью турникета 21, прикрепляемого к выгрузочному отверстию нижнего конуса аппарата, Внутренняя цилиндрическая втулка турникета пришлифована ккрыльчатке 22, состоящей из восьми секций. При вращении крыльчазкитурникета утфельная масса закрывает все неплотности,...

Номер патента: 133419

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Бажал, Попов

МПК: C13F 1/00

Метки: процесса, сахарных, уваривания, утфелей

...димой в вакуум-аппарат с подкачиваемым сиропом, количество п ваемого сиропа и количество выкристаллизовавшегося сахара на в прямой зависимости от количества выпаренной воды, Сахар к лизуется только из подкачиваемого сиропа, причем вода подкач го сиропа испаряется, а иесахара переходят в межкристальную Таким образом, возможно регулировать процесс уваривания ных утфелей, если при помощи определенных устройств в вакуу рате поддерживать дииамическое равновесие между количество ривасмой и иодкачивасмой воды.,1 для практического осуществления описанного способа пользовать существующие, применяемые во многих отрасля ленности, приборы.и рег лес с циент воды, вводисталлов и до мой в аппара. омент ливает. ой, ввоодкачи. ходятся стал ваемо....

Номер патента: 137887

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Алексеев, Черняев

МПК: B01D 1/14

Метки: вакуум-аппаратах, массы, подобных, продуктов, томатной, тому, уваривания

...более быстрого нагрева массы доуваривания и повышения циркуляции массы, в нижней часаппарата установлен барботер, через который в увариваемдается острый пар.Предлагаемый способ позволяет интенсифицировать процесс уваривания и создает условия для получения при этом продукта с более высоким (по сравнению с известными способами) содержанием сухих веществ. Это достигается подачей предварительно уваренной в аппаратах под атмосферным давлением массы в вакуум-аппарат через барботер в смеси с вторичным паром, образующимся в процессе предварительного ее уваривания,При подаче в вакуум-аппарат вторичного пара, последний, проходя через толщу томатной массы, интенсифицирует ее циркуляцию в процессе всего периода уваривания, что уменьшает...

Номер патента: 182073

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Амлинский, Белик, Вайсман, Горох, Курербе, Ус

МПК: B01D 1/30, C13G 1/06, F28F 27/00 ...

Метки: процесса, сахарных, сиропов, уваривания

...вторичного прибора при замеретемператур дифференциальными тсрмопарами может быть использован многоточечный потенциометр 3, производящий поочередное 5 измерение величины температурной депрессиив каждой секции, запись на диаграмме, сравнение измеренной температурной дегрессии с заданной для данной секции и регулирование при повышении температурной депрессии по 0 сравнению с заданным оптимальным ее значением.Регулирующее устройство потенциометра3 управляет исполнительным механизмом 4 подачи сиропов в секции.5 Для стабилизации других параметров,влияющих на процесс увариванпя (давления пара н греющих камерах секций 1, разрежение в надутфельном пространстве, температуры и концентрации подкачнваемого сиропа, опти мальные уровни в секции и...

Номер патента: 185287

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Гулый, Попов, Шевандин

МПК: C13F 1/00

Метки: непрерывного, сахарныхрастворов, уваривания

...начи нается образование кристаллических зародышей сахарозы из пересыщенного сахарного раствора. Под действием силы тяжести образующиеся кристаллы размером от 1 до 70 як спокойно опускаются вниз, При этом сечение 15 конической части кристаллогенератора подобрано таким, при котором скорость витания кристаллов размером 70 лак меньше скорости движущегося вверх раствора. Вследствие этого в цилиндрическую часть кристаллогенера тора 3 могут попасть только частицы, превышающие этот размер.В цилиндрической части генератора происходит наращивание массы кристаллов до определенных размеров за счет сахара, вводи мого с подкачкой, По предварительному расчету в нижней части генератора кристаллы должны достичь средних линейных размеров 1,0 - 1,2...

Номер патента: 179690

Опубликовано: 01.01.1966

МПК: B01D 1/30, B01D 9/00, C13G 1/06 ...

Метки: вакуум-аппаратах, процесса, растворов, сахарных, уваривания

...в вакуум-аппарате осуществляется следующим образом.Вакуухт-аппарат наполняют сиропом или патокои и ведут процесс уваршзаиия, При этом масса циркулирует в контуре. Регулятор разности температур, настроенный иа определеииую величину разности их, обеспечивает поддержание этой разности путем измеиеиия количества воды, поступающей в рубашку охлаждения, Таким образом, через входной датчик проходит масса с одним коэффициеитом пересыщеиия, а через выходной датчик - с другим (большим иа устаиовлеи 11 ую величину) .Через некоторый промежуток времени величина коэффициента пересыщетигя раствора па выходе из контура достигает лабильиого состояния, что гриводит к самообразованию муки в массе у выходиой части контура,179690 Пр ед м ет...

Номер патента: 196637

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Гулый, Попов, Шевандин

МПК: B01B 1/00, C13G 1/00

Метки: непрерывного, сахарныхрастворов, уваривания

...скорость потока минимальная. Там начинается образование кристаллических зародышей из пересыщенного сахарного раствора. Образующиеся кристаллы размером от 1 до 10 мк под действием силы тяжести спокойно опускаются вниз. Сечение конической части кристаллогенератора подобрано таким образом, что скорость витания кристаллов размером 70 мк меньше скорости движущегося вверх раствора. Вследствие этого в цилиндрическую часть кристаллогенератора попадаюг только частицы, превышающие этот размер. Они движутся навстречу восходящим пото. кам раствора, который приспособлением И равномерно распределяется по сечению аппа рата (на чертеже в зоне кристаллогенератора траектория движения раствора показана сплошными стрелками, а кристаллов -...

Номер патента: 239866

Опубликовано: 01.01.1969

Автор: Кот

МПК: C13F 1/00

Метки: уваривания, утфеля

...выиариваиие воды из сахарного сиропа, так называемое сгущение до пробы, для получения пересы- щенного сиропа. Процесс ведут в вакуум-аппарате при разрежении 62 - 64 сл рт, ст. и О при температуре 68 - 70 С, По мере сгущениясиропа температура при таком разрежении растег. 1 моменту образования кристаллов она достигает 74 - 77=С, Затем образуют кристаллы, для чего в сконцентрированный до 5 82 - 831 о СВ сироп при пересыщении около1,25 вносят для затравки сахарную пудру в количестье 30 - 40 г. Пересыщение определяют по приборам (кондуктометру, депрессиометру), по характер кипения или по длине О нити, образующейся при растягивании капли сиропа. После образованиява кристаллов степеньют (открывают наборнщецие межкристальноговают в...

Номер патента: 323441

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Бажал, Гулый, Зубченко, Институт, Киевский, Куриленко, Месков, Химии

МПК: C13F 1/00

Метки: процесса, сахарнъ1х, тфелей, уваривания

...КГ, рекристаллизатор РК, регулирующие клапаны Кь К 2, Кз, расходомеры 61, 6. и 11 кз первого и второго потоков и выпаренной в рекристаллизаторе воды соответственно, датчики СВ, и СВз концентрации подкачпваемого раствора соответственно первого и второго потоков, датчик СВ концентрации молодого утфеля, датчик СВконцентрации готового утфеля и регуляторы соотношений 6,/1 Го СВз/СВ и 6 з/П,Сущность способа заключается в следующем.П32344 гдаи Зак5 Ч 1/1Тираж 448ЦНИИПИ Комитета пооткрытий при СоветМосква, Ж, Рау Из" М 1810Подписноеделам изобретений иМинистров СССРскан набд. 4/5 Отношснн 5 62/1 Гя возде 1 ству 5 на 1 ,121 ан Кз, поддерживает расход с 1 рона второго пот 01 а В зависимости от расхода выпариваемой воды по...

Номер патента: 342896

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Киевский, Попов, Сиренко, Шуйска

МПК: C13F 1/02

Метки: непрерывного, уваривания, утфеля

...однородных предварительно откалиброванных кристаллов сахара размером 3 - 5 лтм, находящихся в псевдоожиженном состоянии. Условие псевдоожижения (витания кристаллов в потоке раствора) обеспечивается при скоростях сиропа в пределах 25 - 40 м/час, Непрерывный поток сиропа проходит через слой кристаллов, омывая их. В результате ориентирующего воздействия поверхности кристаллов к ней притягиваются находящиеся в растворе ионы сахарозы со своими гидратными оболочками, обеспечивающие слойное присоеди нение последующих ионов. Возле поверхности кристалла из множества ионных слоев образуется некий переходный слой. Движение раствора приводит к нарушению частично упорядоченного переходного слоя, что способствует интенсификации образования новых...

Номер патента: 386637

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Забокрицкий, Рабинер

МПК: A23L 3/24, B01D 1/22

Метки: аппарат, выпарной, действия, непрерывного, пленочный, растворов, уваривания

...в консервной, мясо-молочной, фармацевтической, химической и других отраслях промышленности.Известен пленочный выпарной аппарат непрерывного действия для уваривания растворов, состоящий из корпуса, ротора с поверхностью нагрева, образованной полыми обогреваемыми конусами, трубки с соплами для подачи раствора и патрубков для подачи греющего пара, отвода конденсата, соковых паров и уваренного продукта.Однако при использовании такого аппарата необходима предварительная фильтрация растворов для отделения плодовой мякоти, подаваемых на выпаривание. При этом конечная вязкость раствора не должна превышать 20 саз. В случае повышенной вязкости раствора возникают трудности при выгрузке уваренного продукта из аппарата.Цель изобретения -...

Номер патента: 393302

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C13F 1/02

Метки: непрерывного, уваривания, утфеля

...пропуском через них сиропа покрывают пленкой полиамида.Способ заключается в следующем.Сироп с плотностью 65% СВ сгущают в концентраторе до 83 - 85% СВ. Затем сгущенный сироп направляют в камеру, в которой находится слой однородных по величине кристаллов сахара. Последние перед пропуском через них сиропа покрывают тонкой защитной пленкой полиамида, Полиамиды представляют собой кристаллические полимеры, они растворяются в некоторых жидкостях, обычно применяемых в качестве растворителей (например, фенолы, крезоны и др.), бесцветны, не имеют запаха, практически безвкусны и в физиологическом отношении совершенно безвредны.Готовят спиртовый раствор поли амида,в который окунают предварительно откалиброванные, заранее подготовленные кристаллы...

Номер патента: 369916

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Таубман, Файнких, Хаит

МПК: B01D 1/12

Метки: аппарат, пищевых, подогрева, продуктов, теплообменный, уваривания

...,и 4 другой пары, Образующие одной и другой пары усеченных конусов состыкованы. Каждая секция снабжена штуцерами 5 для отвода25 30 35 40. конденсата и патрубками б для подвода теплоносителя. Кроме того, поверхность нагрева содержит конденсатоотводную секцию 7 с трубкой 8 для отвода конденсата и паклонньш конденсатоотводный коллектор 9, к которому подсоединены штуцера б для отвода конденсата. Угол наклона коллектора 9 к горизонтальной плоскости, герметично подсоединенного к секции 7 меньше 90.Диаметр конденсатоотводной секции несколько больше, чем диаметр секций поверхности нагрева.Во время вращения поверхности нагрева подают продукт по центральной трубе в корпус аппарата до уровня, при котором все секции смачиваются,Продукт перемещается...

Номер патента: 435272

Опубликовано: 05.07.1974

Автор: Всесоюзный

МПК: C13G 1/06

Метки: процессом, сахарных, уваривания, утфелей

...фактическую физико-химическую температурную депрессию. В блоке 19формируется заданное значение физико-химической температурной депрессии в зависимости от фактического уровня и среднего значения доброкачественности сиропа (патоки).Определяют величину отклонения фактической физико-химической температурной депрессии от заданного значения, Изменение фактической доброкачественности сиропа (патоки)по отношению к средней учитывается коэффициентом, формируемым в блоке 20 в зависимости от фактической доброкачественности,вводимой в блок 20 по лабораторным данным.Как только фактическая физико-химическаятемпературная депрессия станет равной заданной, под действием выходного сигнала блока 21 срабатывает клапан 22, и навеска затравки из...

Номер патента: 511060

Опубликовано: 25.04.1976

Авторы: Гилер, Дагаев, Рабинович, Сидорченко, Шатунова

МПК: A23G 3/04

Метки: ирисной, массы, нерерывного, уваривания

...на качество и пишевую ценность ириса, Коагуляция белков ухудшает качество массы и, оседая на стенках варочной аппаратуры, снижает производительность последней, Кроме того, увеличивается количество воцорастворимого азота, понижающего пищевую ценность массы, а отсутствие перемешивания при томлении и окончательном уваривании цает неравномерное распределение жира в массе. Цель изобретения - улучшение качества массы, интенсификация процесса и сокращение продолжительности окончательного Увеличение продолжительности предварительной термообработки ирисной смеси и интенсивное ее перемешивание позволя,аказ) 54 ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, 113035, Раушская иаб., 4 филиал ППП...

Номер патента: 612961

Опубликовано: 30.06.1978

Авторы: Бажал, Дзюбенко, Требин, Черненко, Штангеева

МПК: C13F 1/02

Метки: продукта, производства, процесса, свеклосахарного, уваривания, утфелей

...коэффициента пересыщения.С кристаллами сахара в процессе уваривания утфеля 1 продукта хлористый утфель не сокристаллизуется, поэтому в готовом продукте он не содержится, а остается в межкристальном растворе,П р и м е р. В лабораторном вакуум-аппарате при 80 С уваривают 1428 г сиропа с начальным содержанием сухих веществ 65,0%. В момент, когда коэффициент пересыщения достиг оптимального значения 1, 10, вводят затравку - 20 г сахарной пудры для заводки кристаллов и совместно с пудрой 50 мг хлористого лития в качестве индикатора. Анализом определяют концентрацию хлористого лития в воде межкристального раствора, ко торая оказалась равной 100,2 мг/л. Эта концентрация, соответствующая оптимальному коэффициенту пересыщения, является...

Номер патента: 682567

Опубликовано: 30.08.1979

Авторы: Мирошник, Попов, Трегуб

МПК: C13G 1/06

Метки: процессом, сахарных, уваривания, утфелей

...греющего пара в паровую камеру вакуум-аппарата в результате тепло- передачи от греющего пара к утфелю начинается интенсивное выпаривание воды из сахарного раствора. Значения количества выпаренной воды в единицу времени, теплового потока и расхода конденсата греющего пара будут пропорциональны одно другому, и, следовательно, расходконденсата греющего пара будет характеризовать не только количество выпаренной воды из раствора, но и плотность теплового потока к утфелю. Значение теплового потока к утфелю в основном будет зависеть от температуры греющего пара, реологических свойств раствора и разрежения в вакуум-аппарате. При различных возможных значенияхтемпературы греющего пара и вязкости раствора, которая меняется по мере сгущения утфеля...

Номер патента: 687122

Опубликовано: 25.09.1979

Авторы: Мирошник, Попов, Трегуб

МПК: C13F 1/02

Метки: сахарных, уваривания, утфелей

...и сравйительный электродные преобразователи 4 и 5, а также датчики 6 и 7 температуры раствора и скорости естественной циркуляции раствора внутри контура. Величина охлаждения раствора регулируется с помощью регулятора 8 и регулирующего вентиля 9. Контроль за состоянием раствора осуществляют с помощью блока 10 контроля средней температуры раствора, блока1 компенсации и регистрирующего прибора 12. После окончания процесса уваривания циркуляционная труба очищается с помощью подачи пара по паровому трубопроводу 13. 4Контроль процесса уваривания раствора осуществляется следующим образом.В результате охлаждения раствора, протекающего по циркуляционной трубе, на выходе устройства после теплообмен ника происходит опережение процесса...

Номер патента: 787475

Опубликовано: 15.12.1980

Авторы: Ковальчук, Кравчук, Лион, Мищенко, Оксимец, Орлов, Тужилкин

МПК: C13G 1/06

Метки: процессом, сахарных, уваривания, утфелей

...изменения электросопротинлений на этих стадиях. В конечной стадиипроцесса на осчонании опытных данныхустанавливают программные значенияконсистенции раствора, соответствуюшиесредним в зоне метастабильности значениям пересьйцения, При этом учитывается доброкачественность раствора.Лмплитуду отклонения консистенцииутфеля от заданного значения устанавливают, например, из соотношениймакс 108 дн =0,921,Ь если 90 ( Дб ( 94Чмакс" ъ,=0,88, если 75Дб ( 80минЗначение уровня утфеля, при котором переходят на управление по консистенции утфеля, устанавливаютЬ =0,656, если Дб = 92,5и 0 55 Мщ еслиЬм=0,45 Ь, если Дб = 78,0При других значениях доброкачественности раствора данные значения корректируют из расчета повышения уровня, при котором ведут...

Номер патента: 789551

Опубликовано: 23.12.1980

Авторы: Журавлев, Иванова, Лисов, Лобова, Матюнин, Радбиль, Чащин

МПК: C09F 1/00

Метки: канифоли, уваривания

...скипидар подают на складготовой продукции. Полуувареннаяканифоль, выходящая с низа. колонны,через гидравлический затвор с помощьюпароэжекционного насоса 3 подается пообогреваемому трубопроводу 4 в сепаратор 5. В обогреваемом сепараторе 5происходит отделение от канифоли паров воды, остатков скипидара и труднолетучих веществ. Пары, выходящие из 15 сепаратора, конденсируются в конденсаторе б, и скипидар после отделенияводы направляется в оборот. Канифольиз сепаратора поступает в приемники оттуда - на розлив.2 О . раздвоение потоков скипидара постадиям уваривания и пониженная температура канифолеварения способствуют улучшению качества скипидара. Вэтом случае благодаря снижению температуры процесса устраняются нежелательные, изомеризационные...

Номер патента: 867923

Опубликовано: 30.09.1981

Авторы: Волошин, Кравчук, Лунькин, Погребняк, Совлуков

МПК: C13F 1/02

Метки: аппарате, вакуум, прцесса, уваривания, утфеля

...измерительным электродом 2, связанным с высокочастотным генератором 3 черезволновод 4, к которому подключен преобразователь 5, соединенный с регистрирующим при.бором 6,Устройство работает следующим образом.Высокочастотный генератор 3, связанный снагрузочным элементом, образованным измерительным электродом 2 и корпусом аппара.та 1, через волновод 4, например, отрезок коаксиальной длинной линии, возбуждает в последнем стоячие электромагнитные волны. Приэтом текущее состояние увариваемого продуктав аппарате обусловливает распределение напряжения (тока) вдоль волновода.Контроль величины напряжения (тока)осуществляют регистрирующим прибором 6,Составитель ХАрцыба Техред Т. Маточка рректор Г,Отар тор МвЛысо Заказ 238/3 Тираж 387 ВНЙИПИ Госуда...

Номер патента: 1013479

Опубликовано: 23.04.1983

Авторы: Бажал, Купчик, Олейник, Скрипко, Требин, Штангеева

МПК: C13G 1/00

Метки: непрерывного, процесса, сахарных, уваривания, утфелей

...оптимальному значению коэффициента пересыщения межкристального раствора. Затем, застабилиэировав давление греющего пара, измеряют эту температуру, В зависимости от отклонения ее от величины, соответствующей оптимальному значению коэффициента пересыщения, изменяют подкачку сиропа, увеличивая ее с ростом и уменьшая со сни, жением температуры утфеля в пограничном с поверхностью нагрева слое.На чертеже цредставлена схема автоматического регулирования, реализующая способ.Схема содержит контур регулирования количества подкачиваемого сиропа в вакуум-аппарат 1 в зависимости от температуры утфеля в пограничном с поверх постыл нагрева слое. Контур реализуется регулятором 2 величины подкачки по сигналу датчика 3 отклонения температуры...

Номер патента: 1017736

Опубликовано: 15.05.1983

Авторы: Карагодин, Сапронов, Тужилкин

МПК: C13F 1/02

Метки: сахарного, уваривания, утфеля

...2 раза скорость массового ростакристаллов в связи с увеличениемобщей поверхности кристаллов.В результате того, что во втором вакуум-аппарате устраняется .стадия сгущения до заводки кристаллов и наращивания их до размера.0,2-0,3 мм, сокращается длительностьпроцесса уваривания. Сокращение длительности тем значительнее, чемменее концентрированный сироп поступает на уваривание,Отсутствие стадии заводки во втором вакуум-аппарате способствует получению сахара более однородной кристаллоструктуры, т.е. улучшает гранулометрический состав и сокращает время центрифугирования,Понижение остаточного давления в вакуум-аппратах после разделения утфеля необходимо для того, чтобы емкость в аппаратах была использо.- вана на 100 и конечный размер...

Номер патента: 1026755

Опубликовано: 07.07.1983

Авторы: Кисленко, Рыбинский, Чудотворов

МПК: A23L 2/08

Метки: аппарат, сока, уваривания

...4. Греющая камера 1 снабжена патрубком 5 для ввода греющего пара й патрубком б для отвода конденсата. Внутри греющей камеры 1 установлены теплообменные трубы 7, закрепленные в трубных. решетках 8 и 9.Сепаратор 2 снабжен сепарационыо-, распределительным устройством 10, со" стоящим из цилиндрического корпуса 11 к нижнему торцу которого прикреплен усеченный . конус 12. Коаксиально цилиндрическому корпусу . 11 с образованием кольцевого зазора в .сепарационно-распределительном устройстве 16 установлена распределительная труба 13, нижняя часть которойв зоне иэ сепарационно-распределительного устройства 10, выполнена в виде патрубков 14 с уменьшаю" щимся диаметром, соединенных с помощью усеченного конуса 15 с...

Номер патента: 1063817

Опубликовано: 30.12.1983

Авторы: Алайкин, Кочнев

МПК: C09F 1/00

Метки: канифоли, мисцеллы, процессом, уваривания, упаривания

...мисцеллы, кон 55 Лель изобретения - стабилизация температуры размягчения канифоли.;.ставленная цель достигается те:;, что способ автоматического 40,.э .в . процессом упаривания мисцеллы и уваривания канифоли путем изменения расходов исходной мисцеллы и острого водяного пара на гходе в кОлОнну уваривания рас 45 ход исходной мисцеллы изменяют в зависимости от расхода канифоли, а расход острого пара - от соотношения расходов канифоли и острого пара.Способ основан на зависимости температуры размягчения канифоли от расхода канифоли.1 центратомер 4 исходной мисцеллы, вычислительное устройство 5, регулятор б, исполнительный механизм 7, регулятор 8 соотношения, расходомер 9 острого пара и исполнительный механизм 10.Система работает...