Патенты с меткой «созревания»

Номер патента: 1662422

Опубликовано: 15.07.1991

Авторы: Воробьев, Давыдов, Новикова

МПК: A01G 1/00

Метки: плодов, созревания, томатов, ускорения

...с растения после выполнения накалов, обрабатывают . 6-ной перекисью водорода, Плоды, обработанные предлагаемым способом, созревают на 5 - 15 дней раньше контрольных.1 з.п.ф-лы,17.09.88 Экспериментальный н краснеть, Контрольный оставался зеле30.09.88 Э кспе риме нтал ьн ы й по к нел. Контрольный начал краснеть.05.10,88 Плоды сорваны и перене в отапливаемый садовый домик.06,10.88 Контрольный покраснел.12,10.88 Оба плода использованы Различие в сроках созревания: экспериментальный начал краснеть на 13 дней раньше, чем контрольный и покраснел на 6 дней раньше, чем контрол ьн ы й.Созревание сорванного плода.21,09.88 Отобрано два одинаковых плода с растений томата, росшего е теплице. Плоды имели размеры примерно по диаметру 30 мм и длину 20...

Номер патента: 1663022

Опубликовано: 15.07.1991

Автор: Сачаво

МПК: C12H 1/22

Метки: коньячного, созревания, спирта

...резервуарконьячным спиртом, герметизируют и откачивают из него вне связи с атмосферойчасть спирта до образования в газовом пространстве разрежения, равного 50 кПа, прикотором выдерживают в течение 10 сут,После выдержки спирта при разрежении производят опорожнение резервуара,поддерживая в нем то же разрежение 50кПа путем ограничения его связи с атмосферой через регулировочную запорную арматуру.Затем сообщают резервуар с атмосферой, заполняют газовое пространство резервуара атмосферным воздухом, производят тем самым активацию древесины дуба изаполняют резервуар тем же спиртом, поддерживая в нем избыточное давление, рав 5 ное 200 кПа, при котором выдерживаютзатем спирт в течение 10 сут.Операцию по опорожнению резервуара,...

Номер патента: 1664834

Опубликовано: 23.07.1991

Авторы: Белов, Гвелесиани, Глонти, Джорджикия, Инашвили, Мехузла, Холкин

МПК: C12H 1/22

Метки: коньячного, созревания, спирта

...путем декантации или фильтрации,П р и м езо 3, Раздробленную на мелкиекуски 2-5 см дубовую клепку экстрагируют в экстракторе горячей водой в течение 7 ч с использованием насыщенного пара поддавлением 3 атм и при т.кип. 115 - 120 С. Полученный экстракт упаривают под вакуумомв испарительной колонке при 100 ОС до15%-ной остаточной влажности, содержания танидов 50 О/ нерастворимых в воде ве 10 ществ 5% и рН водного раствора 4,5,Полученный экстракт размельчают до размеров фракций порошка 0,5 мм. Твердыйпорошкообразный продукт подвергают воздействию энергией быстрых элементов мощ 15 ностью 3,0 МэВ и дозой 1,5 10 Элк/см в. 15 2течение 70 мин, затем подвергают экстракционной обработке виноградным спиртом(62 - 70 ) из расчета 1,0 г/л с...

Номер патента: 1668385

Опубликовано: 07.08.1991

Авторы: Карась, Линецкая, Панасюк, Персианов, Саришвили, Столярова, Щербина

МПК: C12G 1/022, C12H 1/22

Метки: вин, виноматериала, красных, производстве, созревания, столовых

...млн клеток в 1 см соскоростью 0,4 сут цля снижения летучихкислот на 0,25 г/дм и выдерживают в металлическом резервуаре 5 мес, Общий сроквыдержки 12 мес. Органолептическая оцен 30 ка 8,9 балла.П р и м е р 2. Виноград сорта Кабернес содержанием сахара 22 г/100 ом и красящих веществ 580 мг/дм дробят, отделяютзот гребней, мезгу сульфитируют и сбражи 35 вают с добавлением чистой культуры дрожжей в металлическом резервуаре спогруженной шапкой с перемешиваниемодин раз в сутки до содержания сахара 4г/100 мл. Сусло отделяют от мезги, сусло-са 40 мотек и давление смешивают и дображивают до содержания сахара 0,3 г/100 смСброженный виноматериал с содержанием красящих веществ 500 мг/дм отстаивают, снимают с осадка дрожжей и45 обрабатывают для...

Номер патента: 1685365

Опубликовано: 23.10.1991

Авторы: Бейлин, Кузнецов, Четвериков

МПК: A23C 19/064

Метки: посолки, созревания, сыра

...способа технологическойобработки с использованием белкозиновойпленки не ухудшает качество сыра, 15П р и м е р 2. Проводят технологическуюобработку по предлагаемому способу российского малого сыра, На отпрессованныйсыр со стандартными показателями наносят кристаллическую поваренную соль в 20количестве 180 г, после чего сыр упаковывают в полимерную термоусадочнуюпленку (поливинилиденхлоридную) с пробитыми в ней с помощью электрическихразрядов отверстиями с диаметром 2 мкм.,25Наблюдается неполное удаление из-подпггенки влаги и порча сыра (затхлый вкус изапах), что неприемлемо,П р и м е р 3, Посолку и упаковку сыраосуществляют по примеру 2, с той лишь 30разницей, что в пленке пробивают отверстия с диаметром 30 мкм, При...

Номер патента: 1688234

Опубликовано: 30.10.1991

Авторы: Островский, Фатьянов

МПК: G05D 27/00

Метки: процессом, созревания, сыра

...снижаться. Измерив а 1и рассчитав а, получаем значение0 3, тогда относительная влажностьвоздуха в камере снижается на М а3щ 1 с (-0,3), где 1 сопределяется взависимости от коэФФициента передачи замкнутой АСР влажности,В результате скорость испарениявлаги с поверхности сыра увеличивается, а 1, - снижается.Измерив а и рассчитав а получим значение +0,1, тогда относительная влажность корректируется на величину + В. О,1,Таким образом, коррекция относительной влажности воздуха при созревании сыра пропорциональна второйпроизводной активности воды на егоповерхности, компенсирует снижениевлагоотдачи с поверхности сыра иускоряет наведение корочки что ускоряет процесс выработки зрелого сыра,создает условия для более раннегопарафинирования,...

Номер патента: 1698279

Опубликовано: 15.12.1991

Автор: Брегвадзе

МПК: C12H 1/22

Метки: коньячного, созревания, спирта

...изобретения является снижение себестоимости готового продукта.Предлагаемый способ осуществляют следующим образом. Опавшие с дуба пожелтевшие листья скручивают и ферментируют на воздухе в течение 12 ч, после чего их вносят в коньячный спирт честве 10 г/л и выдерживают при к ой температуре в закрытой емкости в течение 10 - 20 дней.П р и м е р 1, Опавшие с дуба пожелтевшие листья скручивают и ферментируют на воздухе в течение 12 ч, после чего их вносят в коньячный спирт и выдерживают каньяч; ный спирт в закрытой емкости при комнатной температуре в течение 10 дней.(57) Изобретение относится к винодельческой промышленности, Целью изобретения является снижение себестоимости готового продукта. Опавшие с дуба пожелтевшие листья...

Номер патента: 1698280

Опубликовано: 15.12.1991

Авторы: Качиури, Курдадзе, Мехузла, Стуруа, Ториашвили

МПК: C12H 1/22

Метки: коньячного, созревания, спирта

...и систему трубопроводов 11 с эапорно-регулирующей арматурой. Приспособление 6 для введения кислорода и каждый разбрызгиватель 7 целесообразно выполнить в виде сегнерова колеса,Способ созревания коньячного спирта осуществляют следующим образом, 1898280Резервуары 1 заполняют коньячным спиртом. В процессе выдержки из какдого резервуара 1 поочередно производят отбор коньячного спирта в объеме 1/2 - 1/3 объема спирта в нем.Отбираемый коньячный спирт подают в емкость 3 с рубашкой 4 охлаждения, где охлаждают его до 5 - 10 С, Затем из источника 5 кислорода через редуктор 12 и приспособление б для введения кислорода, выполненное в виде сегнерова колеса, в охлажденный коньячный спирт вводят распылением кислород до его концентрации 25 - 30...

Номер патента: 1706495

Опубликовано: 23.01.1992

Авторы: Валеев, Дмитриева, Кацель, Остроумов

МПК: A01K 61/00

Метки: байкальских, бычков-подкаменщиков, оцитов, самок, созревания, стимуляции

...1 Ч стадии зрелости и добавляют через кажпые 4 ч в течение1 сут 110 мл стандартногО раствора 4-анлростен,11, 17-триона Л,гяподдержания в аквариуме конечнойконцентрации стероида 1 10 М/л.В результате установлено, что созревание ооцитов происходит у 9 Щ самок.П Р и м е р 3В 40 л протсчный аквариум помещают 10 самок сооцитами на 1 Ч стадии зрелости идобавляют через каждые 4 ч в течение 1 сут 110мл станцартногораствора 4-андросг ен,11 17-трионадля поддержания в аквариуме конечной концентрации 11 ОМ/л. В результате установлено, что созрсвание ооцитов происходит у 80 самок.П р и м е р 4, В 40 л проточный аквариум помещают 10 самок бычковых рыб с ооцитами нэ 1 Ч сталиизрелости и добавляют церез каждые4 ц в течение 1 сут 1 10 мл стандартного...

Номер патента: 1733467

Опубликовано: 15.05.1992

Авторы: Голубев, Куев, Миндадзе, Сафонова

МПК: C12H 1/22

Метки: коньячного, созревания, спирта

...танина в коньячный спирт приводит к ускорению процесса созревания спирта за счет ускорения протекания окислительновосстановительных процессов как в прилегающих к древесине слоях раствора, так и в объеме спирта. Это ускоряет созревание коньячных спиртов.Использование для ускорения созревания спирта электрохимически окисленного танина, обладающего высокими адсорбционными свойствами, способствует эффективному проникновению танина в трещины и микротрещины древесины, всегда имеющиеся на ее поверхности. В результате этого в древесине возникает расклинивающее давление, которое приводит к увеличению размеров трещин, а значит, и количества экстрагируемых через них (за счет увеличения поверхности раздела) веществ, Это ускоряет процессы...

Номер патента: 1758072

Опубликовано: 30.08.1992

Авторы: Кулик, Мартынец, Параска, Рошиору, Семененко

МПК: C12H 1/22

Метки: ему, коньячного, напитков, подобных, созревания, спирта, спиртных

...с периодическим перемешиванием 1 - 2 раза в сутки. Полученный коньячный спирт выдерживают по известной технологии в присутствии дре- с весины дуба.3 1758072 Составитель Н, СемененкоРе акто М, Келемеш Техред М.Моргентал Корректор Л. Лукач д Р Заказ 2972 Тираж Подписное ВКИИПИ Государственного комитета по изобретениям и открытиям при ГКНТ СССР. 113035, Москва, Ж, Раушская наб 4/5Производственно-издательский комбинат "Патент", г, Ужгород, ул,Гагарина, 101 шиванием 2 раза в сутки, В результате контактирования с виноградными семенами коньячный спирт имеет следующие показатели:Общий экстракт, г/дм 0,87 Дубильные вещества, г/дм 0,40,зЛигнин, г/дм. 0,24 Степень окисленностидубильных веществ, % 8,1 По физико-химическим показателямконьячный...

Номер патента: 1822869

Опубликовано: 23.06.1993

Авторы: Ревва, Тюрин, Федичев, Яцына

МПК: C12G 1/00

Метки: виноматериалов, созревания, хранения

...жидкий азот (температура кипения 77,36 К) гаэифицируется и охлаждает (не доводя до температуры замерзания) виноматериал в центральной части резервуара 1. Образующийся газообразный азот по трубопроводу гибкому 13 из поплавкового теплообменника-коллектора 6 поступает к распылителю 11, а из них в резервуар 1, Одновременно системой автоматики включаются нагревательные элементы 12 для усиления технологических процессов. При этом ускоряется конвективное перемещение виноматериала, С введением сверху в центральной части резервуара 1 охлажденных порций виноматериала способствует их перемещению в нижние слои,При достижении заданной концентрации газа и необходимой температуры вино- материала в резервуаре 1 система автоматики закрывает...

Номер патента: 1713143

Опубликовано: 20.01.1995

Авторы: Дмитриева, Остроумов

МПК: A01K 61/00

Метки: полового, рыб, созревания, стимуляции

СПОСОБ СТИМУЛЯЦИИ ПОЛОВОГО СОЗРЕВАНИЯ РЫБ, включающий введение в емкость с производителями на IV стадии зрелости водного раствора биологически активного вещества в соотношении вода : БАВ от 1 : 106 до 1 : 1016, отличающийся тем, что, с целью повышения эффективности стимулирования и возможности проведения стимуляции рыб разных видов, в качестве биологически активного вещества используют порошок, полученный путем сушки жидкости, отделенной от икры, после оплодотворения ее мокрым способом.

Номер патента: 1116856

Опубликовано: 20.06.1999

Авторы: Гнидаш, Иванов, Кравцов, Тюрина, Цветков, Шапка

МПК: G03C 1/005

Метки: галогенсеребряных, проведения, созревания, фотографических, химического, эмульсий

Способ проведения химического созревания галогенсеребряных фотографических эмульсий путем введения в эмульсию агентов, химического созревания при температуре 43 - 57oС, отличающийся тем, что, с целью ускорения протекания химического созревания, после введения в эмульсию агентов химического созревания эмульсию пропускают через ионообменную смолу, насыщенную тиосульфатными ионами в 0,005 - 0,030 н. растворах тиосульфоната натрия в течение 1 - 24 ч, формулыгде m = 0,0066,n = 0,877,p = 0,057,при температуре 40 - 50oС со скоростью 100 - 140 л/кг смолы в час.