Способ заделки концов оболочки при производстве колбасных изделий

Номер патента: 405517

Автор: Каунасский

ZIP архив

Текст

ОПИСАЙИЕ 4 О 55 ОЙЗОБРЕТЕН ИЯ оаз СоветскихСоциалистическихРесц:Опик К АИЭ СКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ стсльстваЗависимое от авт. свЗаявлено 26.7 Н,971с присоединением зая168454428-13) М, Кл, А 22 с 11/1 и осударствеииый комитетСовета Министров СССРпо делам изобретенийи открытий Приоритет публиковаио 05,Х 1.1973. Бюллетень45 УД К 637. 523 68 (088 8 та опубликования описани.197 Авторыизобретения В. 10, Жидопис, А. 1 О,армуте, П. П, Мисевичюс и А. Н. МачюлисВтКауиасский политехнический институт аявите СПОСОБ ЗАДЕЛКИ КОНЦОВ ОБОЛОЧКИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙя матрицу 1 уда о 4 плотно оожичиваст гсрмсти га мои апо прессст проолсмй 5. Коль цо можно впрования обретения редме Изобретение относится к производству мясных изделий, а более точно - к способам заделки концов оболочки при производстве колбасных изделий.Известен апалогпчпый способ путем обжима копцов оболочки при производстве колбасных изделий, Обжитые копцы затем фиксируют, например, перекручиванисм.По предлагасмому способу процесс упрощается.Это достигается тем, что обжатые концы заливают расплавленным полимерным материалом, а затем осуществляют охлаждение последнего.Способ пояспяется чележом,Матрицей 1 обжимают конец искусственной оболочки и по каналу 2 подают под давлением жидкую пластмассу, затем по каналу 3 подают охлаждающий агент, например воду. После застывания пластмасс ляют и образовавипссся колы мает консц оболочки и обесп ность,5 Даппьй спосоо легко ре 1 па кировапия колбасных издсл гут быть разноцветные и на спь надпись посредством гра форм.10 Способ заделки концов оболочки при производстве колбасных изделий путем пх обжима 5 и фиксации, отличающийся тем, что, сцелью упрощения способа, фиксацгпо обжатых копцов осуществляют путем заливки расплавленным полимерным материалом и последующего его охлаждения,Заказ 841/8 Изд. М 330 Тираж 440 Подписное ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2

Смотреть

Заявка

1684544

Каунасский политехнический институт

МПК / Метки

МПК: A22C 11/10

Метки: заделки, колбасных, концов, оболочки, производстве

Опубликовано: 01.01.1973

Код ссылки

<a href="https://patents.su/2-405517-sposob-zadelki-koncov-obolochki-pri-proizvodstve-kolbasnykh-izdelijj.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ заделки концов оболочки при производстве колбасных изделий</a>

Похожие патенты