Способ автоматического регулирования процесса уваривания сахарных сиропов
Похожие патенты | МПК / Метки | Текст | Заявка | Код ссылки
Текст
ОПИСАНИЕИЗОБРЕТЕНИЯК АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ 182073 Союз Соеетскиа Социалистические Республик.ЧПК С 1 Ы Комитет по делаю изобретений и открцтиЯ при Сосете Министрое СССРОпубликовано 21,17.1966. Бюллетень10 Дата опубликования описания 15 Х 11.1966 УД К 664.1.048-52(088.8) Авторыизобретения М. Л, Вайсман, В. И. Горох, Б. Ф, Ус, Л, Б. Л, 3. Амлинский и В. Г. Белик Заявите СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИ ПРОЦЕССА УВАРИВАНИЯ САХАРНЬ 1 Х СИРОПО В каждой новлены чув дифференциа сопротивлени мерения раз створа и сок странстве. Импульсы ричный прибС помоцью датч вакуум-аппарата пз тур сахарного сиро рессия). ковв каждой секции меряют оязность темпер па и сокового даря (де Изооретение относится к способам автоматического регулирования процесса уваривания сахарных сиропов путем подкачек последних.Особенностью предлагаемого способа является то, что, с целью повышения точности регулирования, при стабилизации других параметров, влияющих на процесс уваривания, в качестве сигнала на исполнительный механизм для подкачек сиропов используется изменение заданной разности температур между кипящим сиропом и соковым паром (депрессии), соответствующей оптимальному режиму уварпва шля.Сущность предлагаемого способа поясняется чертежом, на котором изображена принципиальная схема м огосекцпонного вакуумяппарата для осуществления процесса уваривания сахарных сиропов с автоматическим устройством для регулирования процесса. секции 1 вакуум-аппарата устаствительные датчики 2, например льные термопары, термометры я, термистеры, служащие для изности температур кипящего ряового пара в падутфельном проот датчиков 2 подаются наор,В качестве вторичного прибора при замеретемператур дифференциальными тсрмопарами может быть использован многоточечный потенциометр 3, производящий поочередное 5 измерение величины температурной депрессиив каждой секции, запись на диаграмме, сравнение измеренной температурной дегрессии с заданной для данной секции и регулирование при повышении температурной депрессии по 0 сравнению с заданным оптимальным ее значением.Регулирующее устройство потенциометра3 управляет исполнительным механизмом 4 подачи сиропов в секции.5 Для стабилизации других параметров,влияющих на процесс увариванпя (давления пара н греющих камерах секций 1, разрежение в надутфельном пространстве, температуры и концентрации подкачнваемого сиропа, опти мальные уровни в секции и концентрация готового утфеля) использованы известные приборы (на чертеже не показаны).Регулирование процесса непрерывного уварпвания сахарного сиропа по предлагаемому 5 спосооу осуществляют следующим образом.то актор ж 525 Формат бум. 60 Р,90/в Объем 0,16 изд. л. Подписное по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Москва, Центр. пр. Серова, д, 4 Заказ ЦНИ 1 27/17 Т 1И Комптс Тип уновз, 2 я, пр. Определение температурной депрессии производят дискретно или непрерывно с учетом скорости, изменения депрессии по секциям во времени.При повышении депрессии по сравнению с заданной импульс от датчиков передается на многоточечный потенциометр 3, регулирующее устройство которого включает исполнительный механизм 4 и в соответствующую секцию 1 вакуум-аппарата подается сироп, что приведет к снижению концентрации увариваемого сиропа.Снижение концентрации сиропа вызовет,соответствующее снижение депрессии и прекращение подкачки.Сироп подкачивается в отдельные секции либо периодически (в течение времени, характеремного для каждой секции в зависимости от физического состояния утфеля), либо непрерывно с коррекцией по скорости изменения величины депрессии во времени.5Предмет изобретенияСпособ автоматического регулирования процесса уваривания сахарных сиропов путем их подкачек, отличающийся тем, что, с целью 10 повышения точности регулирования, в качестве сигнала на исполнительный механизм для подкачек сиропов используют изменение заданной разности температур между кипящим сиропом и соковым паром (депрессии), соот ветствующей оптимальному режиму уваривания при стабилизации других параметров, влияющих на процесс уваривания.
СмотретьЗаявка
802618
Л. Вайсман, В. К. Горох, Б. Ф. Ус, Л. Б. Курербе, Л. Амлинский, В. Г. Белик
МПК / Метки
МПК: B01D 1/30, C13G 1/06, F28F 27/00
Метки: процесса, сахарных, сиропов, уваривания
Опубликовано: 01.01.1966
Код ссылки
<a href="https://patents.su/2-182073-sposob-avtomaticheskogo-regulirovaniya-processa-uvarivaniya-sakharnykh-siropov.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Способ автоматического регулирования процесса уваривания сахарных сиропов</a>
Способ приготовления инвертного сахарного сиропа и установка для его осуществления
Номер патента: 1542520
Опубликовано: 15.02.1990
Авторы: Зайканова, Кодин, Петропавловская, Сергиенко
МПК: A23L 2/00
Метки: инвертного, приготовления, сахарного, сиропа
...процесса инверсии в устройстве 3 осугцествляется струйное перемешивание смеси. Струи, выходяшие с большой скоростью из отверстий барботеров 9, под давлением, создаваемым шестеренчатым насосом, перемешивают смесь. Емкость 8 так же, как и устройство 1, снабжена перегородками 10, образующими последовательно расположенные зигзагообразные каналы. Прохождение смеси по указанным каналам исключает неравномерность процесса инверсии.Из емкости 8 инвертный сироп насосом через фильтр поступает во второй теплообменник 7, а затем в холодильник 4. Охлажденный инвертный сироп подают в сборник готового продукта.Пример 1. Поток умягченной воды температурой 85 С и поток сахарного песка из расчетакг на 0,5 л умягченной воды для получения сиропа...
Устройство непрерывного действия для кристаллизации сахарного сиропа
Номер патента: 258938
Опубликовано: 01.01.1970
Авторы: Бажал, Гулый, Попов, Сиренко
Метки: действия, кристаллизации, непрерывного, сахарного, сиропа
...молодогоутфеля. Время пребывания кристаллообразующейся, массы в камере 5 определяется объемомэтой массы и расходом молодого утфеля. При60 практически постоянном расходе, пересыщениии температуре, количество образовавшихсякристаллов и их размер в молодом утфеледанной доброкачественности определяютсявременем пребывания его в камере 5, т. е. ве 65 личиной его объема. Величину объема массы55 60 65 в камере 5 регулируют изменением уровня слива молодого утфеля путем перемещения вверх или вниз трубы 11 конической парой 15 через маховичок 16.Количество поступающего раствора в прямоточную поверхность нагрева 36 регулируют задвижкой 39 в зависимости от,расхода сиро,па, подаваемого на подкачку по патрубку 30 (второго потока).Второй поток сиропа по...
Устройство для автоматического регулирования процесса приготовления смеси заданной объемной массыдля легких бетонов
Номер патента: 436332
Опубликовано: 15.07.1974
Авторы: Государственный, Зак, Ратновский, Фшя, Хренков
МПК: G05D 11/04
Метки: бетонов, заданной, легких, массыдля, объемной, приготовления, процесса, смеси
...сигнал весовых датчиков 9 и 10 является фактически сигналом объемной насыпной массы. На выходах блоков умножения 1 - 4 получаются сигналы, пропорциональные произведениям1 г- ьм 1 м "ы 1 эд 1 "к Зл 1 ф к 3 кВеличина удд задается с помощью задатчика б объемной насыпной массы.Выходные сигналы блоков умножения 1 и 2, на которых получаются произведения Ук и 1,;к, включаются встречно, давая сигнал 1 кунд - 1 к у, . Выходные сигналы блоков умножения 3 и 4, на которых осуществляются операции Рм уи Ьму,д, также включаются встречно, давая сигнал 1 ум - 1 м у.Оба сигнала разностей включаются между собой встречно на вход регулятора 7, который через исполнительный орган 8 регулятора привода дозатора заполнителя крупной фракции изменяет объемную...
Устройство к вакуум-аппарату выпаривания сахарного сиропа для его выпуска
Номер патента: 128648
Опубликовано: 01.01.1960
Автор: Федоренко
МПК: G01N 9/18
Метки: вакуум-аппарату, выпаривания, выпуска, сахарного, сиропа
...выключателем. Другое из этих реле, вкгпочаемое контактнои группой 8 при понижении концентрации сахарного сиропа до минимально допустимой, осуцествляет своими контактами через другой магнитный пускатель переключение вращения электродвигателя на обратное направление для закрывания задвижки, При полном за. крывании задвп 1 кки электродвигатель выключается, например другим Ыключателем.В датчике устповлены резиновые мембраны 9 и 10, изолирующие контактные группь 7 и 8 от воздействия сахарного сиропа,Каждая из мембран соединена с пустотелой резиновой камерой 11, стенки которой толще мембраны. С целью повышения чувствительности датчика путем уравновешивания давления на его мембраны паров и газов вакуум-аппарата, эти мебра со стороны контатов...
Установка для варки варенья и тому подобныхпродуктов
Номер патента: 306826
Опубликовано: 01.01.1971
МПК: A23B 7/08, A23L 1/064
Метки: варенья, варки, подобныхпродуктов, тому
...давлением установка дополнительно оборудуется вакуумиспарителями 68 - 70 и электромагнитнымиклапанами 71 - 76, а на вакуум-проводе 77 установлен вентиль 78.Установка работает следующим образом.При варке варенья по способу многократной варки под вакуумом и акустическими колебаниями среды отключают вакуум-испарители 68 - 70 при помощи клапанов 71 - 76 иоткрывают вентиль 78, а вакуум - провод 77 подсоединяется к системе переменного вакуума.При варке варенья по способу многократной варки под избыточным давлением и акус 5 тическими колебаниями внутри среды на установке закрывают вентиль 78 и отсоединяютварочное устройство от переменного вакуума.Для концентрирования сиропа в каждойсекции до заданных параметров включаютва 10 куум-испарители...
Предыдущий патент: Устройство для промывания осадка в вакуум-фильтрах
Следующий патент: Способ очистки (аффинации) кристаллов сахара-сырца
Случайный патент: Клеевая композиция