Патенты опубликованные 15.04.1992

Устройство для рентгеновской поперечной томографии

Загрузка...

Номер патента: 1482396

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Кузелев, Васильева, Котягин

МПК: G01N 23/04

Метки: поперечной, рентгеновской, томографии

...чего злфильтром 8 получается иэображениео 1)ильтроврдцой проекцииК(Х) -Г(хо)Ь(Х-Хо)1 Х= (Х) Ь (Х)Затем с помощью цилиндрическойлинзы 9 получают обратную проекциюЬ(Х,У) = (Х), т,е одномерная проекция растягивается в направленииоси У, Призма 10 Дове осуществляет.суммирование, в реэулгтате чего иавходном экране передающей телевизионной трубки (накопительного фотоприем"ника 12) Формируется иэображение полл распределения коэффициента ослабления излучения по исследуемому слоюобъекта 4, определяемое в виде) о- Х,йХПояучаемое иэображение можно вывести непосредственно ца ВКУ 20, Вмес"те с тем,путем считывания сигнала снакопительного Фотоприемника 2 сФормула изобретения,ЭО Составитель К,КононовТехред М.Дидык Корректор Э. Лоцчакова 1 Редактор...

Измеритель скорости коррозии

Загрузка...

Номер патента: 1491142

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Кузуб, Орищенко, Новицкий

МПК: G01N 17/00

Метки: коррозии, измеритель, скорости

...цд вход суммирующего усилителя 10,выходной сигнал которого, являющийся выходным сигцдлом измерителя, имеет прязгую пропорциоцдльную здззцсимость от проводимости перецоса заря дд, д следовательно, и от скорости коррозии и це годержзгт составляющей,целинейцо зависящей от частоты. Формула и з о б р е т е н ц яИзмеритель скорости коррозии, содержащий злектрохимическую ячейку, двухчдстотцый генератор сциусоидальцых сигналов, преобразователь проводимости зз цяиряжецие, днд детектора активной составляющей сигцала ц суммирующий усилитель, выходы генератора соедицецы с управляющими входами соответствующих детекторов дктивцой составляющей сигнала и через цреобрдэователь проводимости в цдпрлжезпзе - с эцектрохимической ячейкой, а выход...

Устройство для измерения эмиттанса пучка ускоренных частиц

Загрузка...

Номер патента: 1493079

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Воробьев, Гал, Бавижев

МПК: H05H 7/00

Метки: частиц, ускоренных, эмиттанса, пучка

...5 изогнутыца различные радиусы, то пучок частиц, выходящий из ццх, имеет разныйугол отклонения отцос.цтЕпьно ОСИизмеряемого пучка, Благодаря этомусугеествует возможцост 1 разнестиколлекторы 2 по азимуту на расстояние Ь, достаточное, чтобы разместитЪэти колпекторы и зафиксировать токпучка частиц, выходящих иэ пластин5 без потерь,Блок коллекторов 2, размещенныхна платйорме 4, движется по радиусуВ синхронно с платформой сепаратора,поэтому на выходе каждого коллектора2 появляется сигнал, пропорциональныйтоку частиц, выходящих иэ соответствую 11 Ее 11 ему пластины. Фиксируя токс коллекторов 2 и, соответственноугол поворота сепаратора 1, строитсяпроекция фазового объема пучка наФаэовой плоскости ХХ. Затем по этойхарактеристике вычисляется...

Устройство для контроля состояния тиристора

Загрузка...

Номер патента: 1607580

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Пилипенко, Мясников, Новыш

МПК: G01R 31/26

Метки: тиристора, состояния

...развязывающей мому 7 входу логичес версный 6 вход котор входу развязывающей генератора 3 импульс ключен к сигнальному ма 8 для подключения подключена к общей щ импульсон и логическоУстройство работае образом.Логиченал на ег1607580 напрямом 7 входе и отсутствии сигнала на инверсном 6 входе.При выключенном тиристоре и отсутствии сигнала генератора 3 импульсов из-эа отсутствия сигнала на входе 7 блок 5 не подает на вывод 4 сигнал включенного состояния тиристора (от- сутствие сигнала). Сигнал включенно" го состояния тиристора не вырабатывается и при подаче сигнала с генера-тора 3 импульсов из-за наличия сигнала на инверсном б входе. Лишь при условной включенного состояния тиристора и отсутствии сигнала управления генератора Э импульсов на...

Способ создания рабочего потока в аэродинамической трубе

Загрузка...

Номер патента: 1496450

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Пучков, Кислых, Петрова

МПК: G01M 9/00

Метки: создания, рабочего, аэродинамической, потока, трубе

...смеси га.зов в камере смешения находят ее объ 50ем при заданных параметрах Рл, и Т. Установка работает следующим образом,Подают опорное давление в управ55 ляющие полости эапорно-регулирующих клапанов 5 и )6 (Р200 атм), заполняют стволы 2, 13 соответственно гелием до Р 5,5 атм и метаном до Р 4=3,2 атм, фиксируют поршни 3,15 в стопорных устройствах 4, 14. Полос- ти первой 8"9 и 10 второй камеры ва- куумируют для удаления нэ них остать ков смеси рабочих гаэов, воздуха. В баллоны 1, 12 эакачивают толкающий гаэ (воздух) до давления Р, =78 атм и Р =53 атм. С пульта управления усйтановкой от системы синхронизации рабочего процесса подают команду на открытие стопорного устройства 14 и пуск поршня 15, который под ; действием толкающего газа...

Способ отбора форм люпина многолетнего на безалкалоидность

Загрузка...

Номер патента: 1499737

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Курлович, Чекалин

МПК: A01H 1/04

Метки: многолетнего, безалкалоидность, люпина, отбора, форм

...алкалоидиые растения. удаляют, Далее вплоть до бутонизации проводят еще несколько определений алкалоидности и браковок растений, При наступлении бутониэдции каждое растение изолируют с помощью марлевого изолятора, натяну, того на металлический каркас, д во время цветеция проводят парные контролируемые скрещцвдиия растений, По;лучецные зрелые семена собирают от" дельно с каждого рдстеццл,Осенью этого же года собранные семена после воздушно-теплового обогрева отдельно по семьям бэ скдрцфцкации и яровиздцци выселают ь поле. ВосСоставитель А.СизовРедактор И,Стрельникова Техред А,Кравчук1 Корректор И,Шароши Заказ 2309Тирам .,- ПодписноеВНКИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Иосква, Ж, Рвушская наб...

Вибрационный рыхлитель

Загрузка...

Номер патента: 1725781

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Орешкин, Кратинов

МПК: A01B 13/08, E02F 5/30

Метки: вибрационный, рыхлитель

...форму, продольная ось рабочего органа выполнена вогнуто- криволинейной, при этом вогнутость обра щена в сторону элементов присоединения рамы к энергетическому средству.Вибрационный рыхлитель. работает следующим образом.От силовой установки, установленной 20 на тяговом средстве типа трактора К, К, Т, по кабелю подается питание на магнитострикционные преобразователи 3 рыхлителя. Вибрирующие рабочие органы 2, установленные на раме 1 заглубляются в 25 почву на заданную глубину. После этого агрегат начинает движение по полю, Почва при движении орудия крошится и рыхлится, как на самих рабочих органах 2, так и в пространстве между ними, причем почва, 30 проходящая между рабочими органами, крошится по радиальным лучам, центры которых...

Устройство для сушки, вентилирования и хранения зерна

Загрузка...

Номер патента: 1725782

Опубликовано: 15.04.1992

Автор: Симшанов

МПК: A01F 25/08

Метки: хранения, сушки, вентилирования, зерна

...связан с воздухонагревателем 4. Нам нагревателем имеется зона 5, в которой нагретый тепло- носитель 6 равномерно распространяется по всему поперечному сечению. Воздухонагреватель 4 опирается на станину 7,На валу воздухонагревателя 8 расположены клиноременный шкив 9 со встроенной обгонной муфтой и обгонная муфта 10, соединяющая воздухонагреватель 4 через вариатор 11 и цепную передачу 12 с электродвигателем 13,Воздухонагреватель 4 снизу закрыт дно 14 со встроенным на нем патрубком 15, соединенным с вентилятором 16.Воздухонагреватель 4 состоит из нижнего диска 14, кожуха 17 блока роторов, концентрично связанных общим диском 18. Регулировка температуры теплоносителя 6 осуществляется вариатором 11.Блок роторов 18 устанавливается внутри...

Устройство для загрузки хранилища сельхозпродуктами

Загрузка...

Номер патента: 1725783

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Пушкарь, Нагорный

МПК: A01F 25/14

Метки: загрузки, сельхозпродуктами, хранилища

...наклонные перегрузочные полки 13 с эластичным покрытием, образующие профилированный желоб приспособления для гашения ударов плодов.Устройство снабжено двигателем внутреннего сгорания 14 для привода опорных колес 2.Устройство снабжено приспособлением для разгрузки тары, включающим наклонный с обрезиненными звеньями скребковый транспортер 15, содержащий для разгрузки тары 16 опрокидыватель, представляющий собой установленный с возможностью поворота вокруг горизонтальной оси рольганг 17, связанный с барабанами 18, шарнирно установленными на опорных стойках 19,и лоток 20 с эластичным покрытием.Дозирующий барабан 5 - сменный в зависимости от размеров канавок между ребрами, соответствующих размеру фракции сельхозпродукции, а окружная...

Способ определения интегрального эффекта воздействий неблагоприятных факторов внешней среды

Загрузка...

Номер патента: 1725785

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Куприянов, Нечкина

МПК: A01G 7/00, A01H 1/00

Метки: интегрального, воздействий, эффекта, неблагоприятных, среды, внешней, факторов

...зерен из мужских или обоеполых цветков, Для скрашивания пыльцевых зерен могут быть использованы любые красители, связываемые цитоплазмой и ядрами, но не оболочкой. Разделение пыльцевых зерен на нормально выполненные и дефектные производится на основе обычных цитологических критериев. Для каждой особи необходимо просчитать не менее 100 пыльцевых зерен в полях зрения, равномерно расположенных по поверхности препарата, Частота встречаемости дефектных пыльцевых зерен у особи, выраженная в процентах, называется степенью дефектности пыльцы, или сокращенно СДП. Каждая исследованная выборка особей одного вида, или видообразец, может быть охарактеризована средней СДП.Оценка амфи- или апомиктичности видов. Осуществляется на основе...

Способ получения биомассы тропического салатного растения basella ruвrа в автономных условиях

Загрузка...

Номер патента: 1725786

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Антонян, Геодакян, Хржановский, Лебедев, Шайдоров, Демидов

МПК: A01G 31/00

Метки: тропического, автономных, ruвrа, условиях, растения, биомассы, basella, салатного

...10 . Ежесуточный выход сырой биомассы тропического салатного растения в среднем составлял в 4,7 раз выше, чем это же салатное растение, выращенное на "Балканине" насыщенным экотолом. По продолжительности использования предлагаемый субстрат превосходит прототип в два раза, срезание растения проводили на высоте 15 см каждый 56 ч.П р и м е р 4. Осуществляли аналогично первым трем, но содержание листового перегноя в субстрате составляло 15 ф . Продуктивность растений в конце эксперимента увеличилась в 7 раз и в среднем в 4,4 раза выше, чем в прототипе, Продолжительность использования субстрата по сравнению с прототипом повысилась в два раза и составляла 400 сут, Срезание верхней части тропического салатного растения проводили на...

Способ создания исходного материала для селекции раннеспелых, высокопродуктивных сортов томатов

Загрузка...

Номер патента: 1725787

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Жученко, Тярина, Самовол, Пасат

МПК: A01H 1/04

Метки: исходного, селекции, раннеспелых, сортов, высокопродуктивных, создания, томатов

...признаки, заключающиеся в определенной схеме выращивания растений гибридов Е 1 9 ти комбинаций скрещивания; в изменении режима повышенного засоления почвы (0,6% йаС; по мнению ряда авторов эта соль является менее токсичной доля растений по сравнению с Ма 2304) от фазы образования растениями Е 1 первых настоящих листьев до стадии достижения у 25 орастений фазы мейоза; в использовании конкуренции как теста для отбора (отбирали для дальнейшей работы комбинации скрещивания с низкой и высокой конкурентоспособностью).Использование предложенной схемы загущенного посева позволяет каждому из гибридных растений конкретной комбинации скрещивания находиться в одинаковом окружении растений других комбинаций скрещивания. Подобное размещение...

Способ оценки устойчивости сортов пшеницы к избыточному освещению

Загрузка...

Номер патента: 1725788

Опубликовано: 15.04.1992

Автор: Радзевенчук

МПК: A01H 1/04

Метки: оценки, избыточному, освещению, сортов, пшеницы, устойчивости

...устойчивость этого сорта к избыточному освещению,П р и м е р 2. Исследование устойчивости к избыточному освещению яровых пшениц (Саратовской 29, Лениградки, Лютесценс 1848) и озимых (Альбидума 114 и Мироновской 808) проводили зимой в теплице в условиях, близких к естественным, 1000 зерен пшеницы (в двух повторностях для каждого сорта) раскладывали по листу фильтровальной бумаги, смачивали водой и заворачивали в рулон, ставили его в стакан с 100 мл воды и ставили в темноту (термостат). Проращивали зерна при 22 С в течение двух суток, Затем стаканы с рулонами переносили на свет в теплицу, доливали в них раствор Кнопа и выращивали проростки (в теплице) до фазы третьего листа-начала кущения, Навеску листьев (4 г) разрезали ножницами и...

Устройство для производства творога в потоке

Загрузка...

Номер патента: 1725789

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Фриденберг, Бейлин, Новиков, Филитарин, Селехов, Вяльцев, Есина, Костин, Чайка

МПК: A01J 25/00

Метки: творога, потоке, производства

...диаметров камеры и трубки подачи сгустка в пределах 7:1 - 1,5;1. Число шагов спирального участка камеры выбирается пропорционально длине трубки подачи сгустка.Ту же задачу решает и расположение по периферии приспособления для ввода хладагента перфорационных отверстий, через которое подается холодная сыворотка. При этом перфорации отсутствуют на нижнем участке наклонной пластины-распределителя, приспособления, на который "набегает" поток сгустка. Другая особенность устройства заключается в том, что трубка, по которой сгусток подается в аппарат, устанавливается коаксиально и имеет постоянное сечение; ее длина должна быть не менее протяженности участка стабилизации режима течения сгустка, определяемой диаметром трубки и режимом...

Пасечная разделительная решетка

Загрузка...

Номер патента: 1725790

Опубликовано: 15.04.1992

Автор: Саратов

МПК: A01K 47/06

Метки: пасечная, разделительная, решетка

...решетка 1 содержит прямоугольное основание (фиг.1), ограниченное продольными 2 и поперечными 3 окантовками. Продольные и поперечные окантовки соединены расположенными внутри продольными 4 и поперечными 5 перемычками, образующими дырчатое плато,Разделительная решетка изготавливается из пищевой пластмассы, например полистирола УПМ, и может быть белого, желтого, светло-голубого, розового или светло-коричневого цветов. Диаметр Д продольных перемычек 4 выбран в пределах 2,1 - 3,3 мм (фиг.2), а по отношению к максимальному размеру Д поперечных перемычек 5 он выбран в пределах0,26д0,67.5 Расстояние й между продольными перемычками 4 (фиг.2) выбрано в пределах 4,32 -4,48 мм, а по отношению к расстояниюмежду поперечными перемычками...

Устройство для выращивания личинок миноги и донных организмов,являющихся живым кормом для рыб, и искусственный субстрат для выращивания личинок миноги и донных организмов, являющихся живым кормом для рыб

Загрузка...

Номер патента: 1725791

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Мясищев, Ряполова

МПК: A01K 61/00

Метки: кормом, миноги, организмов,являющихся, выращивания, рыб, являющихся, донных, личинок, живым, субстрат, искусственный, организмов

...в любых емкостях, удобныхдля перевозки без грунта и субстрата,Для выращивания личинок миноги идонных организмов, являющихся живымкормом для рыб, можно применять полимерные гранулы, обладающие отрицательной плавучестью, однако в этом случаезатрудняется отбор личинок миноги при выпуске.Устройство работает следующим образом.На дне рыбоводной емкости 1 выкладывается слоем субстрат 5 из синтетическихгранул, обладающих положительной плаву-.честью и являющихся нетоксичным для гидробионтов,20 25 30 35 40 45 50 55 Гранулы фиксируются прижимной сетчатой рамкой 6. В отсек 8 поступает вода,Поступление воды осуществляется снизу через сетчатую часть перегородки 4,Толщина слоя воды 7 над субстратом 5 регулируется трубкой для установки уровня воды...

Контейнер для перевозки живой рыбы

Загрузка...

Номер патента: 1725792

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Кукянис, Валатка, Алекса, Лисер

МПК: A01K 63/02, B65D 85/50

Метки: перевозки, контейнер, живой, рыбы

...у бассейна или водоема заполняется наполовину водой, а затем - живой рыбой, после чего в контейнер помещается деревянная решетка пазами вниз, Решетка свободно плавает на поверхности воды. После заполнения контейнера погру 5 10 15 20 25 30 35 жаются в грузовые машины и доставляются в места реализации живой рыбы, При транспортировке колебание все массы воды гасится погруженной рыбой, а поверхностные волны разбиваются планками решетки,При этом выполнение планок с возможностью измененияугла наклона относительно горизонтальной плоскости в пределах 20 - 30 и наличие пазов в планках способствуют дополнительному обогащению воды воздухом и гашению волны. Благодаря этому контейнеры с живой рыбой могут транспортироваться без закрытия их какой-либо...

Способ отбора растений, устойчивых к насекомым-вредителям

Загрузка...

Номер патента: 1725793

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Инге-Вечтомов, Бондаренко, Козырева, Лутова

МПК: A01K 67/00, A01H 1/04

Метки: растений, отбора, насекомым-вредителям, устойчивых

...различные формы растений из генетических коллекций по 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Мспособности восполнять пищевые потребности дрозофилы с целью выделить контрастно различающиеся линии. В связи с физиологическими особенностями дрозофилы, а именно, разной скоростью яйцеоткладки в разные дни, сезоны, реакцией на необычный корм, обнаруживается большая вариабельность результатов от повторности к повторности, обусловленная тем, что в многокомпонентной системе даже небольшие неучтенные колебания в физиологическом сосотоянии разных объектов могут наложить отпечаток на повторяемость результата. При испытаниях в нескольких повторностях удается выявить стабильные закономерности на фоне этой вариабельности,Способ осуществляют следующим...

Устройство для лова гидробионтов

Загрузка...

Номер патента: 1725794

Опубликовано: 15.04.1992

Автор: Мельников

МПК: A01K 73/02

Метки: гидробионтов, лова

...горизонтального раскрытия и уменьшению вертикального раскрытия.Так как перераспределение нагрузок между кабеля и ваерами при изменении длины кабелей нельзя описать аналитически, то необходимую скорость траления для получения заданного соотношения между 5 10 15 20 25 горизонтальным и вертикальным раскрытием определяют по результатам тарировки траловой системы.В процессе тарировки трала, кабели которого имеют канатные вставки, производят ряд тралений на 5 - 6 различных скоростях, для каждой скорости устанавливают с помощью гидроакустических приборов соотношение между горизонтальным и вертикальным раскрытием и по этим данным строят график зависимости между этим соотношением и скоростью траления.Устройство по фиг.2 состоит из трала 1,...

Устройство для горизонтального раскрытия трала

Загрузка...

Номер патента: 1725795

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Аугулис, Данилов, Привалов, Лисовский

МПК: A01K 73/045

Метки: трала, раскрытия, горизонтального

...подборы трала, что обеспечивает им рабочий угол атаки, характерный для этом части трала и обычно близкий по величине к углу атаки кабеля, наличие приспособления для увеличения угла атаки полотнища, исключение жестких деформируемых элементов. На фиг,1 представлена боковая подбора канатного разноглубинного трала с.эластичными распорными элементами; на фиг.2 - приспособления для увеличения угла атаки полотнища; на фиг.3 - форма боковой подборы с эластичным распорным элементом в начальной стадии спуска трала; на фиг,4 - эластичная пластина на лапках траловой доски; на фиг.5 - форма устья трала при применении боковых эластичных пластин; на фиг.6 - форма устья трала при обычном раскрытии.На разноглубинном канатном трале для рыболовного бота...

Нож для забеловки шкур перед их снятием с туш животных

Загрузка...

Номер патента: 1725796

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Курочка, Бобровская

МПК: A22B 5/16

Метки: забеловки, снятием, туш, шкур, животных, нож

...рукоятки лезвие, режущая кромка которого плавно закругляется на переднем конце. 35 40 50 Составитель Д,КурочкаТехред М.Моргентал Корректор М,Шароши Редактор А,Огар Заказ 1213 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 При использовании таких ножей могут иметь место порезы мяса, ухудшающие его качество.Цель изобретения - улучшение качества забеловки и повышение удобства пользования.Поставленная цель достигается тем, что лезвие ножа содержит дополнительную режущую кромку, наружную поверхность, имеет форму крюка на переднем конце.На чертеже представлен предлагаемый нож, общий...

Устройство для очистки рыбы от чешуи

Загрузка...

Номер патента: 1725797

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Шохин, Алексеев, Хомский, Дмитриев

МПК: A22C 25/02

Метки: чешуи, рыбы

...закрепленными стержнями 2 устанавливают на вал 1 (фиг.1). Далее диски 3 поворачивают друг относительно друга на некоторый угол (фиг.2) и фиксируются в этом положении одним из известных способов, Диски 3 сближаются, а упругие стержни 2 деформируются. При этом рабочая поверхность барабана приобретает вогнутую форму, необходимую для эффективной работы устройства. Устройство готово к работе.При снижении с течением времени эффективности работы устройства вследствие затупления режущих абразивных кромок на рабочей поверхности, барабан приводят ослаблением крепления дисков 3 на оси в исходное состояние (фиг.1) и стержни 2 вращением вокруг свое оси поворачивают неизношенной поверхностью наружу. Затем скручиванием и фиксацией дисков 3 опять...

Способ предварительной обработки листьев двулистника сладкого

Загрузка...

Номер патента: 1725798

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Харебава, Сарджвеладзе, Джугели, Каландия

МПК: A23L 1/20, A23B 7/02

Метки: предварительной, двулистника, листьев, сладкого

...его после мин сырь предварительнои обулистника сладкого, ежесрезан ных листь-,тся не- широкоика ка сушки, редотвтного способа являеприятный запах и олученных из этого изобретения Ф а об ьнои обработки ликого, включающий личающийсяния качества обрасушкой сырье про- С в течение 1 - 2 5 - 85 С в течение об предварителулистника слад рья и сушку, о т с целью повыше х листьев, перед т при 125 - 130 шку ведут при 7 Спос стьев дв сбор сы тем, что ботаннь париваю мин, а супере130 5 -дву при ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЪСТ(56) Трава двулистника сладкого, Тех нические условия ТУ,18 УССР 76-87. Горопром УССР, 1987,(54) СПОСОБ ПРЕДВБОТКИ ЛИСТЬЕВ ДКОГО Изобретение отн мышленности и мож...

Способ переработки натурального цельного молока

Загрузка...

Номер патента: 1725799

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Короткова, Нижарадзе, Задишвили, Элиозишвили

МПК: A23C 7/00, A23C 15/02

Метки: цельного, молока, переработки, натурального

...женн специ ного ную т ель тов(71) Научно-теи молочной протделения ВА(54) СПОСОБ ПЕРЕРАБОТКИ НАТУРАЛЬНОГО ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА(57) Область использования: в молочной промышленности. Сущность изобретения: перед сбиванием из подготовленной молочной основы получают кисломолочный продукт мацони, который используют в качестве молочной основы при получении сливочного масла, при этом остаток используют в качестве кисломолочного напитка. еред сбиванием из подготовленной ной основы получают кисломолочный кт мацони, который используют в кае молочной основы при получении слиго масла, при этом остаток используют стве кисломолочного напитка.р и м е р. Берут 100 кг молока, приговают мацони (закваску чистых бактеных культур готовят на исходном е). При...

Способ получения молочно-белкового сгустка

Загрузка...

Номер патента: 1725800

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Шакарян, Афян, Багиян, Автандилян

МПК: A23C 19/02

Метки: сгустка, молочно-белкового

...слзом,(74 +2 С) ертывания азеиновой вносят зачнокислых, раствор 0 - 40 гна ющий феркг молока) ляют в потельностьмин. Сгу1725800 35 40 45 50 Составитель Н.АбрамоваТехред М,Моргентал Корректор М.Кучерявая Редактор А.Огар Заказ 1213 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 сток разрезают, перемешивают, при необходимости нагревают (второе нагревание), перемешивают, отделяют зерно от сыворотки, формируют, прессуют, солят и направляют на созревание и хранение.П р и м е р 1, 1 т молока нагревают до 74 +2 С, охлаждаютдо 32 С, добавляют 5 казеиновой фракции, перемешивают, вносят...

Способ получения молочно-белкового сгустка в потоке

Загрузка...

Номер патента: 1725801

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Липатов, Тарасов, Швырев, Фриденберг

МПК: A23C 19/024

Метки: потоке, молочно-белкового, сгустка

...м исходного молока. Сразу после этого на стадии коагуляции, предшествующей гелеобразованию, за 1 - 3 с потокдестабилизированного молока переводят в устойчивый ламинарный режим течения и осуществляют окончательное формирование молочно- белкового сгустка в устойчивом ламинарном потоке при средней скорости, не превышающей 0,15 мс, и ее градиенте, не превышающем по абсолютной величине 32 с, в условиях естественного теплообмена с окружающей средой при максимальном перепаде температур в центре сечения потока и на его периферии, не превосходящем 2- П р и м е р 1, В 100 л пастеризованного молока, имеющего температуру 30 С, в потоке вносят раствор 33 г смеси сухих бакконцентратов мезофильных и ацидофильных молочнокислых стрептококков и молочную...

Способ производства замороженных твердых сычужных сыров

Загрузка...

Номер патента: 1725802

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Буянова, Буянов, Остроумов

МПК: A23C 19/097

Метки: твердых, сычужных, сыров, замороженных, производства

...отверстия в головках сыра пропускают трубопровод соответствующего диаметра, Затем сыры вместе с трубопроводом помещают в морозильную камеру и одновременно соединяют трубопровод с системой подачи хладагента,После замораживания головки сыра снимают с трубопровода, упаковывают в1725802 Формула изобретения 20 Составитель О.БуяновТехред М.Моргентал Корректор Н,Реская Редактор А,Огар Заказ 1214 Тираж Подписное ВНИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР 113035, Москва, Ж, Раущская наб., 4/5 Производственно-издательский комбинат "Патент", г. Ужгород, ул.Гагарина, 101 полимерную пленку и помещают в холодильную камеру для длительного хранения.П р и м е р 1. Берут твердый сычужный сыр, например алтайский,...

Способ переработки молока

Загрузка...

Номер патента: 1725803

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Толстогузов, Молочников

МПК: A23C 23/00

Метки: переработки, молока

.... в том числе жира 3,5%, 53880 кг кг молока с массовой долей сухих веществ . цельного молока используют для выработки 120 , в том числе жира 3,6%, 69834 кг цель- молока питьевого, молочных и кисломолочного молока используют для выработки мо- ных напитков, а оставшиеся 46120 кг молока лака питьевого, молочных и кисломолочных 50 сепарируют для получения сливок с массо- напитков, а оставшиеся 30166 кг сепариру- вой долей жира 20; 25 и 350 и массовой ют для получения сливок с массовой долей долей сухих веществ соответственно 27,5: жира 15,5; 20 26; ЗОи массовой долей 32 и 41,2 . Из полученных 39341 кгобеэжисухих веществ соответственно 23,5; 205; ренного молока 5500 кг (14 мас,0 ) обраба,0; 36,60 , Иэ полученных 24660 кг.обез тывают...

Способ получения сухого молочно-растительного концентрата

Загрузка...

Номер патента: 1725804

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Берченко, Плановский, Колокольникова, Головач

МПК: A23C 23/00

Метки: концентрата, сухого, молочно-растительного

...что снижает эффективность перемешивания, повышает энергетические затраты на подачу компонентов для их перемешивания и молочно-растительной смеси в распылитель, Повышение температуры выше 30 С приводит к расслоению фракционного состава молочно-растительной смеси перед сушкой,Внесение растительного компонентапутем диспергирования в молочное сырьеобеспечивает получение мелксдисперсной фракции, что способствует равномерному распределению растительного компонента, получению однородной молочно-растительной смеси при перемешивании и интенсифицирует процесс перемешивания.Изобретение обеспечивает снижениесебестоимости концентрата вследствие высвобождения молочного сырья и выработкииз него дополнительного количества традиционных молочных...

Устройство для сортирования скрученного чайного листа

Загрузка...

Номер патента: 1725805

Опубликовано: 15.04.1992

Автор: Какалашвили

МПК: A23F 3/00

Метки: скрученного, листа, сортирования, чайного

...вал 2 получает сложное движение: колебательное и периодическое вращательное Под барабанами 1 смонтирован сборный щит 32, на торцовой части которого посредством подшипников (не показаны) вдоль барабана прикреплен оциститель,представляющий собой цилиндрические щетки 33, имеющие возможность вращательного движения. Очистители находятся всоприкосновении с сеткой 5 и установленыпараллельно осям барабанов,Устройство работает следующим образом,.Включается электропривод и эксцентрику 21 сообщается вращательноедвижение. От эксцентрика толкатель 22 приводит ведущий вал 2 в колебательное движение с радиусом колебания, равным межцентровому расстоянию рычагов 19 и 20, Это движение передается барабану 1 через спицы 3 и 4. От привода движение...