Филитарин

Номер патента: 1725789

Опубликовано: 15.04.1992

Авторы: Бейлин, Вяльцев, Есина, Костин, Новиков, Селехов, Филитарин, Фриденберг, Чайка

МПК: A01J 25/00

Метки: потоке, производства, творога

...диаметров камеры и трубки подачи сгустка в пределах 7:1 - 1,5;1. Число шагов спирального участка камеры выбирается пропорционально длине трубки подачи сгустка.Ту же задачу решает и расположение по периферии приспособления для ввода хладагента перфорационных отверстий, через которое подается холодная сыворотка. При этом перфорации отсутствуют на нижнем участке наклонной пластины-распределителя, приспособления, на который "набегает" поток сгустка. Другая особенность устройства заключается в том, что трубка, по которой сгусток подается в аппарат, устанавливается коаксиально и имеет постоянное сечение; ее длина должна быть не менее протяженности участка стабилизации режима течения сгустка, определяемой диаметром трубки и режимом...

Номер патента: 1454326

Опубликовано: 30.01.1989

Авторы: Барабошкин, Бейлин, Бобрышев, Двинский, Кузьмин, Филитарин, Четвериков

МПК: A01J 25/02

Метки: сыроизготовитель

...в резервуаре 1сырного зерна, сообщена с патрубком2 для подачи продукта, который одновременно является патрубком для слива сыворотки, Регулирование потоков продукта и сыворотки осуществляется с помощью трехходового крана (не указан).Сыроиэготовитель работает следующим образом.Через натрубок 2 в резервуар 1 по. дается молочная смесь с компонентами для ускорения свертывания, После за" полнения резервуара 1 смесь перемешивается мешалкой 11 при помощи привода горизонтального вала 9. Герметизация вала 9 осуществляется манжетами 12, прижатыми к стенке резервуара 1 стопорным кольцом 13. На случай временной разгерметизации внутреннего уплотнения предусмотрено наружное уплотнение, состоящее из манжеты 12, прижатой к стенке пружинной шайбой...

Номер патента: 847971

Опубликовано: 23.07.1981

Авторы: Вахурин, Двинский, Лаптев, Серба, Филитарин

МПК: A22C 17/04

Метки: дообвалки, костей

...в бобышку(не показана) центрирующей планки6, Барабан 11 выполнен наборным изФланца 17 и колец 18,стягиваемых стержнями 19 и гайками 20. Каждое кольцо18 имеет отверстия 21, проточку 22и бобышки 23. Для выгруза мягкихтканей служат отверстия 24 фланца 17,Проточка 22 и бобышки 23 расположены с разных сторон кольца 18.При сборке барабана бобышки 23каждого последующего кольца 18 входятв проточку 22 предыдущего. Высотабобышке 23 превышает глубину проточек 22, поэтому при сборке барабана11 образуются сквозные щели 25. После сборки барабана 11 на его наружной поверхности выполняются многозаходные спиральные выступы 26. (ели25 расположены под углом к спиральнымвыступам 26 Спиральные выступы26 состоят иэ отдельных элементов 27, которые...

Номер патента: 571516

Опубликовано: 05.09.1977

Авторы: Беляев, Васько, Вермель, Войцеховский, Гаврилова, Кисилев, Михайлов, Осидзе, Филитарин

МПК: C12K 9/00

Метки: клеточной, суспензии

...отвода стерильного воздуха и подачи пара.Измельчитель 5 состоит иэ корпуса,двух валов с дисковыми ножами, расположеннымипараллельно друг другу, съемного контейнера для приема тканей ипривода, дискоэые ножи вращаются одиннавстречу другому и измельчают тканина кусочки заданного размера,Сосуд-трипсиниэатор б представляет собой емкость, к обечайке которой приварен фланец с откидными болтами, внутри емкости проходит вал с крыльчаткой,Фильтры 8 выполнены в виде набора циЛиндрических керамических элементов и связаны с выходом сосуда-трипсиниэатора б и входом сосуда 3 для готовой "успензии.Установка работает следующим образом.Перед началом работы вся;Установка промывается дистиллированной водой, стерилиэуется паром 2 ч под давлением571516...

Номер патента: 200453

Опубликовано: 01.01.1967

Автор: Филитарин

МПК: A22C 17/00, B02C 18/12

Метки: измельчения, мяса

...шайб ротора.На фиг. 1 схематически изображено описываемое устройство; на фиг. 2 - нож ротора ина фиг. 3 - нож корпуса.Устройство для измельчения мяса содержит 2приводимый во вращение ротор 1 с разгрузочными лопастями 2, неподвижный корпус 8 сразгрузочным патрубком 4, расположенныйнад ротором направляющий корпус 5 для мясаи загрузочный бункер б, 2Ротор 1 и корпус 8 снабжены режущимиорганами, представляющими собой наборкольцеобразных ножей 7 и 8, и чередующихсяс ними промежуточных шайб 9 и 10.Ножи 7 ротора расположены против шайб зО 10 корпуса, а ножи 8 корпуса - против шайб 9 ротора. Ротор приводится во вращение электродвигателем 11.После предварительного грубого измельчения мясо подается в бункер б, из которого оно попадает на...

Номер патента: 123861

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Лагоша, Филитарин

МПК: A22C 11/08

Метки: выработке, дозирования, колбасных, фарша, штучных

...зубчатой полумуфтой 12, свободно насаженной на валу 4, другой подпружиненной полумуфты, закрепленной на шпонке на валу 4, и шестерен 13, передающих вращение цевке. Как показано на кинематической схеме, механизм передаточных шестерен 13 вращения цевки сдвоен для возможности присоединения дозирующей головки как1238 б 1с левой, так и с правой стороны шприца. Эксцентрик 8 получает вращение от электродвигателя 14 через ременную передачу 15, червячный редуктор 1 б и цепную передачу 17, сообщающую вращение звездочке 18 с зубчатой полумуфтой 19, свободно насаженной на валу 20, на котором закреплен эксцентрик 8.На валу 20 на скользящей шпонке насажена зубчатая полумуфта 21, сцепляемая с полумуфтой 19 при помощи рычага 22 и тяги 23, приводимых в...