Патенты с меткой «варки»

Номер патента: 89643

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Голубовский

МПК: B01B 1/00, C12C 7/06

Метки: аппарат, варки, зерна, непрерывной, производстве, спиртовом

...сидяп 251 насадка 11, по нижеСЙ кромке кото)0 СКОЛЬЗИТ ДИСК.Отрезке Тро заклюяюгс 5 ме)кд 1 дв) м 5 Глоскостями 12,ренпыми к стенкам нарочных камер. Утановка защитных Лоскостей ВызыВаетс 51 неоохОдимостью устранени 51 Возможных препятствиЕ дл 51 сГускя сърь 51 по стенкам В 21)очных к 2 хер. Нижея часть стенок Вя рочных камер сетчатая, Пар в аппарат по 1 водят через штуцер 1,3.ДГ 51 Осмотр(1 2 ппярате па вссх еГО це 1 рГях устяндВлиВяются смотроВые люки котсгьного типЯ , 1 151 подОГр(.Ва воде, НотреоляемГ)й В про.ЦЕСС ВЯРКИ ЗЕРНЯ, УСТЯЕЯВ,ИБЯСТС 5 ПОДОГРЕВЯТЕЛ 1 КОНДЕНСЯТОРНОГО типа. Вода в подогревгель подастся на;осом, а навстречу ей поступает па.), ВыхОЛЯщиЙ е)ез штуцсе) 14 из Г 12)ОВОГО прострднстВЯ Бто рой варочпой камеры,...

Номер патента: 90289

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Моисеев

МПК: C11D 13/04

Метки: варки, мыловарении6, основы, туалетной

...при мыловар арке туалетной основы подмыл овышаст извлечение глицерина одстзенные потери и повышает спосоо варкиполучить прижащие мыла.кращает произ ии ые из ыового способа1 цслоков.ю подвергают пепосл отсаливаго слоя.ому способу поьныс щелоки. ю пиеской аелючастся ооодиы от омылеиные я масса ро, с пель каусти смесь м я на дветом, ч 1мылажиры, азделяетс азь лучают нейтральныс и ис содержа тси;мст изо Способ варк гцийся тем, что, от мыла и кауст жир, а смесь мыл Предлагаемыи дает возможность щелоки, не соде р жиров до 80%, со.:од продукции. Особенность лучсиия подмыль соды, отсаливаии жиром, При атом без промежуточио По описывае щие мыла подмьлтуалетной основыцелью полученияской соды, отсалис жиром,при пьловареиии, о т л и и и...

Номер патента: 90345

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Вербицкий, Вовк, Леонович

МПК: C12C 13/02

Метки: аппарат, варки, непрерывной, пивного, сусла

...вушкой 9 обычной конструкции, в нижней - Оборником 10 жидкости. Обе колоннь могут оыть сварной конструкции и в эксплуатации обеспечены автоматической регулирующей аппаратурой, М О 0345В колонну 1 на верхнюю тарелку поступает по трубопроводу охмеленное сусло под некоторым избыточным давлением и подогретое до температуры кипения в подогревателе. Колонна 1 работает под Йзбыточным давлением до 0,5 ат,11. Охмеленное сусло, поступив на верхнюю тарелку, заполняет ее по сливное окно 5 при бурном кипении, Так как слой кипящей жидкости в тарелке по сравнению с ее Диаметром небольшой, кипение происходит бурное, вызывая интенсивное испарепие. Непрерывное поступление жидкости на верхнюю тарелку и наличие сливных окон гарантирует постепенное...

Номер патента: 90776

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Красников, Подъельский, Соколов

МПК: C03B 5/185, F27B 3/04

Метки: варки, многокамерная, печь, стадийной, стекловаренная

...со ско)ость)0 60 - 70 ОО/4 н, Из у;рсдпГТели стекломасса через несколько ;0)оков / Гс)Стекает в Гц.",.:у р 4 спрсдслитс 1 ь 8, сцябРкспц)1 О элсктро- ),1.)грсГ)ом, из которой .Тек омасса расходится по выработочцым ка- п 11 Г)м 9 рязличиь 1 х типОВ.Г 1)редеет изобретенияСТОК, Ц:ЯОСЦЦЯ) .Ц ОГОКЯХ 11 ЧЦ 1 Я;, Ц"1) СТЯДИ,П 101 ВЯГ)КИ, СОСТОЯЦ)ЯЯ ИЗ 0".,;с 1 ц.)х 1:Я 1 ер-б)ассе:ППОВ с 1,.), бц.,Го 1)с 1 ркОЙ и Дс) ЯЗЯП 11 ей, стУдкой В тс,ком .;,- .) с гомос"Яя);цс, и., с 4 Пвяцисх и Гр)мецсцисм алск- ТРОЦДОГРСВ 1, О Т:Ч Я )О )Ц Я и "ТС 11, ЧГО, С ЦЕЛ 1 э)0 ЦОВЫГГСНИЯ УДСЛЪ- ., ого гьс.",я стс.,;,), ", с):ьшсц 1 расхс,я тепла и улучп)ения качества ст.к, с ЯС 1 Н, к: г":,;:;, кц;.;Сря-бассе:ц Вяссчитаа ия пребывание в ней...

Номер патента: 91008

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Куликов

МПК: C09H 3/00

Метки: варки, загусток, крахмальных

...19 И 20, ПрОХО)1111 ВДОЛЬ ВСЕГО ОарабацйЛс 91008через капал шеггки 25трубу 27 переходит и холодиль)гик 12. 310 рл 5 прохода крахмального молочка через колщевой капал оно оборсвитс ЯроиЙ руоашкой, образуемой барабаиамц 20 и 21, Барабан 19, ра 11 с 15 С . Иереем(ПГГвяот д)11)у)ГГИ 11 С 51 СЛОЙ МЯТЕр)1 йля. 3(1 Вр(М)1 цОХГдсг крахмалыгого молочка от гцейки 24 до шейки 25 опо ир(чращйстс и го 0:1, 0;д Сстгсу. С),11 и пейсах 24 ц 2 5 редотвряц(ягОт вьгтекяцгге Мсгт(РГс 5 сг 3 ВЯРОЧЦОГОЛсГРабаий ЧРЕЗ ЗЯЗОРЫ иКДУ СТСЧ 1 КДМГ ПГРРК 245 ц гу;рс 1 ГИ ,1 ОЯ 1)йода .,у,Силыпк спки 241 состоит и) подпиника 29, М 50 )гаг 1 300 крьицц 31, 1 туггерс 22 имеется сялгпг 100( уилотцс - 1 Р, (Ст(5(РР 3 )1 С 10 1 гдогВК, Сс)ГПМЯЕМОИ ГсрГ)1 И 011 32,...

Номер патента: 82023

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Жвирблянский, Жидков

МПК: C13F 1/02

Метки: варки, кристаллизации, сахарных, сиропов, утфелей

...51, вво;дгтс) кристаллическая масса. Б дальнейнем утфель д(срсмснастс д(рмоточно ( востснсным снижением температурыдо 4(0 для ио,дсржапия коз(1)фицисцта д(сресыщспия 1:12. По дости)ксндгнтРь полог)сияет(ч О )(;5 сн 5(тн изоыточного нс 1)с(ьддцеддд 5 в св 5 дзи с ос)с,удодцс) фуговкОН,Ониа грод 05 к(дс;)и(0(ть кр(стдллизадид Око;ю 6 гас,Из кристаллизатора Л. 2 подогретый утфсль иепрсрывпо поступаетиа фуговку и проб(лку водой и )срифуах второй кристаллизации,и рсзулггдатс чего получад(п ослый сахар и оонпш оттек, доброкачествсппостьго 32,1 и плотностью 74,9. Этот оощий оттек непрерывно поступает иа иснарптсль ЛЬ 3, где подвергается непрерывному сгунешио доконечного до:)ффиццсита иерссьпцсндгя 1,1 - 5,15 при температуре спуска...

Номер патента: 83150

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Розенбергер

МПК: D21C 1/04, D21C 3/02

Метки: варки, древесной, целлюлозы

...гцдролцзята ПРи;)Рвл(тс е теплообмспиц 2), г,(с о(сЯддстс 5, после:его Юступдсг цд ддлцс Йпую пер ср Я бо(ку.ПромьБкд пп пы произвол;тс Б,и)фузоре э, р)ботаОПс 1 црццццпу протцвотока.Оспогп 10 П П 010 Рпцркм,Цци Ец.кости цдстсцссмс;: т)моцр- БО, 26 - трмбОИ)овод 2 - п 1 елоц Л - рсе)вс 1) 29 - т;),.боповодЯкяк шспд цз тцс)(1)узс)р; 3 Бьгрукг(стс Б аппарат, рябосп(: - ПП 1 Ц ОСЗ ЦЗОЫТОЧЦОГО ДДВЛЕРЦ 5 Б Ъ 1 ГСС Зя)ПЕР, ТО 3;ССЬ П)Ц)С 15 ГТС сцйсоб псрсмспсцц 51 т) ис:ОрПруОпс Кцдеостц т ри по)10 ци Г:кят -гяз 1,:1 Од;1 В;1 смО 0 чсрс: /)СцГ,слц- Г.ц,ну 0 голо 1; д 1 Цсп:Ступает по труо;цоводу 2 1; пцк,О;1 2(;1 Отгм;а цо лоту 12;Л 5: лял - псцГй 00 аооткц ВО Б 10 ОЙ сПГПП. ( Вежд БО, а, ИГОО(0.1131 д ,15 дцффузпоиой цро.ывкц, по;),дстс...

Номер патента: 83830

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Болховитин

МПК: D21C 9/18, F26B 17/00

Метки: варки, волокнистых, горячей, жидкости, массы, отбора, после

...в цилиндр 2, давление в котором устанавливается регулирующим клапаном 7, Под влиянием разности давления в цилиндре 2 и конической трубе 3 происходит отжатие массы. Отбор жидкости может быть осуществлен при разных давлениях в двух или нескольких ступенях, для этой цели цилиндры 1 и 2 разделены внутренними перегородками 8 на герметизированные части, каждая из которых представляет отдельный аппарат. Уровень жидкости в цилиндре 2 поддерживается регулирующим клапаном 9. Отжатая масса выбрасывается в циклон 4 и поступает на промывку, а жидкости отбираются по трубе 10.Видоизмененный аппарат, предназначенный для работы при малом давлении и низкой температуре, состоит из цилиндра 11, в который поступает масса из котла. Внутри...

Номер патента: 83837

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Болховитин

МПК: D21C 9/18, F26B 17/00

Метки: варки, волокнистых, горячей, жидкости, массы, отбора, после

...чертеже изображено устройство для отбора жидкости.1 стройство вклочает цилиндр 1, внутри которофорирова пая труба 2, разделенная перегородкамсекции, Внутри трубы . помещен цилиндр 4 с прпо винтовск лисиц с переменным шагом. Цилшдркоторый приводится в движение шкивом 7. го расположена пер-3 са обособленные варенной полосой 1 4 насажен на вал 6,83837 Предмет изобретения 1, Устройство для отбора жидкости от горячей массы после варки волокнистых матсрпалов, например древесины для изготовления бумаги, по авт. св.83830, отл пч а ю щееся тем, что цилидрический сосуд для отжатия жидкости снабжен расположенной внутри пего перфорировепшой трубой разделенной па секции, внутри которой вставлен особый цилиндр со шпековым приспособлением для очистки и...

Номер патента: 84374

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Розенбаум

МПК: A23B 7/08, A23L 1/064

Метки: варенья, варки, непрерывной, сиропа, циркуляции

...2 рп Ь й Сп рОП ОПрСдС,1 СП 110 И КОППСН- рации, 130 торь 1 Й подоГревастся змееВиком, ус 12 повленным в бакс. ПО- логг)етый спр 1 н срез двухходовой кран 4 поступает в паровой подо: рсвСгь, грубчапгого типа. (:ирои нагревается в нем до температуры 302 и поступдс в нарочный аппарат, Г 1 ос.1 С здЦ)лнения ипарата го рячим сиропом включают насос 6, который перегоняет сироп по трубопроводу через двухходсн)ой крд 7 в сборнь)й оак 3, Количество сиропа, ПОДЯВсСМОЕ ПДСОСОМ, СООТВСТСВУСТ КО,1 ИЧССВУ ПОСТУПЯЮЩЕГО СИРОПЯ И:3 ОЯКЯ Э 13 с 1 ППс)РЯТ. ЦИРКч,5 ЦИ 51 ГО)5 ЕГО СИРОПЯ ПРОИЗВОДИТСЯ В ГСЧЕНИС 5 -) .1 Пн.с 1 к кс 1 к копцентраци 5 сиропс 1 В процсссс Варки пзменястс 51,РЯЦИОQДЛЬПО ПРОВОДПтЬ ПРОЦССС ПРИ ПОСтоЯННОй КОНЦСНтРаЦИИ, то НЯД бс 1...

Номер патента: 86593

Опубликовано: 01.01.1950

Авторы: Данильченко, Репа, Хачванкян

МПК: C03B 5/00, C03C 6/06

Метки: варки, стекла

...торы й И Х.01) ( (РГИ 515 СЬ С 1 й3 зйпмо;сйствуя с окис;шСТРКЛМйс( Ис И, СИРЛ 3 йР. йию иосл(лн ЛЬНО, СИОСООСТВУР 1 р гзобрс тсн 1 ки стекла, солержйпего в свое)г состйвс Оки(и калил ча к) и и й ся тем, что в качестве комоиентй )иихтьг Ллястекла Окисей ко)5 и мйги 1 Г 5 и(3 ол) зУот 11)ИРО;ИУО ль - карналлит. Способ амагния, о тливода в составископаемую с Известно, что источи массы служит как правц трязнен окисью железа,Отличительная особе топт в том, что в качеств окисей калия ц маппгя )наллит. Применение карпа;:г сырьеву)о базу производст Еариалгт обычно с 0,01%. В сухом продукте..шя составляет 53,9",о и продукта вводят около 1) ве;еииого каргаллт 1 в стекольной ппхте,В ЬГ;Е)Г 51 ОП 11 ГСЯ 1 сОГ 1 ВОЫ, ЛйЕТ ХЛО ми железа....

Номер патента: 87044

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Розенбергер

МПК: D21C 11/06

Метки: варки, газа, газов, жидком, масла, сдувочных, сернистого, состоянии, сульфитного, сульфитной, улавливания, целлюлозы

...газа и дополнительного количества сульФитного масла.Двуступенчатая схема более сложна, но позволяет получать боль. шую часть сдувочного масла в чистом виде, а не растворенным в жидком ЯОз.На чертеже изображена схема установки для улавливания сульфитного масла и получения сернистого газа, согласно изобретению.Сдувочные газы, отделенные от жидкости и охлажденные, поступают по трубопроводу 1 в находящийся под давлением смеситель 2, где смешиваются с охлажденным рабочим раствором сернистого газа, поступающего по трубопроводу 3. Из смесителя непоглощенные газы направляются в регенерационную систему для приготовления варочной кислоты по трубопроводу 4, а смесь рабочего раствора и жидкого сернистого газа с растворенным в нем сульфитным маслом...

Номер патента: 87624

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Сычев

МПК: C09H 3/00

Метки: варки, клея, кожевенного, сырья

...пар и вода, поддерживающие необходимую температуру согласно установленному технологическому режиму,Во избежание остывания растворов и выделения испарения во воемя варки бассейн закрывается крышкой 13, которая плотно прижимается барашками.Для слива отработанной жидкости, а также вываренного бульона бассейн имеет в днище спускную трубу 14.Размеры барабана-контейнера могут быть различными, в зависимости от мощности предприятия и высоты помещения.Бассейн и рама также могут быть различными для разных операций, Так, для золки рама имеет гребенку и цепь, вследствие чего бассейн должен быть соответственно шире и глубже. Для промывочных работ, а также для варки клея нет необходимости устанавливать на р: - му гребенки и цепи, поэтому бассейн может...

Номер патента: 88118

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Линеев

МПК: B01B 1/00, B01F 7/02

Метки: автомат, блескообразователя, варки

...ндтгфцнный двтцтнрмцз (9), удгр;кивающий темп 1 атуру н:даншм у рцвнс, Т( расимер (иищдстгя .ими 10) бе:)ц)н и лампами (11) крн ного ( етд, к(г(цр )( цднцврсм(ннц г.(укат и для .(иИ,)и.ц(ьи. Так, нрн вкл)нчении нагпвт(,)ыой: пирли гаснет лдмна белого вета и в пьч- Ги)ет лампа крднцгн (вета: иИ,гк.)нчгнии нагревательнцй спирали га(п(т кр- ная лампа и з(лжигдтя (п,шя,шмнд; нринсипркн)5 ти ппдоГрсВ(Тс;(я зд 1 п)(пт 5 одпшреи(ппо и белая и крд(н(35 Г)д)ь(; оое лд)пы Гспуг по Оьппчянпп рдппты я 3)тп)(атд.113)тефо)ы) автостоп (12)кпзяпный с чдО 5 ы) )Ик 3 из)(п 1 (1 ) (итн 15 33115 ст и птклОчает весь агрегат и мо)(спту готовности продукта.Конденсатор (14) служит 13 крп)ъ(с)те:им препятствуОпим ш)игорни) контактов в цепи подогревателя...

Номер патента: 88363

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Петухов

МПК: F27B 7/16

Метки: варки, вращающийся, гипса, действия, котел, непрерывного, трубчатый

....1.Р(ИЯИИ И ( П(ПРИ н(ниеч ннтри труЙ н)нлч(нер:(313)к и)Р)Н,3ОНЯК ЛЯЯ НР("ДННЖ(НПЯ И Н(РОЗ- и(инпня(т:р 1,а не 0 т";1 ня(0 Г 3 е;0(1.- Н,Ь(Е . 0.10(1к)(3 нн(РУЕ(3(нп(п 1 ОООЙРГ н) "тьн( н пел,0 а- , ИОГО Гин:(Иарнчннрн е(Г,п) ян,1 я 10 т(я тру-Е(. Иы.О,Ни 10 .(и пре;0,ы;(ОЙф(1(ОН ("т(не) НОВАЯ( н 3 иГ)1 Ге,ьн) э) еОру 3 ние 10 цие (ре Инны( енд)1) нн ( Яе ее.ннк, 13.1- Однц)я тну у,1 уч(ннт(я ЯЯОр Ип ОНОГ ннрОН(е(1 н пта 1,иОп ея ер( и ннн;( - Н (.1 И " ,1( 1( 3 ( ) )0 ( 1Е (1 .(тр;Йь( 2. е( (;,( ,1;Ол;)т Яа п),0,(н)я ;000 НОН (1(.Нки (,) 1. я(.(Я)ОН,П (1 ОП(,О- и(кен и 0 ннп Отпикни нита ГО,(ь),п еаь( ,4). Пык(лИци( и каиру 1) енч.3,( Груня с п)ка просто нсоокодимо для сокращения срока пр ценна ва 1 нои гио)са. Пода. 1) " г...

Номер патента: 88633

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Моторыкин

МПК: C12C 7/01, C12C 7/175

Метки: варки, пива

...на 2 - 3 часа.Сваренную заторную массу фильтруют с помощью центрифуги-сепаратора для осветления сусла, причем в центрифугу направляют верхшою, более жидкую часть затора.По окончании отбора первого сусла муку, собранную при центрифугировании, направляют в заторный чан, где ее смешивают с густым остатком затора и заливают водой с температурой 75 - 78 в количестве, равном 50% количества воды, необходимого для доведения сусла до нормальной плотности. Полученную массу тщательно в течение 10 - 15 минут перемешивают и подвергают вторичному центрифугированию.Промывную воду направляют в сусловарочный котел, а муку собирают в заторный чан, где заливают остальным количеством горячей воды и снова центрифугируют до получения нормальной...

Номер патента: 88761

Опубликовано: 01.01.1950

Автор: Павлович-Волковыский

МПК: C03B 1/00, C04B 7/44

Метки: варки, клинкера, обжига, стекла, цементного

Номер патента: 91248

Опубликовано: 01.01.1951

Автор: Похлебаев

МПК: C04B 11/036, F27B 9/08

Метки: варки, гипса, котел

...пластин, для которых лучше применять листовую медь, латунь или алюмиииевый сплав, Устанавливается сепаратор выше лопастей мешалки о так, чтобы не мешать их движению.Крепление пластин сепаратора производится своими концамиследующим образом.Конец, располсокенный со стороны корпуса котла, загибается наугол 9 О и закрепляется болтами в стенке его. Конец, расположенныйсо стороны вала, свободно закрепляется в специально изготовленнойвтулке о с числом пазов, равными числу пластин сепаратора.В описываемой конструкции котла улучшения интенсификациипр сса достигнуто:а) увеличением поьерхности нагрева котла путем ввода дополнительных нагревательных элементов внутрь его;б) созданием условий, исключающих образование изолирующейподушки ыа...

Номер патента: 91464

Опубликовано: 01.01.1951

Автор: Калужский

МПК: A23G 3/04

Метки: варки, карамельной, конфетной, массы, непрерывной, сиропов, способа

...про. движения массы по змеевику 6 регулируется перепусканием в случае необходимости, части ее обратно в сборник 3 через задвижки-краны перепускных труб 8.Для обеспечения непрерывности процесса и наличия резервного оборудования предусматривается установка дублирующего оборудования - машины 1, бункера-сборника 3 с насосами 4.Масса, выходя из змеевика 6 аппарата, представляет собой сироп с небольшим количеством еще нерастворившихся кристаллов сахара, Для полного доваривания сироп направляется по трубопроводу 9 в вар эчный аппарат 10 - металлический резервуар с наглухо вмонтированными в него перегородками,Перегородки 11, 12 и 13 варочного аппарата несколько нс доходят до его дна, образуя внизу проход для сиропа, а перегородки 14 и 15,...

Номер патента: 93724

Опубликовано: 01.01.1952

Автор: Кислицын

МПК: A23B 7/08, A23L 1/064

Метки: варенья, варки

...1 ИЕМ В дится досиропа. зо бр стен и яваренья с прим дме тояЗатем плоды в горя ии заливаются холод ным сиропом, имеющ рацию 75%. Получ са подвергается крат му вакууму. Через о Спосоо варки пением уварива харном сиропе 1 ым сахарв в са- ощийушения кожицы тельно ния, отлеляхклепре 1 ча нтм ко нная мас- енно 1 нуту нартокдвар ся тем, что, в ц непроницае мостплода, плоды овре дну м Известны способы варки ва ренья с увариванием плодов в сахарном сиропе. Однако по этим способам варка варенья от конца бланшировки до его готовности продо;икается не менее 40 мин.Предлагаемый способ позволяет получать готовое варенье в течение 15 - 20 мин, после бланшировки плодов и заключается ь следующем.Обраоотанные фрукты или ягоды отвешиваются в определенном...

Номер патента: 93905

Опубликовано: 01.01.1952

Автор: Дерман

МПК: C12C 7/047

Метки: варки, пива

...гидролиза крахмала и белков, добавляется дополнительное количество солода,Предлагаемый способ состоит в том, что при варке пива применяется до 50 % несоложенного сырья в виде замоченного ячменя, причем осахаривание крахмала несоложечного материала производится Ферментами ячменного солода, употребляемого для данной варки пива без добавления дополнительных Ферментных препаратов.Замочку ячменя производят24 часов при температуре 25ячмень смешивают с солодом,ченным для данной варки держивают один час и подвергают дроолению.Дробленый солод и замоченный ячмень прн температуре 35 смешивают с водой и подогревают до 52. При этой температуре затор выдерживают в течение 15 минут, затем температуру поднимают до 65, выдерживают еще 15 минут,...

Номер патента: 94613

Опубликовано: 01.01.1952

Автор: Губарь

МПК: A22C 29/02

Метки: аппарат, варки, крабовых, ножек

...оака со змеевик;м (11), гиготовленным из тццкостеннык трубок. Морская ь)1 и поступает в цод,- гревателг по трубе 12). В ни;кнпг час;и цо огревател,)геевик (11) соедин)и труцой (13) с кипятЕл иком (2), цакодящцмся на веркнсй стсеи е нарочной камеры 1).1)ипяти;ггццкслуя;цт лля пцогрсва воды, поступающей в Вроиую ка)Ору, до тс)игортур 1 кпцеиц и представляет соцци ;келезпый бак, внутри которого установлен змеевик 1-1). Соединенный с паровой магистралью (15). Стеекц кипятильника изолировнг,г, крьццка герметически заг;рыпется. Верхняя част., кипятильнгп;а соединена труоой (16) с нарочной камерой.Транспортер аппарата приводите в движение от электродвигателя (ца черте Ж 94613же не показан) через р луктор (17) и корооку скоростей...

Номер патента: 94756

Опубликовано: 01.01.1952

Автор: Малченко

МПК: B01B 1/00, C12C 7/06

Метки: варки, измельченного, непрерывной, сырья

...с но), отлича после нагрева ноя аппаратерки изель, зертед 1, что ревательие массы Предлагаемый способ непрерывной варки сырья в спиртовом производстве, в отличие от общепринятого, предусматривает ведение процесса при более низких температурах, что дает увеличение выхода спирта.Способ заксиочается в сгедуощез.Измельченное сырье (зерно, картофель) пропускается через нагревательный аппарат известной конструкции, где масса нагревается до температуры 107 - 120". Затем при этой же температуре нагретая масса ОБРЕТЕНИ предварительно выдерживается в течение 90 и более минут для растворения крахмала в ныне действующих разварниках, последовательно соединяемых трубами в батарею.Окончательное выдерживание массы производится в выдсрживателях, п 1...

Номер патента: 95105

Опубликовано: 01.01.1953

Автор: Малченко

МПК: C12C 7/01

Метки: варки, непрерывной, производстве, спиртовом, сырья

...- в картофельную кашку, Получснную массу перед развяриванием подвергают нагреву, при котором происходит частичная (на 5 - 10 со ) клейстеризация крахмала массы,Способ осуществляется следующим образом:Картофель предварительно измельчается до величины кусков в 10 - 15 лл и непрерывно подается в сборник, куда также непрерывно подается смесь зерна и воды,Полученная смесь непрерывно поступает на дробильный (измельчающий) аппарат известной конструкции, позволяющий вести одноврезоьреМЙЯЪСВИДЕТЕЛЬСТВУ менно дробление смеси сырья раз. личных видов в присутствии воды При зтом зерно измельчается в муку, а картофель - в кашку.Измельченная масса паром подогревается до температуры, при которой 5 - 10% содержащегося н массе крахмала превращается в...

Номер патента: 96389

Опубликовано: 01.01.1953

Автор: Соколов

МПК: B01B 1/00, C13G 1/00

Метки: варки, процесса, утфелей

...рамка 21 переместится вправо и посредством тяги 23 повернет поводок 24 пера 25 на угол, соответствующий вполне определенному значению степени пресыщения межкристального сиропа, Поворот поводка пера вызовет смещение пера 25 относительно диаграммы 26; перо запишет на диаграмме значения степени пресыщения и перемещения тяги 29 и сектора 30, вращающего трубку 31 и диск 32.При вращении диска 32 профилированный зуб 35 будет либо подводить, либо отводить заслонку 34 от сопла 37 и тем самым повысит или понизит давление воздуха в полости над мембраной миниатюрного сервомотора 38. Вследствие этого при изменении степени пресыщения шток сервомотора 38 будет опускаться под давлением сжатого воздуха и подниматься под действием пружины 40. Движение...

Номер патента: 97594

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Гончар

МПК: A23L 3/18, A47J 27/16

Метки: аппарат, варки, паром, пищи

...Ретурный пар выходит из цилиндра б через отводящую конденсат трубку 48 и попадает в общую выхлопную трубу 16. Для устранения просачивания пара вал 3 и выхлопная труба 14 снабжены сальниковыми буксами.На крышке 49 сосуда 1 расположен предохранительный клапан 50, а на опоре 51 - загружатель подлежащего варке продукта. Последний выполнен в виде горизонтального цилиндра 52 с втулкой 53, в которой скользит поршень 54. Для дополнительного укрепления цилиндра 52 предусмотрена муфта 55 и кронштейн 56. Последний прикреплен к конической части 57 сосуда 1, расположенной на уровне пола второго этажа цеха.На цилиндре 52 имеется бункер 58 с течкой 59, внутри которого на втулках со спицами 60, прикрепленными к нему, установлен вертикальный вал 61 с...

Номер патента: 97896

Опубликовано: 01.01.1954

Автор: Женичковский

МПК: A23B 7/08, A23L 1/06

Метки: варки, повидла

...с сахаром, растворени гяхяря и гтерилизацию повидла.Описываемьш способ состоитгом, что уаривание фруктового пюре дл получения повидла произво,гят в обычно применяемых для варки повидла вакуум-аппаратах, с поерхностью нагоеа 2,74 пг". Увари- анис пюре ведут до 21 27 д содержания сухих веществ с непрерывныч доливом пюре, что дает возможность вести процесс уваривания в значите,гггггг менее вязких ЗОБРЕТ 1952 т. зв,Х. 340,-1414 боой промышпенностг ССС Ре изобретений" М 4 н 51 г;ассах и в меньших объемах уяриваемой массы.3 ятем уваренв. шоре загружался в вакуум-аппараты большей емкости, например. в вакуум-сборники 13 НИИКГ 1. с ггогзрхностью нагрева 3.75,11", и в иих производится смегпение полученного пюре с сахаром, растворение г яхяря...

Номер патента: 98139

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Бармаш, Полетаев

МПК: A47J 43/20

Метки: варки, ветчины, форма

...сосдиненнык чаете, ст 5- гивае)пк натяжным замком, а в дне е сделано отверстие, перекрытое с внутренней стороны свооодно нале)пення) иа дно дитко).На Фиг. 1 изооражен вид предлагаемойФор:ы сбоку и спереди, на Фиг. 2 - вц ее серкуФорма выполнена в виде цилиндрического корпуса (1), разрезанного в иро;ольпом и)ир;в;сниц на де шарнирно соединенные части (2) и (3), стягдваемые натяжным замком (4).Цилиндр (1) закрыт подпружиненнойкрышкой (5,) с трагерсой (6), исущй зубчатые подвески (1), взапмодействуощне с выступа)и (8) торца корпуса (1).Дио (О) цилиндра имеет отверстие, псрекрытое с внутренней ст"роны и;л,)жепным на дно ддском (10).После закладки продукта и Форму цилиндр (1) стягивается замком (1) и на цилиндр надевается крышка (й) с...

Номер патента: 98855

Опубликовано: 01.01.1954

Авторы: Гринберг, Гурари

МПК: A23B 4/044, F26B 17/08

Метки: варки, других, копчения, пищевых, продуктов, процессов, сушки, термообработки

...Ллппс цепей, ири.гилянп. и кдклип к)1 мсрс.1)1,сЛ,кгдсмое устропстви пояпО;15 от рд:1- л(ьвг) рсГ) :ридь прг)ЛО;кпель:ость ирсйыидния 1;Лукт 1 и )пЯЛО Я(срс.;)Гий) ИС.1 И 1(дКди Кг)МЕ)д г И:(йтяе.1; Цеи),) ксвсйСном (. отле;пгныч пРиволомг я тли перегрузки потвсгпеннык к цепям)цс и )и ц;л яоо дие) (о(еа,цаь(;)ас До уца (9.Ги( тои оте:(о)ц)с гоп ви)ь ДЛИИНОС П ГГЧ РЫЧЛГЛ-ПРГДОЕРЛ)Ц Г,Ц.ОДеп)е)Г ЕО)ЯГЕОГ И.П.:е) рЫЧЛЛ-Ир - .Рлнц о 1, ИГП) ).ЕДГ Г И ГаГД, )е)Ц)Г ца,ц1):Е ГЕ,цЕ( Пая Иее,)ЕЛ(сяацЛ) )(а НЛИЦЕ Г. иОПСи, ОДГ ЦОДНЯТЛ ИРИЬ 10 рьИ(г-ирс;ораиптГ )ь )яуе елст, я и:ц) )- ИУ(ЕЛС Г;ГДУОЩУ)е) )ПОЦ;У,) Уи Ца . 1 Р Е Д М; т И а и и Р Г т е. ) И Яа ( Тоцоя ВОЯ (") Нице поп ЧГНПЯИ ДруГИ. 3 Ц)00(.ГОО Гр)ЕООГра,01 И ИИИЕ - Н 1) )Ц)ОДУТО 5...

Номер патента: 100410

Опубликовано: 01.01.1955

Автор: Бляхман

МПК: A23B 7/08, A23L 1/064

Метки: варенья, варки, высококислотных, ягод

...стола сзксстьо 1 т готовсгс варе- нья Из 250 к; сахара готовят 352 кг сир,па плотностью пс 1;ссррактозстру 71%1 и охлаждают до температуры 40,Из 450 кя сяхяря варят 600 кг сисспа плотпостяо 74",. 16,7 кг сироо/ па увяривяют до плотности 83 - ь 5: поссс этсг; и него дсоавляют 10 к; псдготовле 1 иой 1,лОквы, бьст 1 зо уваривают до плотности пс рсфряктсметру 70 721 и перскосят и ОхЯждя 10 иий сто 1 с п 1 эоточисй вс.си. На 1 т варе гья производится 36 в- рокк 75 ", -:ого сиропа с кл юкв с и. 3 - тем в охляждаощий стол добавляют 71";,-иьшхлаждсиньш с,рсп и песМ 100410 Предмет изобретения От в. реда кто р И. В. М акаро в Л 104891 от 7/г 1955.г. Стаидартгпз. Объем 0,125 п. л. Тир, 400. Ц;на 25 коп,Типография изд-ва Московская правда,...