Способ регулирования роста растений винограда

ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз СоветскихСоциалистическихРеспублик(61) Дополнительное к авт. саид-ву(22) Заявлено 22. 10. 81 (21) 33 49541/30-15 ф 11 М Кд 3 с присоединением заявки М(23) ПриоритетА 01 Н 37/10 А 01 й 37/44 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий(088,8) Опубликовано 230183. Бюллетень Мо 3 Дата опубликования описания 230133(71 тель есский сельскохозяйственный институт СПОСОБ РЕГУЛИРОВАНИЯ РОСТА РАСТЕНИЙ ВИНОГРАДА щнхсах веществ и аристость Целью изо шение содерж сахаристости Поставлен что согласно мического вещ нические кислнедостаточно по ышаетвыв и ретения является по ния красящих вещест в ягодах винограда ая цель достигается способу в качестве ества используют ороты общей Формулы м,ах)ц-С Н или СН - СН, кнргд вес.%, при при обраэоегах 13-15,а 3-4 дня до лиронеЗо е в качестользуют атвующие в Изобретение относится к сельскомухозяйству и может быть применено ввиноградарстве и плодоводстве.Известен способ регулирования роста растений винограда, прн которомрастения во время цветения обрабатывают одним из 1-фенилбиуретов, выбранных иэ группы, состоящей иэ 1-м-Фторфецилбиурета, 1-м-фторфенил-тнобиурета, 1-м-фенилбиурета и 1-фенилбиурета в разбавлении 100-500 ч. на1 млн. Способ позволяет повысить урожай и сахаристость винограда 1 3.Недостатком данного способа является, сложность приготовления много 15компонентного состава,Известен также способ регулирования роста растений винограда, включающий обработку растений химическимвеществом, в качестве которого используют янтарную кислоту в концентрации 0,0023 и 0,023 вес,Ъ, обработку проводят перед цветением, непосредственно после него и спустя месяц.Способ позволяет повысить урожай исахаристость винограда 21,Однако известный .способ регувания роста растений виноградавлияет на увеличение в ягодах к а = 0 или 1;н Он ОСнзв концентрации 0,003-0;3этом обработку проводятванин на полноценных поб17-19, 23-25 листьев и зсбора урожая.В предложенном способхимического вещества испматнческие кислоты, учас19,7 0,003 18,6 0,3 янтарнойкислотой 0 023 17,8 105 у 0 биосинтезе фенольных соединений и ряде других процессов обмена веществ в растениях, например галловая кислота, коричная кислота, фенилаланин и др. Так, ароматические аминокислоты фенилаланин и тирозин являются участниками шикиматного пути биосинтеза фенольных соединений. Их дезаминирование, осуществляемое аммоний-лиазами, приводит к образованию коричной и п-оксикоричной п-кумаровой) кислот.Из коричной же кислоты при помощи гидроксилирующих гидроксилаза коричной кислоты и полифенолоксидаза) и метилирующихкатехол-метилтрансфера-. 15 за ) ферментов далее образуются другие представители этой группы фенольных соединений, а также кумарины.Одним из участников шикиматного пути является галловая кислота, которая щ обраэуется непосредственно из шики-, мовой или 3-дегидрошикимовой кислот. Галловая кислота и ее депсиды являются основными компонентами галло таннинов, относящихся к дубильным веществам,Кроме того, конкретизируются сроки опрыскиваний, исходя из биологических особенностей растения, а именно при образовании на полноценных побегах 13-15, 17-19, 23-25 листьев у сортов с окрашенной ягодой и за 3- 4 дня до сбора урожая.Экспериментально установлено, что у сортов с окрашенной ягодой за 1- 2 дня до цветения на полноценных побегах развивается 13-15 листьев -срок, первого опрыскивания.При достижении ягодой величины горошины на побегах насчитывается 1719 листьев - срок второго опрыскивания. При образовании 23-25 листьевпрекращается усиленный рост побеговв длину - срок третьего опрыскивания,И, наконец, рекомендуется провестичетвертое опрыскивание за 3-4 дня досбора для усиления накопления красящих веществ в ягодах.П р и м е р 1. Обработку винограда проводили путем некорневого опрыскивания кустов сорта "Каберне Совиньон" при образовании на полноценныхпобегах 13, 17 и 23 листьев и за 34 дня до сбора урожая галловой кислотой в концентрации 0,003 и 0,3.Было обработано по 300 кустов длякаждой концентрации. В результатечетырехкратной обработки кустов винограда галловой кислотой при концентрации 0,003 повысилась сахаристость ягод на 1,3 и составила 18,8,содержание красящих веществ увеличилось по сравнению с контролем на64 мг/л и составило 1074,0 мг/л.Урожай с 1 га находился в пределах100-110 ц, Сходные данные полученыпри концентрации 0,3.Параллельно в те же сроки и притех же концентрациях применялась приопрыскивании кустов коричная кислотаили фенилаланинВ табл.1 приведены результаты влияния органических кислот на качествоягод и урожай винограда.Таблица 1990160 Контрол ЧетырехФ кратное рыскива 17,ь 060,5 иалловой ислотой,00 1270,3 0,56,7 06,4 корично кислото 0,003 06,2 10,3 О,3 фенил- аланин 0,19 670,93 1 Е,06,2,ян ки но то 2 7,СН или СН - СН; де х бразомповнсисодержость. предлагаемай споСоб 45 урожай винограда,ие красящих веществТаким озволяе величит сахари и Спос ний вин растени лича лью пов ществ и мическо ческие роста ра ий обработ еством, о м, что, с я красящи качестве льзуют ор рмулы т .- 55цеве- хи- ани 60 ВНИИПИ Заказ 2/4 Тираж 719 . ПодписноеФилиал ППП "Патент", г, Ужгород, ул. Проектная, 4 П р и м е р 2. Обработку проводили путем внекорневого опрыскивания кустов винограда сорта Каберне Совиньон" при образовании на полноценных побегах 15, 19 и 25 листьев и за 3-4 дня до сбора урожая галловой и коричной кислотами или фенилаланипособ по сравнению ечивает параллельное и красящих веществ а, включает обширнических кислот для ения сахара и красяретизирует сроки обс учетом биологичессортов.1 Предлагаемый с известным обес увеличение сахар в ягодах виногра ный диапазон орг стимуляции накопл щих веществ, кон работки растения ких особенностей ормула изобрете б регулирования града, включающ химическим вещ ющийся те ышения содержани сахаристости, в о вещества испо ислоты обшей фоном в концентрациях 0,003 и 0,3.Было обработано по 300 кустов длякаждой кислоты и концентрации. В табл.2 приведены результаты влияния органических кислот на качество ягод и урожай винограда.Таблица 2 а = 0 или 1; ЙНУ Н ОНр ОСН рв концентрации 0,033-0,3 вес.%, приэтом обработку проводят при образовнии на полноценных побегах 13-15,17-19, 23-25 листьев и за 3-4 дня дсбора урожая.Источники информации,принятые во внимание при экспертизе1 Патент СССР Н 293314,кл. А 01 й 37/04, 1971.2Тихомиров В.В., Киселева Р.А.Багдасаров Н.Г. Эффективность некорневой подкормки винограда растворамиянтарной кислоты.- Сборник научныхтрудов 1 Виноградарство", ОСХИ, Одесса, 1972, с. 122-130.