Патенты опубликованные 23.01.1983
Поливная установка
Номер патента: 990147
Опубликовано: 23.01.1983
МПК: A01G 25/02
Метки: поливная
...вверх) и ударный клапан 5 с помощью рукоятки 6, которую Фиксируют в положении ударного клапана 5 "Открыто". Тем самым открывается путь воде в лотке через напорный трубопровод 1 установки (Фиг.1 и 2), Вся установка погружается в воду на дно.оросителя 7. При этом сифоны 2 30 укладываются на борторосителя, занимая исходное положение для полива сельхозкультуры, т.е, подачи воды в поливные борозды.Перемычка 3 на выходном конце на порного трубопровода 1 создает подпор воды в него, при котором поток воды идет по напорному трубопроводу 1. Скорость движения воды в нем.при этом в 3-4 выше, чем в оросителе, так как 20 весь расход воды, проходящей по лотку, вынужден идти по напорному трубопроводу установки, проходное сечение которого также в 3-4...
Автоматизированная оросительная система
Номер патента: 990148
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Бородин, Зарицкий, Ильина, Казаков, Матвеев, Светник, Шестаков
МПК: A01G 25/16
Метки: автоматизированная, оросительная
...насосной станции, заполнения трубопроводной сети и получения управляющим комплексом инФормации о необходимости полива начинается первый цикл передачи информации по трубопроводным линиям связи В период цикла передачи информации блок управления поливными агрегатами работает следующим образом.Кварцевый генератор 12 Формирует импульсы определенной частоты (диаграмма 25). Делитель 13 частоты имеет три выхода с различными коэффициентами деления: с наименьшим - первый выход, связанный с первым входом счетчика 14, с наибольшим - второй выход, связанный со вторым входом триггера 16. Период появления импульсов иа этом выходе делителя 13 равен периОпу информационной,связи Т, При наличии этого импульса триггер 16 перебрасывается в нулевое...
Способ минерального питания растений
Номер патента: 990149
Опубликовано: 23.01.1983
МПК: A01G 31/00
Метки: минерального, питания, растений
...их исходной концентрации в питательном растворе, а контроль состава питательного раствора не проводят.П р и м е р. В теплице выращиваюттоматы для получения запланированногоуровня 10 кг/мПосадку рассады в лотки производят в фазе начала цветения первойкистиРассаду высаживают вместе собразовавшимся комом, состоящим изкорней и торфа .(Ч 0,7. л).,Длина лотка б м, ширина у осйования 0,08 м.Интенсивность циркуляции питательногораствора устанавливают таким образом,чтобы у выхода из растильни образовался частый капельный сток, перехо-дящий в струю. За основу минерального питания принята питательная смесьЧеснокова с двойной дозой фосфора.Рассчитывают программу минеральногопитания по азоту, фосфору, калию имагнию, Для этих минеральных элемен-тов...
Устройство для выращивания растений на гидропонике
Номер патента: 990150
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Антонов, Широков, Якунин
МПК: A01G 31/04
Метки: выращивания, гидропонике, растений
...корней в последней стадии роста.990150 Формула изобретения Составитель В, Петровскиедактор Л, Гратилло Техред А,Ач Корректор Е.,Рошк Тираж 719НИИПИ Государственного комитет по делам изобретений и открыт 035, Москва, Ж, Раушская на Заказ 1 3 одписное д. 4/5 113 Филиал ППП "Патентф, г. Ужгород, ул, Проектная На чертеже представлено устройство,общий вид.Устройство состоит из рамы,1, накоторой размещен привод 2, связанныйс ведущим валом 3. На валу 3 установлены звездочки 4. В противоположном 5конце рава 1 на натяжном устройстве 5установлены ведомые звездочки 6, Назвездочках 4 и 6 натянуты цепи 7.Звездочки 4 и 6 на раме 1 установлены так, что верхние вегви цепей 7 10имеют подъем в направлении движения. Между цепями 7 ниже верхних ветвей...
Способ выращивания водорослей на искусственном субстрате
Номер патента: 990151
Опубликовано: 23.01.1983
Автор: Макаров
МПК: A01G 33/00
Метки: водорослей, выращивания, искусственном, субстрате
...растений, стимулированиявыхода спор, посева спор на искусствен ный субстрат и контроль, закрепления субстрата на установках, расположенных в море, ухода за плантацией, сбора урожая.Подготовка субстрата пятиметровых 10 фтрезков капроновбй,веревки к поееву производится путем вымачивания в течение одной-двух недель в морской воде для предупреждения интоксикации спор вредными веществами, оставшимися на капроновом волокне после изготовления. После вымачивания в воде субстрат стерилизуют, выдерживают в кипятке в течение 2-3 ч.;ыиз общей массы заготовленной ламинарии берут крупные экземпляры со .зрелыми споро.-к носными пятнами, имеющими темно-коричневую окраску. Маточный спороносный материал необходимо предохранять от воздействия прямых...
Способ управления формообразовательным процессом пшеницы
Номер патента: 990152
Опубликовано: 23.01.1983
Автор: Губернатор
МПК: A01H 1/04
Метки: процессом, пшеницы, формообразовательным
...делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж, Раушская наб д.4/5филиал ППП фПатент", г.ужгород, ул.Проектная, 4 В 1973 г. исходный сложный гибрид по озерненности колоса практически был равен районированному сорту Мироновская 808 и соответственно имели 48,0 и 48,3 шт зерен в колосе.Для усиления признака озерненности колоса исходный сложный гибрйд был скрещен с гибридом ( Алабасская л Аврора ), обладавшим повышенной озерненностью колоса. В 1974 году сложный гибрид после указанного скрещивания 10 имел болев высокое оэернение колоса в сравнении со стандартом и гибридом ( АлабасскаякАврора ) и соответственно составлял 51,7; 39,9, 36,0 шт. зерен.В 1973 г. исходный сложный гибрид 15 был более высоКорослым, чем сорт Мироновская 808, но с...
Способ получения ячменно-ржаных гибридов
Номер патента: 990153
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Кучеренко, Наумова, Носовская
МПК: A01H 1/04
Метки: гибридов, ячменно-ржаных
...990153тально разработанной схеме в 1-2-есутки сразу яе после опыпения раствор состоял из аскорбиновой и борнойкислот в концентрации 0,001-0,005 г/и.,1 В н РР, концентрация которых соответственно была 0,0001-0,00001, 50,0001-0,00001, 0,0005-0,00005 и кинетнн или цистеин концентрации 0,00010,0005 з/л.На 5-11-е сутки колосья обрабаты-вали раствором аскорбиновой кислоты 160001-0,005 г/л, витамннамн В, В,никотиновой кислотой, концентрациякоторых была соответственно 0,0001-.0,00001 0,0001 0,00001,0,00005 г/л, кинетин или цистеин - 150,0001-0,0005 г/л, АТФ - 0,0050,0001 г/л.На 12-е сутки гибридные зародышивыделяли в стерильных условиях, азатем выращивали в пробирках на ис- щкусственной питательной среде Уайта. с добавлением 1 мг/л кинетина...
Способ отбора растений конопли на содержание каннабиноидов
Номер патента: 990154
Опубликовано: 23.01.1983
Автор: Сорока
МПК: A01H 1/04
Метки: каннабиноидов, конопли, отбора, растений, содержание
...органа растения, на котором проводят анализ, используют сформированные листьяпятого-девятого ярусов до Фазы цветения растений,Способ осуществляется следующимобразом.В ранний период вегетации конопли(до цветения) с каждого из анализируе.мых растений селекционного питомникаснимается один нормально сформированный лист той или иной, но одинаковой.для всех растений пары. С питомникагербарии доставляются в лабораторию,где определяют степень опущенностилистьев железистытм волосками. Дляэтого на нижней стороне наиболее типичной и развитой доле загербариэированного листа с помощью стереоскопиЗаказ 2/4 Тираж 719 ПодписноеВНИИПИ Государственного комитета СССРпо делам изобретений и открытий113035,. Москва, Ж, Раушская наб.,д.4/5 Филиал ППП...
Регулятор вакуума для доильных установок
Номер патента: 990155
Опубликовано: 23.01.1983
МПК: A01J 7/00, G05D 16/06
Метки: вакуума, доильных, регулятор, установок
...ЩПри повышении атмосферного давления сильфон 15 сжимается, пробка 13 опускается, и дополнительный подсос воздуха не производится, а регулировка вакуума осуществляется клапаном 10. 5Использование предлагаемого изобретения позволит повысить точность регулирования вакуума в вакуумной системе доильных установок.Формула изобретения20Регулятор вакуума для доильных установок, содержащий корпус с патрубком, втулку с окнами, клапан с грузом и трубку с гнездом клапана, о тл и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью повьыенгя точности регулирования,он снабжен дополнительным клапанныммеханизмом, выполненным в виде цилиндрической камеры с отверстиями,концентрично расположенной в трубке ижестко соединенной с клапаном, в верхней части которого выполнено...
Здание для содержания скота
Номер патента: 990156
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Кирьяшина, Кудрявцев, Кулик, Матусевич
МПК: A01K 1/00
Метки: здание, скота, содержания
...у 0 Затем кормораздаточное устройство с, помощью кареток 8 и направляющих 9 перемещается в поперечном направлении на следующий ряд кормушек и загружает ее сначала в правом, а пос ле реверсирования - в левом помещении 1 здания. Процесс повторяется аналогично до загрузки всех кормушек здания.Использование предлагаемого здания 30 позволит повысить эффективность ис 4 Тираж 719 ВНИИПИ Государственного коми по делам изобретений и отк 1 1 30 35Москва р Ж 35Раушскпользования средств механизации иснизить их металлоемкость.Формула и зобретения Здание для содержания скота, включающее одинаковые смежные помещения,расположенные по обе стороны галереи,примыкающей к их внутренним торцам,кормораздаточное устройство, установленное на направляющих и...
Камера для респираторной затравки лабораторных животных
Номер патента: 990157
Опубликовано: 23.01.1983
Автор: Ластков
МПК: A01K 1/03
Метки: животных, затравки, камера, лабораторных, респираторной
...атакже на стороне оси 2, наиболееблизко расположенной к стенке корпуса 1. Корпус 1 имеет закрывающеесяокно 7 для загрузки и извлечения 25животных, Торцы камеры 1 выполнены изпрозрачного материала для обеспечениявозможности визуального наблюденияза подопытными животными.Предлагаемое устройство работает Яследующим образом,Животных через окно 7 помещают вкорпус 1, который приводят во вращение. Исследуемяй аэрозоль (в частности пыль) от пылеподающегоустройства учерез входное отверстие 3 полой оси2 во взвешенном состоянии поступаетв полость корпуса 1. Введением и выведением аэрозоля через отверстия 6оси 2 внутри корпуса 1 обеспечивается его более равномерное, чем в известных устройствах, распределение вобъеме корпуса 1. Выход аэрозоля...
Кормораздатчик
Номер патента: 990158
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Бубнов, Иванов, Лобусов, Никишин
МПК: A01K 5/02
Метки: кормораздатчик
...конические ролики19, взаимодействующие с ободом однойиз полумуфт 20 сцепной муфты 7, который выполнен также коническим, приэтом .к торцу полумуфты 20 поджатапружина 21. Неподвижная ось 14 снабже.на штырем 22 и дополнительной втулкой23, выполненной с рукояткой 24 и скосым пазом 25 для штыря 22 и связанной со ступицей 18 вильчатого рычага 17. 50Кормораздатчик снабжен механизмомвозврата устройства для предотвращения затягивания ленты на звездочкув исходное положение, выполненным ввиде шарнирно закрепленной на горизои тальной оси 26 между ветвями ленты.крестовины 27, концы которой, обращенные к устройству для предотвращения затягивания ленты на звездочку,связаны друг с другом пружиной 28. 60К подпружиненным концам крестовиныприсоединены...
Средство для обработки пищевых яиц
Номер патента: 990159
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Аюнов, Верещагина, Голятовская, Жевнярова, Лесман, Никитенко, Носова, Селентьева, Ющенко
МПК: A01K 43/00
...микробов. при следующем содержани мас.Натриевая сольалкилсульфоновыхкислот фракцииС -С 8Пропиленгликольи/или моноэтаиоламиды синтетических жирных кислотФракции Со -СМ 6и/или продуктыконденсации жирной кислоты наоснове олеина иметилтауринаТриполифосфатнатрия П р и м е р 1. Сильнозагрязненные яйца (более 60 загрязнения поверхности), например от кур линии Мкросса "Стартф, обрабатывали на яйце моечной машине М 4-М. В моечную камеру через форсунки подавали 0,1-ный раствор средства с температурой 40- 42 фС. 50 80,4 94,2 98,6 96,4 96,6 85,7 88 69,5990159 формула изобретения 2-10 Составитель В.ДолговРедактор Л.Гратилло Техред С.Мигунова Корректор Г.Решетник Заказ 2/4 Тираж 719 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений...
Способ регулирования роста растений винограда
Номер патента: 990160
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Коваль, Седлецкий, Страхов, Хреновсков
МПК: A01N 37/10
Метки: винограда, растений, роста
...Галловая кислота и ее депсиды являются основными компонентами галло таннинов, относящихся к дубильным веществам,Кроме того, конкретизируются сроки опрыскиваний, исходя из биологических особенностей растения, а именно при образовании на полноценных побегах 13-15, 17-19, 23-25 листьев у сортов с окрашенной ягодой и за 3- 4 дня до сбора урожая.Экспериментально установлено, что у сортов с окрашенной ягодой за 1- 2 дня до цветения на полноценных побегах развивается 13-15 листьев -срок, первого опрыскивания.При достижении ягодой величины горошины на побегах насчитывается 1719 листьев - срок второго опрыскивания. При образовании 23-25 листьевпрекращается усиленный рост побеговв длину - срок третьего опрыскивания,И, наконец, рекомендуется...
Стимулятор корнеобразования ели обыкновенной (picca авiеs (l) каrsт)
Номер патента: 990161
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Лебедева, Михантьев, Михантьева, Пчелин, Романова
МПК: A01N 37/12
Метки: picca, авiеs, ели, каrsт, корнеобразования, обыкновенной, стимулятор
...составила 8-10 см. Ветви срезали сучкорезом с 50-60 летних де.- ревьев ели из низшей части кроны.В каждом опыте использовали 47-58 черенков. Относительная влажность побегов составила 75%. Черенки ели обыкновенной, связанные в неплотные пучки, нижними концами погружали в глубину 2-3 см в раствор -аллилоксиэтилового эфира муравьиной кислоты концентрации 0,05-0,1 мг/л. Время экспозиции - 24 ч, после чего черенки сажали в парники. Субстратом служила смесь торфа с песком ( 1:2 ). В конце августа проводили учет. Черенки делили на 2 группы: "живые" и "усохшие". К "живым" относили черенки с зеленой хвоей, с каллюсом на поверхности нижней части,к "усохшим" - черенки с подгнивши,990161 Продолжение таблицы Стимулятор Количество живых черенковЪ...
Способ борьбы с сорной растительностью
Номер патента: 990162
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Колесников, Смирнов
МПК: A01N 33/06
Метки: борьбы, растительностью, сорной
...Гибель сорняков по отношениюк исходной эасоревности,Препарат до об- после работ" обраки ботки шт. шт,26 4 Не влияет 25 5 То же 27 3 16 14 11 19 27 3 26 4 26 4 20 10 18 12 10,0 Не влияет 0,25 30 То же 0,35 30 0,5 30 0,7 30 40,0 ИСГПЛУЕМЫЙ СОСТАВ Линурон ++ се,13+мерон 0,25 30 13,33 16,67 10,00 46,67 63,30 13,33 13,33 33,33 Влияние препаратов на культурные растения Пожелтениекончиковлистьеву лукасевка Пожелтениекончиков листьев у лукасевка-990162 Продолжение таблицы Гибель сорняковпо отношению кисходной засоренйости,Препарат Доза,кг/гад.в. Количествосорняков Проявление синергизма по отношению к эталонам от применения испытуемого состава,Влияние препаратов на культурные растения до об- после работ- обраки ботки шт. Ъ шт. Линурон + +...
Способ защиты озимых зерновых культур от морозов
Номер патента: 990163
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Белоус, Бондаренко, Дубур, Колоша, Озолс, Рябокляч, Семенюк
МПК: A01N 43/40
Метки: защиты, зерновых, культур, морозов, озимых
...озимой пшеницы при -18 С лоо-20 Ф выжив- растений Ъ выживших растений Со- отношение Коли" чество выживших расте- ний Колы- чество выживших расте- ний Соотношение Контроль(опрыскивание растений водой) 36 100 16 444 100 24 66,7 150 28 77,8 175 27 75,0 168 8,3 Дилудин - 1(Г М 36 Дилудин - 10 И 36 670 58,3 21 20 ббб 55,5 Дилудин 10 М 36 799 66,6 Таблица 2 СРЪ выжившихрастений (Р) Вариант опыта Количество Количествопроморожен- выживших ных растений растений Контроль Дилудии 10 М3,1 32 31 12 38,7 Диметилсульфоксид - 0,5% 28 18,6 66,7-77,8, т,е. на 50-753 по сравнейию с контролем, а после охлаждения до -20 ОС - в 7-8 раэ.П р и м е р 2, В вегетациоином опыте растения озимой пшеницы фМироновская, обрабатывали раство рами дилудина и...
Устройство для поддувки воздуха при съемке шкур с туш животных
Номер патента: 990164
Опубликовано: 23.01.1983
Автор: Дятлов
МПК: A22B 5/16
Метки: воздуха, животных, поддувки, съемке, туш, шкур
...в местах крепления эластичного элемента выполнены конусообразными.На Фиг,1 изображено устройство,продольный разрез; на Фиг,2 - раз" рез А-А на Фиг.1.Устройство для поддувки воздухасостоит из корпуса 1, внутри которого размещен полый эластичный элемент 2, закрепленный на его коюцах при помощи полой иглы 3, штуцера 4 и накидных гаек 5 подпружиненного штока 6, нижний конец которого пережимает эластичный элемент 2, а верхний - соединен с рычагом управления 7, шарнирно закрепленного на корпусе 1, и гайки 8, служащей для регулирования усилия прижима штока 6.Оба конца корпуса 1 и конец иглы 30 3 и штуцера 4 в местах крепления990164 10 Фиг.ГВНИИПИ Заказ 34 Тираж 407 Подписное Филиал ППП "Патент", г. Ужгород, ул, Проектная, 4 эластичного элемента...
Способ посола мяса при производстве копченостей
Номер патента: 990165
Опубликовано: 23.01.1983
МПК: A23B 4/02
Метки: копченостей, мяса, посола, производстве
...воздействия 0,25 с и направляют в чан для посола.Рассол для шприцевания омагничивают аналогично.Окорока выдерживают в рассоле 3-8 сутПосле посола в рассоле окорока созревают вне рассола в течение 2-5 сут. Общая продолжительность посола б.-13 сут.В таблице приведены данные, характеризующие процесс посола в зависимости от параметров магнитной обработки рассола.,11 М О 1 с, с1 М 3 1 Л л еФ сс 0 Л ф сесЮ 0 о всЮ Л л Ое М 3 с сО 1 Л 3 Л 1 1ее 1 1 ОЪ 19 Х 1 1 Ца 11 ОК м М МЪ Че сЮ О 10 о Ю О 1 Юс 3 Л Ю с 1 се 1Фж О1 и е ее1 Х 611 ФФХхохФМФ1 ЙЕРеЯ 9 1МДС 11 1 11ф11 се Ю Л с щ 3 е Ю 3990165 Формула изобретения Составитель И. КутуковаРедактор А. Шандор . Техред С,Мигунова Корректор Г. Решетняк Заказ 4/4 Тираж 565 Подписное ВНИИПИ...
Способ термообработки мясных туш
Номер патента: 990166
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Жикул, Файнзильберг
МПК: A23B 4/06
Метки: мясных, термообработки, туш
...Часть воздухавозвратного потока 2 по мере его дви жения увлекается вверх (эжектируетсяпервичным потоком 1) и на туши подается вторичный поток. воздуха 3 ужеранее увлажненного влагой, выделенной мясом. В последующем своем дви женин воздух омывает поверхность мяса,нагревается, увлажняется, затем подсасывается верхним первичным потоком1 холодного воздуха, смешивается сним и вновь направляется на внутренние контуры циркуляции.При относительной осевой скоросЧтиити "0,2 первичного потока 1 диЧ щахнамики струй недостаточно, чтобыобеспечить сплошного его развития внебольшой толщине над грузовым объемом камеры, происходит распад потокаи воздух опускается вниз на туши аналогично, как и в известном способе.С увеличением относительной...
Способ подготовки корнеплодов к хранению
Номер патента: 990167
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Горейко, Кашпуренко, Крутый, Попова, Савченко, Стуканог, Туманов
МПК: A23B 7/16
Метки: корнеплодов, подготовки, хранению
...микроорганизмами,П р и м е р 1. Морковь моется чистой проточной водой в течение не более одной минуты и сразу же направляется на обработку 0,2-ным водным раствором иодкрахмала с добавлением гидрокарбоната натрия в количестве 2,5, Обработку ведут 20 с и после обдува токами холодного воздуха в ж 1 течение 30 с с целью удаления капельной влаги с поверхности, морковь упаковывают в тару и направляют на Из таблицы следует, что обработ" ка моркови"перед хранением предлагаец мым способом обеспечивает наибольший выход стандартной продукции, При этом абсолютная гниль отсутствует,Лабораторные испытания .показали, что морковь, прошедшая перед длительным хранением обработку предлагаемым способом, отличается хорошо вырахранение при температуре...
Молочный продукт для вскармливания детей грудного возраста
Номер патента: 990168
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Андреевская, Ересько, Забудская, Кошкарева, Отть, Фатеева, Федорченко
МПК: A23C 11/00
Метки: возраста, вскармливания, грудного, детей, молочный, продукт
...грудных детей преимущественноза счет природных витаминов исходного сырья (по содержанию витаминовВ, В 3, В 6, В, Н, Е) с добавлениемнедостающего количества витаминов В,А,Дг,СПродукт предназначен для вскармливания здоровых детей первого годажизни, в том числе новорожденных иродившихся преждевременно, а такжедля детей с ослабленной лактознойактивностью кишечника,По влиянию на Физическое развитиедетей, обменные процессы, характерпищеварительных процессов, микрофлору кишечника и состояние защитныхсил грудных детей продукт близок кматеринскому молоку,Основные Физико-химические показатели молочного продукта для вскармливания детей грудного возрастапредставлены в табл,1.ф Ч в о а сч 3 н 1 М1 И 1 а 3 Ч о о е с ъ о а 3 3 сч а йо э о % о л Ь о...
Заменитель цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных
Номер патента: 990169
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Алимов, Зуев, Харитонов
МПК: A23C 11/02
Метки: животных, заменитель, молодняка, молока, сельскохозяйственных, цельного
...расплавленный жир и фосфатидный кон-, центрат, см сь гомогенизируют и сушат на распылительной или вальцовой сушилке, После измельчения получен" ного продукта к нему добавляют сухую 55 нейтрализованную (раскисленную) творожную сыворотку, сухой гидролизат кормовых дрожжей, метионий, премикс, тщательно перемешивают с помощьюсмесителя. Готовый продукт эатаривают в четырехслойные бумажные мешки.П р и м е р 1. Заменитель молока готовили в цехе Алексеевского молочно-консервного комбината Белгородской области. При этом для получения 100 кг сухого ЗЦМ с составом ингредиентов, вес.:Сухая нейтрализованнаясыворотка 15Сухой гидролизат кормовых дрожжей, выращенных на меласснойбарде 10жир кулинарный 10Фосфатидный концентратМетионинПремиксСухое...
Способ получения сывороточного концентрата
Номер патента: 990170
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Датошвили, Заец, Каверин, Кочеров, Кубанская, Храмцов, Цкитишвили
МПК: A23C 21/00
Метки: концентрата, сывороточного
...1 ч, затем охлаждается до22-25 С при циклическом перемешиваонии в течение 2-4 ч (начало образования геля - студенистой массы), вносится меланж в соотношении сухихвеществ сыворотки и меланжа от 90:10до 50:50, далее полученная смесь.охлаждается до 16-18 ОС при циклическом перемешивании в.течение 1,5-2 ч, 4 Орасфасовывается в деревянную, картонную или металлическую тару, спергаментными вкладышами и далее выдерживается при 8-10 ОС в течение16-24 ч, 45Применение циклического перемешивания позволяет существенно уменьшить расход электроэнергии на осуществление данного процесса,В процессе образования геля связывается вся свободная влага меланжа, что положительно, сказывается Наименование показателей Единицыизмерений на сохранности...
Устройство для термической выдержки лао-ча
Номер патента: 990171
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Бибилеишвили, Гавтадзе, Гвачлиани, Гугулашвили, Дадешкелиани, Домианидзе, Какалашвили, Попиашвили
МПК: A23F 3/00
Метки: выдержки, лао-ча, термической
...одной поворотнойполке соответственно 6, 7 и располо".женные определенным шагом скребки , ЗО8, 9. Верхние части вертикальныхтранспортеров 4, 5 разветвлены на1/4-1/3 их высоты, таким образом,что щель между ними постепенно уменьшается образуя зону уплотнения и 35достигает постоянных размеров,в остальной части транспортеров образуязону выдержкиВ камере 1 под транспортерами 4, 5 расположен раэрыхлитель 10. Устройство снабжено привод Оным механизмом (не показан) .Устройство работает следующимобразом.Перед началом работы устройстваповоротные полки 6, 7 вертикальныхтранспортеров 4, 5 передвигаются допереходного положения между зонамиуплотнения и выдержки. В полыестенки герметичной камеры 1 подаетсягорячий рабочий агент с такими параметрами,чтобы...
Устройство для обработки полуфабриката байхового чая
Номер патента: 990172
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Джапаридзе, Жвания, Жгенти, Паресишвили
МПК: A23F 3/00
Метки: байхового, полуфабриката, чая
...поперечные щели 5.Участки 2, 3 и 4 каждого вибрационного лотка имеют продольные рифли (не пока990172 20 формула изобретения а фр.е Фиг.1 Составитель Т. Соколова Редактор А. Шандор Техред И. Верес Корректор М. Шароши Заказ 1026/5 Тираж 565 Подписное ВНИИПИ Государственного комитета СССР по делам изобретений и открытий 113035, Москва, Ж - 35, Раушская наб., д. 4/5 Филиал ППП Патент, г, Ужгород, ул. Проектная, 43заны). Устройство включает подающий лоток 6, поверхность которого имеет продольные рифли 7, аналогичные продольным рифлям участков 2, 3 и 4 вибрационного лотка; пару валков 8 и 9, направляющий лоток 10. Поверхность валка 8 выполнена в виде жестких продольных рифлей, а поверхность валка 9 - эластичная, гладкая. Подающий лоток 6...
Способ приготовления фруктово-ягодной начинки для кондитерских изделий с вафельной прослойкой
Номер патента: 990173
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Бояркина, Витавская, Джурикянц, Любчанский, Ридель, Севрюкова, Тихоненко
МПК: A23G 3/00
Метки: вафельной, кондитерских, начинки, приготовления, прослойкой, фруктово-ягодной
...уварнвают. Уваренную смесь влажностью 16/, охлаждают до 55 С, добавляют жир, предварительно смешанный с мукой, обжаренной до золотистого цвета при 100 С, при этом жир и муку берут в соотношении 1:1 и перемешивают в течение 5 мин.Применение указанного способа позволит улучшить качество готовых кондитерских изделий с вафельной прослойкой путем сохранения хрустящих свойств последней,Способ приготовления фруктово-ягоднойначинки для кондитерских изделий с вафельной прослойкой, включающий уваривание фруктово-ягодного сырья с сахаром ипатокой, охлаждение смеси и внесение ароматических и вкусовых добавок, отличающийся тем, что, с целью улучшения качест 5 ва готовых изделий путем сохранения хрустящих свойств вафельной прослойки,...
Способ производства пралиновых конфет
Номер патента: 990174
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Благодатских, Гаврилова, Зобова, Игнатьева, Талейсник
МПК: A23G 3/00
Метки: конфет, пралиновых, производства
...32 О/о в количестве 11,3 кг при перемешивании, вязкость массы снижается до 70 Пас. При достижении указанной вязкости в процессе смешивания массу заваривают сахаропаточным сиропом с влажностью 11% и температурой 95 С в количестве 51,5 кг, при этом температура массы повышается до 57 С, а вязкость до 150 Пас. при влажности массы 12 О/,. Массу с указанными параметрами формуют выпрессовыванием поточномеханизированным способом. Упрочнение отформованных конфетных жгутов достигают в течение 1 О мин при температуре охлаждения 9 С.Пример 2. Очищенные, термически обработанные и измельченные жиросодержащие ядра в количестве 14,4 кг смешивают с 28,9 кг сахарной пудры и с 14,4 кг муки соевой. Полученную рецептурную смесь подвергают измельчению...
Установка для подготовки риса при производстве консервов
Номер патента: 990175
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Иттер, Кожанов, Михель, Ротенберг, Штейнберг, Шухат
МПК: A23L 1/10
Метки: консервов, подготовки, производстве, риса
...между собой посредством блока 13 управления, а бланширователь соединен с водоотделителем 9 через последовательно соединенные ем- кость 14 с активатором, автоматический клапан 15, насос 16 и емкость 17 для воды.Установка работает следующим образом.Взвешенная на весах порция риса подается в приемный бункер 2 гидрожелооа 3. Дальше линия работает в автоматическом режиме. Проходя через бункер 2, рис очищается магнитом 4 от ферромагнитных примесей и попадает в гидрожелоб 3, откуда от выносится струей воды. При этом рис промывается, тяжелые примеси, находящиеся в рисе оседают на магните 4 гидрожелоба 3, а легкие - отделяются в отстойнике гидрожелоба 3. Очищенный рис вместе с водой попадает в сборную емкость 5 блапширователя риса....
Устройство для обрушивания масличных семян
Номер патента: 990176
Опубликовано: 23.01.1983
Авторы: Галушка, Дементий, Коваленко
МПК: A23N 7/00
Метки: масличных, обрушивания, семян
...7, вал с ротором вращается в подшипниках 8. Тангенциально к корпусу 1 расположены два патрубка 9, соединенные с вертикальным просеивателем 10, имеющим вертикальную ситовую поверхность 11, кожух 12, конические отводящие точки масличной пыли 13, и обрабатываемого материала 14.Распределительное устройство 3 состоит из цилиндрической камеры 15, с расположенным в нем внутренним дополнительным цилиндром 16 и предохранительной решетки 17. Для скопления крупных примесей задержанных решеткой, на цилиндрической камере 15 против решетки 17 выполнено отверстие, которое сбоку прикрывается шарнирно прикрепленным карманом 8.Устройство работает следующим образом.Маслосодержащий материал (семена подсолнечника непрерывным потоком попадает в...