C12N 1/16 — дрожжи; питательные среды для них

Номер патента: 321143

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Бобореко, Бусоргина, Всесоюзный, Семушина

МПК: C12N 1/16

Метки: candida, scottii, дрожжей, тул-1, штамм

...выпуклые матовые м5 коскладчатые (кружевные) колонии с извстым краем. Клетки в односуточной культмелкие, каплевидной формы с размерами кток 1,44 Х 3,78 мк, Штрих на солодовом агматовый, мелкоскладчатый с фестонча10 краем. Зона псевдомицелия отсутствует. Снет,На агаризованном гидролизате колониировато-кремового цвета, мелкоскладчатприподнятые, без зоны псевдомицелия,15 Культуральные признаки. Рост на соловом сусле через 24 час - пристенное колнебольшой осадок. Физиологические свойства, Ассн20 глюкозу, галактозу, лактозу, сахаротозу, рафинозу, арабинозу, ксилозу.нз сахаров не сбраживает. На этиловом спирте рост отсутств25 нитратов не усваивает. Оптнмальньпвиями культивирования штаммаэсо 11 й Тулявляются: температурарН 4,4 - 5 при...

Номер патента: 322361

Опубликовано: 01.01.1971

Автор: Быховский

МПК: C12N 1/16

Метки: выращивания, микроорганизмов

...микроорганизмов с использованием в качестве источника углерода газообразных углеводородов.Известен способ выращивания микроорганизмов, например дрожжей, на питательной среде, содержащей источники углерода и азота в присутствии минсралшгых солей. Однако процесс фермептацггш происходит неэффективно, так как микроорганизмы и минеральные питательные соли находятся в жидкой фазе, а источник углеродного питания - в газообразной фазе.Предлагаемый способ отличается тем, что в качестве источника углерода используют оксидаты, получешпле окислением или гидратацией газообразшлх и легкокипящих углеводородов, например фракции попутных газов с длгшой углеродной цепи до Св.П р и м е р. Попутный газ Грозненского месторождения с содержанием пропана 22%,...

Номер патента: 290541

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Вальдемар, Клаус, Петер, Ханс

МПК: C12N 1/16

Метки: 290541

...способа,П р и и е р. Из постоянно осаждающегося по 10 тока питательной среды (сусла) с концентрацией сухих веществ 1 - ;19 по Бгллингу отводят частичный поток сусла с количеством протекающего вещества от 30 до 50 л)час, который стерилизуют, разбавляют водой или сте 15 рилизованной бардой до концен грации от 8до 10 по Баллингу и подкисляют серной кислотой, Затем к этому потоку сусла подводятраствор сульфата аммония для минеральногопитания, и после образования в потоке проте.20 кающего вещества в количестве от 60 до100 л/час его охлаждают до температуры от+17 до +23 С и подают в сосуд для выведения дрожжей, где при постоянной аэрациипроисходит размножение дрожжей.25 При достижении необходимой клеточнойконцентрации...

Номер патента: 294390

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Бармеши, Болдырев, Долуханов, Котова, Медем

МПК: A23J 1/18, C12N 1/16

Метки: candida, specia, дрожжей, м-25, штамм

...)К.35, Раугоская паб., д. 4 б Типография, пр. Сапунова, 2 Указанные отличия позволяют получать белково-витаминную биомассу с содержанием сырого белка в ней 58,7 - 59,4%, остаточных углеводородов в биошроте 0,2 - 0,08 вес, %, липидов в биошроте 0,6 - 2,0 вес, %.При выращивании штамма дрожжей Сапс 1 Ыа Ярес 1 а Мпа средах с рафинированными углеводородными масляными фракциями нефти с уровнем вязкости от 5 до 30 сст прп 50 С в условиях укрупненной опытной установки непрерывного действия обеспечивается выход белково-витаминной биомассы 80 - 105% от содержания нормальных парафицовых углеводородов в рафинированных масляных фракциях и низкая температура застывания масляного депарафинизата от - 50 до - 65 С при температуре застывания...

Номер патента: 298210

Опубликовано: 01.01.1971

Автор: Обрете

МПК: C12N 1/16

Метки: дрожжей, производства

...питательных средах в присутствии перекисного соединения, от,гичающийся тем, что, с целью упрощения процесса, в качестве перекисного соединеогия используют 1-алкил-трет-алкилперекисные эфиры диметиленгликолей общей формулыКОСН (К) ОСН 2 ООКгде К - Н или алкил, К - трет-алкпл,В. И. Карбан, А, Е. Батог,Е. И. Квасников, Т. П,Донецкое отделение ф Института физической хИзобретение относится к дрожжевой промышленности и касается способов производства дрожжей из углеводородного сырья.Известен способ, производства дрожжей на углеводородсодержащих питательных средах в присутствии перекисного соединения - озона. Однако необходима озонаторная установка, что усложняет промышленный процесс.Цель изобретения - устранеггие указанных...

Номер патента: 299541

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Антипова, Басин, Воропаев, Всесоюзный, Гуревич, Егоров, Кузнецова, Мартыненко, Самсонова, Стахорска, Чудаков, Шир

МПК: C12N 1/16

Метки: 299541

...Ж, Раушская наб., д, 4/5 Типография, пр, Сапунова, 2 Охлажденный оксидат поступает на биохимическую переработку. На обогащенном оксидате могут быть получены пищевые дрожжи с выходом до 12 - 13 лигнина. Предмет изобретенияСпособ приготовления питательного субстрата для производства кормовых дрожжей из гидролизного лигнина и растительных отходов, например древесной щепы, опилок, рейки, подсолнечной лузги, кукурузных кочерыжек, шелухи риса, путем окислительной деструкции сырья при повышенной температуре, преимущественно равной 150 - 250 С, и повышенном давлении, равном 10 - 50 атм, отличающийся тем, что, с целью повышения питательной цеч ности субстрата и увеличения выхода дрожжей, окислительную деструкцию осуществляют в аммиачном...

Номер патента: 300510

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Амантаева, Еникеева, Курилова, Островска

МПК: C12N 1/16

Метки: cerevissae, saccharomyces, джамбул, дрожжей, ски, штамм

...к и е с р е д ы. Солодовое сусло.Клетки овальные, круглые и вытянутые, 2одиночно почкующиеся или в виде цепочки,С о л о д о в ы й а г а р. Колонии светло-кремового цвета, нежные, сухие, двух видов; круглые с ровными краями, выпуклые с бугоркамипосередине, размером 3 - 5 мл, и круглые с 2волнистыми краями, слегка приподнятые, с радиальными складками и бугорками посередине, размером 7 - 8 мм.М о р ф о л о г и я. Клетки овальные, круглыеили удлиненные, почкующиеся. Размер оваль ных клеток 6 Х 9 мк, круглых 9 - 10 лк, удлиненных 6 Х 12 - 14 мк,На среде Городковой образует споры.Отношение к у гл ев ода м. Сбраживает глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу и галактозу, Рафинозу сбраживает на /з,Ферментативная а кти в ность. Обладает активностью...

Номер патента: 300512

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Гутыр, Квасников, Клименко, Кравчук, Малашенко, Подгорский, Семенов, Щелокова

МПК: C12N 1/16

Метки: биомассывсесо, бьл», йткгьг, сnftt-t-tt, сносов

...хода биомассы,честве микроорсы) используют зе 1 Р Сапййа сгцзе 1 С целью повышения вы в предлагаемом способе в ка ганизма (продуцента биомас штамм дрожжей Сапййа сгц Характеристика штамма Р. Морфология, Форма клеток пивном сусле, в основном ова лая, размер их 2,0 - 5,0 Х 0,5 Культуральиые признаки: колонии встречаются гладкие диаметр 1 - 4 мм. Гладкие колонии - круг блестящие с сероватым оттен Шероховатые - круглые, вь ными краями. Отношение к Сбраживает0,07 0,1 0,01 0,05 х на ругвыращен льная или- 2,0 мк. на4 4 КН 2 Р К 2 НР Х аС Дрож Выращ 28 - 30 Удельн По око сусло-агаре ероховатые,жевои вание С,рН я скор чании еднем еств с лые, выпуклые, ком.туклые, с неров 0,1 час. я полуолютно общего чили всухих вбелка,источникам...

Номер патента: 304288

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Брэм, Нехаева

МПК: C12N 1/16

Метки: выращивания, дрожжей, питательиой, приготовления, среды

...при введении в цее металлических электродов, при этом анод выбирают изметалла, например меди, ионами которого необходимо обогатить среду. Среду для обогащения целесообразно подавать непрсрывцым 15потоком со скоростью 40 - 45 лз/час, а цэлектроды подавать напряжение, равное 15 а.Способ осуществляется следующим образом,Металл, например медь, подвергают элсктрохимическому растворению в проточной питательной среде при непрерывном потоке соскоростью 40 - 45 иа/час под действием постоянного тока, получаемого через выпрямитель со стабилизатором, при напряжении 15 л, 25силе тока 5 - 8 а и плотности тока 19 - 30 л.ана 1 кв. слс. Анодцые пластины берут из металла, например меди, который нужно внестив питательный раствор. Пластины взвешивают,...

Номер патента: 309043

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Гайлитис, Калниньш, Шишкова, Шмит

МПК: C12N 1/16

Метки: candida, tropicalis, осмофильная, полиплоидный, штамм

...с содержанием сухих веществ до 10 о 1 о и содержаниемредуцирующих веществ до 5 - 6%. Готовыедрожжи содержат до 58 обелка.Предложенный штамм характеризуетсяследующими морфологическими и физиологическими свойствами: клетки в двухсуточнойкультуре на солодовом сусле овальные, почкующиеся, собраны в веточки и одиночные,Спор не образует. Размер клеток 6 - 8 Х 4 -6 мк. Температурный оптимум - 35 - 37 С,рН 4,2 - 4,5.Штрих на солодовом агаре сильно развит.Морщинистый, серого цвета. Клетки под микроскопом овальные, собраны в небольшие веточки. Споры круглые, от одной до двух вклетке.Штрих на медовом агаре - кремовый, матовый, гладкий. Образует круглые споры, отодной до двух в клетке.Органическая среда. Штамм растет и сохраняется на твердой...

Номер патента: 309949

Опубликовано: 01.01.1971

МПК: C12G 1/02, C12N 1/16

Метки: 309949

...осадок с быстрым просветлением сусла.10 Морфология. Клетки 48-часовой культурыкруглой (3,4 - б 2 р) и овальной (длина 5,0 - 7,8 р, ширина 3,5 - 5,9 р,) формы.Физиологические свойства, Отношение к углеводам. Сбраживает глюкозу, сахарозу, 15 мальтозу, галактозу и третью часть рафинозы; не сбраживает арабинозу и лактозу. Окисляет глюкозу, сахарозу, мальтозу, галактозу, рафинозу, слабее - арабинозу и лактозу,Хорошо усваивает этиловый спирт, глице рин и маннит, слабее - сорбит и дульцит.Накапливает много дрожжевой массы в присутствии уксусной, яблочной, молочной, янтарной, винной и лимонной кислот. Из азотистых соединений усваивает аспарагин и азотнокис.25 лый калий, слабее - сернокислый аммоний,пептон и мочевину.Бродильные свойства....

Номер патента: 313368

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Вернер, Германска, Гюнтер, Иностранна, Форшунгсинститут, Хайнц, Ханс, Энзимологи

МПК: C12N 1/16

Метки: 313368

...образованием сп;рта и субстрата н уменьшен;ой подачей Воздуха. Дозировка субстрата Возлуха и сорос ННО,1 аояВлепия устаяВлВя 10 снижающиеся от ферментера ф рмептсру вещичппы. Врея, час 1 2 3 4 5 Концентрация лрожжеи 200 2 ОО 200 200 200 оаержанпе спирта, оо ,1,0 О,4 0,1 О О р и м е р 3 Г 1 ОО 1 сж что 1 пое созрсВяп 1 с пеле". к Выравниванию културь и бляголаря персголу а полуап яэрооное состояние способствует стабилизации зимадого комплекса, который ногам должен проявлят: свою яктпвност: в тесте.Такое созрсВ апис для Вьравп 1 Вя 11 я делается в начале системы 13, т, е. менялу чисто ультурсш и фермептером 1, илн в спстеле 4 межлу, например, фермснтерямпи,3.Удобным прп многоступенчатой системе (например, пя гнсту 1 тепчато 1)...

Номер патента: 315719

Опубликовано: 01.01.1971

Авторы: Бойко, Голуб, Зубец, Нов, Остапчук, Чмырь

МПК: C12N 1/16

Метки: i-ai, iiti, uвмбпиотиа, v•(•, дрожжейвсг, союзная, •gt

...на.пример дрожжи СапйЫа дц 1111 егтпопй 1 выращивают непрерывным способом в аэрируемых ферментерах на минеральной среде с н-парафинами, отделяют на сепараторах, упаривают 20 в вакуумных аппаратах и высушивают в распылительной сушилке. К порошкообразным дрожжам в качествесвязующего компонента добавляют невысу.25 шенные дрожжи, взятые из разных участковтехнологической линии, начиная от ферменте.ров и кончая входом в сушилку. Предпочтительнее, однако, брать невысушенные дрожжи из участков, где концентрация сухих веществ 30 в них превышает 20%, а температура равнаПредмет изобретения Составители А. И. Зубец и А. И, Шиянов Редактор В. Блохина Техред Е. Борисова Корректоры: Т. А. Гревцова и Т. А. БабакинаЗаказ 33364 Изд.1408 Тираж...

Номер патента: 329189

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Ленинградский, Панова, Проскур, Розснталь

МПК: C12N 1/16, C12P 25/00

Метки: масти, полимернля

...полцэтилец.Цель из)бртеП - повьциеиие гц ч рг а гя эласпчиости и улучшецие товер стосси)з-)стивцык свойств мастшси достигается тем, что мастиеа сО,ржи 1 В ечестве полимс)ОГО КОМИОИЕИТЯ ПС).)И)Э) ПЛИГЛИКОЛЬ В ЕО.)ИЧЕсВе 1 О)0 все. ч ио оПГ)исиио и ои)уму.,1) при)Отс)1)л). им ) стиеи могу б 1) 1,с. ИОЛЬЗОВ 1 ИЫ ПОЛИЭ) ЛСЦЛИСо,И ЛЮОЬ.ф.,ЯР,Е, а также лк)сикс марки гудроцов и битумси),Полиэтилеиглцколь представляет с обои;, ) мышлеицьй продукт, получающийся ири пс). . зцризяции окиси этилеия. Ци сто) и ио о, о шецшо к кислотам, щелочам, металлам, це окислясгся, сВбили при цагрсвяции. 1)Ли этилцгликоль растворяется в спиртяк, б. и:. ле, толуоле.Ьиту)ио-по)имериу 0 масику пригос;В)иВают следуощи:) образом, К разогретому до 30 - 120 С...

Номер патента: 330189

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Кшеминска, Львовский, Шавловский

МПК: C12N 1/16

Метки: candida, guilliermondll, дрожжей, ф5-121, штамм

...источника азота ;50 13,0 г/л), мутант накапливает в 1 л среды(МН) вМог 02 г 4 НаОХпЯО 7 Н,ОБиотин 1,000 лкг/лрН 5,0. 0,039 0,120 0,308 30 Предмет изобретения Сосгавнтель В. Дунье Техред Л. Богданова Редактор В, Блохина Корректор Т. Бабакина Заказ 3033/6 Иад, До 12 Я Тирак 40 о Подписное ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий рн Совете Мнгистров СССРТипография, вр. Сапунова, 2 биомассу порядка 8 - 9 г сухого веса и 30 - 50 мг рибофлавина. Основная часть витамина В 2 синтезируется дрожжами в процессе роста клеток и выделяется в культуральпую жидкость,Кроме свободного рибофлавина, в среде пр сутствугот следы флавин-монопуклеотида и флавии-адспип-дипуклеотида. Клетки содержат небольшие (около 40 мкг/г сухой биомассы) количества...

Номер патента: 334242

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Болондзь, Борисевич, Лукь, Монахова, Научно, Одиоколкина, Растительных, Семушниа, Шир

МПК: A23J 1/18, C12N 1/16

Метки: coij, jhaп«штш-и, биомассыbur, кше, ншбиблиотека, продуцент

...ы е п р и з н а к и. Колонии на сусло-агаре густо-кремовые, округлые, матовые, выпуклые, гладкие. По мере старения в центре субразуются складки, вокруг колонии - зона псевдомицелия. Штрих на суслоатаре кремовыйприподнятый над агаром, край мелко изрезанный, окружен зоной псевдомицелия, Центральная часть штривая, складчатая. На солодовом сусзуется рыхлый белый осадок, пркольцо.Физологпческие признаки. Отношение к источникам углерода Ассимилирует: глюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу, ксилозу, слабо - арабинозу. Сбраживает; глюкозу, сахарозу. Усваивает азот из следующих соединений: (гН 4) г 804, мочевины, пептона, КХОз не утилизует. Оптимальная температура 38 С. Нуждается в биотине. Не патогенный.При периодическом выращивании на...

Номер патента: 334243

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Всесоюзный, Дегт, Емель, Калиничева

МПК: C12N 1/16

Метки: дрожжей, производства

...с 5 сгущенных д с целью боле жидкости в вой суспеизи между ступе 0 стадии прове сгущенную д через слой гоизводства дрожжеи, предусматиогостуиенчатое сепарпроваиие успеизии с последующей сушкой южжей, отлнчающашся тем, что, е полного отделения дрожжей от процессе сепарирования дрожжеи путем снижения ее вязкости, ями сепарирования (па любой деиия этого процесса) частично рожжевую суспензию пропускают ранул, например, из полиэтилена,Изобретение относится к микробиологической промышленности.Известен способ производства дрожжей, предусматривающий многоступенчатое сепарирование дрожжевой суспензии с последующей сушкой сгущенных дрожжей, Однако сспарирование дрожжевой суслеизии затрудняется по мере ее сгущения из-за возрастания вязкости...

Номер патента: 335274

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Калюжный, Майорова, Пакнтно, Тарасюк

МПК: C12N 1/00, C12N 1/16

Метки: библиотека

...щевого сырья.Известен способ выращи низмов, например дрожжей логически активных вещест рования их на питательной стимуляторы роста, напр экстракт.Целью изобретения являе хода продукта. рдзбявлгнот водой до концентрации редуцнрующнх еществ 1,5%.В полученную смесь в качестве стимуляторароста вводят 10%-ный раствор концентрата5 сульфитно-дрожжевой бражки в количестве0,03 - 0,6% от объема питательной среды (впересчете на сухое вещество концентрата). Впитательную среду вносят предварительно наконленссые на синтетической среде Ридер заО сенные дрожжи рода Сдпг 1 Ыд всо 1 сс в колнчесгве 25% от зддянного количества редуцнрукщнх вещес гв.Вырясцнвяпие дрожжей проводят в лабораторном ннокуляторе емкостью 3 л с рабочим5 объемом среды 800 -...

Номер патента: 335277

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Забродский, Ликеро, Осовик, Украинский

МПК: C12N 1/16

Метки: дрожжевой, плазмолиза, суспензии

...вспенивание суспензии. Кроме того, непроисходит полной инактивации дрожжевыхклеток и сопутствующей микрофлоры.Цель изобретения - устранение указанныхнедостатков,Для этого нагретую ,суспензкратковременной выдержке пнагрева,На чертеже схематично изображено устройство, с помощью которого осуществляетсяпредлагаемый способ плазмолиза дрожжевойсуспензии,Дрожжевая суспензия, нагретая до температуры 30 С, с содержанием биомассы 500 -600 г/л непрерывно поступает из сепараторовв,плазмолизатор 1, оборудованный пропеллерной мешалкой 2 и греющими змеевиками3, расположенными в его нижней части, Суспензия вводится в нижнюю часть,плазмолизатора и находится в,нем в течение 1 час, Пена из суспензии через окно 4 в подводящейтрубе ,выливается на...

Номер патента: 338542

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Всесоюзный, Монахова, Семушина

МПК: A23J 1/18, C12N 1/16, C12N 1/22 ...

Метки: candida, iit-f«5-v, scottii, sinnr, дрожжей, иamp, лио, нлнnat», тул-6всссс, штамм

...5,2.Пересевы,на свежую питательную среду, состоящую из смеси, древесного гидролизата и послеспиртовой барды, проводят через каж дые 3 - 4 дня в течение двух лет, Отбор нтивный вариант проводят при культивинии 30 типичных колоний, взятых из раадаптируемого штамма Тули отбора исамых лучших по урожайности дрожжсмеси древесного гидролизата и послеспвой барды.Штамм Сапс 1 Ыа зсоЫ 1 Тулимеет слщую характеристику, На солодовомодносуточная культура имеет клетки прговатой вытянутой формы, соединеныстики и веточки с характерным почковвеером. Размеры клеток 4,62;к,11,1 мк. Нлодовом агаре колонии кремовые, матмелкоскладчатые, выпуклые с извиликраем.Органическая среда. На скультура имеет клетки продиутой формы, соединены в кус характерным...

Номер патента: 338543

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Лозинов, Мунт, Петрова, Физиологии

МПК: C12N 1/16, C12Q 1/02

Метки: 695всесоюзнаяralihthe, candida, lipolutica, ttxkhieqrah, дрожжей, штамм, •iб

...определен с достаточной точностью при содержании его в жидкости 0,0001 - 0,001 лткг/лл.Штамм дрожжей Сапс 1 Ыа 11 роу 11 са 695 вы делеи из ила нефтеочистительных сооруженийг, Ангарск) с использованием жидкого парафина в качестве единственного источника углерода. Штамм хорошо растет на средах как с алифатическими углеводородами, так и са харами, и имеет следующую характеристику.338543 Предмет изобретения Составитель В. Нижегородцева Редактор Л. ончарова Техред Л, Богданова Корректоры: В. Петрова и Е. ЛасточкинаЗаказ 1686/10 Изд, Мо 733 Тираж 448 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр, Сапунова, 2 Молодая культура на жидком или агаризоваином сусле...

Номер патента: 350819

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Залашко, Образцова

МПК: C12N 1/16, C12P 7/64

Метки: 1т-п1ттш, союзнай

...Редактор А, Бер Корректор Л. Бадылама Заказ. 3039,5 Изд,1295 Тираж 406 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Тип огр а фи я, пр. С а пупов а, 2 Культуральные и физиологические признаки,При росте на жидком сусле месячная культура штамма 3 - бв образует осадок, легкую муть, кольцо отсутствует.Отношение к сахарам. Брожение сахаров не вызывает, Ассимилирует глюкозу, галактозу, ксилозу, сахарозу, мальтозу, рамнозу, слабо - лактозу.Нитраты. Азот в форме нитратов не усваивает.Липогенная активность. Хорошо растет на 0,5%-ных сернокислых гидролизатах верхового торфа малой степени разложения, а также на синтетических средах с использованием в качестве источника...

Номер патента: 353949

Опубликовано: 01.01.1972

МПК: C12N 1/16

Метки: 353949

...н пересев из емкости шееой стадии в емксть ссдыгой стадии 1;, 0 ьема дрожжевой суснснзии емкости шсстый стадии с последующим прведением остальных стадий, а при выращивании Второй, тре 1 ьей и "етВсртй партий матонЫх дрожжей прОВд 1 т Отоор и пересев дрожжеЙ сусиензии, начиная с смксти шестой садин В екосп седьмой стадии, а добавление нигательной среды на этих стадиях ироизводт только в емкость шестой стадии.Способ осуществляется следующим образом,е р. Стериальнои петлси засевают льт) р) дрожжей из пробирки с к-, о-агаром в колбочку с питательной353949 Предмет из об рете ни я(500 - 600 кг),С оста и и ел, М, ЛаринаТекред А, Камышникова Редактор Л. Бер Корректор С. Сатагулова 3 ака 3757/1 Б Из;гв 1494 Тирак 406 ГодиисноеЦНИИГ 1 И...

Номер патента: 355212

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Абрамов, Гаджиев, Дагестанский, Котенко, Нахшунов

МПК: C12G 1/02, C12N 1/16

Метки: и5лио"гка, пдтейтно-тсхнинеснamp

...На поверхности вина образует пленку серовато-белого цвета, с возрастом приобретающую палевый оттенок, сформированная пленка имеет серовато-белый цвет и складчатую5 поверхность,Отношение к сахарам.Сбраживает и усваивает глюкозу, сахарозу,мальтозу, 1/3 рафинозы,Отношение к спиртам, органическим кисло 10 там, азотистым веществам.Усваивает этиловый спирт и глицерин.Из органических кислот усваивает молоч.ную, уксусную, винную и лимонную кислоты.Из азотистых веществ усваивает пептон,15 сернокислый аммоний, гликоколь, мочевину,аспарагин, дифениламин,Биохимическая активность.Содержит активную алкогольдегндрогеназу,накапливает большое количество альдегндов20 606,4 мг/л и ацеталей 193,6 мг/л.Оптимальное рН для роста жизнедеятельности...

Номер патента: 355216

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Бел, Брызгалов, Ховицка, Эпштейн

МПК: C12N 1/16

Метки: биомассы

...и м е р, Выращивание прозаводском сусле (скесь гидролив соотношении 1; 1) с РВ 0,7 - 0сосудной установке полунепрервия. В одной посуде культивир(производственная популяция)тивным илом вторичных отстоиских очистных сооружений в75%: 25%.Г 1 араметрь выращивания елепература 34 - 35 С, рН 5,0 - 5,5350, 450 мл(час, воздух 4 л/мин;ем 1 л.Каждьй час производится пактивного ила в количестве, соопротоку,9,1 а биомассы в пе вычетом ила, оц сосуде есенного с РапроизподсеВь о выше по од;х полной других е ителы йси. только болеенцчсш срав дрож утцл биол шест дующие; тецпроток 250, рабочий объсил из едм одсев свежего тветствующем Изобретение относитсния биомассы,Известен способ посовместного культивироорганизмов на одгпоследующим выделесы, сгущения и...

Номер патента: 355808

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Альфред, Вилли, Германска, Дойче, Манфред, Ностра, Тие, Фридрих

МПК: C12N 1/16

Метки: вб1ращивания, дрожжей, картофеля, питательной, приготовления, среды

...выделяемой в свободном состоянии глюкозы.Питательная среда, полученная с помощью ферментативцого осахаривация, готова для проведения процесса дрожжсвация.В качестве дрожжеподобцых грибков используют, например, Сапс 11 с 1 а п 1111 в,Заказ 3672/14 Изд. Мд 1557 Тираж 406 Подписное ЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Мипистров СССР Москва, Ж, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр. Сапунова, 2 По данным авторов выход дрожжей, выращенных на предлагаемой среде, составляет57,2%, содержание сырого белка сухих дрожжей составляет 55,8%. В дрожжах присутствуют витамины В Ва, РР, лизоинозит, биотин, Количество растворенного органическогоазота в субстрате составляет 0,093 г азотана литр. Содержание фосфора в сухомостатке...

Номер патента: 357749

Опубликовано: 01.01.1972

Авторы: Иностранна, Йосимацу, Кендзи, Киёси, Хадзиме, Хирохиса

МПК: C12N 1/16

Метки: jbhomaccbf

...в количестве 10% в 18 л основной культуральнай среды 40 того же состава, помещенной в 30 л фермента- тора. Эту смесь подвергают культивированию при перемешивании со скоростью 100 об/мин при 33 С с аэрацией со скоростью 30 л в минуту, Углеводород, используемый в данном при Таблица 3 Выход клеток,Содержание сырого протеина, в Соотношение дрожжей 93,5 58,9 60,3 598 100:0 90; 10 80:20 70,30 92,5 107,8 109,2 110,6 Способ осуществляется следующим образом.Условия вырашивания следующие:рН среды 3,5 - 6,0; температура 25 - 40 С,предположительно от 27 - 35 С, концентрацияуглеводородов нефти в питательной среде от0,01 до 1%, Во время выращивания в средуподают газ, содержащий свободный кислород.Смешивание дрожжей, ассимилирующие углеводороды, с...

Номер патента: 358358

Опубликовано: 01.01.1972

МПК: C12N 1/16

Метки: микроорганизмов, стерилизации

...идет выпуск кормовых дрожжей. Через 72 - 90 час процесс получения дрожжей нормализуется, выпуск сухих дрожжей достигает первоначального до 30 инфекции. 0,06 - 0,1 0,02 - 0,07 0,3 - 0,8 0,02 - 0,05 Изобретение относится к микробиологической промышленности, точнее к способам стерилизации микроорганизмов.Известен способ стерилизации микроорганизмов с помощью ионов серебра.Предлагаемый способ создает благоприятные условия для более эффективного подавления посторонней микрофлоры с сохранением при этом качества дрожжей,Это достигается тем, что стерилизацию осуществляют непосредственно в процессе выращивания дрожжей путем электролиза металлического серебра или его сплава в питательной среде, подавая при этом последнюю со скоростью,...

Номер патента: 384866

Опубликовано: 01.01.1973

Авторы: Косиков, Раевска

МПК: C12N 1/16

Метки: г-п2, гибридный, дрожжей, штамм

...мк; длина 11,7 - З,б мк; ширина 9,0 - 3,15 мк (средние размеры клеток раКорректор М, Гарпевич Редактор Л. Гончарова Заказ 2300/11 Изд.675 Тираж 467 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж.35, Раушская наб., д. 4/5 Типография, пр, Сапунова, 2 сы В - 5,94 х 5,07 мк; длина 9,05 - 3,6 ик; ши.рина 6,93 - 3,15 мк).Гигантские колонки штамма Гна сусло-желатине (40 суток) по размерам, примерно, одинаковы с колониями расы 14 - 2.Средний размер колонии штамма Г1,44 х 1,44 см (расы 14-2 - 1,53 х 1,35 см). Разжижения желатины нет. По морфологии гигантские колонии штамма Ги расы 14-2 (1 родитель) очень близки и отличаются от гибрида 73 (11 родитель).Культуральные признаки, На жидкой среде...

Номер патента: 386008

Опубликовано: 01.01.1973

МПК: C12N 1/16

Метки: 386008

...Отношение к углеводородам. Ассимилируетуглеводороды н-парафинового ряда, содержащие 10 - 24 атомов углерода.П р и м е р 1. Культивирование проводят пасреде с н-парафинами, содержащей:О фосфорнокислый аммоний, г 1,6хлористый калий, г 1,0сернокислый магний, г 0,5хлористый натрий, мгсернокислое железо,мг 15 сернокислый марганец, мг 1сернокислый цинк, мг 1н-парафины, мг 2вода водопроводная,лАзот в количестве 1,4 г/л тО нокисл ого аммония или а н38 Ш 8 Предмет изобретения Составитель В. ЯкубинаТекред 3. Таранеико Корректоры: Л. Новожилова и Г, ЗапорожецРедактор Э. Шибаева Заказ 2444/14 Изд. Мо 1609 Тираж 467 ПодписноеЦНИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, )К, Раушская паб., д. 4/5 Типография,...