Плановский

Номер патента: 1787413

Опубликовано: 15.01.1993

Авторы: Кузьмин, Плановский, Семенова, Тюпенкин

МПК: A23C 21/00

Метки: производства, сухой, сыворотки, творожной

...где на этот процесс уходит 4 6 ч. Кроме того, последующее охлаждение в потоке до 10-15 С позволяет повысить степень кристаллизации и завершать процесс получения сухой творожной сыворотки сушкой распылительным способом с получением продукта характеризующегося пониженной гигроскопичностью, хорошей сыпучестью и растворимостью,Предлагаемый способ осуществляется следующим образом.Берут творожную сыворотку, сепарируют ее при 72-75 С с выдержкой 15-20 С и подают на сгущение в вакуум-выпарной аппарат циркуляционного или пленочного типа, Во избежание денатурации белков сгущение проводят при температуре не выше 55-60 С. После сгущения сыворотку первично охлаждают в потоке до 28 - 30 С со скоростью охлаждения 1,5-2,0 С в мин и подаот в емкость с...

Номер патента: 1773365

Опубликовано: 07.11.1992

Авторы: Берченко, Колокольникова, Плановский

МПК: A23C 9/18

Метки: концентрата, молочнорастительного, сухого

...на их целостности приупаковке и транспортировании, а повь 1 шенив более 0,65 и 2,5 т/см" будет способствовать выделению свободного жира наповерхности таблеток и увелицению трения,которое способствует "задиранию" матрицы пресс-формы,Экономический эффект от изобретениядостигается за счет снижения себестоимости концентрата вследствие высвобокдения молочного сырья и выработки из негодополнительного количества традиционныхмолочных продуктов и повышения транспортабельности,Для получения таблеток молоцнь 1 х продуктов используют следующие компонентыс массовой долей сухих веществ, %; Молоко обезжиренное 8,6Молоко цельное 12,0Пахта 8,0Сыворотка 6,0Творог мягкий диетический 20,0Смесь обезжиренного молокас пахтой 8,3Яблочный сок...

Номер патента: 1725804

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Берченко, Головач, Колокольникова, Плановский

МПК: A23C 23/00

Метки: концентрата, молочно-растительного, сухого

...что снижает эффективность перемешивания, повышает энергетические затраты на подачу компонентов для их перемешивания и молочно-растительной смеси в распылитель, Повышение температуры выше 30 С приводит к расслоению фракционного состава молочно-растительной смеси перед сушкой,Внесение растительного компонентапутем диспергирования в молочное сырьеобеспечивает получение мелксдисперсной фракции, что способствует равномерному распределению растительного компонента, получению однородной молочно-растительной смеси при перемешивании и интенсифицирует процесс перемешивания.Изобретение обеспечивает снижениесебестоимости концентрата вследствие высвобождения молочного сырья и выработкииз него дополнительного количества традиционных молочных...

Номер патента: 1375236

Опубликовано: 23.02.1988

Авторы: Плановский, Семенова, Соколов

МПК: A23L 1/216

Метки: картофельного, порошкообразного, продукта, сухого

...вводят в молоко и перемешивают,Подготовленный таким образом молочный .компонент в количестве 180 кг(из расчета соотношения массы картофеля к массе молочного компонента1,0:0,6) наносят на агломераты картофельных клеток.Полученную суспензию, содержащуючастицы картофеля, покрытые молочнойоболочкой, продавливают через последовательно расположенные вращающиеся перфорированные поверхности суменьшающимися размерами отверстийпо ходу технологического процесса.При этом происходит дополнительноеразделение агломератов клеток до получения массы картофельных клеток соболочечным абсорбированным молочным слоем, а также отделение посторонных примесей,Механическую обработку суспензииосущестляют при скорости вращения.мешалок 42 об/мин в течение 5 мин...

Номер патента: 1337030

Опубликовано: 15.09.1987

Авторы: Богданова, Калугин, Плановский, Сергеев, Соколов, Харитонов, Холодова

МПК: A23C 23/00

Метки: производства, сухого, творога

...и диспергирования (распыления) в сушильнойкамере. При температуре суспензиивыше 50 С происходит резкое нарастание кислотности суспензии, что ухудшает качество ее, и возникает возможность коагуляции белков, котораяведет к расслоению системы.Из представленной таблицы следует,что сухая творожная основа, получаемая по предлагаемому способу, даетвозможность получать качественныйпродукт, обладающий хорошими экономическими показателями,П р и м е р 1. Берут 100 кг творога мягкого диетического, отдельноготовят растительный наполнитель:морковь или свеклу, или яблокимоют, очищают, режут на пластины размером 5-10 мм или кубики, варят вбланширователе при 95 С в течение40 мин (для овощей) или 25 мин (дляФруктов), Сваренное сырье...

Номер патента: 1335369

Опубликовано: 07.09.1987

Авторы: Гензелев, Дворецкий, Леонова, Лукин, Плановский

МПК: B23B 7/02

Метки: детских, диетических, крупяных, наполнителей, питания, продуктов, сухих

...сопротивлением слоя фторопластов частиц, так как плотность крупы в два раза меньше плотности фторопласта. Крупа, выводимая из слоя, поступает ца дробление. Полученную муку рассеивают и направляют в бак для приготовления мучной суспензии. Среднее время пребывания крупы в слое составляет 25 мин.Для обеспечения непрерывности процесса получения готового продукта необходимо, цтобы масса крупы, подаваемая в слой в единицу времени, была равна массе крупы, выводимой из слоя на получение муки и последующую подачу ее в аппарат в виде суспецзии. Таким образом, должно иметь место равенство 6 п крупы6 с муки,где 6,кру.- производительность аппарата по крупе, кг/ч; 6 муки - производительность аппарата по муке, кг/ч,. Среднее время пребывания...

Номер патента: 1313408

Опубликовано: 30.05.1987

Авторы: Костин, Плановский, Соколов, Хаджалия, Холодова

МПК: A23C 9/00

Метки: концентрата, молочно-растительного, сухого

...цикл 4 раза. При этом выделяется 4 Я клеточного сока. В следующей камере смесителя производят перемешивание 3 кг свекольного пюре с предварительно подогретым до 75 С цельным молоком в количестве 1,8 кг в течение 3 мин.Полученную свекольно-молочную суспензию подают в фильтры специальной конструкции, где осуществляют дополнительное измельчение до размера частиц свеклы 50 Х Х 10м. Полученную таким образом суспензию выдерживают в течение 20 мин, а 25 затем сушат на распылительной сушильнойустановке.Пример 2. Мытую, очищенную, разрезанную на кубики размером 7 мм свеклу подвергают варке в автоклаве при избыточном давлении при 120 С в течение 65 мин.Сваренную свеклу измельчают, пропуская через протирочную машину, а затем через рабочие камеры...

Номер патента: 1306528

Опубликовано: 30.04.1987

Авторы: Головач, Плановский, Яковлев

МПК: A01J 11/16, B01F 5/12

Метки: диспергирования, жидких, пищевых, продуктов

...происходит турбулизация потока с образованием вихревых цепочек. С сужением сечения потока увеличивается его скорость и степень турбулизации. В корпусе устройства формируются жидкостное кольцо и вихревая воздушная воронка, пронизывающая корпус и камеры. При прохождении камер 2 и 3 каскадно увеличивается угловая скорость потока продукта и соответственно уменынается толщина пленки. Насадка увеличивает выходной участок воздушной воронки, что способствует уменыцению толщины пленки и повышению эффективности эмульгирования жиросодержащих молочных продуктов. 5 1 О 5 20 25 30 Применение овального ввода обеспечивает равномерность распределения скоростей потока в поперечном сечении на входе в конус. Одновременно с этим имеет место увеличение...

Номер патента: 1266503

Опубликовано: 30.10.1986

Авторы: Горбатов, Костин, Михайлов, Овсянникова, Плановский, Салаватулина, Трушкина

МПК: A22C 11/00

Метки: вареных, колбасных, производства

...пюре и отходовкрупяного производства, а именно перловой крупки, в соотношенее 1:1 замачивают в воде. в течение 15 мин всоотношении 1:2 (1 ч наполнителя и2 ч воды), 9 кг наполнителя (97 отобщей массы сырья) смешивают с мясным сырьем и подвергают куттерованию,а оставшиеся 21 кг (217. от общей массы) замоченного молочно-растительного наполнителя перемешивают с подготовленным мясным Фаршем на мешалке доравномерного распределения его в фарше, Фарш Формуют, а затем ведут тепловую обработку обычным способом приприготовлении вареных колбас, Бведени307, молочно-растительного наполнителя поэтапно: 97 на стадии куттерования мясного сырья и 217. на стадииперемешивания готового Фарша - присоотношении молочно-картофельногопюре и перловой крупки 1:1...

Номер патента: 1230816

Опубликовано: 15.05.1986

Авторы: Головач, Леончик, Львов, Лялин, Плановский, Яковлев

МПК: F26B 3/12

Метки: распылительная, сушилка

...распыла.На фиг. 1 представлена схема распыли- тельной .сушилки; на фиг. 2 - узел 1 на фиг. 1; на фиг. 3 - разрез А-А на фиг. 2; на фиг. 4 - узел 11 на фиг. 2; на фиг.5 - сушилка с несколькими форсунками на разных уровнях, общий вид; на фиг, 6 - вид Б на фиг. 1.Сушилка содержит камеру с кольцевым вводом 1, плиту 2 с отверстиями, блок 3 пневматических форсунок, трубопровод 4 подачи продукта, трубопровод 5 подачи сжатого воздуха, коллектор 6 сжатого воздуха, вертикальный держатель 7, шаровые шарниры 8, пневматические форсунки 9, тяги 10, соединительные трубопроводы 11 для продукта и соединительные трубопроводы 12 для сжатого воздуха.Распылительная сушилка работает следующим образом. Нагретый воздух (теплоноситель) подается в кольцевой ввод...

Номер патента: 1113644

Опубликовано: 15.09.1984

Авторы: Гензелев, Грановский, Дворецкий, Лукин, Муравский, Плановский, Русаков

МПК: F26B 17/10

Метки: аппарата, газораспределительное, живым, кипящего, регулируемым, сечением, слоя

...клиновидных элементов соединены с нижними кромками соответствующих окон трубок.На фиг. 1 представпен аппараткипящего слоя с газораспределительнымустройством с регулируемым живым сечением; на фиг. 2 - устройство длярегулировки живого сечения.Аппарат кипящего слоя содержиткорпус 1 со штуцерами 2 и 3 для ввода и вывода сушильного агента, загрузочное 4 и разгрузочное 5 устройства, вертикальные перегородки 6и 7, закрепленные на оси вращения8, патрубки 9 и 10 посекционноговвода и вывода высушенного материала, газораспределительное устройство 11, содержащее параллельно расположенные клиновидные насадочные элементы 12 с горизонтальными основаниями 13 и вертикальными отражательными пластинами 14 и расположенныемежду ними с боковыми зазорами...

Номер патента: 1103059

Опубликовано: 15.07.1984

Авторы: Бойчук, Губин, Леончик, Львов, Лялин, Плановский

МПК: F26B 3/12

Метки: пневматической, распылительной, стенок, сушилки

...2,35 заборного короба 3, вертикальной Г-образной трубы 4, в верхней части Ь-образная пневмотруба 1 оснащена втулками 5, в которых закреплены болтами 6 стойки 7 с осями 8 и роли 40 камы 9, могущие перемещаться в осевом направлении, а в нижней части - втулкой 10 со шпоночным пазом, причем в нижней части Ь-образной пневмотрубы 1 по ходу движения имеется отросток45 11 с соплами 2, а заборный короб 3 оснащен набором заслонок 12 и торцовой подвижной стенкой 13, крепящимися на коробе посредством болтов 14, нижняя же часть Г-образной трубы 4 при соединяется к механизму привода (ус 59 2ловно не показан) и через боковые пазы к линии сжатого воздуха.Устройство работает следующим образом.С помощью приводного механизма устройство приводится во...

Номер патента: 1005760

Опубликовано: 23.03.1983

Авторы: Плановский, Соколов, Спиридонов, Шленский, Яковлев

МПК: A23N 15/00

Метки: продуктов, протирочная, растительных

...тем, что в протирочной машине, содержащей корпус с патруб.ками для ввода и вывода продукта и смонтированный в корпусе перфорированный цилиндрс размещенными в нем с возможностью вращения скребками, внутри цилиндра коаксиальноему смонтирован с возможностью вращениябарабан, скребки имеют дугообразную формуи укреплены на боковой поверхности барабана по спирали в шахматном порядке с угломподъема спирали 25-70 при этом диаметрбарабана составляет 0,7-0,9 диаметра корпуса.На фиг. 1 изображена предлагаемая машинаобщий вид; на фиг, 2 скребок. 0 2Машина содержит вертикально расположенный корпус 1, внутри которого смонтирован перфорированный цилиндр 2, коаксиально ему смонтирован вращающийся барабан 3 со скребками 4, которые выполнены...

Номер патента: 976927

Опубликовано: 30.11.1982

Авторы: Дворецкий, Плановский

МПК: A23C 1/04

Метки: диск, камеру, пищевых, продуктов, распыливания, сушильную, центробежный

...3вставкой); на фиг. 5 - вид по стрелке Ана фиг. 3,Центробежный диск для распыливания пищевых продуктов в сушильную камеру содержит корпус 1 с крышкой 2, В крышке 2выполнено вводное отверстие 3, симметрично которому на крышке смонтирована кольцевая перегородка 4 с вертикальными щелями 5, В корпусе 1 смонтированы сопла 6с вставками 7. Диаметр кольцевой перегород.ки О равен 0,4 диаметра корпуса диска О.Оси щелей образуют с осями соответствующихсопел угол= 40,Вставка 7 может иметь как конусообразную (фиг. 3), так и цилиндрическую форму(фиг. 4).Центробежный диск для . распыливанияпищевых продуктов в сушильную камеруработает следующим образом.Жидкий пищевой продукт, например сгущенное молоко, подается через вводное от.верстие 3 крышки 2 в...

Номер патента: 852848

Опубликовано: 07.08.1981

Авторы: Акопян, Лемещенко, Плановский, Рудов

МПК: C07C 7/05

Метки: ацетона, разбавленныхводных, разделения, смесей, этанола

...ее летучесть 1 ов системе ПАВ - вода, полной растворимостью в воде, способностью образовыватьпену при небольших концентрациях, отсу",- ствием химического взаимодействия ПАВи 5 с микрокомпонентами. В процессе ректификации масляная кислота распределяетсяпо высоте колонны в диапазоне концентраций, обеспечивающем чистоту получаемого дистиллята, который состоит из ра 2 о створителей, и содержание кислоты в кубовой жидкости, являющейся водой, непревышающее предельно допустимую кон.центрацию кислоты в сточных и поьторноиспользуемых водах. При этом маслянаяп 5 кислота не попадает в дистиллят.Пример 1. Разделению подвергаютразбавленную в воде (97%) смесь этанола(1,5%) и ацетона (1,5% ) в количестве11,48 кг/ч в ректификационной колоннезо...

Номер патента: 850030

Опубликовано: 30.07.1981

Авторы: Плановский, Соколов

МПК: A01J 11/00

Метки: пищевых, продуктов, смеситель

...компонент питателемподается через решетку 2 в буферную емкость 9, из которой пройдя предварительно через диагональную решетку 10 и решетку 8, он поступает в камеру 11 для предварительного формирования сусленэии. Жидкий компонент поступает в патрубок 3 и через сопла 4 под давлением .,опадает в камеру 11, Потоки входящих в камеру 11 компонентов смешиваются за счет кинетической энергии встречающихся струй, причем интенсивность процесса формирования смеси можно изменять, перемещая сопла 4 относительно решетки 8 в вертикальной и горизонтальной плоскостях, Полученная смесь иэ камеры 11 поступает в емкость 12, установленную в горизонтальной плоскости лод выходной частью камеры 11, где интенсивно перемешивается лопастями 6 мешалки...

Номер патента: 848073

Опубликовано: 23.07.1981

Авторы: Липатов, Плановский, Яковлев

МПК: B05B 7/06

Метки: пневматическая, форсунка

...резона"торная пластина 5, оканчивающаяся гребенкой б. Сопло 4 выполнено с отбортовкой 7, с внутренней стороны которой имеются глухие отверстия 8Последние выполнены в отбортовке 7 подуглом 45-90 О к оси трубы 2. Оси,отверстий 8 пересекаются в точке, лежащей на оси трубы 2 для распыливаемогоматериала, а концы зубцов гребенки 6расположены в плоскости, проходящей .через эту точку. В корпусе 1 на тру"бе 2 установлен завихритель 9 газового потокаПневматическая форсунка работает следунхяим образом.Расвыливаемую жидкость, напримермолочно-картофельную суспензию, подают в форсунку по трубе 2 Омываярезонаторную пластину 5, она попадает848073 Формула изобретения Составитеаь В.В Техред С,Иигуно орре А.Шишкин илак,Тираж 762НИИПИ...

Номер патента: 843929

Опубликовано: 07.07.1981

Авторы: Ларкович, Липатов, Плановский, Соколов

МПК: A23L 1/216

Метки: kamepe, вязких, пищевыхпродуктов, распыливания, сушильной

...и играет такую же роль, Между вставками и распыливающей плоскостью имеются зазоры 5. Патрубок расположен центрально в полости 20 камеры. Для достижения минимальной степени разрушения картофельных клеток высота приемной камеры Н равна диаметру В ее основания. Радиус Р образующей переходного участка, между самой камерой и ее отбортовкой, составляет половину диаметра приемной камеры.Угол наклона отбортовки 2 камеры 1 иобразующей конических вставок 3 к оси камеры составляет 85 - 88. Для регулирования величйны зазора между вставками и отбортовкой имеются сменные прокладки 6 кольцеобразной формы. Конические вставки скреплены между собой при помощи резьбового соединения 7. 5Устройство работает следующим образом.Жидкий продукт по патрубку 4...

Номер патента: 842360

Опубликовано: 30.06.1981

Авторы: Казаков, Караваев, Лялин, Омельчук, Плановский, Ходырев

МПК: F26B 3/12

Метки: распылительная, сушилка

...ч а ю щ а я с я тем, что на струне в зонесопел дополнительно установлены пластины. 3 8423диффузорными выходными участками, отношение максимального диаметра и длиныкоторых к их минимальному диаметрусоставляет соответственно 2-3 и 5-7,кроме того, на струне в зоне сопел допол 5нительно установлены пластины.На фиг. 1 схематически изображенасушилка, продольный разрез; на фиг. 2 -сопло с диффузорным участком; нв фиг.3 - разрез А-А нв фиг. 2 (струна с пластиной).Распылительная сушилка содержиткамеру 1 с плоским дном, соосно размещенными распылителем 2 и поворотнымЬ -образным скребком 3 с поворотными 15соплами 4 и струной 5, канал 6 подводасушильного агента, на горизонтальномучастке 7 скребка установлен обрамляющий последний короб 8 с...

Номер патента: 817429

Опубликовано: 30.03.1981

Авторы: Бойчук, Гуппер, Казаков, Лялин, Плановский, Трофимчук

МПК: F26B 3/12

Метки: агента, ввода, газообразногосушильного, распылительнуюсушилку

...короб 1 с крышкой 2, разделенной горизонтальной перегородкой 3 на верхний канал 4 и нижний канал 5, цилиндро-конические насадки б, 7 и 8, расположенные соосно с распылителем 9 и входящие цилиндрическими участками 10, 11 и 12 внутрь короба 1 до контакта их с крышкой 2 и перегородкой 3, соответственно с обраэо О ванием кольцевых камер 13 и 14. Учас.ток 11 канала 4 и участок 12 и канале 5 выполнены перфорированными, а в кольцевых камерах 13 и 14 установлены поворотные лопатки 15 и 16.Лопатки 15 и 16 каждой кольцевой камеры взаимосвязаны с снабжены механизмом 17 регулирования угла их повоедакт н ректор Н,Бабине аж 740дарствеизобреЖ,каз 1309/51 Ти ВНИИПИ Гос по дела 035, МосквППП "Патент", г. Ужгород, ул. Проектная, 4 илиа...

Номер патента: 735312

Опубликовано: 25.05.1980

Авторы: Липатов, Плановский, Яковлев

МПК: B05B 7/06

Метки: пневматическая, форсунка

...2 конец пластины имееттрапецеидальиую форму и составляет 0,5-2,0 дйаметра трубы 2 расположенный внутри трубы 2 конец пластины 6 имеет длину равную 1-5 диаметрам трубы, а зазор между пластиной 6 и трубой 2 составляет 0,05-0,4 ее диаметра,Предлагаемая пневматическая фороунка работает следующим образом.Распыливаемая жидкость по трубе 2поступает, омывая резонаторную пластину 6, в сопло 5. Растыливающийагент, сжатый по боковому патрубку 3,закрепленному в корпусе 1, черезгаэораспредейительную шайбу 4, такжепоступаетв полость сопла 5. При этомсйатый воздух обтекает выведенный запределы трубы 2 конец пластины 6и приводит его в колебательноедвижениеВ результате пленка жидкости,движущаяся вдоль поверхности пластины 6, к зубцам 7,изогнутым по...

Номер патента: 721067

Опубликовано: 15.03.1980

Авторы: Гамолина, Ларкович, Липатов, Плановский, Яковлев

МПК: A23L 1/216

Метки: картофельного, пюре, сухого

...обезжиренного молока путем его тепло.вого сгущения до концентрации 45% сухихвеществ. В полученную молочную осн у,Заказ 17/3 Тираж 569 ЦНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобреений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская набд. 4/5Подписное Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул, Проектная, 4 13(400 кг) вносят вкусовые и прочие добавки,снагревают до 75 С и подают ее на агломератыкартофельных клеток. Смесь перемешиваюти пропускают через последовательно установленные перфорированные поверхности с уменьшающимися по ходу технологического процесса размерами отверстий. При этом происходитдополнительное разделение агломератов клетоки отделение посторонних примесей,Полученная суспензия состоит в основномиз отдельных клеток, что...

Номер патента: 700158

Опубликовано: 30.11.1979

Авторы: Белугин, Вольченко, Ершов, Павлов, Плановский, Тетивкин, Трубкин, Федотов

МПК: B01D 3/30

Метки: взаимодействия, газа, жидкостью, контактное, пара

...расширяет диапазон рабочих скоростей, увеличивает время пребывания жидкости и газа (пара) на контактном устройст 15ве и уменьшает унос жидкости с контактного устройства за счет центробежнои сепарации жидкости и газа (паря).На фиг. 1 изображено контактное устройство для взаимодействия газа (пара) сжидкостью, план; на фиг. 2 - то же ваксонометрии.Контактное устройство может бы ь соорано из нескольких контактных устроЙств,расположенных вдоль потока жидкости.Контактное устройство содержит осно 2вание 1, выполненное полукруглым цилиндрическим с направленными прорезями 2 дляпрохода газа, к боковым кромкам ксторогоприкреплены перегородки 3 и 4, приемныйи сливной кармань 5 и 6. Основание 1 равномерно перфорировано перпендикулярно зопотоку...

Номер патента: 667226

Опубликовано: 15.06.1979

Авторы: Лужков, Лукьянов, Любарский, Ляндрес, Плановский, Седвалд, Удровский, Черемухин, Черняев

МПК: B01J 2/16

Метки: гранулированного, плавов, продукта, растворов, суспензий

...30 до 300 вес.% по отношению к биомассе. В качестве опудривающего материала можно использовать любые тонкодисперсные порошки с размером частиц не более 100 - 150 мкм, например мел, кукурузную или костную муку, отруби, дробленое фуражное зерно и т. д. Так, введение мела до 5 - 8 вес. % снижает поверхностную гигроскопичность гранул, но не устраняет гигроскопичность дробленных частиц. Исключить слипание дробленных частиц можно введением мела в гранулы в количестве более 30 вес. %. Добавление других опудривающих материалов требуется в больших количествах для устранения гигроскопичности готового продукта.На чертеже представлена технологическая схема установки для реализации процесса гранулирования гигроскопичного материала. Установка состоит...

Номер патента: 667225

Опубликовано: 15.06.1979

Авторы: Лужков, Лукьянов, Любарский, Ляндрес, Плановский, Седвалд, Удровский, Черемухин, Черняев

МПК: B01J 2/16

Метки: гранулированного, плавов, продукта, растворов, суспензий

...готового продукта от некондиционных гранул (менее заданного размера). Поток мелких гранул потрубопроводу 10, в который с помощью питателя 11 из бункера 12 постоянно дозируются новые центры гранулообразования, возвращается в гранулятор на стадию сушки.Пример. В гранулятор диаметром 170 ммна газораспределительную решетку с живымсечением 9% и диаметром перфораций 3 мм 4засыпают гранулы лизина размером 3,0 - 4,0 мм с неподвижной высотой слоя 200 мм в количестве 3,28 кг. Для ожижения под газораспределительную решетку вводят горячий воздух с температурой 110 - 115 С в количестве 276 кг/ч, что составляет 2,8 м/с на свободное сечение гранулятора.Непосредственно в слой гранул пневматической форсункой по среднему каналу вводят...

Номер патента: 667196

Опубликовано: 15.06.1979

Авторы: Аверьянов, Гамолина, Залецкий, Ларкович, Липатов, Плановский, Соколов

МПК: A23L 1/216

Метки: картофельного, пюре, сухого

...Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 филиал П П П Патент, г. Ужгород, ул. Проектная, 4Температура суспензии, подаваемой на сушку, должна быть не ниже 65 С, а влажность 73 - 83/ сухой продукт представляет сооой порошок с объемной массой 650 - 750 мкг/л.Полуфабрикат содержит 92% сухих веществ в следующем соотношении компонентов, /,: углеводы 60 - 70; жиры 10 - 17; белки 8 - 12; минеральные соли 4,2 - 4,5; кислоты 0,7 - 1,0; витамины 20 - 150 мг/г.Пример 1. Сырой картофель моют, очищают, режут на пластины толщиной 14 мм, промывают водой для удаления свободного крахмала, варят паром при 98 С в течение 25 мин. Горячий сваренный картофель измельчают с образованием агломератов картофельных клеток путем продавливания последних через...

Номер патента: 629960

Опубликовано: 30.10.1978

Авторы: Баркарь, Григорьев, Кавера, Павлов, Пашков, Плановский

МПК: B01J 1/00

Метки: аппарат, гетерогенных, проведения, процессов

...центральной части воронки 7 проведен натрубок 13 для подачи концентрированной жидкости, а 25 кольцевая камера 9 нмсст патрубок 14 дляотвода жидкости, Н 1;1, ворокой 7 закреплен направляющий колпак 15, выполненный в виде усеченно 0 конуса. 11 атрубкн 13 и 14 связаны с насосами 1617 соот ветсГВС 1 О Д,51 Од 11 н Отбор(1 жндкОстн.Аппарат работает следуощим образом.Исходный продукт, например смесь кис. лоты с гранулироваииым сополимером стирола и дивипилбензола, непрерывно подают в аппарат через патрубок 4. Сдиовремснно чсрез иатрубок 2 в нижноэ часть аппарата поступает газ, например азот. Попадая иа верхнюю тарелку, суспензия соиолимср стрсчастс 5 с газом и зак- пает, 1 Ери этомраиулы интенсивно омываются кислотой, которая проиикаст в...

Номер патента: 601543

Опубликовано: 05.04.1978

Авторы: Конторович, Корягин, Муштаев, Осинский, Плановский, Прыгунов, Тимонин, Ульянов

МПК: F26B 17/10

Метки: дисперсных, пневмосушилка

...-- разрез А - Афц10 Пнеьмосушилка содержит сушильный канал 1 прямоугольного сечения, закрученныйв форме опирали, с входным гатрубком 2, Канал 1 образован согнутым по спирали листомд и торцовыми стенками 4 и 5.Степка 5 пред 15 став.тяет собой съемную крышку. В центрепневмосушилки установлен разгрузочный циклон 6,В центре спирали установлены протцволе.жащис секции 7 и 8 заслонки. Секции 7 раз 20 мещены по акружности с радиусом, меньшимсреднего радиуса последнего оплашцого витка9 спирали на три ширины канала 1.Секции 8 размещены по линии сопряжениядвух окружностей, лежащих между витком 925 и секциями 7. Секции 7 и 8 установлены нашарнирах 10 с возможностью поворота.Пневмосушилка работает следующим образом.Газовзвесь высушиваемого...

Номер патента: 593709

Опубликовано: 25.02.1978

Авторы: Богомолов, Боякин, Павлов, Плановский, Трубкин, Хорольский

МПК: B01D 11/02

Метки: аппарат, выщелачивания

...агента. Верхняя пластина 4 имеет отверстия 8, равномерно расположенные между торцами труб, Кроме4того, на верхней пластине 4 укреплен конус 9, который своим большим диаметром сопрягается с корпусом 1 аппарата. На корпусе 1 имеется один или несколько патрубков 10 для подачи теплоносителя. Отверстия 8 и патрубок 10 сообщаются с пространством 7.ственно выхода теплоносителя, входа руды и выхода отвала. В расширяющейся части 2 корпуса 1 укреплена перфорированная перегородка 16,Аппарат работает следующим образом Руда непрерывно подается через па- трубок 14 на теплообменник 3 в псевдоожиженный слой, затем она через трубы 6 последовательно переходит с верх него теплообменника на нижний, а обед. ненный по хлористому калию отвал удаляется...

Номер патента: 585393

Опубликовано: 25.12.1977

Авторы: Конторович, Лялин, Муштаев, Плановский, Ряузов, Тимонин, Ульянов

МПК: F28C 3/12

Метки: аппарат, процессов, тепломассообменных

...свод и днище спирапьного канала имект овапьную форму, и днище выпопнено с козырьками, отогнутыми к центру спирепи, е нижняя к ке - перфорированной, и газовая камера депена при помощи спиряпьной и репиепьиыхпоперечньх переГородок на изолированныесекции, снабженные индивидувпьными патруб.кеми ввода газовой среды.Нв фиг. 1 схематически изображен предпвгаемый аппарат; на фиг. 2 показан разрез по А-А нв фиг, 1; нв фиг. 3 - разрезпо Б-Б нв фиг. 1,Аппарат содержи спиральный канал 1,размещенный между верхней 2 и нижней 3крышками, подключенный в центральной час 1 Оти к циклону 4 и имеющий перфорированноеднище 5, под которым расположена газоваякамера 6, Свод 7 и днище Ь спирального канада 1 имеют овальную форму, в днище 8выпопнено с...