Патенты с меткой «варки»

Номер патента: 102028

Опубликовано: 01.01.1955

Авторы: Комардин, Разгон, Шейко

МПК: C11D 13/02

Метки: варки, мыла, хозяйственного

...АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТ. Н. Шейно, Н. Т. Комардин и Л. Л, Разго СПОСОБ ВАРКИ ХОЗЯЙСТВЕННОГО МЫЛА 8 аяв.п но,1 дс(вор 1)51 г. з Л 121,891,-1511 В) в Х 1 пп(п тсрство иром(пплспностп продовольстгп 5(вв(к товаров СССРН Р(.Ч( т И Лап Р( т РИ И; Способ варки хо:(яотвеинао )11,1( глено изобретении) иояво 5 ет иовыги г(, ,ц)оиоводитегВность мы;Ов(1 ренногв ооойО В 1 Н (51.Споеоо лак,О(ег(5 в с (я иР.Основнъ ю маг( жи)ов О)ы;5 о 1 (ц)( концентрациях жирных кислот в предс- .И)х 67 - 72%, а остальные 33 - 28% темного жирогого набора омыляют отде:ьио и В )иц( готового мыла перемешш)а(Р(осиогиой омыленной массой. Иолуеииу( )пяльиуо ма(су бсв отето иерея;(от (;( : ОЫЧНОЕ ОХ:ПК,ОНИ(.ПровеРннь)и оиытиями парки уст.(- ИОВЛРВО. Что 6 .о-нос хоо)Йст 5...

Номер патента: 104776

Опубликовано: 01.01.1956

Авторы: Балашова, Христюк, Цыпнина, Элиашберг

МПК: D21C 1/04, D21C 3/22

Метки: варки, сульфитной, целлюлозы

...содержания в варочном растворе в котле,а 104776 После этого циркуляция щелока через ионообменник прекращается. Длительность циркуляции щелока через ионообменник должна составлять около 1 часа.По окончании циркуляции щелока через ионообменник в обратном направлении прокачивается холодный водный раствор 50., содержащий такую же концентрацию 80 з, как в варочной кислоте, закачиваемой в варочный котел перед началом варки, В результате протекания водного раствора 80 через насыщенную катионами металла катионообменную смолу, основание переходит в раствор, а ионообменная смола освобождается от металла и насыщается ионами водорода, т. е. регенерируется. Эта операция производится при атмосферном давлении в ионообменнике. Таким ооразом,...

Номер патента: 106318

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Фришман

МПК: H01J 9/32

Метки: вакуумно-плотных, варки, выводов, приборов, стеклянную, стенку, электровакуумных

...емкостями.Предлагаемый способ обеспечивает надежный контакт и позволяет осуществить жесткое крепление арматуры в баллоне при малых значениях индуктивностей и емкостей ввода.Предлагаемый способ, в отличие от известных, требует более низкой квалификации стеклодувов и может быть просто осуществлен в массовом производстве.На фиг. 1 схематически показан элсктровакуумный прибор, подготовленный для вывода; на фиг. 2 - тот же прибор с готовым выводом.Для осуществления вывода по предлагаемому способу вывод в виде чашки 1 собирается жестко с электродом 2, после чего собранная ца ножке арматура заваривается в баллон 3 электровакуумного прибора (фиг. 1),Далее в месте, расположенном над вьшодом, пламенем газовой горелки стекло баллона разогревается...

Номер патента: 106916

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Черемхин

МПК: C09H 3/00

Метки: аппарат, бульона, варки, массы, мездровой

...варки бульонов из мездрового клея заключается в,применении сосуда цилиндрической форумы, разделенного теплоизоляционными перегородками на ряд секций. Аппарат (см, чертеж) состоит из корпуса 1, разделенного теплоизоляционными перегородками 2 на ряд секций, в которых устанавливаются соответствующие температуры нагрева. Внутри корпуса закреплвна труба 3 винтообразной формы, в которой непрерывно перемещается мездра, На выходе трубы из одной секции в другую смонтирована решетка для слива бульона данной секции. Мездра, находящаяся в трубе, прогревается горячей водой, омывающей стенки трубы, Пар подводится из общего паропровода 4, а конденсат отводится из каждой секции в сборный конденсатопровод б,Аппарат для варки бульона из мездровой...

Номер патента: 109872

Опубликовано: 01.01.1957

Авторы: Акатьев, Акатьева

МПК: A47J 27/16, A47J 36/16, A47J 37/04 ...

Метки: аппарат, варки, паром, пищи

...В оачок 4 наливается вода и нагревастсл с помощью электронагренателл ). Зятем От ножноЙ педали.(через откидную крышку 2 поднимается вверх решетка 7. 1-1 а решсткм 5 гст 1 ня влив)1101 с 51 дмрхп)лгп 6 с приготовленной для варки продукцией. Решетка с дур:(шлагами опускается вниз, крышка шкафа 1 закрывается и нища остястс в аппарате до готовност)1. По мере готовностг Пищи решстка поднимяес 51 вверх и дурхшлаги разгружаются на разгрузочный лоток 11 или подьсмный столик 10.Видоизмененный аппарат (см. фиг. 6) может быль использован для РК 11 111 1 сРОД 11 Д,Я 5 КЯРК 1 КУ - линарных изделий. С этой целью, ня переставных От ножной педали 9 штангах 8 поворото укрепленя вторая решетка 12, предотвращяющая всплыванис в бачке изделий, подвергаемых...

Номер патента: 109936

Опубликовано: 01.01.1957

Автор: Зализняк

МПК: C03B 5/16

Метки: варки, горелка, печи, стекла

...стекла.Фиг. 1 и 2 изображают два взаимно-перпендикулярных разреза предлагаемой горелки;. фиг. 3 - ее поперечный разрез; на фиг, 4 показаны фасонные керамические детали.Камера смешениягорел обгцяется через шанцевые пр в ес своде 2 с конденсатором-испарителем 3. Над конденсатором-испарителем находится камера осаждения 4.Отходящие газы через шанцевые прорезы в своде смесительной камеры проходят в конденсатор-испаритель, заполненный керамическими фасонными деталями б, б, 7 и 8. На последних вследствие охлаждения выпадает конденсат боратов щелочей.Часть конденсата осаждается на фасонных керамических деталях, чему способствует переменное сечение образуемых ими каналов. Ос атки конденсата, уносимые в виде тумана, выделяются на стенках и...

Номер патента: 112575

Опубликовано: 01.01.1958

Авторы: Гроховский, Яременко

МПК: C13D 1/00

Метки: варки, дигестии, определении, сахара, свекле, содержания, термостат

...8 подвешены дигестионные сосуды 9, получающие вращение при перемещении рейки за счет фрикционного сцепления кружков рамки с рейкой.Цепной конвейер б приводится в движение от электродвиг через понижающий редуктор 11 и самотормозящий червячный12 и вал 13.112575От электродвигателя 10 через коническую передачу 14 получает вращение кривошип 4.При движении реек привод перемещения конвейера выключается через муфту сцепления 15 и наоборот - при перемещении конвейера выключаются рейки. Переключение производится автоматически путем перемещения качающегося вала 16 от двух попеременно действующих магнитов 17Термостат имеет три контактных чермометра 18 и снабжен реле времени 19, учитывающего время перемешивания содержимого в сосудах 9, время...

Номер патента: 116900

Опубликовано: 01.01.1958

Автор: Малченко

МПК: C12P 7/16, C12P 7/28

Метки: автоклавах, ацетоно-бутаноловом, брожения, варки, заторов, производстве, способу

...на получении ацетона иПредлагаемый способ лишен этого недостаткОсобенность его состоит в том, что по окончавыпушек пара из автоклава в запорный чан через лмассы, в результате чего температура массы снижаЗатем производят выдувание массы из автоклаваратуре путем впуска острого пара в верхнюю част при производстве ацеостаток, что при выдущем продолжительное ревариваются, что отбутанола. а. нии варки п овушку для ется примерпри понижень автоклава. роизводят сваренной но до 105. ной темпеПредмет изобретени варки в автоклавах заторов в пособу брожения, отличающ от излишнего переваривания за осле окончания варки до темпериз автоклава через ловушку, п з автоклава впуском острого п произю пре- перату- зводят етон ся то турслера Комитет по...

Номер патента: 120207

Опубликовано: 01.01.1959

Автор: Корягин

МПК: B05C 11/11

Метки: аппарат, варки, виде, жгута, запаривания, льняной, например, отделочном, производстве, текстильном, ткани

...2 служит устройством длязапаривания ткани. На входной части аппарата установлены: барабанчик 3 для подачи ткани, укладчик 4 и смачиватель 5 ткани. На выходнойчасти аппарата установлены отжимные валы 6. Циркуляционное устройство для варочной жидкости состоит из насоса 7, подогревателя 8, отстойника 9 и трубопровода 10 с вентилями для регулирования подачижидкости.Аппарат работает следующим образом, Ткань 2 в виде жгута подается в аппарат барабанчиком 8 и укладывается в шахту 1 укладчиком4. При этом ткань непрерывно смачивается раствором, подаваемым насосом 7 по трубопроводу 10. В случае надобности раствор подогреваетсяв подогревателе 8.Аппарат работает как варочный и как запарной-варочный с наличием раствора, в этом случае, только в...

Номер патента: 126976

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Бурлаченко, Провинтеев

МПК: C11D 13/04

Метки: варки, мыла, непрерывной

...расширитель. В систему перед змеевиком реактора через смеситель подается перегретый пар под давлением 2 - 5 атл с температурой 120 - 150". Пар подается в целях восполнения тепловых потерь, увеличения скорости движения массы до 40 - 60 м/сек по выходе в расширитель и связанного с этой скоростью увеличения интенсивности перемешивания. В циркулирующую массу мыла из баков 10 и 11 при помощи дозирующих насосов и дозирующих устройств подаются в заданном соотношении жирные кислоты (перед насосом) и раствор соды (после или перед насосом),Выделяющийся при омылении жирных кислот СО в смеси с водяным паром поступает вместе с раствором карбоната и мыла из змеевика реактора в сепарационную головку расширителя, отделяется здесь от жидкости и поступает...

Номер патента: 128806

Опубликовано: 01.01.1960

Автор: Силин

МПК: C13G 1/06

Метки: варки, производстве, сахарном, утфелей

...няпртвляется стря пяр;1:Срез труок о, 1 тзоьток пара и кондесат свооодно выходят В ятОсфср. По труос , .Таки ОО- разом, Внутри коробки 2 поддерживается пост 051 н 151 темпср;гура 1 ипения ВОды. Теплота пЯра срез стен и короокн 2 1 срсд 1 стся В утфсльнуО мяссу. Для измерения ннтНспВносп 1 тсп:1 Опсрсдячн слуткят две тсрмо. пары 5 и 6, например медь - константан, прн см провод на участке тср- МОПЯР Э И 6 ИЗ КОНСТЯ:ТтНа, ОСТЯЛЬНЫС ПРОВО:и - НЗ Мели.СРОР 5128806 Предмет изобретения Способ регулирования варки утфелей в сахарном производстве, отл и ч а ю щ и й с я тем, что, с целью достижения необходимой скорости уваривания утфелей в соответствии с содержанием в них кристаллов, регулировку осуществляют по времени, необходимому для...

Номер патента: 132372

Опубликовано: 01.01.1960

Авторы: Осипова, Подушко

МПК: C03B 5/08

Метки: варки, высокой, сосуд, стекла, токами, частоты

...ма 1 ериалов с различнымн СВОЙства 1 и. Извесо такне примснщ 1 ис Обсыпки стекловаречных горшков в горшковой печи огнеупорным материалом,Недостаток известных сосудов для гаркн стекол состоит в том, что они не выдержива 1 от техпе 1 ратр, превышающую 1500,В предлагаемом сосуде для варки тугоплавких стекол токами высокой частоты наличие дух оболочек, п 1 омскуток между которыми заполнен высокоогнеупорным порошкообразггым материалом, позволяет значительно повысить температуру варки стекла без разрушения сосуда. 1-1 а черт. изображен предложенный сосуд.Сосуд состоит из двух кварцевых оболочек 1 и 2, промежуток между которыми 3 асыка вь 1 сокоогнсупорным поронкообраз 1 ы 15 материалом, например шамотом с содерн(аннем А 10 а от бб до б 8%...

Номер патента: 142866

Опубликовано: 01.01.1961

Авторы: Бондарева, Карпенко, Королева, Малинин, Поль, Савельев, Смол

МПК: A23G 3/04, A23G 7/02

Метки: варки, непрерывной, охлаждения

...плитой 9.20 Трубчатый отвод 11 вместе с пальцевой мешалкой совершает в направлении стрелок Л качательные движения, а желобки 13 и 14 возвратно-колебательные движения относительно опор 15 и 16 от соответствующих при водны.; механизмов, Цилиндрический термостатпатруоком 1/ соединен с подогревателем 1, а трубопроводом 18 - с выпарным аппаратом 3.Рецептурная смесь плунжерным насосом 30 подается в дбогреваемый паром змеевик подогрецялд 1, дгревается до температуры 95 С и 11 Ьстуйает в цилиндрический термоста 2 рой 4 ййФсь ;по нему в течение 10 - 15 цик пи о,е температуре и давлении 0,8 - 1,б" Вг/м 2. г 1 осле выдержки в термостате смесь.нромодя 4 через выпарной аппарат 3, в котором выпаривается часть влаги, и концентрация ирисной массы...

Номер патента: 150208

Опубликовано: 01.01.1962

Автор: Хмелевский

МПК: C03B 5/06, F27B 14/00

Метки: варки, горшковая, оптического, печь, стекла

...и микротрещины стекломасса разъедает мешалку, в результате чего в стекле образуется узловая и расчесанная свиль.Цель описываемого изобретения - выдерживание мешалок при температуре 1500 С до образования на поверхности черепка защитного слоя.Это достигается тем, что в задней стенке печи устроены ниши, снабженные кухами для изоляции от наружного воздуха и шамотнымн призмами, на которые опираются лопасти мешалок, а под нишами имеются отверстия с шамотными пробками, предназначенные для пропуска через них вилок при установке призм и подъеме мешалок.На фиг, 1 изображена схема расположения ниш, образованных в задней стенке предлаАРКИ ОПТИЧЕСКОГО СТЕКЛ гаемой печи; на фиг. 2 - разрез по А-А на фиг, 1.Горшки 1 устанавливаются в печи 2, которая...

Номер патента: 154647

Опубликовано: 01.01.1963

Автор: Хмелевский

МПК: C03B 5/06

Метки: варки, оптического, стекла

...хорошо сопротивляющийся разъеданию стекломассы. На поверхности шамотного черепка при температурах доводки и выдержки горшков около 1500 С, а также на поверхности плавленого кварца образуется кристобалитовый слой.Предлагаемый способ позволяет исключить появление в стекле узловой или расчесанной свили путем образования на внешней поверхности черепка мешалки достаточно толстого защитного слоя. Для этого после помещения горшков в печь на доводку, производимую при 900 - 1000 С, рядом с горшками и несколько выше их краев ставят керамические мешалки. После доведения температуры печи до 1500 С мешалки выдерживают там вплоть до образования на внешней поверхности черепка необходимого слоя. Затем перед началом осветления стекла мешалки с...

Номер патента: 166469

Опубликовано: 01.01.1964

Авторы: Шрсею, Юрков

МПК: C03B 5/18

Метки: варки, стекла

...бьи плавалиеклом ассыебольшие осуществляется пеространства к стекть легче стекломасна ее поверхности. в огнеупорных плиокна. редмет изобрет стекловаренотл ича юращения улех в состав стеа и бора, варнаглухо огнестекломассы, ти печи и зоне Изобретение относится к способам варки стекла в ванной стекловаренной печи непрерывного действия.При варке и выработке стекол, содержащих большие количества легколетучих компонентов, например соединения свинца и бора, с поверхности стекломассы улетучивается большое количество вышеуказанных компонентов. Существующие в настоящее время способы предотвращения этого явления путем создания поло жительного давления легколетучих компонентов над поверхностью стекломассы, уменьшения площади выработочной части...

Номер патента: 167294

Опубликовано: 01.01.1965

Автор: Бахчевников

МПК: F24C 15/08

Метки: варки, пищи

...включает тележку с котлом 1, выполненную в виде горизонтальной рамы 2, смонтированной на четырех стойках 3 с колесами и снабженной держателями для котлов, выполненными из раздвижных угольников 4 и подъемно-опускных опор, представляющих собой болгы 5 с нарезкой; нагревательные приборы б, укрепленные на кронштейнах 7, вмонтированных в стену 8, и вытяжную вентиляционную систему с зонтами 9, размещенными пад нагревательными приборами, Болты 5 предусмотрены для регулирования высоты расположения котла над нагревательными приборами,Тележку с установленным на ее опорах (болтах) 5 котлом перемещают к месту приготовления пищи, где соответственно смонтированы нагревательные приборы б, и устанавливают ее таким образом, чтобы котел разместился над...

Номер патента: 169207

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Гаспар, Гурвич, Йог, Элькинсон

МПК: C03B 5/24

Метки: варки, режима, стекла

...образом: 15 э. д. с измеренная радиационным пирометром, подается на электронный блок 7, С выхода электронного блока напряжение поступает на катушку поляризованного реле 8, При возвратно-,вращательном движении пирометра 20 вокруг, вертикальной оси э, д. с. на выходе пирометра будет изменяться. Г 1 ри этом напряжение на выходе электронного блока будет изменяться, как изображено на фиг. 4. Как видно из фиг. 4, э. д. с. прп прохождении ли нии непровара резко изменяется на выходепирометра, в силу чего возникает импульс, направленный в соответствующую сторону на выходе электронного блока. Когда пирометр двигается от засыпочного .кармана к ва рочной части (со стороны шихтной .пены в3сторону чистого зеркала стекломассы), возникает...

Номер патента: 171100

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Бреховских, Короткое, Куксин, Потанин, Соколов

МПК: C03B 5/04

Метки: ванная, варки, действия, непрерывного, печь, стекла

...разрезе,Гранулированнашихта попадает внескольких горело рым подводится топливо и лородно-воздушная смесь.шихты направляется на вра даемый диск 2. Расплав, пр 5 образует гарниссаж, а пзбщении диска попадает под мени дополнительных горе 3, и тонким слоем стекает в кислород илп кисСтруя пламени из щающийся охлажиставший к диску, ыток его прп вравоздействие плачок илп форсунок камеру 4 варки. 10 Продукты горения уходят из верстие б в канал к конвейерн тору или другому устройству д тепла отходящих газов, Стеклоь ет по каналу б печи в камер15 находящуюся под вакуумом. Ка непа с перевальной стенкой 8, ляет полностью ликвидировать вективные потоки стекломассы, вальной стенки определяется20 для осветления вакуумом, В к ния газы из стекломассы...

Номер патента: 172970

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Вителигосударственный, Институт

МПК: C03B 5/00, C03B 5/193

Метки: itif3, варки, стеклаlt, хпгг

...под шихтой. При этом газо-воздушную смесь подают под 5 давлением в виде струи. Первый способ имеет низкий к, и. д., а второй приводит к возцикцовеник в стекломассе нисходящих потоков и засорению всего объема стекла пузырями. 1 Предлагаемый способ варки обьедицяст оба известных, что позволяет исключить указанные недостатки. Для этого стекломассу дополнительно обогревают пламенем газа, непосредственно введенным в нее.На чертеке дана технологическая схема предлагаемого способа.Газо-воздушная смесь, приготовленная в смесителе (на чертеке не показан), подается в виде отдельных пузырей 1 через погруженныс в стекломассу 2 мцогосопельцые горелочные устройства . Последние установлены на донных орусьях 4 варочной части стекловареццой печи...

Номер патента: 175816

Опубликовано: 01.01.1965

Автор: Калужский

МПК: A23G 3/04

Метки: варки, карамельной, конфетной, массы, непрерывной, производстве, сиропов

...для теплоносителя (воды, пара) и вертикальными перегородками,поочередно не доходящими до дна или крышкирезервуара,На чертеже изображена схема описываемого устройства.Устройство для негрерывной варки сироповсодержит мешалку 1 для перемешивания патоки с сахаром, сборник 2 для сахаропаточнойсмеси с паровой рубашкой, перепускной трубкой 3 и шестеренчатым насосом 4, обогреваемый снаружи змеевик 5, установленный в цилиндрическом рсзервуаре б варочного аппарата 7 для доваривания массы, и систему трубопроводов. Для обеспечения непрерывности процессаимеется дублирующее оборудование - мешалка и сборник с насосом.Варочный аппарат выполнен в виде резер вуара со смонтированными в нем перегородками 8 - 12, служащими для удлинения пути...

Номер патента: 176868

Опубликовано: 01.01.1965

Авторы: Душин, Фридман, Шор

МПК: B01B 1/00, C09H 3/00

Метки: аппарат, варки, клеедающихотходов, обезвоживания

...обезвоженной жидкости, бульона клея и шлама.Аппарат работает следующим образом.Промытая и измельченная мездра с водой рыбонасосом подается по. патрубку 2 в емкость 1. При этом вода, проходя через перфорированную перегородку 4, по патрубку 7 удаляется из аппарата .в -сборник.для приготовПре зобретени Подписная группа Л 37 ления пульпы (не изображен). По окончанииобезвоживания запорный кран, установленный на патрубке 7, закрывают. После чего попатрубку 10 в аппарат заливают горячую во 5 ду, включают приспособление 3 для перемешивания и подогрева массы. Подогрев ведут острым паром, подавая его по патрубку 11 вприспособление 3. Подвод пара прекращаютпри достижении температуры кипения жидко 10 сти в аппарате. Для поддержания...

Номер патента: 184607

Опубликовано: 01.01.1966

Автор: Синицык

МПК: D21C 3/02, D21C 7/00

Метки: варки, древесной, непрерывной, целлюлозы, щепы

...5 циркуляции берут пробу варочной жидкости и подвергают титрованию на содержание активного Ха 20 с по мощью автоматического титратора б, В зависимости от показаний тптратора регулятор 7 воздействует посредством регулирующего клапана 8 на расход остальной части белого щелока, подаваемого в линию циркуляции до подогревателя 9, обеспечивая тем самым установленную концентрацию варочного щелока непосредственно в зоне варки.Таким образом подаваемая на варку щепа попадает в варочный раствор относительно невысокой концентрации, благодаря чему интенсивность вредного воздействия щелочи на поверхностные слои непропитанной щепы снижается. В результате пропитки щепы и адсорбции ею щелочи концентрация варочного раствора по мере его продвижения...

Номер патента: 178451

Опубликовано: 01.01.1966

Авторы: Гурвич, Элькинсок

МПК: C03B 5/24

Метки: варки, границы, зоны, положения

...что приводит к порче стекломассы и браку стеклоизделий.Предлагаемый способ обеспечивает действенный и непрерывный контроль. Для этого положение границы определяют по разности температур чистой стекломассы и шихтной пены, находящейся на зеркале этой стекломассы, с помощью радиационного пирометра.Сущность изобретения поясняется чертежом, на фиг. 1 которого изображена схема установки для осуществления способа, а на фиг. 2 - принципиальная схема автоматической установки для контроля положения границы зоны варки,В предлагаемом способе используется свойство радиационных пирометров - температура, измеряемая пирометром, зависит от измеряющей способности тела, температура которого замеряется, Поэтому, при визировании радиационного...

Номер патента: 180429

Опубликовано: 01.01.1966

Автор: Галкин

МПК: A01N 1/02

Метки: варки, загрузочно-разгрузочное, пантов, устройствам

...за рузочцо-разгрузочное приспособление.Оцо содержит две направляющие 1, параллельные между собой, перемещаемую по цим на роликах 2 раму 3, к которой подвешена с возможностью опускания и подъема клеть 4, имеющая вертелы 5 с крючьями для подвешивания пантов. Клеть выполнена поворотной вокруг оси 6, концы которой вставлены во втулки поддерживаю,цих реек 7.Расстояние между крючьями равцо 14 слг, поэтому ца каждый вертел подвешцвается по 10 пантов,При вращении клети панты, подвешенные на крючья, опускаются в котел при крайнем нижнем положешш вертелов. Продержав в кипятке положенное время, панты поднимают над котлом, поворачивая клеть на 120. За однц ее оборот каждый вертел с пантами опускается в кипяток один раз. Когда одна партия...

Номер патента: 197384

Опубликовано: 01.01.1967

Авторы: Гении, Гул

МПК: A23L 1/182, A23L 1/40

Метки: варки, концентратов, крупяных, пищи, приготовлении, производства, требующих

...не требующий варки, аиспользуется как обычнаящаяся крупа. разделяют на две нлн других подобБолее легкая ф крупяной концепт более тяжелая - быстр оразвариваю Известен способ производства крупяных кон.центратов, не требующих варки при приготовлении пищи, включающий очистку, мойку иварку крупы до ее готовности и высушивание.Предложено полученный после варки и сушки полуфабрикат обрабатывать в аппаратетипа Пушка в течение 10 - 12 мин при избыточном давлении 6 - 10 атхг, сушить полуфабрикат до влажности 12 - 18%.Зто отличие способствует улучшению качества концентратов,Способ заключается в следующем.Крупу очищают от посторонних примесей,моют, варят острым паром до готовности и сушат до содеркания влаги 12 - -18 го, 1Полученный...

Номер патента: 202495

Опубликовано: 01.01.1967

Автор: Бахчевников

МПК: F24C 7/10

Метки: варки, пищи

...и снабжена по боковым сторонам предохра.нительными опорами, представляющими собой планки с болтами б, опорными болтами 10 7, установленными с трех сторон, и уголкамидержателями 8.Угольник 4 рамы обращен углом кверху и,по сравнению с угольниками 3 смещен вверх.Такое выполнение угольника 4 предусмотрено 15 для обеспечения наезда тележки с котлом нанагревательный прибор.Прибор установлен с возможностью подьема и опускания конфорки 9, для чего она снабжена подъемно-опускным механизмом.20 В этот механизм входят две пружины 10 сдержателями 11, опорная траверса 12, рычаг 13, шарнирно закрепленный на кронштейне 2, две планки 14, шарнирно связанные с рычагом 13 с помощью осей 15; тяга 1 б, соединен ьая резьбой со стойкой 17...

Номер патента: 213306

Опубликовано: 01.01.1968

Автор: Губарь

МПК: A22C 29/02, B01B 1/00

Метки: варки, креветок

...Э Внутри камеры установлены защитные лотки И, по которым отходы спускаются в нижнюю часть камеры, 30 а затем улавливаются ловушкой 10,,Ковши 3 расположены радиально по окружности ротора, имеют наклонное дно и выполнены расширяющимися в сторону выгрузки. Ротор 2 заключен в неподвижный перфорированный корпус 14.Вода для разгрузки креветок подается в раструб б водораспределительным механизмом 15, работа которого синхронизирована с движением ротора. При высоте ротора на разгрузке вода подается в раструб, а при последующем его повороте подача воды прекращается.Устройство приводиться в действие от электродвигателя 1 б через вариатор 17, червячный редуктор И и систему передач. С помощью вариатора устанавливают время варки креветок от 3...

Номер патента: 218030

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Бедин, Волыиов, Кенигсберг, Нарушев, Рубинов

МПК: D01B 7/02

Метки: варки, коконов

...устройство; на фиг. 2 - кассета. Устроиство содержитразную камеру 1, образ сиально установленными рами 2 и 3, соединенны крышкой 5. Внутри каме правляющие б и 7, взаи ,ветственно с откидными кассеты 10. Последняя помощью скользящей на дилом 13, которое монти валу 14,5 дРаботает устройство следующим образом.При верхнем положении кассеты 10, когда дно9 ее закрыто, под действием пружины 19 кручения открывается крышка 8, и в кассету за 10 гружается порция коконов,При вращении ведущего вала 14 водило 13посредством тяги 12 приводит кассеты в к чговое движение. Крышка 8, встречаясь справляющей 6, закрывается, преодолевая си15 пружины 19. Тяга 12, скользя по горкеопускает кассету с коконами в горячую воду.Благодаря соответствующей подачи...

Номер патента: 232087

Опубликовано: 01.01.1968

Авторы: Саламатин, Сахаров

МПК: C04B 11/024

Метки: варки, гипса

...и.мин, отбианку лаждного 5 до контроля варки гипса,определении растворимосга, отличающийся тем, чгя точности и сокращениякачестве растворителяраствор хлористого натриот 0,75 до 3,68 г на 50 л заключаюти продук.то, с целью сроков кониспользуютя с концсн.г раствора. Спосо 15 щийся в тов обж повышен троля, в водный 20 трациейЗаявлено 29.1 г,1967 ( 1160944/29-3 Известен способ контроля варкитем определения растворимости,прожига, Однако этот опособ требуюетмен,и и к тому же не обеспечиваетвысокую точность контроля.Цель изобретения - повышение точности гсокращение сроков контроля.Достигается это тем, что в качестве растворителя используют водный раствор хлористогнатрия с концентрацией от 0,75 до 3,68 г на50 мл раствора.Сущность способа...