Способ предварительной обработки листьев двулистника сладкого
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Номер патента: 1725798
Авторы: Джугели, Каландия, Сарджвеладзе, Харебава
Текст
(57) Изобретение относ мышленности и может для производства на лей сахарозы Целью и повышение качества о ев, Способ предварите стьев двулистника сл сбора сырья и сушки, и сырье пропаривают пр ние 1 - 2 мин, а.сушку в течение 5 - 7 ч. Обрабо фический неприятный двулистника сладкого и последующее потемнен АРИТЕЛЬНОЙ ОБ ВУЛИСТНИКА СЛ Свежесрезанные кого пропаривают 7 чпри 75 С. обработки качество стности, устраняе препятствующий листь.ев двулистн и иркусственной ция листа паром и дующее п,отемнениеосится к пищевой про ет быть использовано атуральных замените истья Пример 2двулистника сладпри 125 С и сушаВ результатеповышается, В чприятный запах,му использованиюестественной, таКроме того, фиксаращает его после мин сырь предварительнои обулистника сладкого, ежесрезан ных листь-,тся не- широкоика ка сушки, редотвтного способа являеприятный запах и олученных из этого изобретения Ф а об ьнои обработки ликого, включающий личающийсяния качества обрасушкой сырье про- С в течение 1 - 2 5 - 85 С в течение об предварителулистника слад рья и сушку, о т с целью повыше х листьев, перед т при 125 - 130 шку ведут при 7 Спос стьев дв сбор сы тем, что ботаннь париваю мин, а супере130 5 -дву при ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТПО ИЗОБРЕТЕНИЯМ И ОТКРЫТИЯМПРИ ГКНТ СССР АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЪСТ(56) Трава двулистника сладкого, Тех нические условия ТУ,18 УССР 76-87. Горопром УССР, 1987,(54) СПОСОБ ПРЕДВБОТКИ ЛИСТЬЕВ ДКОГО Изобретение отн мышленности и мож для производства н лей сахарозы. Известен способ работки листьев дв включающий сушку с ев при 60 - 70 С. Недостатком изв ется специфический привкус экстрактов,сырья, бретения - повышение качестных листьев,нная цель достигается тем, чтой сырье пропаривают при 125 -ие 1 - 2 мин, а сушку ведут.приечение 5 - 7 ч.е р 1. Свежесрезанные листьясладкого пропаривают 1 минсушат 5 ч при 85 С,ель изо работан оставле д сушков течен 50 С вт рим стника 30 Си ится к пищевои пробыть использовано туральных заменитезобретения является бработанных листьльной обработки лиадкого состоит из ричем перед сушкой и 125 - 130 С в тече- едут при 75 - 85 С в тка устраняет специ- запах сухого сырья предотвращает его ие.
СмотретьЗаявка
4864457, 11.05.1990
Г. П. Сарджвеладзе, К. П. Сарджвеладзе, Р. Я. Джугели, Л. Г. Харебава и А. Г. Каландия
САРДЖВЕЛАДЗЕ ГИВИ ПАРТЕНОВИЧ, САРДЖВЕЛАДЗЕ КАРЛО ПАРТЕНОВИЧ, ДЖУГЕЛИ РОМАН ЯСОНОВИЧ, ХАРЕБАВА ЛЕВАН ГЕРМАНОВИЧ, КАЛАНДИЯ АЛЕКО ГИВИЕВИЧ
МПК / Метки
Метки: двулистника, листьев, предварительной, сладкого
Опубликовано: 15.04.1992
Код ссылки
<a href="https://patents.su/1-1725798-sposob-predvaritelnojj-obrabotki-listev-dvulistnika-sladkogo.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ предварительной обработки листьев двулистника сладкого</a>
Предыдущий патент: Устройство для очистки рыбы от чешуи
Следующий патент: Способ переработки натурального цельного молока
Случайный патент: 280506