Патенты с меткой «скороморозильный»

Номер патента: 72445

Опубликовано: 01.01.1948

Авторы: Земляников, Каухчешвили

МПК: F25D 13/06, F25D 15/00

Метки: аппарат, скороморозильный

...хладагента, подводимого чеводимого через патрубок 10.Внутренняя поверхность трубы б, для предотвращения прилзамораживаемого мяса к трубе, покрывается слоем тонкой ршлифуется или изготовляется пористой. В последнем случае хлтом должен быть соляной раствор,У выходной части аппарата в плоскости, перпендпродольной оси, установлен дисковый нож 12 для разрена определенные порции.72445Для осуществления одновременно с замораживанием завертывания продукта в пергаментную бумагу к патрубку подающего механизма присоединена шлифованная снаружи и изнутри труба б (фиг. 3 и 4), свободный конец которой входит на 5 - 6 см внутрь трубы 3, образуя при этом круговой зазор 5 в 0,7 - 1 мм,Под трубой б устанавливается на неподвижной оси барабан 8 с...

Номер патента: 96368

Опубликовано: 01.01.1953

Автор: Шеффер

МПК: B65G 17/20, F25D 13/06, F25D 17/08 ...

Метки: аппарат, воздухоструйный, действия, непрерывного, скороморозильный

...в ресивере жидкийаммиак выжимается из него давлением коцдецсаторя в регулирую 1 цуюстанцию уста 1 Овкц, распределяется но системе и может оыть поданобратно в батареи воздухоохладителя.Циркуляция охлаждающего воздуха и работа Возлухоохлалителязаключаются в следующем.Отеплецный в отделении для замораживания воздух цаправляетсяк обоим торцовым стенкам корпуса 1 аппарата и, проходя во всасывающие каналы вентиляторов, продувается в цапрявлеции сверху внизу первого и последнего рядов металлических форм 11 с замораживаемым продуктом. Далее воздух двумя вентиляторами со стороны обоихторцовых стенок аппарата прогоцяется между вертикальными трубами 5 воздухоохладителя, причем два вентилятора прогоняют воздухчерез пять батарей 3 Двадцать рядов...

Номер патента: 97890

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Ануфриев, Вечканов, Землянников

МПК: F25D 13/00

Метки: аппарат, например, пельменей, подобных, продуктов, скороморозильный, тому

...продукты (например, пельмени, фрукты и т. п.). Воздух, попавший вместе с продуктом в аппарат, отсасывают вакуум-насосом 3, после чего открывают вентили 4, 5 и 6 и заполняют аппарат жидкой пищевой углекислотой, поступающей из ресивера 7.Образующиеся пары углекислоты поступают через вентиль 6 в двухтрубньш конденсатор О, охлаждаемый испаряющимся хладоагентом (например, аммиаком), циркулирующим в холодильной установке. При этом температура испарения аммиака в зависимости от скорости замораживания продукта может быть - 50 п - 33. Сконденсировавшпеся пары углекислоты стекают пз конденсатора 8 в ресивер 7.После замораживания продукта вентили б и 4 закрывают. Под влиянием давления паров углекислоты%жидкая удрекйВота вытесняется цз аппарата...

Номер патента: 112337

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Кобулашвили, Ротенберг

МПК: F25D 13/00

Метки: аппарат, скороморозильный

...шага резьбы) и подвигает планку 16 к ползушке 13 одной из гребенок 9 в тот момент, когда ползушка 13 приводит эту гребенку в исходнос положение Планка 16 отжимает собачку 17 ползушки 13, расцепляет гребенку от собачки и движение этои гребенки прекращается. В этот момент собачка 17 ползушки 13 другой гребенкой входит в зацепление с ее угольником 19 и начинается дви)ксцис этой гребенки. Таких образом осуществляется попеременное (прерывистое 1 всзвратно-поступательное движение гребенок каждого конца грузового отсека 3 аппарата,Дл 5 зяГрузки и ВыГрузки продукта служит подъемно-опускной стол 20, монтированный на двух всрт,альных, вращающихся от общего привода 21, винтах 22. Рама стола 20 сочленена с ведущими обоймами 23 привода...

Номер патента: 117998

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Попов, Хачатуров

МПК: A23G 9/16

Метки: аппарат, действия, закаливания, мороженого, непрерывного, скороморозильный

...формами 4, заполняемыми мороженым. Вентиляторы б нагнетают в рабочую камеру воздух, проходящий вдоль ветвей конвейера и возвращающийся к вентиляторам по всасывающей камере б, соединенной с рабочей камерой отверстием. Вентиляторы б установлены в диффузоре 7, верхняя и нижняя стенки которого выполнены удлиненными и расположены так, что они в местах расширения диффузора частично входят в рабочую каме ру, Между этими стенками диффузора и стенкой камеры 1 для входа и выхода конвейера образуют."я узкие проходы (щели), потеря холода через которые из рабочей камеры незначительна, так как попадание наружного воздуха в эти проходы имеет место только через загрузочно- разгрузочные каналы 8 между стенкой рабочей камеры и внутренней стенкой 9...

Номер патента: 118829

Опубликовано: 01.01.1959

Авторы: Голиков, Матвеев

МПК: F25D 13/00, F25D 25/02

Метки: аппарат, скороморозильный

...ярусу, на скользящей шпопке посажены муфты 22 включения, которые при повороте распределительного вала поочередно входят в сцепление с соответствующим им зубом рычага проталкивающей планки и поворачивают этот рычаг на 100, сталкивая таким образом противни с загрузочной площадки на ярусные полки, После поворота рычага проталкивающей планки на 100 муфта включения неподвижным кулаком. выводится из зацепления с этим рычагом и проталкивающая планка под действием пружины возвращается в начальное положение. Муфты включения первого нижнего яруса и пятого верхнего яруса расположены в одной плоскости, а муфты второго, третьего и четвертого ярусов смещены относительно первых муфт на 90, 100 и 270, Таким образом, проталкивающие планки работают...

Номер патента: 516883

Опубликовано: 05.06.1976

Автор: Войтко

МПК: F25D 17/06

Метки: аппарат, овощей, плодов, скороморозильный, ягод

...для сбора и вэзврата антифриза в эрэсительнь е желоба 7, осевые вентиляторы 8, каплеэтделитель 9 для отделения эт потока воздуха капель антифриза, пэддэн 10 для сбэра антифриза, транспортер 11, фильтр 12, насос 13, бункер 14 для загрузки плодов ягэд и эвэшей, лотэк 15 для выгрузки.Теплоэб . еннпки 1 сэстоят пз двух металлических листов, наложенных эдин надругэй, верхний из котэрьх выполнен изогнутым с образованием каналов для циркуляции хладагента,Аппарат,работает следующим образом,Воздух вентиляторами 8 засасываетсяиз к ам еры, завихряется лэпаст ями вентилятора, и пэток в виде вихря подается втеплообменники 1. В завихренный потокчерез гребенки с форсунками 2 подаетсяраспыленный антифриз. Капли антифриза,попавшие на внутреннюю...

Номер патента: 516884

Опубликовано: 05.06.1976

Автор: Войтко

МПК: F25D 17/06

Метки: аппарат, овощей, плодов, скороморозильный, ягод

...7меньше проходного сечения воздуховодов, 9,Кроме того, аппарат снабжен завихрителями 11, гребенками с форсунками 12 для 1 Опэдачи антифриза, поддоном 13 для сбораи вэзврата антифриза в оросительные желоба 14, каплеотделителем 15 для отделенияот потока воздуха капель антифриза, циркуляциэнным насосом 16, направляющими лопятками 17, решеткой 18, загрузочнымбункерэм 19, разгрузочным лотком 20, пэддерживаюшими роликами 21, поддоном 22,вэздухэводом 23 и фильтром 24.Аппарат работает следующим образом,Воздух засасывается вентилятор ами 4,пэдается через воздуховод 23 на завихрители 11 и далее в виде вихря . в теплообменники 1. В завихренный поток воздухачерез гребенки с форсунками 12 поступаетраспыленный антифриз капли антифриза, попавшие...

Номер патента: 568811

Опубликовано: 15.08.1977

Авторы: Александрова, Горбатов, Орловский, Устинова

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...выступами 11, и приемный лоток 12 для замороженных блоков 13,продуктов.Аппарат работает следующим образом.Продукты загружаются -озирующим устройством 8 в формы, образованные транспорт. терами 2, 3 и 4, и подаются в термокамеру 1 в .зону предварительного охлаждения, которая расположена перед зоной замораживания. При движении,продукты охлаждаются парами криогенной жидкости, движущимися в противотоке к,нись Противоточный теплообмен позволяет использовать холод, аккумулированный в парах криогенной жидкости, тем самым повышая эффективность скороморозильного аппарата. Направленное движение паров создается приспособлением 9 для их отвода, которое вместе с парами криогенной жидкости засасывает некоторое количество наружного воздуха,...

Номер патента: 739314

Опубликовано: 05.06.1980

Авторы: Белов, Блатов, Гиршик, Кеменов, Красовский

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...корпуса 1 расположенколлектор 7 для подвода хладоносителя, преимущественно охлажденного воздуха, в рабочую полость секций 5; на нижних торцах -"которых закреплены уплотнительные кольца8. Для-устранения перетечек охлажденного 10воздуха в межсекционное пространство иобеспечения равномерного распределениявоздуха по всей массе заморажйваемых продуктов верхнее кольцо карусели 4 снабжено-концентрическими паронитовыми кольцами9. В днищекорпуса 1 встроен патрубок 10для отвода отепленного воздуха.Для того, чтобы обеспечить скользящийконтакт между секциями 5 карусели 4 инижней частью корпуса 1, днище последнего снабжено фторопластовым кольцом 11, 20Вращение карусели 4 осуществляют посредством закрепленной на ней венцовойшестерни 12, входящей в...

Номер патента: 787827

Опубликовано: 15.12.1980

Автор: Войтко

МПК: F25D 17/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...плодов, воздуховоды 13 поддува с направляющими лопатками 14, регулирующие заслонки 15, сетчатые транспортеры 16 и 17, загрузочный 18 и разгрузочный 19 бункеры,-воздуховод 20 с направляющими лопатками 21, соединительный воздуховод 22 и воздушный проем 23 с регулирующей заслонкой 24.Скороморозильный аппарат работает следующим образом.Воздух вентиляторами 3 засасывается из камеры и через соединительный воздуховод 22 подается на эавихрители 4, где завихряется и в виде вих,ря движется внутри теплообменника 1. В эавихренный поток через форсунки 5 подается распыленный антифриз. Капли антифриза, попавшие на внутреннюю поверхность трубы теплообменника, охлаждаются за счет кипения хладагента, который кипит в межтрубном пространстве....

Номер патента: 787828

Опубликовано: 15.12.1980

Автор: Войтко

МПК: F25D 17/06

Метки: аппарат, пищевых, продуктов, скороморозильный

...вентилятором 3 забирается изэоны низкого давления и подается подсетку транспортера 9, на верхней ветви которого находится сырье, подлежащее замораживанию.Пройдя через продукт, воздух егозамораживает, а сам при этом нагревается.В случае замораживания готовых кулинарных иэделий сетка транспортеране загружается сырьем и свободно пропускает воздух. Замораживаемый продукт размещается на сетчатых поддонах 18 так, что между отдельными упаковками имеются промежутки для прохо- З 5да воздуха, который проходит сверхувниз через сетчатые поддоны и замораживает находящийся на них продукт,Теплый продукт поступает на нижнийярус и, поднимаясь вверх и переходя 40с яруса на ярус, замораживается, те.движется противоточно воздуху. Отепленный...

Номер патента: 807007

Опубликовано: 23.02.1981

Авторы: Косой, Овсянник, Чумак

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...конусы б, вершина которых направленанавстречу потоку охлажденного воздуха. Кроме того, аппарат снабженбесконечной лентой 7 для перемещения продукта моечным устройством8, осушающим вентилятором 9, компенсационной системой 10 и возвратным роликом 11.Работа скороморозильного аппаратаосуществляется следующим образом.Расфасованные продукты укладываются на ленту 7 и через загрузочное окно камеры 1 поступают на наружную поверхность первого барабана 2, поспирали поднимаются вверх, затем пе-реходят на второй барабан 2, по спирали опускаются вниз и подаются через разгрузочное окно камеры 1 наукладку и упаковку. Лента 7 продолжает свое движение и последовательно проходит через моечное устройство8 для очистки от остатков продукта,осушающий...

Номер патента: 848922

Опубликовано: 23.07.1981

Авторы: Дашкевич, Новик

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, длямелкоштучных, пищевых, продуктов, скороморозильный

...2 и разгрузочным люком 3, воздухоохладитель 4, вентилятор 5, сетчатый транспортер б, установленный над воздухоохладителем 4 и устройство для ворошения продукта на 2 р транспортере б, содержащее укрепленную на неподвижных боковых бортах 7 транспортера б в зоне загрузки продукта раму 8 с установленными на, ней вибратором 9 и клинообразными элементами 10, размещенными над транспортером 6 на уровне предполагаемого расположения продукта, Вершины клинообразных элементов 10 направдены к загрузочному люку 2. Клинообразный элемент 10 состоит из двух металлических боковых стенок 11, каждая.из которых укреплена шарнирно на оси 12 рамы 8, Для регулировки необходимого угла между стенками 11 элемента 10 последний снабжен фиксатором 13, закрепленным...

Номер патента: 926462

Опубликовано: 07.05.1982

Автор: Войтко

МПК: F25D 17/06

Метки: аппарат, пищевых, продуктов, скороморозильный

...сетчатые поддоны 19 и замораживает находящийся на них продукт. Теплый про дукт поступает на верхний ярус и, 65 спускаясь вниз, переходит из яруса на ярус, т.е, движется противоточ;.о воздухУ. Отепленный воздух, проходя через поддоны 19 (снизу вверх) засасывается вентиляторами 3, подается под пустую сетку 9 (не загруженную плодами или овощами) и затем поступает в завихрители 2. В завихрителях воздух закручивается и в виде вихря проходит но теплообменнику 1 (труба в трубе), в межтрубномпространстве которого кипит холодиль. ный агент. Попутно в охлаждаемый воз-дух через форсунки 4, подсоединенные к гребешкам 5, впрыскивается распыленный антифриз который интенсифицирует теплообмен и предотвращаетинееобразование. Циркуляция антифриза...

Номер патента: 989274

Опубликовано: 15.01.1983

Авторы: Акулов, Дашкевич, Хилимон

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, мелкоштучных, пищевых, продуктов, скороморозильный

...21, Угол между плоскостямискребка 12 и сетки конвейера 4 может 55изменяться от 5 до 85 , что обуслов-олена необходимостью обеспечения плотного контакта скребкового элементас сеткой,Угол выбран в таком диапазоне по- фОтому, что при угле, превышакицем 85 ф,контакт между сеткой и скребковым элементом недостаточный, так как пружина уже.способствует не прижатиюскребкового элемента к сетке, а его 65 отжатию. При угле менее 5 также недостигается требуемый контакт. Расположение скребкового элемента именно вразгрузочном люке аппарата позволяетсчищаемый с сетки продукт возвращатьна разгрузку, исключив при этом егопотери.Гидравлическое приспособление 9содержит коллектор 22 и форсунки 23,состоящие из корпуса 24 и насадка 25,имеющего...

Номер патента: 1075063

Опубликовано: 23.02.1984

Авторы: Акулов, Дашкевич, Рубенчик, Хайкин, Хилимон

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, мелкоштучных, пищевых, продуктов, скороморозильный

...перемещения продуктов,воздухоохладитель с вентиляторами для подачи охлажденного воздуха через транспортер и приспособление для домораживания,загрузочное устройство и расположенные по высоте камеры разгрузочные окна, пРиспособление для домораживания продуктов размещено в зоне выгрузки продуктов с сетчатого транспортера перед вентиляторами, а перфорированные элементы представляют собой лотки с боковыми стенками, снабженные индивидуальными электромагнитными виброприводами, установленными с возможностью регулирования амплитуды колебаний лотков,Каждый лоток установлен на отдельной рамке и соединен с ней пру-жинами, причем рамка снабжена механизмом регулирования и фиксации угла наклона к горизонту.На фиг. 1 изображен аппарат, продольный...

Номер патента: 1075064

Опубликовано: 23.02.1984

Авторы: Ковалев, Кошелев, Маркелов, Сыромятов

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, мелкоштучных, продуктов, скороморозильный

...- повышение надежности в работе аппарата и улучшение качества замороженного продукта путем предотвращения прилипанияего частиц к ленте транспортера иих комкования. 55.Поставленная цель достигаетсятем, что скоромороэильный аппаратдля мелкоштучных продуктов, содержащий теплоиэолированную камеру с загрузочным и разгрузочным патрубками, 60установленный в камере воздухоохладитель, размещенный над ним транспортер для продуктов с гибкой перфорированной лентой, всасывающий и нагнетательный вентиляторы, снабжен 65 жесткой решеткой неподвижно укрепленной непосредственно под верхней ветвью ленты транспортера и блоком перегородок, укрепленным над верхней ветвью ленты транспортера с возможностью перемещения их в горизонтальной плоскости и...

Номер патента: 1174694

Опубликовано: 23.08.1985

Авторы: Бабакин, Буянов, Венгер, Каухчешвили, Кратосутский

МПК: F25D 13/06, F25D 17/06

Метки: аппарат, пищевых, продуктов, скороморозильный, штучных

...энергозатрат при замораживании продукта и его антисептирование.На фиг. 1 схематически изображен предлагаемый аппарат, поперечный разрез; на фиг. 2 - разрез А-А на фиг, 1; на фиг. 3 - 10 электроды в изометрии, общий вид; на фиг. 4 - то же, с игольчатым вариантом коронирующих электродов,Скороморозильный аппарат включает теплоизолированную камеру 1 с размещенными в ней вдоль боковых стен воздухоохладителями 2 с образованием грузового тоннеля 3. Каждый из воздухоохладителей 2 состоит из расположенных один над другими в вертикальной плоскости оребренных испарительных батарей 4 и вентиляторов 5, при чем взаимное верхнее или нижнее размещение указанных элементов воздухоохладителей 2 чередуется как в продольном, так и в поперечном относительно...

Номер патента: 1210020

Опубликовано: 07.02.1986

Авторы: Житкевич, Титарчук, Широканов

МПК: F25D 13/06, F25D 17/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...в цем верхний и нижний замкнутые ленточные конвейеры 2 и 3, возлухоохладители, содержащие охлаждающие батареи 4 и вентиляторы 5, возлухораспрелелительные устройства 6 с напоавляющими,дугообразными ребрами 7. Охлаждающие батареи 4 снабжены плоскими опорами 8 лля скольжения верхних ветвей лент конвейеров 2 и 3, спелнецым с верхними кромками боковых стен 9 батарей 4 и имскшими ко- такт с их теплообменными реорами 10, причем ширина батарей 4 равна ширине лент конвейеров 2 и 3. Воздухораспределительные устройства 6 установлены над верхними ветвями лент конвейеров 2 и 3 и сообщены с охлаждающими батареями 4 посредством возлу пцых каналов 11, а с вентиляторами 5 -- с помощью возду 1 ных каналов 1 и 2 с образоа;ем замкнутых цркуляциоццых...

Номер патента: 1330427

Опубликовано: 15.08.1987

Авторы: Криштафович, Пашкин, Хазиахметов, Шаззо, Шевалдин, Шляховецкий

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, пищевых, поддонах, продуктов, скороморозильный, упакованных

...устройств горизонтальногоперемещения и лиФтов, расположенных 10в теплоизолированной камере 1, осуществляется от механизма 38 привода,После закрытия загрузочного окна 24включается мотор-редуктор 40. Одновременно отключается тормозная 15муфта 47 и включается приводная муфта 45.Через предохранительную муфту 41, редуктор 42, муфту 45, вал49, редуктор 43, катушку 51, вал12, редуктор 8 и вал 13 вращательное 20движение передается на редуктор 9,от которого через валы 14 и 15 иредукторы 10 и 11 приводятся в движение верхние валы 61 транспортеров55 и 56 поднимающего лифта 2. Через 25несущие цепи 67 и 68 на звездочках63 и 64 и звездочки 65, 66 вращаются валы 62 поднимающего лифта. Отвалов 62 через звездочки 74, 75 ицепи 76 приводятся в движение...

Номер патента: 1377545

Опубликовано: 28.02.1988

Авторы: Анненков, Маяковский, Пашкин

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...и редуктора 13 приводится во вращение электродвигателем 14, Устройство содержит систему охлаждения и циркуляции воздуха, включающую воэдухоохлак выполненному в нем радиальномуокну для перегрузки на нижерасположенную П 3 по гребенчатому склизу 9,Охлажденный в воэдухоохладителяхвоздух вентилятором 16 нагнетаетсяв Ц 4 и через его перфорацию к продукту на полках. 3 ил. дители 15, вентилятор 16, установленный в полости цилиндра 4, и направляющего 17 воздушного потока, размещенную над внешним корпусом.Скороморозильный аппарат работаетследующим образом,Подлежащий замораживанию упакованный продукт подается в аппаратпо загрузочному устройству 6 на кольцеобразную полку 3. Продукт перемещается с помощью гребенчатой планкитолкателя 5,...

Номер патента: 1399618

Опубликовано: 30.05.1988

Авторы: Анненков, Венгер, Каухчешвили, Пашкин

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...аппарата; на фиг. 5 - трапециевидные пластины, вцц сверху.Скороморозильный аппарат содержиттеплоизолированную камеру 1, расположенную у боковых стенок воздухоохладители, включающие охлаждающие батареи 2 с вентиляторами 3 и направляющие 4 воздушного потока, загрузочноеи разгрузочное устройства, соответственно 5 и 6, спиральный приводнойтранспортер.7, включающий подъемную8 и опускную 9 ветви, имеющие спиральные направляющие 10 и 11, выполненные соответственно с внутренней и 30наружной стороны транспортера,Направляющие 10 и 11 укреплены накронштейнах 12, связанных с опорнымистойками 13, транспортер содержит несущие пластины 14 трапециевидной фор 35мы прикрепленные со стороны меньшегоих основания соединительными пальцами 15 к...

Номер патента: 1406434

Опубликовано: 30.06.1988

Авторы: Анненков, Венгер, Пашкин

МПК: F25D 13/06, F25D 25/02

Метки: аппарат, скороморозильный

...17 секции 3 для опускания противней 4 - в верхнем положении. Вначале осуществляется движение подвижных планок 14 с толкателями 9 левых перегрузочных приспособлений 7 иэ крайнего левого положения. В результате движения планок 14 в перегрузочном приспособлении 7 в конце первогопериода она занимает крайнее правое положение, что приводит к сталкиванию противней 4 с площадок 16 на направляющие 6. В результате левые крайние противни 4 перемещаются вправо,продвигают весь ряд и крайние правыепротивни 4 перемещаются на площадки17 перегрузочных приспособлений 8.На верхнем ярусе левый противень 4сходит с площадки 16 секции 2 и продвигает ряд противней 4 на криволиней-ные спаренные направляющие 5, Правый противень 4 заходит на площадку 17 секции...

Номер патента: 1545045

Опубликовано: 23.02.1990

Авторы: Пастушенко, Пейков, Русов

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...1 центробежными вентиляторами6 и подается через диффузоры 16 всмесительную камеру 13, где происходит выравнивание всасываемого воздуха с различными температурой и влажностью на входе в каждый из вентиляторов 6, После смешения воздух подается в секции воздухоохладителейверхнего 2 и нижнего 3 конвейерови разделяется на основной и вспомогательный потоки. Основной потоксовершает движение через все батареикаждой секции воздухоохладителя, авспомогательный состоит из отдельных порций воздуха, проходящих через зазоры 18 между секциями и омывающих внутренние поверхности лентконвейеров 2 и 3. Эти порции объединяются в один поток, который затем смешивается с основным и поступает в канал 20, Расход воздухавспомогательного потока регулируется...

Номер патента: 1597507

Опубликовано: 07.10.1990

Авторы: Агарев, Козинский

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...15 посекционной подачи поддонов 7 подают поддон 7 на горизонтальный конвейер 13. После того, как первая секция поддона 7 устанавливается над горизонтальным конвейером 13, останавливается каретка 16, связанная с приводом 37 через винт 33, Горизонтальный конвейер 13, связанный с подъемно-опускным механизмом 14, поднимается в верхнее крайнее положение, проходит в вырезы в стенках поддона 7, и на ленте горизонтального конвейера 13 оказываются упаковки 10 замороженных продуктов. Одновременно включаются механизмы 11 и 12 загрузки и выгрузки упаковок 10 и горизонтальный конвейер 13. Замороженные упаковки 10 поступают на механизм 12 выгрузки и выводятся из теплоизолированной камеры 1.Упаковки 10 с технологической линии поступают на...

Номер патента: 1717913

Опубликовано: 07.03.1992

Авторы: Айзенштейн, Иванченко, Олифиренко, Рубцов

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...и снижению его суточной производительности,Цель изобретения - повышение производительности скороморозильного аппарата путем обеспечения непрерывной работы.На фиг.1 изображен скороморозильный аппарат, на фиг,2 - разрез А - А на фиг.1.Скороморозильный аппарат содержит теплоизолированный корпус 1, блоки испарителей 5 и 6, размещенные в зонах 2 и 4 соответственно, теплоизолированные перегородки 7 и 8, вентиляторы 9, воздуховоды 10 и 11, транспортеры 12 и 13 для перемещения продукта, расположенные в воздушном канале 3, верхнюю заслонку 14, нижние заслонки 15 и 16, приводные устройства 17 и 18 заслонок, обогреваемые поддоны 19 и 20,оросители 21 и 22, устройство 23 для очистки транспортерной ленты.Скороморозильный аппарат работает следующим...

Номер патента: 1723420

Опубликовано: 30.03.1992

Авторы: Вотяков, Дронов, Коренев, Фролова

МПК: F25D 17/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...воз-. духа замороженный продукт эжектируется 510 далее по рабочей части верхней ветви кожуха к неподвижному приспособлению для выгрузки, выполненному в форме коллектора-трубы, и выгружается из аппарата на упаковку. В результате применения эжектора все действия над продуктом (за 20 грузка, перемещение его по верхней ветви кожуха и выгрузка) производятся без применения специальных узлов для приводов транспортерных и вибрационных устройств, без лотка с перфорированным дном, что позволяет снизить энергозатраты в морозильном аппарате, упростить его конструкцию, увеличить надежность и срок службы, снизить затраты на обслуживание.Повышение скорости движения воздуха через свободное сечение воздухоохладителя с 4-5 до 7 - 8 м/с...

Номер патента: 1735685

Опубликовано: 23.05.1992

Авторы: Ермолов, Зобнин, Макогоненко, Новоселов

МПК: F25D 13/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...горизонтального перемещения звездочек 29 и 30 предусмотрен исполнительный механизм 42,Загруз.:г замораживаемого продукта 35 производится через загрузочное окно 43, а выгрузка через окно 44, В верхней стенке теплоизолированного корпуса 1 выполнены люки 45 для стыковки и расстыковки тяг 14 и 18,Скороморозильный аппарат работаетследующим образом. 15 20 25 30 35 40 45 50 55 Замораживаемый продукт подается на загрузочный цепной транспортер 4 с ленточного транспортера по перегрузочной площадке 36. После набора ряда продукта 4 последняя останавливается с помощью стопорного механизма 40, а ведущая звездочка 29, продолжая вращаться под действием усилия привода (не показан), перемещается в направлении движения нижней ветви вместе с ведомой...

Номер патента: 1753215

Опубликовано: 07.08.1992

Авторы: Айзенштейн, Иванченко, Олифиренко

МПК: F25D 17/06

Метки: аппарат, скороморозильный

...фиг.1; на фиг, 3 - разрез Б-Б на фиг. 2,Скороморозильный аппарат содержит теплоизолированный корпус 1 (фиг. 1), блок 2 испарителей, вертикальную колонну 3, разделенную на секции 4-7 горизонтальными перфорированными пластинами 8, соединенные одна с другой фланцами 9. Каждая секция в периферийной части имеет перегрузочный отсек 10, образованный вертикальной дугообразной перегородкой 15, прикрепленнойк внутренней кромке прорези в горизонтальной пластине. Под каждой перегородкой расположен наклонный лоток 16 (фиг, 3). В нижней секции 7 на уровне горизонтальной пластины 8 закреплен вентилятор 12 и сделано разгрузочное приспособление 13, В верхней части аппарата расположено загрузочное приспособление 11. Блок 2 испарителей фиг, 2) делит...