F25D 13/02 — с несколькими холодильными секциями, например системы холодильных шкафов
Морозильная камера
Номер патента: 77675
Опубликовано: 01.01.1949
Автор: Гимпелевич
МПК: F25D 13/02
Метки: камера, морозильная
...1. Морозильная камера, с сивным движением воздуха верхностью охлаждения из ия интен с чо брис 581 ИОАН И К АВТОРС Предмет изобретения относится кустройствам для ускоренного замораживания различных пищевых продуктов, выполиениным по типу многосекционных морозильиых камер,Известны морозильные камеры,подобные предложенной, с расположенными внутри иих вентиляторами и с холодильно-испарительнымибатареями из вертикально расположенных ребристых труб,Отличительной особенностью предлагаемой морозильной камеры является то, что поперечными стенками камеры, служащими для изменения направления движения воздухапо отношению,к заморажизаемомупродукту, являются торцевые стенки передвижных тележек, на которых заввозятся в камеру подлежащие...
Гибкий контейнер для бесконтактного замораживания скоропортящихся продуктов
Номер патента: 104297
Опубликовано: 01.01.1956
Автор: Землянников
МПК: A23B 4/06, F25D 13/02
Метки: бесконтактного, гибкий, замораживания, контейнер, продуктов, скоропортящихся
...РЯССОГом, который по окон япии про)есса ЗЯ 310)Я)КИБЯПИЛ ВЫП 1 СКЯН)1.Особепи)с п ксиггсйиера;якгиоча- СС 51 3 ТО 1 ЧТО 0 С ЬЕПН) ПО 3 ЫИС- и 51 .(.".(я 1 исскои п)Очнос 1 и, раз;с- ГСП ПО 13 СОС Иа ОТТСГИ 1 ЫС С 1,1Ы. СИ 10)1 ССПЦЫС )ПсСНЫ)и И 1)ЫПСИНЫ. ЛИ 0 БС)С 3 И 511) С 5 ПОСТПа 0 ЦСГО 0ИСПИ )Г (Г 51 1 ССО,1 Я. 1 ибкии кои Гс 3 ср )3,.л О(скОптпстПОС) 31103)ЯЖИ 13 П 5 ССО)ОНО)Г 51- ИИ(051 И).СОБ и ПО.) БеСИПИ: БИ,(, О Т; И 1 3 О И ИС 51 С)1О, ИЕ,Ь 0 ИОБЫП 1 СПИ 5 С 0 )ЯЕ Я 1 И 1 ЧССКОИ 111 срТс")Кс СКС.1 аИЧ(СИИ ИЗОО 1 -ж(И КОСИи(П.КОИ СП(С) БЬИОГ 1 СП ИЗ З.а.)И 1О 1 СИ 1.ИС."100 551 130,ЬЯ.3 атс 111 аС 1, ООГ)язсн)иОГО Г 3ксС 1 СИКИ . 1",.ЯЗ,(.1( ПО БЫ(.ОГ: П;Отлсгппы(. с 31 срь, с:Яб)кс 1 ь(П 1 ССИЬ 311 И БЬП)ГССПЬ.П ОП)СРСГИ.Я...
159549
Номер патента: 159549
Опубликовано: 01.01.1964
МПК: F25D 13/02
Метки: 159549
...первого диска 3 их загрм:каот противнями с продуктом, подлежащим замораживанию. Пройдя последовательно все диски, противни с замороженным продуктом выгружаются по лотку 10 из аппарата. Происходит это аналогично перегрузке противней с диска на диск. Предмет изобретения Аппарат непрерывного действия для замораживания продуктов в таре, например пельменей в противнях, включающий термоизолированную камеру с воздухоохладителями, воздуховодами и вентилятором, расположенные на валу в камере диски, имеющие носители для тары с продуктом, и загрузочный и разгрузочный лотки, отл и ч а ю щи й с я тем, что, с целью упрощения конструкции, носители выпо;иены в виде неподвижных и подвижных (поворотных) опор, смонтированных по сторонам прямоугольных...
171008
Номер патента: 171008
Опубликовано: 01.01.1965
МПК: F25D 13/02, F25D 13/06
Метки: 171008
...камера, в разрезе; на фиг. 2 - часть панели, в двух проекциях.Холодильная камера для пищевых продуктов снабжена оболочкой, выполненной из панелей 1 для циркуляции хладагента или хлакамеру чистого воздуха и нного имеются две вентиля и 10, одна из которых свящим участком канала и снаба другая в верхней частью щель 8 листотрубных панес козырьком 11, причем проуглом 45 полностью переьком. Прн таком выполнении ючается поступление лучи,ов внутрь камеры от ее стеа также предотвращается попадание воды в зазор при санитарной обработке внутренней поверхности камеры.Для предотвращения заливания нижней панели во время мойки камеры эта панель гидроизолирована и выполнена со сливными колодцами,На случай хранения продуктов, не требующих вентиляции,...
Устройство для изготовления и заморозкипельменей
Номер патента: 187046
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Ануфриев, Вечканов, Земл
МПК: A21C 3/04, F25D 13/02, F25D 25/02 ...
Метки: заморозкипельменей
...что на вертика нительно установлено одн сколько плоских колец, о помощи рубашки или змеев меров и установлены с обра последовательного переме сверху вниз, что повышает п устройства,На фиг. 1 тройство в р ид сверху.Устройство состоит из расположенных один под другим вращающихся дисков 1, выполненных в виде колец и укрепленных на полом цилиндре 2, дозирующе-формующих приспособ. лений д, охлаждаемых хладагентом, ножей 4, расположенных под углом к радиусам дисков, для отделения пельменей от дисков и перемешения их последовательно с диска на диск. Ножи, расположенные дальше от центра вращения, смещают пельмени в сторону центра,изображено предлагаемое усазрезе; на фиг. 2 - то же, в а ножи, расположенные ближе к центру, в сторону...
Холодильный шкаф
Номер патента: 187048
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Барбаль, Соколов, Цейриф
МПК: F25D 13/02
Метки: холодильный, шкаф
...холодильный шкаф состоит из нескольких секций, например трех, 1, 2 и 3, соединецных рамами 4,. толщина которых равна двойной толщине стенок секций.Внутри рам смонтировано холодильное оборудование - вентиляторы 5, испарители г и терморегулирующие приборы (не изображены), - которое можно расположить на любой высоте и в любых сочетаниях. В нижней части секций размещены электродвигатели 7. Для создания в секциях различной температуры ца рамах закреплены перегородки 8 и экраны 9.Создание в смежных секциях различной температуры при одинаковой толщине изоляции возможно путем использования искусственной (с помощью вентиляции) и естественной (за счет теплообмеца через перегородку) коцвекции воздуха. 5 Применение оп цой двойной...
Устройство непрерывного действия для заморозки
Номер патента: 179336
Опубликовано: 01.01.1966
Авторы: Ануфриев, Вечканоз, Земл
МПК: F25D 13/02
Метки: действия, заморозки, непрерывного
...и приспособ дукта между диска) с целью ускорения и упрощения констризобретени Известны устройства непрерывчого дейсти 1 я дл заморозки продуктов в таре, например мяс 2 в фор)12 х, Вкл 10 чдющие зягру" зочное приспособление, заключенные в камеру и расположенные один над другим диски с разгрузочными окнами и приспособление для передачи продукта мекду дисками.Предлагаемое устройство имеет следующие стличительные признаки, Для ускорения процесса з 1 хОр 1 ки 1)яни 5 и упроценв конструк ции устройства кякд диск снабжен эластичной мембраной, образуюн 1 ей вместе с ннм кякеру для циркуляции рассола.Приспособление длх передачи продукта выполнено и вндс укр(пленных на валу и рас- ) ГОлоКеиных мекду дисками р 1 ди 1 лынэх зяхватов.На фиг. 1...
205837
Номер патента: 205837
Опубликовано: 01.01.1967
Автор: Шаповалов
МПК: F25D 13/02, F25D 17/02
Метки: 205837
...секции и подключены к подводящему и отводящему коллекторам.На фиг. 1 схематически изображено предлагаемое устройство; на фиг. 2 - плита с вертикальными коробами в трех проекциях,Устройство содержит последовательно чередующиеся камеры 1 и 2, разделенные плитами 3, изготовленными, например, из стальных листов толщиной 4 мм. Плиты имеют форму трапеции, расширяющейся книзу. Со стороны камеры 1, служащей для размещения продукта, поверхность плиты гладкая. К противоположной плоскости (со стороны камеры 2) прикреплены или приварены полусферические вертикальные короба 4. Последние (каждой плиты) объединены в секции, которые присоединены к подводящему и отводящему коллекторам б и б с помощью труб 7 и 8 и образуют каналы для пропуска хлад-...
Холодильник
Номер патента: 276979
Опубликовано: 01.01.1970
МПК: F25B 21/02, F25D 13/02
Метки: холодильник
...внутри высокотемпературной камеры и соединенным состенкой камеры, с обратной стороны которойустановлена термоэлектрическая батарея; нафиг. 3 - холодильник, в котором испаритель 20является одновременно одной или несколькими стенками высокотемпературной камеры.Холодильник содержит высокотемпературную 1 и низкотемпературную 2 камеры, дляохлаждения которых установлена компрессионная холодильная машина с испарителем3, компрессором 4, конденсатором б и капиллярной трубкой б. Низкотемпературная камера снабжена термоэлектрической батареей 7,горячие снап которой соединены с испарптелем высокотемпературной камеры. При подключении термоэлектрической батареи к источнику энергии на холодных спаях поглощается тепло, подводимое пз...
Устройство для производства мясныхи
Номер патента: 329360
Опубликовано: 01.01.1972
Авторы: Ануфриев, Вечканов, Земл
МПК: F25D 13/02
Метки: мясныхи, производства
...собой насос с электромагнитными клапанами, создающими проходящий через окно поток хладагенга.На чертеже схематически изображено предлагаемое устройство, вцд сбоку и форма с пленочным покрытием.Предлагаемое устройство содержит загрузочный бункер 1 для исходного сырья, конвейер 2 с дозирующими ковшами 8, конвейер Трубопровод 18 15 кости цз ресцвера циркуляции жцд 20 для слива пз кости. В ццжцей част 20 а в верхней час эластичные захва форм 5 с блоками Работает устро В ковши 3 кон 25 мясо, которое чер формы с пленочн мые конвсйером 4 покрытием и гер тем формы с мясслужит для подачи жцд в отсеки 8 ц 9,шахты и сости в нцх, трубопровод отсеков охлажденцой жцдотсека 8 имеется тормоз 21,отсека 9 - вращающиеся ы 22 для подъема из него329360...
Установка холодоснабжения
Номер патента: 395677
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: F25D 13/02
Метки: холодоснабжения
...6, монтированных наответвлениях 7 всасывающей магистрали 5,Конденсаторный блок содержит ряд конденсаторов 8, установленных на ответвленияхнагнетающей магистрали 9, подающей рабочую среду к отдельным потребителям,Кроме того, в ац до я имеются дроссе. рег ре 6 и клапаны 11.Установка работает следующим образом.На центральной компрессорной станции в компрессорах 1 пары хладагецта сжимаются и поступают в магистральный трубопровод 4, по которому и подаются к потребителям холода. В трубопроводах пары подвергаются частичному охлаждецшо, что уменьшает количество воды, требуемой длл охла клеццл конденсаторов 8, установленных непосредственно у потребителей холода, При соответствующей ллцце подающего магистрального трубопровола 4 и...
Охлаждаемый прилавок
Номер патента: 396532
Опубликовано: 01.01.1973
МПК: A47F 3/04, F25D 13/02
Метки: охлаждаемый, прилавок
...охлаждения, расположенным в воздушном ка нале между отсеками, и дополнительным вентилятором, при этом в каждом канале, образованном отсеком и ограждающей конструкцией, установлено по вентилятору.На чертеже схематично изображенгаемый охлаждаемый прилавок осттипа, общий вид.Прилавок состоит из теплоизолировацной ограждающей конструкции 1; продольной перегородки 2; испарителя 3 предварительного 25 охлаждения; всасывающего канала 4, в котором установлен испаритель 8; циркуляццоццых вентиляторов б; панелей б, нижних испарителей 7; напорных каналов 8 с направляюДалее воздушный поток вентиляторами 5 разделяется на две струи ц подается в правую ц левую стороны прилавка, При большой длине прилавка в кан:,дой панели б ожет быть установлено по...
Многокамерная холодильная установкав птб”одертоа
Номер патента: 422921
Опубликовано: 05.04.1974
Автор: Похиленко
МПК: F25B 5/02, F25D 13/02
Метки: многокамерная, птб"одертоа, установкав, холодильная
...13 для повторного испарения, Течение жидкого промежуточного хладоносителя сверху вниз по трубам 43 испарителя 13 осуществляется при различном заполнении отдельных труб 43 хладоносителем, уровень которого определяется высотой сегментных шайб 45.Описываемая мпогокамерная холодильная установка позволяет в процессе эксплуатации проводить заправку, оттаивание и отсос хладопосителя из испарителей 13 и 14.Заправка испарителя, например 13, жидким промежуточным хладоносителем из ресивера 24, установленного ниже, осуществляется за счет создания разности давлений в испарителе 13 и ресивере 24, причем давление в последнем должно быть больше, чем в испарителе 13. Для этого по трубопроводам 31 и 39 через вентиль 40 подается горячий пар из...
Охлаждаемая витрина
Номер патента: 472238
Опубликовано: 30.05.1975
Авторы: Горшков, Милованов, Рассолов, Черненко, Явнель
МПК: F25D 13/02
Метки: витрина, охлаждаемая
...относится к холодильной технике, а именно к конструкциям охлаждаемыхвитрин.Известны охлаждаемые витрины, состоящие из теплоцзолироваццого корпуса, воздухоохладитсля, вентилятора и каналов дляциркуляции воздуха.Однако для известных охлаждаемых витринхарактерны низкий коэффициент теплоперсдачи Воздухоохладителей ц временное прскращение охлаждения продуктов в периодоттайкц ццея с. Поверхности испарителя.Цель изобретения - увеличить коэффициенттсцлопередачц, предотвратить образованиеццея 2 тсцлопсредающих поверхностях и ццтсцсцфиццроцать процесс церсмсшиванця зср.ЦЦС ГОГО .1 с 1101 псс 12 ПРОХОЯЩИМ Ц;)1 ОКОМ ВОЗдуха,Это достигается тем, что воздухоохладитсль0)разовац цз вертикалП)ых охлаждаемыхЦЛс 1 СТЦЦ,СТс 1 ЦОВ,СЦЦЛХ С О)Рс 130 В 2 ЦЦЕМ...
Холодильная камера для хранения пищевых продуктов
Номер патента: 501254
Опубликовано: 30.01.1976
Авторы: Дейнего, Комарницкий, Стефанович
МПК: F25D 13/02
Метки: камера, пищевых, продуктов, холодильная, хранения
...С.Целью изобретения является интенсификация теплообмена в грузовом объеме для возможности хранения различных пищевых продуктов.Это достигается тем, что камера снабжена воздухораспределительными коробами, имеющими в верхней стенке продольные щели и расположенными под батареями в зоне зазора, при этом батареи снабжены перфорированными козырьками. зображена предлагаемая камее; на фиг. 2 - то же, аксонометкция; на фиг. 3 показан разрезг. 1.. Комарницкий и В. В, Стефанович Камера образована изолированными стенками 1 и оборудована листотрубными батареями 2, воздухораспределительными коробами 3 с продольными щелями 4 и вентилятора 5 ми 5. Верхняя стенка короба выполнена с уклоном в сторону щели для стока сконденсированной воды через патрубок...
Холодильная установка
Номер патента: 577369
Опубликовано: 25.10.1977
Авторы: Васютович, Коган, Колотий
МПК: F25D 13/02
Метки: холодильная
...известных установок является недостаточное обеспечение оптимального поддержания температурно-влажностного режима в камере,тбБель изобретения - обеспечение оптималь ного поддержания температурно-влажност. ного режима в камере,Это достигается тем, что соленоидный вентиль установлен на трубопроводе ввода хладагента в пристеночную батарею, а на трубопроводе отвода паров из потолочной батареи установлен автономный соленоид,- ный вентиль, связанный с индивидуальным датчиком температуры в камере. .й На чертеже представлена схема пред577369 Подписное илиал ППП Патент, г. Ужгород, ул тная, 4 При дальнейшем понижении температуры воздуха в камере индивидуальный датчик 5температуры отключает соленоидный вентиль 4, прекрашая подачу жидкости в...
Холодильник
Номер патента: 587303
Опубликовано: 05.01.1978
Авторы: Аверин, Бражников, Жильцов, Каухчешвили
МПК: F25D 13/02
Метки: холодильник
...служащие для прохождения первичного потока хладагента, и вентиль 14Пары хладагента подают в камеры 2-4по отводящим патрубкам 13 через вентили15, 16 и 17. Зазоры, образованные между 25наружной поверхностью камер 1-4 и гермевчным кожухом 7, сообщены с атмосферойпосредством патрубков 18 и вентилем 19,20, и 21.Теплообменники 9-11 снабжены также ЗОобводными трубками 22 с регулирующимивейтилями 23, 24 и 25, образующие междусобой соседние камеры через отводящиепатрубки 13.ЭзДля загрузки и "выгрузки продуктов каж. дая камера 1-4 снабжена лицевой дверцей 26, включающей шарнирное устройство 27, герметичную прокладку 28 и запор 29, и азощроваииый дверцей 30, жестко скрепленной с лицевой дверцей посредством проо тавок 31 и герметизированной...
Способ воздушного охлаждения горячих продуктов
Номер патента: 1147904
Опубликовано: 30.03.1985
Авторы: Арасланов, Барбаль, Белозеров, Герасимов, Заплатин, Коренев, Тихомиров, Черненко
МПК: F25D 13/02
Метки: воздушного, горячих, охлаждения, продуктов
...2 в емкостях 3 и обдувают потоком охлаждающего воздуха, создаваемым вентилятором 4, при непрерывной работе холодильного агрегата 5. Поток охлаждающего воздуха передает тепло от нагретых продуктов испарителю 6, обеспечивая постепенное охлаждение продуктов.При достижении температуры охлаждающего воздуха значения, равного минимальной установке датчика 7 температуры, его контакты отключают холодильный агрегат 5 от источника электропитания.После остановки холодильного агрегата 5 продолжается теплообмен между продуктами с окружающим воздухом, температура которого повышается. Как только температура воздуха достигнет верхнего заданного предела, что будет отмечено датчиком 7 температуры его контакты вновь включают холодильный агрегат 5....
Холодильная установка
Номер патента: 1150451
Опубликовано: 15.04.1985
Авторы: Васютович, Коган, Колотий
МПК: F25D 13/02
Метки: холодильная
...тем,что предлагаемая холодильная установка снабжена дополнительной потолочной батареей, при этом трубы основной батареи расположены между трубами дополнительной, трубопроводподачи хладагента к ней подсоединенк трубопроводу ввода хладагента впристеночную батарею на участке после соленоидного вентиля подачи хладагента, а трубопровод отвода паров.хладагента иэ дополнительной батареи подсоединен к трубопроводу отвода паров из основной батареи научастке после соленоидного вентиляотвода.Дополнительная потолочная батареярассчитывается на погашение наружных теплопритоков через кровлюхолодильной камеры, основная - натермическую обработку грузов. Обепотолочные батареи и пристенная батарея, соединенные соответствующими трубопроводами,...
Установка централизованного холодоснабжения
Номер патента: 569192
Опубликовано: 23.02.1986
Автор: Меликьян
МПК: F24F 3/00, F25B 1/00, F25D 13/02 ...
Метки: холодоснабжения, централизованного
...непосредственно у потребителей холода систем кондиционирования и подключены к нагнетательной магистрали.На чертеже представлена принципиальная схема предложенной установки централизованного холодоснабжения.Установка централизованного холодоснабжения содержит компрессоры 1 высокого давления, установленные на центральной компрессорной станции, испарительные и конденсаторные блоки 2 и 3, регулирующие вентили 4 и 5, промежуточные сосуды 6, компрессор 7 низкого давления, нагнетательную и всасывающую магистрали 8 и 9.Испарительный блок 2 выполнен иэ воздухоохладителей 10 и 11, работающих соответственно в системе кондиционирования и для охлаждения низкотемпературных объектов, соединенных ответвпениями 12 и 13 со всасывающей магистралью 9....
Холодильная камера
Номер патента: 1617275
Опубликовано: 30.12.1990
Автор: Алексеев
МПК: F25D 13/00, F25D 13/02
Метки: камера, холодильная
...ребристо-трубных батарей 5 и 6. Разъемный узел 9 крепления содержит барабан 8 и 10, закрепленный на специальной станине 11, и фиксирующее устройство, выполненное в виде храпового колеса 12 с собачкой 13. Неразъемный узел крепления 14 содержит планку 15 с отверстиями 16 для болтового соединения с потолком 2 или стенкой 4. Экраны 7 и 8 отделены от ограждения 2 и 4 воздушными зазорами 17 и 18 и прикреплены к соответствующим поверхностям ограждений. Например, пристенный экран 8 может быть прикреплен к потолку 2 и полу 3, а потолочный экран 7 может быть прикреплен к потолку 2.Холодильная камера работает следующим образом.Г 1 осле загрузки грузовой емкости 1 холодильной камеры пищевыми продуктами тепловлажностный режим в нем...
Камера для хранения плодоовощной продукции
Номер патента: 1762088
Опубликовано: 15.09.1992
Авторы: Зурабишвили, Надарейшвили
МПК: F25D 13/02
Метки: камера, плодоовощной, продукции, хранения
...правляющих с возможностью перем по ним, На каретке закреплены с шарнирно связанные между собой с ванием складной решетки. На стерж мещен гибкий шланг с перфорац подачи охлажденного воздуха к про 2 ил. ния продукции и снижениехранении,Указанная цель достигается тем, что камера снабжена укрепленными на потолке корпуса направляющими, установленной на них с возможностью перемещения вдоль камеры съемной кареткой с закрепленными на ней стержнями, шарнирно связанными между собой с образованием складной решетки, и размещенным на стержнях гибким шлангом с перфорацией для подключения к соответствующим отверстиям канала и подачи охлажденного воздуха к продукции.На фиг. 1 изображенв разрезе; на фиг, 2 - виметрии,Камера для хранения...