Сидорченко

Номер патента: 1564737

Опубликовано: 15.05.1990

Авторы: Корниенко, Помазан, Сидорченко

МПК: H04R 29/00

Метки: полярности, преобразователей, электроакустических

...значения, Предположим, полярность испытуемого .устройства такова, что первйм приходит отрицатель.ный импульс. Выделенный блоком 5, он поступает на вход расширителя-инвертора. Расширенный по длительности на время,Г , близкое к периоду сле" дования импульсов Т, но несколько меньшее (на величину, превышающую нестабильность периода Т). и инвертированный, он на время , блокирует по входу оба канала, препятствуя прохождению импульса противоположной полярности и помех на вход счетчика.В случае, если первым приходит положительный импульс на вход расширителя-инвертора 8, то он работает аналогичным образом. Таким образом, осуществляется вторичная защита от помех. Но поскольку каналы блокируются на время , несколько меньшее периода Тд, то для...

Номер патента: 1306549

Опубликовано: 30.04.1987

Авторы: Березуцкий, Вовкодав, Сидорченко, Шатунова

МПК: A21D 13/08

Метки: пектино-сахарного, приготовления, сиропа

...на дне емкости,вводятся в общую массу основным турбулентным потоком, расположенным внижней части емкости,В результате интенсивной рециркуляции в течение 7-9 мин получаютпектиносахарный сироп без наличиянерастворенных кристаллов сахара икомьев пектина,П р и м е р 1. Для приготовленияпектиносахарного сиропа для производства желейного формового мармелада брали сырье в количестве, кг: сахар-песок 120, патоки 19, порошокпектина 2,6, лактат натрия 1,0, вода 65.Все сырье, за исключением пектина,одновременно загружали в емкость,снабженную рабочим органом, создающим два турбулентных потока, направленные навстречу один другому, Приэтом турбулентный поток в нижнейчасти емкости создавался при разрежении 0,0052 МПа, а...

Номер патента: 1249328

Опубликовано: 07.08.1986

Авторы: Козлов, Сидорченко, Трайдук, Филиппов

МПК: G01B 17/02, G01N 29/04

Метки: толщины, ультразвуковое

...поверхности контролируемого изделия с разных сторон, отражаются от него и вновь попадают на соответствующие совмещенные преобразователи 3 и 4, возбуждая в них электрический импульс. Эти импульсы усиливаются, формируются селективными усилителями 5 и 6 и подаются на первый и третий входы времяизмерительного блока 11, на четвертый вход которого также подается импульс с выхода первого генератора 12. Излученный совмещенным преобразователем 8 акустический импульс, распространяясь в среде, достигает поверхности рефлектора 9, отражается от него и вновь попадает на совмещенный преобразователь 8 компенсационного канала, возбуждая в нем электрический импульс, который усиливается и формируется селективным усилителем 10 и подается на второй...

Номер патента: 1195192

Опубликовано: 30.11.1985

Авторы: Козлов, Сидорченко, Трайдук, Филиппов

МПК: G01G 17/02

Метки: квадратного, листового, массы, метра

...20, триггер 21 и детектор-формирователь 22,На чертеже обозначено 2 - расстояйие от излучателя 18 до материала 8,32 - расстояние от материалов 8 доприемника 19 и 1 - расстояние междуизлучателем 15 и приемником 16,Устройство работает следующим образом,Ультразвуковая волна от источника4 ультразвуковых колебаний, находящегося в звукоизолирующем кожухе 3, колеблет мембрануи листовой материал 8, акустически связанный с мембраной воздушным зазором. Источник 5 постоянного напряжения соединен с неподвижной перфорированной пластиной 6 имембраной 7, В результате колебанийна плоском конденсаторе, образованномперфорированной пластиной 6 и мембраной 7, возникает колебание напряженияБ Это напряжение через разделительный конденсатор 9 и...

Номер патента: 1183936

Опубликовано: 07.10.1985

Авторы: Бушинский, Гольденберг, Иванов, Недужий, Нехайчук, Роспопа, Сидорченко, Трайдук

МПК: G03B 7/08

Метки: светочувствительных, экспонирования

...светочувствительного материала (не показан), налик 13, на одном концекоторого закреплена шестерня 14, ана друпом - диск 15 с пальцами 16 с З 0воэможностью зацепления соответственно с закрепленной на держателе12 зубчатой рейкой 17 и штырями 18,установленными на планке 19, размещенной на оптической скамье 8 параллельно оси перемещения каретки 4.Устройство снабжено бесконтактныйдатчиком положения фотоматериала.,выполненным в виде размещенного накаретке 4 чувствительного элемента20, например катушки индуктивностис двумя обмотками, и закрепленных наоптической скамье 8 металлическихпластин 21, установленных с возможностью поочередного ввода в зонучувствительного элемента 20, электрически связанного с блоком управления (не показан) и...

Номер патента: 1175417

Опубликовано: 30.08.1985

Авторы: Бутник, Корчинский, Лебедева, Пилипенко, Сидорченко, Шульгин

МПК: A21D 13/08

Метки: выпечки, заварного, корпусов, пирожных, полых, теста

...стадии)до 210 С в концестадии), При этом температура централь.ных слоев тестовой заготовки достиг- ола Т . = 100 С. Направление прогреваосовпадало с перемещением влаги отповерхности вглубь заготовок. Верхние слои обезвоживались,но благодаряналичию высокой относительной влажности не карамелизовались.Относительную влажность паровоздушной смеси поддерживали 1 = 65 ++ 0 5 Я.Увеличения заготовок в объеме не 40наблюдалось,На второй стадии выпечки продолжительностью 5 мин температуру пекар 417 2ной камеры повышали до 210 - 240 Са на третьей стадии в течение 5 минснижали до 210 С с достижением макосимумав середине стадии. Относительную влажность поддерживали на уровнеИ = 75 + 05 ,К концу третьей стадии происходило увеличение заготовок в объеме...

Номер патента: 1024744

Опубликовано: 23.06.1983

Авторы: Думич, Ованесова, Савченко, Сидорченко, Трайдук

МПК: G01H 5/00

Метки: движущемся, листовом, материале, распространения, скорости, ультразвука

...импульсов,формирователь прямоугольных импульсов, выход которого подсоединен кв орому входу схемы запрета, включен ные межцу генератором зондирующих импульсов и формирователем прямоугольных .импульсов последовательно соединенные триггер, интегратор, амплитудно-запоминающий блок, ключ, преобразователь амплитуда-время, выход которого соединен с входом формирователя прямоугольных импульсов, тре. тий формирователь импульсов, включен. ный между генератором зондирующих импульсов и ключом, один из входон триггера подсоединен к выходу первого,Формирователя импульсов.На чертеже представлена стрУктурная схема устройства,15 Устройство содержит последовательно соединенные генератор 1 зондирующих импульсов, излучающий преобразователь 2, приемный...

Номер патента: 858708

Опубликовано: 30.08.1981

Авторы: Березуцкий, Дагаев, Козленко, Сидорченко, Шатунова

МПК: A21D 13/08

Метки: вафельного, приготовления, теста

...производится выпечка вафельныхлистов в течение 3-х мин,ВаФельные листы по Физико-химическим и органолептическим показателямсоответствуют требованиям стандартов - равномерно пропечены с четкимрисунком и развитой пористостью,хрустящими свойствами.Приведенные данные сведены в таб"лицу.При разрежении ниже оптимального(20 мм рт,ст,), например 10 мм рт.ст. увеличивается время подачи и смешения муки, что приводит к увеличению общего времени приготовления15 теста, создает условия для набуханиябелков муки и затягивания теста.При разрежении вьиае оптимального(100 мм рт.ст.), например 120 мм рт.ст., происходит быстрое засасываниеЩ всей муки, что ведет к образованиюслипшихся комков, для.разрушения которых увеличивается время эмульгироваиия и...

Номер патента: 800968

Опубликовано: 30.01.1981

Авторы: Завьялов, Помазан, Сидорченко

МПК: G05D 23/19

Метки: регулятор, температуры

...а также ключевой элемент 5, исполнитель-ный элемент б, элемент 7 инднкаЗО ции.Работает регулятор температурыследующим образом.На входную диагональ термочувствительного моста 1 подается стабилизированное постоянное напряжение.Если температура нагревательногоэлемента равна температуре равнове-,сия (баланса) термочувствительногомоста 1, напряжение на измерительной диагонали последнего равно нулю, Разность потенциалов с измерительной диагонали термочувствительного моста 1 подается на вход дифференциального усилителя 2, с выхода которого уже усиленная разность,потенциалов поступает на вход триг,гера 3, питающегося от источника 4пульсирующего напряжения. Триггер 3(фиг. 2) выполнен на триггерах 8и 9 я питается от источника 4 пуль.сирующего...

Номер патента: 780869

Опубликовано: 23.11.1980

Авторы: Березуцкий, Дагаев, Кобинек, Козленко, Сидорченко, Шатунова

МПК: B01F 5/10

Метки: приготовления, эмульсии

...1, в открытой снизу рабочей камере 2 которого установлен на вертикальном валу шнек 3, в верхней частикорпуса 1 имеется распределительнаякамера 4, снаружи патрубки 5 с отражателями 6, выполненные в вице желобчатых насадок.Устройство снабжено приспособлениемдля подвода газа от источника насыщения в зону всасывания рабочего органа,выполненным в виде . 1 -образной трубы 7, горизонтальный участок которойс отверстиями 8, расположенными в шак" матном порядке на его верхней части,установлен под шнеком, 3 в зоне максимального разрежения (всасывания) рабочей камеры 2. Вертикальный участоктрубы имеет воздушный кран 9.Устройство работает следующим образом.Устройство погружают в рабочую емкость с компонентами рецептурной смеси,например...

Номер патента: 676256

Опубликовано: 30.07.1979

Авторы: Березуцкий, Дагаев, Дзис, Кобинек, Козленко, Лебедева, Сидорченко, Шатунова

МПК: A21D 10/04

Метки: печенья, приготовления, сахарного, эмульсии

...соударяются друг с другом, образуя вихревые зоны, пересекающиеся в различных плоскостях,Турбулентные вихревые потоки поднимают со дна рабочей емкости кристаллическую часть сырья и перемещают ее к всасывающему отверстию диспергатора.Перемешивание компонентов, частичное измельчение кристаллов и жира происходит при всасывании смеси диспергатором, а наиболее интенсивно этот процесс происходит при ударе частиц о стенки отражателей и стенки емкости, а также при соударении частичек друг с другом в создавшихся вихревых зонах,При этом происходит истирание и растворение кристаллов сырья и диспергирование жира до 1 мкм 95 - 98% при низкой вязкости эмульсии равной 0,5 - 0,7 н, с./м 2, что676256 Составитель Т. Соколова Техред А. Камышиикова Редактор...

Номер патента: 655418

Опубликовано: 05.04.1979

Авторы: Березуцкий, Дагаев, Дзис, Кобинек, Козленко, Лебедева, Сидорченко, Шатунова

МПК: B01F 5/10

Метки: приготовления, эмульсий

...фиксация которой осуществляется с помощьювинта б, Насадка 5 состоит издвух частей, установленных наклонноодна к другой и к продольной оси патрубка, при этом угол наклона частейодна к другой составляет 130-150Корпус 1 снабжен шнеком 7, установленным на вертикальном валу 8, который связан с приводом 9 через муфту 10.Устройство работает следующимобразом.Каждая насадка устанавливаетсяв соответствующее рабочее положениев зависимости от рецептуры приго 5тавливаемой эмульсии. Устройствопогружается в рабочую емкость с компонентами рецептурной смеси. Привращении шнека 7 рецептурная смесьзасасывается снизу в кольцевую полость 2, в верхней части, которой создается высокое давление, благодарячему рецептурная смесь с большойскоростью выбрасывается...

Номер патента: 603845

Опубликовано: 25.04.1978

Авторы: Кундзич, Сидорченко

МПК: G01B 17/02

Метки: движущихся, объектов, толщины, ультразвуковое

...устройстве равнаЗи,: ь,т,е, погрешность измерения выходного напряжения в предлагаемом устройстве ф значительно меньше, чем в известном, Следо 40вательно точность измерения выходного сигнала в предлагаемом устройстве выше, чемв известном,На чертеже дана блок-схема предлагаемого устройства, выполненная согласно5настоящему изобретению,Оно содержит первый измерительныйканал 1, второй измерительный канал 2,омпенсвциоццый канал 3 и времяизмерительный блок 4. Канал 1 выполнен в ви 50де последовательно соединенных импульсного генератора 5, излучвюще-приемнойультразвуковой УЗ) головки 6 и селекторного усилителя 7,Канал 2 выполнен в виде последователь но-соединенных импульсного генератора 8,запускающий вход 9 которого подключен кусилителю 7,...

Номер патента: 568432

Опубликовано: 15.08.1977

Авторы: Рабинович, Сидорченко, Шадхин

МПК: A23L 1/06

Метки: кондитерских, масс, производства

...наименьшего зазора между валом внутренней поверхностью теплообменника относится к величине наибольшего зазора как 1: 3.У,:тройство работает следующим образом.Смесь компонентов из сборника 1 поступает по трубопроводу 2 к насосу 8 и по трубопроводу 4 непрерывно подается в теплообмен ник 5, где нагревается и перемешиваетси, азатем по трубопроводу 6 переходит в тепло. обменник 7, в котором узариваемая масса снова нагревается и перемешивается. При вращении вала 11 лопасть-заслонка 18 периодически перекрызает вход в трубу 8 с частотой, равной частоте вращения зала, в результате чего происходит кратковременное торможение увариваемой массы в камере. При этом пограничный слой массы на внутренней поверхности теплообменника нагревается до бо лее...

Номер патента: 536807

Опубликовано: 30.11.1976

Авторы: Гилер, Дагаев, Рабинович, Сидорченко, Шатунова

МПК: A23G 3/04

Метки: ирисных, масс, непрерывного, производства

...которых расположены под углом к радиальным ребрам 10. Плунжерный насос 11 служит для перекачки смеси в аппарат для уваривания массы, состоящий из трех расположенных друг над другом цилиндров 12, соединенных последовательно трубками 13, с трубой 14 и теплообменником 15, установленных на каркасе 16 и соединенных с приводом 17.Внутри каждого цилиндра 12 установлен вал 18, на котором на обтекаемых подкладках 19 жестко закреплены наборные двухперые лопатки 20, установленные параллельно оси вала 18 с зазором между гранями лопаток и внутренней поверхностью трубы 14, а также с зазором между валом и лопатками,Каждая двухперая лопатка 20 представляет собой плоскую раму с продольным вырезом и отверстиями 21 для крепления к валу. Передняя грань...

Номер патента: 533372

Опубликовано: 30.10.1976

Авторы: Кобинек, Лебедева, Никифорова, Рабинович, Сидорченко, Шадхин

МПК: A23G 3/00

Метки: карамели, карамельной, массой, начинкой, переслоенной, производства

...из этих частей три непрерывно движущиеся ленты, Температуру карамельных лент поддерживают с помощью электронагревателей в прсделах 80 - 88 С.Одну из карамельных лент 1 равную 3 частя 1) ОТ .ОДЯТ Б КЯТЯЛЬПО-НЯЧИПО"П 1 О МЯШППМ ДЛЯ СОР аЗОВЯНИЯ КЯРЯМЕЛЬНОГО 1(ГУТЯ С Начинкой.На вторую кяэям льпую ленг., 1 разну)о 2 Чяст 5 М) Пода 10 Т П 31 СПОрТЕрОМ ОоряэовянНЫй КГУТ И УКЛЯДЫВ 3101 ЕГО ПОПЕРСПЫ;,П ря; я:;тп с помоцыо распределитслы:ого механиз:,)я, образуя при этом дву.( лой,уо непрсрьБную ленту, которую подают тая:Спо; тсром, расположенным под углом 90, к кя - тя:1 ьпой машине. Скорости дВпжснпя лепты тря)СН 01)теря и всрстеп каталной"Пины синхронизитзовяны, что позволяет с,;рнуть двухслойнуо ле:гу по внутренне ко;,1:ообраз.ОЙ...

Номер патента: 532804

Опубликовано: 25.10.1976

Авторы: Кундзич, Руднев, Сидорченко, Фоменко

МПК: G01N 29/00

Метки: анизотропии, волокнистых, коэффициента, механических, свойств

...затуханияковых волн Лэмба, в продольномнии;С и- то же, в поперечном направлении.Коэффициент анизотропии механическихсвойств, определяемый по уравнению регрессии, выражаюшеМу количественную связьмежду определяемым параметром - коэффициентом анизотропни механических свойстви коррелирующими признаками - скоростями распространения ультразвуковых волнЛэмба в продольном и поперечном направлениях и коэффициентами их затухания, будет определен с большей точностью.Коэффициенты регрессии а и а, показывают среднюю величину одного признака,которая соответствует увеличению другогопризнака на единицу,Использование предлагаемого способаоценки коэффициента анизотропии механиских свойств волокнистых материал" е;,ред ",. .,т "вая "оррекор ....

Номер патента: 511060

Опубликовано: 25.04.1976

Авторы: Гилер, Дагаев, Рабинович, Сидорченко, Шатунова

МПК: A23G 3/04

Метки: ирисной, массы, нерерывного, уваривания

...на качество и пишевую ценность ириса, Коагуляция белков ухудшает качество массы и, оседая на стенках варочной аппаратуры, снижает производительность последней, Кроме того, увеличивается количество воцорастворимого азота, понижающего пищевую ценность массы, а отсутствие перемешивания при томлении и окончательном уваривании цает неравномерное распределение жира в массе. Цель изобретения - улучшение качества массы, интенсификация процесса и сокращение продолжительности окончательного Увеличение продолжительности предварительной термообработки ирисной смеси и интенсивное ее перемешивание позволя,аказ) 54 ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений и открытий Москва, 113035, Раушская иаб., 4 филиал ППП...

Номер патента: 501735

Опубликовано: 05.02.1976

Авторы: Бондаренко, Сидорченко, Тропп

МПК: A22C 11/00

Метки: колбасных, термической

...звездочки 21 транспортера 2 концентрично им установлена фигурная направляющая 22, которая прилегает к поверхности ротора 8 с незначительным зазором. Шлюзовые затворы 4 и 5 и фигурная направляющая 22 выполнены и установлены по отношению к огибающ м звездочкам 20 и 21 таким образом,;то каждая ячейка 12 ротора 8 последовательно образует с соответствующим роликовым держателем 3 замкнутую камеру 23 для передачи изделий 13, причем замкнутая камера 23 и острие среза 18 смещены друг относительно друга на величину не менее шага роликовыми держателями 3 изделий 13,Устройство работает следующим образом.Мясной фарш, скоагулированный любым известным способом в виде колбасных изделий 13 поступает по нескольку штук в ряду на подающий транспортер...

Номер патента: 446480

Опубликовано: 15.10.1974

Авторы: Глуховский, Кругляк, Румына, Сидорченко, Скурчинская

МПК: C04B 7/20

Метки: вяжущее

...использованО в строительстве при отдвлочных и двкоративных работах.5Известно вяхущве, включающее основной доменный гранулированный шлак, карбонатный наполнитель и ускоритель твердения.10Цель изобретения - обеспечить получение декоративного вяхущего повышенной прочности и морозостойкости,15Достигается цвль твм, что Вяхущвв в качестве ускорителя твердения содврхит содощелочной плав при следующем соотношении компонентов, вес 4;20 Гранулированный алак 60-80 Карбонатный наполнитвль 10-30 Содощелочиой плав 10-ИПредлагаемов вяжущее отличается простотоИ технологического44 4 20 Составитель Я БЕЛЬПрВРедакторШИбаЕВа техред Н, СЕНИНа Изд.Ж РЗ1 ираж 5 Л Подписное Заказ ИЬ ЦНИИПИ Государственного комитета Совета Министров СССР по делам изобретений...

Номер патента: 261169

Опубликовано: 01.01.1970

Авторы: Кобинек, Конструкторский, Сидорченко, Скорик, Украинский

МПК: B26D 7/18

Метки: пласта, резки

...отрезан 20 ных продольных полос представляет собой направляющие 10,Механизм для поперечной резки полос выполнен в виде гильотинного ножа 1, приводимого в возвратно-поступательное движение25 в горизонтальной плоскости для раздвиженияштучных изделий после поперечной резки,В качестве датчиков 2 и 3 могут быть использованы известные фотоэлектрические илилектромгханические приспособления, наприер микропеоеключатели. Датчики располо3жены,над подающим транспортером 1 таким образом, что при нормальном положении:пласта его кромки не касаются щупов 4.Механизм для удаления отходов состоит из двух пар подпружиненных поворотных пластин 12 и 13, 14 и 15, при этом пластины 12 и 15 приводятся в движение от датчика 2, а пластины 13 и 14 - от...