Продуцент биомассыbur. coij: jhaп«штш-и, кше-: ншбиблиотека

Союз Советских Социалистических РеспубликЗависимое от авт. свидетель тваЗаявлено 27.Х,1970 ( 148 4/28-13) М. Кл. С 12 с 11/1А 231 1/18 С 12 с 3/00 соединением заявки гх Комитет по делам обретений и открыти ри Совете Мкиистров СССРиоритет пу бликов ано,30.111,1972. ДК 663.14(088,8 ллетень12 ата опубликования описан я 6 Х.197 Авторыизобретения Т. а, Н. И. Монахова, Г. В. Болондзтсевич и Л. П, Одпоколкинавательский институт гидролиза аявите териало ШТАММ САЯРРА 61.1П РОДУЦЕНТ ШЕ 1 хМОЯР 11 ЛдИОМАССЫ 10 15 В условиях непрерывного культпвпроващгя этого штамма на камеральной установке (барда Ленинградского гидрализного завода, рН=4,0 - 4,2, температура 38 - 39 С, подача воздуха в сосуды 4 л/,пан, число оборотов мешалки 1200 об/лшн) был получен выход абсолютно сухих дрожжей с 50%-ным содержанием белка - 60%, Скорость роста дрожжей составляла 0,26 час - . Содержание белка в дрожжах 52 - 53%. Семушииа, В. В. Лукьянов А. М, Ширяев, С, Ф. Бор Всесоюзный научно-исследо растительнИзобретение относится к продуцентам кормового белка из непищевого сырья.Применение предлагаемого штамма позволяет увеличить выход биомассы дрожжей при культивировании их на субстрате гидролизной послеспиртовой барды.Штамм имеет следующую характеристику.М о р ф о л о г и я, В односуточной культуре на солодовом сусле клетки овальные, средних размеров и крупные, соединенные,в веточки и цепочки, Клетки в 7-дневной культуре на сусло-агаре овальные, продолговатые, средних размеров (3,6 4,5 - 5,5 лтк) и более вытянутые крупные (2,77,2 лтк) собраны в веточки и цепочки. В клетках видны яркие жировые включения. Аскоспор не образует. Хлаиидоспоры отсутствуют. Развит псевдомицелий с пластоспорами, На гидролизпой барде растет в виде больших раскидисты.; веточек, состоящих из крупных вытянутых (скорее цилиндрических) клеток, расположенных в одной плоскости.К у л ь т у р а л ь н ы е п р и з н а к и. Колонии на сусло-агаре густо-кремовые, округлые, матовые, выпуклые, гладкие. По мере старения в центре субразуются складки, вокруг колонии - зона псевдомицелия. Штрих на суслоатаре кремовыйприподнятый над агаром, край мелко изрезанный, окружен зоной псевдомицелия, Центральная часть штривая, складчатая. На солодовом сусзуется рыхлый белый осадок, пркольцо.Физологпческие признаки. Отношение к источникам углерода Ассимилирует: глюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу, ксилозу, слабо - арабинозу. Сбраживает; глюкозу, сахарозу. Усваивает азот из следующих соединений: (гН 4) г 804, мочевины, пептона, КХОз не утилизует. Оптимальная температура 38 С. Нуждается в биотине. Не патогенный.При периодическом выращивании на качалочных колбах (барда Ленинградского гидролизного завода) штамм Сапсса Стц 1 1 еггпопс 111 Лдиспользует 88% редуцирующих веществ барды и дает выход сухой биомассы 63,5%. Содержание белка в дрожжах 53%.334242 Предмет из о бр ет ения Составитель С. Могилевский Техред 3. Тараненко Корректор Л. Бадылама Редактор А. Бер Заказ 1046/16 Изд.518 Тираж 448 Подписное1 НИИПИ Комитета по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССРМосква, Ж.35, Раушская наб д. 4/5 Типография, пр, Сапунова, 2 Штамм Сапйса бш 1 еггпопй Лд- продуцент биомассы,М о р ф о л о г и я. На солодовом сусле клетки односуточной культуры овальные, средних размеров и крупные, соединенные в веточки и цепочки.Клетки 7-суточной культуры - овальные, продолговатые размером 3,6 Х 4,5 - 5,5 лк, Встречаются более вытянутые клетки размером 2,7)(7,2 ик.В клетках видны яркие жировые включения. Лскоспор не образует. Хламидоспоры отсутствуют. Развит псевдомицелпй с бластоспорами.На гидролизной барде растет в виде больших раскидистых веточек, состоящих из крупных вытянутых (скорее цилиндрических) клеток, расположенных в одной плоскости,Культур аль ные пр из н а к и, На сусло-агаре колонии густо-кремовые, округлые,матовые, выпуклые, гладкие. По мере старения культуры в центре образуются складки,5 вокруг колонии - зона псевдомицелия.Штрих на сусло-агаре кремового цвета, приподнятый над агаром, край мелко изрезанный,окружен зоной псевдомицелия, Центральнаячасть штриха матовая, складчатая, а соло 10 довом сусле образует белый осадок, пристенное кольцо.Физиологические п р и з н а к и. Отношение к источникам углерода. Ассимилирует: глюкозу, галактозу, сахарозу, мальтозу,15 ксилозу, слабо - арабинозу.Сбраживает; глюкозу, сахарозу,Отношение к источнику азота.Усваивает (КН) г 504, мочевину, пептон. Неусваивает ККОз, Нуждается в биотине, Не 20 патогенен, Оптимальная температура развития 38 С.