Номер патента: 98139

Авторы: Бармаш, Полетаев

ZIP архив

Текст

Класс 66 Ь, 10 го98139 СССГ ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУА. И. Бармаш и Т. Н. Полетаев ФОРМА ДЛЯ ВАРНИ ВЕТЧИНЫ Заявлено 27 августа 1953 г. за Х. 3,17665 в Ъннистерство проаышленности продовольственнык товаров СССРОпубликовано в аюллетене ивобрете)ни М 5 за 1954 г Предмет изобре;ения Пре;1 стол пзооретения ягляется Фор)ьа для варки ветчины,в производстве 1)улстов, имеющая цилиндрический корпус и верхнюю подиружипеннув) крышку с траверсой, несущей зубчатые подвески, взаимодействуоирие с выступами у торца корпуса.Предлагаемая Форма для варки ветчинь ооесисчивает оллее удооную и легкуо закладку продукта в цилиндрический корпус Фортпя и удаление из него сваренной вегчины.Особенность Формы заключается в ом.что корпус ее выполнен разрезным в продолпном направлении и состоит из Лвук п 1)рнирио сосдиненнык чаете, ст 5- гивае)пк натяжным замком, а в дне е сделано отверстие, перекрытое с внутренней стороны свооодно нале)пення) иа дно дитко).На Фиг. 1 изооражен вид предлагаемойФор:ы сбоку и спереди, на Фиг. 2 - вц ее серкуФорма выполнена в виде цилиндрического корпуса (1), разрезанного в иро;ольпом и)ир;в;сниц на де шарнирно соединенные части (2) и (3), стягдваемые натяжным замком (4).Цилиндр (1) закрыт подпружиненнойкрышкой (5,) с трагерсой (6), исущй зубчатые подвески (1), взапмодействуощне с выступа)и (8) торца корпуса (1).Дио (О) цилиндра имеет отверстие, псрекрытое с внутренней ст"роны и;л,)жепным на дно ддском (10).После закладки продукта и Форму цилиндр (1) стягивается замком (1) и на цилиндр надевается крышка (й) с траверсой (6). Прп нажатпд на травер: у продукт прессуется в Форме. Поло:кение к 1)яики посл п 1)ессованпя Фикси 1 й ется зуоч;т)п подвеска)п. Затем 1 родукт в Форм, подвергаетсягарке. Веака продукта ир;изводится при гчятой крышке с по)ощьв диска (10), на ьз то)ый возленуот ит)к) м чсрео; - верстпе в дне пилпнлра. Форма для ва 1)ки вотчпня в производстве рулетсв. состоящая из цилиндрического к;рпуса и всркнгй иодпрулгипеиной к 1)ыики с:раьерсой, несущей зубча- тЫЕ ПОтВЕСКИ, ВЗАД)ОДЕйгтВУОЦИЕ С ВЫ- ступа)п у торца корпус;, о т л и ч а ющ и я с я т,м, чтх с цель;о шш.гчения закладки продукта в Форму. корпус выполнен раз)ездым В иродольн напр;влении на две шарнирно соединенные части, стягиваемые натяжным за)ко), а в дне се сделано отв;ретив. перекрытое с внутренней сторсны свобсн ) наложен - ным на дно диск: .

Смотреть

Заявка

447066, 27.08.1953

Бармаш А. И, Полетаев Т. Н

МПК / Метки

МПК: A47J 43/20

Метки: варки, ветчины, форма

Опубликовано: 01.01.1954

Код ссылки

<a href="https://patents.su/3-98139-forma-dlya-varki-vetchiny.html" target="_blank" rel="follow" title="База патентов СССР">Форма для варки ветчины</a>

Похожие патенты