Архив за 1973 год

Номер патента: 405493

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Атланов, Мажаров, Рабаунис

МПК: A01D 41/00, A01D 45/00

Метки: лубокомбайн

...стол с поперечным цепочно-пальцевым транспортером, подающим стебли в лубоотделительную часть.Цепочнолпальцевый транспортер этого комбайна установлен под большим углом,к горизонту, чем захватывающий ленточный транспортер.В известном лубокомбайне происходят частые забои и перепутывания верхушечной части стеблей.С целью исключения этого недостатка хватывающий цепочно-пальцевый транспортер имеет скорость ббльшую, чем захватывающий ленточный транспортер, и пальцы цепочнопальцевого транспортера закреплены на цепи под углом к направлению ее движения.На фиг. 1 схематически изображена уборочная часть комбайна, вид сбоку; на фиг, 2 - вид по стрелке А на фиг. 1,Лубокомбайн состоит из рамы 1, которая присоединяется к прицепному устройству...

Номер патента: 405494

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Белицкий, Зеленое

МПК: A01D 45/00, A01D 51/00

Метки: бахчевых, колесному, кулбтур, плодов, трактору, уборки

...с тр странство между боковинами 4 заполнено эластичным материа. ячеистого транспортера в ниж установлен загружатель плодов его контура под верхней ветвью транспортер 7. Приспособление к колесному ботает следующим образом. 20рактор обретения - устрани При движении трактора вддов загружатель б подает плочасть ячеистого транспортераводит их к барабану 3. Плодмежду поверхностью эластичноведомого барабана 3 и ячеистотранспортера 1, поднимаютсяк выгрузному транспортерутранспортером 7 плоды подаютзо щее транспортное средство. в плоижнюю й поддаются иала 5 я тем, что спользуетс щего на у шения захв ртером и между бо ластичным дения пло бражоно п есному тр в качествея заднееборке плодата плодовведомым бковинамиматериалодов,редлагаемоактору, ви...

Номер патента: 405495

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Конов, Конова

МПК: A01D 46/18

Метки: вертикально-шпиндельный, хлопкоуборочный

...ширина дорожки прямого вращения равна высоте приводных роликов зубчатой ленты и стержня, а ширина дорожки обратного вращения - высоте ролика зубчатой ленты. На чертеже изображен предлагаемыйхлопкоуборочный барабан, вид сбоку.Он содержит закрепленные в его нижнеми верхнем дисках шпиндели в виде стержня 5 1 с приводным роликом 2. На стержне с возможностью вращения закреплена зубчатая лента 8 с приводным роликом 4, контакги,рующим в рабочей и съемной зонах с приводными дорожками прямого 5 и обратного 6 0 вращения. При этом ширина дорожек прямо.го и обратного вращения выбрана с таким ра.счетом, чтооы с первой контактировали ро.лики стержня и зубчатой ленты, а с дорожкой обратного вращения - только ролики 5 з бчатой ленты При вращении...

Номер патента: 405496

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Вители

МПК: A01D 34/08, A01D 34/13

Метки: аппарат, косилке, режущий, ручной

...щих и противорежущих сегментиков при попадании между ниии твердого стебля.Режущий аппарат сосгоит из,рамы 1, установленной непосредственно на косилке. На раме закоеплен косилочный нож в виде режущих сегментов 2, совершающих возвратно-поступательное движениеи неподвижные противорежущие элементы 3, выполненные также в виде сегментов. Режущие и противорежущие сегменты имеют двустороннюю заточку лезвий. Механизм привода режущего аппарата включает, редуктор 4, кривошипночшатунный меха нлзм б,и дви га тель б.Косллка установлена на два колеса и управляет ею олин человек.,Противорежущие элементы 3 закреплены шарнирно на осях 7 с возможностью поворота в плоскости резания и связаны с пружинами 8, возвращающими элементы 3 в рабочее положение...

Номер патента: 405497

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Козак, Орехов

МПК: A01D 57/04

Метки: жатки, механизм, мотовила, подъема

...тяг 7 уравновешивающих пружин 8,Механизм 5 полъема мотовила 4 состоитиз двух поддержек 9, 10, на которых укрепле 1 О ны направляющие 11, 12, Поддержки 9, 10установлены на корпусе 2 шарнирно,в одноиплоскости и опираются своими направляющими 11, 12 на клинья 13, 14, которые, в своюочередь, опираются на направляющие 15, 16,35 укрепленные на кронштейнах 17, 18 корпуса2 жатки.Рабочие поверхности клиньев 13, 14 выполнены,в виде цилиндрических прутков, охватываемых направляющллми 11, 12, 15 и 16.2 О Угол охвата направляющих больше половиныокружности, что препятствует выпаданиюклиньев из направляющих,Левый клин 13 соединен с гидроцилиндром19, второй конец которого укреплен на крон 25 штейне 20 корпуса катки, Этот гидроцилинлрперемещает клин...

Номер патента: 405498

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Донецкое

МПК: A01D 75/06

Метки: передвижной, скирдообразобатель

...(рабочие положения а,б,в,г,д,е,ж,з,ик);Окардообразователь состоит,из формирующей камеры 1, установленной на колесном ходу 2 и уплотняющей стенки 8, размещенной вертикально в начале формирующей камеры на входе массы. Уплотняющая стенка 3 совершает возвратно-поступательное движение при помощи тидроцилиндров 4 по направляющим 5, установленным, внутри камеры 1. По этим же яаправляющим перемещается выдвижная камера б, открытая со стороны упдотняющей стенки и снабженная с другойстороны створочками 7, открывающимися в момент ее полного выдвижения из формирующей камеры. Выдвижение камеры б фиксируется ограничителем 8.Скирдообразователь работает следующим образом.Солома или сено, поступающие через приемное устройство 9 в уплотняющей...

Номер патента: 405499

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вител, Покаместов

МПК: A01B 43/00

Метки: и-1ч, пней, прицепное, сбора, щепырgt, •п

...устройство, вид в плане; на фиг. 2 - то же, вид сооку; на фиг. 3 изображена установка иглы на барабане; на фиг. 4 - вид на иглу по стрелке А на фиг, 3. которого шарнирно с возможностью регулирования установлены съемники 11.Левая секция состоит из рамы 12, опирающейся на катки 4 и б. Третьей опорой рамы 5 левой секрв является ось 1 балансирпойподвески среднего спаренного катка б.Игольчатый барабан снабжен иглами 14,вставленными во втулки 15, неподвижно закрепленные на наружной поверхности барабао на. Игла удерживается шплинтом 1 б.Кузов рабочего органа шарнирно монтируется на оси вращения игольчатого бараоаыа и опирается на раму. Рабочий орган секции переводится из рабочего положения в 15 транспортное с помощью...

Номер патента: 405500

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Всесоюзный

МПК: A01G 7/00

Метки: 405500

...кукурузы к стеблевому мотыльку берут 3 г зеленой массы от 10 - 15 растений, дсстигших фазы 2 - 3 листьев, из которых выдавливаютоколо 0,5 - 1,0 см сока.Для анализа 0,1 мгг сока наносят на специально подготовленную и обработаннуюпарафином хроматографическую бумагу раз.мером 5(15 см в узкий промежуток междудвумя полосками парафина,После просушки бумаги и нарезки парафина хроматограммы загнутым концом подвешивают на каркас и помещают в эксикатордля разгонки, куда предварительно наливают0,5 г растворителя (н-бутанол-уксусная кислота-вода 4; 1: 5, в верхний слой).В один эксикатор помещают по 10 - 12хроматограмм так, чтобы они не касалисьодна другой, Восходящая разеонка сока нахроматографии продолжается 2 час при комнатпой температуре. При...

Номер патента: 405501

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: A01D 46/00, A01D 46/26

Метки: 405501

...и тягой 9 пальцем 10.На конце рога б свободно установлена ось11, на ней свободно укреплены пружинам 12 рол;ки 13. На наружную поверхность роли ков 13 помещена эластичная лента 14, Од 11 П конец которой соединен с рогом 5 пруж:пой растяжения 15, другой конец лепты 1-1 шарнирно закреплен на оси 16 и подпруж 1 гиен пружинами 17. Ось 16 установлена з кро:1- штейне 18, который жестко соединен с неподвиипой под;шкой 2. Для Оэеспечен;я сзооодного прохождения штамба дерева эласт 1 гчпая лента 1 ч п 12 тя:утя .к Основанпю рога петлей19, шарнирно соединенной с пальцем 4 рога 5,Для предохранения соскальзывания эласгичной ленты 14 с роликов 13 они немеют буртик, а сверху эластичная лента 14 закрыта кожухом 20.Захват работает следующим...

Номер патента: 405502

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Барман, Вахнеев, Вител, Кругов, Наумов, Попов, Федоров

МПК: A01G 23/08, B66C 23/00

Метки: лесозаготовительная

...21 и 22, Шток гидроцилиндра 5 19 шарнирно соединен со звеном 7 при,помощипальца 23, а шток гидроцилиндра 20 аналогично соединен со звеном 8 при помощи пальца 24, Это позволяет возвращать захватно-срезающий орган при складывании шарнирного мехаз 0 низма в одно и то же положение в конце ходов гидроцилиндров, независимо от последовательности их включения на втягивание.Машина снабжена коником 2 б с зажимными рычагами 2 б.Для ориентации сектора 1 б относительчо оси, проходящей через шарниры с,пальцами 11 и 14 при люоом положении звеньев складывающегося шарнирного механизма, установлены тяги 27 и 28. С одной стороны свободные концы этих тяг шарнирно соединены со звеньями 7 и 8 соответственно пальцами 29, 30, а с другой стороны они шарнирно...

Номер патента: 405503

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: A01G 23/06

Метки: корчевки, пней

...извлечении,пня из грунта.Цель изобретения - устранение указанного недостатка.Для этого опорная плита каждого домкрата выполнена с расположенными в нижней ее части ножами.На фиг. 1 изображено описываемое устройство для корчевки пней, общий вид; на фиг.2 - вид по стрелке А на фиг, 1.Устройство для корчевки, пней содержит силовую раму 1, домкраты 2, опорные плиты 3 с радиальными ножами 4, грузовую раму б с челюстями б, силовые цилиндры 7 приводачелюстей.Устройство навешивается, например, на стрелу 8 самоходного погрузчика не показан) с помощью подвески 9, выполненной в виде арки, прикрепленной к силовой раме, и шарнирных звеньев из двух пар серьг 10, связанных между собой звеньями 11.Устройство работает следующим образом. б Стрелой 8...

Номер патента: 405504

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Вител

МПК: A01G 23/08, B60P 3/40, B60P 7/12 ...

Метки: бесчокерной, деревьев, трелевки

...тросом 20, пропущенным через роликовую рамку, блоки с направляющими роликами П и 12 и образующим петлю, сходящуюся между лебедкой 19 и стрелой.Машина работает следующим образом.Съемную опору 14 машины опускают на землю около поваленных деревьев и, передвигая одновременно стрелу вниз, а машину назад, отсоединяют ее от крюков захвата 9. Опору оставляют для формирования на ней пакета деревьев с,помощью пакетирующей машины или трактора с гидроманипулятором. Затем машину подводят задним ходом к сформированному на другой опоре 14 пакету деревьев, опускают захват на этот пакет позади опоры и, сдвигая машину вперед, заводят крюки 13 захвата за цапфы 18 опоры. Петля троса 20 лебедки 19 при этом свободно охватывает пакет сверху под...

Номер патента: 405505

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Бор, Косинов, Механизации, Чко

МПК: B60P 3/41

Метки: навесное, оборудование, трелевочное

...леоедку 3, шит 4, гидроцилиндр 5подъема и опускания щита, смонтированныена раме б. Последняя с помощью установленного в горизонтальной поперечной плоскостипальца 7 соединена с установленными по обеим сторонам моста щеками 8, снаоженными упором 9.Щеки в нижней части крепятся к кронштейнам 10 прицепной скобы, а сверху - к кронштейнам 11 гидронавески. Шток гидро- цилиндра 12 навески через коромысло 13 и тягу 14 связан шарнирно с рамой трелевочного оборудования.В работе, в момент натаскивания хлыста или пачки, трелевочное оборудование с рамой опускается в нижнее положение с помощью гидроцилиндра 12. При этом рама поворачивается вокруг пальца 7 и опирается на упоры 9. Щит 4 трелевочного ооорудования гидро- цилиндром 5 поворачивается и...

Номер патента: 405506

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вител, Кушл

МПК: A01G 23/08, A01G 23/099

Метки: mamjmhb, захватно-срезающее, лесозаготовительной

...тоубопровода, расположенного по контуру рычагов,иимеющего отверстия йля подачи, воздуха.Кроме того, в отверстиях пневматическоготрубопровода установлены сопла, направленные к внешней стороне зажимных,рычагов. 20На фиг, 1 изображено предлагаемое захватно-срезающее устройство лесозаготовительной машины, вид сбоку; на фиг. 2 - то же,вид сверху,Захватно-срезающее устройство состоит из 25рамы 1 с режущим органом верхних 2 и нижних 3 рычагов. В нижней части рычагов 3 находится пневмопровод 4, в котором выполнены отверстия с соплами 5, В местах перегибапневмопровэй имеет гибкое соединение б, зО Пневмопровод крепится к рычагам захватносрезающего устройства хомутами 7.Устройство работает следующим образом.Оно подводится к дереву, так что нижние...

Номер патента: 405507

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Колосенкова, Медников

МПК: A01G 23/10

Метки: подсочки, сосны

...типа ауксинов, гормонов, ростовых веществ.Холодный водный экстракт, полученный избольной раком серянкой древесины, содержитв:себе до 5% водорастворимых веществ, атакже вещества, образуемые грибом в процессе его метаболизма,Способ биологического стимулированияпри подсочке сосны заключается в след15,щем.Проводится обычная карроподновка, которая обрабатывается биостимулятором, приготовленным из опилок древесины, сколотой изочага поражения грибом Рег 1 деггпштп р 1 п 1ЫеЬ и окружающих его мест. Затем опилкизаливают холодной водой в соотношении 1; 2,то есть, на 1 вес ч. древесины 2 вес. ч, воды.Водный экстракт после 48 - 2 час отстаивания фильтруют через фильтровальную бумагу.Содержание сухого остатка экстракта составляет в среднем 0,5 -...

Номер патента: 405508

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Бондарев, Вител

МПК: A01G 23/12

Метки: воздействие, подсочки, хак, химрческиа1

...нерабочем положении трубка пережата двумя упорами. Нижний упор 9 приварен, как у известного хака, к кронштейну 5. Верхний упор 10 выполнен по-новому. Он соединен с кронштейном 6 шарнирно с помощью цапфы 11, а шплинтом 12 защищен от соскакивания с цапфы, Для защиты трубки от повреждения острыми кромками металлических деталей на упоры надеты отрезки резиновых трубок 13,и 14. Упор 10 находится под действием пружины 15. В передней часпн этого упора сделано отверстие, сквозь которое свободно проходит тяга 16, Один конец тяги выполнен резьбовым, на нем имеются две гайки 17 (гайка и контргайка). Противоположный гладкий конец тяги загнут в форме крюка, которым тяга шарнирно соединена с регулятором. В последием для этой цели выполнено специальное...

Номер патента: 405509

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Авторы

МПК: A01G 25/00, G01N 33/24

Метки: влажности, изменения, почвыв

...чтобы почва равномерночивалась и не заливалась. В данном слдоза воды выбрана 40 - 60 м. Через неско минут после полива почвы растениеизменяет параметры водного обмена, чтопомощи датчика скорости жидкости и дка тургора регистрируется на самопишприборе в виде, всплесков и подается в копог устройство.Командное следящее устройство,уровень полива, производит полив до тепока не прекратятся всплески. очий 5 меняя х пор Найденное в момент прекращения всплесков значение влажности почвы по отсчету датчика влажности,и по параметрам водного об. мена растения запоминается в командном уст рсйстве и при помощи исполняющего механизма автоматически поддерживается.Это значение влажности почвы является для растения оптимальным в данное время.При избытке...

Номер патента: 405510

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Грин, Настенко

МПК: A01G 25/09

Метки: гидропривод, дождевального, многоопорного, моходного, сл, тележки, трубопровода

...17, которое автоматически подает воду в левую и правую полость поочередно,Гидропривод работает следующим образом.При передвижении дождевального агрегата влево необходимо крановый переключатель 16 поставить в положение 1 - 1, Тогда вода от дождевального трубопровода поступит по трубке 15 в полости мембранных приводов 4 и 11 этой тележки и других тележек. В этом случае под действием давления оросительной волы мембрана 5 сжимает пружину и, прогибаясь, перемещает ось 6 с,фиксатором 7, а мембрана 12 - ось 13 с фиксат,ором 14 в положение 111 - 111. В этом положении с фиксатором 7 взаимодействует толкатель 2, а с фиксаторам 14 - квадратный выступ на толка- теле 9.Если вода через устройство реверсирования 17 поступает в правую полость...

Номер патента: 405511

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Вител, Стрыгин

МПК: A01G 27/00

Метки: 405511

...в зависимости от вида полива, рассчитываются по известным формулам (например А. Н. Костякова, С. М. Кривовяза) для дискретного набора поливных норм .и параметров почвы при условии оптимума некоторого критерия (например минимум сброса воды, максимум качества полива и т. д.).Все программы имеют, одинаковые начальные части. Полив всегда начинается с определенной группы (или групп) борозд .и определенной подивной струей в каждой борозде.При необходимости полива от диспетчера хозяйства или от некоторого устройства АСУТЦ внутрихозяпственной оросительной системы на вход устройства поступает код поливной нормы, которую необходимо подать на участок.Код фиксируется в блоке 7. С выхода блока 7 код поступает на вход блока 1, а сигнал...

Номер патента: 405512

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Бетин, Вител, Галван, Каупуш, Румковский, Сакнитис

МПК: A01K 1/01, B65G 65/30

Метки: вптб

...в впде а, подводимого прп движе под крьпцк. Изобретение относится к устряудаления навоза из животповодчщений,Известны устройства для удаления навозаиз животноводческих помещений, содержащие транспортер и авозосборпик с крышкой.В известных устройствах крышка навозосборника автоматические открывается. Этоуслокняет эксплуатацию павозоуборочногоустройства и может служить причиной травмирования животных.Цель изобретения - обеспечить автоматическое открывание крышки навозосборнпкапри подаче в него навоза.Это достигается тем, что крышка навозосборника закреплена шарнирно, а транспортер снабжен подъемником, выполненным в виде заостренного бруса, подводимого при движении траспортера под крышку.На фиг. 1 изображено,предлагаемое устройство при...

Номер патента: 405513

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Баранаускас, Вител, Икенайте, Шлапайтене, Юрпалис

МПК: A01K 1/02

Метки: клетка, опороса, свиней

...с внутреннейстороны клетки, ца ножках торцевой рамки Л, устроены ячейки 9, свои)гц размерами соответствующие наружному диаметру продольных труо 1, а к цожкам рамки 2 прикреплены зуочатые сектора 10, шириа зубцов которых со ответствует размерам внутреннего диаметра пролольцых труб. Дверка б образована параллелыгымп вертикальными пруткахи, скрепленными двумя поперечинами, верхняя из которых длиннее нижней ц образует цапфы 11, О сверху свооодцо посаженные в седлах 7,ЗапираОРциг элемент б устроен в средней части дверки и фиксирует ее в вертикальном тголожецци. Он представляет собой (фиг. 4) дге зигзагообразггые рукоятки 12 с хвостовц ками И телескопическц сочлецеццые в коленчатый вал. Свооодцые концы 14 этого вала помещены в трубчатую...

Номер патента: 405514

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Рыжов

МПК: A01K 1/02

Метки: вольер, кроликов, перемещающийся, сетчатый

...с натянутой на него сеткой,и привод. Известные перемещающиеся сетчатные вольеры для кроликов цилиндрической формы имеют небольшую площадь соприкосновения сетки,с растительной средой, вследствие чего их часто нужно перемещать с одного места на другое,В предлагаемом, перемещающемся сетчатом вольере с,целью увеличения площади соприкосновения сетки с растительной средой, каркас имеет овальную форму и сепка с каракасом выполнены из эластич 1 ного материала.На чертеже изображен предлагаемый вольер. Он состоит из привода 1 расположенногона полозе 2, эластичного каркаса З,и сетки 4, закрепленных на оси 5 колес 6 с шинами и дисков 7, свободно вращаощихся на ней, На 5 оси б подвешены кормушки, навес,и поилка,,В сетке имеется окно для...

Номер патента: 405515

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Занов, Ин, Михайлов, Томилин

МПК: A01K 5/00

Метки: корлов, раздатчик

...параллельно расположеннным на полу направляющим.Однако при таком расположении направляющих затрудняется механизация раздачи в животцоводчески:с помещениях с узкими кормовыми:проходамн.С целью уменьшения ширины кормового прохода направляющие предлагаемого раздатчика, расположены одна над другой, а тележка имеет три опорных ролика, один из которых контактирует с верхней направляющей, а два других - с нижней.При таком выполнении раздатчика сокращается требуемая ширина кормового прохода, а его рабочие органы можцо располагать над кормушками.На фиг, 1 изображен предлагаемый раздатчик, вид сбоку; на фиг. 2 - то же, вид сверху,Раздатчик содержит тележку 1 с опорными роликамц 2, контактирующилгися с верхней 3 и цижцей 4 направлягошилгрг. На...

Номер патента: 405516

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: A21B 3/07

Метки: конвейеру, люлечному, направляющее, печи, хлебопекарной

...в известном устройстве при свободном выпадении из форм некоторые буханки хлеба сдвигаются по оси люльки или разворачиваются на ней, нарушая тем самым первичную ориентацию. ориентациибан снабжен ыми на его льками печемое устрои 1, смонтироустановлены цепями коншены люль- мами б с выДля обеспечения сохраненияхлеба при разгрузке форм баралопатками, радиально укрепленннаружной поверхности между люного конвейера.На чертеже показано предлагаство, поперечный разрез.Устройство содержит барабанванный ца валу 2, ца которомзвездочки 3, огибаемые тяговымивейера 4. На тяговых цепях подвки 5 с закрепленными на них форпеченным хлебом 7. Барабан 1 снабжен лопатками 8, радиальноукрепленными на его наружной поверхности между люльками 5 печного конвейера...

Номер патента: 405517

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Каунасский

МПК: A22C 11/10

Метки: заделки, колбасных, концов, оболочки, производстве

...проолсмй 5. Коль цо можно впрования обретения редме Изобретение относится к производству мясных изделий, а более точно - к способам заделки концов оболочки при производстве колбасных изделий.Известен апалогпчпый способ путем обжима копцов оболочки при производстве колбасных изделий, Обжитые копцы затем фиксируют, например, перекручиванисм.По предлагасмому способу процесс упрощается.Это достигается тем, что обжатые концы заливают расплавленным полимерным материалом, а затем осуществляют охлаждение последнего.Способ пояспяется чележом,Матрицей 1 обжимают конец искусственной оболочки и по каналу 2 подают под давлением жидкую пластмассу, затем по каналу 3 подают охлаждающий агент, например воду. После застывания пластмасс ляют и...

Номер патента: 405518

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Авторы

МПК: A22C 17/00

Метки: зобретения

...7,направляющую балку 8 и привод конвейера(на фигурах не изображен),Грузонесущие трапеции 3 снабжены крючьями 9 для подвески окороков.Устройство работает следующим образом.Окорока подвешивают к крючьям 9 научастке цепного конвейера, находящемся перед чаном 1, 3 Трапеция 3 с подвешенными окороками подходит к чану и в это время ролики 4 попадают на направляющие 5, которые определяют траекторию движения окороков во время варки.Вначале окорока приподнимаются, проходят над краем чана, а затем попадают в пего и погружаются в горячую воду. Затем окорока приподнимаются на высоту рульки, и в таком положении оии остаются до выгрузки.В зависимости от веса окорок можно выгружать из чана на неодинаковом расстоянии от него, Если время варки должно быть...

Номер патента: 405519

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Горинек, Дивинский, Комков, Котова, Ланина, Маз, Майоров, Ордена, Стефанов

МПК: A22C 17/14

Метки: кишок, подготовки, свиных

...этом выдержку в растворе сульфаминовой кислоты осуществляют в течение 3 - 18 час при соотношении кишок к раствору кислоты в пределах 1:4 - 1:5.Предлагаемый способ осуществляют следующим образом.Свиные кишки, по преимуществу гузенки и глухарки, освобождают от содержимого, промывают водой, обезжиривают и выворачивают с помощью воды. После этого изменившиеся в цвете кишки выдерживают в 0,02%-ном водпом растворе сульфаминовой кислоты в течение 3 - 18 час при соотношении кишок к раствору кислоты в пределах 1: 4 - 1: 5. При этом темные кишки приобретают светлый цвет и 5 имеют естественный запах.После выдерживания в сульфаминовой кислоте свиные кишки проверяют на прочность, затем соединяют с необработанными кишками и направляют на...

Номер патента: 405520

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Коч

МПК: A23C 19/076

Метки: г(олучемия, молочпо-бвлкового, продукта

...массу лдср) живяот ири чказаииой тс)1 исратчрс 20,и/,зясъ СыГ 10 рогкч ели Вяют, )1 творо)кнос зсрю дважды ирочывают холодюй водой с тсмисратурой 10 - 15"С. Промывную волу берут и количестве, разиом об ьс)у слитой сыворотки.10 После удаления иро)ы)зной воды зсрнистук)белковую массу заливают в соотноииинн 1: 2 молочной сывороткой с температурой5 - 20 С, имсощсй кислотюсть 120 - 150 Т, н выдсрживяОт в исй 30,5(, а зясм хс,Лени 15 нагревают до ехИератчры 50 С лля зякрен.лсиия и обезвоживания зерна.Для Ох,яжлеиия тВОрожиОГО зерна СГ нр.МЬ 1 ЗЯ 10 Г ОХЛЯ;К,(СНОН ХОЛОНОИ СЬК)РК 1, взятой в том жс соотионсниц.20 ГОсле сливЯ сь 1 ВОр 11(и Л,151 Й,1 нлнГОбсз Вожи вя и ия 110 рожис зср ИО волн россв ь 1- Вяю и в соотвсствии с рс(снт) рой смснив)-...

Номер патента: 405521

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: A23C 19/068

Метки: кисломолочного, производства, слру

...способ заключается в следующем.Исходиое сырье - обезжиренное молоко -- пастеризуют при 75 - 80 С, о.,лажда)от до темпера) ры сквашпваиия, виосят здквдск лочпокисльи .культур и сквашивают. После405521 3 Обработанную указанным способом сыриую массу расфасовывают с применением колбасных ншрицев в полиэтилен-целлофановую гленку.5 Готовый продукт содержит, %: жир 20,влага 52 - 54; соль 1,2 - 1,6 и тмин 0,5 - 1,0. Способ производства кисломолочного сыра, предусматривающий пастеризацию обезжиренного молока, охлаждение его до температуры сквашивания, внесение бактериальной16 закваски молочнокислых стрентококков, сквашш)ание, разрезку сгустка и его отваривание,отделение от полученного творожного сгусткасыВоротки,...

Номер патента: 405522

Опубликовано: 01.01.1973

Автор: Всесо

МПК: A23F 3/12

Метки: качества, улучшения, чая

...10 фракций черюго и зеленого чая и от одовчациого производства, содержащим 10 - 401",о сукин веи 1 сств, ири соотюшении экстракта обрабатываемоп материала от 1:5 ло 1:30.Дальнейшую переработку листа ведут по 15 известной текиолоии.П р и м е р 2. Обработку черного байковогочая ведут при 20 - 30 С до влажюсти 58 - 62% водным экстрактом, получеииым из иесортового чай 1 юго листа, низкосортными фрак ций черного и зеленого чая и отходов чайного производства, содержащим 1 О - 15 Оо сукин веществ. Обработанный чай иодвсрга 1 от су 1 пке.П р и м с р 3. Обработку фиксированногочайного листа ведут при 60 - 80 С водным эк страктом, содеркащим 1 О - 40% сукин веществи получсииым из иесортового чайюго листа, низкосортных фракций зелеюго чая и...