Способ варки варенья

Номер патента: 1627799

Опубликовано: 15.02.1991

Авторы: Вишняк, Станишевский

МПК: F26B 25/22

Метки: вакуум-фильтров, двух, параллельно, производительности, работающих, сушке, сыпучих

...образом.На вычиглитепьный блок 12 приходят следующие сигналы; с датчика 5пропорциональный влажности материапапосле первого вакуум-фильтра 1; сдатчика 6 пропорциональный влажностиматериала с второго вакуум-Фильтра 2;с датчика 9 пропорциональный влажности общего (суммарного) потока материала, который поступает в сушилку 8 инаконец с датчикацд вычислительный блок 12 поступает сигнал, пропорциональный расходу высушенного материала после сушилки 8.В вычислительном блоке 2 сндчдлдпосредством сумматора 13 определяютразность между влажностью суммарногои первого потока материала, а нд сумматоре 15 определяют разность междувлажностью суммарного и второго потока материала, а на сумматоре 14 находят разность между влажностями первого и...

Номер патента: 306826

Опубликовано: 01.01.1971

МПК: A23B 7/08, A23L 1/064

Метки: варенья, варки, подобныхпродуктов, тому

...давлением установка дополнительно оборудуется вакуумиспарителями 68 - 70 и электромагнитнымиклапанами 71 - 76, а на вакуум-проводе 77 установлен вентиль 78.Установка работает следующим образом.При варке варенья по способу многократной варки под вакуумом и акустическими колебаниями среды отключают вакуум-испарители 68 - 70 при помощи клапанов 71 - 76 иоткрывают вентиль 78, а вакуум - провод 77 подсоединяется к системе переменного вакуума.При варке варенья по способу многократной варки под избыточным давлением и акус 5 тическими колебаниями внутри среды на установке закрывают вентиль 78 и отсоединяютварочное устройство от переменного вакуума.Для концентрирования сиропа в каждойсекции до заданных параметров включаютва 10 куум-испарители...

Номер патента: 589255

Опубликовано: 25.01.1978

Авторы: Витвицкий, Зелезецкий, Резник

МПК: C13G 1/06

Метки: вакуум-аппарате, варки, процессом, утфеля

...деляют с почощью устройства 2 отбора перепада давления и дифмацомстра 3. Сигнал от последнего, соответствуюций ровцо утфсля, поступает на программный регулятор 4.Датчиком 5, размеценцыч и вакуум.ацпарате, измеряют структурную вязкость, сигнал с ко- )О торого поступает на блок 6 сог,асовацпя, азатем преобразуется в пневматический сигнал в преобразователе 7.На программный регулятор 4 поступает информация о величине структурной связкссти утфеля.Программу варки утфеля задают в виде ряда значений, соответствующих определенным значенияч структурной вязкости продукта ц его уровня 1 ,. тЬЬ, )1,) тем остановки задатчиков програм:много регулятора вопределецнье положения. Сигнал от программного регулятора 4 через байпасную панель 8 воздействует...

Номер патента: 22449

Опубликовано: 31.08.1931

Автор: Митропольский

МПК: A23L 1/06

Метки: варки, овощей, плодов

...приделаны кожухи двух лабиринтов а с герметическими крышками л, Для удобства чистки лабиринты могут быть выдвинуты в стороны череа круглую сторону кожухов. В последних имеются отверстия для нагрузки и разгрузки устройства, В нижней части камеры а проходит змеевик з для пара, подаваемого через трубу г, для подачи же пара или воды в междустенные трубы Ь предназначена труба 1. Кроме того, камера а снабжена манометром и, термометром х, верхним паровыводящим отверстием со змеевиком о и предохранительным клапаном у.В верхнюю часть камеры а через дверцу к вдвигается на роликах жесткая решетка А (фиг. 2), снабженная на вертикальных сторонах пластинами В, в которые входят оси шкивов С для транспортера й, число лент которого может колебаться,...

Номер патента: 71904

Опубликовано: 01.01.1948

Автор: Хасанов

МПК: A63B 23/08

Метки: ног, переломов, после, прибор, разработки, сращения, суставов, функциональной

...3, предназначенной для бедра, Последняя тоже соединена с помощью петель с основанием 7, К боковым поверхностям площадки 2 прибиты металлические планки б с отверстиями, а к боковым поверхностям педали 4 - металлические ушки. Педаль укрепляется в нужном положении при помощи оси 7, Планки б на своих концах имеют ушки 8, а основание 7 на внутренней сто 13 Свод в, 6. роне вырезы О, Площадку 2 можнолегко закрепить в нужном положении, продев ось 70 через ушки 8и вырезы 9, Таким образом получается нужный угол между площадками 2 и 3,К площадке 2 и педале 4 прибитыкрючки 77, к которым крепятся тяжи 5, для установки педали 4 в нужном положении.Для удобства лежания ноги площадки 2 и 3 имеют на своих краяхпродольные деревянные планки...